關(guān)于肥胖兒的防治

1、關(guān)于肥胖兒的防治 于月霞隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，不少人的食物消費(fèi)行為和消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大改變。油、葷等動(dòng)物性食物增加了，而粗糧、谷類食物則漸漸減少了。這一點(diǎn),在孩子們身上表現(xiàn)得尤為明顯。越來越多的圓圓胖胖、憨態(tài)可掬的小胖墩出現(xiàn)在我們面前。我們分析兒童肥胖的主要原因有： 1、不良生活習(xí)慣由于家長的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，在孩子食品的攝入上任其喜好，放縱孩子的食欲，大量給予高蛋白、高脂肪、高熱量食品，如奶油、巧克力、漢堡、甜飲料等。過量進(jìn)食也是導(dǎo)致兒童肥胖的只要原因，尤其表現(xiàn)在家長下午接孩子后，給他們買上許多食品，其實(shí)幼兒園制訂的一餐兩點(diǎn)食譜中的熱量已經(jīng)能夠滿足孩子的需要，無須隨意增加。2、運(yùn)動(dòng)量不

2、足肥胖兒常常愛靜不愛動(dòng)，這樣就會(huì)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量不足而出現(xiàn)“收入”大于“支出”，多余的營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存于體內(nèi)而發(fā)胖，兒童越胖越不愛動(dòng)，于是形成惡性循環(huán)。3、遺傳因素的影響 研究資料顯示，父母均肥胖，子女肥胖占70%，父母中一方肥胖者，子女肥胖占40%-50% ，父母均無肥胖的，子女僅占10%。另外兒童長時(shí)間看電視不僅使熱量消耗減少，而且容易誘發(fā)吃糖和含糖量較高的零食，可謂雪上加霜。專家發(fā)出警告：肥胖是危害兒童健康的重要?dú)⑹?！它不僅會(huì)造成人體內(nèi)代謝紊亂，并導(dǎo)致眼、腎、神經(jīng)、血管和心臟等組織器官出現(xiàn)各種并發(fā)癥，嚴(yán)重時(shí)更會(huì)危及人的生命。孩子是家庭的精神中心，也是社會(huì)明天的希望，孩子肥胖引起了越來越多家長的深思

3、。因此防治兒童肥胖已迫在眉捷，防治兒童肥胖應(yīng)采取綜合措施，家園配合，共同防治。近幾年來，我園從以下幾個(gè)方面入手， 來控制幼兒肥胖，具體做法是：1、對(duì)肥胖兒進(jìn)行專案管理建立肥胖兒專案管理黨案，每月為肥胖兒測(cè)量身高、體重各一次，掌握幼兒生長發(fā)育的速度，向教師及家長提供肥胖兒的情況，這樣，與班級(jí)、家長共同管理，檢測(cè)和了解肥胖兒的發(fā)展?fàn)顩r，并針對(duì)每個(gè)肥胖兒的不同情況加以分析，寫明病因及針對(duì)措施。 2、培養(yǎng)肥胖兒童良好的飲食習(xí)慣。 大多數(shù)肥胖兒，自幼養(yǎng)成了過食的飲食習(xí)慣，喜歡吃零食。他們一般都喜歡吃甜食、肉類、油炸食品，喜歡喝飲料，睡覺前愛吃東西，而且經(jīng)常在非饑餓狀態(tài)下進(jìn)食。這種不合理的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致了

4、每天的食量超過了生理的正常需要，所以才會(huì)肥胖。那么我們?nèi)绾蝸砀淖冞@一習(xí)慣呢？我通過餐前介紹等形式，讓幼兒知道多吃蔬菜的好處。告訴他們少吃甜食，晚餐少吃，睡前不吃。我通過觀察發(fā)現(xiàn)肥胖兒進(jìn)食速度于正常人不同，他們往往狼吞虎咽，吃得又塊有多，為此我們總是讓他們坐在老師身邊，時(shí)刻提醒他們要充分咀嚼，仔細(xì)品嘗每一種食物的滋味，這樣能延長進(jìn)食時(shí)間，有利于部分食物開始消化后產(chǎn)生飽腹信號(hào)而達(dá)到控制食量的目的。另外還要求老師吃飯時(shí)，先讓他們喝點(diǎn)湯，再吃飯菜。這樣可以減少饑餓感。 3、合理營養(yǎng)搭配，平衡膳食結(jié)構(gòu)。 正在生長發(fā)育的幼兒需要各種營養(yǎng)素，我在制定菜譜中注意各種營養(yǎng)的互相搭配，做到粗細(xì)、干濕、葷素、軟硬搭

5、配，達(dá)到相互補(bǔ)充的目的。要保證飲食中有足夠的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素以及骨骼生長的鈣磷，以滿足小兒生長發(fā)育的需要。對(duì)于肥胖兒童，一方面要限制他們的飲食，另一方面，又要不影響他們的生長和發(fā)育，這就需要家長也具備一定的營養(yǎng)知識(shí)。因此，我通過櫥窗向家長介紹綠燈、紅燈、黃燈食品，讓他們了解這方面的知識(shí)。多讓幼兒吃一些體積大、熱量少的蔬菜、水果，少吃一些甜食、油炸食品。另外建議家長早上供給幼兒一些奶類。 4、加強(qiáng)體鍛，改變運(yùn)動(dòng)不足的狀態(tài)。 肥胖兒童皮下脂肪厚，不喜歡運(yùn)動(dòng)，怕熱、多汗、易疲勞。我就要求老師在班中也積極為肥胖兒創(chuàng)造條件，例如讓他們當(dāng)值日生，澆花、分發(fā)碗筷等有目的地在游戲中進(jìn)行訓(xùn)練。另外要求家長每天帶他們到戶外活動(dòng)，活動(dòng)的方式很多如散步、跳繩、跑步、爬樓梯等，體育活動(dòng)不在形式，貴在堅(jiān)持，家長要天天帶領(lǐng)，每天不少于30-60分鐘。 在這幾年