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第第頁模塊一嬰幼兒生長發(fā)育的特點及保育——學習活動1嬰幼兒生長發(fā)育的規(guī)律與影響因素認知教學參考探索1:在生長發(fā)育的過程中,嬰幼兒的年齡分期是怎樣的?請結(jié)合學習支持1中的內(nèi)容,分別使用幾個關(guān)鍵詞來描述嬰幼兒五個發(fā)展階段的生長發(fā)育特點。胎兒期:重要階段、預防先天性疾病、預防先天畸形新生兒期:各器官、系統(tǒng)的發(fā)育和生理功能都不完善;環(huán)境適應(yīng)性差、抵抗感染能力弱嬰兒期:對能量和蛋白質(zhì)的需求比較高;免疫系統(tǒng)尚未成熟,容易患感染性疾病。幼兒期:消化系統(tǒng)仍不完善,營養(yǎng)需求量相對較高;好奇、好動,安全意識比較薄弱,自我保護能力也非常有限;語言、思維、情緒、社會交往等方面的能力都得到了迅速的發(fā)展。學齡前期:空間知覺和時間知覺逐漸發(fā)展;喜歡模仿,好奇心強;可以表達自己的情緒情感,思維活動以具體形象思維為主;容易激動,注意力容易分散;社會認知能力逐漸增強,性別意識;自我服務(wù)能力。探索2:嬰幼兒生長發(fā)育的規(guī)律是怎樣的?洋洋的爸爸、媽媽都是高個子。媽媽發(fā)現(xiàn),洋洋2歲之前身高增長很快,可是2歲以后,身高增長的速度就沒有以前那樣快了,有時1個月增長不到1厘米。雖然洋洋還是比同齡幼兒高出很多,但2歲之后身高增長變緩的狀況令媽媽很是擔憂。請結(jié)合學習支持2中的內(nèi)容,幫媽媽分析洋洋2歲后身高增長變緩的問題。答:人體各系統(tǒng)的發(fā)育是不均衡的,有的系統(tǒng)發(fā)育較早,而有的系統(tǒng)則發(fā)育較晚。即使是同一個系統(tǒng),在不同時期的生長發(fā)育速度也是不一樣的,即呈現(xiàn)不均衡的規(guī)律。嬰幼兒的身高分別在自胎兒中后期至出生后第一年及青春期出現(xiàn)兩次生長突增,其它時間不會像這兩個時期一樣快速增長。探索3:影響嬰幼兒生長發(fā)育的因素有哪些?請結(jié)合學習支持3的內(nèi)容,思考以下問題:(1)亮亮為什么會營養(yǎng)不良?(2)影響嬰幼兒生長發(fā)育的因素有哪些?答:(1)從案例中可以看出,引起亮亮影響不良的可能因素有:1.飲食結(jié)構(gòu)失衡與家長認知誤區(qū)挑食放任與營養(yǎng)不均衡:亮亮媽媽允許孩子不吃不喜歡的食物,僅強調(diào)蛋白質(zhì)攝入,忽視了其他必需營養(yǎng)素(如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維)的均衡攝入。長期單一飲食結(jié)構(gòu)可能導致微量元素缺乏,加劇營養(yǎng)不良。遺傳觀念誤導照護:媽媽以自身童年偏瘦為由忽視亮亮的營養(yǎng)問題,將遺傳因素絕對化,未能根據(jù)孩子實際需求調(diào)整飲食,導致營養(yǎng)干預缺位。2.家庭心理環(huán)境的影響母親情緒不穩(wěn)定與精神壓力:因離異導致的母親情緒波動直接影響了家庭氛圍,亮亮長期處于高壓環(huán)境中。心理壓力可抑制食欲、干擾消化功能,并可能引發(fā)應(yīng)激性代謝變化,阻礙營養(yǎng)吸收。情緒性進食障礙:亮亮在幼兒園表現(xiàn)出的情緒低落可能反映其心理狀態(tài),焦慮或抑郁情緒可降低進食意愿,形成“情緒低落→進食減少→營養(yǎng)不良→體能下降→情緒惡化”的惡性循環(huán)。3.家庭照護能力不足喂養(yǎng)方式不科學:母親未制定規(guī)律飲食計劃或缺乏營養(yǎng)知識,可能導致孩子進餐時間混亂、食物選擇單一,進一步影響營養(yǎng)攝入。忽視身心聯(lián)動效應(yīng):母親未意識到心理壓力與營養(yǎng)不良的關(guān)聯(lián),僅關(guān)注表面飲食問題,未能從家庭環(huán)境層面改善亮亮的整體健康。(2)嬰幼兒的生長發(fā)育受到多種因素的影響,大致可分為遺傳因素和環(huán)境因素兩大類。。遺傳素質(zhì)不僅為個體心理的發(fā)展提供了必要的生物前提和自然條件,為個體的發(fā)展提供了潛
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