年生物化學(xué)復(fù)習(xí)提綱.ppt

1、3、單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)（葡萄糖、果糖、半乳糖）,3、雙糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)式 蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖 4、單糖的性質(zhì)及鑒別,1、什么是蛋白質(zhì) 2、 20種常見的氨基酸，它們的名稱、結(jié)構(gòu)、縮寫式。 （了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)） 3、氨基酸的性質(zhì) （1）氨基酸的光學(xué)性質(zhì) （2）氨基酸的解離和兩性 （3）氨基酸的化學(xué)性質(zhì) （4）氨基酸的等電點(diǎn)、等電點(diǎn)的特點(diǎn)、計(jì)算。 4、什么是肽和肽的命名？ 5、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu) 6、必需氨基酸,2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么？在蛋白質(zhì)分子中，它們?nèi)绾伪舜讼噙B？ 3、 何謂蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)？有哪些維系力量。 4、哪些因素可引起蛋白質(zhì)變性？為什么？蛋白質(zhì)變性后哪些性質(zhì)發(fā)生顯著改變

2、？有何實(shí)際應(yīng)用。 蛋白質(zhì)變性的物理因素 5、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中有哪些構(gòu)型？,1、核酸：是從生物體中分離出來的一類溶于水而不 溶于乙醇等有機(jī)溶劑的酸性化合物，含有豐富的磷。 根據(jù)核酸的化學(xué)組成，把核酸分為兩類？ 2、核酸的組成？ 3.RNA與DNA完全水解后產(chǎn)物的特點(diǎn)是什么? 4、引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？,1、DNA和RNA在組成成分上有哪些相同和不同之處？2、DNA的堿基組成有哪些規(guī)律、維系雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定 的因素是什么？3、DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是什么？有何特點(diǎn)？ 4、什么是基因,4、什么叫堿基配對（互補(bǔ)），DNA和RNA分子中與哪些配對關(guān)系？5、什么叫核酸分子的變性、復(fù)性？什么叫增色效應(yīng)、減色效

3、應(yīng)和變性溫度（Tm）？,2、戊糖 核酸中的戊糖有核糖和脫氧核糖兩種，它們均為-呋喃型。 RNA中的戊糖為-D-核糖 DNA中的戊糖為-D-脫氧核糖,3、堿基的結(jié)構(gòu)、名稱,尿嘧啶（U） 胞嘧啶（C） 2，4 -二氧嘧啶 2-氧-4-氨基嘧啶,腺嘌呤 鳥嘌呤,黃嘌呤 次黃嘌呤 尿酸,4、幾種常見的核苷名稱、結(jié)構(gòu),腺苷 （A） 鳥苷 （G）,尿苷 （U） 胞苷（C）,5、幾種常見的核苷酸,3-磷酸腺苷 5-磷酸腺苷 3-AMP 5-AMP,三磷酸腺苷（ATP） 6、RNA可分為幾種不同的類別？ 7、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)，及連接方式？,1、什么是酶？它在生命活動(dòng)過程中起何重要作用？2、酶與一般催化劑比較，其

4、催化作用有何特點(diǎn)？3、什么是結(jié)合蛋白酶？什么是酶蛋白、輔酶、輔基和全酶？舉例說明酶蛋白、輔酶（基）在酶促反應(yīng)中的作用,4、如何證明酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)？輔 酶是小分子物質(zhì)？5、什么是酶的必需基團(tuán)和酶的活性中心？6、什么叫米氏Km常數(shù)?,8、影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？其中 溫度,酸度,酶濃度的影響? 9、激活劑、抑制劑？,1、什么是維生素？（了解維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、維生素的俗稱與化學(xué)名稱的聯(lián)系） 3、維生素B1 的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？ 4、維生素B6 、B7的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？ 5、維生素C（抗壞血酸）的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？ 6、哪些是脂溶性的維生素？ 7、維生素A的分子結(jié)構(gòu)、生理功能

5、和缺乏??？ 8、維生素D為什么稱為抗軟骨病維生素？,9、維生素E的生理功能？ 10、維生素K3 的結(jié)構(gòu)、維生素K的生理功能？ 11、維生素B類的生理作用？ 生物氧化 1、什么是生物氧化？ 2、生物氧化中水的產(chǎn)生？ 3、生物氧化中二氧化碳有幾種產(chǎn)生方式？ 4、生物氧化的特點(diǎn)？ 5、什么是分解代謝、合成代謝它們的關(guān)系？ 6、什么叫呼吸鏈？ 7、典型呼吸鏈的氧化-還原反應(yīng)？,8、什么是底物水平磷酸化？ 9、什么是電子傳遞磷酸化？ 10、新陳代謝的定義。 糖代謝 1、生物體內(nèi)單糖的分解代謝途徑主要有幾條？ 2、什么是糖的無氧氧化（酵解）途徑？ 3、什么是糖的有氧氧化？ 4、什么是磷酸戊塘途徑？ 5、糖

6、的酵解共有幾個(gè)階段幾步反應(yīng)？ 6、糖酵解過程中的各步反應(yīng)，各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,7、糖的無氧氧化的生理學(xué)意義？ 8、糖酵解過程中能量的產(chǎn)生及計(jì)算？ 9、糖的有氧氧化全過程可分三個(gè)階段： 第一階段：是葡萄糖或糖元氧化成丙酮酸。 第二階段：是丙酮酸轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A。 第三階段：是乙酰輔酶A通過三羧酸循環(huán)最終氧 10、糖有氧氧化過程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？ 11、什么是三羧酸循環(huán)？ 12、三羧酸循環(huán)過程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,3什么叫電子傳遞磷酸化和底物水平磷酸化？ 4試述ATP在體內(nèi)的重要作用有哪些？ 5什么叫三羧酸循環(huán)？指出循環(huán)中脫氫的反應(yīng)？脫下的氫分別通過什么呼吸鏈氧化產(chǎn)能？ 三羧酸循環(huán)有何生理意義？,1、人體內(nèi)糖的分解代謝途徑有幾條？哪一條最重要？試述該條分解代謝的途徑。 2、什么叫糖酵解？試述其反應(yīng)部位和主要的反應(yīng)過程。糖酵解有何生理意義？ 3、糖