關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞五篇

關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞五篇關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞(一)湖南最富盛名的特產(chǎn)當(dāng)屬浮雕餐具。 竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑤族銀飾、瑤族刺繡、苗族花帶、溪州大理石刻 煙花爆竹、南質(zhì)車木、桂東方竹、雞血石、龍須草席、湘西民間藍(lán)印花 布、河西香醋、土漆。 名食：湘粉、瀏陽(yáng)豆豉、靖州楊梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹筍、雁菊、興舌蘭片、永州薄荷、道州紅瓜子、永順板栗、王村紅柿。 名茶：茉莉花茶、青巖茗翠、甑山毛尖、云霧茶、桂東玲瓏茶、汝城白毛茶、江華苦茶、古丈毛尖。 名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。長(zhǎng)沙好吃地圖一，口味菜共同特點(diǎn)：口味重，辣，環(huán)境簡(jiǎn)陋，食客盈門1、無(wú)名家菜館 好象用不著我說(shuō)了，生意好得嚇人。往巷子里進(jìn)去第三家也 還不錯(cuò)。蔡鍔南路香格里拉酒吧旁2、辣椒炒肉 因?yàn)閷?shí)在沒有一個(gè)招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側(cè)。3、老天富 財(cái)政廳附近廣濟(jì)橋南側(cè)。3、趙記 其實(shí)應(yīng)該叫錢四口味雞?特色菜：口味雞、口味田雞長(zhǎng)沙電腦城旁4、星沙 一個(gè)小店，在省移動(dòng)指揮中心旁的鴻翔大廈后面的小巷子里特色菜：鱔魚炒豆子5，一家罐子老店 先鋒廳 才魚抱蛋6，三味食府 這里是個(gè)禍的好地方，老板親自坐臺(tái)，陪吃陪喝陪禍，你想干 嘛就干嘛，果真賓至如歸。 湘春路陋園賓館對(duì)面 竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花二、地方特色1、瀏陽(yáng)蒸菜(1)首推北美，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜推薦：各色湯味道不錯(cuò)。一定要嘗店里木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一 斤：)(2)喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯(cuò)，具體地址誰(shuí)知道請(qǐng)補(bǔ)充2、寧鄉(xiāng)口味蛇(1)九龍魚頭城 名為魚頭城，實(shí)際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條， 極鮮美地址：天心賓館旁3、永州血鴨(1)廣濟(jì)橋底往長(zhǎng)嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很 好吃4、常德缽子菜(1)大豐和(2)芙蓉國(guó) 有兩年沒吃了，不知現(xiàn)在如何5、長(zhǎng)沙的黃鴨叫(1)橘子洲頭 幾次都在老江岸吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風(fēng)漁火加啤酒，有一幫朋友對(duì)酒當(dāng)歌，感覺很好。據(jù)說(shuō)有另一家味道要好，請(qǐng)記得名字的補(bǔ)充。(2)南大橋 河西橋底，有幾條船。以前是在叫石砣的船上吃，后來(lái)旁邊另開了一家叫張立斯，也不錯(cuò)。不冷的白天或晚上，在江中四面臨風(fēng)，不意快哉。特色：魚、河蝦、河蚌三、其他特色1、豬腳 河西銀鴻小區(qū)內(nèi)豬腳王，很辣，要小心2、紅燒肉 侯家塘的帝豪，紅燒肉肥而不膩，肉質(zhì)松軟。3、燒烤 奧莎體育館對(duì)面兩重天4、香干 梓園路世平餐館，在附二對(duì)面沿梓園路右側(cè)走不遠(yuǎn)5、粥 南門口一品粥6，魚頭 二環(huán)線菩提樹7，羊肉 人人家：韶山南路往長(zhǎng)潭高速的路口，涮羊肉很棒，比小肥羊的好吃。更絕的是吃到一半，會(huì)有人舉著一個(gè)黃澄澄的巨大的鍋是一個(gè)大鍋底的鍋巴出來(lái)，所有的人就沖上去每人掰一塊。8，小炒臘鳥 西湖樓，招牌菜：千絲萬(wàn)縷，刀功了得。四、小吃1、 米 粉(1)無(wú)名 省人民醫(yī)院對(duì)面的小巷子里(2)烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵 車!(3)一家粉店 的米粉不錯(cuò)，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦 椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，也還辣，要是放多點(diǎn)醋，更加開胃可以恰2碗在春天百貨旁的藥王巷內(nèi)200米2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應(yīng)3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內(nèi)20米處一個(gè)小攤，生意極好，總要 排隊(duì)。且只在下午4：00 6：00供應(yīng)。4、牛雜湯：朝陽(yáng)電器城旁的小店，那里的牛肉串也久負(fù)盛名5、蘭花豆：翁不倒的蘭花豆 荷花池 長(zhǎng)沙市第13中學(xué)門口6，包子，饅頭等：天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子才 ?*?們?里面不止有肉，還有姜蔥香姑末。小湯包的湯汁好鮮，又不油，余香留齒那里的其他面點(diǎn)也很好特別推薦 天津小吃店的饅頭都是老面發(fā)的自然的發(fā)酵糖味不是別的地方 的糖精味 本人最喜歡在那里覓每個(gè)5角，一次買一堆，便宜又開胃，那里饅頭極度暢銷，一天幾十籠搞手腳不贏7魚：赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩(shī) 韻。分量比伍家?guī)X活魚村的還足，好大一盆哦! 味道也不錯(cuò)，很辣，很過(guò)癮。如 果要去吃的話，一定要記得讓老板多加點(diǎn)摩芋豆腐!香辣魚火鍋在湖南日?qǐng)?bào)大門對(duì)面，就是體育館路那個(gè)巷子里進(jìn)去不到30米，有一家老 四川魚館，主題: 麥當(dāng)勞購(gòu)買全攻略 第1樓一、薯?xiàng)l：保質(zhì)時(shí)間為7分鐘。其標(biāo)準(zhǔn)為滿盒滿袋，具體根兒數(shù)為：大薯，76-84根兒，中薯，54-60根兒， 小薯，38-42根兒。(注：當(dāng)服務(wù)員把薯?xiàng)l擺在你面前時(shí)，馬上質(zhì)問(wèn)：薯?xiàng)l是七分 鐘內(nèi)的嗎? 服務(wù)員絕對(duì)不敢騙你，是的話，就不會(huì)有錯(cuò)，不是的話， 則會(huì)馬上給你換一包新炸出來(lái)的。接著質(zhì)問(wèn)：根兒數(shù)夠嗎?最簡(jiǎn)單的方法就 是當(dāng)著服務(wù)員面數(shù)。)二、漢堡類：保質(zhì)時(shí)間為10分鐘。你可以清楚地看到所有的漢堡、麥樂雞、雞翅，都被整齊的放在一個(gè)保溫柜 中，比方說(shuō)保溫柜有4個(gè)麥香雞，那么，在第4個(gè)麥香雞后面肯定會(huì)放有一個(gè)時(shí)間牌，這個(gè)時(shí)間牌表示這4個(gè)麥香雞做出來(lái)的時(shí)間，按這個(gè)時(shí)間往后退算10分鐘就是這4個(gè)麥香雞的保質(zhì)時(shí)間。當(dāng)保質(zhì)時(shí)間到了的時(shí)候，他們不會(huì)扔掉這4個(gè)麥香雞， 而會(huì)換一個(gè)時(shí)間牌。也就是說(shuō)，你吃到的麥香雞已經(jīng)不是新鮮的了，已經(jīng)不是10分鐘之內(nèi)的了。你可能不明白時(shí)間牌具體的表示方式，不過(guò)沒關(guān)系，你只需注意站在保溫柜后面的人是不是換時(shí)間牌就可以。(注：在購(gòu)買漢堡后一定要問(wèn)：是在10分鐘內(nèi)的嗎?)三、派：保質(zhì)時(shí)間為90分鐘。你只要注意派盒上寫的時(shí)間是否在當(dāng)時(shí)的時(shí)間內(nèi)即可。四、飲料：當(dāng)你買可樂的時(shí)候服務(wù)員會(huì)先往杯中鏟入半杯冰，你能喝到的只是半杯可樂，那你會(huì)不會(huì)覺得4.5元買半杯可樂有些不值，沒關(guān)系，你可以對(duì)服務(wù)員說(shuō):可樂不加冰，幫我把冰單放在一個(gè)杯中。如果值班經(jīng)理過(guò)來(lái)與你理論的話，你只需問(wèn)他一句：麥當(dāng)勞的宗旨是不是100顧客滿意?五、熱飲：咖啡和紅茶是可以免費(fèi)需杯的。這里主要說(shuō)的是咖啡，當(dāng)你買一杯咖啡和續(xù) 一杯咖啡時(shí)你可以比較一下，買的咖啡要比續(xù)的咖啡濃的多，原因很簡(jiǎn)單，續(xù)杯的咖啡是經(jīng)過(guò)二次泡制的，里面的話叫做二輪兒。當(dāng)你想續(xù)杯的時(shí)候，直接找服務(wù)員說(shuō)：續(xù)杯壺中的咖啡是二輪兒。服務(wù)員馬上會(huì)給你倒一杯新的。六、圓筒冰激淋：必須是實(shí)心的，如果你發(fā)現(xiàn)是空心的，就找服務(wù)員換別忘了要發(fā)票!五一路糧貿(mào)大廈下面的湘楚人家，有道十里飄香的雞湯，像極小時(shí)候外 婆家熬的土雞湯，黃澄澄的雞油漂在上面，噴香的。廣濟(jì)橋下有家做佛跳墻的，很專業(yè)很好吃也很貴。譚州瓦罐店的竹香魚，第一次吃覺得很不錯(cuò)，沒吃過(guò)的可去嘗嘗。五一路上的銀華大酒店有道太極蔬菜羹，一白一青，調(diào)成了太極圖案， 清淡鮮美，值得品味。岳麓山頂有家路邊餐館，做的酸菜煮肉，實(shí)在太下飯了，就著那點(diǎn)湯汁都 能吃下兩大碗飯。九所賓館7號(hào)樓餐廳(不是外面那家大餐廳)，炸的臭豆腐和蒸的玉米棒都非常好吃，雖然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必?fù)?dān)心吃進(jìn)潲水油。金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的三角牛肉，那個(gè)外國(guó)人說(shuō)是牛 排的，割起來(lái)油汁和血水一塊往下帶，趁個(gè)五六分熟去吃，外面那點(diǎn)兒肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鮮美耐嚼，無(wú)敵了。我到那兒其它的都不想吃，專等這玩藝。綠茵閣的西餐炒飯都一般，但配的辣椒醬不錯(cuò)，好象是李錦記的海鮮辣椒 醬， 現(xiàn)在去超市卻買不到李錦記的那種辣椒醬了，不知道他們?cè)谀馁I的。在長(zhǎng)沙，有空調(diào)的地方中，好象就屬華南小吃的煲仔飯最便宜，就是難得 等，吃的人太多了。省政府大門對(duì)面迎賓路上有個(gè)雅亨酒家，有很多不錯(cuò)的菜，比如雞汁羅 卜、干鍋麻花帶皮蛇、鐵板紫蘇黃瓜、豬腳，都很不錯(cuò)，菜的樣子漂亮，吃起來(lái)也比別家味道正。正式一點(diǎn)的請(qǐng)客去那兒比較體面。財(cái)經(jīng)學(xué)院外面有家腸子火鍋店，肥腸實(shí)在是太誘人了，吃起來(lái)就顧不得什么 環(huán) 境呀衛(wèi)生呀，有時(shí)候我一個(gè)人就要吃掉一個(gè)中份。不過(guò)那兒離市區(qū)實(shí)在是太遠(yuǎn)了，去起來(lái)很不方便，而且環(huán)境衛(wèi)生條件不是太好，帶朋友去吃不太好意思。補(bǔ)充幾點(diǎn)：炒飯當(dāng)然是金牛角芙蓉北路店粉則是書院路的牛肉粉(公安尋呼的對(duì)面)一個(gè)小門面，兩個(gè)婦女開的粥則一定是南門口的正粵，現(xiàn)在解放西路也開了分店口味蝦么，梅園的也很不錯(cuò)哦，單記的就名氣大口味差了些!左家塘 大蓉和的桔梗粉不錯(cuò)82C咖啡館(必勝客對(duì)面，消防大廈下面) 哈根達(dá)斯冰激凌好吃蔡諤路大令婚紗對(duì)門 有家做瀏陽(yáng)蒸菜的 那里的手撕魚是偶吃過(guò)最好的 芙蓉中路一段 百年長(zhǎng)沙總店 手撕鴨三角花園巷子內(nèi) 一家無(wú)名老店 特色菜 魷魚肉絲 鹽蛋黃炒絲瓜 臘肉炒紅菜 火星小學(xué)對(duì)面 夜貓子 壇子湯菜比譚州瓦罐的還好吃對(duì)河湖大南院的燒烤有種火雞翅膀保重你吃了還想吃 還有，那邊的紅皮蘿卜泡菜好吃口味蝦偶一般去四埃皆邊了上金鈴，長(zhǎng)沙第一辣蝦黃興路步行街 真維斯對(duì)面 旺兔速麗小火鍋黃興路與解放路口 日本火之國(guó) 鰻魚飯(不要叫成了鰻魚炒飯了)遠(yuǎn)大路那邊有個(gè)人民公社大食堂，那天去吃了一下，還可以，辣椒炒鱔魚。價(jià)格中。松桂圓那邊有個(gè)瑤家山寨，那天去吃了一下，也不錯(cuò)，瑤家血鴨。價(jià)格中上。 伍家?guī)X陳家湖車站對(duì)面有個(gè)保和軒，那天去吃了一下，還蠻好，老干媽腰花。價(jià)格中。糖油粑粑：在新大新對(duì)面的巷子口，李公廟糖油粑粑，一個(gè)60幾歲的老頭，每天只在下午2：304：30有賣，去晚了就沒有了，1元錢3個(gè)。有股桂花香味，甜而不膩。臭干子：在營(yíng)盤街快接近湘江大道一個(gè)學(xué)校門口，有個(gè)叫飄香臭干子的小攤子，炸的臭干子外酥里嫩，蘿卜皮香脆可口，比火宮殿的好吃多了。1元錢4片，物超所值!豬腳：在東風(fēng)路上大隴段有家大碗廚飯店，里面的豬腳燉得很爛，口味也相當(dāng)不錯(cuò)，5元/個(gè)?檔靡懷#詿爍行?*先生的荷包鼎力支持)順便說(shuō)一句，如果人少建議不要點(diǎn)豆花湯，碗大得能讓一個(gè)孩子在里面洗澡。汗。 還有星電賓館對(duì)面有家餐廳的香油豬腳也很好吃，切的碎碎的，當(dāng)時(shí)是當(dāng)作正餐前的冷盤端上來(lái)的，吃過(guò)一次，難忘。具體店名不記得了，哪位高人可以補(bǔ)充?鴨架子：先鋒廳2路車汽車站附近有家無(wú)名餐館，就在文記4合1隔壁，那里的口味蝦很不錯(cuò)，20元/小份，價(jià)廉物美，那里的鴨架子是回鍋再炒的，很好吃。 益陽(yáng)特產(chǎn)：無(wú)鉛松花皮蛋益陽(yáng)青松牌無(wú)鉛新工藝松花皮蛋(簡(jiǎn)稱青松牌無(wú)鉛松花皮蛋)，去掉了我國(guó)各地傳統(tǒng)制作松花皮蛋配料工藝中不可缺少的人為加鉛。傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝加入一定量的氧化鉛，致使生產(chǎn)的松花皮蛋中含有微量的鉛，但如長(zhǎng)期食用，人體雖有排泄，但也有積累，對(duì)人體的健康有一定的影響?？稍斐陕灾卸径鹬橇λネ?，低血色素性貧血，血液網(wǎng)組織細(xì)胞增多及點(diǎn)彩細(xì)胞出現(xiàn)，使紅細(xì)胞壽命縮短等一系列病變。青松牌無(wú)鉛松花皮蛋，采用我國(guó)著名淡水湖洞庭湖天然養(yǎng)殖場(chǎng)的蛋為主要原料，集傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代工藝，匯近百年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與科技精華，去掉了鉛，加入了人體從一般食物鏈難以接受的有益的元素，使之產(chǎn)品無(wú)鉛，風(fēng)味獨(dú)特，色鮮味美，蛋體松花點(diǎn)綴，晶瑩透明，品質(zhì)超群。八十年代曾多次被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)和中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng);九十年代獲全國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品、質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品;九七全國(guó)新產(chǎn)品新技術(shù)創(chuàng)新金獎(jiǎng)、湖南省名牌產(chǎn)品、湖南十大品牌。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、日、美、加、韓國(guó)家和地區(qū)，暢銷全國(guó)四十三個(gè)大、中心城市，深受消費(fèi)者信賴，享有很高信譽(yù)。益陽(yáng)特產(chǎn)：湘安仙筍湘安仙筍用野生小竹筍通過(guò)傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代化加工流水線相結(jié)合制作而成，其產(chǎn)品具有鮮嫩味美、美容、健體之特色，可制作涼拌、拌炒、清蒸、溫湯等各種美味佳肴，投入市場(chǎng)二年多來(lái)，客戶反饋的信息十分可人，贏得了山珍的美譽(yù)，并受到北京保健食品技術(shù)委員的強(qiáng)力推薦。生產(chǎn)廠家：湖南安化縣南金金龍路20號(hào)安化縣柘溪庫(kù)區(qū)所產(chǎn)柑桔，果實(shí)光潔，色澤鮮艷，細(xì)嫩化渣，汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，為水果上品。其中安化宮川蜜桔，1985年、1989年兩次被農(nóng)業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果榮獲金杯獎(jiǎng)，被指定為北京十一屆亞運(yùn)會(huì)標(biāo)志產(chǎn)品，安化糖橙為全國(guó)獨(dú)有，199 年被獎(jiǎng)，庫(kù)區(qū)憑借湖南省安化無(wú)病毒良種柑桔繁殖場(chǎng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，已發(fā)展名特優(yōu)柑桔3萬(wàn)多畝，年產(chǎn)柑桔1萬(wàn)多噸，通過(guò)分級(jí)、打蠟、包裝，暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷加拿大、俄羅斯等國(guó)家。湖南特色食品有湖南安化黑茶、君山銀針、火宮殿小吃、毛家飯店食品、湘潭蓮子、野生蜂蜜、瀏陽(yáng)漿果等;湖南特色工藝品有湖南湘繡、瀏陽(yáng)活性炭雕、醴陵中國(guó)紅瓷、永興銀飾等工藝品、名貴紅木擺件佛珠等。主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉。關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞(二)各位朋友：大家好!歡迎來(lái)湖南觀光旅游!“我欲因之夢(mèng)寥廓，芙蓉國(guó)里盡朝暉?！焙鲜莻ト嗣珴蓶|的故鄉(xiāng)。這里山水秀絕、歷史悠久、文化深厚，可謂是物華天寶、人杰地靈。 湖南位于長(zhǎng)江中游南岸，因地處我國(guó)第二大淡水湖洞庭湖之南，故名“湖南”。而歷史上最早在行政劃分上出現(xiàn)“湖南”之名始于唐朝廣德二年(在湖南設(shè)“湖南觀察使”)，即公元764年。湖南北臨湖北，南連兩廣，東毗江西，西接渝、貴，在我國(guó)區(qū)位上有著承東啟西的重要戰(zhàn)略地位。全省總面積21萬(wàn)多平方公里，人口6700多萬(wàn)，全國(guó)56個(gè)民族都有居民在這里生活，共轄1個(gè)自治州，13個(gè)地級(jí)市。 湖南簡(jiǎn)稱為“湘”，人們常用“三湘四水”來(lái)表示湖南全境，“芙蓉國(guó)”也是湖南的美稱。“湘”，因湖南的母親河湘江而得名。“三湘四水”的“三湘”是說(shuō)，湘水在發(fā)源地與漓水合流稱“漓湘”，中游與瀟水合流稱“瀟湘”，下游與蒸水合流稱“蒸湘”，總名“三湘”?！八乃笔侵肛炌ê先车乃拇笏担合娼?、資江、沅江、澧水。所以“三湘四水”即指湖南全境了。湖南有“芙蓉國(guó)”這一美稱，是因?yàn)槿娲蟮刈怨啪陀蟹N植水芙蓉(蓮花)和木芙蓉(木蓮)的傳統(tǒng)。唐朝詩(shī)人譚用之在秋宿湘江遇雨詩(shī)中曾寫道：“秋風(fēng)萬(wàn)里芙蓉國(guó)，暮雨千家薜荔村。”當(dāng)然，毛澤東同志在七律?答友人中的那句“我欲因之夢(mèng)寥廓，芙蓉國(guó)里盡朝暉”更使得它名揚(yáng)天下。湖南地形如朝北開口的馬蹄形，東、西、南三面環(huán)山，唯有北面向洞庭湖敞開。這一地勢(shì)特點(diǎn)，注定湖南的江河并非“大江東去”，而是“湘江北去”，注入了八百里洞庭湖。大家走進(jìn)湖南，是很難看到一馬平川的景象的，丘陵水洼、高山大湖形成了主體，猶如給湖南大地穿上了一件曲折起伏、俯仰有致的外衣。在這外衣之下，又蘊(yùn)藏著十分豐富的礦產(chǎn)資源。湖南目已發(fā)現(xiàn)的礦物有111種，已探明儲(chǔ)量的有83種。在有色金屬礦中，銻的儲(chǔ)量居世界首位，鎢、鈦占全國(guó)之冠，錳、釩居全國(guó)第二位。非金屬礦中，螢石、重晶石、長(zhǎng)石、海泡石、高嶺土、鈉長(zhǎng)石等儲(chǔ)量、產(chǎn)量和質(zhì)量都居全國(guó)前列。湖南被譽(yù)為“有色金屬之鄉(xiāng)”和“非金屬之鄉(xiāng)”是名副其實(shí)的。湖南氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季分明，平均氣溫17左右。春溫多變，時(shí)有“梅子黃時(shí)雨”;夏熱期長(zhǎng)，素有“火爐”之稱;秋雖多旱，卻秋高氣爽;冬寒期短，偶降瑞雪兆豐年?！按蠼瓥|去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物?！狈_湖南歷史，又有多少湖南才俊在中國(guó)的歷史文化長(zhǎng)河中“到中流擊水，浪遏飛舟”呢?古代的湖南被稱為“南蠻”的蠻荒之地，從戰(zhàn)國(guó)起就成了罪將逐臣的流放地。然而，正是這些有罪之臣的到來(lái)給湖南帶來(lái)了寶貴的文化財(cái)富。屈原被貶湖南沅澧流域多年，創(chuàng)“騷體”，有離騷、九歌、天問(wèn)問(wèn)世，開創(chuàng)文化史上之先河。宋玉放逐臨澧40年，繼承了“辭”這一文學(xué)形式，并將其發(fā)揚(yáng)光大。西漢賈誼被貶長(zhǎng)沙4年，撰吊屈原賦、鵬鳥賦，開漢賦之先河。唐代柳宗元、劉禹錫被貶湖南，也在這里找到了創(chuàng)作的源泉。柳宗元有封建論、天說(shuō)、永州八記問(wèn)世;劉禹錫完成了著名政論文天論，并獨(dú)創(chuàng)竹枝詞，開一代詩(shī)歌新風(fēng)。 唐宋時(shí)期，湖南誕生了第一個(gè)走向中國(guó)詩(shī)壇的大詩(shī)人李群玉，全國(guó)第一流的大書法家歐陽(yáng)詢、歐陽(yáng)通和懷素，以及程朱理學(xué)的創(chuàng)始人周敦頤和集大成者王夫之。 “惟楚有材，于斯為盛?！边@副岳麓書院門首的對(duì)聯(lián)是對(duì)近現(xiàn)代湖南人才輩出的最好總結(jié)。在以“經(jīng)世致用”為核心的湖湘文化的熏陶下，這里造就了改革先驅(qū)陶澍、魏源，清代“中興之臣”曾國(guó)藩，“民族英雄”左宗棠，以及后來(lái)的譚嗣同、黃興、蔡鍔、陳天華、毛澤東、劉少奇等三湘俊杰。新中國(guó)成立后，中央政府52名領(lǐng)導(dǎo)人中，湖南籍有18人;10大元帥中，湖南有3人;10員大將中，湖南占6人;57員上將中，湖南有19位;100名中將里，湖南占45位。先后有毛澤東、劉少奇、胡耀邦擔(dān)任了國(guó)家主席，朱镕基擔(dān)任了國(guó)務(wù)院總理。另有一大批文化名人，如齊白石、楊樹達(dá)、田漢、沈從文、丁玲、周谷城等亦蜚聲中外。“俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝?！苯袢盏暮先吮邢容厒兊膬?yōu)良傳統(tǒng)，響應(yīng)中央“構(gòu)建和諧社會(huì)”的號(hào)召，正邁開大步奔小康。悠久的歷史、個(gè)性鮮明的文化、人才輩出的三湘才俊、多彩的民族風(fēng)情和優(yōu)美的自然風(fēng)光，賦予了湖南豐富而獨(dú)具魅力的旅游資源。這里有水天一色、氣象萬(wàn)千的洞庭湖、岳陽(yáng)樓;有“五岳獨(dú)秀”的南岳衡山;有中華民族的始祖炎帝、舜帝的陵墓;有陶淵明筆下的“世外桃源”桃花源;有被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界自然遺產(chǎn)名錄的張家界風(fēng)景區(qū);有當(dāng)代革命領(lǐng)袖毛澤東、劉少奇以及世界文化名人屈原、蔡倫和齊白石的故居;有舉世聞名的馬王堆漢墓出土文物和名列全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一的澧縣城頭山古城址;還有走馬樓東吳竹簡(jiǎn)、里耶戰(zhàn)國(guó)古城和秦簡(jiǎn)等考古發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然，這里的土家哭嫁、苗族銀飾、江永女書等獨(dú)特的少數(shù)民族風(fēng)情也同樣會(huì)使您流連忘返。隨著湖南旅游業(yè)的飛速發(fā)展，湖南省政府已將旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持和建設(shè)。目前湖南旅游已遍地開花，并重點(diǎn)推出了七條旅游線路，即長(zhǎng)沙花明樓韶山(名城名人游)，長(zhǎng)沙屈子祠岳陽(yáng)(湘楚文化游)，長(zhǎng)沙張家界王村吉首鳳凰(山水風(fēng)光、民族風(fēng)情游)，長(zhǎng)沙南岳郴州(宗教文化、生態(tài)游)，長(zhǎng)沙良山(地質(zhì)奇觀游)，長(zhǎng)沙炎帝陵舜帝陵(尋根祭祖游)，長(zhǎng)沙桃江桃花源(田園風(fēng)光游)。同時(shí)還特別推出了一些極富特色的旅游節(jié)慶活動(dòng)：岳陽(yáng)國(guó)際龍舟節(jié)、南岳壽文化節(jié)暨廟會(huì)、瀏陽(yáng)國(guó)際煙花節(jié)、張家界國(guó)際森林保護(hù)節(jié)、桃花源游園會(huì)、株洲炎帝陵公祭、懷化侗文化旅游節(jié)、郴州山水節(jié)等。湖南物華天寶，方物特產(chǎn)也是豐富多彩。黼著名工藝品有湘繡、醴陵釉下彩瓷器、瀏陽(yáng)菊花石、益陽(yáng)桃花石雕、湘西土家織錦、土家粘貼畫、苗族銀飾等;著名特產(chǎn)有君山銀針茶、古丈毛尖茶、湘蓮、洞庭銀魚、瀏陽(yáng)豆豉、芙蓉王煙、酒鬼酒、白沙極品煙等。 “辣妹子辣，辣妹子從小辣不怕?”聽到宋祖英這首辣妹子，大家馬上會(huì)想到紅燦燦的辣椒。不錯(cuò)，我們湖南人是出了名的怕不辣。湘菜作為中國(guó)八大菜系之一，已有3000多年歷史了，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)期發(fā)展，現(xiàn)有菜肴4000多種，其中名菜300多種。來(lái)湖南旅游，自然是要品嘗一下正宗的湘菜了。我們湖南人也一定會(huì)以火辣辣的熱情來(lái)接待天下賓客! 多情山水，悠悠湘情，三湘大地有您看不完的美景、賞不盡的風(fēng)情，那就請(qǐng)您敞開心扉，隨我細(xì)細(xì)品來(lái)吧!二、山、水、洲、城長(zhǎng)沙概況【講解重點(diǎn)】：“獨(dú)立寒秋，湘江北去，橘子洲頭?？慈f(wàn)山紅遍，層林盡染;漫江碧透，百舸爭(zhēng)流。?”毛澤東的一首沁園春?長(zhǎng)沙把長(zhǎng)沙的絕妙風(fēng)光呈現(xiàn)在您的面前，那就是：山(岳麓山)、水(湘江)、洲(橘子洲)、城(長(zhǎng)沙城)。關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞(三)大家好!歡迎各位來(lái)星城長(zhǎng)沙做客。現(xiàn)在我們所處的位置是湘江一橋。站在橋上，長(zhǎng)沙“山、水、洲、城”的風(fēng)光也就一覽無(wú)余了。這“山”就是正前方郁郁蔥蔥號(hào)稱南岳七十二峰之尾的岳麓山;這“水”自然是大橋之下靜靜流淌的母親河湘江了;橫亙?cè)诮械膭t是有“不沉航母”之稱的橘子洲;那“城”當(dāng)然是長(zhǎng)沙城了。接下來(lái)，我將按由近到遠(yuǎn)的順序?yàn)榇蠹壹?xì)細(xì)道來(lái)。湘江，發(fā)源于廣西壯族自治區(qū)桂林市的靈川縣海洋山，全長(zhǎng)856公里，自永州進(jìn)入湖南，流經(jīng)衡陽(yáng)、郴州、株洲、湘潭、邵陽(yáng)、婁二底、常德和岳陽(yáng)等地，在湘陰縣的濠河口注入洞庭湖，在湖南境內(nèi)的流域面積達(dá)8.53萬(wàn)平方公里，是湖南第一大河，也是母親河，湖南簡(jiǎn)稱“湘”就是因它而得名。湘江的“湘”字出自詩(shī)經(jīng).召南?采萍中“于以湘之?維鑄及釜”一句?！跋妗痹馐恰芭胫笫澄铩?，引申用來(lái)指霧氣蒸騰的樣子。湘江在湖南境內(nèi)由南向北，九曲回腸，云蒸霞蔚，所以取了這樣一個(gè)名字。 大家請(qǐng)看，江中的橘子洲形似長(zhǎng)帶，南北長(zhǎng)約5公里，東西最寬處約100米。郭沫若先生曾形容它是“一艘不沉的航空母艦”。西晉時(shí)，因洲上產(chǎn)橘子而得名。唐宋時(shí)，橘子洲已成為當(dāng)時(shí)的名景勝地。著名的“瀟湘八景”之一的“江天暮雪”指的就是這里下雪天的晚景。許多著名詩(shī)人均曾來(lái)此吟詠，留下了千古流傳的詩(shī)文。毛澤東的一首沁園春?長(zhǎng)沙更讓橘子洲成為世人所向往之地。接下來(lái)，我們來(lái)講講“城”。長(zhǎng)沙生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，人文資源厚重，是國(guó)務(wù)院首批公布的歷史文化名城，也是國(guó)家首批授予的“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”，2006年還被評(píng)為“國(guó)家森林城市”。作為湖南省的省會(huì)，長(zhǎng)沙是湖南省政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化、商貿(mào)和交通中心。全市面積1.18萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?31萬(wàn)，其中市區(qū)面積556平方公里，市區(qū)人口200多萬(wàn)?，F(xiàn)轄芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)5個(gè)城區(qū)和瀏陽(yáng)市及長(zhǎng)沙、望城、寧鄉(xiāng)3個(gè)縣。 長(zhǎng)沙地理位置優(yōu)越，素有“荊豫唇齒，黔粵咽喉”之稱。位居我國(guó)中部的長(zhǎng)沙還有著承東啟西的戰(zhàn)略地位?，F(xiàn)在的長(zhǎng)沙交通十分便利，高速公路京珠、長(zhǎng)常在此相應(yīng)，國(guó)道107、319、1016在境內(nèi)相連，鐵路京廣、石長(zhǎng)線穿城而過(guò)。內(nèi)河碼頭經(jīng)岳陽(yáng)可上至重慶，中抵武漢，下達(dá)上海。黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)是中南最大的空港之一，航線網(wǎng)絡(luò)已輻射至全國(guó)40多個(gè)大、中城市，并已開通至香港和澳門地區(qū)的航班，以及泰國(guó)曼谷、韓國(guó)首爾等國(guó)際航班。 “天上長(zhǎng)沙星，地上長(zhǎng)沙城?！遍L(zhǎng)沙的名字是由天上的星辰得來(lái)的。古人將天上的星辰分為二十八星宿，每一星宿與地上某一地區(qū)對(duì)應(yīng)。在二十八星宿中，有一宿叫軫宿，對(duì)應(yīng)于荊州之地，而長(zhǎng)沙以前屬荊州之城。軫宿旁邊還有一顆主管人間壽命的小星，又名長(zhǎng)沙星。明史?天文志說(shuō)：“長(zhǎng)沙小星，下應(yīng)長(zhǎng)沙?！庇谑牵L(zhǎng)沙星對(duì)應(yīng)的地面就稱為長(zhǎng)沙，故長(zhǎng)沙又名“星沙”。長(zhǎng)沙是一座具有3000多年歷史的“楚漢名城”“長(zhǎng)沙”。這個(gè)名字歷史上最早出現(xiàn)在西周。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，長(zhǎng)沙就已經(jīng)成為楚國(guó)南部的一個(gè)經(jīng)濟(jì)、文化、軍事重鎮(zhèn)。秦統(tǒng)一中國(guó)后，天下設(shè)36郡，長(zhǎng)沙及周邊9縣為長(zhǎng)沙郡。漢朝時(shí)，吳芮被封為長(zhǎng)沙王，建長(zhǎng)沙國(guó)。自唐起，長(zhǎng)沙就成為湖南政治、經(jīng)濟(jì)、軍事中心，直到今天?！盀t湘洙泗，屈賈之鄉(xiāng)”，這是歷史對(duì)長(zhǎng)沙的饋贈(zèng)。屈原、賈誼留傳的辭賦，漢墓出土的文物，三國(guó)的簡(jiǎn)牘，張仲景的傷寒論，長(zhǎng)沙窯的釉下彩，無(wú)不閃爍著長(zhǎng)沙歷史文化的光輝。有“革命搖籃”之稱的長(zhǎng)沙到了近現(xiàn)代更是偉人輩出。這里曾哺育了黃興、李維漢、徐特立、楊開慧、田漢等仁人志士，也是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人胡耀邦、朱镕基及李鐵映的故鄉(xiāng)。 長(zhǎng)沙物產(chǎn)豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”、“花炮之鄉(xiāng)”、“湘繡之鄉(xiāng)”、“陶器之鄉(xiāng)”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美 譽(yù)。這里自古商貿(mào)繁榮，歷史上就是中國(guó)四大茶市、四大米市、五大陶都之一。富饒的物產(chǎn)造就了長(zhǎng)沙獨(dú)具特色的飲食文化。湘菜、小吃，用料考究，制作精良。關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞(四)各位朋友大家好!歡迎大家來(lái)湖南做客，今天呀就由我來(lái)給你們介紹一下湖南的三大有特色代表性特產(chǎn)，分別是湘菜、醴陵瓷器以及湘繡。首先呢就來(lái)介紹一下我們的湘菜，想必有很多人就已經(jīng)嘗過(guò)它的味道了吧!湘菜是以長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭為中心，是湖南菜系的主要代表。它制作精細(xì)，用料廣泛，口味多變，口種繁多。其特點(diǎn)是：油重色濃，講求實(shí)惠，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在制作手法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。煨、燉講究微火烹調(diào)，煨則味透汁濃，燉則湯清如鏡;臘味制法包括煙熏、鹵制、叉燒，注明的湖南臘肉系煙熏制品，即作冷盤，又可熱炒，或用優(yōu)質(zhì)原湯蒸;炒則突出鮮、嫩、香、臘，井市皆知。故有人稱贊“辣味烈性一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)。”湘菜的主要名菜有“東安子雞”、“紅煨魚翅”、“臘味合蒸”、“面包全鴨”、“油辣竹筍尖”、“板栗燒菜心”、“五元神仙雞、“吉首酸肉”等。其中“紅煨魚翅”又名“阻庵魚翅”，是湖南地方名菜。烹調(diào)方法是用魚翅加雞湯、醬油等，用小火煨制而成，汁濃味鮮，以清鮮糯柔著名。清代光緒年間進(jìn)士譚組庵十分喜歡吃此菜，其家廚便將黃煨魚翅的制法作了改進(jìn)，加上雞肉、五花豬肉和魚翅同煨，使魚翅更加軟糯爽滑，湯汁更加醇香鮮美。譚進(jìn)士食之稱贊不已，從此聞名天下。因此，菜為譚家家廚所創(chuàng)，故稱為“組庵魚翅”。接下來(lái)介紹的就是聞名遐邇的湖南醴陵瓷器了，瓷器文化是最具代表性的漢族文化，在英文里中國(guó)和瓷器都稱為“CHINA”，可見中國(guó)瓷器在世界范圍內(nèi)的巨大影響。釉下彩瓷是中國(guó)漢族傳統(tǒng)的陶瓷裝飾藝術(shù)，尤其是醴陵出產(chǎn)的釉下彩瓷，在世界享有很高的聲譽(yù)。醴陵瓷器的瓷質(zhì)細(xì)膩，圖案畫工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩繽紛，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和使用價(jià)值，是凝聚了古代漢族勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶。漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，有許多仁人志士和能工巧匠，為醴陵瓷業(yè)的發(fā)展嘔心瀝血，作出了重大貢獻(xiàn)。1904年，湖南鳳凰人熊希齡(辛亥革命后擔(dān)任北洋政府總理)與曾參與“公車上書”的醴陵舉人文俊鐸，本著實(shí)業(yè)救國(guó)的思想赴日本考察。在日本期間，他們發(fā)現(xiàn)日本瓷業(yè)技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品精良。第二年回國(guó)后，熊希齡在文俊鐸陪同下，前往醴陵的主要粗瓷產(chǎn)地進(jìn)行調(diào)查，找出了醴陵瓷業(yè)生產(chǎn)落后的主要原因，同時(shí)又看到了醴陵進(jìn)一步發(fā)展瓷業(yè)生產(chǎn)的有利條件：消費(fèi)市場(chǎng)廣闊，瓷土資源豐富，勞動(dòng)力價(jià)格低廉。隨即提出了“立學(xué)堂、設(shè)公司”等主張，得到了湖南官府的大力支持。當(dāng)年，湖南官立瓷業(yè)學(xué)堂在醴陵正式開辦，次年，湖南瓷業(yè)制造公司在醴陵成立，熊希齡任公司總經(jīng)理，文俊鐸任學(xué)堂監(jiān)督。公司聘請(qǐng)日本技師和景德鎮(zhèn)技術(shù)工人，引進(jìn)了當(dāng)時(shí)日本最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，開啟了醴陵由粗瓷生產(chǎn)到細(xì)瓷開發(fā)的新紀(jì)元。獨(dú)具特色的醴陵釉下五彩瓷就是在這樣的背景下研制出來(lái)的。醴陵的釉下五彩瓷不僅美觀大方，而且具有耐摩擦、耐酸堿、無(wú)鉛毒、永不褪色的優(yōu)點(diǎn)，屬于真正的綠色環(huán)保產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛名。醴陵瓷器不僅走進(jìn)了首都人民大會(huì)堂、中南海、毛主席紀(jì)念堂，而且飄洋過(guò)海，出口世界五大洲，深受各國(guó)人民的喜愛。醴陵瓷器的瓷質(zhì)細(xì)膩，圖案畫工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩繽紛，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和使用價(jià)值。漢族優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一，湘繡是以湖南長(zhǎng)沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱，是勤勞智慧的湖南漢族勞動(dòng)人民在漫長(zhǎng)的人類文明歷史的發(fā)展過(guò)程中，精心創(chuàng)造的一種具有湘楚文化特色的民間工藝。湘繡與蘇繡、蜀繡、粵繡齊名，為中國(guó)四大名繡之一。湘繡傳統(tǒng)上有72種針法。分平繡類、織繡類、網(wǎng)繡類、紐繡、結(jié)繡類五大類還有后來(lái)不斷發(fā)展完善的鬅毛針以及亂針繡等針法。湘繡擅長(zhǎng)以絲絨線繡花，繡品絨面的花型具有真實(shí)感，曾有“繡花能生香，繡鳥能聽聲，繡虎能奔跑，繡人能傳神”的美譽(yù)。湘繡起源于民間刺繡，已有2000多年歷史?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)最早的實(shí)物是1958年長(zhǎng)沙楚墓中出土的一幅龍風(fēng)圖。湘繡藝術(shù)特色，主要表現(xiàn)為形象生動(dòng)、逼真，質(zhì)感強(qiáng)烈，它是以畫稿為藍(lán)本，“以針代筆”，“以線暈色”，在刻意追求畫稿原貌的基礎(chǔ)上，進(jìn)行藝術(shù)再創(chuàng)造。故其獨(dú)特技藝，盡在“施針用線”之中。湘繡以其獨(dú)特的搗鬼魅力吸引著國(guó)內(nèi)外人士，1910年在南洋勸業(yè)會(huì)上被譽(yù)為“渾筆墨于無(wú)痕”，“字格簪花，跡滅針線”。湘繡先后參加過(guò)日本、巴拿馬、美國(guó)等地舉辦的國(guó)際博覽會(huì)，多次獲得優(yōu) 勝獎(jiǎng)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。 好了，我的講解就到此結(jié)束了，謝謝大家!關(guān)于湖南風(fēng)味特產(chǎn)導(dǎo)游詞(五)湖南特產(chǎn)：湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖