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文檔簡介

第一節(jié) 物質(zhì)的構(gòu)成 1、定義:分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。2、性質(zhì):(1)分子很小。 (2)分子之間存在空隙。 (3)分子不停的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng) 。(4)同種分子之間有斥力,不同種分子之間存在斥力。 3、氣體分子之間空隙最大,液體分子次之,固體分子之間間隙比較小。4、擴(kuò)散現(xiàn)象說明了一切分子都在不停的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng),還能說明分子之間有空隙。分子的運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān),所以這種無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)叫做分子的熱運(yùn)動(dòng)。物體的溫度越高,分子的熱運(yùn)動(dòng)越劇烈。5、蒸發(fā)的微觀解釋:處于液體表面的分子由于運(yùn)動(dòng)要離開液面的過程,溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)越劇烈,越容易離開液面。6、用分子的觀點(diǎn)解釋水蒸氣容易被壓縮,而水和冰并不容易壓縮:水蒸氣、水和冰都是由分子構(gòu)成的,但水分子之間間隙差別較大,水蒸氣的水分子之間的間隙較大,而水和冰的水分子之間間隙很小,所以水蒸氣易被壓縮,而水和冰不易被壓縮。(黃豆與芝麻的實(shí)驗(yàn)是模擬實(shí)驗(yàn),用宏觀現(xiàn)象類比微觀結(jié)構(gòu),不能直接得出分子間有間隙的結(jié)論)第二節(jié) 質(zhì)量的測(cè)量1、 一切物體都是由物質(zhì)組成,質(zhì)量的含義:表示物體所含物質(zhì)的多少。它是物體本身的一種屬性,其大小不會(huì)隨物體的形狀,狀態(tài),溫度,位置的改變而改變2、 物體質(zhì)量的主要單位(標(biāo)準(zhǔn)單位)是千克,符號(hào)kg。常用單位有:噸(t),克(g),毫克(mg)3、單位換算:1噸=1000千克 1千克=1000克=106毫克 1克=1000毫克 感受質(zhì)量的大?。?一個(gè)雞蛋的質(zhì)量約為50g,一個(gè)蘋果的質(zhì)量約為150g,成人:50Kg60Kg, 大象6t; 一只公雞2Kg,一個(gè)鉛球的質(zhì)量約為4Kg.3、測(cè)量質(zhì)量常用的工具有電子秤、桿秤、磅秤等(彈簧秤不是測(cè)量質(zhì)量的工具)。實(shí)驗(yàn)室中常用托盤天平測(cè)量質(zhì)量。4、托盤天平的基本構(gòu)造是:左盤、右盤、平衡螺母、游碼、底座、分度盤、指針、橫梁標(biāo)尺、砝碼及砝碼盒、鑷子。平衡螺母:用來調(diào)節(jié)天平橫梁的平衡。指針和分度盤:判斷天平是否平衡,可以根據(jù)指針在分度盤上左右搖擺幅度是否相等來判斷,不必等到指針完全停止擺動(dòng),只要擺動(dòng)幅度相同即可。3、 使用天平注意事項(xiàng): 注意稱量值不能超過量程(最大稱量值) 瑪法不能用手直接取,應(yīng)用鑷子取,稱后及時(shí)放回砝碼盒,以免生銹。 防止天平與潮濕、有腐蝕性的物體接觸。 加砝碼時(shí)要輕放輕拿化學(xué)藥品不能直接放在托盤上(可在兩個(gè)盤中都?jí)|上大小質(zhì)量相同的兩張紙或兩個(gè)玻璃器皿再稱量)。4、 托盤天平使用方法: 調(diào)平:將天平放在水平桌面上,將游碼移動(dòng)至標(biāo)尺左端零刻度線處(游碼歸零),調(diào)節(jié)橫梁上的平衡螺母,使指針對(duì)準(zhǔn)分度盤零刻度線或指針在中央刻度線左右小范圍等幅擺動(dòng)。(判斷天平是否平衡的依據(jù))調(diào)節(jié)平衡螺母的方法歸納為“螺母反指針法”,也就是當(dāng)指針向右偏,應(yīng)將橫梁上的(左或右)平衡螺母向左調(diào),當(dāng)指針向左偏,應(yīng)將橫梁上的(左或右)平衡螺母向右調(diào) 稱量:把被測(cè)物體放在左盤,估計(jì)一下被測(cè)物體質(zhì)量后,用鑷子按“先大后小”的順序向右盤中依次試加砝碼,如果添加最小的砝碼嫌多,而退出這個(gè)最小的砝碼又嫌小,這時(shí)應(yīng)退出最小的砝碼,再調(diào)節(jié)游碼在標(biāo)尺上的位置,分度盤的中央刻度線上?!白笪镉掖a” 讀數(shù):被測(cè)物體質(zhì)量=所有砝碼總質(zhì)量+游碼指示的刻度值。(游碼以左端刻度線為準(zhǔn),注意每一小格代表多少g) 收好:測(cè)量完畢,將砝碼放回砝碼盒,游碼歸“0” 知識(shí)點(diǎn)一:砝碼的規(guī)格:100g,50g,20g,10g,5g,2g,1g(每種砝碼最多兩個(gè))知識(shí)點(diǎn)二:游碼的量程=砝碼中最小的砝碼知識(shí)點(diǎn)三:稱量時(shí),指針偏右,則減少砝碼或游碼向左移;指針偏左,則增加砝碼或游碼向右移知識(shí)點(diǎn)四:稱量時(shí)絕對(duì)不可用平衡螺母來調(diào)節(jié)平衡知識(shí)點(diǎn)五:砝碼變重(如生銹),則測(cè)量出的數(shù)值比真實(shí)值偏小 砝碼變輕(如磨損),則測(cè)量出的數(shù)值比真實(shí)值偏大知識(shí)點(diǎn)六:若物體錯(cuò)放在了右盤,則物體質(zhì)量=左盤所放砝碼總質(zhì)量游碼所示刻度值第三節(jié) 物質(zhì)的密度1、密度定義:單位體積的某種物質(zhì)的質(zhì)量叫做該物質(zhì)的密度。密度是物質(zhì)的固有屬性,與物體的形狀、體積、質(zhì)量無關(guān),即對(duì)于同一物質(zhì)而言,密度值是不變的。(如:一杯水和一桶水的密度是一樣的;) 通常不同的物質(zhì),密度也不同;2、 密度的公式: =m/v(公式變形:m=v v=m/)表示密度,m表示質(zhì)量(單位:千克或克),v 表示體積(單位:米3或厘米3)水銀的密度為13.6103千克/立方米,表示的意義是1立方的水銀的質(zhì)量是13.6103千克, 3、密度的單位: (1)常用密度的單位:千克/立方米或 克/立方厘米 (kg/m3,g/cm3)(2)兩者的關(guān)系: 1克/立方厘米=1000千克/立方米1千克/立方米=110-3 克/立方厘米 (3) 水的密度=1103千克/立方米=1克/立方厘米 4、密度的測(cè)量:測(cè)量原理:m/v a,測(cè)量步驟(固體):用天平稱量物體的質(zhì)量m;用量筒或量杯測(cè)量物體的體積v(一般用排水法);計(jì)算m/vb,測(cè)量步驟(液體):量筒量出液體的體積為V 用天平稱出空燒杯的質(zhì)量為M1 把液體倒入空燒杯中,稱的總質(zhì)量為M2 計(jì)算液體密度(M2- M1)/V5、密度知識(shí)的應(yīng)用: (1) 在密度公式中,知道其中任意兩個(gè)量,即可求得第三個(gè)量。(2)知道水的質(zhì)量或是體積,就可求另一個(gè)量(水的密度默認(rèn)為已知量)(3) 可用于鑒別物質(zhì)的種類。第四節(jié) 物質(zhì)的比熱 1、溫度不同的兩個(gè)物體之間發(fā)生熱傳遞時(shí),熱會(huì)從溫度高的物體傳向溫度低的物體。高溫物體放熱,降溫;低溫物體吸熱,升溫。2、熱量:物體吸收或放出的熱,用符號(hào)Q表示,熱量單位為焦耳,簡稱焦,符號(hào)J3、比熱:我們把1單位質(zhì)量的某種物質(zhì),在升高(降低)1時(shí)所吸收(放出)的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容,簡稱為比熱。 比熱單位:焦/(千克)讀作:焦每千克攝氏度,符號(hào):J/(kg.) 水的比熱:4.2103 焦/(千克) 意義:1kg水溫度升高1時(shí),需要吸收的熱量為4.2103焦。2、比熱表的閱讀:水的比熱最大。(由此說明水作冷卻劑、保溫劑的作用)比熱大的物體升溫慢降溫也慢,反之則相反 不同物質(zhì)的比熱是不同的。所以比熱是物質(zhì)的一種特性。與物質(zhì)的質(zhì)量、升高的溫度、吸放熱的多少無關(guān) 不同狀態(tài)的同一種物質(zhì)的比熱不同,說明比熱與物質(zhì)狀態(tài)有關(guān)3、 所以,沿海地區(qū)氣溫變化小,內(nèi)陸氣溫的變化大同一緯度的海洋和陸地:氣溫:冬季陸地降溫快,海洋降溫慢 夏季陸地降升溫快,海洋降升溫慢 原因:海洋(水)的比熱容比陸地(巖石)要大,升溫慢降水:沿海降水較多,降水的季節(jié)分配比較均勻,內(nèi)陸降水少,降水集中在夏季。 原因:距離海洋遠(yuǎn)近不同 第五節(jié) 熔化與凝固1、物質(zhì)的存在狀態(tài)通常有三種:氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài),物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,這種變化叫做物態(tài)變化。2、我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化;由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。 凝固是熔化的逆過程,凝固過程要放出熱量,熔化過程要吸收熱量。3、具有一定的熔化溫度的物體叫做晶體,沒有一定的熔化溫度的物體叫非晶體。晶體和非晶體的主要區(qū)別是:是否具有熔點(diǎn);無論是晶體還是非晶體,熔化時(shí)都要吸收熱量。4、晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn) 。它是晶體的一種特性。 5、晶體在凝固過程中溫度保持不變的溫度叫做凝固點(diǎn) 。同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的。 7、在晶體加熱熔化過程中,熔化前溫度逐漸上升,固態(tài);熔化時(shí)溫度保持不變,狀態(tài)為固液共存;熔化后溫度逐漸上升,液態(tài)。(注:熔化時(shí)間不是加熱時(shí)間。)8、區(qū)分晶體和非晶體熔化和凝固圖像的標(biāo)志是:看T-t的圖像中有沒有一段平行于橫軸的等溫圖像。9、萘的熔點(diǎn)是 80 ,硫代硫酸鈉的熔點(diǎn)是 48 。水的熔點(diǎn)是 010、晶體舉例:金屬、冰、水、海波等 非晶體舉例:松香、石蠟、玻璃、塑料、橡膠等。第六節(jié) 汽化與液化1、物質(zhì)由液態(tài)變氣態(tài)的過程叫做汽化,物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化或凝結(jié)。汽化吸熱,液化放熱。2、液體汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰。蒸發(fā)是在任何溫度下進(jìn)行的汽化現(xiàn)象;沸騰是在一定溫度下,在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。3、蒸發(fā)時(shí),液體的溫度降低,周圍環(huán)境的溫度降低。溫度計(jì)從酒精中取出后示數(shù)將先下降后上升。(下降是因?yàn)椴A萆系木凭谡舭l(fā)時(shí)要吸收熱量,后上升是因?yàn)榫凭舭l(fā)完后回到室溫)4、沸騰特點(diǎn):在一定溫度(沸點(diǎn))下進(jìn)行,低于這個(gè)溫度時(shí),液體吸收熱量,溫度上升,不沸騰(如圖b氣泡變?。辉谶@個(gè)溫度時(shí),液體吸收熱量,溫度不變,沸騰(如圖a氣泡變大)。沸騰的條件:(同時(shí)具備)a液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn);b繼續(xù)吸收熱量。汽化方式蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象,都是液態(tài)變成氣態(tài),都要吸熱不同點(diǎn)發(fā)生部位在液體表面液體表面與內(nèi)部同時(shí)發(fā)生溫度條件任何溫度下在一定溫度下(沸點(diǎn))劇烈程度較緩慢劇烈溫度變化有制冷作用溫度不變影響因素溫度液體表面積液體表面空氣流速大氣壓強(qiáng)(氣壓變大,沸點(diǎn)升高;氣壓變小,沸點(diǎn)降低)5、液化的方法有: 降低溫度 、 壓縮體積。 6、電冰箱就是利用低沸點(diǎn)的冷凝劑在汽化時(shí),從冷凍室吸熱,又利用壓縮機(jī)將氣體的冷凝劑液化,向外放熱,而將從冰箱的冷凍室“搬”到冰箱外面的。熱管溫控技術(shù),管內(nèi)工作的液體在高端汽化吸熱,在低端液化放熱。第七節(jié) 升華與凝華1、升華,物質(zhì)直接從固態(tài)變成液態(tài)的過程。吸熱。 凝華,物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)的過程。放熱。2、升華現(xiàn)象:樟腦丸變小,干冰消失,冬季結(jié)冰的衣服變干,白熾燈用久了變細(xì)。 凝華現(xiàn)象:針狀霧凇(人造雪景)、冰棍外的“白粉”、發(fā)黑的燈泡、霜的形成。3、 云,水蒸氣上升至高空溫度降低后液化成小水滴,小水滴聚集成云。雨,云中小水滴變大降落到地面。雪,空中溫度較低,小水珠凝固成雪。露,夜間空氣中水蒸氣在氣溫較低時(shí)液化在植物體和其他物體的表面形成露。霧,無風(fēng)時(shí),暖濕氣流(水氣)在地面附近遇冷液化成小水珠,形成霧。霜,寒冷的冬天,地表附近的水蒸氣,在夜間遇到溫度很低的地表物體和植物時(shí),凝華成霜。知識(shí)點(diǎn)一:窗戶哪邊出現(xiàn)水霧的問題,哪邊空氣熱就出現(xiàn)在哪邊(水蒸氣遇冷才會(huì)液化)知識(shí)點(diǎn)二:利用沸點(diǎn)不同分離物質(zhì)時(shí),可畫溫度軸,先遇誰,誰先變知識(shí)點(diǎn)三:白氣,白霧為液態(tài),水蒸氣不可見第八節(jié) 物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)第6節(jié) 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1、沒有別的物質(zhì)生成的變化是物理變化;有別的物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化。化學(xué)變化的本質(zhì)是有新的物質(zhì)生成。2、物理性質(zhì)不需要化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì):包括:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、吸附性、導(dǎo)電性導(dǎo)熱性。 化學(xué)性質(zhì) 只能在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì): 包括可燃性、氧

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