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文檔簡介
1、食品公司實踐報告大家好,牙齒文件是網(wǎng)絡(luò)收集的。歡迎下載。謝謝在專業(yè)課舉行之前,為了認識企業(yè),了解企業(yè),體驗作為銷售人員的現(xiàn)實生活,工作運營,從實踐中認識到專業(yè)基礎(chǔ)知識和技術(shù),進行了20天的認識實踐。實習(xí)單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下xx公司),實習(xí)單位是營業(yè)部。在牙齒二十日,我的第一個任務(wù)是了解公司、公司產(chǎn)品和價錢體系。之后,我跟著其他銷售人員了解了各頻道內(nèi)產(chǎn)品的基本操作和銷售情況。我簡要介紹一下我的實習(xí)單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司及公司產(chǎn)品、產(chǎn)品銷售渠道。Xx市xx食品工業(yè)有限公司是陜西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品棗、紅果、胡桃等水果和蔬菜的生產(chǎn)、營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
2、的高速曹征方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘山西豐富的棗、旱地水果、蔬菜資源的優(yōu)勢,采取“牌子企業(yè)基地農(nóng)戶”的形式,與明棗產(chǎn)地榆林、林縣石樓和xx糧食合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜基地,圍繞牌子經(jīng)營,形成了“xx”品牌強強、中國。公司的管理結(jié)構(gòu)是部門結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地設(shè)有辦事處,負責(zé)市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習(xí)的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責(zé)xx地區(qū)的市場、大同、朔州和臨汾三個銷售辦事處。公司產(chǎn)品主要分為棗系列、營養(yǎng)泥系列、棗農(nóng)場系列。棗系列有工科類產(chǎn)品系列和香薰棗產(chǎn)品系列。牙齒產(chǎn)品都經(jīng)過深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。此外,牙齒公司還開發(fā)了產(chǎn)品創(chuàng)新、xx野山空竹(山楂樹豐富的棗)、xx阿膠空
3、竹(阿膠低糖)、xx木糖醇空竹(薄荷味),滿足了市場消費者的需求。Xx香薰棗是棗制品行業(yè)的主要創(chuàng)新產(chǎn)品。最大的賣點是香香,自然清澈,保存大棗灣的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是有營養(yǎng)價值的休閑食品。(威廉莎士比亞,美國電視電視劇)營養(yǎng)泥系列下安裝的產(chǎn)品有一口純山楂果肉泥,一口牛山楂核桃泥,纖維棗魔芋泥。啊,一口純正的山楂果肉泥和一口山楂核桃泥是專為兒童開發(fā)的,產(chǎn)品味道酸甜可口,深受孩子們的喜愛。產(chǎn)品在宣傳中以子女的家長為對象,強調(diào)產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,具有提高免疫力,強健大腦的功能。一口純山楂果肉泥,一口山楂核桃泥等產(chǎn)品,將消費者和買方分開:消費者是孩子,買方是家長。因此,每個人宣傳的價值都不
4、同。為兒童準備的產(chǎn)品的食用,即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝很重要。促進家長的重點主要產(chǎn)品的功能。牙齒店xx在首次推出產(chǎn)品的時候,在賣場進行打折活動,進行產(chǎn)品的品嘗活動,通過體驗式營銷讓孩子們感受產(chǎn)品的味道,通過賣場促銷員的解說和產(chǎn)品傳單頁面讓父母了解產(chǎn)品的功能。雙管齊下,只要購買力條件允許,家長們都為孩子的蓬勃發(fā)展買單。(威廉莎士比亞,哈姆雷特,購買力,購買力,購買力,購買力,購買力)纖維棗魔芋泥是專門為時尚年輕人們(尤其是時尚女性)的消費群體開發(fā)的,豐富了產(chǎn)品的功能性,促進偽裝運動的膳食纖維、飽腹感增加、節(jié)食塑料等。棗園系列是xx公司新推出的一種保健性飲料。根據(jù)健康功能性開發(fā)了12茄子產(chǎn)品,針對了
5、多種目標消費階層。例如,大棗亞橋農(nóng)場補血適用于女性消費群,大棗龜農(nóng)場適用于陰腎,風(fēng)濕預(yù)防適用于男性消費群和中老年年齡。純山楂農(nóng)場消化脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人、專門為孕婦和產(chǎn)婦開發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市一年多了,但是現(xiàn)在銷量不好,我認為1、產(chǎn)品的價錢、消費者對產(chǎn)品價值的認識不高,對價錢等敏感。2.現(xiàn)在是夏天。這種以棗為主的保健性飲料容易生氣,所以銷量比秋冬季節(jié)低。3、產(chǎn)品過于依賴前哨。Xx的銷售渠道主要包括大型商家超級市場(如超市超級市場、沃爾瑪超級市場、北京市華聯(lián)超級市場等)、便利店(如臺球超市和金浩便利)、直營(個人商店、食品批發(fā)商店、土特產(chǎn)商店、孕婦商店等)。在了解公司和產(chǎn)品
6、的基本情況的基礎(chǔ)上,我了解徐璐其他渠道的業(yè)務(wù)員跑市場、徐璐其他渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程、銷售情況、付款方法和業(yè)務(wù)員工作內(nèi)容。在現(xiàn)場實踐過程中,發(fā)現(xiàn)了與產(chǎn)品銷售和管理相關(guān)的一些茄子問題。第一,是關(guān)于棗園禮盒終端銷售渠道的問題Xx大部分都把棗園禮物盒擺在大型象草的貨架上,但我認為棗園禮物盒的終端只要是大型象草就可以渡邊杏。(威廉莎士比亞,Northern Exposure(美國電視電視劇),季節(jié))原因如下:1.上草的客流量大,產(chǎn)品觀眾大,但產(chǎn)品的目標不牢固。2.上草的貨架成本高,產(chǎn)品流動性不強的話,由于賣場鎖或退場的要求,產(chǎn)品銷售是被動的。3、單品和禮盒放在一起,價錢對比很高。兩瓶相同的濃漿,單獨購買
7、價錢113韓元,同時打折活動,禮盒價格為160韓元,再加一個禮盒,禮盒里再加一個禮盒,價錢上漲了近50韓元。如果是送親朋好友,如果不太在意的話,理性的消費者絕對不會買禮盒。(威廉莎士比亞,“哈姆雷特”,“家庭”)4。禮盒的包裝不精美,很土氣,不能送手。禮物本身的定義限制了購買者和購買方案,即訪問、探病、慰問、訪問等,禮物的特性決定了購買者和用戶的分離。買方對價錢不敏感,產(chǎn)品的價錢彈性牙齒低,這些買方真正需要的是將禮物傳遞給授予者的意義和將禮物傳遞給授予者的價值,給產(chǎn)品牙齒購買者心理上的滿足感和榮譽感。應(yīng)該讓買方假裝送這種禮物。根據(jù)以上分析,我建議為禮盒提供幾個茄子1,禮盒的遞送渠道取決于禮盒中
8、產(chǎn)品的不同功能和購買者的其他購買目的,例如孕婦伴侶生育專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,棗阿喬濃漿,棗龜和棗姜糖濃漿等禮盒在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金湖,臺球便利店(2)。包裝精美,只給消費者健康的生活,禮物,傳達健康的理念。二、各大賣場發(fā)起人的管理問題公司目前的銷售焦點集中在營養(yǎng)泥和棗莊濃縮,因此商場的三分之二的促銷人員從原來所在的休閑地區(qū)(休閑地區(qū)主要銷售紅棗系列產(chǎn)品)轉(zhuǎn)移到忠清區(qū)(忠佐區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和棗莊系列產(chǎn)品),促進營養(yǎng)泥和棗莊銷售。但是剩下的三分之一的促銷員因為多種茄子原因不能按規(guī)定工作,棗系列產(chǎn)品被其他競爭品牌以低價、促銷為由,在終端受阻。因此,為了加強對賣場發(fā)起人(特別是休閑地
9、區(qū)發(fā)起人)的管理,負責(zé)賣場的工作必須根據(jù)賣場的實際情況,制定相應(yīng)的促銷員審查制度。在推廣院的獎勵制度方面,也要相應(yīng)調(diào)整。例如,xx市共有10家美特湖店,都是美特超市,但地理位置不同的客流量和消費者購買力水平也不同,因此公司產(chǎn)品在美特各商店銷售的情況也不同。(David aser,Northern Exposure,美國電視電視劇,美的名言)相反,公司為發(fā)起人制定的獎勵制度是統(tǒng)一的。在統(tǒng)一制度下,一些美特好的超級市場受客流等一系列客觀因素的影響,銷量牙齒完全沒有達到賠償標準,因此受發(fā)起人的自信牙齒打擊,沒有做好自己工作的動力牙齒。因此,在制定賠償措施時,要根據(jù)特定商店的整體銷售情況,制定不同的賠
10、償制度。這樣制定的賠償制度不僅可以保證賣場中產(chǎn)品的銷售成本,還可以刺激銷售人員的工作激情,促進銷售量的增加。第三,業(yè)務(wù)流動性大。也就是說,公司對業(yè)務(wù)的滿意度不高,忠誠度不高。連鎖、直營、店長或商店老板對xx公司有微詞,因為業(yè)務(wù)更換的數(shù)量太多,售后服務(wù)趕不上。連鎖店方面,一名業(yè)務(wù)員近一個月來熟悉店面方向、情況、銷售情況、店長認識、下月店面熟悉情況、各店鋪的銷售情況、與店長建立良好關(guān)系、徐璐聯(lián)系方式、工作方式。結(jié)果不久就要業(yè)務(wù)員離開,換個新的,所有的程序都要再做一次,牙齒過程中聯(lián)系不便,補充不能及時完成,臨時貨物不能更換等問題。在直營方面,除上述問題外,還有因業(yè)務(wù)更換而產(chǎn)生的企業(yè)間關(guān)系維護不足、客
11、戶損失、管理混亂等問題。據(jù)我所知,對公司的業(yè)務(wù)員滿意度不高的原因如下。1、工資水平低,業(yè)務(wù)員認為自己的努力不能獲得預(yù)期的工資收益,激勵工資手續(xù)費比率太小,不能起到激勵作用;2、工資不能按時支付;3、沒有業(yè)務(wù)員、職業(yè)發(fā)展空間;這是職員和雇員單位之間的矛盾。員工抱怨企業(yè)給的工資低,沒有發(fā)展空間,企業(yè)認為員工沒有業(yè)績,怎么能雇傭高薪,企業(yè)不是福利機關(guān)。因此,解決上訴矛盾的唯一方法是提高產(chǎn)品的銷售量。對于業(yè)務(wù)員來說,大家在努力工作的同時,思考、創(chuàng)新工作、提高銷售的努力,自己的工資不是抱怨企業(yè),而是為自己努力。Xx公司營業(yè)部實習(xí)20天,我學(xué)到了很多,深刻理解了專業(yè)基礎(chǔ)知識課程初中的一些專業(yè)知識,除此之外
12、,還認識了很多其他人、公司促銷員、同事、領(lǐng)導(dǎo)人、賣場經(jīng)理、便利店店長、個人總經(jīng)理、顧客等,與其他人的聯(lián)系方式。在今天的社會中,我出色地與人打交道(威廉莎士比亞,溫斯頓,成功)如何與別人打交道,如何讓看起來和你沒有相關(guān)的人幫助你,這是推銷員必須掌握的能力。(約翰f肯尼迪,工作)牙齒方面,我不知道如何處理這些情況,包括我的弱點,如何與自己討厭的人相處,如何控制自己的感情。因此,在以后的學(xué)習(xí)和生活中,要注重培養(yǎng)自己牙齒方面的能力。在以后的生活和學(xué)習(xí)中要能忍受委屈。李范總經(jīng)理尹明善說:“受委屈,成為別人。”工作中受委屈的地方很多,所以不必斤斤計較。要學(xué)會彎下腰伸展。努力做好自己,時間會證明一切。尤其是
13、在與領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)系中,在公眾面前與領(lǐng)導(dǎo)人對質(zhì)會渡邊杏。不要因為年輕就對上司發(fā)號施令。這樣受傷的人終究是自己。培養(yǎng)自己多方面的愛好,多參加活動,可以使身心愉快,更重要的是,以后可以成為與顧客溝通的橋梁。結(jié)交更多的朋友,人脈對一個推銷員來說很重要。例如,新市場、朋友幫助、沒有朋友幫助的難度明顯不同。對待顧客可以像對待朋友一樣對待顧客,注意保持定期的關(guān)系。在工作中,多努力,少抱怨。最近人們總是抱怨就業(yè)難。大學(xué)生畢業(yè)等于失業(yè)。雇員反而工作崗位空缺,找不到合適的人才。原因分析供求雙方信息不對稱以外,最大的原因在于大學(xué)生。大學(xué)生以高學(xué)歷自居,希望得到高薪待遇,但沒有意識到自己沒有經(jīng)驗,只是“思想巨人、行動的
14、矮子”,沒有獨立思考問題,沒有問題解決、沒有成果,企業(yè)無法滿足他們的要求。由于理想和現(xiàn)實的差距,他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認為大學(xué)生在在校期間應(yīng)該努力學(xué)習(xí),提高以下幾種茄子能力。1.吃苦耐勞的精神老實說,沒有吃苦耐勞的精神,任何事都不能成功。在營銷中,要勤奮、誠實、不辭勞苦,要有忍耐力、執(zhí)行力、思考能力、對環(huán)境的控制力,才能培養(yǎng)牙齒四大茄子能力,才能吃苦耐勞。2.在平時的生活中,要在生活中處處觀察營銷,成為有心態(tài)的人。總是注意周圍的每個廣告牌,就能想到哪個公司在制作品牌??闯欣镞€有什么堆,就知道哪些產(chǎn)品在打折??茨称髽I(yè)的老板在報紙上經(jīng)常露面,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了。從報紙上不斷評論某個產(chǎn)品可以看出該產(chǎn)品在投機。經(jīng)常注意周圍的市場活動,注意其他企業(yè)/商家的行為和活動,向別人學(xué)習(xí),反省自己,或采取相應(yīng)的措施。這樣可以提高市場敏感度,不斷提高自己的理解力。3.正確的獨立思考首先要培養(yǎng)正確的思維方式。例如,在營銷中提出問題/目標,創(chuàng)建三個茄子以上的解決方案/方法,評估每個方案/
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