標準解讀

GB 14883.10-1994 是一項中國國家標準，專注于食品中放射性物質(zhì)檢測的具體方法，特別針對銫-137（^{137}Cs）這一放射性同位素的測定。該標準為確保食品安全，防止放射性污染食品流入市場，保護公眾健康提供了技術(shù)指導和要求。

標準內(nèi)容概覽

  1. 適用范圍：明確了本標準適用于各類食品中銫-137含量的測定。這包括但不限于谷物、蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品及加工食品等。

  2. 原理：標準介紹了采用伽馬能譜分析法進行測定的基本原理。銫-137衰變時會釋放特定能量的伽馬射線，通過伽馬能譜儀可以捕捉并分析這些射線，進而定量測定樣品中的銫-137含量。

  3. 試劑與材料：詳細列出了實驗所需的各種試劑、標準溶液以及采樣容器的規(guī)格和要求，確保檢測過程的準確性和可重復性。

  4. 儀器設(shè)備：規(guī)定了進行銫-137測定所必需的儀器設(shè)備，如伽馬能譜儀的性能指標，確保檢測技術(shù)的先進性和可靠性。

  5. 樣品采集與前處理：提供了詳細的樣品采集、保存、制備步驟，包括如何避免交叉污染、干燥、灰化或消化樣品等，以確保檢測結(jié)果的真實反映食品中的銫-137水平。

  6. 測定步驟：詳述了具體的測定流程，包括伽馬能譜測量參數(shù)設(shè)置、樣品測量、數(shù)據(jù)收集與處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保測定方法的標準化執(zhí)行。

  7. 計算與表達：解釋了如何根據(jù)測量得到的數(shù)據(jù)，計算出樣品中銫-137的活度濃度或比活度，并規(guī)定了結(jié)果的表示方式。

  8. 精密度與準確度：給出了方法的重復性限和再現(xiàn)性限，以及與參考方法比較的準確性驗證要求，確保檢測結(jié)果的可靠性和準確性。

  9. 質(zhì)量控制：強調(diào)了實施檢測過程中應采取的質(zhì)量控制措施，比如定期校準儀器、使用標準物質(zhì)進行對照試驗等，以監(jiān)控并保證檢測質(zhì)量。

  10. 安全與防護：提醒操作人員在處理可能含放射性物質(zhì)的樣品時應遵循的安全準則和防護措施，以保障實驗室人員的健康安全。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB 14883.10-2016
  • 1994-02-22 頒布
  • 1994-09-01 實施
?正版授權(quán)
GB14883.10-1994食品中放射性物質(zhì)檢驗銫-137的測定.pdf_第1頁
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