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DB 21 XXXXXXXXX草莓日光溫室超促成栽培技術(shù)規(guī)程(報(bào)批稿) ICS67.080.10B31遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)DB21DB21/T草莓日光溫室超促成栽培技術(shù)規(guī)程Technical regulationof strawberrysuper-forcing cultivationin solargreenhouseXXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB/TI前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1xx給出的規(guī)則編寫。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口管理。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)。 本標(biāo)準(zhǔn)起草人雷家軍、薛莉、趙珺、鄭洋、王沖、馬廷東、楊遠(yuǎn)杰、張屹、武建、代漢萍、畢曉穎。 本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后,任何單位和個(gè)人如有問題和意見建議,均可以通過來(lái)電和來(lái)函等方式進(jìn)行反饋,我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理,根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。 歸口管理部門通訊地址遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳(沈陽(yáng)市和平區(qū)太原北街2號(hào)),聯(lián)系電準(zhǔn)起草單位通訊地址遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)東陵路120號(hào),聯(lián)系電B/T1草莓日光溫室超促成栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了草莓日光溫室超促成栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、品種選擇、育苗、短日夜冷處理、施肥整地、定植、栽培管理、果實(shí)采收包裝與貯運(yùn)、病蟲害防治的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧省草莓日光溫室超促成栽培。 2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2787草莓采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 3.1促成栽培forcing cultivation是指在草莓花芽形成后,在植株進(jìn)入自然休眠之前,利用設(shè)施條件阻止其自然休眠,使其連續(xù)生長(zhǎng)、開花結(jié)果,從而達(dá)到提早采收上市的栽培方式。 3.2超促成栽培super-forcing cultivation是指在促成栽培的基礎(chǔ)上,利用提早育苗方法完成大苗培育,采取短日夜冷育苗、營(yíng)養(yǎng)缽育苗、假植育苗等措施,提早花芽分化而進(jìn)行的比促成栽培更早熟的栽培方式。 3.3短日夜冷處理short daylightand nightlylow-temperature treatments是指采用縮短白天自然光照時(shí)間、夜間低溫處理促進(jìn)草莓苗花芽分化的措施。 DB/T24品種選擇宜選擇休眠淺、早熟、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、質(zhì)優(yōu)、抗病、耐貯運(yùn)的品種,如紅顏、香野、章姬等。 5育苗5.1地塊選擇要求排灌方便、疏松透氣、微酸性、富含有機(jī)質(zhì)、未栽培過草莓或已輪作過其他作物的地塊。 5.2施肥與整地每667m2施腐熟農(nóng)家肥3000kg、磷酸二銨15kg、硫酸鉀10kg,深翻地30cm,耕勻耙細(xì),做成寬1.8m平高畦,畦間開排水溝。 5.3母苗定植3月上旬將母苗栽到營(yíng)養(yǎng)缽中,缽直徑10cm,置于溫室中培育成大苗,4月中下旬定植到露地繁苗,或者直接在塑料大棚中3月上旬定植母苗進(jìn)行育苗。 母苗栽植株行距為0.25m(1.5m1.6m),每667m2栽植約1800株。 栽植深度以“深不埋心,淺不露根”為宜,栽后立即澆透水。 5.4田間管理定植后保持田間土壤相對(duì)濕度在60%左右。 將匍匐莖向畦面均勻擺開,待子苗即將扎根時(shí),澆水后用濕潤(rùn)土壤壓住幼苗基部,促使幼苗生根。 經(jīng)常中耕松土并清除雜草,及時(shí)去掉母株的病葉、老葉,若現(xiàn)蕾則要摘除全部花序。 防治炭疽病、白粉病、葉斑病、蚜蟲、紅蜘蛛、地老虎等病蟲害。 5.5營(yíng)養(yǎng)缽育苗育苗基質(zhì)為無(wú)病蟲害、未種植過草莓的肥沃表土,加入一定比例的草炭、腐葉土、腐熟秸稈、山皮土、炭化稻殼等腐殖質(zhì),可因地制宜選取,再加入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥。 育苗基質(zhì)按表土腐殖質(zhì)肥=532的比例配制。 在7月上旬進(jìn)行。 從育苗圃選取二葉一心以上已經(jīng)生根的健康匍匐莖子苗,將子苗從母株上切下,栽入直徑10cm的塑料營(yíng)養(yǎng)缽中,栽植深度以“深不埋心、淺不露根”為宜。 栽植后立即澆透水,進(jìn)行遮蔭。 將栽好的缽苗擺放在苗床上培養(yǎng)約30d40d。 第1周遮蔭,適時(shí)澆水。 栽植成活后每周葉面噴施1次0.2%磷酸二氫鉀,并進(jìn)行病蟲害綜合防治。 及時(shí)摘除匍匐莖和枯葉、病葉。 末期適當(dāng)控水控肥,育成具45片展開葉、莖粗1.0cm以上、根系發(fā)達(dá)的壯苗。 6短日夜冷處理6.1冷庫(kù)短日夜冷處理法DB/T36.1.1低溫冷藏庫(kù)準(zhǔn)備按每年處理苗量建造或租用低溫冷藏庫(kù),控溫范圍530。 利用推拉可移動(dòng)式的多層套式架床,層間距約40cm,每層架床上放置營(yíng)養(yǎng)缽苗,對(duì)應(yīng)架床不同直徑安裝軌道,每天按處理時(shí)間要求將載放營(yíng)養(yǎng)缽苗的架床推入庫(kù)或拉出庫(kù)。 也可采用將缽苗裝入塑料筐中,每天按處理時(shí)間要求搬運(yùn)入庫(kù)和出庫(kù)。 6.1.2處理時(shí)間及方法按5.5缽栽育苗方法培育壯苗,夜間置于冷庫(kù)中進(jìn)行低溫處理。 自8月上中旬開始處理15d20d。 每天早上6時(shí)出庫(kù),下午16時(shí)入庫(kù),給予光照10小時(shí)以內(nèi)光照。 夜冷處理第1周夜溫緩慢降低,前3天比室外溫度低23,后逐漸下降,3d內(nèi)夜溫降至15,之后控制在1215,第2周、第3周夜溫繼續(xù)逐漸降低,控制在1012,處理結(jié)束前3d夜溫緩慢上升至15。 缽苗土壤基質(zhì)持水量保持在60%70%。 入庫(kù)開始每周噴施一次殺菌劑,防治灰霉病、白粉病。 6.2大棚短日夜冷處理法6.2.1搭建拱形塑料大棚選地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、無(wú)樹木或建筑物擋光的地塊搭建,拱形塑料大棚跨度為7m8m,高度2.8m,長(zhǎng)度按處理的苗數(shù)和制冷機(jī)功率設(shè)計(jì),安裝制冷裝置。 每667m2大棚內(nèi)地面單層能擺放缽苗5萬(wàn)6萬(wàn)株,棚中留人行操作步道。 覆蓋大棚的塑料薄膜要求無(wú)破損,遮光處理材料可選用防水棉被或雙層草簾,要求不透光、并在低溫處理時(shí)保溫效果良好。 安裝自動(dòng)噴灌系統(tǒng),要求噴淋均勻。 6.2.2處理時(shí)間及方法按5.5缽栽育苗方法培育壯苗,易將缽苗擺放在搭建的拱形塑料大棚內(nèi)培養(yǎng)。 自8月上旬開始處理約20d。 每天給予光照10小時(shí),即每天早上6時(shí)打開棚膜和保溫被或草簾,接受日光照射,下午16時(shí)覆上棚膜和保溫被或草簾,啟動(dòng)制冷。 短日夜冷處理同6.1.2。 7施肥整地7.1土壤消毒在采果結(jié)束后的 7、8月份溫室閑置期,清除棚內(nèi)植株、雜草,每667m2施入稻殼或碎稻草1000kg-2000kg。 翻耕土壤30cm35cm,耙碎、耙平、混均,灌水,覆蓋地膜及大棚膜,利用太陽(yáng)輻射進(jìn)行高溫消毒處理30d。 消毒結(jié)束后撤除地膜,種植前再施肥翻耕土壤、做壟。 7.2施肥將溫室內(nèi)上茬作物根、草清除,施入無(wú)污染、充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,每667m2施腐熟農(nóng)家肥4000kg5000kg、復(fù)合肥25kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀15kg,翻耕30cm35cm,將土壤耙平、細(xì)碎。 7.3做壟DB/T4南北向做壟,壟間距85cm95cm,壟高30cm35cm,壟面寬35cm40cm,壟溝寬25cm30cm。 壟要做直、牢固、避免垮塌。 定植之前安裝滴灌,將壟上土壤滴水至濕潤(rùn)。 8定植8.1定植時(shí)間8月下旬定植。 選擇根莖粗度達(dá)到1.0cm以上、展開葉片數(shù)4片以上、根系發(fā)達(dá)、葉片無(wú)病蟲害的生長(zhǎng)健壯苗定植。 提前覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),選陰天或晴天傍晚定植,忌在高溫、陽(yáng)光暴曬天氣定植。 8.2定植方法采用大壟雙行品字形栽植,每壟栽2行,壟內(nèi)行距20cm25cm,株距15cm18cm。 每667m2定植8000株10000株。 栽植深度應(yīng)使根莖與地面平齊,做到“深不埋心、淺不露根”。 先在疏松的壟面挖穴,將缽苗栽直栽正,弓背朝向壟溝,使根與土壤結(jié)合,填土壓實(shí),距離均勻。 定植時(shí)應(yīng)邊栽苗邊澆水,確保緩苗快、成活率高。 8.3定植后管理栽后應(yīng)及時(shí)澆水,并在1周內(nèi)每天2次或每天1次,保持土壤濕潤(rùn)。 緩苗后撤下遮陽(yáng)網(wǎng)。 在覆蓋地膜前,經(jīng)常中耕松土除草,并保持壟的高度和形狀。 9生產(chǎn)管理9.1覆膜外界最低氣溫降到10時(shí)覆蓋棚膜,遼寧地區(qū)日光溫室超促成栽培覆蓋棚膜時(shí)間約在9月中旬。 外界最低氣溫降到5時(shí),夜間棚膜上覆蓋保溫被等保溫。 覆蓋棚膜1周后在壟上覆蓋黑色地膜,并破膜提苗。 9.2溫度管理植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期白天控制在2528,夜間控制在1518。 現(xiàn)蕾期白天控制在25-28,夜間控制在1012。 開花期白天控制在2225,夜間控制在810。 果實(shí)膨大期和成熟期白天控制在2025,夜間控制在610。 溫度的調(diào)節(jié)可通過風(fēng)口大小、放風(fēng)時(shí)間、揭放簾早晚等方法來(lái)調(diào)節(jié)。 9.3水分管理采用膜下滴灌澆水。 覆蓋地膜后以“濕而不澇、干而不旱”為原則。 溫室內(nèi)整個(gè)生長(zhǎng)期要盡可能降低室內(nèi)空氣濕度,保持白天空氣相對(duì)濕度50%60%。 濕度大可通過通風(fēng)和控制澆水量來(lái)調(diào)節(jié)。 9.4追肥DB/T5追肥與灌水結(jié)合進(jìn)行。 在開花結(jié)果期,每隔15d20d追肥一次,每667m2施氮磷鉀復(fù)合肥、磷酸二氫鉀5kg10kg,液肥濃度0.2%0.4%;也可追施泡在缸內(nèi)漚制腐熟的豆餅肥、麻醬渣肥等有機(jī)液肥,液肥濃度5%。 使用的肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。 9.5植株管理在日光溫室整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間,及時(shí)摘除植株的老葉、病葉和匍匐莖。 在頂花序抽出后,新莖側(cè)芽適當(dāng)選留,其余掰掉。 及時(shí)疏花疏果,每個(gè)花序保留24個(gè)果實(shí)。 及時(shí)去掉結(jié)完果后的花序。 植株初花時(shí)將蜜蜂蜂箱搬入溫室,前期開花少時(shí)適量喂糖養(yǎng)蜂或喂花粉養(yǎng)蜂,每個(gè)溫室放1箱5000只蜜蜂。 10病蟲害防治10.1防治原則按GB/T8321規(guī)定執(zhí)行。 優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,如選擇抗病蟲品種、種苗檢疫、培育壯苗、加強(qiáng)栽培管理、中耕除草、耕翻曬垡、清潔田園、輪作倒茬等;盡量利用物理和生物措施,如用燈光、色彩誘殺害蟲、釋放害蟲天敵、機(jī)械或人工除草等。 11.2防治方法11.2.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病蟲性強(qiáng)的品種,使用脫毒種苗防止病毒病、線蟲危害發(fā)生。 發(fā)現(xiàn)病株、病葉、病果,要及時(shí)清除銷毀或深埋;收獲后深耕,借助自然條件,如低溫、太陽(yáng)紫外線等殺死一部分土傳病菌;合理輪作等。 11.2.2物理防治利用懸掛黃板誘殺蚜蟲和白粉虱。 密度為每20m2一塊,掛在行間,懸掛高度在植株上方5cm10cm,在棚室放風(fēng)口處設(shè)防蟲網(wǎng)防止蚜蟲進(jìn)入;利用懸掛藍(lán)板誘殺薊馬,密度為每30m2一塊,懸掛高度與植株持平。 11.2.3生物防治在開花結(jié)果期釋放捕食螨可以防治紅蜘蛛等,11月末第一次,以后每月釋放1次,整個(gè)生長(zhǎng)季釋放捕食螨3次4次。 11.2.4化學(xué)防治農(nóng)藥種類選擇及安全使用標(biāo)準(zhǔn)參照GB/T8321(所有部分)執(zhí)行,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,有限度地使用部分有機(jī)合成農(nóng)藥。 優(yōu)先采用煙熏法,在干燥晴朗天氣可噴霧藥劑防治,同時(shí)注意交替用藥。 草莓主要病蟲害化學(xué)防治方法可參考資料性附錄A。 DB/T611果實(shí)采收、包裝與貯運(yùn)草莓果實(shí)采收、包裝與貯運(yùn)按NY/T2787執(zhí)行。 DB/T7附錄A草莓主要病蟲害化學(xué)防治建議方案資料性附錄防治對(duì)象防治方法安全間隔期(天)白粉病硫磺熏蒸,扣棚保溫后隔隔天一次,每次3-4小時(shí),傍晚進(jìn)行30%醚菌酯可濕性粉劑225g/hm2600g/hm2噴霧512.5%四氟醚唑水乳劑225ml/hm2375ml/hm2噴霧542.4%唑醚氟酰胺懸浮劑150ml/hm2300ml/hm2噴霧7灰霉病80%克菌丹水分散粒劑6001000倍液噴霧550%啶酰菌胺水分散粒劑450g/hm2675g/hm2噴霧538%唑醚
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