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xx教師資格證面試試講:質(zhì)量守恒定律說課稿 一、說教材 1、教材的地位和作用 質(zhì)量守恒定律源自人教版義務(wù)教育教科書九年級化學(xué)上冊第五單元化學(xué)方程式中的課題1。本課題包括質(zhì)量守恒定律與化學(xué)方程式的意義兩部分內(nèi)容。今天我說的是質(zhì)量守恒定律的第一課時,包括質(zhì)量守恒定律的涵義、原因及其應(yīng)用。 在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些常見的化學(xué)反應(yīng),掌握了分子、原子、元素、化學(xué)式的初步知識,這些知識從宏觀和微觀兩個角度對質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)作了鋪墊。本節(jié)課的教學(xué)將引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始從“質(zhì)”到“量”的過渡,從量的方面去研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律,為化學(xué)方程式的教學(xué)以及利用化學(xué)方程式的簡單計算做好理論準(zhǔn)備,因此正確認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,對全部初中化學(xué)乃至今后的化學(xué)學(xué)習(xí),起到至關(guān)重要的作用。 教學(xué)目標(biāo): (1)知識與技能目標(biāo) 理解質(zhì)量守恒定律的含義。 能從微觀角度分析在一切化學(xué)反應(yīng)里質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因。能運用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問題。 (2)過程與方法目標(biāo) 通過定量實驗,探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系,體會自然科學(xué)探究的基本方法,培養(yǎng)實驗操作和觀察能力。 通過學(xué)生之間的討論交流,對質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)作出解釋,培養(yǎng)分析、推理能力。 (3)情感態(tài)度與價值觀目標(biāo) 通過實驗探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。 培養(yǎng)學(xué)生“物質(zhì)是永恒存在的”辯證唯物主義觀點。 確定的依據(jù):根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教材內(nèi)容的地位和作用及學(xué)生的實際情況,突出重點,同時體現(xiàn)全面性、綜合性和發(fā)展性,確定了以上教學(xué)目標(biāo)。通過以上對教材和教學(xué)目標(biāo)的分析,本節(jié)課的重點通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律 根據(jù)對學(xué)生認(rèn)知特點分析,本節(jié)課的難點從微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用 2、教學(xué)重點、難點 重點:通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。 難點:從微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用。 確定的依據(jù):通過化學(xué)實驗的探究,使學(xué)生正確認(rèn)識到物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量沒有變化,從而確立學(xué)生的正確觀;同時為化學(xué)方程式的正確書寫和計算奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生對微觀抽象的知識感到很難理解,知識的應(yīng)用能力有限,所以確定教學(xué)的重點是正確認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,難點是理解質(zhì)量守恒定律的原因及其應(yīng)用。 3、實驗藥品、儀器 天平、250mL錐形瓶、100mL燒杯、玻璃管、酒精燈、鑷子、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、氣球、沙子、切好的白磷鐵釘、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、鎂條、碳酸鈉、稀鹽酸。 4、對教材的改進(jìn) 課本P92活動與探究的方案一操作要求較高:因為玻璃管灼熱后既要迅速插入到錐形瓶中,又要恰好與瓶中的紅磷接觸,而且容易使學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問:在插入過程中,瓶內(nèi)外的氣體是否發(fā)生了交換?為此,我作了如下調(diào)整:將紅磷改用白磷,且不用玻璃管引燃紅磷,而是將錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱至白磷自發(fā)燃燒完全。從而使實驗操作過程更嚴(yán)密、更科學(xué),可以得出令人信服的實驗結(jié)論。 二、說教法 德國大教育家第斯多惠說:“科學(xué)知識是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的,而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們,獨立地掌握它們?!?所以本節(jié)課的教學(xué)方法主要采用探究實驗法、微觀模型演示法、討論法。在質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)過程中,我采用實驗探究法,將演示實驗改為學(xué)生分組實驗。按科學(xué)探究實驗的一般程序即“設(shè)置問題-提出假設(shè)-設(shè)計實驗-得出結(jié)論-反思評價”來引導(dǎo)學(xué)生。為理解質(zhì)量守恒定律,我利用微觀模型演示法即利用分子、原子的微觀模型演示水通電的微觀過程,讓學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律的精髓在于化學(xué)反應(yīng)前后原子的“三不變”。 三、說學(xué)法 學(xué)生經(jīng)過幾個單元的學(xué)習(xí),已具備一定的實驗操作能力和解決問題的科學(xué)水平,對實驗問題充滿好奇心,具有強(qiáng)烈的探究欲望,教師只需啟發(fā)點拔,引導(dǎo)學(xué)生采用自主實驗探究的學(xué)習(xí)方式。在學(xué)法指導(dǎo)上我主要體現(xiàn)了三個字“引”、“動”、“變”. 1、引(合理引導(dǎo)):在教學(xué)中對學(xué)生的實驗過程,定律中的“參加”和“生成”、“質(zhì)量總和”和“化學(xué)反應(yīng)”這幾個詞語的理解,教師給予必要的引導(dǎo),但做到“引而不灌”,教師的引是為了學(xué)生更好的學(xué)。 2、動(師生互動):教學(xué)中讓學(xué)生親自動腦、動手,動口參與教師的教學(xué)活動,感悟知識的發(fā)生、發(fā)展過程。 3、變(適時變換):通過微觀模型演示將微觀過程進(jìn)行宏觀模擬,變抽象為形象,使學(xué)生對化學(xué)變化中質(zhì)量守恒的原因這一教學(xué)難點得以順利突破。同時變換習(xí)題,培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性和深刻性。 這樣通過師生的雙邊活動,最終實現(xiàn):激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)新與實踐,落實課程標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)素質(zhì)教育的實施。 四、說教學(xué)設(shè)計 1、設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境。 在前面的幾章學(xué)習(xí)中,我們知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)都會生成新的物質(zhì)。如磷、硫、鐵絲等在氧氣中燃燒,分別生成了五氧化二磷、二氧化硫、四氧化三鐵等。向?qū)W生提出問題:當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成其他物質(zhì)時,反應(yīng)物的質(zhì)量總和跟反應(yīng)后生成物的質(zhì)量總和相比較具有什么關(guān)系? 設(shè)計意圖:由于學(xué)生在以前的學(xué)習(xí)中只知道物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)可以生成新物質(zhì),但是沒有涉及到反應(yīng)物和生成物之間量的關(guān)系。借題說事,直接設(shè)置疑問,引導(dǎo)學(xué)生把研究化學(xué)的思路從定性拓展到定量。這樣設(shè)置學(xué)生感覺新奇,能吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。 2、活動探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn) 這一環(huán)節(jié)我采用探究性實驗的程序來組織教學(xué)。 作出假設(shè)。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量與生成物的質(zhì)量之間具有什么關(guān)系”這個問題后,讓學(xué)生交流、討論,對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的猜想與假設(shè): 反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增加; 反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少; 反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變。 (2)設(shè)計和實施實驗。 在學(xué)生充分假設(shè)基礎(chǔ)上,進(jìn)行分組實驗: 一組:進(jìn)行白磷燃燒前后質(zhì)量的測定。 二組:進(jìn)行鐵釘與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。 由于學(xué)生對探究實驗的化學(xué)反應(yīng)原理都不了解,因而首先要求學(xué)生參照教材的設(shè)計原理和思路,向?qū)W生提供實驗儀器和藥品,根據(jù)教師的指導(dǎo),設(shè)計簡單的化學(xué)實驗方案,并能積極分工、協(xié)作、共同順利地完成實驗。并強(qiáng)調(diào)認(rèn)真觀察和思考,做好實驗前后的記錄和分析。 設(shè)計意圖:學(xué)生通過一連串問題的思考、回答,一方面可以拓展知識面,另一方面可以使學(xué)生從不同角度去認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的涵義,也從中提煉出本節(jié)課的主題和教學(xué)的線索。我選擇分組實驗可以縮短探究的時間,同時學(xué)生得到一個開放的、自主的探究學(xué)習(xí),激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時也降低了學(xué)習(xí)的難度。 (3)得出結(jié)論,突破難點。 根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納,然后請各小組組長代表本組對所做的實驗做小結(jié),自然地得出結(jié)論??赡苡腥缦碌那闆r: 一組:磷燃燒后有白色煙生成即生成了五氧化二磷,反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。 二組:鐵在CuSO4溶液中反應(yīng),鐵上附著紅色的物質(zhì);溶液由藍(lán)色變成淺綠色,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍然不變。 教師順勢歸納得出質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。 針對質(zhì)量守恒定律。教師幫助學(xué)生一起理解,強(qiáng)調(diào)(1)、是指“化學(xué)反應(yīng)”,與物理變化無關(guān);(2)、必須要“參加”化學(xué)反應(yīng),沒有參加的不算;(3)、是指各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等,
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