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1、課題2 溶解度知識梳理一、飽和溶液1._叫做物質(zhì)的溶解性,溶解能力越大,說明該物質(zhì)溶解性越好,反之,溶解性就越差。2.在一定_下,向_的_里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)_繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫做飽和溶液;_繼續(xù)溶解該溶質(zhì)的溶液,叫做不飽和溶液。3.結(jié)晶(1)結(jié)晶是從_中析出_的過程。(2)常用的結(jié)晶方法主要有兩種:對于溶解度受溫度影響不大的固態(tài)溶質(zhì),一般用_的方法得到晶體;對于溶解度受溫度影響較大的固態(tài)溶質(zhì),一般可以用_的方法使溶質(zhì)結(jié)晶析出。二、溶解度1.描述物質(zhì)溶解度的條件(1)_要相同。(2)所用的_(通常是_)的量要一定。(3)溶液必須達到_狀態(tài)。(4)_要確定。2.在一定_下,某固體物質(zhì)在
2、_g溶劑里達到_時所溶解的_,叫做這種溶質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。對于固體物質(zhì)來說,一般情況下,_越高,溶解度越_;_越低,溶解度越_,熟石灰的溶解度卻隨_的升高而_。對于氣體物質(zhì)來說,溶解度隨_的升高而_,隨_的增大而_。知識導(dǎo)學(xué)1.飽和溶液(1)物質(zhì)在水里的溶解能力物質(zhì)在水里的溶解能力的相對性 物質(zhì)在水里的溶解能力常根據(jù)溶解性范圍粗略地表示為易溶、可溶、微溶、難溶(或不溶)。易溶、可溶、微溶、難溶是相對的,絕對不溶的物質(zhì)是沒有的。影響物質(zhì)溶解能力的因素 物質(zhì)的溶解能力主要取決于物質(zhì)自身的性質(zhì),此外,還受外界條件(如溫度、壓強等)的影響。(2)飽和溶液和不飽和溶液講溶液的“飽和”與“不飽和”,
3、必須指明“在一定溫度下”和“在一定量溶劑里”,否則沒有確定的意義。因為在升高溫度或增加溶劑量的情況下,原來的飽和溶液可以變成不飽和溶液。通常所說的飽和溶液是指特定溶質(zhì)的飽和溶液。要注意“飽和溶液”與“濃溶液”,“不飽和溶液”與“稀溶液”的異同?!帮柡腿芤骸迸c“不飽和溶液”是從能否繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的角度來區(qū)分溶液,而“濃溶液”與“稀溶液”是從溶液中含溶質(zhì)量的多少來區(qū)分溶液。飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液。(3)結(jié)晶 把溶解在水中的固體從溶液中析出來,叫做結(jié)晶。結(jié)晶的方式一般有兩種:蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶。2.溶解度(1)溶解性與溶解度 溶解性只是一般地說明某種物質(zhì)在某種溶劑里溶解能力
4、的大小,是物質(zhì)的一種物理性質(zhì)。通??捎靡兹?、可溶、微溶、難溶或不溶等概念粗略地表示。而溶解度是衡量物質(zhì)在某種溶劑里溶解性大小的尺度,是物質(zhì)溶解性的定量表示方法。(2)影響物質(zhì)溶解度的因素 描述物質(zhì)的溶解度,必須考慮溶液所處的溫度、壓強、定量的溶劑和達到飽和狀態(tài)。因為這四種因素都會對物質(zhì)的溶解度產(chǎn)生影響。(3)氣體物質(zhì)與固體物質(zhì)的溶解度 氣體物質(zhì)與固體物質(zhì)的溶解度是不同的。氣體物質(zhì)的溶解度主要受溫度和壓強的影響。而壓強對固體物質(zhì)的溶解度影響很小,有的物質(zhì)隨溫度的升高基本不變,有的物質(zhì)隨溫度的升高而減小,多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。疑難突破1.夏天,陣雨來臨之前,魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”
5、現(xiàn)象,你知道為什么嗎?假如你承包了這個魚塘,你將采取哪些措施?剖析:魚兒在水中生存需要氧氣,陣雨到來之前天氣悶熱,池塘中溶解的氧氣大量減少,池塘里水中溶解氧氣的量大大降低,魚兒因缺氧而“浮頭”。 影響氣體溶解度的因素是外界環(huán)境的溫度、壓強,陣雨前通常氣溫很高,導(dǎo)致水中氧氣的量大量減少。2.我國有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?剖析:冬季由于溫度降低,堿的溶解度隨溫度變化而變化幅度大;鹽堿湖中的堿的溶解度迅速減小,湖水達到飽和溶液,而析出堿固體,因而冬季撈堿;夏季溫度高,氯化鈉的溶解度隨溫度的變化小,通過蒸發(fā)水分的方式,獲得大量食鹽固體。 不同物質(zhì)的溶解性隨溫度的變化規(guī)律是不同的,根據(jù)溶解性表,對于物質(zhì)的溶解度隨溫度變化快的物質(zhì),一般采用降溫方式來析出晶體;對于溶解度隨溫度升高變化很小的物質(zhì),一般采用蒸發(fā)
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