檸檬種植基地擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報告（專業(yè)報告）.doc

合作社項(xiàng)目扶持方式：財政補(bǔ)貼項(xiàng)目類別：種養(yǎng)基地項(xiàng)目（經(jīng)濟(jì)林）項(xiàng)目代碼：5139242912009年四川省資陽市安岳縣2000畝檸檬種植基地改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報告項(xiàng)目單位：安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：安岳縣岳陽鎮(zhèn)、石橋鋪鎮(zhèn)可研報告編制時間：二九年三月目 錄第一章 總論11.1 項(xiàng)目單位基本情況11.1.1 概況11.1.2 財務(wù)狀況21.1.3 法人代表基本情況21.2 項(xiàng)目建設(shè)方案31.2.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)31.2.2 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案31.2.3 技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程）31.3 投資結(jié)構(gòu)及資金來源51.4 項(xiàng)目效益51.4.1 經(jīng)濟(jì)效益51.4.2 生態(tài)效益51.4.3 社會效益51.5 可行性研究報告編制依據(jù)61.6 綜合評價61.6.1 項(xiàng)目建設(shè)必要性61.6.2 項(xiàng)目建設(shè)可行性61.6.3 風(fēng)險評估71.6.4 帶動作用71.6.5 問題及解決方案81.6.6 結(jié)論與建議8第二章 背景及必要性92.1 項(xiàng)目建設(shè)背景92.1.1 國家產(chǎn)業(yè)政策92.1.2 行業(yè)規(guī)劃92.1.3 地方發(fā)展規(guī)劃92.1.4 項(xiàng)目建設(shè)理由102.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性112.2.1 解決農(nóng)村剩余勞動力和調(diào)整結(jié)構(gòu)的需要112.2.2 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民收入的重要途徑112.2.3 項(xiàng)目建設(shè)是帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要112.2.4 項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)市場需求變化的需要122.2.5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路12第三章 建設(shè)條件133.1 項(xiàng)目區(qū)概況133.1.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇133.1.2 自然條件133.1.3 社會經(jīng)濟(jì)狀況133.1.4 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀143.2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析153.2.1 項(xiàng)目建設(shè)條件153.2.2 主要障礙因素及解決方案17第四章 市場分析與銷售方案194.1 市場分析194.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析194.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析204.2 營銷策略、方案、模式214.3 市場風(fēng)險分析224.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析224.3.2 防范和降低風(fēng)險的對策22第五章 建設(shè)方案235.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模235.2 建設(shè)規(guī)劃和布局235.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)245.4 工藝（技術(shù)）方案245.4.1 檸檬生產(chǎn)技術(shù)245.4.2 主要技術(shù)來源的可靠性和可得性245.4.3 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)技術(shù)方案245.4.4 工程施工質(zhì)量安全要點(diǎn)255.4.5 物料消耗定額及平衡分析265.5 設(shè)備方案265.6 建筑方案275.7 節(jié)能減排措施275.8 實(shí)施進(jìn)度安排285.8.1 項(xiàng)目建設(shè)期限及分月安排285.8.2 工程建設(shè)進(jìn)度表28第六章 環(huán)境影響評價296.1 環(huán)境影響296.2 環(huán)境保護(hù)與治理措施296.3 評價與審批30第七章 項(xiàng)目組織與管理317.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分317.1.1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置317.1.2 職責(zé)劃分327.1.3 運(yùn)行模式327.2 勞動定員337.3 經(jīng)營管理措施337.3.1 工程管理337.3.2 生產(chǎn)管理337.3.3 財務(wù)管理337.3.4 銷售管理347.4 技術(shù)培訓(xùn)347.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防34第八章 投資估算與資金來源358.1 投資估算依據(jù)358.2 投資估算358.2.1 總投資358.2.2 建設(shè)投資358.2.3 流動資金368.3 資金來源368.3.1 中央財政資金368.3.2 地方財政配套資金368.3.3 自籌資金及來源378.4 資金使用和管理378.4.1 財政資金使用和管理378.4.2 自籌資金使用和管理38第九章 財務(wù)評價399.1 財務(wù)評價依據(jù)399.2 銷售（營業(yè)）收入估算399.3 總成本及經(jīng)營成本估算399.3.1 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算399.3.2 項(xiàng)目總成本估算409.3.3 經(jīng)營成本估算409.4 財務(wù)效益分析409.5 不確定性分析409.5.1 盈虧平衡分析409.5.2 敏感性分析419.6 財務(wù)評價結(jié)論41第十章 社會效益分析4210.1 社會評價基本結(jié)論4210.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營4210.2.1 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析4210.2.2 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等4210.2.3 輻射帶動能力分析4310.3 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價4410.3.1 農(nóng)民增收4410.3.2 農(nóng)業(yè)增效4410.3.3 對比分析44附錄4651第一章 總論第一章 總論1.1 項(xiàng)目單位基本情況1.1.1 概況四川省安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社成立于2006年11月，涉及安岳縣4個檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有社員800戶，已有種植面積2000余畝。合作社組織機(jī)構(gòu)健全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，指導(dǎo)得力。合作社開展進(jìn)行綠色檸檬的生產(chǎn)，以及創(chuàng)立品牌，積極開展市場營銷，各項(xiàng)工作有聲有色。幾年來，安岳縣檸檬生產(chǎn)發(fā)展迅速，隨著種植農(nóng)戶和種植業(yè)主的增多，檸檬種植面積的增加，產(chǎn)量也日益增大，對檸檬種植過程的枝術(shù)要求也越來越高，同時，也需要與之相適應(yīng)的服務(wù)體系，種植業(yè)主和種植農(nóng)戶也越來越需要有一個統(tǒng)一管理生產(chǎn)、指導(dǎo)、銷售和服務(wù)的組織來促進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社正是專門為發(fā)展檸檬規(guī)?；a(chǎn)而成立的專業(yè)合作組織。它是由從事檸檬種植的農(nóng)民和大戶、營銷企業(yè)、檸檬加工企業(yè)，按照中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法而成立的生產(chǎn)、加工、銷售為一體的，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。由合作社統(tǒng)一組織進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理、銷售。以合作社為中心，形成“合作社+基地+農(nóng)戶龍頭企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式。金大地合作社組織健全，管理體制完善，運(yùn)作規(guī)范，需進(jìn)行扶持發(fā)展，促進(jìn)檸檬合作社發(fā)展壯大，覆蓋全縣，增強(qiáng)服務(wù)手段，使全縣檸檬沿著生產(chǎn)、銷售、加工正常化、健康化的軌道發(fā)展。合作社成員單位之一安岳縣瑜華種養(yǎng)發(fā)展有限責(zé)任公司，是2003年成立的集檸檬生產(chǎn)、銷售于一體的營銷公司,該公司現(xiàn)有檸檬種植面積300畝，2008年已銷售檸檬鮮果1100余噸，其中出口馬來西亞和新加坡60噸；另一個合作成員單位四川思味特食品有限公司成立于1997年,目前，該公司200噸檸檬凍干片生產(chǎn)線正在建設(shè)中，該生產(chǎn)線建成后，可年消化檸檬殘次鮮果1400噸。合作社以安岳縣農(nóng)業(yè)局果樹站、安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室為技術(shù)依托單位。1.1.2 財務(wù)狀況合作社注冊資本 萬元。20072008年度財務(wù)狀況見表1-1。表1-1 近兩年合作社財務(wù)狀況表年度單位：萬元單位：%資產(chǎn)總額固定資產(chǎn)流動資產(chǎn)負(fù)債總額所有者權(quán)益實(shí)收資本營業(yè)收入凈利潤營業(yè)利潤率凈資產(chǎn)收益率投資報酬率資產(chǎn)負(fù)債率流動比率速動比率200720081.1.3 法人代表基本情況唐安強(qiáng)，男，46歲，大專學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)師。1985年10月至1998年12月，在安岳縣雙龍塑料廠工作，先后任銷售員、銷售科長、經(jīng)營廠長；1999年1月至2002年2月，在安岳縣普樂科技發(fā)展有限公司工作，任業(yè)務(wù)經(jīng)理；2003年3月至今，在安岳縣城從事重慶德莊餐飲集團(tuán)安岳店、綿陽蔣記餐飲公司安岳店、綿陽六月雪餐飲公司安岳店等，餐飲行業(yè)經(jīng)營；2006年3月，創(chuàng)辦了安岳縣盛興檸檬種植場，任場長；2006年11月，與檸檬種植戶、瑜華種養(yǎng)發(fā)展有限責(zé)任公司、思味特公司等發(fā)起組建了安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社，任理事長。唐安強(qiáng)從事銷售經(jīng)營和商品流通多年，積極發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)示范帶動作用明顯，領(lǐng)導(dǎo)合作社開展工作卓有成效；金大地檸檬專業(yè)合作社現(xiàn)有檸檬種植面積達(dá)2000余畝，年產(chǎn)值720余萬元。為了發(fā)揮安岳檸檬的優(yōu)勢，唐安強(qiáng)熱心做大做強(qiáng)檸檬產(chǎn)業(yè)，帶動家鄉(xiāng)果農(nóng)致富，進(jìn)行綠色檸檬生產(chǎn)，創(chuàng)立檸檬知名品牌，做強(qiáng)檸檬營銷，出口檸檬創(chuàng)匯。近年來，唐安強(qiáng)多次榮獲安岳縣委、縣政府授予的“先進(jìn)個人”、“致富能手”等榮譽(yù)稱號。無破產(chǎn)、銀行欠資或其他需要說明的有關(guān)社會形象和誠信問題。1.2 項(xiàng)目建設(shè)方案1.2.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)1、項(xiàng)目名稱：資陽市安岳縣2000畝檸檬種植基地改擴(kuò)建項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建3、建設(shè)地點(diǎn)：安岳縣岳陽鎮(zhèn)、石橋鋪鎮(zhèn)1.2.2 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案1、建設(shè)規(guī)模：對合作社2000畝檸檬基地實(shí)施改擴(kuò)建。2、產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案：項(xiàng)目建成后畝產(chǎn)檸檬2.5噸，總產(chǎn)5000噸，新增1000噸，檸檬達(dá)到綠色食品生產(chǎn)要求。1.2.3 技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程）1、主要技術(shù)來源的可靠性與可得性：合作社以安岳縣農(nóng)業(yè)局果樹站、安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室為技術(shù)依托單位。通過技術(shù)培訓(xùn)和幾十年來的實(shí)踐，安岳積累了豐富的檸檬栽培經(jīng)驗(yàn)，縣上專門成立了檸檬辦，制訂有檸檬地方標(biāo)準(zhǔn)5個，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5個，收集相關(guān)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)20個，擁有三個檸檬省級科研成果，檸檬種植栽培技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先。自2000年開始，安岳對檸檬綠色食品生產(chǎn)技術(shù)開始攻關(guān)，并取得重大突破，2003年通過了國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，安岳檸檬榮獲綠色食品證書。2、建設(shè)內(nèi)容及分布表12 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及分布表編號工程名稱性質(zhì)單位數(shù)量分布地區(qū)烽火村中七村水觀村一第一部份：建筑工程1水利措施1.1提灌站工程改造座111.2石渠工程改造m10005005001.3微灌工程改造畝10005003002001.4山平塘整治工程改造座2111.5囤水田護(hù)埂工程改造m93931.6蓄水池工程（含沉沙池）改擴(kuò)建口186482農(nóng)業(yè)措施2.1農(nóng)用田間道路工程改造m300030002.2機(jī)耕路工程改擴(kuò)建m120012002.3土地整理改造畝10001000二第二、三部份：設(shè)備部分1水利措施1.1水泵is125-100-200a 臺/套111.2變壓器 30kva臺331.3110pe管m2202201.4鋼管100m40401.510kv輸電線路km0.3031.6低壓線路及配電設(shè)施處332農(nóng)業(yè)措施2.1購置農(nóng)用動力機(jī)械臺/套22.2購置植保機(jī)械臺/套52.3機(jī)動高壓噴霧機(jī)套102.4鮮果采摘塑料周轉(zhuǎn)筐個5002.5其他基本農(nóng)具批13、建設(shè)期限：建設(shè)期1年，2009年12月建成投產(chǎn)。1.3 投資結(jié)構(gòu)及資金來源項(xiàng)目新增總投資240萬元，其中：建設(shè)投資215萬元；流動資金25萬元（鋪底流動資金7.5萬元）。項(xiàng)目申請中央財政補(bǔ)貼資金50萬元，地方財政配套資金25萬元（其中：省級財政22.5萬元，安岳縣財政補(bǔ)助資金2.5萬元），合作社自籌資金165萬元（含流動資金25萬元）。1.4 項(xiàng)目效益1.4.1 經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年新增銷售收入400萬元，凈利潤127萬元，稅收42萬元，平均投資利潤率53%，銷售利潤率30%；內(nèi)部收益率稅前55%，稅后44%；投資回收期稅前3.3年，稅后3.7年；盈虧平衡點(diǎn)26.7%。1.4.2 生態(tài)效益本項(xiàng)目建設(shè)將促進(jìn)安岳縣大力發(fā)展檸檬種植基地，有利于改善自然生態(tài)環(huán)境，改良土壤，符合國家環(huán)保政策。項(xiàng)目建設(shè)將促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高效、無公害產(chǎn)品基地的建設(shè)。有利于建立長江上游綠色生態(tài)屏障，改善植被，保持水土，調(diào)節(jié)氣候，改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)所在地環(huán)保部門認(rèn)為本項(xiàng)目是一個基本沒有污染的環(huán)保項(xiàng)目，同意本項(xiàng)目建設(shè)。1.4.3 社會效益本項(xiàng)目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向和西部大開發(fā)的戰(zhàn)略要求。安岳是農(nóng)業(yè)大縣，也是中國檸檬之鄉(xiāng)，地理?xiàng)l件非常適宜種植檸檬等經(jīng)濟(jì)作物并且具有傳統(tǒng)的種植習(xí)慣。在當(dāng)前國際金融危機(jī)持續(xù)蔓延、世界經(jīng)濟(jì)增長明顯減速的時候，通過該項(xiàng)目建設(shè)，將充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，加快當(dāng)?shù)貦幟十a(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，穩(wěn)定提高入社農(nóng)民收入，促進(jìn)合作社的進(jìn)一步壯大，搞活安岳縣合作社，確保安岳縣農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，確保農(nóng)村社會安定。1.5 可行性研究報告編制依據(jù)1、川農(nóng)綜辦函【2009】關(guān)于報送2009年度申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告的通知；2、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編寫大綱；3、發(fā)改投資【2006】1325號國家發(fā)改委、建設(shè)部關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評估方法及參數(shù)的通知；4、財政部令【2005】29號國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理辦法。1.6 綜合評價1.6.1 項(xiàng)目建設(shè)必要性1、解決農(nóng)村剩余勞動力和調(diào)整結(jié)構(gòu)的需要；2、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民收入的重要途徑；3、項(xiàng)目建設(shè)是帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要；4、項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)市場需求變化的需要；5、有利于增強(qiáng)公司綜合實(shí)力，服務(wù)“三農(nóng)”，服務(wù)社會。1.6.2 項(xiàng)目建設(shè)可行性1、安岳是中國檸檬之鄉(xiāng)，檸檬為安岳縣的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一。2、安岳檸檬生產(chǎn)已經(jīng)形成了“合作社+合作社+農(nóng)戶+基地+龍頭企業(yè)”的新型經(jīng)濟(jì)格局。3、安岳檸檬獲綠色食品證書，國內(nèi)所有大城市都有銷售窗口。檸檬體系標(biāo)準(zhǔn)已通過市級評審并公告，中國檸檬檢測中心已落戶安岳，全縣以綠色食品生產(chǎn)為主線的檸檬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成型，檸檬早結(jié)豐產(chǎn)配套技術(shù)在生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。4、安岳縣已初步形成了由縣農(nóng)業(yè)檸檬開發(fā)辦、檸檬科學(xué)技術(shù)研究、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站和村社檸檬協(xié)會、業(yè)主大戶組成的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。5、安岳縣已經(jīng)建立了檸檬脫毒苗繁殖基地和采穗園，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)育苗戶實(shí)行了登記許可制度和“三證一書”（育苗許可證、苗木合格證、植物檢疫證、質(zhì)量承諾書）制度。6、安岳縣有四條干線公路直通境內(nèi)，內(nèi)外交通方便，人流、貨流暢通無阻。7、2009年中央一號文件明確提出扶持農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展，安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社組織機(jī)構(gòu)健全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，在基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、合作參與方在鮮果加工和銷售渠道等方面有著良好的基礎(chǔ)，合作社成員種植、加工、銷售積極性高，有著改善檸檬生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施的強(qiáng)烈愿望和要求。8、合作社組織機(jī)構(gòu)健全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，在基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、鮮果加工和銷售渠道等方面有著良好的基礎(chǔ)，成員種植、加工、銷售積極性高，有著改善檸檬生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施的強(qiáng)烈愿望和要求。1.6.3 風(fēng)險評估安岳檸檬品牌知名度高，本項(xiàng)目將農(nóng)戶出產(chǎn)的檸檬進(jìn)行資源整合，集中銷售，充分利用合作社體制和成員單位的綜合優(yōu)勢，提高了市場抗風(fēng)險能力。本項(xiàng)目大部分建設(shè)資金已經(jīng)落實(shí)，風(fēng)險主要是不可抗的自然災(zāi)害影響，由于有加工、流通等成員單位的參與，市場競爭風(fēng)險較小。1.6.4 帶動作用項(xiàng)目直接帶動農(nóng)民社員795，2800余人，農(nóng)民社員合計增收179萬元，戶均增收2200元，人均增收639元。間接帶動農(nóng)戶3000余戶，11000余人，增收360萬元，戶均增收1200元，人均增收300元以上。項(xiàng)目建成后，主要是勞動性用工增加，優(yōu)先安排合作社農(nóng)民成員，用工收入120萬元以上，折固定農(nóng)村勞動力150余人。1.6.5 問題及解決方案社員能否切實(shí)參與合作社的共同決策、管理，是一個難點(diǎn)，合作社將完善項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，以實(shí)實(shí)在在的服務(wù)、盈余分配等措施來消除農(nóng)戶的顧慮，把合作社建成真正的合作組織和利益共同體。1.6.6 結(jié)論與建議項(xiàng)目符合國家鼓勵發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作組織的政策，運(yùn)行機(jī)制合理，帶動農(nóng)民增收能力強(qiáng)，有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。建議對本項(xiàng)目建設(shè)給予大力支持，確保項(xiàng)目順利實(shí)施。第二章 背景及必要性第二章 背景及必要性2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1 國家產(chǎn)業(yè)政策當(dāng)前，國際金融危機(jī)持續(xù)蔓延、世界經(jīng)濟(jì)增長明顯減速，對我國經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響日益加深，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的沖擊不斷顯現(xiàn)。在這關(guān)鍵時刻，中共中央國務(wù)院關(guān)于2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見出臺，成為中央制定的又一個重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的一號文件，充分體現(xiàn)了中央對“三農(nóng)”工作的高度重視，是堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重戰(zhàn)略思想的具體體現(xiàn)。2009年1號文件指出：做好2009年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作，具有特殊重要的意義。擴(kuò)大國內(nèi)需求，最大潛力在農(nóng)村；實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展，基礎(chǔ)支撐在農(nóng)業(yè)；保障和改善民生，重點(diǎn)難點(diǎn)在農(nóng)民。中央指出支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，加快實(shí)施新一輪優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，扶持農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展。 2.1.2 行業(yè)規(guī)劃檸檬是安岳縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量占全國的70。1986年國家計委、農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)安岳建立檸檬商品生產(chǎn)基地，這也是全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地。2000年安岳被國家授予“中國檸檬之鄉(xiāng)”稱號，2001年，被國家評為“名牌產(chǎn)品”，2003年被評為“中華名果”，并獲得國家綠色食品認(rèn)證，同時獲得了國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。安岳檸檬品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)中國柑桔研究所連續(xù)三年的檢測，其品質(zhì)超過了歐美檸檬，品質(zhì)世界一流。2.1.3 地方發(fā)展規(guī)劃資陽市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃中，明確提出：“十一五”期間建成“十條龍”七大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，其中優(yōu)質(zhì)檸檬產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，以城北鄉(xiāng)等20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心區(qū)，建設(shè)20萬畝優(yōu)質(zhì)檸檬基地，帶動農(nóng)戶10萬戶，其中標(biāo)準(zhǔn)化示范園1萬畝。將檸檬產(chǎn)業(yè)帶作為四大水果產(chǎn)業(yè)帶之首，目標(biāo)是2010年果品優(yōu)質(zhì)率達(dá)到85%，總產(chǎn)值10億元，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均檸檬種植增收600元以上，實(shí)現(xiàn)沿國道“319”線、省道“206”線的各基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間連片種植，形成百里檸檬綠色產(chǎn)業(yè)帶。并在農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大措施中，重點(diǎn)指出要加強(qiáng)農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)指導(dǎo)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加強(qiáng)龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)，搞好企業(yè)與農(nóng)戶，企業(yè)與基地的銜接和利益連接，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品的銷路，增加農(nóng)民收入，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)民的“雙贏”。2.1.4 項(xiàng)目建設(shè)理由盡管安岳檸檬在全國占有絕對的市場份額，但仍然存在一些問題需要解決：項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施較為落后，還不能較好的抵御干旱等自然災(zāi)害，部分種植戶種植管理技術(shù)落后，產(chǎn)量低，優(yōu)質(zhì)果比例小，導(dǎo)致種植效益不高；鮮果經(jīng)包裝，商品化處理的比例還不高，無標(biāo)識，難以體現(xiàn)產(chǎn)地品牌優(yōu)勢，影響銷售價格；果農(nóng)分散，信息不暢，不能及時了解國內(nèi)外市場的供求信息。由于對國內(nèi)外市場行情不能及時了解，對整個產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展趨勢不能及時掌握，信息不對稱，果農(nóng)在生產(chǎn)中經(jīng)常處于為難的尷尬境地。這些問題存在的根本原因是缺乏有效的組織和有實(shí)力的龍頭企業(yè)，對果農(nóng)的技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)滯后，市場銷售整體談判能力低，影響了檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，阻礙了安岳檸檬在同類產(chǎn)品中的國內(nèi)市場占領(lǐng)和拓展國際市場的進(jìn)程。四川省安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社是由從事檸檬種植的農(nóng)戶、大戶、檸檬加工、營銷、物流企業(yè)組成，在基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、鮮果加工和銷售渠道等方面有著良好的基礎(chǔ)，項(xiàng)目建設(shè)有利于改善項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施較為落后的現(xiàn)狀，促進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1 解決農(nóng)村剩余勞動力和調(diào)整結(jié)構(gòu)的需要檸檬是安岳縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè)，其種植過程中需要的勞動力較多，可以擴(kuò)大農(nóng)村勞動力就業(yè)面，讓更多的富余勞動力投入到檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。所以，項(xiàng)目建設(shè)一方面解決了農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)問題，另一方面將促進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，調(diào)整當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民的生活水平。2.2.2 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民收入的重要途徑安岳檸檬產(chǎn)業(yè)要持續(xù)快速發(fā)展，除了要培植龍頭加工企業(yè)外。扶持一批規(guī)模大、帶動能力強(qiáng)的農(nóng)村專業(yè)合作組織，并與農(nóng)戶合作建立利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制，將當(dāng)?shù)胤稚⒌膫€體生產(chǎn)有機(jī)地結(jié)合起來，將促進(jìn)安岳檸檬產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展。本項(xiàng)目實(shí)施后，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶人均增收明顯，同時，將促進(jìn)更多的種植戶加入合作社，通過專業(yè)化種植管理，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，增加入社農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。2.2.3 項(xiàng)目建設(shè)是帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要安岳檸檬，在國內(nèi)處于絕對優(yōu)勢地位，是安岳最重要的優(yōu)勢資源。推進(jìn)安岳檸檬的有效輸出，是繁榮、發(fā)展安岳經(jīng)濟(jì)的一條重要途徑，項(xiàng)目建設(shè)，既符合國家產(chǎn)業(yè)政策，又可緩解國內(nèi)檸檬市場緊缺和依賴進(jìn)口的局面。本項(xiàng)目實(shí)施后，發(fā)展規(guī)范化的檸檬種植基地2000畝，對安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將起到較好的示范帶動作用。由于參與合作社的種植戶得到了良好的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，檸檬產(chǎn)量和質(zhì)量都能大幅度提升，可帶動檸檬及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。2.2.4 項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)市場需求變化的需要我國檸檬生產(chǎn)成本低，在出口方面具有很強(qiáng)的潛在優(yōu)勢。為將這種潛在優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成實(shí)際效益，首先應(yīng)依靠科技進(jìn)步，發(fā)展無公害、無污染的綠色檸檬基地，其次是將分散種植的檸檬基地，逐步統(tǒng)一起來，形成集團(tuán)優(yōu)勢，避免惡性競爭。合作社將種植、加工、流通等領(lǐng)域成員有效集中在一起，一方面可以提高市場競爭力，另一方面，可以實(shí)現(xiàn)錯峰發(fā)展，以賺取較大利潤。項(xiàng)目的建設(shè)是我國果、蔬種植業(yè)長期發(fā)展的必由之路，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值，農(nóng)民增收的重要途徑。2.2.5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路小農(nóng)家庭經(jīng)營方式以及過于分散狹小的耕地面積規(guī)模是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大障礙。21世紀(jì)中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)面臨的最重大的挑戰(zhàn)和任務(wù)，就是促進(jìn)農(nóng)業(yè)的企業(yè)化制度的逐步形成，從而取代分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，真正結(jié)束中國農(nóng)村幾千年來自給自足的自然經(jīng)濟(jì)和小商品經(jīng)濟(jì)時代，走上成熟規(guī)范的市場化和現(xiàn)代化道路。農(nóng)村專合組織的發(fā)展與壯大，將促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化的發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。第三章 建設(shè)條件第三章 建設(shè)條件3.1 項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選址遵循適度集中的原則，并充分考慮環(huán)境承載能力，在充分考慮合作社成員基本利益的基礎(chǔ)上，確定在資陽市安岳縣石橋鋪鎮(zhèn)烽火村和岳陽鎮(zhèn)中七村、水觀村實(shí)施本項(xiàng)目。土地主要由非基本農(nóng)田組成，由合作社成員自愿提供，占地面積共計2000畝.具體分布見項(xiàng)目規(guī)劃示意圖。3.1.2 自然條件安岳縣屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，氣候溫和，熱量充足，年均氣溫17.9，降雨量1000毫米左右，無霜期長，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。年積溫6250，年降雨量998毫米，年日照1305.1小時，1月平均溫度7.2，極端低溫1.4，空氣濕度7580。安岳地處川東丘陵區(qū)，縣境內(nèi)丘陵起伏，海拔在300500米之間，地勢較為平緩。土層較深厚，紫色母質(zhì)為主，土壤發(fā)育年輕，礦質(zhì)營養(yǎng)元素含量較豐富。完全適合種植檸檬，且無工業(yè)污染，無大風(fēng)、霜凍等災(zāi)害天氣。3.1.3 社會經(jīng)濟(jì)狀況安岳縣位于四川盆地東部，是成渝連線的中點(diǎn)和川東北出海通道的捷徑。屬典型的丘陵農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣。轄22個鎮(zhèn)、47個鄉(xiāng)，共937個村，9689個村民小組，總?cè)丝?54萬人，其中農(nóng)業(yè)人口139.5萬人。2006年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值137.2億元。安岳農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，物產(chǎn)富饒。是全國商品糧基地縣、產(chǎn)肉大縣、瘦肉型豬生產(chǎn)基地縣、水產(chǎn)品超萬噸縣、中國檸檬之鄉(xiāng)。糧食總產(chǎn)量和出欄生豬居全省、全國前列。安岳縣在穩(wěn)糧收調(diào)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，以名優(yōu)產(chǎn)品為支柱，開發(fā)了商品糧、生豬、檸檬、通賢柚、蠶桑、棉花等若干億元工程，加速建成了肉牛、山羊、粉條、佛樂橙、珍珠、竹編等十六大商品生產(chǎn)基地發(fā)展，基本形成了“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的新型經(jīng)濟(jì)格局。檸檬、通賢柚、紅苕加工、蠶桑、畜牧已成為安岳的五大支柱產(chǎn)業(yè)。3.1.4 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀安岳縣抓檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展做到“五個”扭住不放：1、扭住市場開放不放松，千方百計開拓占領(lǐng)市場。抓好對外宣傳，積極籌建“中國檸檬專業(yè)市場”，鼓勵大戶經(jīng)營銷售檸檬，搶抓檸檬產(chǎn)品的域名商標(biāo)和產(chǎn)品商標(biāo)注冊。2、扭住加工不放松，千方百計做大做強(qiáng)加工企業(yè)。進(jìn)一步加大對加工企業(yè)的扶持力度。擴(kuò)大開放，引進(jìn)外商，投資興建現(xiàn)代化的加工企業(yè)，扶持一批大的運(yùn)銷企業(yè)。 3、扭住技術(shù)推廣不放松，千方百計提高品質(zhì)和效益。建立健全技術(shù)服務(wù)推廣體系，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。加強(qiáng)與大專院校的合作，搞好技術(shù)攻關(guān)。不斷引入檸檬的新品種新技術(shù)，抓好檸檬科技示范園區(qū)建設(shè)，大力推廣應(yīng)用無公害生產(chǎn)技術(shù)，已獲得檸檬綠色產(chǎn)品證書。 4、扭住基地建設(shè)不放松，千方百計擴(kuò)大規(guī)模。加強(qiáng)種苗培育和管理，搞好規(guī)劃，完善布局，形成連片種植，基本完成了百里檸檬產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。 5、扭住領(lǐng)導(dǎo)不放松，千方百計加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。形成了齊抓共管、狠抓落實(shí)的良好局面。安岳縣與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國柑桔研究所等機(jī)構(gòu)協(xié)作，對密植豐產(chǎn)等進(jìn)行研究，經(jīng)過努力，目前該縣檸檬結(jié)果樹平均每株產(chǎn)果50公斤，比過去每株32.5公斤增產(chǎn)17.5公斤。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品檢測中心檢測，該縣檸檬達(dá)到綠色食品各項(xiàng)指標(biāo)，獲綠色食品證書，國內(nèi)所有大城市都有銷售窗口。檸檬體系標(biāo)準(zhǔn)已通過市級評審并公告，中國檸檬檢測中心已落戶安岳，全縣以綠色食品生產(chǎn)為主線的檸檬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成型，檸檬早結(jié)豐產(chǎn)配套技術(shù)在生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。目前安岳縣已初步形成了由縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦、檸檬科學(xué)技術(shù)研究、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站和村社檸檬協(xié)會、業(yè)主大戶組成的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。安岳縣已經(jīng)建立了檸檬脫毒苗繁殖基地和采穗園，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)育苗戶實(shí)行了登記許可制度和“三證一書”（育苗許可證、苗木合格證、植物檢疫證、質(zhì)量承諾書）制度。3.2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析3.2.1 項(xiàng)目建設(shè)條件1、政策條件安岳縣成立了檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室和檸檬科學(xué)技術(shù)研究所，建立了以原鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站為主體，專業(yè)協(xié)會和業(yè)主大戶為輔助的技術(shù)服務(wù)體系，并依托西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國柑桔研究所、省農(nóng)科院園藝所等大專院校和科研單位對檸檬進(jìn)行了深入的研究，檸檬生產(chǎn)蓬勃發(fā)展。安岳縣為促進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，安委發(fā)【2004】36號文件，以及安委辦發(fā)【2008】33號文件建設(shè)中國檸檬之都扶持獎勵政策等系列文件相繼出臺，明確了現(xiàn)階段擬實(shí)施的各項(xiàng)檸檬產(chǎn)業(yè)扶持獎勵政策，為本項(xiàng)目的建設(shè)奠定了良好的政策基礎(chǔ)。2、資源條件檸檬生長要求年均氣溫17.5度以上，年積溫55007700度，年降雨量8001400毫米，年日照10001600小時，一月平均溫度710度，極端低溫高于2.5度，空氣濕度6080的地區(qū)。安岳氣候適宜，雨量適中，可用于栽植檸檬的非耕地40多萬畝。對檸檬這種需熱量較高的水果種類，絕無凍害之虞，其獨(dú)特的溫、光、氣、熱等氣候條件，成為安岳檸檬生長結(jié)果的“天堂”，實(shí)施優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)檸檬及鮮果處理項(xiàng)目建設(shè)有先決的自然優(yōu)勢及資源優(yōu)勢。3、市場條件檸檬具有多方面的功用，正被國內(nèi)消費(fèi)者逐步接受和認(rèn)知，近年來消費(fèi)的增長很快。安岳檸檬在全國的市場占有份額達(dá)到70%，被稱為“中國檸檬之鄉(xiāng)”。安岳檸檬在國內(nèi)具有極高的品牌知名度，在俄羅斯、蒙古、新加坡、日本等國也享有盛譽(yù)。本項(xiàng)目合作社成員單位之一安岳縣瑜華種養(yǎng)發(fā)展有限責(zé)任公司2008年已銷售檸檬鮮果1100余噸，其中出口馬來西亞和新加坡60噸；另一個合作成員單位四川思味特食品有限公司200噸檸檬凍干片生產(chǎn)線正在建設(shè)中，該生產(chǎn)線建成后，可年消化檸檬殘次鮮果1400噸。4、科技條件通過技術(shù)培訓(xùn)和幾十年來的實(shí)踐，安岳積累了豐富的檸檬栽培經(jīng)驗(yàn)，縣上專門成立了檸檬辦，制訂有檸檬地方標(biāo)準(zhǔn)5個，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5個，收集相關(guān)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)20個，擁有三個省級科研成果。自2000年開始，安岳對檸檬綠色食品生產(chǎn)技術(shù)開始攻關(guān)，并取得重大突破，2003年通過了國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，安岳檸檬榮獲綠色食品證書。合作社以安岳縣農(nóng)業(yè)局果樹站、安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室為技術(shù)依托單位。5、基礎(chǔ)設(shè)施條件全縣有四條干線公路直通境內(nèi)，其中直通成都、重慶的319國道橫穿境內(nèi)?？v貫全境的內(nèi)遂高速公路已開工建設(shè)，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村公路四通八達(dá)，東、南、北距安岳縣城約為7080km，有重慶大足、內(nèi)江和遂寧三大火車站，內(nèi)外交通方便，人流、貨流暢通無阻。安岳縣是全國電氣化縣，電力供應(yīng)充裕，有四座中型水庫，水源條件好。3.2.2 主要障礙因素及解決方案1、合作社進(jìn)一步擴(kuò)大后，工作難度加大，項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需完善，有效組織和調(diào)動入會農(nóng)戶參與協(xié)會的民主決策和管理將是一個難點(diǎn)，因?yàn)闋可婷鎸?，很難保證合作社社員都能到場參加合作社的重要事項(xiàng)表決。但既要尊重社員的投票權(quán)，代表社員的意見，又要提高決策效率，合作社將按照中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法和章程的有關(guān)規(guī)定，成立相關(guān)職能機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)合作社日常重要事項(xiàng)的決策。2、目前，國產(chǎn)檸檬內(nèi)在品質(zhì)并不比國外的差，但在外觀形象和農(nóng)殘上尚有差距，過去由于農(nóng)藥殘留未達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，使安岳檸檬國際貿(mào)易受阻。隨著安岳縣實(shí)施檸檬綠色食品的生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化種植，檸檬果實(shí)中有毒有害物質(zhì)大幅度下降，協(xié)會將嚴(yán)格控制基地種植戶的農(nóng)藥使用，并選擇環(huán)境好的區(qū)域進(jìn)行出口環(huán)境檢測，建設(shè)專用出口種植基地。第四章 市場分析與銷售方案第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析檸檬是一種優(yōu)質(zhì)特殊水果，經(jīng)濟(jì)價值很高，主要用作香料及醫(yī)藥、食品的原料。漿果可鮮食，果汁中含有豐富的維生素、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、礦物質(zhì)等，一般每100ml含維生素c5mg60mg，檸檬酸5.5%8%，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功效。檸檬酸可與鈣離子結(jié)合成一種可溶性結(jié)合物，能減弱鈣離子的凝血作用，防止血小板凝聚，預(yù)防高血壓和心肌梗塞。檸檬還是極好的天然美容產(chǎn)品，檸檬中的枸援酸能與皮膚表面的堿中和，防止顯色粒子沉積皮下，使皮膚白嫩紅潤。檸檬獨(dú)特的價值決定了它的市場優(yōu)勢。1、檸檬市場狀況安岳檸檬居于國內(nèi)主導(dǎo)地位，競爭優(yōu)勢突出。全縣建有29個基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，檸檬種植面積26萬畝，年產(chǎn)鮮果達(dá)10萬噸，其規(guī)模、產(chǎn)量均占全國70%以上。每年收獲季節(jié)，安岳的檸檬收購客商云集，但仍無法滿足市場需要。據(jù)調(diào)查，目前國內(nèi)檸檬鮮果市場還存在著三大空白：一是知識空白，即大多數(shù)國民不知道檸檬的吃法、用法和好處，大部分人對這方面的消費(fèi)習(xí)慣還未形成；二是地域空白，即在我國廣闊的中西部地區(qū)幾乎沒有檸檬；三是市場空白，即每年59月近半年時間因沒有冷鏈儲藏，無貨供應(yīng)市場，而這段時間正是檸檬鮮果的消費(fèi)旺季。如果這幾個問題逐步得到改善，檸檬的市場需求量將會更大。2、國際市場分析據(jù)中國柑桔報道，全世界檸檬和酸橙的產(chǎn)量為925萬噸，其中730萬噸鮮銷市場，190萬噸用于加工。西班牙、巴西、阿根廷是最大的出口國，預(yù)計世界檸檬和酸橙產(chǎn)量在2010年1060萬噸，較19961998年同比增長15%。意大利、美國、阿根廷等西方國家的檸檬總產(chǎn)量較高，為主要出口國。中國檸檬出口國主要是俄羅斯、蒙古等周邊國家和地區(qū)。我國周邊的日本、俄羅斯、韓國等國家和地區(qū)，檸檬需求量很大，這一區(qū)域的檸檬目前主要來源是美國和阿根廷。3、前景分析檸檬用途廣泛，鮮果營養(yǎng)豐富，富含多種維生素，降脂降壓，是飲料、香料、醫(yī)藥的上乘原料。根據(jù)國際糧農(nóng)組織資料，全世界常年檸檬產(chǎn)量在900萬噸左右，其中鮮果銷售約占總量的60%，而我國周邊國家需求量近30萬噸，其中日本進(jìn)口9萬多噸，俄羅斯進(jìn)口5萬多噸，其他獨(dú)聯(lián)體國家8萬多噸，香港2萬余噸，韓國1萬多噸，新、馬、泰等國5萬多噸。目前國內(nèi)市場銷售約5萬噸，且57月尚無法供應(yīng)，市場緊缺。隨著人們生活水平的提高，保健意識的增強(qiáng)，國內(nèi)市場需求逐年遞增，預(yù)計到2010年，全國需求量將達(dá)到20萬噸，周邊地區(qū)的需求量將達(dá)到50萬噸。4.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析安岳尤力克檸檬在安岳特殊的氣候和土壤條件下，經(jīng)過七十多年的馴化改良，選育出了獨(dú)具風(fēng)格品質(zhì)上乘的尤力克新株系，其品質(zhì)優(yōu)良。1996年中國柑桔研究所在安岳隨機(jī)采樣分析，結(jié)果表明：安岳檸檬果實(shí)可溶性固形物含量平均高達(dá)10%，最高11.8%，最低8.7%，較美國加州尤力克檸檬的8.3%高出許多。檸檬酸含量高達(dá)6.76%，最高8.24%，最低6.06%也比美國加州尤力克檸檬的5.91%和6.05%高。香精油平均含量0.70%，最高0.84%，最低0.65%略高于美國佛羅里達(dá)州檸檬的0.69%vc平均含量為58.47mg/100ml，明顯高于美國加州尤力克檸檬的47.7mg/100ml和意大利西西里檸檬的50mg/100ml。且安岳檸檬還富含vp、ve、vb、肌酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等人體必須的微量元素。安岳檸檬油的含醛量高達(dá)4.03%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國加州的2.55%和意大利西西里的3.50%，且其它理化指標(biāo)與美國、意大利的冷榨油無明顯差異。安岳檸檬品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)中國柑桔研究所連續(xù)三年的檢測，其品質(zhì)超過了歐美檸檬，品質(zhì)世界一流；并多次榮獲省優(yōu)、國優(yōu)、國際博覽會金獎、名牌產(chǎn)品、中華名果稱號；獲得了地域保護(hù)商標(biāo)，同時鮮果還通過了國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，獲得了綠色食品許可證書。金大地合作社組織健全，管理體制完善，運(yùn)作規(guī)范，需進(jìn)行扶持發(fā)展，促進(jìn)檸檬合作社發(fā)展壯大，覆蓋全縣，增強(qiáng)服務(wù)手段，使全縣檸檬沿著生產(chǎn)、銷售、加工正?；?、健康化的軌道發(fā)展。4.2 營銷策略、方案、模式四川省安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社是由從事檸檬種植的農(nóng)民和大戶、營銷企業(yè)及大戶、檸檬加工企業(yè)，按照中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法而成立的生產(chǎn)、加工、銷售為一體的，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。合作社成員在基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、鮮果加工和銷售渠道等方面有著良好的基礎(chǔ)，成員種植、加工、銷售積極性高，基地生產(chǎn)的檸檬將直接滿足成員單位銷售、生產(chǎn)需要。其中成員單位安岳縣瑜華種養(yǎng)發(fā)展有限責(zé)任公司，是2003年成立的集檸檬生產(chǎn)、銷售于一體的營銷公司，公司2008年已銷售檸檬鮮果1100余噸，其中出口馬來西亞和新加坡60噸；四川思味特食品有限公司成立于1997年。目前，200噸檸檬凍干片生產(chǎn)線正在建設(shè)中，該生產(chǎn)線建成后，可年消化檸檬殘次鮮果1400噸。合作社生產(chǎn)的檸檬果，除滿足市場鮮銷外，其余全部由合作社成員單位按市場保護(hù)價收購，以切實(shí)保障社員的權(quán)益。4.3 市場風(fēng)險分析4.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析根據(jù)近幾年的市場趨勢，預(yù)計檸檬優(yōu)質(zhì)鮮果的銷售前景看好，需求和價格都將穩(wěn)定增長，但非套袋加工果主要銷售給檸檬加工企業(yè)，如果加工企業(yè)的經(jīng)營困難，勢必影響非套袋加工果的銷售，給本項(xiàng)目非套袋加工果的銷售帶來不利。4.3.2 防范和降低風(fēng)險的對策加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，不斷提高種植戶的種植管理技術(shù)，督促其執(zhí)行協(xié)會提供的規(guī)范種植流程和技術(shù)，精心管護(hù)，以此增加優(yōu)質(zhì)果的比例，降低加工果的數(shù)量，增加種植效益，降低市場風(fēng)險。第五章 建設(shè)方案第五章 建設(shè)方案5.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模合作社2000畝檸檬基地實(shí)施改擴(kuò)建，達(dá)產(chǎn)年畝產(chǎn)檸檬平均達(dá)到2.5噸，增0.75噸，合計增1500噸，檸檬達(dá)到綠色食品生產(chǎn)要求。5.2 建設(shè)規(guī)劃和布局項(xiàng)目規(guī)劃在石橋鋪鎮(zhèn)烽火村和岳陽鎮(zhèn)中七村、水觀村建設(shè)。表5- 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)劃編號工程名稱性質(zhì)單位數(shù)量分布地區(qū)烽火村中七村水觀村一第一部份：建筑工程1水利措施1.1提灌站工程改造座111.2石渠工程改造m10005005001.3微灌工程改造畝10005003002001.4山平塘整治工程改造座2111.5囤水田護(hù)埂工程改造m93931.6蓄水池工程（含沉沙池）改擴(kuò)建口186482農(nóng)業(yè)措施2.1農(nóng)用田間道路工程改造m300030002.2機(jī)耕路工程改擴(kuò)建m120012002.3土地整理改造畝10001000二第二、三部份：設(shè)備部分1水利措施1.1水泵is125-100-200a 臺/套111.2變壓器 30kva臺331.3110pe管m2202201.4鋼管100m40401.510kv輸電線路km0.3031.6低壓線路及配電設(shè)施處332農(nóng)業(yè)措施2.1購置農(nóng)用動力機(jī)械臺/套22.2購置植保機(jī)械臺/套52.3機(jī)動高壓噴霧機(jī)套102.4鮮果采摘塑料周轉(zhuǎn)筐個5002.5其他基本農(nóng)具批15.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檸檬種植基地選擇大氣、水質(zhì)、土壤無污染的地區(qū)，周圍不得有污染源。檸檬種植過程中，嚴(yán)格按照無公害的要求規(guī)范生產(chǎn)環(huán)境、肥料和防病滅害藥品，確保種植的檸檬達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。5.4 工藝（技術(shù)）方案5.4.1 檸檬生產(chǎn)技術(shù)1、本項(xiàng)目的檸檬種苗來自安岳本地，由縣檸檬開發(fā)辦公室免費(fèi)提供給基地農(nóng)戶。2、鮮果分揀后，等級較低的鮮果用于加工，等級較高的鮮果用于直接包裝銷售、入貯藏庫存放。檸檬鮮果商品化處理流程見下圖：清洗檸檬鮮果銷售打蠟、分選選包裝銷售出庫貯藏庫包裝圖51檸檬鮮果商品化處理流程圖5.4.2 主要技術(shù)來源的可靠性和可得性通過技術(shù)培訓(xùn)和幾十年來的實(shí)踐，安岳積累了豐富的檸檬栽培經(jīng)驗(yàn)，自2000年開始，安岳對檸檬綠色食品生產(chǎn)技術(shù)開始攻關(guān)，并取得重大突破，2003年安岳檸檬榮獲綠色食品證書。安岳縣金大地檸檬專業(yè)合作社除自有技術(shù)人員外，主要依托安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室和當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門提供技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持和服務(wù)。5.4.3 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)技術(shù)方案、選擇的原則與路線根據(jù)項(xiàng)目區(qū)實(shí)際情況，在現(xiàn)有設(shè)施基礎(chǔ)上，本著缺什么補(bǔ)什么原則，進(jìn)一步配套完善，提高現(xiàn)有水資源利用率。、工藝技術(shù)方案及來源應(yīng)用多年來農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中低產(chǎn)田土改良、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)和生態(tài)工程綜合治理項(xiàng)目探索、積累的成熟技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合項(xiàng)目區(qū)實(shí)際規(guī)劃實(shí)施。據(jù)檸檬種植對水的需求規(guī)劃設(shè)計，進(jìn)一步完善抗旱基礎(chǔ)設(shè)施，配置集雨池窖、耕作便道等田間配套工程。水源：項(xiàng)目區(qū)主要利用現(xiàn)有水庫和自然降雨徑流蓄水工程上的引水或利用提灌站提蓄引水，項(xiàng)目重點(diǎn)建設(shè)“三池”。引水、排水：根據(jù)項(xiàng)目區(qū)情況，按灌溉面積規(guī)模修建田間灌溉溝渠，重點(diǎn)建設(shè)“三溝”。蓄水引水灌溉作物利用排水下滲蒸發(fā)河流、工藝技術(shù)流程圖52基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工藝技術(shù)流程圖5.4.4 工程施工質(zhì)量安全要點(diǎn)1、嚴(yán)禁在設(shè)計建基面、設(shè)計邊坡附近采用爆破法施工。2、邊坡開挖采用自上而下順序進(jìn)行。3、施工現(xiàn)場的洞、坑、溝等危險處應(yīng)有防護(hù)設(shè)施和明顯標(biāo)志。4、砌筑石料必須質(zhì)地堅硬、新鮮，不得有剝落層或裂紋。5、水泥等材料應(yīng)有出廠證明書或試驗(yàn)報告單。6、干砌石應(yīng)墊穩(wěn)填實(shí)，與周邊砌石緊靠，嚴(yán)禁架空。7、漿砌石砌筑前應(yīng)刷洗干凈，并保持濕潤，嚴(yán)禁用帶泥石砌筑。8、漿砌石必須嚴(yán)格執(zhí)行上下錯縫、鋪漿及填漿飽滿密實(shí)的規(guī)定。9、砌體橫平豎直，漿砌石縫寬1至2厘米。10、“三溝”襯砌結(jié)構(gòu)的基底堅實(shí)穩(wěn)定，取水建筑物基礎(chǔ)埋置深度必須在最大沖刷線以下。11、未盡事宜參照水利水電工程施工驗(yàn)收強(qiáng)制性條文規(guī)定執(zhí)行。5.4.5 物料消耗定額及平衡分析種植基地主要物料消耗：1、尿素：82.5公斤/噸產(chǎn)品；2、復(fù)合肥：150公斤/噸產(chǎn)品；3、菜枯：275公斤/噸產(chǎn)品；4、磷肥：275公斤/噸產(chǎn)品。鮮果分選過程中，損耗不超過2。將根據(jù)實(shí)際情況，決定鮮銷比例，優(yōu)先鮮銷，其次作為合作社成員單位加工原料。5.5 設(shè)備方案設(shè)備方案參照土地整理方式，分為水利措施和農(nóng)業(yè)措施2方面介紹，具體見下表：表53