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文檔簡介

在選擇咖啡研磨機的時候，不妨考慮一下這幾個因素，或者會幫你更好的做出選擇：1.清洗的難易程度。咖啡豆或者咖啡粉對氣味非常敏感，吸附味道的能力很強?？Х妊心C要保持干凈，定期清洗。當你對著一款心愛的造型的研磨機，掏錢以前，最好請銷售人員為你詳細講解一下清掃方法。是否可以過水？是否需要某種特別工具或者藥劑？清洗周期如何？2.選購的目的，是裝飾還是實用。市場上有許多造型漂亮的研磨機，但是實際使用起來卻不是很方便。而也有一些磨豆機，雖然外觀簡潔，缺少一些繁復(fù)細致的裝飾，但是非常實用。這個時候，你就要保持冷靜了，搞清楚自己真正的需要。3.實用性可以從以下幾個方面考慮：（1）研磨度調(diào)節(jié)的方式：看看是否能夠輕松操作、順便可以檢查以下相關(guān)零件的靈活度。比如大部分的手動磨豆機都是通過調(diào)節(jié)螺母的方式來改變研磨度，這個時候，就可以檢查一下固定螺母之類的小零件是不是能夠很輕松的旋轉(zhuǎn)。質(zhì)量差一些的機器，轉(zhuǎn)起來總是磕磕絆絆。（2）研磨度可調(diào)整的范圍是否跟你的咖啡器具相匹配。舉個極端的例子，如果你家里用的是蘭奇里奧Silvia，一支只能實現(xiàn)粗研磨的磨豆機肯定不合適。如果自己難以判斷，可以咨詢工作人員，告訴他們你用什么方式做咖啡。（3）研磨機的最大研磨量。這個時候主要是考慮一下你平時喝咖啡的頻率和數(shù)量，比如你總是喜歡做咖啡招待朋友，那么一些粉箱容量只有一、二十克的機型肯定不適合你。（4）研磨時的費力程度。這個因素可以跟“最大研磨量”結(jié)合起來考慮，假設(shè)你實在是喜歡那一只看起來苗條秀美的磨豆機，而又不介意，在做多人份咖啡時需要一遍一遍的從袖珍的粉倉里往外倒騰咖啡粉，那么還要考慮一下，那個看起來瘦小的磨盤、短短的手柄會不會讓你長時間勞作的手臂和手指過度受累。（5）粉倉的形狀是不是能夠讓你輕松的把咖啡粉倒出來。比較實際的，可以考慮常見的方形木質(zhì)小抽屜粉倉和圓筒狀的粉倉，很容易想象，基本上是圓形的相對更容易一些。（6）研磨機的材質(zhì)。制作研磨機的材料有金屬、陶瓷、木頭等等，在選購的時候，要考慮一下，因為各種材料吸附咖啡油脂和散粉的能力肯定有所不同，另外，材質(zhì)不同，清

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