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第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第二節(jié)細(xì)胞的能量通貨ATP東源中學(xué)李永恒一、教材內(nèi)容、地位細(xì)胞的能量“通貨”ATP是高中生物(新課標(biāo)人教版)必修I分子與細(xì)胞第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第2小節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容主要介紹ATP的分子組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化以及ATP在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用3個(gè)方面的內(nèi)容。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較少,但是各部分內(nèi)容的聯(lián)系與滲透十分典型,需要綜合理解與應(yīng)用。同時(shí),該節(jié)內(nèi)容在細(xì)胞能量供應(yīng)和利用一章中的承接作用相當(dāng)明顯,學(xué)習(xí)好本節(jié)內(nèi)容,有助于幫助學(xué)生更好掌握后面包括細(xì)胞呼吸、光合作用等知識(shí)。二、學(xué)情分析通過(guò)組成細(xì)胞的分子一章的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)能源物質(zhì)與能量有了進(jìn)一步的理解,也為學(xué)習(xí)ATP這一細(xì)胞的直接供能物質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。但是ATP與ADP作為兩種看不見(jiàn)摸不著的物質(zhì),又是學(xué)生新接觸的兩個(gè)概念,學(xué)生掌握起來(lái)有一定的難度,因此應(yīng)該側(cè)重對(duì)此兩種物質(zhì)化學(xué)組成簡(jiǎn)式的分析與解釋。此外,學(xué)生通過(guò)物理、化學(xué)兩學(xué)科的學(xué)習(xí),已經(jīng)具備了能量轉(zhuǎn)化的知識(shí),將其轉(zhuǎn)移應(yīng)用到對(duì)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化上,來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化,是有幫助作用的。三、設(shè)計(jì)思路本節(jié)課首先從學(xué)生日常生活中所熟悉的汽車和空調(diào)消耗能源的例子,引出人的生命活動(dòng)也需要消耗能量,并通過(guò)復(fù)習(xí)以前學(xué)過(guò)的能源物質(zhì)來(lái)引出本節(jié)內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容首先展示螢火蟲發(fā)光器的對(duì)照實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)ATP是直接的供能物質(zhì)。對(duì)于ATP的結(jié)構(gòu),主要采用讓學(xué)生自主閱讀和與互相討論的方法,ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化則先讓學(xué)生觀看課件,再總結(jié)寫出反應(yīng)式,ATP的利用部分主要是讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際并結(jié)合所學(xué)知識(shí)嘗試回答,再總結(jié)。最后是課堂練習(xí),及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和活躍課堂氣氛,本節(jié)課還采用了小組競(jìng)爭(zhēng)制,將全班按座位分成四個(gè)大組,每組代表主動(dòng)舉手回答一個(gè)問(wèn)題(且正確)加上一顆星,比一比哪個(gè)大組表現(xiàn)更積極。四、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo):(1)簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)。(2)寫出ATP分子簡(jiǎn)式、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化式。(3)解釋ATP在能量代謝中的作用。2.能力目標(biāo):(1)通過(guò)對(duì)螢火蟲發(fā)光問(wèn)題的探究,初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)能力;(2)通過(guò)問(wèn)題討論共同繪出ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化示意圖,理解ATP在細(xì)胞中作為能量通貨的原因;3.情感目標(biāo):(1)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和滲透熱愛(ài)自然和生命的情感教育。(2)通過(guò)閱讀與思考、討論活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)態(tài)度,培養(yǎng)用準(zhǔn)確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)闡述觀點(diǎn)和進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的態(tài)度。(3)通過(guò)分析ATP、ADP的動(dòng)態(tài)平衡,樹立辯證唯物主義的自然觀、生態(tài)觀。五、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)重點(diǎn):ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn);ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化(2)難點(diǎn):ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化;ATP在能量代謝中的作用六、教學(xué)模式CAI模式、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法七、教學(xué)過(guò)程學(xué)習(xí)過(guò)程教師組織與引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境引入新課(10分鐘)ATP是直接能源物質(zhì)1.從學(xué)生日常生活中所熟悉的汽車和空調(diào)消耗能源的例子,引出人的生命活動(dòng)也需要消耗能量:2.根據(jù)學(xué)案,進(jìn)行有關(guān)生物體能源物質(zhì)的回憶和總結(jié)。以問(wèn)題過(guò)渡:這些物質(zhì)能否直接為為生命活動(dòng)提供能量?3.實(shí)驗(yàn)探究(PPT顯示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容),引導(dǎo)找出新的能源物質(zhì)ATP,并體現(xiàn)其重要性?;顒?dòng)主題一:用較短的時(shí)間進(jìn)行承前啟后的知識(shí)復(fù)習(xí),通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,進(jìn)一步掌握對(duì)照實(shí)驗(yàn)的有關(guān)原理。從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中討論得出結(jié)論:螢火蟲(生物體)生命活動(dòng)所需要的能量直接來(lái)源于ATP,而不是葡萄糖從現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生可體會(huì)生物學(xué)的知識(shí),同時(shí)也了解生物與科技之間的聯(lián)系。通過(guò)與同學(xué)討論,培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力與習(xí)慣。通過(guò)探究的方式提高學(xué)生的綜合分析能力探索新知培養(yǎng)能力(20分鐘)ATP的結(jié)構(gòu)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化ATP的利用ATP具有怎樣的結(jié)構(gòu)呢?讓我們通過(guò)閱讀與討論來(lái)學(xué)習(xí)ATP的結(jié)構(gòu)。(一)模型建構(gòu),理解ATP分子的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。1.課件展示ATP的結(jié)構(gòu)圖片,以提問(wèn)方式引導(dǎo)學(xué)生對(duì)ATP的基本組成元素總結(jié)。并試著師生共同對(duì)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的模型建構(gòu)。2.ppt展示正確的ATP結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,講解何為“高能磷酸鍵”,修正學(xué)生所畫的結(jié)構(gòu)模式圖。對(duì)學(xué)生的課堂學(xué)案進(jìn)行糾錯(cuò)評(píng)價(jià)。而結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式及其特點(diǎn)用數(shù)字記憶法(1、2、3)總結(jié)加深認(rèn)識(shí)。(二)問(wèn)題導(dǎo)學(xué),突破ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化3.多媒體展示情境資料:【資料分析】如果一個(gè)人不吃不喝,大約至少能活3天。那么人體如果沒(méi)有ATP的合成,又能活多長(zhǎng)時(shí)間?【數(shù)據(jù)】氰化鉀是阻止人體內(nèi)新的ATP合成的毒藥,人中毒后在3到6分鐘就會(huì)死亡。一個(gè)正常人體內(nèi)ATP和ADP總量是很少,基本保持一定,約2mg6mg,但一個(gè)成人一天在靜止?fàn)顟B(tài)下所消耗的ATP為48kg。根據(jù)資料數(shù)據(jù)與你的體重相比,能得出什么結(jié)論?4.設(shè)置問(wèn)題:ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過(guò)程中,所需的能量由誰(shuí)來(lái)提供?指導(dǎo)學(xué)生討論:ATP與ADP的轉(zhuǎn)化過(guò)程是否可逆?(三)分析ATP在能量代謝中的作用多媒體展示多種圖片,指導(dǎo)學(xué)生討論ATP中的能量用途,并滲透關(guān)于吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)與ATP的水解和合成之間的關(guān)系帶著疑問(wèn)觀看,聆聽(tīng)。1.活動(dòng)主題二。閱讀教材,結(jié)合課件內(nèi)容總結(jié)ATP組成元素,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)哪P徒?gòu)。(先畫出ATP的結(jié)構(gòu)模式圖再評(píng)價(jià))。2.反饋訓(xùn)練,對(duì)自己所畫的ATP結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式模式圖進(jìn)行修正,掌握高能磷酸鍵的能量值。3.從數(shù)據(jù)中得出結(jié)論:ATP的特性是:含量少,轉(zhuǎn)化快。對(duì)體內(nèi)穩(wěn)定的供能有重要的意義。4.解析教材中的轉(zhuǎn)化示意圖,認(rèn)識(shí)ADP與ATP可相互轉(zhuǎn)化;描述在兩者轉(zhuǎn)化過(guò)程中的能量來(lái)源?;顒?dòng)主題三:(小組討論):ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化是不可逆的反應(yīng),具體從反應(yīng)需要的條件、場(chǎng)所、能量來(lái)源幾個(gè)方面說(shuō)明。根據(jù)圖示進(jìn)行描述,結(jié)合物理化學(xué)的知識(shí)充分體會(huì)到ATP作為能量“通貨”的地位重要性。并明白吸能反應(yīng)與放能反應(yīng)。模型建構(gòu),可將抽象理論的知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀,同時(shí)又提升了知識(shí)的理性認(rèn)知。既要形成學(xué)生的接受性學(xué)習(xí),提高學(xué)生對(duì)問(wèn)題的描述能力,也要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,加強(qiáng)識(shí)圖、圖文結(jié)合的分析能力。對(duì)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化分析,提升學(xué)生的對(duì)比分析能力。聯(lián)系生活實(shí)際,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的記憶,完善學(xué)生的抽象思維,培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力。精講點(diǎn)撥回應(yīng)主題評(píng)價(jià)反饋課后作業(yè)(10分鐘)小結(jié):一、ATP具有高能磷酸鍵二、ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化三、ATP的形成途徑四、ATP在能量代謝中的作用五、比較總結(jié)能源物質(zhì)課堂實(shí)時(shí)強(qiáng)化練習(xí)。評(píng)價(jià)學(xué)生的回答,并給相應(yīng)的小組畫星??偨Y(jié),比較各組得分情況。用生活中常用的流通貨幣打比方,將各種能源物質(zhì)清晰的區(qū)分描述:糖類(銀行卡),脂肪(定期存折),蛋白質(zhì)(不動(dòng)資產(chǎn)),ATP(小額現(xiàn)金)首尾呼應(yīng),點(diǎn)出本節(jié)的主題能量“通貨”是什么思考,解答?;顒?dòng)主題四:課堂實(shí)時(shí)強(qiáng)化練習(xí)。通過(guò)“通貨”比喻教學(xué),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)ATP作為直接的能
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