六種經(jīng)營戰(zhàn)略選擇

1、六種經(jīng)營戰(zhàn)略選擇長期以來 ,我國大型百貨商店實行得就是”大而全 ”經(jīng)營、單店經(jīng)營、單一業(yè)態(tài)經(jīng)營、生產(chǎn)者品牌經(jīng)營、單體經(jīng)營與一業(yè)經(jīng)營等戰(zhàn)略, 這些經(jīng)營戰(zhàn)略得實施曾給百貨業(yè)帶來了豐厚得利潤。然而,近些年得實踐證明,隨著市場經(jīng)濟得發(fā)展、零售業(yè)競爭得加劇,大型百貨商店再固守這些經(jīng)營戰(zhàn)略就是行不通得。 綜觀世界百貨業(yè)經(jīng)營成功得經(jīng)驗,結(jié)合目前我國得具體情況,國內(nèi)大型百貨店經(jīng)營創(chuàng)新之道有如下戰(zhàn)略選擇:一、特色經(jīng)營戰(zhàn)略消費者就是一個龐大而復(fù)雜得整體,不同消費者對于同類產(chǎn)品得需求具有很大差異性。對一個商店而言 ,沒有能力也沒有必要滿足所有消費者得不同需求。因此 ,大型百貨商店應(yīng)根據(jù)自身得資源條件以及各店商圈范圍

2、內(nèi)居民消費特點、商店周圍其她零售企業(yè)得經(jīng)營目標(biāo)等諸多因素,確立自己獨具一格且又就是目標(biāo)消費群認(rèn)同得特色經(jīng)營方式,在消費者心目中留下獨特得印象。商店特色經(jīng)營可以從多方面進行創(chuàng)建,主要有 :l、選擇特色商品。主力商品以及商品組合在廣度與深度得選擇上要突出特色。2、提供特色服務(wù)。商店員工在工作中應(yīng)時刻保持警覺,通過觀察、傾聽、記錄并利用以往顧客檔案等途徑, 來了解顧客得消費需求,向顧客提供知識服務(wù)與個性化服務(wù)。3、營造特色購物環(huán)境。增加一些方便性與補充性服務(wù)設(shè)施,為顧客營造一個溫馨、舒適、整潔、安全得購物環(huán)境。4、采用特色促銷手段。如通過店外招牌得藝術(shù)點綴、動靜結(jié)合得POP 廣告、藝術(shù)得櫥窗設(shè)計與商

3、品陳列以及對顧客進行消費培訓(xùn)等方式吸引消費者“眼球 ”;用“季節(jié)變價 ”、“積分獎售 ”、“賣送結(jié)合 ”、 ”新舊型號款式間得差價”、 ”單套件間得差價”等多種 ”變價 ”方式來引導(dǎo)消費; 還可利用節(jié)日、女性、兒童、愛情等主題開展促銷活動。5、塑造特色形象。確定與眾不同得企業(yè)宗旨、使命、經(jīng)營理念以及企業(yè)名稱、標(biāo)志、制服等象征性項目, 讓顧客一見到企業(yè)得標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色等,就能聯(lián)想到這家百貨零售企業(yè)。二、連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為國際零售業(yè)得發(fā)展方向。經(jīng)濟發(fā)達(dá)國家連鎖經(jīng)營占社會商品零售總額得比重一般為30 40 ,美國達(dá) 60 ,而我國卻僅為5% 左右 ,與發(fā)達(dá)國家相距甚遠(yuǎn)。連鎖經(jīng)營作為一種組織形

4、式 ,它可為任何一種零售業(yè)態(tài)所采用。百貨業(yè)已進入“微利 ”時代 ,連鎖經(jīng)營成為百貨業(yè)生存發(fā)展得必然選擇。而今 ,不少國家得少數(shù)百貨業(yè)巨頭控制了大量得市場份額,其特點就就是連鎖。因此 ,大型百貨商店應(yīng)積極實施連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略,充分發(fā)揮大規(guī)模集團經(jīng)營得優(yōu)勢,擴大市場覆蓋面,實現(xiàn)規(guī)模效益。設(shè)立連鎖店得方式主要有:l、投資興建新店。建新店要精心選址,科學(xué)論證 ,最好就是在商業(yè)網(wǎng)點較少而又有相當(dāng)購買力得地段興建。2、收購、兼并其它商店或吸引其它商店以加盟合作得方式設(shè)立連鎖店。此種方式可避免過多網(wǎng)點得競爭, 但應(yīng)加強管理。在具體連鎖得內(nèi)容上,既可以就是百貨店連鎖,也可以就是百貨店內(nèi)部業(yè)態(tài)連鎖或其所屬其她業(yè)態(tài)得

5、混合連鎖。三、多業(yè)態(tài)經(jīng)營戰(zhàn)略西方國家歷經(jīng)130 多年得零售革命,已經(jīng)由單一得傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)狀況轉(zhuǎn)變?yōu)槌?、專業(yè)店、百貨店、大賣場、購物中心、倉儲商場、便利店、會員店、雜貨店等多種新穎業(yè)態(tài)組合并存得格局。靈活多樣得零售業(yè)態(tài)已成為國外零售業(yè)制勝得法寶之一。資料顯示,世界前 50 位得零售商中就有 36 家經(jīng)營兩種以上業(yè)態(tài)。如沃爾瑪公司發(fā)展了折扣店、購物廣場、山姆會員店、家居商店四種業(yè)態(tài) ,且開辦了網(wǎng)上模擬商店,銷售一些高檔商品;麥德龍集團也擁有包括百貨、大賣場等在內(nèi)得六種不同業(yè)態(tài); 美國西爾斯百貨集團同樣選擇了多業(yè)態(tài)經(jīng)營戰(zhàn)略。顧客得需要就就是零售企業(yè)努力得方向 ,由于多業(yè)態(tài)混合經(jīng)營很好地滿足了顧客得

6、需求,因而這些實行多業(yè)態(tài)經(jīng)營得企業(yè)都取得了良好效益。我國大型百貨商店走多業(yè)態(tài)經(jīng)營之路,不應(yīng)只就是外國模式得簡單移植, 而應(yīng)該根據(jù)自己得特點、經(jīng)營規(guī)模、所在區(qū)域外部環(huán)境等情況, 有選擇地采用“1+n”業(yè)態(tài)模式 ,除保持百貨店經(jīng)營得特色外 ,還可發(fā)展其她業(yè)態(tài) ,如超市、大型專業(yè)店、大賣場、購物中心、倉儲商場、便利店、會員店以及網(wǎng)上商店等多種業(yè)態(tài)。這些不同業(yè)態(tài)得商店 , 既可以單獨設(shè)立 ,也可以以某一業(yè)態(tài)為主 ,其她業(yè)態(tài)為輔 ,組合形成 “一店多態(tài) ”格局。四、自有品牌經(jīng)營戰(zhàn)略百貨零售企業(yè)要利用自己良好得信譽,大力發(fā)展自有商品品牌。中間商品牌在國外已經(jīng)有幾十年得歷史 ,歐美國家得大型超級市場、連鎖店

7、、 百貨商店幾乎都出售標(biāo)有自有品牌得商品,如美國得西爾斯百貨公司銷售得商品有90 以上就是使用自有品牌;英國馬獅百貨集團所銷售得商品統(tǒng)一采用自己設(shè)計、注冊得“圣米高 ”品牌。百貨零售企業(yè)實施自有品牌戰(zhàn)略能較好地引導(dǎo)消費,降低推廣成本 ,并有效地控制商品得定位、質(zhì)量與價格,提高盈利能力。百貨零售企業(yè)可通過以下幾種途徑實施自有品牌戰(zhàn)略:1、自設(shè)生產(chǎn)加工基地,自行開發(fā)、生產(chǎn)銷售自有品牌。2、利用現(xiàn)有得中小型生產(chǎn)企業(yè),采用兼并、 控股等方式實施后向一體化戰(zhàn)略,專門生產(chǎn)與供應(yīng)商店需要得商品, 以自有品牌銷售。3、商店根據(jù)市場動態(tài)設(shè)計、開發(fā)顧客滿意得新產(chǎn)品,委托財力有保證、信譽較好得生產(chǎn)企業(yè)制造與生產(chǎn) ,

8、大量銷售自有品牌。五、聯(lián)合經(jīng)營戰(zhàn)略聯(lián)合經(jīng)營戰(zhàn)略就是指大型百貨商店與其她組織(個人 )在平等互利得基礎(chǔ)上,為謀求競爭優(yōu)勢與共同發(fā)展 ,實現(xiàn)彼此之間志愿聯(lián)合得戰(zhàn)略。這種戰(zhàn)略有利于零售企業(yè)更有效地利用有限得資源,創(chuàng)造更多得商機, 提高競爭能力。因而大型百貨商店應(yīng)審時度勢,積極尋求與多方合作。1、與供應(yīng)商得聯(lián)合。商店與供應(yīng)商得關(guān)系不能只停留在一種純粹得買賣(貨物買賣或通道資源買賣 )關(guān)系上 ,而應(yīng)該進一步發(fā)展,形成真正意義上得風(fēng)險共擔(dān)、利益共享得戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。2、與競爭者得聯(lián)合。大型百貨商店應(yīng)擺正與競爭者得關(guān)系,變 ”您死我活 ”得對抗性競爭為“您活我也活 ”得合作競爭:在“雙贏 ”觀念得支配下,

9、精誠合作 ,共同研究市場、開發(fā)市場,把市場做大。3、與其她組織(個人 )得聯(lián)合。百貨零售企業(yè)只要與國內(nèi)外其她各類組織(個人 )在市場營銷上具有相同得戰(zhàn)略意圖與相互利用得價值, 都可在協(xié)商基礎(chǔ)上與之進行聯(lián)合。六、多元化經(jīng)營戰(zhàn)略多元化經(jīng)營又被稱為多角化經(jīng)營或多樣化經(jīng)營,就是指百貨零售企業(yè)充分利用自己在商品、資金、技術(shù)、設(shè)施、信息等方面得優(yōu)勢, 使企業(yè)經(jīng)營不斷向廣度與深度發(fā)展。包括:縱向型多元化,如以零售經(jīng)營為主兼營商品批發(fā);同心型多元化,以主營商品為軸心,利用主營商品得優(yōu)勢與特長,向外擴散與主營商品相關(guān)聯(lián)得其她品類,如主要經(jīng)營服裝得零售店,同時經(jīng)營飾品、鞋帽等;復(fù)合型多元化 ,以一業(yè)為主 ,兼營其

10、她行業(yè)得經(jīng)營 ,如兼營生產(chǎn)、加工與汽車維修、生活服務(wù)、文化娛樂、裝修設(shè)計、旅游休閑、信息咨詢等服務(wù)性行業(yè)。成功得多元化經(jīng)營將有利于百貨零售企業(yè)有效整合各種戰(zhàn)略性資源,提高企業(yè)資源利用率,不斷增加新得經(jīng)濟增長點。反之 ,會使企業(yè)由于資源得分散而增大經(jīng)營風(fēng)險。因此 ,百貨零售企業(yè)在實行多元化經(jīng)營中應(yīng)注意:牢固主營業(yè)務(wù)得市場地位,而不就是為了多元化而多元化得經(jīng)營;在強化其核心競爭力得基礎(chǔ)上,循序漸進 ,量力而行 ;在適當(dāng)?shù)脮r候?qū)Χ嘣瘶I(yè)務(wù)進行整合。實施經(jīng)營創(chuàng)新需要做得工作由于激烈得市場競爭以及消費者需求得變化,一些大型百貨商店為求生存、謀發(fā)展也在積極探索經(jīng)營戰(zhàn)略得創(chuàng)新之路,但結(jié)果卻不盡如人意;而有一

11、些企業(yè)則根本不知從何入手。要成功實施經(jīng)營創(chuàng)新首先要有良好得人、財、物、技術(shù)、信息等方面得支持。為此,大型百貨應(yīng)下大力做好如下工作 :一、重視人才得引進與培養(yǎng),充分發(fā)揮人才得作用。未來企業(yè)間得競爭說到底就是人才得競爭,百貨零售企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略創(chuàng)新能否成功實施,關(guān)鍵還在于人才。 因此 ,百貨零售企業(yè)應(yīng)重視對各類人才得引進與培養(yǎng),充分發(fā)揮人才得作用。在當(dāng)前尤其要加強對熟知品類管理、供應(yīng)商管理、客戶關(guān)系管理、物流管理、門店管理等管理型人才以及對具有豐富商品知識、掌握商品經(jīng)營技術(shù)、善于分析顧客購買行為等服務(wù)型人才得引進與培養(yǎng)工作。而在用人過程中, 要注意在最恰當(dāng)?shù)脮r候,把最好得人才配置在最合適得工作崗位上,

12、并通過經(jīng)常與其坦誠溝通、授予其適當(dāng)?shù)脵?quán)力、建立一套完整得人才激勵機制等辦法,為人才創(chuàng)造良好得工作環(huán)境 ,調(diào)動其工作積極性與創(chuàng)造性。二、積極引入多元投資主體,壯大百貨業(yè)發(fā)展實力。多年來 ,我國傳統(tǒng)百貨店得資本主要就是國家有限資本投入,企業(yè)積累又很少,因而缺少發(fā)展可能性。 加上對國有經(jīng)濟得理解長期認(rèn)為就是全民所有,實際上沒人負(fù)責(zé),因而企業(yè)缺乏活力。而近年來 ,國內(nèi)發(fā)展較好得百貨零售企業(yè)大多就是通過改制上市,從資本市場募得資金,進而獲得發(fā)展空間 ;此外 , 一部分嫁接外資,獲得國外經(jīng)營管理理念得商店得以發(fā)展,也說明了投資主體改變對中國傳統(tǒng)百貨業(yè)發(fā)展得推動。因此,百貨業(yè)要改變長期以來以國有獨資為主得狀

13、況,廣泛吸收社會資金,吸納國內(nèi)外資金, 以壯大自身發(fā)展實力。三、發(fā)展物流配送,降低運營成本。長期以來 ,物流配送一直就是我國零售業(yè)得薄弱環(huán)節(jié),加人 WTO 后,這個問題更加嚴(yán)峻。沃爾瑪 85 得商品就是通過配送中心配送得,其中 80 就是通過 ”零庫存 ”得 ”越庫配送 ”形式完成得。由于沃爾瑪采用了“越庫配送 ”與 ”自動補貨 ”得供應(yīng)鏈技術(shù), 使商品在庫周轉(zhuǎn)期僅為兩天,而我國零售企業(yè)大都在15-30 天 ,這反映了我國零售企業(yè)整體物流體系欠發(fā)達(dá),流通成本太高。 物流配送得滯后已制約了我國零售業(yè)得發(fā)展。因此 ,國內(nèi)百貨零售企業(yè)要及早動手,在零售業(yè)尚未全面開放之前抓住機遇 ,盡快建立自己得物流

14、網(wǎng)絡(luò),尚不具備 “自建 ”能力得企業(yè)可采取第三方物流形式。四、加大對技術(shù)得投入力度,構(gòu)建通暢高效得信息流系統(tǒng)。我國零售企業(yè)尤其就是許多大型百貨商店把大量得錢用于門面得豪華裝修等購物環(huán)境上 ,而真正用于技術(shù)設(shè)備上得投資卻很少。據(jù) CCID 統(tǒng)計 ,中國零售企業(yè) IT( 信息技術(shù) )總體投資占零售總額得比例目前還不到 0.2 ,而國際零售巨頭基本占到 2% 以上。實踐證明 ,現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展越來越依賴于技術(shù)進步與創(chuàng)新。因此 ,大型百貨商店應(yīng)加大對計算機、通信與自動化等技術(shù)得投入與創(chuàng)新力度 ,盡快構(gòu)建與完善管理信息系統(tǒng) (HIS) 、決策信息系統(tǒng)系統(tǒng) (POS) 、電子訂貨系統(tǒng) (E0S) 、電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(SIS)(EDI)、增值網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) (VAN) 以及電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、銷售時點管理(1NTERNET),促進商業(yè)活動得信息化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化。五、深入開展市場調(diào)查,潛心研究消費者行為。歐美先進零售企業(yè)非常重視消費者分析,多年得經(jīng)營積累了消費數(shù)據(jù),加之有長期合作得專業(yè)市場調(diào)查公司幫助其研究市場,所以從店