淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)-園林專業(yè)畢業(yè)論文

常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 畢業(yè)論文 淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù) 論文撰寫人： 涂佑芳 系部： 生物系 班級： 園林大專 081 班 指 導(dǎo) 老 師：黃白紅 答 辯 日 期：2011 年 5 月 湖南常德 提交日期：2011 年 5 月 目目錄錄 摘要摘要1 關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞1 前言前言1 1 1蕉園的選擇蕉園的選擇1 2 2種植方法種植方法1 2.1 種植前準備工作1 2.2 種植密度和規(guī)格2 2.3 種植時期和定植方法3 3.3.肥水的管理肥水的管理3 3.1 科學(xué)施肥3 3.1.1 施肥種類和數(shù)量3 3.1.2 施肥時期和次數(shù)4 3.1.3 施肥方法和原則4 3.2 施肥方案5 3.3 營養(yǎng)元素的生理功能6 4 4蕉圓管理蕉圓管理9 4.1 植株管理9 4.2 斷蕾和疏果10 4.3 套袋10 5.5.主要病蟲害及其防治主要病蟲害及其防治11 5.1 主要病蟲害11 5.2 防治方案13 6.6.采收包裝采收包裝11 7.7.結(jié)論結(jié)論15 參考文獻參考文獻15 致謝致謝16 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 1 淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù) 涂佑芳 （湖南常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，園林大專 081 班，常德 415000） 摘要摘要：綜合香蕉在海南東方市栽培的過程中，主要探討了香蕉的營養(yǎng)價值，及包括蕉 園選擇、種植、肥水管理、蕉園管理、病蟲害防治和采收包裝等一系列的技術(shù)管理問 題，以達到香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培提供技術(shù)參考。 關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞：香蕉；營養(yǎng)價值；管理；栽培技術(shù) 前言 香蕉屬巴蕉科芭蕉屬，是多年生大型草本單子葉植物，其地下莖為粗大的球莖， 根、莖、葉、花、果及吸芽(繁殖用)均由此長出。 它喜高溫多濕的氣候，在土層深、 土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛。 香蕉作為“南國四大果品”之一深受大家的喜 愛，其果型小，黃熟時果色呈金黃色，外型美觀， 果肉質(zhì)地結(jié)實，柔滑口感好，含糖量高，營養(yǎng)豐富， 每 100g 果肉含碳水化合物 25g、蛋白質(zhì) 1.5g、脂 肪 1g，還含有多種維生素和微量元素。 歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水 果”， 。 傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得 智慧，又被稱為“智慧之果” 。香蕉營養(yǎng)高、熱量 低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素 A 和 C，同 時膳食纖維也多，是相當好的營養(yǎng)食品.。 香蕉的用途非常廣泛，鮮果可作糧食、蔬菜外，還可加工淀粉、罐頭、果醬、 果泥、蕉干、炸蕉片、釀酒等；蕉稈可制紙、繩，莖、葉、果皮作牲畜飼料及肥 料，乳汁可作染色劑。香蕉營養(yǎng)豐富，鮮果肉質(zhì)軟滑、香甜可口，正確食用，對 人體健康有以下益處。 1預(yù)防或治療高血壓。 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 2 2. 增加免疫力，預(yù)防癌癥。 3. 富含纖維，預(yù)防便秘。 4. 容易飽食，可以減肥。 5.香蕉里面有微量元素硼,運動后吃香蕉消 除疲勞。 正是因為香蕉是是熱帶水果中的“平 民”，價格便宜又香甜可口，是百姓水果盤 中的“?？汀保且环N值得推廣的熱帶名優(yōu) 水果。其經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值可觀，近年來，由于香蕉的栽培技術(shù)要求高，很多農(nóng) 戶種植失敗，產(chǎn)量偏低，致使市場缺少貨源。實習(xí)期間在海南呆了近半年，因工作的 需要，讓我有幸接觸到喜歡的水果。海南種植香蕉的面積比較多，為了探討香蕉的優(yōu) 質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，給蕉農(nóng)帶來更好的收成，所以才會想到以香蕉為主題展開探討。我 們從很出色的蕉農(nóng)和客戶那了解到有關(guān)香蕉的種植管理，加上興趣的觸動，也開始從 各方面了解和收集香蕉的資料，現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。 1蕉園的選擇 香蕉根系淺，對水分十分敏感，且植株生長快，生長量大，對肥水需求多，遇強 風(fēng)易折斷、倒伏，抗寒能力差。因此，宜選擇土壤肥沃、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、 陽光充足、避風(fēng)避寒、背北向南、排灌條件好、地下水位不能過高，以離地面 1 米以下為宜的地塊。前茬沒有種過香蕉、瓜菜、煙葉和茄科作物的土地，可減少 香蕉病害的發(fā)生。已種過其他香蕉的土地必須進行輪作，輪作作物以水稻等水生 作物為宜。 2種植方法 2.1.種植前準備工作 基肥堆漚 在種植前二個月用豬牛糞、塘坭、草皮坭加適量復(fù)合肥一起堆漚，腐熟后每坑 施 10 公斤作為定植基肥使用。 犁、耙地 在種植前對蕉園進行二犁二耙，為根系的生長創(chuàng)造一個疏松的土壤條件。 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 3 定點挖坑 種植前按照 22 米的定植行距進行定點拉線，并挖長、寬、深各 0.4 米的定 植坑。畝植 165 株左右。 （或 22.5 米，畝植 130 株） 回坑 先將 10 公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加復(fù)合肥 0.25 公斤，拌勻后蓋土， 回土要求土堆高出地面 10-20 厘米，防止定植后下陷引起積水。 2.2 種植密度和規(guī)格 坡地植穴規(guī)格為面寬 60cm、穴深 60cm、底寬 50cm，水旱田蕉園為面寬 50cm、穴 深 50cm。株行距 2.0m2.1m，栽植 2 4002 700 株/hm2 左右 2.3 種植時期和定植方法 香蕉從定植到收獲約 912 個月，選擇種植時期是調(diào)節(jié)產(chǎn)期的主要措施。定植前應(yīng) 考慮避開臺風(fēng)影響，在海南宜選擇 57 月定植，可于次年 35 月收獲。一年中，春、 夏、秋季均可種植，而以春、秋種植為宜。一般地區(qū)在 23 月種植，多在低溫期開 花結(jié)果，易受凍害而欠收，而絕大多數(shù)產(chǎn)區(qū)習(xí)慣在 45 月種植。此時，天氣已穩(wěn)定 轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，成活率高，種苗來源方便。 種植香蕉的方法 ，排水良好的蕉園多采用一畦雙行成矩形或正方形種植。也有采 用一畦單行方式種植的。定植時，小心撕掉營養(yǎng)袋薄膜，保持原杯土完整種入穴中， 回土至原杯土面上 3cm，淋足定根水，在定根水中加土壤調(diào)理劑，用量為 2000 倍土壤 調(diào)理劑 9L/hm2 對水 5 400kg/hm2。 3肥水管理 香蕉是喜鉀、需氮較多、需磷較少、需鈣鎂比磷多的作物。據(jù)分析，每噸香蕉果實 養(yǎng)分含量約為：氮 1.7 公斤，磷 0.44 公斤，鉀 5.75 公斤，鈣 0.83 公斤，鎂 0.41 公 斤，硫 9.6 公斤。 每公頃產(chǎn)蕉 40000 公斤的蕉園， 則從土壤奪走養(yǎng)分約為氮 79.5 公斤， 磷 20.1 公斤， 鉀 240 公斤，鈣 21 公斤，鎂 16.5 公斤，硫 9.6 公斤。 上述數(shù)字還顯示，鉀的需要量最多，為氮素的 3.7 倍（2.24.6 倍），其次是氮， 再就是磷、鎂、硫，這 6 種元素是香蕉最關(guān)鍵的礦物營養(yǎng)量元素。 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 4 3.1 科學(xué)施肥 香蕉生長迅速，一年即可結(jié)果，必須自土壤 中吸收大量養(yǎng)料。適時適量施肥，才能獲得最 大的效益。氮、鉀、鈣三元素是香蕉生長過程 中需求最多的元素。肥料中氮、鉀、鈣三要素 配比不同會影響香蕉對氮、磷、鉀的吸收與生 長發(fā)育。要獲得良好的施肥效果，氮、鉀、鈣 三要素配比范圍應(yīng)是 1：2.8：0.5。 3.1.1 施肥種類和數(shù)量 香蕉施用的肥料分有機肥和無機肥兩大類。 一類：有機肥。在苗期、營養(yǎng)生長中后期（1829 葉期）和抽蕾后至采收期施用 有機肥，如腐熟雞糞、豬糞、牛糞等。有機肥施用前必須充分腐熟，否則會危害香 蕉健康。 二類：無機肥。香蕉生長得整個生育期都需要施用無機肥料，如復(fù)合肥、鈣鎂肥、 硼肥、鋅肥。以土施為主，葉面噴施為輔。 香蕉是需肥最多的熱帶果樹，特別是鉀肥。缺鉀時，青葉數(shù)相應(yīng)減小。據(jù)國外研 究，香牙蕉每株一年需要氮 150.5 克，磷 40.7 克，鉀 561 克。產(chǎn)量要達到每公頃 3000045000 公斤（畝產(chǎn) 20003000 公斤）時，要求每株一年施肥量氮 518823 克，磷 186297 克，鉀 7501185 克。 一般香蕉產(chǎn)區(qū)， 每株的年施肥量為基肥1020公斤， 大糞1530公斤， 硫銨0.25 1 公斤（或尿素 0.5 公斤） ，復(fù)合肥 1 公斤，氯化鉀 0.51 公斤，過磷酸鈣 0.5 公 斤。 3.1.2 施肥時期和次數(shù) 據(jù)調(diào)查， 目前蕉區(qū)的施肥次數(shù)一般為 810 次， 如果香蕉施肥次數(shù)增加至全年 12 15 次（其中重肥 5 次，薄肥 710 次） ，香蕉可以增產(chǎn) 10%左右。 香蕉營養(yǎng)生長期，尤其是幼蕉期施肥最重要，大部分肥料應(yīng)在種植成活后至花芽 分化前施用。有條件的，在香蕉生長的整個周期中，每月施用 1 次，至小也要掌握 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 5 好春肥，促花肥，過寒肥（秋肥）這 3 次肥的施用。 春肥（23 月） ：植株越冬后從相對休眠轉(zhuǎn)入恢復(fù)生長前期，這時植株葉片受到 不同程度的凍害而致青葉數(shù)保存較少，根系停止活動，急需補充養(yǎng)分。 促花肥：作用是催花壯花，增加雌花數(shù)，在抽蕾前 23 個月施用重肥。 過寒肥（秋肥 910 月） ：為增強植株的抗寒力和保證克芽健壯，為明年春暖恢 復(fù)生長打下良好基礎(chǔ)，必須在降溫前的 910 月增施過寒肥。 3.1.3 施肥方法和原則 方法 香蕉施肥有兩類，就是根際施肥和根外追肥。以根際施肥為主，根外追肥為輔。 根際施肥。根際施肥可分液施和干施，而干施又分穴施、撒施和溝施，如有機 肥、復(fù)合肥等。 根外追肥。就是向葉面或果面噴施低濃度的液態(tài)肥。根外追肥是根際施肥的輔 助手段，優(yōu)點是肥料易被葉片或果實直接快速吸收，能及時補充營養(yǎng)，滿足香蕉生 長發(fā)育對養(yǎng)分的需求；另外一方面，噴施葉面，果面肥，肥料吸收率可高達 90%， 顯著高于根際施肥。施用的肥料多為速效肥，如尿素、硼肥、鈣鎂肥、鋅肥等。 但根外追肥也有不足之處，主要是每次施肥量小，需要多次施用，花工較多。 經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐證明，香蕉根據(jù)施肥與根外追肥相結(jié)合比單一根際施肥效果 好，能增加產(chǎn)量，又可提高果實質(zhì)量，特別對果皮色澤，果實肉質(zhì)及耐儲藏性有較 大改善，同時可節(jié)省用肥量，降低香蕉生產(chǎn)成本。 原則 （1）早期多施 在種植后 69 個月，即開始花芽分化，營養(yǎng)生長階段正造蕉的施 肥量應(yīng)占全年的 60?70. （2）勤施、薄施、重點施 在高溫濕的環(huán)境下栽種香蕉，養(yǎng)分易于分解和流失。氨 的硝酸化及硝態(tài)氮的滲失都很快，所以氮肥更要分多次施。每次施用量可少，但兩 次間隔宜短。一般施用速效肥 0.10.15 公斤。 （3）氮、磷、鉀肥配合 重視鉀肥的施用量和施肥時期，早施、多施，促進香蕉在 營養(yǎng)生長階段蕉身粗壯，使掛果時能保存較多青葉，提高抗寒力，保證增產(chǎn)。 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 6 3.2 施肥方案 香蕉的肥水管理方案 重點需肥時期水分管理 需肥 特點 作用效果 苗期 定植后要保持土壤濕潤，若 遇干旱應(yīng)及時早、晚淋水， 最好用稻草或黑色塑料膜等 進行覆蓋。雨季或水田區(qū)應(yīng) 打通排水溝，切忌積水。 吸收 氮、 磷、 硼、鎂 較多 促進新根新葉的 生長和吸芽的發(fā) 生，縮短緩苗期， 促進光合作用。 大 生 長 期 營 養(yǎng)生長 中后期 （18 29葉 期） 從開大葉至抽蕾也是香蕉耗 水最多的時期，一棵蕉樹一 個大晴天，耗水量 超過 20 公斤。因此，這是期保持土 壤濕潤對香蕉的正常生長尤 其重要，在干旱季節(jié)應(yīng)及時 采取淋水和地面覆蓋等措 施。另外，雨季積水會使蕉 根變黑腐爛，阻礙養(yǎng)分的吸 收，嚴重影響香蕉的正常生 長，故應(yīng)及時排除積水。 吸收 氮、 鉀、 硼、較 多 蕉株葉大莖粗，能 進行高效的同化 作用，積累大量營 養(yǎng)物質(zhì)，為下階段 花芽分化打好物 質(zhì)基礎(chǔ)。 花 芽分化 期 至孕蕾 前 期（30 40葉 期） 氮、 磷、 鉀、 硼、鈣 較多 繼續(xù)長樹干，促進 孕蕾、促進早抽 穗，形成穗大果長 的果穗。 果 期 抽 蕾期到 幼果期 香蕉抽蕾后植株已不再長出 葉片，根系的抽生也基本停 止，因此，香蕉果期的肥水 管理應(yīng)圍繞保護葉片和根系 的正常生理功能進行。若遇 雨季應(yīng)及時排干積水，旱季 則應(yīng)定期淋水或灌跑馬水， 經(jīng)常保持土壤濕潤。 需硼、 鉀高 峰期 保證新稍和花的 良好生長，提高葉 片光合效率，保 果，壯果，防止落 果。 膨 大至采 收期 鉀、 鈣、鎂 高峰 提高香蕉抗病能 力，減少“傲壓” 、 “水心病”等生理 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 7 期性病害，促進蕉梳 成型整齊，延長貨 架壽命以及儲藏 時間。 采收后需氮較多 提高土壤溫度，延長根系活動時間，增強吸芽的抗寒能 力。 3.3 營養(yǎng)元素的生理功能 氮磷鉀的生理功能 氮的營養(yǎng)功能氮的重要性僅次于鉀。氮對植株生長、開花、結(jié)果影響很大。 合理施氮能加速植株生長，葉色濃綠，葉片抽出快，葉大，抽蕾早，產(chǎn)量高。稱為 “生命元素” 。 磷的營養(yǎng)功能磷對香蕉根系和地上部生長有重要作用，適量的磷可促進根系 的發(fā)育，使果實提早成熟，增加糖分含量。稱為“能量元素” 。 鉀的營養(yǎng)功能香蕉的根、葉、花、果各器官中含鉀量最大，比氮多 2-4 倍， 說明鉀在香蕉生長發(fā)育過程中占有很重要的地位。鉀能提高光合作用能力，促進植 株生長，提高植株抗風(fēng)、抗寒，和抗病蟲害的能力。鉀充足時，可提高果實的產(chǎn)量、 品質(zhì)和耐儲性。稱為“品質(zhì)元素” 。 鈣鎂硼的生理功能 鈣的營養(yǎng)功能鈣可以提高香蕉果皮硬度，促進果實著色，提高糖份含量，提 高植株抗風(fēng)、抗寒和抗病蟲害的能力，改善果實品質(zhì)。稱為“表光元素” 。 鎂的營養(yǎng)功能鎂可以促進光合作用，快速修復(fù)失綠癥，促進果實中維生素 A 和 C 的合成，提高果實品質(zhì)。稱為“光合元素” 。 硼的營養(yǎng)功能硼能促進香蕉體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的合成和運輸，提高養(yǎng)分的吸收利 用率，可以促進花粉的萌發(fā)、花粉管的形成和花粉管的伸長并具有刺激作用，保證 授粉受精。稱為“生殖元素” 。 4蕉圓管理蕉圓管理 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 8 中耕除草： 香蕉的根系分布在土壤的個層，耕作時容易傷根，加上蕉園田經(jīng)常灌水保濕，營 養(yǎng)充足，有利于雜草生長。應(yīng)掌握在 23 月發(fā)根前中耕松土結(jié)合除草，除草以人工 為主，化學(xué)方法為輔。使土壤疏松，增加土壤的透水和通氣性，提高土壤肥力，促 進根素生長，延長蕉園壽命，畦面松土深為 1526 厘米，其它季節(jié)不宜中耕。 合理排灌： 1、灌溉 香蕉葉片巨大，假莖、葉片、果實含水分在 80以上，香蕉以是淺根 性植物，因而決定了香蕉需要大量的水分。香蕉植株每制成 1 克干物質(zhì)，需要從土 壤中吸收 600 克水。故需掌握好適時灌水。 2、排水 地下水位的高低，直接影響香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)，地下水位高，果實水分 含量高，不耐貯運，且發(fā)病率高。 在蕉園管理中，要經(jīng)常維修排水溝，使排水通暢。 4.1 植株管理 香蕉植后 34 個月起，有較多吸芽萌發(fā)，會消耗大量母株養(yǎng)分，降低母株生長速 度，導(dǎo)致抽蕾推遲、產(chǎn)量下降。因此，應(yīng)及時除芽，方法是用鋒利的鉤刀或蕉鍬切 除吸芽的生長點和部分小球莖。待抽蕾或收獲后，選留下茬吸芽苗，在管理中要及 時清除老葉、枯葉和病葉，以免引起病蟲害。 香蕉留芽與除芽 選留最適用的吸芽作為下一代母芽，挖除多余的吸芽稱為除芽。 吸芽抽生規(guī)律 香蕉吸芽的抽生，每年在春分開始，其中以 4 月下旬至 7 月抽 芽最多，11 月上旬至年 2 月下旬停止。 留芽原則 在春夏（37 月）吸芽發(fā)生后，可選擇留芽，秋后則應(yīng)見芽即留， 避免缺苗。 留芽方法 新植蕉留芽（春植）當定植后 3 個月（即 56 月） ，母株 1 米高時， 開始抽芽，這時，若母株健壯，則留頭路芽，留此芽，可趕收正造蕉，產(chǎn)量高，又 能防露頭，延長蕉園壽命。若母株體弱，則除去頭路芽，留二路芽。 除芽 在栽培上，除選留 12 個吸芽作為下一代結(jié)果株外，要及時挖除多余的 吸芽，一般在 47 月每隔 10 天除芽一次，8 月后 2030 天除芽一次。 抽蕾后的管理 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 9 校蕾、 斷蕾 香蕉花蕾抽出后，有些葉柄會妨礙花蕾生長，需及時校正花蕾。 疏果 香蕉結(jié)果多為 10 多梳，而普遍只留 610 梳，依不同季節(jié)，病蟲為害程 度及果實發(fā)育情況而決定選留梳數(shù)。 采果后的管理 采果后假莖要留 1 米高左右，不要到地面，因蕉身所貯存的水分和養(yǎng)分，仍可供 給下一代，有利于子株的生長。采收后，母株假莖經(jīng)一段時間便自然干枯。隔年的 舊蕉頭要及時挖除，以利于管理和為后代根系生長創(chuàng)造良好條件。 4.2 斷蕾和疏果 花蕾的延伸生長，會消耗養(yǎng)分，當花蕾開花到最后 23 梳雌花時斷蕾，斷蕾應(yīng)在 晴天或下午進行， 以免果軸斷口腐爛。 若掛果時保持青葉少， 應(yīng)適當疏除部分果。 4.3 套袋 香蕉套袋可減少病蟲害傳播，提高藥物對病 蟲害防治效果，改善果實生長環(huán)境，促進果實的 生長發(fā)育，提高果實品質(zhì)外觀色澤和產(chǎn)量。宜在 噴 23 次殺菌劑后進行套袋護果，時間宜選擇在 香蕉斷蕾后 710d 進行。套袋使用淺藍色有孔洞 的塑料薄膜，套袋時在果穗日曬面先墊雙層紙， 以防果提發(fā)生日灼。套袋后，上袋口連同果軸用 繩子扎緊，下袋口不綁或稍收口。 5主要病蟲害及其防治 5.1 主要病蟲害 蟲害 紅蜘蛛：主要在葉背吸食汁液，高溫季節(jié)繁殖很快。 香蕉花薊馬： 主要為害花蕾，終年均發(fā)生，但在香蕉抽穗后，可在幼果指上 產(chǎn)卵，引起果皮組織增生，要木栓化，后期呈突起小黑點，手摸時有粗糙感，影響 果實外觀和容易引起黑星病。 香蕉象鼻蟲又稱蛀莖象甲：主要以幼蟲在香蕉植株近地面的莖基部和球莖內(nèi)為 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 10 害。 香蕉蚜蟲：一般為害植株葉柄，葉鞘上部。其為害處常留黑色或紅色痕跡，又 能分泌密露，導(dǎo)致煤煙病發(fā)生和使蕉株外觀不佳，影響長勢。 香蕉弄蝶：受害嚴重的蕉 株，葉苞累累，蕉葉殘缺不全，影響蕉株光合作 用，阻礙植株的生長。 根結(jié)線蟲根結(jié)線蟲發(fā)生較普遍，發(fā)病后主要表現(xiàn)為根系形成腫瘤，葉片由老 葉開始黃化，嚴重影響香蕉的品質(zhì)和產(chǎn)量。 病害 葉斑病常見的有褐緣灰斑病、 灰紋病和煤紋病， 其中褐緣灰斑病最為嚴重。 此類病害多自植株基部老葉開始發(fā)病，逐漸向上部葉片蔓延。 葉鞘腐爛病在某些地區(qū)稱“香蕉瘟” 、 “爛甲” ，該病是近幾年出現(xiàn)的一種 新病害，該病主要發(fā)生在葉鞘部位，發(fā)病處腐爛，流酸水，造成蕉葉發(fā)黃倒垂，甚 至干枯。 黑星病病狀 葉片及中脈上產(chǎn)生許多散生或群生的突起小黑斑點，園形， 直徑約 1 毫米半左右，初期在中脈出現(xiàn)，后期斑點周緣呈淡黃色，最后葉片變黃枯 萎。 炭疽病和軸腐病狀 炭疽病在果上多發(fā)生于果端部分，初呈黑色或黑褐色小 園斑，約 0.30.4 厘米；軸腐病主要表現(xiàn)在果軸腐爛病狀，腐爛由果柄開始，然 后延伸到果肉，果軸全部變黑，略動果指即會脫落。 花葉心腐病病狀 病蕉株葉片呈現(xiàn)或長或短，或窄或?qū)挼陌咨螯S色條斑。 與綠色部分相間而形成花葉。 鐮刀菌枯萎病又稱巴拿馬病，為香蕉上的一個毀滅性國際檢疫對象病害。 癥狀是葉片凋萎倒垂，嚴重時整株葉片枯死。 香蕉束頂病病狀 新長出的葉片，一片比一片短而窄小，以致病株矮縮，假 莖變細，葉片直立，葉柄縮短，葉片集于假莖頂端而成束狀。 5.2 防治方案 香蕉各生理期的病蟲害管理方案 香蕉主要病蟲害管理注意事項 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 11 生育 期 苗期 病害 花 葉 心 腐 病、 束頂病 1：香蕉是典型的喜鉀作物，其需鉀量高于其它 任何一種作物。所以肥料要注意低氮高鉀，在 香蕉苗期可用 SOM 的優(yōu)聰素含鉀量高達 39 個 鉀，每畝施優(yōu)聰素 10-15KG，進行沖施。 2：蕉園內(nèi)不宜間種木瓜、黃瓜、辣椒、番茄、 玉米等作物。 3：苗期花葉心腐和束頂病的關(guān)鍵時期，發(fā)現(xiàn)變 異株應(yīng)即時挖出，燒毀。 4：定期清理蕉園雜草、爛葉、黃葉等，并噴施 殺蟲劑，防治蚜蟲、飛虱的傳播病毒。 5：加強田間管理：冬春季清除蕉園的病枯葉。 6：控制種植密度。矮把品種也 3000 株/公頃， 中把品種為 2250 株/公頃，高把品種為 1800 株 /公頃。 蟲害 交脈蚜、 斜 紋夜蛾、 卷 葉蟲、 跳甲 大生 育期 病害 葉斑、黑 星、 葉鞘腐 爛病、 黑疫 病 1：進入了花芽分化期，這時需要有足夠的肥、 水供應(yīng)，最好每隔 7-10 天，每次施肥組好沿樹 冠滴水線施下后覆土，切記太近蕉頭造成傷根。 2：及時割除吸芽、生長季節(jié)應(yīng)酌情割除枯葉和 病葉，最好每月清除病葉一次，除凈草、使園 內(nèi)通風(fēng)透光。 3：多施鉀肥和磷肥，不偏施氮肥；雨季及時排 水，降低蕉園小環(huán)境的濕度。 常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文 12 4：黑星高溫帶、夏季秋季多雨季節(jié)利于該病的 發(fā)生流行，加強肥水管理，實行配方施氮肥， 多施有機肥和磷、鉀肥，雨后及時清溝排漬， 及早噴藥防治。 蟲害 象鼻蟲、 紅 蜘蛛、 網(wǎng)蝽 跳甲 抽蕾 期 病害葉斑、 黑星 1：平衡施肥，在香蕉生育期中，噴施多聚硼溶 液 2-3 次，增產(chǎn)效果顯著，南方酸性土壤易缺 鎂，所以每畝施高鉀肥料的同時可每畝加鎂 5-10 公斤，進行環(huán)撒可以增強葉片的抗病能力 使葉片光滑，青枝蠟桿，抗伏倒。 2：加強管理，提高抗病能力，促使花蕾迅速張 開，對蕉果進行套袋，縮短薊馬、黑星等病害 的受害期。 蟲害 薊馬、 象鼻 蟲、