民俗及鄉(xiāng)村旅游旅游產(chǎn)品類型.doc

_鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；彤a(chǎn)品的多樣化。國外一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的旅游主要有：Agrotourism（農(nóng)業(yè)旅游）、Farm Tourism （農(nóng)莊旅游）、Green Tourism（綠色旅游）、Village Tourism（一般指偏遠鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游）和Peripheral Area Tourism（外圍區(qū)域的旅游） 等。綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學者的研究成果，鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類：以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主，包括休閑農(nóng)莊，觀光果園，茶園、花園，休閑漁場，農(nóng)業(yè)教育園，農(nóng)業(yè)科普示范園等，體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識為主題鄉(xiāng)村旅游。以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游具體產(chǎn)品內(nèi)容1生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品顧名思義，生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風光、鄉(xiāng)村特色民居群落、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、民俗博覽園等作為旅游吸引物，把生態(tài)與民俗風情結(jié)合起來，旅游與休閑結(jié)合起來，滿足游客回歸自然、尋找夢想的心理需求，吸引城市居民前來參觀和游覽的旅游產(chǎn)品。以法國為例，村莊旅游是法國人喜愛的一種旅游休閑方式，每年有數(shù)百萬游客到遠離城市的偏遠村莊，住進條件簡陋的農(nóng)舍，讓家長帶孩子參觀農(nóng)莊，看牛羊、看擠奶、觀看制作奶酪和釀酒過程，游客還可以品嘗這些美味。又如，對于占韓國人口87%的城市人來說，隨著生活水平的提高，愿意到農(nóng)村休閑的人越來越多。聰明的韓國農(nóng)民于是發(fā)明了一種致富新辦江開辦“觀光農(nóng)園”。它一般是幾戶農(nóng)民聯(lián)合搞的一種比較簡樸的、集食宿、勞動和文體于一體的休閑設(shè)施。城里人來到這里，小住幾日。在這里，城市人既可輕輕松松地觀賞鄉(xiāng)村的山水野景，享受大自然的寧靜，也可參加農(nóng)民的一些生產(chǎn)活動，如收獲瓜果和蔬菜等，從中體會勞動和收獲的喜悅；此外還可以學習農(nóng)家制作面包、奶酪、果醬、葡萄酒的手藝。通過感受農(nóng)家的生活，使自己的身心得到休息和調(diào)整。韓國農(nóng)民開辦“觀光農(nóng)園”須得到政府有關(guān)部門的批準。韓國農(nóng)林部門在資金和政策上積極扶持農(nóng)民發(fā)展這種觀光事業(yè)的同時，也制定了嚴格的管理法規(guī)。對于違反規(guī)定的農(nóng)園，會限令其立即整頓或停業(yè)。由于管理比較得當“觀光農(nóng)園”發(fā)展勢頭良好，形式也愈來愈趨于多樣化。觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要想具有持續(xù)長久的生命力，必須突出當?shù)氐泥l(xiāng)村特色，需要充分利用當?shù)鬲毺氐穆糜钨Y源優(yōu)勢以塑造特色產(chǎn)品。因為每一個鄉(xiāng)村都是萬花叢中的一點“綠”，如何做到萬綠叢中的一點“紅”，就必須從特色出發(fā)。具體包括以下幾種類型：(1)觀光農(nóng)園觀光花園：以觀花賞花、園藝習作為主題的觀光農(nóng)園。主要利用一些大型花卉生產(chǎn)基地，為游客提供觀光、賞花、買花、園藝習作、插花技藝學校等旅游活動場所。這些花卉生產(chǎn)基地與旅游業(yè)天然的偶合關(guān)系，是發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游(賞花節(jié)、賞花會、賞花之旅等)的本底性資源，也是塑造田園化鄉(xiāng)村環(huán)境的重要因素。以對山東省的各種林果、花卉考察為例，發(fā)現(xiàn)不同的花卉種類有不同的賞花期，這正好構(gòu)成了觀光花園的旅游時節(jié)。觀光果園：以水果旅游為主題的。主要利用成熟果園，通過觀果、品果、摘果等系列活動吸引游客。觀光果園一般指開放成熟期果園供游人親自采摘、品嘗、購買及參與加工果實，又能觀賞果實累累的豐收美景，并與其他休閑活動相結(jié)合的果園經(jīng)營新形態(tài)。果樹品種以蘋果、梨、葡萄、柑橘、桃為主，一般選擇花香、色艷、味美的果品樹種，綜合考慮開花期和成熟期合理搭配和組裝，以增強吸引力，延長開放期。果園內(nèi)可開設(shè)果品加工坊、果品品嘗屋、鮮果專賣店、休息亭、品茶亭若干座，游客平時可在林間休閑、游覽、野營、燒烤，果實成熟時，游人可自采、品嘗、參與加工、購買新鮮水果。為了增加果園的文化氛圍，可點綴文化藝術(shù)小品，如雕塑、壁畫、楹聯(lián)、詩詞等，可以直接以水果為內(nèi)容，也可以間接引述或表現(xiàn)與水果有關(guān)的歷史典故、傳說趣聞，如古詩名句“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”就可雕刻于石碑上。為保障果園正常生產(chǎn)，觀光果園要開辟活動專線，開辟供游人采摘、品嘗和學習栽培的固定區(qū)域。以色列北部一個地處沙漠的村莊用當?shù)鬲毺氐纳彻?一種極耐旱的水果)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，游客可以在品嘗沙果的同時做沙療(一種把身子埋在熱沙里治風濕病的方法)，每年這里的游客量超過20萬。(2)觀光牧場觀光牧場開發(fā)有兩個方向：飼養(yǎng)普通家禽、家畜，如牛、馬、羊等，開發(fā)參與功能，讓游客全方位、多層次參與。如讓游客參與飼養(yǎng)、剪毛、擠奶、品嘗羊肉和羊制品，觀賞和拍攝奶牛等。今飼養(yǎng)品種優(yōu)良而獨特的牲畜及野生動物。這些動物必須易于飼養(yǎng)且有很大的觀賞價值，如鹿、狐、鴕鳥等。牧場既有生產(chǎn)的功能又有觀光的功能，因此牧場應(yīng)采用先進的飼養(yǎng)技術(shù)、管理方法和設(shè)施設(shè)備，建立畜禽良種繁殖體系、畜產(chǎn)品加工、檢驗、貯運體系，形成融觀光、參與、娛樂、品嘗、培訓、咨詢、購物、科研等功能的一條龍旅游服務(wù)系列。(3)觀光漁村觀光漁村主要以參與為主。如規(guī)劃地周圍有大面積的水面和傳統(tǒng)漁業(yè)，則應(yīng)恢復傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)風貌，甚至可以對其進行適當?shù)乃囆g(shù)加工，使其具有旅游吸引力。以山東“漁村”為代表的膠東半島鄉(xiāng)村為例。山東東部的膠東半島沿海地區(qū)，以漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活和膠東地區(qū)特有的地理、自然資源為基礎(chǔ)，形成了獨具特色的“膠東漁村”。漁村和漁民以榮成、蓬萊、長島、日照等地最為典型。以成山頭為界，半島南部的海域，漁民習慣上稱呼為“南?！?，其漁業(yè)生產(chǎn)習俗受長江口一帶的影響較多，漁船以鳥高、排子為代表，又善用鐔子網(wǎng)、架子網(wǎng)等定置漁具；半島北部海域，漁民習慣上稱為“北?！?，典型的漁村集中于榮成龍須島、蓬萊大季家、劉家旺、長島砣磯島、萊州三山島等處，漁業(yè)生產(chǎn)習俗以駕“大瓜簍”、打風網(wǎng)(圍網(wǎng))為特色。南北漁村的海帶草房、玉米面餅子、海產(chǎn)食品、天后崇拜、行船禁忌等習俗，都為別處所不多見。沿海漁民沿襲“齊人好逐利”的傳統(tǒng)，外出經(jīng)商的習俗歷數(shù)十代而不衰。這方面突出的代表是蓬萊、龍口(黃縣)、萊州(掖縣)的沿海地帶，“蓬、黃、掖”的買賣叭不僅在東北有很大影響，在京、津、滬等地也多見他們的足跡。自上世紀90年代以來，膠東地區(qū)相繼開發(fā)出了以長島和日照“漁家樂”、榮成“膠東漁村”等為代表的、以傳統(tǒng)漁冢生活為主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，在國內(nèi)市場上成為知名的旅游品牌。(4)觀光鳥園西班牙南部小鎮(zhèn)Andalucfa，有著豐富的鳥群，是觀賞鳥的天堂，每年都能吸引很多鳥類學者前來觀光。一年中最好的觀賞季節(jié)是春天，因為這時候既可以看到很多冬天的物種，又可以看NeiJ將來臨的夏季物種。觀光鳥園的內(nèi)容一般包括觀光濕地的建設(shè)、觀光鳥群遷移以及觀賞鳥巢等。(5)鄉(xiāng)村公園森林公園：區(qū)位條件好，地形多變，山巒起伏，溪流交錯，森林茂密，景色秀麗，環(huán)境優(yōu)良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開發(fā)為森林公園。使之成為人們回歸自然、休閑、度假、野營、避暑、科學考察和進行森林浴的理想場所。農(nóng)業(yè)公園：按照公園規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營管理思想，將農(nóng)田區(qū)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品消費區(qū)、旅游休閑娛樂區(qū)等部分，形成一個公園式的農(nóng)業(yè)莊園。(6)科技觀光游科技觀光游是利用現(xiàn)代高科技手段建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地，既可以生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品，又給旅游者提供了游覽的場所。山東省壽光市蔬菜高科技示范園的規(guī)劃面積20000畝左右，中心區(qū)10000畝，已投資16億元，建成“三園三區(qū)五中心”格局，即蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、農(nóng)業(yè)博士創(chuàng)業(yè)園、外商投資園；蔬菜標準化生產(chǎn)示范區(qū)、新品種試驗示范區(qū)、現(xiàn)代化設(shè)施試驗示范區(qū)；智能化信息管理中心、蔬菜高新技術(shù)培訓中心、展示交流中心、現(xiàn)代化生物工程種苗中心和蔬菜保鮮加工銷售中心。示范園始終堅持以進軍農(nóng)業(yè)科技前沿，帶動全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標，先后與山東農(nóng)業(yè)大學、上海交大農(nóng)學院、中科院海洋生物研究所、中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等科研院所建立了長期合作關(guān)系，承擔著科技部、省科技廳等多項科研項目。已被列為山東省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)和國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)試點單位，還被確定為博士后科研工作站、引進國外智力示范推廣基地、山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)業(yè)大學博士生實踐基地。園區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游的一個亮點，特別是園內(nèi)體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平的工廠化、標準化生產(chǎn)模式和各類優(yōu)良先進的種植模式以及聞名全國的中國壽光蔬菜博覽會，都成為吸引人們前往考察參觀的重點。園內(nèi)南國的水果、北方的蔬菜應(yīng)有盡有，各式景點錯落分布，令人向往，每年接待國內(nèi)外各種旅游參觀團體和單位20000多個，游客達50萬人次以上。又如新加坡將高科技農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合，興建了10個農(nóng)業(yè)科技公園。農(nóng)業(yè)公園內(nèi)應(yīng)用最新科學技術(shù)管理，各種設(shè)施造型藝術(shù)化，合理安排作物種植，精心布局娛樂場所。養(yǎng)魚池由配有循環(huán)處理系統(tǒng)的“水道”組成；菜園由造型新穎的栽培池組成，里面種上各種蔬菜，由計算機控制養(yǎng)分；田間林蔭大道的兩邊也種上了各種瓜果。美國則建立了多處供觀光的基因農(nóng)場，用基因方法培植馬鈴薯、番茄，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時也在向游客普及基因科學知識。(7)水鄉(xiāng)農(nóng)耕田園觀光以水鄉(xiāng)農(nóng)耕景觀為主題。利用河口水網(wǎng)密布的特點，營造荷塘萬里，蕉林、蔗林成片，涼亭竹棚、魚躍禽鳴的水鄉(xiāng)農(nóng)耕景觀，讓游客置身于水鄉(xiāng)秀色、田園綠野中，盡情領(lǐng)略水鄉(xiāng)風情。(8)綠色生態(tài)游利用農(nóng)村特有的自然生態(tài)旅游資源，進行適當?shù)囊?guī)劃和包裝，開發(fā)各式各樣的“綠色生態(tài)之旅”項目。被財政部和水利部授予“全國水上保持生態(tài)建設(shè)示范村”的遼寧丹東大梨樹農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游村和1992年被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署授予“全球500佳”稱號的遼寧盤錦大洼縣西安生態(tài)養(yǎng)殖旅游項目都屬此類。在波蘭，鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游緊密結(jié)合。他們在開展的活動內(nèi)容上與其他國家一樣，不過參與接待的農(nóng)戶是生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)戶，一切活動均在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)內(nèi)進行。2體驗型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品貴在“村”味，重在體驗。住冬暖夏涼的農(nóng)家房，觀小橋流水的農(nóng)家景，聽俚語鄉(xiāng)言的農(nóng)家情，享祥和溫馨的農(nóng)家樂是體驗鄉(xiāng)村生活、體驗鄉(xiāng)村生產(chǎn)和體驗鄉(xiāng)村民俗風情的最佳途徑。作為一種新興的時尚的旅游休閑形式，體驗型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無疑是當前的一種時尚品!體驗型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，主要是指在特定的鄉(xiāng)村環(huán)境中，以體驗鄉(xiāng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為主要形式的旅游活動，同當?shù)厝斯餐瑓⑴c農(nóng)事活動、共同游戲娛樂、參與當?shù)厝说纳畹龋枰泽w驗鄉(xiāng)村生活或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程與樂趣，并在體驗的過程中獲得知識、休養(yǎng)身心。對于體驗型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)來說，它們對自然資源及部分基礎(chǔ)設(shè)施的要求不高，提供最基本的吃住設(shè)施就可以了，關(guān)鍵在于能夠?qū)β糜握弋a(chǎn)生吸引力，使游客覺得在鄉(xiāng)村旅游的話，能夠讓自己全然放松，體驗和回味美好的鄉(xiāng)村生活。(1)酒莊旅游說起酒莊旅游，很多游客都感興趣。人們源于對酒的制作、味道、顏色等的好奇。例如澳大利亞將當?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與旅游業(yè)有機結(jié)合，開發(fā)出葡萄酒旅游(WineTour)，允許旅游者游覽參觀葡萄園、釀酒廠和產(chǎn)酒地區(qū)等景點，并且還可以參加包括制酒、品酒、賞酒、健身、美食、購物等一系列娛樂活動。他們不僅可以保證嚴格的葡萄酒流水線生產(chǎn)作業(yè)，同時還作為一項文化旅游項目，歡迎各國游客前來參觀葡萄園景觀，并且可以親口品嘗各種風味的葡萄酒，對游客來說真是一件兩全齊美的差事。(2)“做一日鄉(xiāng)村人”在這種旅游活動中，旅游者能夠回歸自然，學到許多新知識，結(jié)交新朋友，暫時離開都市環(huán)境，換一種生活方式，使自己的身心得到休息和調(diào)整。如楊家埠中國民間藝術(shù)遺產(chǎn)村莊鄉(xiāng)村民俗游，讓旅游者在家庭年畫作坊中，親自刻印年畫，親自張貼年畫或把自己刻印的年畫帶(買)回家；被稱為齊魯?shù)谝幻髑骞糯迓涞恼虑鹗械闹旒矣?，旅游者到朱家峪可以看民俗展覽，還可以親自攤煎餅、推磨盤等，進農(nóng)家體驗生活。(3)人工林場人工林場具有調(diào)節(jié)氣候、吸碳制氧、消除煙塵、吸收毒氣、殺滅細菌、隔音消聲、凈化污染、美化環(huán)境的功效。人工林場可在行、游、吃、住、娛、購旅游六要素上做文章。行：開發(fā)“森林浴”，即在林場內(nèi)設(shè)置林間步道、小路等，供游人散步、健行、慢跑、登山。為了讓游人感到新鮮，道路要根據(jù)地形設(shè)計，有升、有降、有直、有曲，要有為老年或恢復健康的游客設(shè)計的平緩步行路，也要有為青年游客設(shè)計的迂回曲折、坡線較長的登山路。游：結(jié)合地理學、生物學、環(huán)境學、園林學、藥學等多種學科的知識，開發(fā)集知識性、趣味性為一體的森林旅游項目，如賞鳥、賞樹、賞花等。吃：突出“新鮮、獨特、無污染”等特點的綠色食品、花卉食品、尾蟲食品和符合規(guī)定的野生動物。?。荷俳ǜ邫n賓館和別墅，以小木屋、草舍、野營帳篷、洞穴等親近自然、回歸自然的住宿設(shè)施為住。娛：以弓箭狩獵、密林尋寶等適合森林的項目為主，同時也可開辟游人植樹區(qū)，專門讓游人種植紀念樹，如新婚蜜月樹、情侶樹、誕辰樹等，并讓游人親自參與管理。(4)林果采摘園林果采摘園使游客體驗到鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)活動以及現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，讓游客在體驗的過程中受到教育，增長見識，得到充實。體驗型的林果采摘是一種最富趣味性、成就感最強的體驗性鄉(xiāng)村旅游項目，許多鄉(xiāng)村地區(qū)都可以結(jié)合當?shù)氐牧止麡I(yè)，開展體驗型果實采摘活動。3品嘗購物型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品(1)品嘗游鄉(xiāng)村有豐富的食品資源，可以將鄉(xiāng)村食品資源與美食文化結(jié)合，開展以綠色特色食品為主的果品品嘗、特色風味小吃品嘗、健康保健食品品嘗、綠色生態(tài)食品品嘗、野菜品嘗、特種禽畜菜肴品嘗、燒烤美食品嘗等美食旅游活動。特色食品應(yīng)該以綠色營養(yǎng)、色香味俱全、原料獨特的鄉(xiāng)村食品為主。如：花卉食品(飲品、糕點)、花粉食品(包括花粉飲品、糕點、菜肴、糊羹、糖果、藥酒)、野菜食品、水果食品、土特產(chǎn)、珍稀禽畜和水產(chǎn)佳肴。品嘗方式可以是農(nóng)戶提供的餐飲服務(wù)的內(nèi)容之一，也可以建立特色小吃一條街或特色小吃品嘗區(qū)，方便游客到此參觀品嘗各種各樣的特色食品。(2)購物游在心情愉悅地進行了娛樂活動后，游客總希望帶一些旅游紀念品或鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品回家。潔凈新鮮的特色蔬菜、稀有的珍稀禽畜和名貴水產(chǎn)、美麗花卉、別致的盆景、風味獨特的土特產(chǎn)、工藝精湛的手工藝品、古樸雅致的古玩字畫、設(shè)計獨特的旅游紀念品都為開展購物型鄉(xiāng)村旅游提供了豐富的資源。應(yīng)該在旅游活動集中區(qū)域建立一些鄉(xiāng)村旅游商品銷售攤點或集市，方便游客購買各類鄉(xiāng)村旅游商品。4休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，是以滯留性的休閑、度假為主，在水鄉(xiāng)、山村或民俗園中小住數(shù)日，對游覽地的衣、食、住、行做親身體驗，同時對當?shù)氐拿耖g藝術(shù)、民間技藝、方言等加以輕松的了解。這種類型的民俗產(chǎn)品強調(diào)景區(qū)(或村莊)內(nèi)的自然環(huán)境和當?shù)鼐用褚约奥糜握咧g的和諧共處?，F(xiàn)代旅游的特點是人們更多地強調(diào)旅游經(jīng)歷與自我參與，因此休閑度假旅游產(chǎn)品的發(fā)展是一種必然趨勢。由于社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，很多大城市的周邊農(nóng)村一到假日就會出現(xiàn)不同的城市人的身影。他們或者無所事事地閑逛，或者在山水中釣魚、野餐聚會，或者到農(nóng)民家摘果子、種蔬菜、喂小雞等等。農(nóng)民們也很熱情地邀請城里人到家里做客，住農(nóng)家屋，睡土炕，吃農(nóng)家飯。這種對休閑度假生活的需求與供給的對接使休閑度假型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)運而生，因此，在自然風景美麗、氣候舒適宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的景觀地帶建成以滿足旅游者度假、休閑為主要目的場所，具體來說有周末節(jié)日度假游、家庭度假游、集體度假游、療養(yǎng)度假游和學生夏令營等。以以色列為例，以色列的鄉(xiāng)村生活本身就是一種極富吸引力的休閑度假旅游產(chǎn)品，其度假旅游是主要的鄉(xiāng)村旅游形式，一片藍天，一畝農(nóng)田，幾口魚塘，幾株果苗，還有牧場、蜂園等都是城里人周末休閑的理想場所。為接待每逢周末來此度假的城里人，幾乎各鄉(xiāng)村都建設(shè)了B&B(Bed and Breakfast床與早餐)設(shè)施，這種住宿設(shè)施與民居有機地融合在一起，旅游者體驗到的是真正的鄉(xiāng)村生活，真正的閑情逸致。以色列對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)非常重視，為促進鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展，以色列還成立了山谷旅游總會(The ValleyS Tourism Board)，負責管理鄉(xiāng)村地區(qū)小型旅游企業(yè)及旅游資源開發(fā)。(1)度假娛樂度假娛樂游是現(xiàn)代都市人為了緩解工作生活壓力、利用假日外出進行令精神和身體放松的一種較高層次的旅游形式，度假娛樂需求成為旅游者基本的旅游需求之一。國外在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時積極開發(fā)娛樂性強、互動參與性大、表現(xiàn)形式新穎的休閑娛樂項目以滿足游客多層次需求。在美國，每當瓜果成熟的季節(jié)，城里人就紛紛涌進各大農(nóng)場參加摘水果的度假活動，以獲得別有情趣的度假享受，緩解工作壓力。德國的鄉(xiāng)村旅游十分簡潔，不會因為旅游開發(fā)而刻意改變鄉(xiāng)村的自然風貌，主要項目有瓜果采摘、集市體驗、親近動物、農(nóng)家住宿、自租自種等。意大利農(nóng)業(yè)旅游區(qū)則是一個典型的具有教育、游憩、文化等多種功能的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”，旅游者可以從事各種農(nóng)業(yè)健身運動，例如體驗農(nóng)業(yè)原始耕作、狩獵、親手制作工藝紀念品、烹調(diào)學習活動等。國內(nèi)休閑度假旅游還不是主導性消費市場，市場條件不是很成熟，還有待于提升和發(fā)展。如山東棗莊市嶧城區(qū)萬畝石榴園內(nèi)的“石榴人家”、泰安市肥城萬畝桃園中的“桃園人家”等為代表的特色經(jīng)濟區(qū)，使旅游者在“石榴人家”“桃園人家”中休閑度假，了解民風民俗，參與農(nóng)事耕作，具有典型的山村度假意義；萊蕪市的房干村讓游客住在農(nóng)戶小康樓，通過參與各家生活，體味山村農(nóng)家樂趣，還可以讓游客體驗包水餃、放鞭炮、?；?、逛山會等豐富多彩的民俗風情；濟寧的運河人家，讓旅游者住在運河的小船上，了解運河船家的生活習俗；威海市的“花村”和“畫村”有濃郁的民俗文化，民間藝人在奇石收藏、剪紙、根雕等方面造詣頗深，游人在欣賞怡人的自然景色的同時感受那里獨特的民俗。(2)休閑農(nóng)場休閑農(nóng)場是一種供游客觀光、度假、游憩、娛樂、采果、農(nóng)作、垂釣、燒烤、食宿、體驗農(nóng)民生活、了解鄉(xiāng)土風情的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)。臺灣的許多會議都是在休閑農(nóng)場召開的。法國為滿足不同偏好度假旅游者的需求，開發(fā)了不同主題、種類齊全的休閑農(nóng)場，包括農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、民宿農(nóng)場、露營農(nóng)場等。(3)租賃農(nóng)場租賃農(nóng)場是指農(nóng)民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等的園地。其主要目的是讓市民體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，享受耕作樂趣，以休閑體驗為主，而不是以生產(chǎn)經(jīng)營為目標。租用者只能利用節(jié)假日到農(nóng)園作業(yè)，平時則由農(nóng)地提供者代管。租賃農(nóng)園所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般只供租賃者自己享用或分贈親朋好友。農(nóng)場主將一個大農(nóng)場分成若干小園，分塊出租給個人或家庭，向他們收取出租費用。平日由場主付資雇人照顧農(nóng)園，并可按照租賃者的意愿更換、增添農(nóng)園內(nèi)種、養(yǎng)殖的品種，假日則交給承租者享用。這既滿足旅游者親身體驗農(nóng)趣的需要，也增加了經(jīng)營者的利潤。租賃農(nóng)場用地，包括山地、平地、丘陵、水面等各種類型的地貌，適用于耕種、放牧、養(yǎng)魚和種樹等各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。相鄰農(nóng)場邊界可種闊葉樹，樹下設(shè)休息座若干。租賃農(nóng)場針對收入較高的富裕階層人士，可采用會員制經(jīng)營。易操作、成長期短的蔬果項目，場主可為會員提供農(nóng)具和菜種，會員只需每月交納一定月租費，就可不定期地做一個悠閑的農(nóng)夫。(4)鄉(xiāng)村俱樂部鄉(xiāng)村俱樂部是為了滿足人們休閑娛樂而設(shè)置的，利用合適的鄉(xiāng)村環(huán)境，開展野外活動。如在原來知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂部”、開展“知青回家游”；利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立“垂釣俱樂部”；選擇適宜的地方建設(shè)“鄉(xiāng)村高爾夫球俱樂部”或“鄉(xiāng)村高爾夫球練習場俱樂部”等形式多樣的鄉(xiāng)村俱樂部。還可以安排籃球、網(wǎng)球、羽毛球、游泳池等一般運動設(shè)施的鄉(xiāng)村俱樂部。例如，北京華彬莊園踞長城、臨燕山，規(guī)劃占地總面積約400平方千米，是京城的風水寶地，也是現(xiàn)今中國最具規(guī)模的會員制俱樂部，是作為國際大都市的北京首屈一指的集體育、旅游、休閑、度假為一體的大型莊園式項目。莊園內(nèi)設(shè)有18洞球場及配套設(shè)施的亞洲最大的會所、五星級豪華酒店、馬術(shù)俱樂部、生態(tài)基地、世界產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖會邸、生命科學健康中心等等。又如蓬萊南王山谷酒莊，不僅每年生產(chǎn)1000噸的高端莊園葡萄酒，還擁有地下酒窖、高級會所等國際葡萄莊園的建設(shè)標準，因而成為蓬萊新型的旅游項目。臺灣長壽之鄉(xiāng)新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)，是統(tǒng)一企業(yè)集團走入鄉(xiāng)村俱樂部型態(tài)的第一步。內(nèi)部的設(shè)計規(guī)劃配合當?shù)氐纳叫嗡畡?，包括山訓場、健康森林浴步道、全家游樂區(qū)、人工滑雪場、天文臺、立體太空動感電影院等，是一個度假休閑的會員制俱樂部。(5)農(nóng)家小屋如果你和你的朋友或家人想回到大自然中，那么在鄉(xiāng)村中可以找到很多簡單的農(nóng)家小屋。小屋通常設(shè)在類似于自然公園中，如湖、山的旁邊，相對比較隱蔽。小屋前的院子可以供游客們在樹蔭下喝茶、聊天。它們尤其被熱愛戶外的旅游者，如自駕車、鳥類學家、爬山者以及僅僅是為了享受一下鄉(xiāng)村的寧靜的旅游者所喜歡。農(nóng)家小屋為他們提供了聆聽微風、鳥鳴以及懶散的羊群們吵吵嚷嚷的聲音的好去處。(6)野營地野營是一種戶外游憩活動，是暫時性離開都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜，享受大自然的野趣及生態(tài)環(huán)境提供的保鍵功能，欣賞優(yōu)美的自然風光并參與其他休閑娛樂活動的一種旅游活動項目。如今，越來越多的人們開始喜歡野營。憑借著山山水水、起伏不平的鄉(xiāng)居、樹林等，鄉(xiāng)村正是野營地的最好去處。野營為游客提供了直接接觸自然的經(jīng)歷，同時也是最便宜、最靈活的一種住宿方式。如果一家人正好想找個戶外度假，或是一群朋友希望出去游玩的話，野營旅游無疑提供了舒適和有價值的鄉(xiāng)村旅游。5時尚運動型鄉(xiāng)村旅游時尚運動型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是一種全新的獨特的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，它以鄉(xiāng)村性為基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村性與前沿性、時尚性和探索性相結(jié)合產(chǎn)生的新興鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。這種旅游產(chǎn)品的主要銷售對象是白領(lǐng)、自由職業(yè)者等年輕的創(chuàng)新型人群，包含的項目有溯溪、漂流、自駕車鄉(xiāng)村旅游、定向越野、野外拓展等。鄉(xiāng)村原始樸素的自然環(huán)境為時尚運動型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提供了最佳的條件，可以說，除了在鄉(xiāng)村或城市近郊地區(qū)，在其他地方幾乎沒有這種類型的產(chǎn)品。這也是鄉(xiāng)村資源與市場需求對接的最好體現(xiàn)。(1)溯溪游鄉(xiāng)村是溯溪游的最佳地點，鄉(xiāng)村中的山山水水形成了溯溪活動的基本設(shè)施。溯溪是由峽谷溪流的下游向上游，克服地形上的各處障礙，溯水之源而登山之巔的一項探險活動。溯溪是一項可以結(jié)合登山、攀巖、露營、游泳、繩索操作、野外求生、定位運動、賞鳥等綜合性技術(shù)的戶外活動。在溯溪過程中，溯行者須借助一定的裝備，具備一定的技術(shù)，去克服諸如急流險灘、深潭飛瀑等許多艱難險阻，充滿了挑戰(zhàn)。溯溪活動需要同伴之間的密切配合，利用一種團隊精神，去完成艱難的攀登，對于溯行者是一種考驗，同時又得到一種信任和滿足，一種克服困難后的自信與成就感。鄉(xiāng)村中一處壯美的瀑布在溯溪人的眼里便是懸崖，在潮濕而又長滿青苔的瀑布里攀巖是一種新的挑戰(zhàn)。奔騰的激流和艱難的攀巖在此相依相伴，非常刺激而又充滿活力；在落差小，水流緩慢的地方，可讓溯溪人心靈的思緒任意飄蕩當然，在刺激的生命冒險來臨時，溯溪者永遠處在狀態(tài)中，永遠保有對一切的主動所有的困難都是未知和難以預料的，但是所有的困難和未知都是啟發(fā)你思考和向上的動力，這就是溯溪游的時尚魅力。(2)自駕車鄉(xiāng)村游越來越多的城市人擁有了自己的私家車。車改變了人們的生活方式。每逢周末和假日，約幾個知心好友，帶著美好心情就可以去享受鄉(xiāng)村美景了。相對隨團旅游，充滿個性色彩的自助駕車游已越來越被有車族青睞。備齊行囊，駕上愛車，隨心所欲地去奔馳約伴同行，不僅能盡情地觀賞沿途鄉(xiāng)村的流光畫影、大自然的神妙奇幻，還能感受到團隊互愛互勉的動人精神。與隨團旅游的最大區(qū)別在于，對自駕車旅行者來說，重要的是過程而不是結(jié)果，因為旅游者可以在任何一個打動自己的地方做停留，欣賞自然風光帶來的驚喜。行程中不經(jīng)意的發(fā)現(xiàn)，就像沙里淘金，路邊的一段溪流，城外的半截石塔，山灣里爛漫的桃花，崖壁上隱約可見的石刻，都能令人興奮不已，就是鄉(xiāng)村自駕游的歡樂所在。隨時調(diào)整旅行線路，穿越旅行團無法觸及的地域，尤其是那些尚未開發(fā)和開放的地方，領(lǐng)略最淳樸的民風和未遭破壞的自然風光。(3)漂流游漂流具有季節(jié)性和地點性，一般在夏天的鄉(xiāng)村開展。奔出家門的城市人在夏日里紛紛揮去城市的灰蒙，與家人、與親朋歡聚在一起，在飛越激流中、在歡笑聲中洗滌夏天的煩悶，感覺鄉(xiāng)村原野的親水氣息。漂流大致分兩種，一種是以刺激為主，這些漂流的河段水流湍急，河道曲折，但有驚無險，另一種是輕松自在、以賞景為主的江河漂流，這些漂流的河段水流平緩、偶有急灘，可坐在竹木筏上聽潺潺水聲，戲玩游動小魚，遠眺一片片青蔥稻田，樂趣無窮。(4)定向越野兩岸山巒疊嶂，青翠欲滴，山泉、瀑布、幽潭掩映在原始熱帶叢林之中，峻險兼?zhèn)?，是開展定向越野運動的理想場地。定向運動是競技體育項目之一，類似于眾所周知的尋找寶藏。大致過程是：在曠野，山丘的叢林或近郊公園等優(yōu)美的自然環(huán)境中，事先隱藏好數(shù)個點，參加者手持地圖和指南針找出點的所在方向。這種活動有機地將個人休閑、娛樂與團隊熔煉、協(xié)作融為一體。由于這個活動的組織方法簡便，不僅對提高野外判定方向的能力及學習使用地圖有好處，還能夠培養(yǎng)和鍛煉人的勇敢頑強精神，提高人的智力、體力水平。開展定向運動不需要像其他體育項目那樣在場地與器材上支付大量經(jīng)費，娛樂性與實用性兼?zhèn)?，因此日益受到旅游者的重視，并且很快地在城市時尚人群中傳開。(5)野外拓展野外拓展訓練(Outward Bound)是指在自然地域(山川湖海)、通過探險活動進行的情景體驗式心理訓練。野外拓展充分利用艱險的自然環(huán)境，從情感上、體能上、智慧和社交上對游客參與者提出挑戰(zhàn)，在參與者解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)的活動過程中，實現(xiàn)“磨煉意志、陶冶情操、完善自我、融煉團隊”的培訓宗旨。6健身療養(yǎng)型鄉(xiāng)村旅游隨著旅游者越來越關(guān)注旅游產(chǎn)品的醫(yī)療保健功能，國內(nèi)外許多鄉(xiāng)村旅游目的地有針對性地強化了其產(chǎn)品的醫(yī)療保健功能，開發(fā)諸如溫泉、體檢、按摩、理療等與健康相關(guān)的鄉(xiāng)村度假項目。這不僅能夠滿足游客的健康需求，而且能為其帶來不菲的利潤回報。例如古巴的醫(yī)療旅游、日本的溫泉旅游、法國的森林旅游、西班牙的海濱旅游等都以旅游服務(wù)項目的醫(yī)療保健功能而聞名。一般來說，這一類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要包括森林浴、日光浴、劃船捕魚、騎馬、散步、遠足等，使游客通過鄉(xiāng)村旅游達到鍛煉身體、寧氣安神、消除疲勞，以及身體素質(zhì)和精神狀態(tài)得到不同程度地改善、提高。(1)溫泉旅游這種旅游活動不再是簡單地在溫泉中泡著，而是由當?shù)貙в螏ьI(lǐng)，沿著小溪走過純自然的道路，來到有醫(yī)療效果的溫泉發(fā)源地，在那有設(shè)備簡單但齊全的溫泉旅游設(shè)施，游客可以在那里享受純自然的溫泉浴，然后品嘗美味的山果。當然，游客自己最好穿著舒適的鞋子、帶著防蟲劑、泳裝或者相機。(2)散步遠足游人們常說“飯后走一走，能活九十九”。散步能給人們帶來體力和身心健康。鄉(xiāng)村是呼吸新鮮空氣、欣賞自然景觀的好地方。當前很少鄉(xiāng)村專門設(shè)計步行旅游，其實除了國家和自然公園外，步行道旅游也是相當幽靜的旅游經(jīng)歷。但是開發(fā)這種旅游產(chǎn)品首先要考慮的就是游客的安全性。由當?shù)氐穆糜喂芾聿块T和投資商共同開發(fā)，開發(fā)設(shè)計一些有意義的步行線路，在線路的沿途，能夠欣賞到當?shù)氐淖匀惶厣L光、遺址遺跡；線路有明確清楚的標示牌，標明與其他點的距離，以及步行建議和適合野炊的地點等等。(3)騎馬游很多世紀以來，國外的騎馬游是鄉(xiāng)村旅游生活中的必不可少的一部分。騎馬游包含的內(nèi)容豐富，如騎馬度假，可以維持一周跋山涉水的遠途旅行；馬術(shù)授課，從最基礎(chǔ)的授課到實踐；租馬游，農(nóng)場一般可以為游客提供馬匹和導游，指導游客游玩；探尋足跡游，可以結(jié)合當?shù)馗锩鼩v史時期共產(chǎn)黨人走過的路線，開發(fā)出探尋足跡的騎馬游；騎馬比賽：這項體育運動式的旅游方式不能很好地控制，也不太廣泛，但如果有專門的技術(shù)人員以及開發(fā)商，在鄉(xiāng)村舉辦這項活動是最有可能和最具潛力的。(4)騎車登山游這項旅游活動可以看做是最艱辛但又最放松的運動。當前有很多自行車愛好者在周末組成一個小團隊騎車走過陡峭艱險的山路。騎車登山游的價位不是很高，當然要準備的設(shè)備必須齊全，如鋼纜或鎖鏈等。7教育學習型鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村度假地為旅游者提供一個輕松舒適的學習環(huán)境，通過團隊合作交流、自主探索學習等方式而不是專業(yè)人士做教練，讓游客在沒有任何壓力的情況下學習新知識、熟練新技能，既享受了輕松的休閑，又學習到了知識。日本的許多地方為迎合人們關(guān)注野生鳥類生活的情趣而專門開發(fā)設(shè)計了觀鳥旅游，讓旅游者親臨野鳥棲息地觀察鳥類生活，隨行配備鳥類專家指導，使游客在旅游中既觀賞到了鳥類的生活，也學到了許多關(guān)于鳥類生活的知識。美國的農(nóng)場、牧場旅游不僅能使游客欣賞美麗的田園風光、體驗鄉(xiāng)村生活的樂趣，而且在專人授課的農(nóng)場學校能夠?qū)W到很多農(nóng)業(yè)知識。這種兼有娛樂和教育培訓意義的參與式的鄉(xiāng)村旅游形式深受旅游者歡迎，成為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢。(1)研修型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品它是指以考察研究先進農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)文化、學習農(nóng)業(yè)技藝為主的鄉(xiāng)村旅游?？梢酝ㄟ^農(nóng)村留學、參觀考察、教育培訓等多種形式，開展農(nóng)業(yè)文化考察、特色農(nóng)業(yè)考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓、花木栽培裝飾培訓、工藝品制作培訓、農(nóng)業(yè)知識學習等研修型鄉(xiāng)村旅游活動，發(fā)揮鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的教育功能。(2)教育農(nóng)園這是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學教育相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。農(nóng)園中栽種的作物、飼養(yǎng)的動物、配備的農(nóng)具設(shè)備及所采用的生產(chǎn)工藝和耕作技術(shù)等都具有較強的教育意義。教育農(nóng)園可設(shè)置簡單的農(nóng)業(yè)“博物館”，陳列反映當?shù)胤N植、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)歷史與現(xiàn)狀的農(nóng)畜產(chǎn)品或圖片、農(nóng)具、介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)的資料等，并可在農(nóng)園內(nèi)建立演示區(qū)，再現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史。這樣可以增加游客對當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的了解，激發(fā)他們愛農(nóng)、興農(nóng)、投身于我國農(nóng)業(yè)建設(shè)的熱情。當前，較具代表性的教育農(nóng)園有法國的教育農(nóng)場、日本的學童農(nóng)園及我國臺灣省的自然生態(tài)教室等。(3)寄宿農(nóng)莊寄宿農(nóng)莊是指城鎮(zhèn)居民在假期把子女送到農(nóng)村親屬家去寄宿，做一些社區(qū)工作，參與農(nóng)場作業(yè)等，培養(yǎng)青少年堅韌、樸實、健康、正直的人格。例如喂養(yǎng)小雞、小鴨、牛等；在農(nóng)地里工作，體會播種、栽秧、收獲全過程；為老年人蓋屋子，關(guān)心老人；在當?shù)氐男W教英語等等。8民俗文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品民俗文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以農(nóng)村的風土人情、民俗文化為憑借和吸引物，充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色，來開發(fā)旅游產(chǎn)品。這是全面提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化品位的一個有力手段。把農(nóng)村居民的衣食住行、婚喪嫁娶；生計風俗；時令風俗、游樂民俗、信仰民俗等，無論是物質(zhì)的、有形的具體實物，還是觀念的、無形的抽象形式，都作為開發(fā)民俗文化旅游產(chǎn)品的資源依托。匈牙利是將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合的一個典范，它開發(fā)的鄉(xiāng)村民俗文化旅游產(chǎn)品使游人在領(lǐng)略匈牙利田園風光的同時，也能在鄉(xiāng)村野店、山歌牧笛、鄉(xiāng)間野味中感受到豐富多彩的民俗風情，欣賞充滿情趣的文化藝術(shù)，以及體味著幾千年歷史淀積下來的民族文化。西班牙開發(fā)的滿足游客多種文化需求的文化旅游線路很多就是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的重要組成部分，如城堡游、葡萄酒之旅、美食之旅等。(1)民俗文化村鄉(xiāng)村某些地方具有特定的民俗風情、文學藝術(shù)、園林建筑、文物古跡，如衣著、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、喜好、歌舞、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等，這些都是重要的旅游資源，對城鎮(zhèn)居民有著強烈的吸引力?？梢詭е慰蛡兊疆?shù)氐拿袼状骞浣郑瑓⒂^最能體現(xiàn)當?shù)孛袼孜幕氖袌?、教堂，讓游客們有機會欣賞到當?shù)氐乃囆g(shù)和手工藝品，品嘗到真正口味的小吃、水果等等。例如廣西龍勝縣以本地的少數(shù)民族特點，安排了以“龍脊之春”為主要內(nèi)容的新春文化活動，各項文化活動好戲連臺，祥龍醒獅表演等競相爭艷，為廣大游客們營造了新春祥和歡樂的節(jié)日氣氛。陽朔遇龍河、西街，興安樂滿地、秦城水街等景區(qū)景點人流不息，大街小巷和鄉(xiāng)村田野隨處可見游客身影。人們利用春節(jié)長假走進農(nóng)家，感受農(nóng)家生活，悠然自在地吃農(nóng)家菜、泡溫泉，體驗淳樸、自然的田園風情。(2)農(nóng)業(yè)文化區(qū)分室外和室內(nèi)兩種形式。室外是展示型農(nóng)業(yè)文化，用實物的形式動態(tài)地展示各地或各個歷史時期的農(nóng)業(yè)文化。展示農(nóng)具文化，所展示的農(nóng)具能操作，并有代表性特色，如漢代的輔護和翻車、五代的高轉(zhuǎn)筒車、宋元時期的犁刀和水輪三事等，由專人教授使用方法，游客可以操作使用，以體驗勞作的趣味。室內(nèi)可開辦小規(guī)模的手工作坊，如“釀酒作坊”“制陶作坊”“刺繡作坊”“編織作坊”等。(3)村落民居這是以村落民居建筑，如古民居、古宅為憑借開發(fā)的旅游產(chǎn)品。我國民族眾多，民居住宅造型風格多樣，如漢族的“秦磚漢瓦”、斗拱挑檐的建筑形式；滿族的“口袋房，曼子炕”；白族的“走馬轉(zhuǎn)角樓”；傈族“百腳落地”的草屋等都極具觀賞價值和建筑研究價值。又如江南六大古鎮(zhèn)中周莊保留著大量的元明清建筑，南潯保留著完整的江南大戶人家的深宅大院，烏鎮(zhèn)更是以原汁原味“小橋、流水、人家”的江南水閣房吸引了眾多的旅游者。再如地處黃山風景區(qū)的西遞、宏村古民居村落，風光秀美，歷史文化內(nèi)涵深厚，建筑工藝精湛，是保留最為完好的明清徽派建筑群，至今保存完好的明清民居有一百二十多座，房屋基本上保持原貌，未被破壞，具有很高的旅游價值。(4)遺產(chǎn)廊道遺產(chǎn)廊道發(fā)源于捷克和斯洛伐克中部地區(qū)摩拉維亞鄉(xiāng)村，當?shù)貫榱税l(fā)展鄉(xiāng)村旅游，建設(shè)了一條名為“摩拉維亞葡萄酒之鄉(xiāng)的遺產(chǎn)廊道，將當?shù)刎S富的文化遺產(chǎn)和歷史遺跡諸如鄉(xiāng)村博物館、城堡、葡萄園、釀酒作坊、手工藝作坊、有音樂和舞蹈的酒吧等連接起來，還在途經(jīng)之處建設(shè)了酒店、客棧、宿營地、自助餐廳和餐館。遺產(chǎn)廊道成為了一項富有特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品遼。二可以說遺產(chǎn)廊道是“擁有特色文化資源集合的線性景觀”，它既可以是自然或歷史形成的河流、峽谷、運河、道路以及鐵路線，也可以是專門修建的將單個的遺產(chǎn)點串聯(lián)起來的線性廊道。在擁有豐富歷史、文化、自然景觀的鄉(xiāng)村開辟遺產(chǎn)廊道，將更好地展示當?shù)鼐坝^的多樣性和典型性，同時也會帶動鄉(xiāng)村旅游的繁榮和經(jīng)濟的發(fā)展。(5)鄉(xiāng)村博物館。鄉(xiāng)村博物館是一種集中體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化歷史的旅游產(chǎn)品，它涉及到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活的所有領(lǐng)域，從實物形態(tài)、方言到工作和生活習俗等每一個細節(jié)。鄉(xiāng)村博物館起源于歐洲，在國外發(fā)展得較為全面。例如羅馬尼亞首都布加勒斯特有一座別具一格的鄉(xiāng)村博物館，建于1936年，館內(nèi)有許多個性迥異的農(nóng)家房舍，他們在綠樹濃蔭的陪襯下顯得十分和諧、美麗，被人們稱為“都市里的村莊”。這里既是游人參觀游覽、體會羅馬尼亞風情的著名景點，更是了解羅馬尼亞農(nóng)村建筑藝術(shù)、民間藝術(shù)和農(nóng)民生活習俗的露天博物館。它生動地再現(xiàn)了羅馬尼亞幾百年來社會的變遷和經(jīng)濟、科技及人民生活不斷變化與發(fā)展的過程