第二章動物穩(wěn)態(tài)維持及其意義.doc

第二章動物穩(wěn)態(tài)維持及其意義第一節(jié)內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)1細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境人體內(nèi)含有大量的液體，這些液體總稱為體液，約占體重的60%，分布于細(xì)胞內(nèi)的液體稱為細(xì)胞內(nèi)液，分布于細(xì)胞外的液體稱為細(xì)胞外液。其中細(xì)胞外液構(gòu)成了體內(nèi)細(xì)胞賴以生存的液體環(huán)境，稱為內(nèi)環(huán)境。細(xì)胞外液包括血漿，組織液，淋巴等。血漿在血管中不斷循環(huán)流動，是內(nèi)環(huán)境中最為活躍的部分，稱為溝通各部分組織液，淋巴以及細(xì)胞內(nèi)也的媒介。體內(nèi)細(xì)胞在新陳代謝過程中只能與細(xì)胞外液直接進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。所以，體內(nèi)的內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)和能量交換的中間環(huán)節(jié)。2內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)人和動物生存的外界環(huán)境經(jīng)常會發(fā)生很大的變化。機(jī)體的各種代謝活動也會使細(xì)胞生存的內(nèi)環(huán)境發(fā)生變化。但內(nèi)環(huán)境卻能維持相對的穩(wěn)定。這種內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)維持相對穩(wěn)定的狀態(tài)稱為穩(wěn)態(tài)。正常人血液的ph在7.357.45之間的小范圍內(nèi)波動，如果超過正常范圍，就會影響各種酶的活性，從而引起組織細(xì)胞的代謝及機(jī)體各種生理機(jī)能的紊亂，如果血液ph地獄6.6或高于7.8就會危及生命。除了血液ph以外，內(nèi)環(huán)境的溫度、血糖含量、水的含量、無機(jī)鹽離子濃度等也要保持相對穩(wěn)定。穩(wěn)態(tài)對維持細(xì)胞的形態(tài)和保證細(xì)胞行駛正常的功能具有重要的意義，是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。第二節(jié)血糖調(diào)節(jié)1血糖平衡血糖的含量取決于血糖的來源和利用狀態(tài)，人體內(nèi)有各種途徑可以使血糖含量增加或減少，在正常情況下，血糖的來源和利用總是保持著動態(tài)的平衡。2血糖的體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)是指某些化學(xué)物質(zhì)通過體液途徑到達(dá)全身或局部的器官組織，從而引起這些器官組織產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)。其中，內(nèi)分泌腺分泌的激素是體內(nèi)最重要的體液調(diào)節(jié)物質(zhì)。體內(nèi)血糖的產(chǎn)生和利用，受胰島素和胰高血糖素等激素的調(diào)節(jié)，胰島素由胰島B細(xì)胞分泌，它的一方面能促進(jìn)血糖合成唐元，加速血糖的氧化分解并促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)變成脂肪等非糖物質(zhì)，另一方面又能抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖。通過這兩方面的作用，使血糖含量降低。胰高血糖素是由胰島A細(xì)胞分泌的，它主要作用于肝臟，促進(jìn)肝糖原分解成葡萄糖進(jìn)入血液，促進(jìn)脂肪酸和氨基酸等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，最終使血糖含量升高，正常機(jī)體的血糖含量主要是在這兩種激素的協(xié)調(diào)作用下維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。另外，其他一些激素也可以影響血糖的含量。3血糖的神經(jīng)調(diào)節(jié)人體血糖的調(diào)節(jié)以體液調(diào)節(jié)為主，同時又接受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，當(dāng)血糖含量升高時。下丘腦的相關(guān)區(qū)域興奮。通過副交感神經(jīng)直接刺激胰島B細(xì)胞釋放胰島素，并同時一致胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，從而使血糖含量降低，當(dāng)血糖含量降低時，下丘腦另一相關(guān)區(qū)域興奮，通過交感神經(jīng)作用于胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，并抑制胰島B細(xì)胞分泌胰島素使血糖含量升高，另外，神經(jīng)系統(tǒng)通過控制甲狀腺和腎上腺的分泌活動來調(diào)節(jié)血糖含量。4血糖平衡的意義餐后、應(yīng)激狀態(tài)或節(jié)等暫時性的血糖升高或降低對日難題一般沒有損害。但是長期的血糖過高。過低都將對人體產(chǎn)生一定的影響，有些甚至是終身的、致命的，糖尿病人的胰島素分泌不足，血糖含量過高，葡萄糖隨尿液流失，同時帶走過多的水份，造成多尿、口渴、多飲。患者由于對血糖的利用發(fā)生障礙，能量供應(yīng)不足，總感覺饑餓而多食，同時脂肪及蛋白質(zhì)分解加速，使機(jī)體消瘦，體重減輕，血糖含量過低時，病人常感饑餓，出現(xiàn)惡心、無力、緊張等癥狀，當(dāng)血糖進(jìn)一步下降，病人可出現(xiàn)精神恍惚、甚至昏迷。正常人體中，血糖含量由于受到體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的相互配合作用而維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，血糖的平衡對于保證人體各種組織和器官的能量供應(yīng)，保持人體的健康，有著非常重要的意義。第三節(jié)水鹽調(diào)節(jié)1水鹽進(jìn)出量的平衡人體內(nèi)的水分會隨著通過不同途徑流失，健康人每日平均要排2500ml的水，在排水同時，也會排除一些無機(jī)鹽，因此，必須通過一定的途徑來保持水和無機(jī)鹽代謝的平衡。機(jī)體內(nèi)的水分和無機(jī)鹽的含量只有保持平衡，才能使組織細(xì)胞生存的內(nèi)環(huán)境的滲透壓保持相對穩(wěn)定。若體內(nèi)水和無機(jī)鹽過多或過少，都會使?jié)B透壓發(fā)生變化影響組織細(xì)胞的正常生命活動。在25，活動量不大以及中等飲食程度情況下，一個體重為70kg的人每天均攝入和排除水的量各為2500ml。人體內(nèi)的無機(jī)鹽有多種，而且大多以離子狀態(tài)存在。通常，人體攝入和排出的無機(jī)鹽量保持平衡，無機(jī)鹽主要從食物中攝取。2水鹽平衡的調(diào)節(jié)腎臟是參與機(jī)體水鹽調(diào)節(jié)的最重要的器官，他通過尿的生成機(jī)制排除代謝產(chǎn)物多余的水，無機(jī)鹽等。并保留有用的物質(zhì)，從而保持了內(nèi)環(huán)境中水、無機(jī)鹽。Ph等的相對平衡。這種平衡依賴于神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)。人體內(nèi)水分的平衡以及內(nèi)環(huán)境滲透壓的穩(wěn)定也受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，細(xì)胞外液滲透壓高時，位于下丘腦的滲透壓感受器受到刺激，神經(jīng)沖動傳至位于下丘腦外側(cè)的飲水中樞，飲水中樞產(chǎn)生興奮，傳導(dǎo)到大腦皮層，引起口渴的感覺，使人主動飲水以補(bǔ)充水份。醛固酮在無機(jī)鹽的調(diào)節(jié)具有重要作用，當(dāng)血鉀含量升高或血鈉含量降低時，可直接刺激腎上腺，使醛固酮的分泌增多，促進(jìn)腎小管和集合管對鈉離子和水分吸收并促及鉀的分泌，從而維持血鉀和血鈉的含量的平衡，當(dāng)血鉀含量降低或血鈉含量升高時，則醛固酮分泌減少，腎小管和集合管對鈉和水的重吸收以及鉀離子的分泌減少，從而也維持了血鉀和血鈉含量的平衡。3水鹽平衡的意義水和無機(jī)鹽的平衡，維持了內(nèi)環(huán)境中滲透壓等理化性質(zhì)的相對穩(wěn)定，對于機(jī)體完成各種生命活動是必須的，人體在大量丟失鈉離子時，會使細(xì)胞外滲透壓下降，這種變化導(dǎo)致血壓下降，心率加快，四肢發(fā)冷等癥狀，甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷，在這種情況下，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充生理鹽水，正常心肌的舒張。心肌興奮性的維持均離不開鉀離子，血鉀含量大量流失時，心肌跳動節(jié)律會出現(xiàn)異常，導(dǎo)致心率失常。人體每晝夜產(chǎn)生的代謝廢物至少血藥500ml尿液來溶解排出，因此，人體每天必須攝入足量的水，如果尿量過少，就會引起中毒而損害健康。第四節(jié)體溫調(diào)節(jié)1產(chǎn)熱和散熱的平衡體溫是指人體內(nèi)部的溫度。體溫的恒定，是機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱保持動態(tài)平衡的結(jié)果，由此受到啟發(fā)，人們生產(chǎn)制造了一些電器產(chǎn)品，空調(diào)器就是根據(jù)這一仿生原理生產(chǎn)的。人體內(nèi)的各種器官和組織在進(jìn)行新陳代謝活動事可產(chǎn)生熱量，主要的產(chǎn)熱器官是內(nèi)臟，骨骼肌和腦等，機(jī)體在安靜時，主要又內(nèi)臟器官產(chǎn)熱，其中肝臟產(chǎn)熱量最大，勞動或運(yùn)動時，肌肉成為主要的產(chǎn)熱組織，可達(dá)體能總產(chǎn)熱量的90%。而在寒冷環(huán)境中，人體會產(chǎn)生一種特殊的反應(yīng)-寒顫，為機(jī)體提供一個快速的產(chǎn)熱源。人體散熱的主要部位是皮膚，身體內(nèi)部產(chǎn)生的熱量由血液循環(huán)帶到皮膚表面直接或間接散發(fā)到體外，直接散熱就是通過皮膚血管的血流將熱量帶到體表再散發(fā)到外界環(huán)境，間接散熱與汗液分泌有關(guān)，皮膚表面水分蒸發(fā)把熱量帶走。當(dāng)人體處于高于體溫的環(huán)境中時，出汗是唯一的散熱方式。2體溫的調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱與散熱的動態(tài)平衡是在精確的調(diào)控機(jī)制下實(shí)現(xiàn)的。人的體表、體內(nèi)遍布著各種類型的溫度感受器，這些感受器能夠感受到機(jī)體內(nèi)。外環(huán)境溫度的變化，然后發(fā)出信息作用與下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，體溫調(diào)節(jié)中樞對得到的信息進(jìn)行整合后，相應(yīng)地引起骨骼肌，皮膚血管，汗腺及內(nèi)分泌腺等器官活動的變化，改變了機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱能力，從而使體溫維持相對穩(wěn)定的水平。通過神經(jīng)-體液的反饋調(diào)節(jié)，機(jī)體實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)熱和散熱的動態(tài)平衡，從而維持了人體體溫的恒定，但是，人體調(diào)節(jié)體溫的能力是有限的，如果環(huán)境溫度長時間的劇烈變化，或機(jī)體內(nèi)調(diào)節(jié)過程發(fā)生了障礙，就可能出現(xiàn)中暑或體溫過低等病癥。3體溫恒定的意義新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ)，代謝中各種生化反應(yīng)都離不開酶的催化作用，體