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教學(xué)基本信息課題人教版:第七單元第一節(jié)燃燒和滅火作者及工作單位遷安市太平莊中學(xué) 才江海指導(dǎo)思想與理論依據(jù) 將自己在本節(jié)課教學(xué)中的亮點(diǎn)設(shè)計(jì)所依據(jù)的指導(dǎo)思想或者核心教育教學(xué)理論簡(jiǎn)述即可,指導(dǎo)思想和依據(jù)的教育理論應(yīng)該在后面的教學(xué)過(guò)程中明確體現(xiàn)出來(lái)。本部分內(nèi)容必須和實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系,避免出現(xiàn)照搬課標(biāo)中整個(gè)模塊的教學(xué)指導(dǎo)思想等情況 依據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)代教育教學(xué)理念,學(xué)生是學(xué)習(xí)過(guò)程的主體。本課時(shí)以合作學(xué)習(xí)的形式,給學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),使他們都能具備適應(yīng)現(xiàn)代生活及未來(lái)社會(huì)所必需的化學(xué)知識(shí);以小組實(shí)驗(yàn)的形式讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過(guò)程,在知識(shí)形成中養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法,在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。教材分析(可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述,不必面面俱到)l 課標(biāo)中對(duì)本節(jié)內(nèi)容的要求;本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)體系;本節(jié)內(nèi)容在教材中的地位,前后教材內(nèi)容的邏輯關(guān)系。l 本節(jié)核心內(nèi)容的功能和價(jià)值(為什么學(xué)本節(jié)內(nèi)容),不僅要思考其他內(nèi)容對(duì)本節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)的幫助,本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)科體系的建立、其他學(xué)科內(nèi)容學(xué)習(xí)的幫助;還應(yīng)該思考通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生學(xué)科能力甚至綜合素質(zhì)的幫助,以及思維方式的變化影響等。 本課題的教學(xué)內(nèi)容是與日常生活聯(lián)系最密切的一個(gè)課題,內(nèi)容較為獨(dú)立,學(xué)習(xí)的內(nèi)容為:燃燒的條件、滅火的原理以及易燃物、易爆物安全知識(shí)。本課題的難點(diǎn)不多,主要是根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)而采取不同的滅火方法。這些內(nèi)容實(shí)用性很強(qiáng),且生動(dòng)形象,學(xué)生興趣較高,是引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇,讓學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,產(chǎn)生希望了解化學(xué),將所學(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活實(shí)際的強(qiáng)烈愿望。學(xué)情分析(可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述,但不需要格式化,不必面面俱到)教師主觀分析、師生訪(fǎng)談、學(xué)生作業(yè)或試題分析反饋、問(wèn)卷調(diào)查等是比較有效的學(xué)習(xí)者分析的測(cè)量手段。l 學(xué)生認(rèn)知發(fā)展分析:主要分析學(xué)生現(xiàn)在的認(rèn)知基礎(chǔ)(包括知識(shí)基礎(chǔ)和能力基礎(chǔ)),要形成本節(jié)內(nèi)容應(yīng)該要走的認(rèn)知發(fā)展線(xiàn),即從學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)哪幾個(gè)環(huán)節(jié),最終形成本節(jié)課要達(dá)到的知識(shí)。l 學(xué)生認(rèn)知障礙點(diǎn):學(xué)生形成本節(jié)課知識(shí)時(shí)最主要的障礙點(diǎn),可能是知識(shí)基礎(chǔ)不足、舊的概念或者能力方法不夠、思維方式變化等。1通過(guò)課前的兩個(gè)科學(xué)小調(diào)查,讓學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)、感受化學(xué),了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,并將學(xué)到的化學(xué)知識(shí)解決一些生活中的問(wèn)題。從燃燒的利用到利用不當(dāng)會(huì)引起火災(zāi),體現(xiàn)化學(xué)在實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處,促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步發(fā)展中的作用,并增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。2實(shí)驗(yàn)儀器的使用可以使學(xué)生更直觀地掌握燃燒所需要的條件,強(qiáng)調(diào)一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。學(xué)生在學(xué)習(xí)中,注重知識(shí)與能力,過(guò)程與方法,情感態(tài)度和價(jià)值觀三方面的共同發(fā)展。真正實(shí)現(xiàn)教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),從而達(dá)到不教的目的。 教學(xué)目標(biāo)(教學(xué)目標(biāo)的確定應(yīng)注意按照新課程的三維目標(biāo)體系進(jìn)行分析) 1 .知識(shí)與技能 (1)通過(guò)對(duì)燃燒條件的探究,認(rèn)識(shí)燃燒所需的條件; (2)通過(guò)對(duì)滅火原理的探究,認(rèn)識(shí)滅火的原理與方法; 2. 過(guò)程和方法(1)通過(guò)科學(xué)小調(diào)查的方式引導(dǎo)學(xué)生深入社會(huì)參與實(shí)踐,認(rèn)識(shí)生活中的化學(xué); (2)以探究活動(dòng)為主線(xiàn),不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,運(yùn)用討論交流等學(xué)習(xí)方法,不斷獲取新知識(shí)。3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀(1)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和合作學(xué)習(xí)意識(shí);(2)喚起學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任心與關(guān)懷以及對(duì)生命的珍愛(ài)。(2)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1. 重點(diǎn)掌握燃燒的條件.2. 難點(diǎn)理解滅火的原理和方法.教學(xué)流程示意(按課時(shí)設(shè)計(jì)教學(xué)流程,教學(xué)流程應(yīng)能清晰準(zhǔn)確的表述本節(jié)課的教學(xué)環(huán)節(jié),以及教學(xué)環(huán)節(jié)的核心活動(dòng)內(nèi)容。因此既要避免只有簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié),而沒(méi)有環(huán)節(jié)實(shí)施的具體內(nèi)容;還要避免把環(huán)節(jié)細(xì)化,一般來(lái)說(shuō),一節(jié)課的主要環(huán)節(jié)最好控制在46個(gè)之間,這樣比較有利于教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施。)教學(xué)方法( 利用活動(dòng)元教學(xué)原理,設(shè)計(jì)一些活動(dòng),以突破教學(xué)的重難點(diǎn))學(xué)生分組教師演示得出結(jié)論課后拓展與實(shí)踐板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程(教學(xué)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話(huà)、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把主要環(huán)節(jié)的實(shí)施過(guò)程很清楚地再現(xiàn)。)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)預(yù)設(shè)學(xué)生行為設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入新課 燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一,人類(lèi)已有幾十萬(wàn)年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。日常生活中燃燒現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮,那么物質(zhì)燃燒到底要滿(mǎn)足什么樣的條件呢?聯(lián)想生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象并思考老師的提問(wèn)。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,引入新課。1、參與小組活動(dòng)并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),宏觀了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。2、與同學(xué)一起討論和交流,引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。3、組織學(xué)生交流和討論,初步得出燃燒所需要的條件?;顒?dòng)與探究一: (約8 min)1、分組實(shí)驗(yàn)(1)用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子,在酒精燈上點(diǎn)燃。(2)用鑷子分別夾取一個(gè)蘸有水、一個(gè)沒(méi)蘸水的小棉花團(tuán),放到酒精燈的火焰上片刻。(3)分別點(diǎn)燃兩支小蠟燭,將其中的一支用燒杯罩住2、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)(2)(3)3、交流與討論通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),你能得出物質(zhì)燃燒與哪些因素有關(guān)?4、活動(dòng)小結(jié)燃燒需要的條件是: 。1、通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),從活動(dòng)中思考并悟出燃燒的條件。2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與探究的能力。1、 教師演示實(shí)驗(yàn)(1)在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水,并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個(gè)薄銅片,銅片上一端放一小堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷,觀察現(xiàn)象。(2)、用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷,通入少量空氣,觀察現(xiàn)象。2、引導(dǎo)并組織同學(xué)進(jìn)行討論和交流,得出什么是燃燒的現(xiàn)象,進(jìn)一步得出燃燒的條件活動(dòng)與探究二:約10 min1、 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(實(shí)物投影)2、討論與交流下列問(wèn)題(1) 上述實(shí)驗(yàn)中,為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒?(2) 為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒?(3) 本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷,為什么在通入空氣后卻燃燒了?(4) 綜上所述,燃燒需要什么條件?3、活動(dòng)小結(jié):(板書(shū))(1)、燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)(2)燃燒需要三個(gè)條件:可燃物、氧氣(或空氣)、達(dá)到燃燒時(shí)所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))此實(shí)驗(yàn)對(duì)空氣的污染較嚴(yán)重,所以老師演示給學(xué)生觀察,目的在于進(jìn)一步根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并在討論和交流的基礎(chǔ)上,由不同的實(shí)驗(yàn)事實(shí)再次得出燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式,了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。1、 引導(dǎo)學(xué)生討論與交流。2、 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。并引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,理解燃燒與滅火的關(guān)系,從而得出滅火的原理或方法。3、組織學(xué)生進(jìn)行討論與交流,并對(duì)每個(gè)問(wèn)題進(jìn)行小結(jié)。4、幻燈片播放讓“家庭遠(yuǎn)離火災(zāi)”(科普資料)及Flash演示“火場(chǎng)逃生方法”活動(dòng)與探究三:約15 min1、 討論與交流:在日常生活中,同學(xué)們有過(guò)滅火的經(jīng)驗(yàn)嗎?談?wù)勀阍谏钪胁扇〉囊恍缁鸫胧?、 組實(shí)驗(yàn):如圖點(diǎn)燃三支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭放在燒杯中,然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸,觀察現(xiàn)象并分析原因。3、 討論與交流(1)你如何熄滅蠟燭?(2)炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,如何處理?為什么? (3)堆放雜物的紙箱著火了,如何處理?為什么?(4)撲滅森林火災(zāi)時(shí)的有效方法之一是將大火蔓延線(xiàn)路前的一片樹(shù)木砍掉,為什么?(5)如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車(chē)薪”這兩個(gè)成語(yǔ)?4、 觀看幻燈片及Flash動(dòng)畫(huà)資料并思考面對(duì)火災(zāi)時(shí)如何進(jìn)行滅火或逃生。引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)入手,了解燃燒與滅火的關(guān)系。在通過(guò)一組簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步分析得出幾種常見(jiàn)的滅火方法。通過(guò)討論并解釋日常生活中常見(jiàn)的滅火措施,理論聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步理解燃燒與滅火的關(guān)系,突破難點(diǎn)。了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法,了解逃生一般方法。演示滅火器原理活動(dòng)與探究四: 約4 min閱讀教材(P127)與交流:幾種常見(jiàn)的滅火器原理和使用范圍讓學(xué)生初步了解滅火器的原理以及初步學(xué)會(huì)滅火器的選擇和使用。教師演示:實(shí)驗(yàn)7-2:面粉爆炸實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與探究五:常見(jiàn)易燃物和易爆物的安全知識(shí)約5 min1、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象2、學(xué)生閱讀P128-129內(nèi)容。3、 討論與交流:了解生活中常見(jiàn)易燃物和易爆物的安全知識(shí),認(rèn)識(shí)一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。讓學(xué)生了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。課后拓展與實(shí)踐1、根據(jù)自己住宅的特點(diǎn),設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案(包括萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火或自救措施)。2、作業(yè):課本P131習(xí)題讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,提高學(xué)生對(duì)火災(zāi)的安全防范意識(shí)。板書(shū)設(shè)計(jì)(需要一直留在黑板上主板書(shū)) 課題1 燃燒和滅火一、燃燒的條件1燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2燃燒需要三個(gè)條件:可燃物、氧氣(或空氣)、達(dá)到燃燒時(shí)所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))。二、滅火的原理與方法 1清除可燃物,2將可燃物與空氣隔絕,3將溫度降到著火點(diǎn)以下。三者選其一。三、常見(jiàn)易燃物和易爆物的安全知識(shí)教學(xué)反思(教學(xué)反思的撰寫(xiě)應(yīng)避免對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)思路、指導(dǎo)思想的再次重復(fù)。教學(xué)反思可以從以下幾個(gè)方面思考,不必面面俱到):l 反思在備課過(guò)程中對(duì)教材內(nèi)容、教學(xué)理論、學(xué)習(xí)方法的認(rèn)知變化。l 反思教學(xué)設(shè)計(jì)的落實(shí)情況,學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題,出現(xiàn)問(wèn)題的原因是什么,如何解決等,避免空談出現(xiàn)的問(wèn)題而不思考出現(xiàn)的原因,也不思考解決方案。l 對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)中精心設(shè)計(jì)的教學(xué)環(huán)節(jié),尤其是對(duì)以前教學(xué)方式進(jìn)行的改進(jìn),通過(guò)設(shè)計(jì)教學(xué)反饋,實(shí)際的改進(jìn)效果如何。l 如果讓你重新上這節(jié)課,你會(huì)怎樣上?有什么新想法嗎?或當(dāng)時(shí)聽(tīng)課的老師或者專(zhuān)家對(duì)你這節(jié)課有什么評(píng)價(jià)?對(duì)你有什么啟發(fā)? 新的化學(xué)課程改革倡導(dǎo)教學(xué)要從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢(shì),將科學(xué)探究作為課程改革的重點(diǎn)。本課題教學(xué)設(shè)計(jì)抓住化學(xué)課程的核心提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),涵括了化學(xué)課程改革

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