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1、XX年最新四星級(jí)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告范文 一直以來(lái)就想到酒店工作,因?yàn)檫@種喜歡和向往,在經(jīng)過(guò)一番取舍后,我還是選擇了到酒店實(shí)習(xí),即使自己學(xué)的是市場(chǎng)營(yíng)銷且沒(méi)有旅管專業(yè)的優(yōu)勢(shì),但有幸我能在一家四星涉外酒店實(shí)習(xí),而且實(shí)習(xí)部門是前臺(tái)。 通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),并拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。 實(shí)習(xí)心得 1. 中介 我的實(shí)習(xí)可以說(shuō)是“中介”介紹的,它是一家酒店管理公司,在一次校園宣講會(huì)上我記下了該公司的 _,因?yàn)槭潜本┑模沂蔷频陿I(yè),我就留心了,寒假過(guò)后來(lái)北京聯(lián)系了該公司,
2、他們很熱心地幫我們聯(lián)系了實(shí)習(xí)單位,我和同校的兩個(gè)女生一起被分到國(guó)廣公寓,從開(kāi)始接待我們到最后送我們離開(kāi)酒店,他們確實(shí)很負(fù)責(zé),而且時(shí)時(shí)都挺關(guān)心我們,中間還組織過(guò)兩次相關(guān)培訓(xùn),總之他們的管理挺人性化。說(shuō)起這家公司我還是很崇敬的,它是去年才成立的,可以說(shuō)是從零開(kāi)始,和他們接觸中我見(jiàn)證了一家公司從成立到步入正軌的艱辛還有人性化管理的必要。 2. 英語(yǔ) 在四星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力特別是說(shuō)的能力是特別重要的。我們酒店就在中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)后面,且有業(yè)務(wù)上的關(guān)系,我們公寓里住的都是外國(guó)專家。在接觸世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,我也在不斷的鍛煉中提高了自己的英語(yǔ)會(huì)話
3、水平。 給我印象最深的是住2092的客人,他叫farag latif abdellatif nafady是埃及人在我們酒店的公寓里常住,是國(guó)際臺(tái)阿拉伯語(yǔ)的播音員,他也是第一個(gè)夸獎(jiǎng)我英語(yǔ)好的,他很和藹可親,長(zhǎng)期在學(xué)校學(xué)的都是啞巴英語(yǔ),所以我對(duì)自己的英語(yǔ)口語(yǔ)很不自信,但和他的交流中他總鼓勵(lì)和夸獎(jiǎng)我,使我不斷提高了和外賓交流的膽量,不但敢開(kāi)口說(shuō)還能完成英語(yǔ)接待工作。 3.服務(wù)意識(shí)和水平的提高 在酒店這服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識(shí)要求很高,通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),不斷鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),還養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足。 4.酒店行業(yè)的了解 經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。雖說(shuō)我的職責(zé)是前臺(tái)接待,但酒店也是成立不久,還不完善,我們前臺(tái)分工也不是很明確,我不但接觸接待工作,也學(xué)習(xí)收銀,打報(bào)表,上夜班時(shí)還要做夜審,所以前臺(tái)的工作幾
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