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1、社 交 禮 儀 (第九講),意大利、美國習(xí)俗與禮儀 主講人:武漢大學(xué)李榮建教授,一、意大利風(fēng)土人情與社交禮儀,(一) 意大利風(fēng)土人情 提到位于南歐的意大利,我們馬上就會想到意大利的文藝復(fù)興,想到但丁、達芬奇;眼前或許會浮現(xiàn)水城威尼斯的景象,還有比薩斜塔、古羅馬斗獸場等,皮薩餅的香味也慢慢飄過來。??!富有魅力的意大利,你是一個什么樣的國家呢?意大利人有哪些習(xí)慣呢?,(二)西歐文藝復(fù)興的發(fā)源地,(三)天主教國家,全國六千多萬居民中,90是天主教徒。首都羅馬城中有國中國梵蒂岡。,(四)時裝大國,西服、領(lǐng)帶、皮鞋;時裝名城米蘭與巴黎交輝相映。,(五)飲食,面食(皮薩餅、面包、面條); 奶酪(人均年消費
2、21公斤,比法國人的奶酪消費量18公斤還要多3公斤); 啤酒、葡萄酒。,(六)交通,1926年,在米蘭附近建成世界上第一條高速公路。全國小汽車數(shù)量約三千萬輛,平均每兩人一部小轎車(菲亞特)。,(七)婚俗:,1、 吉他傳情:在意大利南方的西西里島,小伙子求婚時往往通過吉他傳情。他約幾位好友來到心上人的窗下,彈吉他,唱情歌。如果姑娘有意,就伸出頭來,向小伙子拋去一束鮮花,表示接受他的求婚。倘若姑娘看不上小伙子,無論小伙子怎樣彈唱,她都無動于衷。小伙子只好另做打算。 2、帽子傳情:與我國藏族青年的習(xí)俗大體相同。,(八)禮儀:,1、 見面禮:意大利人熱情爽快,普通同事見面時行握手禮;熟人、友人見面時常
3、行擁抱禮。通常男士之間相互擁抱,關(guān)系親近的女士互相親吻對方的臉,關(guān)系好的男女之間貼面頰。,2、談話禮,意大利人開朗,健談,講究禮儀。兩人交談時習(xí)慣保持40厘米左右的禮節(jié)性距離。因為雙方間距太遠,容易沖淡談話氣氛,倘若離得過近,又難免使人拘謹。,3、兩則笑話,(1) 部分意大利男士的三大愛好:足球、跑車、金發(fā)女郎。 (2)歐洲笑話:英國男士和馬說話;德國男士和狗說話;意大利男士和跑車(法拉利)說話;法國男士和美女說話。,(九)禁忌,1、 手帕忌:在意大利,友人之間贈送禮品時,禁忌送手帕。因為意大利人認為,手帕是分手者用于擦眼淚的物品。 2、花忌:意大利人普遍忌諱菊花,他們視菊花為墓地之花。所以,
4、意大利人平時忌諱以菊花相贈,甚至連帶菊花圖案的禮品也屬禁忌之列(與法國習(xí)俗相同)。,(十)文體活動,看報、看歌劇;跑步、踢足球。,二、美國,(一) 移民國家:1776年建國,至今僅231年。美國國民中大多數(shù)是外來移民及其后裔。其中,德國移民及其后裔約5790萬;愛爾蘭移民及其后裔約3870萬;英國移民及其后裔約3270萬;意大利移民及其后裔約1470萬;墨西哥移民及其后裔約1000萬;猶太人600多萬;阿拉伯人300多萬;華人100多萬。,(二)基督教國家,全國有新教徒7200多萬,天主教徒4900多萬。活躍著20多萬個地方性教會團體。在美國,人們可以罵總統(tǒng),但不可罵耶穌。,(三)佳肴薈萃的國
5、家,20世紀30年代發(fā)跡的肯德基炸雞;40年代開業(yè)的麥當(dāng)勞兄弟快餐牛肉餅(味比較辣)。美國人喜歡吃冰淇淋、番茄醬,喝牛奶、果汁。美國人看電視的時間偏長,許多人以車代步,故胖子較多。,(四)住房條件較懸殊的國家,1、 五類住房:(1)私人別墅;(2)住宅小區(qū);(3)活動板房;(4)公寓;(5)貧民窟 2、 住房美化及保安:(1)自己動手刷油漆、養(yǎng)草種花;(2)安裝報警器、定時照明開關(guān);請人修剪草坪。,(五)小汽車王國,美國全國有1、9億輛小汽車,汽車量占全世界汽車量的31。一多半美國人自己開車上班和旅游。,(六)社交禮儀,1、見面禮 美國人在日常交往上較隨便;朋友之間見面時通常打個招呼。美國人一
6、般只同那些不常見面的朋友握手,而不同經(jīng)常見面的熟人握手。但在正式場合,人們講究禮節(jié),見面時行握手禮,男女之間由女方先伸手;長幼之間,年長的先伸手;上下級之間,上級先伸手;賓主之間,則由主人先伸手。人多時不可交叉握手。,2、女士優(yōu)先,美國人在社交場合,遵循女士優(yōu)先的原則,例如上樓梯,應(yīng)讓女子走在前邊;下車、下樓時,男士應(yīng)走在前邊,以便照顧女子;進餐時,要請女士先點菜,等等。,3、講禮貌語言,美國人熱情洋溢,經(jīng)常在各種場合講禮貌用語。見面時互相致意,親切問候,說話常帶“請”等客氣字眼,無論是誰,得到別人的幫助時都會道謝。,4、做客禮儀,美國人辦事講究效率,計劃性強。因此,若想拜訪人家,必須事先約好
7、,不做不速之客。赴約要準時,既不要早到,讓人家措手不及;也不要遲到,讓人家久等。作客時更要彬彬有禮,落落大方。訪問時間不宜太長。若到親友家中作客,一定要準備小禮物 (如香水、酒等)送給主人。,5、在正式場合重視禮儀,一般說來、許多美國人在非正式社交場合比較隨便,不拘禮儀,但大多數(shù)美國人是講禮貌的。例如,美國人如果要拒絕別人的要求,往往首先要說非常抱歉,然后盡量用婉轉(zhuǎn)的言辭坦陳自己的意見。為了提高禮儀水平,美國首都華盛頓市及其他城市,還專門開辦了女子禮儀學(xué)校,指導(dǎo)夫人、小姐學(xué)習(xí)社交禮儀和化妝技術(shù)等。,(七)社交禁忌,1、忌打聽和談?wù)搫e人隱私。 2、忌同姓跳舞: 在美國 一些州,同性雙雙起舞, 往往被認為是同性戀者 的行為,會受到眾人的鄙視。,(八)感恩節(jié)(11月最后一個星期四),感謝“上帝”的恩賜與印第安朋友真誠幫助的節(jié)日。 1620年12月1日,102個不堪忍受國內(nèi)宗教迫害的英國清教徒乘坐的“五月花”號木船橫渡大西洋,到達現(xiàn)屬馬薩諸塞州的普利茅斯,在此度過了一個寒冷的冬天。嚴寒、饑餓與疾病奪取了這批移民近半數(shù)人的生命。,美國感恩節(jié),第二年春天,大難不死的移民在當(dāng)?shù)匦牡厣屏嫉挠〉诎踩说臒崆閹椭椭笇?dǎo)下種地,于秋
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