從福事件看跨國(guó)公司對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的雙重品牌標(biāo)準(zhǔn).doc

從福事件看跨國(guó)公司對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的雙重品牌標(biāo)準(zhǔn) 徐懿武漢科技大學(xué)城市學(xué)院 xx年7月，經(jīng)記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖店的肉類(lèi)供應(yīng)商上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為。除了麥當(dāng)勞、百勝外，星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11等十?dāng)?shù)家洋快餐巨頭涉案。福喜公司從此走入了中國(guó)公眾的視線(xiàn)。福喜公司到底是一家怎樣的公司？福喜事件又給我們帶來(lái)了怎樣的思考？ 一、福喜公司對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的雙重標(biāo)準(zhǔn) 美國(guó)福喜集團(tuán)，是一家在全球17個(gè)國(guó)家擁有50多家食品加工廠(chǎng)的國(guó)際化食品集團(tuán)，公司成立于1909年，集團(tuán)總部位于美國(guó)芝加哥，向超過(guò)85個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售全生、半熟、全熟的雞肉、牛肉和豬肉等制品，是一家年收入近60億美元，連續(xù)多年上榜福布斯美國(guó)最大私營(yíng)公司榜單的全球性集團(tuán)公司。上海福喜公司為上海市政府批準(zhǔn)成立的一家美國(guó)獨(dú)資企業(yè)，隸屬于美國(guó)福喜(OSI)集團(tuán)公司，主要從事為國(guó)際知名快餐連鎖店提供肉類(lèi)、海鮮、米面制作及蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工業(yè)務(wù)，除了在上海設(shè)立上海福喜食品有限公司外，在廊坊、廣州、昆明、周口等地均設(shè)立有相關(guān)食品公司，在福建、河南等地則設(shè)有多個(gè)農(nóng)牧發(fā)展有限公司。 作為一家生產(chǎn)工廠(chǎng)遍布全球的大型食品供應(yīng)商，其食品安全標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)生存的重要保證。福喜公司也在其官方網(wǎng)站上詳細(xì)列舉出了食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公司所承擔(dān)的多重社會(huì)責(zé)任。從表1列出的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可以看到福喜公司原本有著嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系： 從表中可以看到福喜公司建立了完整而嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也正因如此，它一直提供有很高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原材料肉類(lèi)產(chǎn)品，形成了全球知名品牌，在美歐等國(guó)家成為主要的原料供應(yīng)商。但我們同時(shí)也可以看到，福喜公司在各國(guó)家或地區(qū)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和措施參差不齊，以美國(guó)和歐洲地區(qū)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范數(shù)量最多，而在中國(guó)所執(zhí)行的相關(guān)規(guī)范和措施則少之又少。主要表現(xiàn)為： 其一，在食品品質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)方面。福喜在美國(guó)和西班牙等發(fā)國(guó)家執(zhí)行了一系列嚴(yán)格的食品檢測(cè)措施，如在美國(guó)的食品安全計(jì)劃，通過(guò)X射線(xiàn)檢測(cè)食物中的異物和品質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)食品中含有異物，立即不予采用。對(duì)食品保質(zhì)期也有嚴(yán)格規(guī)定，在美國(guó)市場(chǎng)上，一旦出現(xiàn)臨期產(chǎn)品，將立即予以召回并銷(xiāo)毀，而這些食品安全責(zé)任中，中國(guó)不但沒(méi)有相關(guān)的內(nèi)容，還長(zhǎng)期違規(guī)生產(chǎn)。例如，長(zhǎng)期使用過(guò)期肉，例如，此次福喜事件就查出福喜將退貨的xx年5月生產(chǎn)的6批次煙熏風(fēng)味肉餅更改包裝，將生產(chǎn)日期篡改為xx年1月4日、11日和12日，名稱(chēng)改為“風(fēng)味肉餅”，共計(jì)4396箱，已銷(xiāo)售3030箱。這一現(xiàn)象在中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期存在，并且多家跨國(guó)公司均采取了類(lèi)似雙重標(biāo)準(zhǔn)，而這一情況在發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)中絕不允許出現(xiàn)。 其二，在管理制度方面。從福喜公司管理制度我們可以看到，公司制定了嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。比如公司規(guī)定：“公司應(yīng)建立食品記錄和檢查制度，對(duì)食品采購(gòu)，加工，檢驗(yàn)，儲(chǔ)存，銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)詳細(xì)記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量可以檢查和追溯。公司列舉了主要包含動(dòng)物福利、化學(xué)和農(nóng)藥用品安全使用等方面的各類(lèi)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，但其執(zhí)行國(guó)家主要包含美國(guó)、歐洲、印度等地區(qū)和國(guó)家，在這些國(guó)家福喜建立了相關(guān)記錄并嚴(yán)格執(zhí)行。而在中國(guó)市場(chǎng)并沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行，福喜上海公司還對(duì)食品的加工做了兩套賬以規(guī)避相關(guān)部門(mén)的檢查和檢驗(yàn)。 其三，在環(huán)境資源責(zé)任方面。主要是在水資源、能源和廢物處理等環(huán)境循環(huán)利用方面，采取了雙重標(biāo)準(zhǔn)。例如，福喜公司在發(fā)達(dá)國(guó)家早就采用了水循環(huán)處理方式來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，而在中國(guó)一直采用一次性用水。直到去年福喜公司才在中國(guó)相關(guān)工廠(chǎng)采用了水循環(huán)處理裝置，根據(jù)福喜公司的這份聲明，福喜集團(tuán)在上海安裝了水循環(huán)系統(tǒng)，使得水資源可以循環(huán)使用，而非像過(guò)去那樣一次性用水，聲明稱(chēng)，該裝置每天能夠節(jié)約用水250噸，節(jié)約能源消耗890千瓦時(shí)。但該份聲明并沒(méi)有標(biāo)注日期，因此無(wú)法確知該裝置的安裝使用時(shí)間，由此可見(jiàn)，福喜公司在中國(guó)市場(chǎng)上仍然采用了雙重標(biāo)準(zhǔn)。 二、跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)施雙重品牌標(biāo)準(zhǔn)的原因分析 近年來(lái)，蘋(píng)果、寶潔、聯(lián)合利華、百勝、亨氏等跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)的份額日益擴(kuò)大，同時(shí)也屢屢被報(bào)道出對(duì)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)施雙重標(biāo)準(zhǔn)，好的產(chǎn)品賣(mài)給其他國(guó)家，質(zhì)量差的次品則銷(xiāo)售到中國(guó)市場(chǎng)，把中國(guó)作為一個(gè)推銷(xiāo)二流產(chǎn)品及服務(wù)的市場(chǎng)。此外，在稅收、環(huán)境保障以及用工等方面，跨國(guó)企業(yè)也是“內(nèi)外有別”。他門(mén)在歐美等市場(chǎng)照章納稅，遵紀(jì)守法，從不敢越雷池一步。但一旦踏上中國(guó)的市場(chǎng)，好像變成了十足的惡魔，偷稅逃稅，隨意污染環(huán)境，對(duì)中國(guó)員工實(shí)施差別待遇?？鐕?guó)公司為何對(duì)中國(guó)市場(chǎng)屢屢實(shí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)？其原因主要有： （一）質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系和法律制度建設(shè)的不完善 由于我國(guó)很長(zhǎng)一段時(shí)間實(shí)行封閉的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，導(dǎo)致不論是政府還是企業(yè)的法律建設(shè)不完善。中國(guó)當(dāng)前許多領(lǐng)域的法律法規(guī)尚不健全，法律的建設(shè)速度大大落后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，當(dāng)前產(chǎn)品的更新速度和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)都變化很快，而我國(guó)的相關(guān)法律和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)往往落后于國(guó)際市場(chǎng)。有的領(lǐng)域即便形成了法律，但標(biāo)準(zhǔn)太“寬大”，導(dǎo)致企業(yè)按照現(xiàn)行的法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，仍屬合法、達(dá)標(biāo)。因此，大量跨國(guó)公司利用我國(guó)的法律建設(shè)漏洞，在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)施雙重標(biāo)準(zhǔn)。如美國(guó)強(qiáng)生作為強(qiáng)生標(biāo)志性產(chǎn)品之一的嬰兒洗發(fā)水，其最大賣(mài)點(diǎn)是不刺激眼睛，讓父母安心使用，然而該產(chǎn)品兩年前曾被美國(guó)的“安全化妝品運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟”查出含有毒物質(zhì)，包括可致癌的二惡烷及釋放出甲醛的季銨鹽-15，然而，在中國(guó)市場(chǎng)上，該產(chǎn)品仍然在銷(xiāo)售。對(duì)此，強(qiáng)生全球創(chuàng)新中心亞太區(qū)研究與開(kāi)發(fā)部副總裁吳冬說(shuō)，強(qiáng)生的配方是根據(jù)不同國(guó)家法規(guī)要求而制定的，你們懷疑強(qiáng)生嬰幼兒衛(wèi)浴產(chǎn)品甲醛過(guò)高，但是中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局xx年組織抽檢的結(jié)果顯示，其甲醛含量比中國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還低很多。 （二）監(jiān)管缺位放縱了跨國(guó)公司的違法行為 我國(guó)部分地方政府為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)外企特別是對(duì)500強(qiáng)等大型跨國(guó)公司過(guò)度信任和盲目崇拜，使其產(chǎn)生高人一等的感覺(jué)。比如，一些地方政府為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展數(shù)據(jù)，大力吸引跨國(guó)公司的投資，不斷出臺(tái)針對(duì)跨國(guó)公司的超國(guó)民待遇政策，慣壞了這些企業(yè)，使這些跨國(guó)公司高高在上，不遵守我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)。另外在出了問(wèn)題時(shí)，地方政府也一味袒護(hù)，這也為跨國(guó)公司提供了實(shí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)的寬松氛圍。 這種權(quán)力的放縱，也就是監(jiān)管部門(mén)的疲軟，也使一些實(shí)施雙重標(biāo)準(zhǔn)的跨國(guó)公司有恃無(wú)恐。例如，寶馬在中國(guó)與北美在售車(chē)型和銷(xiāo)量結(jié)構(gòu)類(lèi)似，去年其在北美與中國(guó)之間的銷(xiāo)量相差約2萬(wàn)輛，分別是寶馬的第二和第三大市場(chǎng)，但是在一季度，寶馬在北美召回了近60萬(wàn)輛汽車(chē)，而在中國(guó)僅召回了區(qū)區(qū)2116輛。寶馬2月份在美國(guó)和加拿大市場(chǎng)召回近57萬(wàn)輛汽車(chē)，包括了寶馬3系轎車(chē)、轎跑、敞篷車(chē)和旅行車(chē)；寶馬1系轎跑和敞篷車(chē)，以及寶馬Z4跑車(chē)。這些車(chē)型除了寶馬3系旅行款以外，在過(guò)去5年中都在中國(guó)有售,而上述車(chē)型因蓄電池線(xiàn)束連接存在問(wèn)題，可能會(huì)引起引擎意外熄火。而面對(duì)這一情況，我國(guó)相關(guān)部門(mén)站出來(lái)管理的了了無(wú)幾，僅有浙江質(zhì)監(jiān)部門(mén)站出來(lái)唱了黑臉。 （三）市場(chǎng)違規(guī)成本低廉，促進(jìn)跨國(guó)公司鋌而走險(xiǎn) 根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，機(jī)會(huì)成本定義為把一定的經(jīng)濟(jì)資源用于生產(chǎn)某種產(chǎn)品從而放棄另一種產(chǎn)品的生產(chǎn)而可能獲取的最大收益。由于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的需求和政績(jī)的壓力，我國(guó)不少地方政府在對(duì)跨國(guó)公司違規(guī)行為的懲罰上顯得較為手軟，從而使得跨國(guó)公司的違規(guī)機(jī)會(huì)成本較低，即違規(guī)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于違規(guī)所獲得的附加收益。因此，對(duì)于在華外企而言，較其在中國(guó)賺取巨額利潤(rùn)而付出的機(jī)會(huì)成本可以忽略不計(jì)，導(dǎo)致了跨國(guó)公司大量在華實(shí)施雙重標(biāo)準(zhǔn)。例如，相對(duì)于在歐美市場(chǎng)，超市連鎖巨頭“家樂(lè)?！痹谥袊?guó)市場(chǎng)沒(méi)有嚴(yán)格的準(zhǔn)入檢驗(yàn)機(jī)制和召回機(jī)制，大量銷(xiāo)售不合格商品獲利。而其在xx年的檢查中，僅被處罰五十萬(wàn)元，相對(duì)于其違規(guī)銷(xiāo)售所獲得的超額利潤(rùn)，這不過(guò)是這個(gè)超市巨頭的九牛一毛。正是由于如此低廉的在華違規(guī)成本，跨國(guó)公司逐漸變得肆無(wú)忌憚，并且無(wú)視相關(guān)規(guī)定，頻繁在華實(shí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)。 （四）國(guó)內(nèi)消費(fèi)者針對(duì)跨國(guó)公司的雙重標(biāo)準(zhǔn)難以維權(quán) 作為市場(chǎng)主體的中國(guó)消費(fèi)者普遍維權(quán)意識(shí)不高，同時(shí)由于我國(guó)法律體系的不夠完善，消費(fèi)者維權(quán)的時(shí)間較長(zhǎng)，成本較高。導(dǎo)致很多消費(fèi)者，在買(mǎi)到跨國(guó)公司的不合格產(chǎn)品后都選擇忍氣吞聲、自認(rèn)倒霉。據(jù)中新網(wǎng)對(duì)xx名消費(fèi)者調(diào)查，我國(guó)消費(fèi)者合法權(quán)益受到侵害時(shí)“會(huì)選擇何種方式維權(quán)”問(wèn)題上，有63.817%的受調(diào)者選擇“默默忍受”，選擇“自行與商家協(xié)調(diào)”的有460票，占22.863%；有110票選擇“向消協(xié)求助”，占5.467%；僅有158票選擇“向工商部門(mén)投訴”，比例僅占到7.853%。加上我國(guó)法律呈現(xiàn)的復(fù)雜性和高成本，更少消費(fèi)者運(yùn)用法律的手段要求賠償。中國(guó)消費(fèi)者維權(quán)意思的薄弱，使得跨國(guó)公司在華違規(guī)成本更低，同時(shí)也不怕失去市場(chǎng)，助長(zhǎng)其在中國(guó)市場(chǎng)更加肆無(wú)忌憚的采用雙重標(biāo)準(zhǔn)。 三、解決跨國(guó)公司在華雙重標(biāo)準(zhǔn)的方法 （一）重視和提升在華跨國(guó)公司的社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn) 我國(guó)亟需加強(qiáng)跨國(guó)公司對(duì)社會(huì)責(zé)任的宣傳，同時(shí)指導(dǎo)制定跨國(guó)公司社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)，完善社會(huì)責(zé)任實(shí)施機(jī)制，建立有效的激勵(lì)機(jī)制。因此，政府目前最需要做的，是梳理目前中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任有關(guān)的法律，如公司法、勞動(dòng)法、環(huán)境保護(hù)法等。結(jié)合發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)，以公司法為核心，完善相應(yīng)的法律體系，將公司社會(huì)責(zé)任寫(xiě)入公司法的宗旨中，形成公司利益與社會(huì)利益并重的二維分析框架。同時(shí)，以公司法為基礎(chǔ)，輔之以勞動(dòng)法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、環(huán)境保護(hù)法、捐贈(zèng)法等部門(mén)法，合力構(gòu)筑規(guī)范跨國(guó)公司社會(huì)責(zé)任的法制系統(tǒng)工程。 同時(shí)，鼓勵(lì)NGO等民間機(jī)構(gòu)、中介組織對(duì)跨國(guó)公司社會(huì)責(zé)任行為落實(shí)的監(jiān)督，積極參與國(guó)際組織所推行的CSR各項(xiàng)議程。同時(shí)加強(qiáng)理論研究和技術(shù)培訓(xùn)，為跨國(guó)公司社會(huì)責(zé)任的標(biāo)準(zhǔn)制定、機(jī)制設(shè)計(jì)、社會(huì)監(jiān)督、部門(mén)協(xié)調(diào)、行為評(píng)價(jià)、行業(yè)特征與分類(lèi)奠定基礎(chǔ)。 （二）監(jiān)督和強(qiáng)化在華跨國(guó)公司實(shí)施國(guó)際通行的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 這些年，食品安全危機(jī)頻繁爆發(fā)，很多還都是著名企業(yè)。在食品業(yè)產(chǎn)值占據(jù)GDP相當(dāng)大比重的情況下，在地方政府追求政績(jī)維護(hù)形象的語(yǔ)境下，食品出了事后，不論是企業(yè)還是地方政府，在危機(jī)公關(guān)方面，拿“標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)敷衍民意，已經(jīng)成為慣常手段。由此可見(jiàn)，要解決跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)的雙重標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，一個(gè)最起碼的常識(shí)就是，在標(biāo)準(zhǔn)方面，不能底線(xiàn)太低，必須建立與國(guó)際接軌的安全標(biāo)準(zhǔn)。xx年6月，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委召開(kāi)例行新聞發(fā)布會(huì)，圍繞食品安全相關(guān)工作及社會(huì)熱點(diǎn)答記者問(wèn)。到xx年底，1000多項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)將基本制定完成，主要食品安全指標(biāo)將符合國(guó)際通行做法并適應(yīng)中國(guó)膳食結(jié)構(gòu)和食品產(chǎn)業(yè)國(guó)情。根據(jù)計(jì)劃，今后的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和目錄多達(dá)1000多項(xiàng)。現(xiàn)在已經(jīng)新制定頒布400多項(xiàng)，另有400多項(xiàng)納入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合計(jì)劃，還有200-300項(xiàng)需要新制定。到xx年底，1000多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)將基本完成。由此可見(jiàn)，我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始建立和完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律，只有這樣，我們才能用符合人民安全健康的標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)管跨國(guó)公司，解決跨國(guó)公司的雙重標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。 （三）加大違規(guī)處罰力度，提高違規(guī)機(jī)會(huì)成本 近年來(lái)，食品安全事件時(shí)有發(fā)生，一個(gè)重要原因就是不法分子受暴利驅(qū)使，而違法成本又過(guò)低導(dǎo)致的。相關(guān)部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步加大對(duì)食品安全違法行為的處罰力度，提高其違規(guī)成本，使跨國(guó)公司不能從違規(guī)行為中獲得利潤(rùn)。 當(dāng)前一些食品安全違法行為的罰款金額仍然偏低。為了建立最嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度，我們應(yīng)該對(duì)于一些違法行為加大處罰力度，提高罰款的數(shù)額。凡是跟食品安全有關(guān)的違法行為都要予以嚴(yán)厲處罰，同時(shí)盡快建立行業(yè)誠(chéng)信體系也顯得十分緊迫和重要。我國(guó)對(duì)于行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)問(wèn)題應(yīng)更加明確和細(xì)化，建立適當(dāng)?shù)耐顺鰴C(jī)制。凡是食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)發(fā)現(xiàn)涉嫌食品安全犯罪的，應(yīng)當(dāng)按照行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的有關(guān)規(guī)定將案件及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。對(duì)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)移送的案件，公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)審查，認(rèn)為有犯罪事實(shí)需要追究刑事責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)立案?jìng)刹椤９矙C(jī)關(guān)在食品安全犯罪案件偵查過(guò)程中認(rèn)為沒(méi)有犯罪事實(shí)，或者犯罪事實(shí)顯著輕微、不需要追究刑事責(zé)任，但依法應(yīng)當(dāng)追究行政責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)和監(jiān)察機(jī)關(guān)，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法處理。 （四）實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管制度 此次上海福喜事件暴露出我國(guó)食品安全監(jiān)管中現(xiàn)場(chǎng)檢查制度存在的嚴(yán)重問(wèn)題，不論是麥當(dāng)勞、肯德基等下游采購(gòu)商的定期檢查，還是政府監(jiān)管部門(mén)臨時(shí)抽查，都變成了事先通知、預(yù)先規(guī)劃、提前準(zhǔn)備的形式主義檢查。同時(shí)，在此之前福喜公司曾多次被當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)評(píng)為“食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位”，反映出評(píng)級(jí)式靜態(tài)監(jiān)管模式的嚴(yán)重弊端。為此，我們應(yīng)該建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管制度，比如，全面推行飛行檢查制度。飛行檢查制度是在被檢查單位不知曉的情況下進(jìn)行的，具有速度快、力度大以及真實(shí)度高等優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，在我國(guó)的藥品安全、環(huán)境安全等監(jiān)管領(lǐng)域已經(jīng)逐步推廣應(yīng)用，而在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域，目前國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局僅就餐飲環(huán)節(jié)領(lǐng)域的飛行檢查制度出臺(tái)過(guò)簡(jiǎn)單的規(guī)范性辦法，而食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工和流通環(huán)節(jié)過(guò)程中的飛行檢查仍然缺乏相應(yīng)的指導(dǎo)規(guī)范，各地的實(shí)施力度也差別較大。為此，建議國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局能夠盡快出臺(tái)相關(guān)規(guī)定和辦法，將飛行檢查制度全面納入食品安全監(jiān)管體系。切實(shí)做到檢查的突然性和有效性，使得相關(guān)企業(yè)時(shí)刻重視生產(chǎn)安全和嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 只有在靜態(tài)監(jiān)管模式中納入動(dòng)態(tài)監(jiān)管元素，引入定期督查、現(xiàn)場(chǎng)考核、動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、有效退出等動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制，最大程度地避免企業(yè)在評(píng)級(jí)評(píng)優(yōu)過(guò)程中的終身制，以及與監(jiān)管