金錢豹美食品種繁多.doc

金錢豹美食品種繁多，餐廳面積約6000余平方米，初來的食客一下子就會(huì)眼花繚亂，東吃一樣西吃一樣，糊里糊涂就吃飽了。面對(duì)玲瑯滿目的美食，怎樣能在有限的時(shí)間內(nèi)最大程度的吃回本呢？讓我們來制定一個(gè)美食全攻略吧。 通常日式料理中的生魚片壽司、三文魚、刺身等海鮮食品，因?yàn)檫x材新鮮，用料考究所以在一般的知名料理店價(jià)格偏高，而您在金錢豹卻可以無限量取用。 除此之外，烤乳豬也值得嘗試，店內(nèi)選用的是三個(gè)月大剛剛斷奶的小豬，這個(gè)時(shí)期的豬只吃過母乳，還沒吃過飼料，肉質(zhì)異常細(xì)嫩，是一道極品美味。喜愛冰激凌的達(dá)人就更不能錯(cuò)過金錢豹了，因?yàn)檫@里有無限量供應(yīng)的哈根達(dá)斯、鮮榨果汁以及進(jìn)口紅白葡萄酒。 時(shí)尚與美食的結(jié)合，經(jīng)濟(jì)而不失高貴的國(guó)際饗宴，還在猶豫什么呢？趕快加入金錢豹，制訂您的作戰(zhàn)攻略吧！吃金錢豹的回本攻略：金錢豹自助餐價(jià)格： 午餐（Lunch）：11：00-14：30 RMB198元/位 晚餐（Dinner）：第一時(shí)段：17：00-20：00 RMB 238元/位 第二時(shí)段：20：00-22：30 RM198元/位 （0.71.2米兒童半價(jià)）一進(jìn)大廳就有很高層次的感覺一路走過，無論從裝修，壞境，菜品，菜質(zhì)，到服務(wù)員的素質(zhì)都感到比較正規(guī)。400多種世界各地美食，估計(jì)要來多次才能嘗遍。鮑魚、魚翅、燕窩、刺身、鱈魚、鱘魚、三文魚、金槍魚、日本深海蟹（有的螃蟹腿長(zhǎng)達(dá)半尺）、雪蟹、象拔蚌、泰式咖喱蟹、多種壽司、鵝肝、芝士生蠔、各種蝦（名蝦天婦羅等）、牛仔骨、牛排、鹿肉、星洲辣膏蠔、驢肉、奶酪、布丁、比薩、鹵鴨（川鹵、潮鹵）、各類粥、各類褒、蝸牛、意大利乳酪、粵式叉燒、蒙古烤肉、鐵板燒、五顏色六色的雞尾酒、紅酒、啤酒（沒看到白酒，也很少有人喝酒，那就會(huì)吃不動(dòng)）、各種現(xiàn)榨果汁、現(xiàn)煮咖啡、各種現(xiàn)沖自助茶（鐵觀音、龍井、立頓紅茶、花茶、綠茶等）、各種高檔水果（火龍果、木瓜等）、各種現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作的炒菜（幾乎沒人點(diǎn)，因?yàn)楹ｕr都吃不過來）、南洋美食、歐式開胃菜、各種西餐、日式料理、韓式料理、廣式臘燒、各種中外點(diǎn)心、中式主食、各種冰結(jié)凌（提拉米蘇、布朗尼）等等隨意取用，最高無限量，只要你肚皮能容納下。此店還向顧客推薦建議性用餐流程：沙拉-小菜生魚片湯類海鮮燒烤熟菜肉類甜點(diǎn)-冰品水果。有的人不以為然，怕花的錢吃不回來，我見到一個(gè)男士，連續(xù)吃了3個(gè)鮑魚、2碗魚翅、6個(gè)雪燕窩、一斤大蝦、兩個(gè)生蠔、2只大螃蟹、喝了2種咖啡、三壺茶。我大致算了一下：如果在其他飯店他這頓飯1000元不夠。我笑著對(duì)他說：朋友你算吃回來了，頂我們四個(gè)人吃的。到這里的人很少會(huì)重復(fù)一種食品，多多益善的結(jié)果，就會(huì)大大降低消費(fèi)價(jià)格。因?yàn)榈昙业氖称贩N類越多，顧客將花費(fèi)吃回來的機(jī)率就越小。金錢豹餐飲集團(tuán)在中國(guó)臺(tái)灣及內(nèi)地經(jīng)營(yíng)餐飲事業(yè)已有二十七年，贏得贊譽(yù)無數(shù)，在歷經(jīng)多年的獨(dú)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)已成為全臺(tái)灣餐飲娛樂事業(yè)的領(lǐng)頭羊，是全臺(tái)灣最知名的餐飲娛樂集團(tuán)之一。金錢豹國(guó)際美食百匯為金錢豹餐飲集團(tuán)下屬國(guó)際型高檔自助連鎖餐廳，至今，在北京、上海、沈陽(yáng)共開設(shè)了9家“金錢豹國(guó)際美食百匯”高檔自助餐廳，引領(lǐng)著高檔自助餐市場(chǎng)的發(fā)展。 對(duì)吃當(dāng)歌，人生幾何？我是一個(gè)俗人，我以食為天，這就是我的人生觀。放下名利地位，那些都是身外之物，過眼煙云。投身于無限風(fēng)光的吃喝中去，你就會(huì)感到人生最基本的快樂和幸福。 高手支招 “扶著墻進(jìn)去，扶著墻出來” 吃自助餐的孫子兵法 第一招：空城計(jì) 三天內(nèi)要不沾葷腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清湯。決戰(zhàn)當(dāng)日要虛懷若谷。早飯食譜為酸黃瓜一條，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要進(jìn)食了。一是為了虛懷若谷，二是為了刮油。眼睛里偶爾出現(xiàn)十幾顆星星屬正常反應(yīng)，別怕，餓不死。但記住，頭腦要保持絕對(duì)的清醒。 第二招：攻其不備 開進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)先要觀察地形。主要是指主菜的擺放位置。一般說來，任何自助餐為了誘惑消費(fèi)者，都會(huì)有幾樣主打菜肴，這些菜肴是自助餐的精華，決定了該餐廳的檔次和定價(jià)基礎(chǔ)。搞定這幾樣是取勝的關(guān)鍵，好比在戰(zhàn)場(chǎng)上占領(lǐng)了某某高地。所以，閣下選擇的桌位必須靠近主菜，以便隨時(shí)取用，避免在漫漫征途上浪費(fèi)不必要的精力和時(shí)間。同時(shí)，最好能選擇較隱蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。這樣你可躲在暗處，縱覽全局。并且可以避免別人窺看你那如狼似虎、如狂似癲的吃相。 第三招：知己知彼 進(jìn)場(chǎng)后要分析對(duì)手。一般規(guī)律是，什么檔次的餐廳就走進(jìn)什么樣的顧客。但無論如何，既然是來吃自助的，絕大部分人都想盡量多吃一口。當(dāng)然，在自助餐廳里，我也見過只吃兩片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意顯擺的假正經(jīng)假小資。玩高雅你大可以去西餐廳、咖啡館嘛！何苦這般做作？別理他們，咱們走自己的路，讓別人說去吧。 在戰(zhàn)略上必須重視對(duì)手，你要這么看待那些同你共同進(jìn)餐的同志：低檔次餐廳里多是蓬頭垢面的家伙，高檔次餐廳里多是假裝斯文的家伙，均不可掉以輕心。人若要臉，我也要臉，大家斯文，彼此客氣。人若不要臉，我也不要臉，大家隨時(shí)可以甩開臉皮干，別以為我們文化人是好欺負(fù)的。 第四招：關(guān)門捉賊 開吃時(shí)要快拿慢吃。對(duì)于成本高昂的主菜，向來不會(huì)供過于求，通常每隔一段時(shí)間才會(huì)上來一盤好菜。說時(shí)遲，那時(shí)快，一片刀光劍影閃過，盤子里已空空如也，這教育了我們，好東西都是轉(zhuǎn)瞬即逝的。猶如一現(xiàn)之曇花，過隙之白馬。所以，關(guān)鍵時(shí)刻，閣下切不可手軟，以免貽誤戰(zhàn)機(jī)。到了你的鍋里就是你的了，沒人跟你搶，可以從長(zhǎng)計(jì)議了。無論多么餓，還是應(yīng)該慢條斯理。其一，我們是有文化的人，應(yīng)該盡可能地保持風(fēng)度。其二更重要，我的經(jīng)驗(yàn)是，狼吞虎咽，吃得反而少。細(xì)嚼慢咽，塞得更多。 第五招：擒賊擒王 要多葷少素。營(yíng)養(yǎng)均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥們！平時(shí)你吃多少苦瓜菜葉我不管你，可是在自助餐廳你就得拿葷腥出氣，頂著最貴的使勁。不然你就虧了哥們。魚生、海貝、駝峰、乳豬、螺、蝦，羊排牛排豬排都往后排，先把傳說中好吃的名貴的塞滿了在考慮其他。你說吃這樣的火鍋，一次得花多少時(shí)間？ 吃自助餐的十大攻略 排空肚子，最重要！身體是*的本錢！ 只吃貴的，不吃對(duì)的； 水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾聲時(shí)再喝，而且不要喝廉價(jià)飲料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都沒關(guān)系！我結(jié)尾時(shí)可以連喝3杯，我一朋友可以連喝6杯。這才叫實(shí)力！他當(dāng)晚睡覺就沒閉過眼！ 六親不認(rèn)。搶菜時(shí)，千萬不要分散注意力，不要看見熟人就打招呼。要裝作看不見！要知道，晚一秒，蝦子就沒了啊！而且，就算是熟人，也會(huì)跟你搶的！ 肥的，油膩的，少吃，尤其是叉燒之類的，很容易飽。不過，用于潤(rùn)滑腸子加速排泄，可以考慮，但要謹(jǐn)慎。 熟悉地形。記住，貝啊，蝦子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟記于胸，直奔目標(biāo)。 要慢慢吃，吃累了，聊個(gè)天，抽個(gè)煙，不一會(huì)兒，又餓了。 中途多去廁所，及時(shí)排泄，騰出空間。 選擇餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，臉皮薄的，千萬別帶他去，肯定影響你的食欲。 天下無敵的健胃消食片?。ń^不是廣告！）我們的口號(hào)是：扶著墻進(jìn)（餓得雙腿發(fā)軟），扶著墻出（撐得直不起腰）。 大腕