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1、課 題4.3汽化和液化課 時(shí)本學(xué)期第 課時(shí)日 期本單元第 課時(shí)課 型新授主備人復(fù)備人審核人感知目標(biāo)學(xué) 習(xí)目 標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程。 2.了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)。 3.知道蒸發(fā)可以致冷。能力目標(biāo)1.觀察沸騰是液化表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 2.通過探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。.情感目標(biāo)通過教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望,使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象,樂于了解日?;顒?dòng)中的物理道理。重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn):通過探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括和表達(dá)能力。難點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察、分析概括和表達(dá)總結(jié)沸點(diǎn),并對(duì)生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察
2、、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素。器材酒精、熱水、燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋(24套);水槽、塑料口袋;多媒體教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)備標(biāo)注啟動(dòng)課堂課前準(zhǔn)備讓學(xué)生自主梳理上節(jié)內(nèi)容學(xué)生自主梳理上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容通過復(fù)習(xí)上節(jié)課的的內(nèi)容,鞏固提高新課引入1、把滴有酒精的塑料袋(不讓學(xué)生看見內(nèi)有酒精)擠癟,袋口扎緊,放入熱水中。2、取出此口袋放入冷水中。圖片展示:濕衣服變干總結(jié)出汽化和液化; 引入新課觀察現(xiàn)象(聞一聞、看一看口袋內(nèi)有什么)觀察現(xiàn)象并猜想這可能是什么原因?小組討論為什么塑料袋在熱水中鼓起,而在冷水中變癟了,學(xué)生代表回答。通過實(shí)驗(yàn)引出本節(jié)課題。探究水的沸騰提出問題:請(qǐng)同學(xué)們幫幫忙
3、,能解釋這些“怪現(xiàn)象”或者能向老師提出什么問題?(肯定,說明在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí))水沸騰后,繼續(xù)加熱,溫度會(huì)不會(huì)繼續(xù)上升?水沸騰時(shí)究竟有什么特征,最好通過自己實(shí)驗(yàn)來觀察?學(xué)生實(shí)驗(yàn):按書本P79圖4.3-3的裝置做,注意:1、觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象 2、沸騰時(shí)的溫度,沸騰時(shí)的溫度是否發(fā)生變化 3、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù)依照晶體熔化曲線描出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)于表格中時(shí)間(分)01234567溫度()90t/mint/oC沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象 各種液體沸騰時(shí)都確定的溫度,這個(gè)沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。視頻:一群登山隊(duì)員登上一座高山后發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的現(xiàn)象:如
4、飯是生的,雞蛋也煮不熟,把手伸到“開水” 中也不燙手布置學(xué)生回去動(dòng)手做一做:書本P81紙鍋燒水實(shí)驗(yàn)。想想為什么紙鍋不會(huì)燃燒。小組討論,提出問題。 (學(xué)生)可能發(fā)現(xiàn)和提出問題。 (1)與氣壓有關(guān)。 學(xué)生提問(2)水沸騰后不燙手,說明溫度低,若繼續(xù)給水加熱,溫度會(huì)不會(huì)繼上升?小組探究,一人計(jì)時(shí),一人觀察現(xiàn)象,兩人合作做好記錄分析與論證。(學(xué)生可能的結(jié)果) 水沸騰時(shí),氣泡由小變大,到水面破裂。水沸騰后,繼續(xù)加熱,水溫度保持不變。 我停止加熱,水也停止沸騰了。 燒杯壁有水珠出現(xiàn)。(可能說出沸騰需要加熱)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力親自經(jīng)歷,感受才最深刻興趣是通過活動(dòng)培養(yǎng)出來的培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)探究蒸發(fā)教師在黑板
5、上用沾有水的棉花寫兩個(gè)字,如“好學(xué)”過一會(huì)兒黑板上的字跡逐漸消失.黑板上用水寫的字怎么沒有了?這些水到哪里去了?雨后地上的水坑,一會(huì)兒也會(huì)消失得無影無蹤,這些水到哪里去了?在日常生活中,你見過哪些汽化現(xiàn)象?這些現(xiàn)象好象有些不同,那么不同在哪兒呢?雖然這些都是汽化現(xiàn)象,但方式不一樣.一般汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰.像雨后天晴,地上變干;濕衣服曬干,屬于蒸發(fā)現(xiàn)象.那么蒸發(fā)有何特點(diǎn)?總結(jié):像這種在任何溫度下都能進(jìn)行的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā).夏天天氣比較熱,氣溫高,濕衣服能曬干,冬天溫度低,濕衣服也能曬干。所以蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的且只能在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。水變成水蒸氣了.水也變成水蒸氣了
6、.(學(xué)生舉例回答)雨后天晴,地上變干;濕衣服曬干;煮沸的水冒水氣雨后天晴,地上變干;濕衣服曬干所需時(shí)間較長,水由液態(tài)變成氣態(tài)不明顯,而煮沸的水冒水氣比較明顯.蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行,且只在液體表面進(jìn)行.同學(xué)們?cè)倥e一些生活中的蒸發(fā)例子。設(shè)問激起興趣歸納總結(jié)學(xué)生討論得出討論:蒸發(fā)和沸騰(汽化的兩種方式)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是 現(xiàn)象,并且都要 熱不同點(diǎn)1只發(fā)生在液體 2在 溫度下進(jìn)行3比較緩慢1同時(shí)發(fā)生在液體的 和 2只在一定溫度(沸點(diǎn)下進(jìn)行)3 汽化影響因素1液體 高低2液體 大小3液體表面積 流動(dòng)速度液體表面氣壓大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低想一想,能用我們所學(xué)知識(shí)解釋這些現(xiàn)象嗎?探究液化1. 引導(dǎo)總結(jié)使氣體液化的方法有哪些?2. 液化是一個(gè)放熱過程學(xué)生總結(jié)知識(shí)應(yīng)用,鞏固提升物理服務(wù)于社會(huì),
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