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酒店智能管理系統(tǒng)概述-作者：-日期：第一章 酒店智能管理系統(tǒng)一、系統(tǒng)概述近年來(lái)，建設(shè)智能化、人性化、信息化酒店的浪潮席卷全球，如火如荼，并已成為高檔酒店建設(shè)的核心理念和主流趨勢(shì)，許多酒店有識(shí)之士認(rèn)識(shí)到，酒店是服務(wù)性行業(yè)，僅有豪華檔次是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，最大限度地滿足客人需求，給客人以人性化的關(guān)懷、全新的體驗(yàn)、提高客人滿意度和舒適度，才是酒店永恒追求的目標(biāo)。讓客人下榻酒店后倍感安全私密、方便快捷、全新感受、出入自由、溫馨體貼、愜意舒適、賓至如歸，已經(jīng)成為業(yè)界共識(shí)。一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“目前，智能手機(jī)已經(jīng)在美國(guó)及歐洲和亞洲許多國(guó)家普及，人們已習(xí)慣將出行問(wèn)題拋給手機(jī)去解決。所以酒店訂房、交通導(dǎo)引等智能手機(jī)上的功能均成為酒店吸引客流的重要手段。這意味著酒店經(jīng)營(yíng)者不得不把注意力和預(yù)算更多放在移動(dòng)營(yíng)銷上?！彪S著iPad/iPhone被大眾所接受并喜愛(ài)，在充分了解酒店需求的基礎(chǔ)上，依托自身多年來(lái)為酒店服務(wù)的豐富經(jīng)驗(yàn)，投入大量資金，集中公司優(yōu)秀人才，潛心研發(fā)，先行一步，閃亮推出了國(guó)際領(lǐng)先水準(zhǔn)的管理系統(tǒng)！iPad/iPhone移動(dòng)平臺(tái)將給酒店行業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)新的技術(shù)革命！管理系統(tǒng)的是將原本各自獨(dú)立的iPad/iPhone移動(dòng)平臺(tái)、酒店管理軟件系統(tǒng)、客房智能控制系統(tǒng)和一卡通管理系統(tǒng)等有機(jī)整合、協(xié)同配合成一套系統(tǒng)，系統(tǒng)的核心是所有軟硬件采用同一套軟件和同一數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)一管理。二、管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念、原則和依據(jù)1、設(shè)計(jì)理念1.1以服務(wù)客人為中心讓客人使用更方便快捷；更好地滿足客人需求；給客人以全新體驗(yàn)，時(shí)尚科技的愉悅享受；提高客人舒適度和滿意度，為酒店贏得更多回頭客，這是本套管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和中心任務(wù)。1.2打造智能化高端酒店形象，形成酒店時(shí)尚科技特色，提升酒店競(jìng)爭(zhēng)能力顯著提升酒店服務(wù)水平和質(zhì)量；有效提高酒店內(nèi)部工作效率；大幅降低酒店能源消耗。2、設(shè)計(jì)原則系統(tǒng)的先進(jìn)性依據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和技術(shù)發(fā)展方向，將多項(xiàng)最新科技成果應(yīng)用于智能管理系統(tǒng)，如：iPad/iPhone移動(dòng)平臺(tái)；C/S與B/S相結(jié)合的軟件系統(tǒng)；散客/會(huì)員自助登記機(jī)；一卡通管理系統(tǒng)；32位ARM處理器；TCP/IP通訊協(xié)議；聯(lián)網(wǎng)型感應(yīng)卡門(mén)鎖；聯(lián)網(wǎng)型身份設(shè)別開(kāi)關(guān)；聯(lián)網(wǎng)型感應(yīng)卡保險(xiǎn)箱；電子門(mén)顯；弱電觸摸開(kāi)關(guān)；短信發(fā)射模塊；來(lái)電貓等等。力爭(zhēng)使酒店智能管理系統(tǒng)達(dá)到甚至超過(guò)國(guó)際前沿技術(shù)水準(zhǔn)，三年內(nèi)不被淘汰。系統(tǒng)的穩(wěn)定性 智能管理系統(tǒng)是套長(zhǎng)時(shí)間不間斷運(yùn)行的系統(tǒng)，系統(tǒng)穩(wěn)定性直接影響客人的使用和酒店的正常營(yíng)業(yè)。管理系統(tǒng)在設(shè)計(jì)充分考慮了系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性：1、采用目前使用最廣泛、最成熟、最穩(wěn)定的TCP/IP通訊協(xié)議；2、管理軟件采用Windows、IOS、Android操作系統(tǒng)，采用微軟SQL Server數(shù)據(jù)庫(kù)；3、精選高品質(zhì)元器件和高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝采用美國(guó)德州儀器ARM處理器、廈門(mén)宏發(fā)繼電器等；弱電板采用日本松下SMT機(jī)貼片，強(qiáng)電板采用浸焊機(jī)器焊接。系統(tǒng)的安全與節(jié)能管理系統(tǒng)中的所有設(shè)備及配件不僅符合中國(guó)或國(guó)際有關(guān)的安全和節(jié)能標(biāo)準(zhǔn), 并有多項(xiàng)功能來(lái)保證使用者和設(shè)備的安全以及節(jié)能降耗：1、軟件數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)備份；2、采用弱電控制替代強(qiáng)電控制方式；RCU電路有短路保護(hù)、過(guò)載保護(hù)和反接保護(hù)；SOS緊急呼叫；3、聯(lián)網(wǎng)鎖安全報(bào)警功能門(mén)沒(méi)關(guān)上報(bào)警、鎖未關(guān)好報(bào)警、非法入侵報(bào)警；4、房間無(wú)人狀態(tài)下空調(diào)將低速或停止運(yùn)行，其他不需要工作的電器也將停止工作，安全并大幅降低能耗；5、客人拔卡離開(kāi)房間后，電動(dòng)窗簾自動(dòng)合上，有效保持溫度，降低能耗；6、當(dāng)窗戶被打開(kāi)時(shí)，空調(diào)將自動(dòng)停運(yùn)，節(jié)約能耗?？腿耸褂梅奖?，時(shí)尚科技體驗(yàn)1、新穎快捷的客人登記和退房方式：會(huì)員客人預(yù)訂后憑會(huì)員卡直接入住，無(wú)需總臺(tái)登記；iPad移動(dòng)開(kāi)房；使用自助登記機(jī)自主登記入住、續(xù)住和退房；2、客人使用iPad作電子菜譜并可直接點(diǎn)菜；客人使用客房標(biāo)配iPad查詢賬單、點(diǎn)餐、服務(wù)請(qǐng)求、上網(wǎng)、游戲、辦公，還可用它操作客控系統(tǒng)設(shè)備、顯示訪客圖像等。3、客控系統(tǒng)管理軟件“Check in”成功后房?jī)?nèi)空調(diào)自動(dòng)開(kāi)始運(yùn)行；客人開(kāi)鎖進(jìn)房廊燈自動(dòng)點(diǎn)亮、窗簾自動(dòng)打開(kāi)；請(qǐng)勿打擾、請(qǐng)即清理、請(qǐng)稍候、退房等服務(wù)請(qǐng)求按鈕；SOS緊急呼叫；一鍵總擎（睡眠）功能；夜間開(kāi)燈將由暗逐漸變亮，避免強(qiáng)光刺眼；客人拔卡離開(kāi)房間后，窗簾自動(dòng)合上，空調(diào)自動(dòng)轉(zhuǎn)入低速保溫模式；空調(diào)重啟時(shí)將按記憶模式溫度運(yùn)行；衛(wèi)生間風(fēng)扇間隙工作，保持空氣質(zhì)量。4、一卡通客人手持一張卡，即可實(shí)現(xiàn)開(kāi)啟電梯、門(mén)鎖、房間取電、開(kāi)啟保險(xiǎn)箱、刷卡消費(fèi)、停車場(chǎng)管理等功能，一卡在手、暢通無(wú)阻。提升服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率1、酒店管理軟件、客房智能控制和一卡通管理三個(gè)支系統(tǒng)，采用同一套軟件同一數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行管理，無(wú)縫聯(lián)接，方便數(shù)據(jù)交換，減少對(duì)接差錯(cuò)；2、房間內(nèi)有無(wú)人和人員身份在管理軟件上清楚顯示，將使客房服務(wù)真正向“影子式”服務(wù)轉(zhuǎn)變，避免對(duì)客人的打擾；具有服務(wù)響應(yīng)和服務(wù)完成時(shí)間查詢功能，有利于提升服務(wù)質(zhì)量；3、自動(dòng)修改房間狀態(tài)，省去人工操作，大大提高工作效率。例客人開(kāi)房后房態(tài)自動(dòng)修改為入住狀態(tài)；服務(wù)員卡插入取電開(kāi)關(guān)后該房間房態(tài)將自動(dòng)修改為清掃狀態(tài)，待服務(wù)員卡拔出卡片，房態(tài)又自動(dòng)改為待查房；當(dāng)經(jīng)理卡或領(lǐng)班卡撥出開(kāi)關(guān)，房態(tài)自動(dòng)修改為干凈房；客人退房后房態(tài)自動(dòng)修改為空房，同時(shí)房?jī)?nèi)需要關(guān)閉的電器設(shè)備將會(huì)自動(dòng)關(guān)閉；4、房間電器設(shè)備自動(dòng)巡檢功能，及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)房間電器故障，即使是一盞燈不亮都將自動(dòng)反饋至電腦，免去人工巡查，大大提高客房部和工程部工作效率。系統(tǒng)維護(hù)便利1、客控系統(tǒng)在網(wǎng)絡(luò)中斷的情況下，也能獨(dú)立、穩(wěn)定的工作；2、采用TCP/IP協(xié)議的星形結(jié)構(gòu)布線方式，可快速地找到故障地點(diǎn)，維護(hù)方便；3、采用通用網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)備，維修便利，降低維修成本；4、RCU主板模塊化設(shè)計(jì)，方便維修，降低維修成本；5、開(kāi)關(guān)面板采用常用的、易采購(gòu)、易維護(hù)的自復(fù)位翹板品牌開(kāi)關(guān)。3、設(shè)計(jì)依據(jù)管理系統(tǒng)參照并執(zhí)行下列國(guó)際、國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)際綜合布線標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC11801建筑電氣工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GBJ 50303-2002民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范JGJ/T 16-92智能建筑工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GB50339-2003智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 50314-2000中華人民共和國(guó)公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GA/T70-94旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定GB/T14308-2003電子防盜鎖GA374-2001三、管理系統(tǒng)給酒店帶來(lái)的好處管理系統(tǒng)為酒店的智能化、信息化、人性化、綠色節(jié)能和高效管理提供了一套完整的解決方案。管理系統(tǒng)將給酒店帶來(lái)如下好處：1、時(shí)尚科技體驗(yàn)，提高客人舒適度和滿意度，贏得更多回頭客管理系統(tǒng)將帶給客人全新體驗(yàn)和時(shí)尚科技的愉悅享受，讓客人備感方便、舒適、溫馨、關(guān)懷和安全。投入不多，但顯著提高了客人舒適度和滿意度，為酒店贏得更多的回頭客。2、打造智能化高端酒店形象，形成酒店時(shí)尚科技特色，提升酒店競(jìng)爭(zhēng)能力管理系統(tǒng)中強(qiáng)大而獨(dú)特的功能，無(wú)論是客人還是酒店工作人員，都會(huì)感到所想即所得。管理系統(tǒng)對(duì)酒店打造人性化智能化的高端形象、形成時(shí)尚科技特色、提升競(jìng)爭(zhēng)能力起到不可替代的重要作用。3、綠色節(jié)能管理系統(tǒng)采用弱電控制強(qiáng)電方式，不僅節(jié)約了布線成本，而且徹底杜絕強(qiáng)電開(kāi)關(guān)的安全隱患，又體現(xiàn)了綠色安全的特點(diǎn)。節(jié)能測(cè)算據(jù)權(quán)威部門(mén)統(tǒng)計(jì)，酒店內(nèi)空調(diào)、照明、電梯等系統(tǒng)的耗能分別占總耗能的44%、29%、10%。房間空調(diào)的節(jié)能測(cè)算溫度在2428和濕度在40%60%的環(huán)境下，人體感覺(jué)最為適宜，使用管理系統(tǒng)的房間空調(diào)溫度是主要由管理電腦來(lái)預(yù)設(shè)控制的，有效防止客人將空調(diào)溫度打的過(guò)低（夏季）或過(guò)高（冬季）而耗能，同時(shí)也徹底避免了房間無(wú)人時(shí)空調(diào)處于失控狀態(tài)，而且在客人入睡后適當(dāng)調(diào)高空調(diào)溫度，通過(guò)對(duì)空調(diào)的有效控制可降低約30%的空調(diào)能耗。例某300間客房的五星級(jí)酒店，平均每間客房空調(diào)一天耗電15度，每度電0.8元，全年使用空調(diào)時(shí)間按9個(gè)月計(jì)算，則為酒店節(jié)約：150.827030030%291600.00元采用感應(yīng)卡專用節(jié)電開(kāi)關(guān)節(jié)能測(cè)算由于感應(yīng)卡專用節(jié)電開(kāi)關(guān)節(jié)僅有感應(yīng)卡取電，其他卡片或紙片等均不能取電，大大節(jié)約了電能。例某300間客房的五星級(jí)酒店，一般標(biāo)準(zhǔn)客房的電器配置總功率約為1.5KW，每個(gè)房間平均每天節(jié)約用電1小時(shí)，該酒店每年可節(jié)省電費(fèi)：3001.513650.8131400.00元綜上所述，管理系統(tǒng)一次性投資比常規(guī)系統(tǒng)成本高一些，但它所帶來(lái)的直接接收益和間接收益是顯而易見(jiàn)的。4、提升服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率5、為星級(jí)評(píng)定加分國(guó)家旅游局頒發(fā)的最新旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文件（GB/T14308-2003）中重點(diǎn)加大了對(duì)客房智能化、人性化、舒適度這些方面的加分力度，在取得相同分?jǐn)?shù)的情況下，在該項(xiàng)目上投資花費(fèi)遠(yuǎn)低于其它項(xiàng)目。第二章 酒店管理軟件系統(tǒng)一、系統(tǒng)特色本酒店管理系統(tǒng)是本公司集多年的軟件開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)和多家著名管理集團(tuán)及國(guó)內(nèi)、國(guó)際同行的經(jīng)驗(yàn)之大成，設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮酒店的具體情況，本著簡(jiǎn)潔、實(shí)用、易操作的原則，最大程度地利用Windows的優(yōu)勢(shì)，盡量簡(jiǎn)化操作過(guò)程，使一般的操作人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可上崗工作；堅(jiān)持穩(wěn)定性、先進(jìn)性、科學(xué)性、嚴(yán)密性相結(jié)合，完善的堵塞收銀漏洞，為酒店解除了后顧之憂?，F(xiàn)簡(jiǎn)舉若干特點(diǎn)如下： 移動(dòng)終端服務(wù)通過(guò)平板電腦，實(shí)現(xiàn)流動(dòng)服務(wù)功能。方便顧客實(shí)時(shí)需求，提升酒店服務(wù)質(zhì)量。在大多數(shù)酒店仍然使用陳舊的管理模式下，如何改變現(xiàn)有的服務(wù)流程，提高酒店服務(wù)質(zhì)量是當(dāng)下酒店迫切需要解決的難題。移動(dòng)平臺(tái)系統(tǒng)很好的嵌入了移動(dòng)入住的功能。相信大多數(shù)客人都會(huì)有開(kāi)房等待、刷卡的煩惱，當(dāng)客人進(jìn)入酒店就可以實(shí)現(xiàn)移動(dòng)開(kāi)房，在酒店網(wǎng)絡(luò)全覆蓋下，不受地點(diǎn)的隨時(shí)可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)房的操作。 自助式登記/續(xù)住/結(jié)賬在習(xí)慣了傳統(tǒng)方式的登記或結(jié)帳模式后，人們發(fā)現(xiàn)排隊(duì)登記或結(jié)帳給酒店客人帶來(lái)諸多不便。不僅消耗了酒店客人的寶貴時(shí)間也給酒店前臺(tái)帶來(lái)了壓力，使之效率大打折扣。從而降低了酒店的知名度和檔次。在當(dāng)今信息如此發(fā)達(dá)的時(shí)代，諸多的新型接待方式應(yīng)運(yùn)而生。如散客/會(huì)員自助式入住酒店就是其中之一，客人只需在自助服務(wù)機(jī)便可實(shí)現(xiàn)登記、續(xù)住、結(jié)賬。真正的提高酒店商務(wù)檔次且給賓客帶來(lái)貴賓級(jí)別的待遇，減少繁多的入住和離店手續(xù)，此舉可謂一舉兩得！ 會(huì)員免登記入?。ňW(wǎng)絡(luò)型門(mén)鎖、電話訂房）會(huì)員通過(guò)電話訂房方式，電話密碼確認(rèn)等操作，系統(tǒng)自動(dòng)判斷會(huì)員卡上余額及可用額度，一旦訂房成功，系統(tǒng)自動(dòng)凍結(jié)會(huì)員卡上房間定金額度，同時(shí)將預(yù)訂好的房間通過(guò)短信回傳給客戶。系統(tǒng)將預(yù)訂或登記成功的會(huì)員信息及會(huì)員卡信息分別自動(dòng)保存到酒店前臺(tái)系統(tǒng)中和酒店網(wǎng)絡(luò)門(mén)鎖上?？腿说竭_(dá)酒店后，無(wú)需前臺(tái)登記和身份識(shí)別，客人憑會(huì)員卡直接進(jìn)入之前預(yù)訂完成的房間即可。 iPad電子菜譜和點(diǎn)菜 客人或服務(wù)員使用iPad平板電腦作為電子菜譜看菜、選菜并點(diǎn)菜，菜單立即通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)輸送至廚房和收銀臺(tái)，大大提升工作效率和服務(wù)質(zhì)量，顯著提高了酒店的檔次。 中央會(huì)員管理隨著同一品牌酒店不斷增加，單一酒店的會(huì)員如何在同一品牌下的連鎖酒店使用，從而使得酒店會(huì)員一卡行遍天下呢？酒店管理系統(tǒng)在此領(lǐng)域借用中國(guó)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行商的VPN方式完成了這一中心會(huì)員管理系統(tǒng)。客戶指定一酒店系統(tǒng)做為中心會(huì)員系統(tǒng)的服務(wù)器，通過(guò)VPN方式的連接，其他所有集團(tuán)內(nèi)部酒店都可以連接到該中心會(huì)員系統(tǒng)服務(wù)器進(jìn)行實(shí)時(shí)讀取數(shù)據(jù)，對(duì)會(huì)員進(jìn)行消費(fèi)的實(shí)時(shí)計(jì)費(fèi)增減。避免通過(guò)上傳方式造成的數(shù)據(jù)滯后現(xiàn)象。 房卡早餐自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)人工發(fā)放早餐券存在的弊端是對(duì)現(xiàn)有酒店管理模式的一種挑戰(zhàn)。在不能遺漏發(fā)放的前提下又要避免存在的管理漏洞，勢(shì)必會(huì)為酒店的管理帶來(lái)諸多被動(dòng)和不便。鑒于此種繁瑣的流程，為客戶提供房卡早餐自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)。在客人登記房間后，系統(tǒng)會(huì)為該客人房卡中自動(dòng)充值早餐，客人憑房卡即可在餐廳刷卡識(shí)別，自動(dòng)扣除早餐。為酒店的管理提供更為方便的途徑和方式，減少員工操作的失誤，避免了操作上的漏單。更好、更快、更方便的實(shí)現(xiàn)早餐發(fā)放工作。只要有房卡，一切的工作交給我們！ 真正的實(shí)時(shí)房態(tài)圖，避免因?yàn)榉繎B(tài)不一致造成重復(fù)登記等問(wèn)題:前臺(tái)的所有操作，如預(yù)定、接待、結(jié)賬、問(wèn)詢、商務(wù)中心、客房中心、營(yíng)銷等，都可以在房態(tài)圖上直接完成，無(wú)需頻繁地開(kāi)關(guān)窗口。酒店管理軟件的房態(tài)圖是總臺(tái)、客房的主要操作界面，其直接反映當(dāng)前的客房狀況，基本上所有的操作都需要根據(jù)房態(tài)的情況去制定，所以對(duì)房態(tài)圖的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性要求非常高、但是很多酒店管理軟件的房態(tài)圖都是定時(shí)刷新,有可能因?yàn)殡娔X的房態(tài)不一致，造成DOUBLE CHECK IN等問(wèn)題。而B(niǎo)WHIS酒店管理系統(tǒng)采用先進(jìn)的三層體系結(jié)構(gòu)，可以在毫秒級(jí)完成酒店電腦房態(tài)的刷新，真正實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)房態(tài)圖。 來(lái)電自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別來(lái)電號(hào)碼，自動(dòng)匹配酒店客史/會(huì)員資料，自動(dòng)閃屏提示來(lái)電人姓名、電話、消費(fèi)等信息！讓客人如貴賓級(jí)的禮遇，讓客人賓至如歸的感覺(jué)。讓預(yù)訂更加輕松，更能彰顯酒店的服務(wù)等級(jí)。 多種備份方式并存在使用了酒店管理軟件的酒店對(duì)軟件的依賴性很大，這就促使了酒店對(duì)電腦系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性要求很高，然而再好的機(jī)器也有可能會(huì)發(fā)生故障，鑒于此種情況酒店管理系統(tǒng)在支持雙機(jī)熱備份、磁盤(pán)冗余陣列、集群軟件等非常昂貴的實(shí)時(shí)備份系統(tǒng)的基礎(chǔ)上推出了純軟件數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)備份系統(tǒng)。該系統(tǒng)在兩臺(tái)機(jī)器間通過(guò)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和共享，在主服務(wù)器故障后只需把備份服務(wù)器的IP調(diào)整為主服IP各部門(mén)就可繼續(xù)工作，從而在不影響酒店正常營(yíng)業(yè)的情況下保證了數(shù)據(jù)的安全和完整性。 界面簡(jiǎn)潔易操作：充分利用Windows優(yōu)勢(shì)，使得操作簡(jiǎn)單易掌握。熟悉國(guó)內(nèi)同級(jí)別管理方法，軟件功能有針對(duì)性。 真正的實(shí)時(shí)房態(tài)圖，避免因?yàn)榉繎B(tài)不一致造成重復(fù)登記等問(wèn)題:前臺(tái)的所有操作，如預(yù)定、接待、結(jié)賬、問(wèn)詢、商務(wù)中心、客房中心、營(yíng)銷等，都可以在房態(tài)圖上直接完成，無(wú)需頻繁地開(kāi)關(guān)窗口。酒店管理軟件的房態(tài)圖是總臺(tái)、客房的主要操作界面，其直接反映當(dāng)前的客房狀況，基本上所有的操作都需要根據(jù)房態(tài)的情況去制定，所以對(duì)房態(tài)圖的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性要求非常高、但是很多酒店管理軟件的房態(tài)圖都是定時(shí)刷新,有可能因?yàn)殡娔X的房態(tài)不一致，造成DOUBLE CHECK IN等問(wèn)題。而B(niǎo)WHIS酒店管理系統(tǒng)采用先進(jìn)的三層體系結(jié)構(gòu)，可以在毫秒級(jí)完成酒店電腦房態(tài)的刷新，真正實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)房態(tài)圖。網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)示意圖 簡(jiǎn)單易用的快速選房：隨著國(guó)家旅游業(yè)的發(fā)展，酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈，許多業(yè)者為了應(yīng)對(duì)這種形勢(shì)，紛紛推出具有多種不同風(fēng)格、針對(duì)不同客源層次的房間，如無(wú)煙房、女性房、殘疾人房、滿清風(fēng)格、日式風(fēng)格等類型的房間，對(duì)前臺(tái)接待人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)提出了更高的要求，需要員工記住不同風(fēng)格房間對(duì)應(yīng)的房號(hào)，這無(wú)疑增加了員工的培訓(xùn)工作量和培訓(xùn)周期。BWHIS酒店管理系統(tǒng)軟件用戶可以從房態(tài)（如OK房、預(yù)訂房）、房區(qū)（如A樓、B樓）、樓層、房型（如標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間）、房間風(fēng)格（如無(wú)煙房、滿清風(fēng)格）等幾個(gè)方面的條件組合起來(lái)進(jìn)行快速選房查詢。 全面豐富的接口平臺(tái):BWHIS酒店管理系統(tǒng)可與多種配套設(shè)施進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，如電話計(jì)費(fèi)、PBX控制、VOD計(jì)費(fèi)及控制、戶管、門(mén)禁、Internet、門(mén)鎖，使得整個(gè)酒店的系統(tǒng)整合為一體，有效地提高了酒店相應(yīng)的服務(wù)效率，有效地為決策層提供及時(shí)、準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，以便于及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。 安全保密的自動(dòng)夜審模式:酒店的夜審崗位主要包括了三個(gè)方面的工作，一是在當(dāng)晚每一個(gè)住店客人的賬號(hào)上加上一天的必須消費(fèi)項(xiàng)目（如房費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、加床費(fèi)）；二是對(duì)當(dāng)日發(fā)生的住店情況、收入進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，生成各類報(bào)表；三是審計(jì)人員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的帳目、繳款、房?jī)r(jià)等情況進(jìn)行審計(jì)。的工程師認(rèn)為，除了審計(jì)人員查賬、審計(jì)是電腦不可替代的以外，在酒店開(kāi)業(yè)后各崗位員工業(yè)務(wù)都比較熟練、管理比較規(guī)范的時(shí)候，第一、第二項(xiàng)工作完全可以由電腦系統(tǒng)自動(dòng)完成，酒店可以不設(shè)置夜審崗位，傳統(tǒng)的夜間賬務(wù)稽核工作則由日審人員代替，從而達(dá)到了減員增效的目的?；谶@一思想BWHIS酒店管理系統(tǒng)推出了“自動(dòng)夜審”模式的夜審方式，并在多家正規(guī)酒店得到了應(yīng)用，為酒店有效地節(jié)約了人力資源成本，同時(shí)也從一個(gè)側(cè)面證明了BWHIS酒店管理系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 靈活方便的二次夜審模式:酒店的自動(dòng)夜審在指定的時(shí)間完成之后在某個(gè)時(shí)間段之內(nèi)(不同酒店不同的管理模式)，有客人入住酒店，當(dāng)同樣收取全天房費(fèi)。以往的方式是人工及時(shí)補(bǔ)入房費(fèi)。這種人工操作的方法勢(shì)必會(huì)存在操作的過(guò)失或遺漏，因此會(huì)為酒店帶來(lái)不小帳目損失。為了更加人性化的管理和更加快捷準(zhǔn)確的操作，系統(tǒng)針對(duì)此種模式為酒店量身打造了靈活多變的二次夜審模式。 新穎獨(dú)特的手機(jī)短信促銷管理：隨著酒店管理理念和信息產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展，為了滿足酒店管理需要，酒店管理信息系統(tǒng)推出了 “手機(jī)短信息促銷管理”模塊。該模塊將先進(jìn)的手機(jī)短信息與酒店管理系統(tǒng)全面、有機(jī)的結(jié)合在一起，可以實(shí)現(xiàn)：1. 在節(jié)假日，酒店管理系統(tǒng)自動(dòng)提取相關(guān)協(xié)議用戶的手機(jī)號(hào)碼并自動(dòng)向該協(xié)議客戶的聯(lián)系人發(fā)送諸如“先生：國(guó)慶節(jié)快樂(lè) 花園假日酒店全體員工?！钡茸ＹR詞和“先生：值次國(guó)慶佳節(jié) 我酒店推出特價(jià)優(yōu)惠”等促銷消息。2. 在常住客或協(xié)議客人的生日到來(lái)之際自動(dòng)向客人手機(jī)發(fā)送“先生：今天是您的生日，祝您生日快樂(lè) 花園假日酒店全體員工”的短信息。3. 定期或不定期的向會(huì)員、協(xié)議客戶發(fā)送酒店當(dāng)前的促銷優(yōu)惠信息、各類活動(dòng)通知，方便客人更全面、更方便的了解我酒店信息。4. 當(dāng)掛帳客人、會(huì)員充值客戶賬戶上的余額不夠時(shí)，自動(dòng)向客人發(fā)送催帳信息。5. 當(dāng)掛賬客人、會(huì)員客戶消費(fèi)完成時(shí)自動(dòng)向該客人發(fā)送本次消費(fèi)情況。6. 客人手機(jī)短信訂房、訂餐。7. 每天早上上班前，自動(dòng)向酒店領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)上發(fā)送上一日的酒店?duì)I收信息。8. 在當(dāng)天的不同時(shí)段，自動(dòng)向酒店領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)上發(fā)送今日的入住率，上座率等信息。 靈活易用的策略管理:1. 酒店管理系統(tǒng)可以設(shè)置諸如“普通散客豪華套間周一到到周五1088元/天，周末18:00前登記的1288元/天、18:00到22:00點(diǎn)登記的1488元/天、22:00后登記的1188元/天”的房?jī)r(jià)策略。2. 酒店管理系統(tǒng)可以設(shè)置諸如“在出租率滿40%前豪華套間1088元/天，40%80%時(shí)1288元/天，高于80%時(shí)1488元/天” 的房?jī)r(jià)策略。3. 酒店管理系統(tǒng)可以設(shè)置諸如“豪華套間688元/天，含免費(fèi)雙人自助早餐、免費(fèi)使用室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備、免費(fèi)歡迎鮮花水果、璇宮免費(fèi)啤酒一杯、Disc門(mén)票兩張”的營(yíng)銷方案，夜審時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)拆分房費(fèi)中所包含的各利潤(rùn)點(diǎn)的收入。 先進(jìn)安全的身份證自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng):按照國(guó)內(nèi)公安部門(mén)的要求，在客人入住時(shí)須登記客人的姓名、家庭住址、身份證號(hào)碼、出生年月、性別等信息，同時(shí)需要將客人身份證掃描到電腦中。這一過(guò)程比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，影響了酒店對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。酒店管理系統(tǒng)身份證掃描識(shí)別模塊是基于國(guó)際領(lǐng)先水平的OCR（光學(xué)字符識(shí)別）技術(shù)而開(kāi)發(fā)出的又一實(shí)用化的識(shí)別系統(tǒng)，它在掃描身份證原件的時(shí)候，通過(guò)特制的掃描儀掃描后存儲(chǔ)為圖像，然后采用高效識(shí)別算法，將身份證各部分信息進(jìn)行識(shí)別，自動(dòng)在客人登記單上填寫(xiě)相關(guān)信息。該模塊可以自動(dòng)過(guò)濾身份證上的防偽標(biāo)記，并高效率地識(shí)別多字體、印刷體數(shù)字、手寫(xiě)體漢字、手寫(xiě)體數(shù)字，實(shí)際識(shí)別率超過(guò)98%。在二代身份證讀卡器問(wèn)世之際，酒店管理系統(tǒng)又緊隨技術(shù)發(fā)展潮流和國(guó)內(nèi)有生產(chǎn)二代身份證讀卡器資質(zhì)的企業(yè)合作研發(fā)了二代身份證讀卡模塊，該模塊可在一秒內(nèi)取得客人證件上的信息。身份證自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)可大大節(jié)約前臺(tái)員工的工作量，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 優(yōu)化可靠的程序設(shè)計(jì)酒店管理軟件不僅在業(yè)務(wù)層面上盡可能地滿足了酒店客戶的需要，同時(shí)從技術(shù)層面上對(duì)系統(tǒng)作了許多優(yōu)化調(diào)整，如實(shí)現(xiàn)了真正可靠的實(shí)時(shí)房態(tài)，一臺(tái)機(jī)器上房態(tài)的修改在毫秒之間其他機(jī)器也做出了相應(yīng)的調(diào)整；系統(tǒng)占用資源低，每個(gè)模塊占用內(nèi)存不超過(guò)10兆，CPU占用率不超過(guò)10%；在使用三年后的數(shù)據(jù)查詢數(shù)度和剛安裝時(shí)無(wú)明顯區(qū)別。二、賓客自助服務(wù)系統(tǒng) 服務(wù)理念通過(guò)第三方接入程序?qū)崿F(xiàn)與自助終端對(duì)接，從而降低顧客等待成本及提高酒店服務(wù)質(zhì)量。達(dá)到多用途多渠道與顧客互動(dòng)，提升賓客體驗(yàn)值！ 主要功能體現(xiàn) 保護(hù)客人隱私 酒店采用賓客自助終端后，客人可在自助機(jī)上獨(dú)立完成登記、開(kāi)房、續(xù)住和結(jié)賬等手續(xù)，無(wú)須酒店工作人員在場(chǎng)，方便快捷，客人可以做到來(lái)無(wú)影去無(wú)蹤，其隱私得到保護(hù)。 提高酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，增加經(jīng)營(yíng)收入由于該產(chǎn)品具有保護(hù)客人隱私，入住方便快捷的作用，必然受到廣大顧客的歡迎，酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可以大量發(fā)展會(huì)員，起到拓展和穩(wěn)定客源的效果，從而提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力，給酒店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)豐厚的收入。 減少總臺(tái)服務(wù)人員，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本由于許多賓客都到自助開(kāi)房機(jī)上開(kāi)房、續(xù)住和結(jié)賬，大大減少了總臺(tái)的工作量，從而可以減少前臺(tái)服務(wù)人員的配備，從而降低經(jīng)營(yíng)成本。 增強(qiáng)賓客的如家感覺(jué)自助系統(tǒng)充分發(fā)揮客人的主觀能動(dòng)性，節(jié)約辦理手續(xù)時(shí)漫長(zhǎng)的等待避免反復(fù)繳、退押金帶來(lái)的煩瑣手續(xù)。 我的房間我做主自助系統(tǒng)的誕生，推出了我的房間我做主的理念，客人可以直接在系統(tǒng)上看到房間的設(shè)施及布局情況?？腿丝梢愿鶕?jù)自己的喜好，自己的實(shí)際情況選擇自己需要的房間。 樹(shù)立品牌形象，提高會(huì)員的忠誠(chéng)度觸摸屏外觀美觀，自助系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便，一定會(huì)讓客人感受到酒店的高品位，享受高科技帶來(lái)的體驗(yàn)和樂(lè)趣，提升酒店形象，提高顧客忠誠(chéng)度。 自助服務(wù)機(jī)主要功能 會(huì)員/散客憑會(huì)員卡、現(xiàn)金、信用卡實(shí)現(xiàn)自助登記、開(kāi)房、續(xù)住、結(jié)帳等功能； 現(xiàn)金支付押金和結(jié)賬； 會(huì)員卡現(xiàn)金充值； 銀聯(lián)卡預(yù)授權(quán)與支付； 二代身份證自動(dòng)設(shè)別； 會(huì)員卡/房卡自動(dòng)寫(xiě)卡、注銷和吞/吐； 攝像頭自動(dòng)拍攝操作者頭像并與身份證照片進(jìn)行比對(duì)； 語(yǔ)言提示幫助客人操作； 打印押金登記單和賬單。 4、 房管通及微系統(tǒng)1）房管通介紹當(dāng)下在線旅行社（OTA）如：去哪兒網(wǎng)、攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等植入酒店前端預(yù)訂越來(lái)越方便商旅客人的選擇，讓酒店擁有更多的入住賓客；但是，每個(gè)分銷渠道的后臺(tái)管理相當(dāng)繁瑣與滯后，容易讓最新的數(shù)據(jù)無(wú)法得到更新和維護(hù)，給酒店管理人員增加相當(dāng)大的工作量。房管通，對(duì)OTA訂單的管理從原始的繁瑣維護(hù)改變成為OTA直連PMS，管理更見(jiàn)科學(xué)和簡(jiǎn)單；現(xiàn)在眾多酒店選用OTA分銷渠道進(jìn)行前期的訂房，在使用房管通系統(tǒng)后，使得酒店對(duì)分銷渠道的訂單管理更加實(shí)時(shí)和準(zhǔn)確。2） 微系統(tǒng)微信公眾平臺(tái)的大力推廣讓商家擁有更多的粉絲，通過(guò)關(guān)注酒店公眾平臺(tái)后實(shí)現(xiàn)的功能是我們給客戶帶來(lái)的另一種體驗(yàn)。微系統(tǒng)通過(guò)公眾平臺(tái)實(shí)現(xiàn)APP功能，不僅跨平臺(tái)操作同時(shí)減少對(duì)酒店數(shù)據(jù)的維護(hù)工作量。不僅讓APP信息完整而且更加安全簡(jiǎn)單。微系統(tǒng)是軟件有限公司于2014年結(jié)合騰訊微信平臺(tái)開(kāi)發(fā)打造的一款針對(duì)星級(jí)酒店、快捷賓館、桑拿洗浴的微信公眾平臺(tái)服務(wù)系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以嵌入微信公眾賬號(hào)中，只需點(diǎn)擊關(guān)注后，執(zhí)行相應(yīng)操作，就可以實(shí)現(xiàn)酒店的日常管理。微系統(tǒng)之微預(yù)訂通過(guò)微信公眾平臺(tái)，可以幫助酒店經(jīng)營(yíng)者在移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái)上進(jìn)行信息發(fā)布、實(shí)景展示、訂單管理、會(huì)員管理等； 微系統(tǒng)之微管理通過(guò)微信公眾平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)酒店日常管理，比如查房、客房消費(fèi)、房態(tài)維護(hù)等操作；改變以前傳統(tǒng)的查房模式，樓層服務(wù)人員可以通過(guò)微管理實(shí)現(xiàn)移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行查房處理；酒店管理人員可以通過(guò)該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)查詢酒店運(yùn)營(yíng)情況及分析報(bào)表。 微系統(tǒng)之微服務(wù)微服務(wù)系統(tǒng)可以嵌入酒店公眾平臺(tái)，賓客關(guān)注酒店公眾平臺(tái)后可以實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的微服務(wù)。該系統(tǒng)提供賓客線上操作及支付，賓客無(wú)線前臺(tái)登記即可入住酒店客房，通過(guò)與聯(lián)網(wǎng)門(mén)鎖丶客控實(shí)現(xiàn)在線開(kāi)鎖與房間燈光空調(diào)等功能。 微系統(tǒng)之收益服務(wù) 基于微信朋友圈的廣泛傳播，軟件微信平臺(tái)新增我的收益及分享功能，打造以分銷商為中心的全新微信分銷體驗(yàn)。讓粉絲實(shí)時(shí)有效的獲取朋友圈流量并快速分享消費(fèi)分傭。 讓酒店吸引更多粉絲，精準(zhǔn)營(yíng)銷，讓成交變得更加簡(jiǎn)單。三、微信開(kāi)鎖 “一樣的房間，不一樣的價(jià)格”此前的一則電梯廣告，反映出的是不少消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)上和網(wǎng)下不同渠道，訂酒店得到的不同結(jié)果；而伴隨訂酒店的方式又將從PC端轉(zhuǎn)移到手機(jī)端，微信訂酒店正在實(shí)現(xiàn)“一樣的訂酒店，不一樣的方便”。微信中可以通過(guò)和設(shè)備對(duì)話來(lái)控制設(shè)備，人可以直接向物發(fā)出指令，哪怕人在紐約，通過(guò)指令都可以控制在國(guó)內(nèi)家里或認(rèn)證酒店的一切物品。換句話說(shuō)，借由這個(gè)二維碼，APP成為人們操控世界的遙控器，打破空間限制進(jìn)行鏈接只需要一部智能手機(jī)。 微信開(kāi)鎖是利用手機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)酒店從預(yù)訂到開(kāi)門(mén)入住，無(wú)需酒店工作人員的參與，非常方便。微流程：客人進(jìn)入酒店微官網(wǎng) 微信訂房 自助選房 微信支付 酒店服務(wù)認(rèn)證 客人到店 微信開(kāi)鎖 微信開(kāi)門(mén)智慧酒店系統(tǒng)不僅能夠讓用戶獲得智能便捷的暢快體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)從查詢到開(kāi)門(mén)進(jìn)房、退房全部由微信完成，無(wú)需接觸前臺(tái)，也提升了酒店效率、節(jié)省了人力、物力成本，減少房卡等損耗。同時(shí)，還能讓酒店在住客離店后，仍可以接觸用戶，及時(shí)詢問(wèn)用戶入住體驗(yàn)或保持溝通，提高入住率。與客人建立起很好的互動(dòng)，進(jìn)行良好的溝通，酒店實(shí)行微信管家24小時(shí)提供在線人工客服，客人只要有服務(wù)需求，他們就能夠通過(guò)微信平臺(tái)獲悉。4、 微信公眾平臺(tái)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：1、 微信是天然的用戶接口； 只要登陸微信，系統(tǒng)即可獲取位置、時(shí)間，并且支持富媒體交互，圖片、二維碼、視頻、音頻、NFC等等，做到隨時(shí)隨地交互，并能對(duì)接任何系統(tǒng)，信息傳達(dá)效率高。2、 輕前端，重后端； 輕前端帶來(lái)良好用戶體驗(yàn)，重后端更是保證這種體驗(yàn)的前提，特別是微信公眾平臺(tái)，產(chǎn)品一出生即面對(duì)數(shù)以億計(jì)的用戶群。3、 不干擾用戶； 1) 不同于微博的信息傳播方式，微信不會(huì)產(chǎn)生爆炸式信息，信息均在較私密的環(huán)境下傳達(dá)； 2) 用戶接受度較高，公眾賬號(hào)的可信力類似于微博的大V； 3) 用戶自由度較高，用戶訂閱、推送功能自主選擇，細(xì)致的設(shè)置功能都能自由控制；4、 加入門(mén)檻低，任何人都可以免費(fèi)加入；5、 天生的生活服務(wù)產(chǎn)品生長(zhǎng)土壤； 1）政府機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)團(tuán)體、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、興趣分享、等等； 2) O2O；優(yōu)勢(shì)：1、 用戶規(guī)模； a) 生于國(guó)內(nèi)最大用戶群的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，用戶規(guī)模已遙遙領(lǐng)先；2、 用戶體驗(yàn)； a) 用戶體驗(yàn)已經(jīng)做到非常好；3、 開(kāi)放平臺(tái)； 微信以極快的速度推出開(kāi)放平臺(tái)，一方面吸引了大量草根創(chuàng)業(yè)者和專業(yè)的公司團(tuán)隊(duì)介入，另一方面也為公眾平臺(tái)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的功能應(yīng)用。4、 微信支付； 手機(jī)支付失敗的一個(gè)原因就是沒(méi)有一個(gè)好的載體，手機(jī)卡太隨意，容易更換或丟失。而微信賬號(hào)卻是永遠(yuǎn)跟隨用戶的，NFC模塊的交互僅僅是個(gè)數(shù)據(jù)通信媒介，隨著越來(lái)越多的攜帶NFC芯片智能機(jī)的普及，閉環(huán)也就不是問(wèn)題。因此，在微信公眾平臺(tái)產(chǎn)生精彩紛呈的O2O應(yīng)用是水到渠成的事情。5、 云計(jì)算能力； a) 輕前端，重后端的架構(gòu)設(shè)計(jì)，無(wú)疑對(duì)平臺(tái)的后端處理能力提出了非常高的要求，而這種云計(jì)算能力也正是騰訊的優(yōu)勢(shì)。酒店網(wǎng)站可以向顧客更直觀的展示企業(yè)形象，滿足顧客了解酒店、獲取信息的需求。微信公眾平臺(tái)帶給客戶一個(gè)全新的體驗(yàn)！微信公眾平臺(tái)實(shí)現(xiàn)功能圖：通過(guò)手機(jī)，不管您在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，不分國(guó)際，都可以隨時(shí)隨地查看酒店的營(yíng)業(yè)收入、房態(tài)實(shí)況；還可以查看實(shí)時(shí)報(bào)表，協(xié)助您更好的管理酒店。 黑名單系統(tǒng)1、酒店客戶入住后有不良行為：比如逃帳、違法、毀壞酒店用品等，這種客戶可能會(huì)進(jìn)入酒店管理系統(tǒng)的黑名單，入果下次再來(lái)入住，就可能會(huì)受到該酒店的特殊關(guān)照，通過(guò)軟件黑名單系統(tǒng)該酒店或該酒店連鎖都會(huì)特別提醒檔案查詢；2、另外一種黑名單就是酒店員工，該員工嚴(yán)重違反了店規(guī)，損害了酒店的聲譽(yù)，或違法亂紀(jì)等受到了酒店的除名處分，則該員工將不可能在該酒店從業(yè)包括該酒店連鎖5、 iPad電子菜譜和點(diǎn)菜 中國(guó)的餐飲業(yè)是一個(gè)具有悠久歷史和深厚文化積淀的行業(yè)，然而在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，餐飲業(yè)卻依然采用傳統(tǒng)的運(yùn)作管理模式，靠大量的人工處理顧客的預(yù)訂、查詢、點(diǎn)菜、來(lái)回奔跑于廚房下單、催菜、廚師常因看不清楚服務(wù)員的字跡而苦惱 隨著餐廳規(guī)模和客流量日益增大，這種傳統(tǒng)模式受到了極大的挑戰(zhàn)：因服務(wù)員字跡不清導(dǎo)致落單錯(cuò)誤；點(diǎn)菜單不翼而飛；顧客再三催促上菜卻遲遲不到、收銀員舞弊等跑、冒、滴、漏現(xiàn)象屢屢發(fā)生 為了改變這種狀況，除加強(qiáng)員工訓(xùn)練、改善薪資結(jié)構(gòu)及實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)制度外，更重要的是要運(yùn)用先進(jìn)的電腦科技來(lái)改善作業(yè)流程、加強(qiáng)服務(wù)管理、更新決策手段，以提高生產(chǎn)力、提升服務(wù)品質(zhì)。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就是質(zhì)量和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，如何提高本企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和管理水平是廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者絞盡腦汁的問(wèn)題。先進(jìn)的設(shè)備雖然不能直接改善菜品的質(zhì)量，但是卻可以提高上菜和結(jié)賬的速度，減少無(wú)效勞動(dòng)，進(jìn)而創(chuàng)立新的服務(wù)模式，形成全新的服務(wù)品牌，同時(shí)各種經(jīng)營(yíng)信息的全面計(jì)算機(jī)化也有助于管理水平的提高和高層決策的規(guī)范化和科學(xué)化。u 系統(tǒng)架構(gòu)u 系統(tǒng)特色 無(wú)線點(diǎn)菜、功能強(qiáng)大通過(guò)平板電腦電子菜譜，服務(wù)員可以隨時(shí)隨地為顧客點(diǎn)菜、加菜、退菜、催菜、管理桌臺(tái)、查詢客人消費(fèi)金額等。 標(biāo)準(zhǔn)無(wú)線WiFi系統(tǒng)前臺(tái)使用wifi無(wú)線網(wǎng)絡(luò)與平板電腦連接，使前臺(tái)使用者可以在營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)隨意走動(dòng)，自由的使用系統(tǒng)為顧客服務(wù)，無(wú)需在大廳中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。 即時(shí)數(shù)據(jù)同步查詢無(wú)線掌中寶與服務(wù)器數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步，保證數(shù)據(jù)統(tǒng)一。讓操作者在網(wǎng)內(nèi)任何地點(diǎn)都能查詢當(dāng)前的桌臺(tái)狀、態(tài)點(diǎn)菜單等。 獨(dú)特的打印監(jiān)控程序系統(tǒng)帶有打印監(jiān)控程序，能對(duì)各個(gè)菜單進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并能對(duì)打印監(jiān)控隊(duì)列里的數(shù)據(jù)進(jìn)行打印處理，確保廚房打印不丟單。 全面的查詢功能、實(shí)時(shí)進(jìn)行加菜、退菜、催菜等實(shí)時(shí)查詢已點(diǎn)菜，已上菜等。并實(shí)時(shí)進(jìn)行加菜、退菜、催菜等 桌臺(tái)管理、帳單查詢實(shí)時(shí)查詢餐桌狀態(tài)、實(shí)時(shí)查詢帳單明細(xì)。 輸入簡(jiǎn)捷快速獨(dú)特的按鍵式輸入方式簡(jiǎn)捷快速 支持多個(gè)餐臺(tái)可以同時(shí)服務(wù)任意數(shù)量餐臺(tái)，服務(wù)內(nèi)容可自由交叉進(jìn)行。 長(zhǎng)距離傳送空曠有效距離500米以內(nèi)，室內(nèi)穿透6-7層磚墻，4-5層樓板，接收器(AP)數(shù)量少，只要有無(wú)線型號(hào)的地方就可以完成傳送。u 系統(tǒng)效益 大幅度加快上菜速度，提高餐飲業(yè)的工作效率和服務(wù)質(zhì)量無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)可以讓客人或服務(wù)員通過(guò)平板電腦點(diǎn)菜，無(wú)線傳輸，后廚及傳菜打印機(jī)自動(dòng)打印相應(yīng)菜單，省略人員傳單所花費(fèi)的時(shí)間，從而提高上菜的速度和準(zhǔn)確率。 基本杜絕餐飲業(yè)常見(jiàn)的跑漏單情況，減少經(jīng)營(yíng)“黑洞”。服務(wù)員將菜單輸入平板電腦以后，后廚、傳菜和收銀臺(tái)將同步收到相應(yīng)的菜單信息，從根本上杜絕了跑漏單等經(jīng)營(yíng)“黑洞”的出現(xiàn)。 簡(jiǎn)化后廚及傳菜間的業(yè)務(wù)流程，在提高后廚工作效率的同時(shí)減少損耗。傳統(tǒng)的后廚工作流程有一個(gè)必不可少的工作環(huán)節(jié)就是分單，將菜單分門(mén)別類后送到相應(yīng)的檔口。有了無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)以后，這部分工作就由電腦自動(dòng)完成。服務(wù)員將菜單輸入平板電腦后，系統(tǒng)將自動(dòng)判斷每個(gè)單品的所屬大類分配到相應(yīng)檔口的打印機(jī)打印。 減輕收銀臺(tái)計(jì)算的工作量，在加快結(jié)帳速度的同時(shí)減少收銀結(jié)帳錯(cuò)誤的發(fā)生。收銀臺(tái)傳統(tǒng)的工作模式為將服務(wù)員所開(kāi)的四聯(lián)單中的收銀聯(lián)所有單品相加得出相應(yīng)的消費(fèi)合計(jì)，這部分工作不但速度慢而且也非常容易出現(xiàn)誤差。無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)就幫你解決了這個(gè)問(wèn)題，收銀臺(tái)在收到服務(wù)員所輸入的菜單的同時(shí)，系統(tǒng)將自動(dòng)計(jì)算該臺(tái)號(hào)的消費(fèi)合計(jì)，結(jié)帳時(shí)收銀員只需輸入臺(tái)號(hào)即可從電腦中調(diào)出該臺(tái)號(hào)所有的消費(fèi)明細(xì)和合計(jì)金額。 樹(shù)立品牌形象、提高顧客忠誠(chéng)度平板電腦具有時(shí)尚流行的外觀以及絢麗的彩色屏幕，顯著提升了酒店品位和形象，有力宣揚(yáng)了酒店的品牌效應(yīng)，提高顧客忠誠(chéng)度。6、 智能電視與機(jī)器人 6.1、酒店智慧電視系統(tǒng)解決方案酒店智能電視解決方案，使酒店客房電視成為娛樂(lè)中心、交互式信息中心和增值服務(wù)入口。為客戶提供電視播放，視頻點(diǎn)播，娛樂(lè)辦公，酒店服務(wù)，消費(fèi)查詢，天氣預(yù)報(bào)，服務(wù)評(píng)價(jià)等功能。有效降低酒店運(yùn)營(yíng)成本，方便酒店便捷管理，構(gòu)建智能化一體服務(wù)平臺(tái)。酒店入住客人歡迎問(wèn)候語(yǔ)，高清電影大片，多屏互動(dòng)，開(kāi)機(jī)視頻，滾動(dòng)字幕信息發(fā)布等應(yīng)用。 主要應(yīng)用6價(jià)值1. 歡迎問(wèn)候語(yǔ)2. 靈活變換背景3. 輔助經(jīng)營(yíng)決策4. 個(gè)性化定制5. 可視門(mén)鈴6. 信息發(fā)布七、主要功能模塊介紹7.1、總臺(tái)管理系統(tǒng)7.1.1 預(yù)訂子系統(tǒng) 散客預(yù)訂：直接預(yù)定、回頭客預(yù)定、預(yù)定修改、預(yù)訂取消（自動(dòng)釋放預(yù)留房間）、預(yù)訂散客查詢、客戶單位檔案查詢； 團(tuán)體預(yù)訂：團(tuán)隊(duì)預(yù)定菜單輸入、預(yù)定確認(rèn)、預(yù)訂排房、預(yù)訂團(tuán)體查詢、預(yù)訂修改； 可以方便的按照預(yù)訂的要求查詢所需要的房間，方便排房； 同批預(yù)訂到達(dá)賓客，可以選擇性的批量入??； 圖形化界面，操作方便、快捷、直觀，可在一張動(dòng)態(tài)房態(tài)表上完成預(yù)定、入住、修改、入賬、結(jié)賬等工作。可處理客人的特別要求并記入檔案，如特別入賬要求、每日特別要求；提供黑名單管理用于記錄在飯店有不良行為（如逃賬、通緝犯等）的特殊人物，當(dāng)他預(yù)定登記時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別；VIP管理，對(duì)政府要員、文化名流等提供特別服務(wù)。超預(yù)定控制。自動(dòng)分房及手工分房功能可加速處理大型團(tuán)隊(duì)、會(huì)議。實(shí)時(shí)的房間狀態(tài)以及近期可出租房情況分析統(tǒng)計(jì)。詳實(shí)的客史檔案以便查詢、匯總、統(tǒng)計(jì)；7.1.2 接待子系統(tǒng) 登記：散客登記、團(tuán)體登記、團(tuán)體成員登記、鐘點(diǎn)房登記、長(zhǎng)包房登記、散客通行房、團(tuán)隊(duì)的快速登記、長(zhǎng)包房客人暫離店及回店登記； 其他：團(tuán)體資料修改、團(tuán)隊(duì)付款代碼定義、提供團(tuán)轉(zhuǎn)散、團(tuán)轉(zhuǎn)團(tuán)、自動(dòng)開(kāi)長(zhǎng)途電話、登記修改、賓客續(xù)住、賓客換房、加床、房態(tài)查詢、住店賓客查詢、住店團(tuán)體查詢； 功能簡(jiǎn)介：1入住登記: 可以根據(jù)客人中英文姓名自動(dòng)檢索客史檔案，進(jìn)行檔案匹配；而且針對(duì)同名客史的情況，操作員可以通過(guò)證件號(hào)碼來(lái)進(jìn)行選擇性匹配； 自動(dòng)匹配范圍廣泛：VIP客人、回頭客、貴賓卡、黑名單、特別提醒客人、當(dāng)前賓客檔案等等； 針對(duì)客史，即時(shí)顯示詳細(xì)情況：來(lái)店次數(shù)、住店間數(shù)、來(lái)店時(shí)間、住店天數(shù)、房?jī)r(jià)、房費(fèi)、餐費(fèi)、累計(jì)消費(fèi)等； 客人愛(ài)好、特殊要求等信息自動(dòng)提示，并轉(zhuǎn)入當(dāng)前住店信息； 客史中的信息自動(dòng)填充到當(dāng)前主單，不用重新輸入； 輸入身份證號(hào)碼自動(dòng)確定生日、性別、地址等； 協(xié)議單位編碼、協(xié)議價(jià)格自動(dòng)填充并計(jì)算； 會(huì)員編碼,會(huì)員價(jià)格、折扣自動(dòng)填充并計(jì)算； 賓客主單信息完整全面，包含：帳號(hào)信息、住店信息、賓客信息、額外信息等；2多種創(chuàng)建入口: 可以在房態(tài)表上直接操作； 可以在賓客列表中，根據(jù)用戶選擇的當(dāng)前賓客狀態(tài)，直接創(chuàng)建相應(yīng)的賓客主單； 還可以通過(guò)復(fù)制主單產(chǎn)生；3快速入住: 快速入住可以基于房態(tài)表進(jìn)行，同時(shí)選取多間客房； 快速入住需要輸入的項(xiàng)目可以由飯店自由定義； 快速入住可以只輸入住店天數(shù)、房?jī)r(jià)，即可完成入住工作； 入住同時(shí)，可以自動(dòng)完成房卡制作，電話等級(jí)開(kāi)關(guān)；4修改客人資料，可以同時(shí)完成客人續(xù)住、改房?jī)r(jià)等；5房間加人，可同時(shí)完成加床操作；6智能排房: 自動(dòng)查詢?cè)陬A(yù)訂區(qū)間內(nèi)沒(méi)有沖突的房間； 客房臨時(shí)態(tài)、客房附加信息（朝向、裝修風(fēng)格等）自動(dòng)顯示； 自動(dòng)顯示客房前后相關(guān)時(shí)間段的預(yù)訂或住店信息;沖突房的自動(dòng)提示；7 設(shè)定付款方式；同時(shí)可以輸入信用及其信用限額；8住店預(yù)訂單、登記單打?。?客人留言服務(wù)：工作留言、客人留言、客人去向等；7.1.3 客史子系統(tǒng)客史檔案的分類、建立、維護(hù)；和營(yíng)銷模塊相連，調(diào)用客人的個(gè)人信息和相關(guān)家人信息、錄入客人特殊安好、口味、歷次住店的詳細(xì)信息、消費(fèi)明細(xì)、投訴、特殊要求等、需特別提醒的事項(xiàng)。通過(guò)客史資料進(jìn)行短信促銷設(shè)定；分析客史消費(fèi)，針對(duì)客史消費(fèi)制定酒店近期優(yōu)惠活動(dòng)等；自動(dòng)生成積分，用于針對(duì)客史積分指定酒店優(yōu)惠活動(dòng)等；7.1.4 問(wèn)詢子系統(tǒng) 飯店信息查詢：遺失物品查詢、房態(tài)信息查詢、客人賬單查詢、客人留言、去向查詢、VIP客人查詢、歷史賓客查詢、酒店服務(wù)項(xiàng)目查詢、登記單組合查詢、當(dāng)日抵店客人信息查詢、當(dāng)日離店客人信息查詢、在店客人賬務(wù)查詢、長(zhǎng)包房賬目分階段查詢、在店客人信息報(bào)表、在店VIP一覽表、免費(fèi)/折扣房一覽表； 公共信息查詢：民航時(shí)刻表、鐵路時(shí)刻表、長(zhǎng)途汽車時(shí)刻表、輪船時(shí)刻表、電話號(hào)碼、區(qū)號(hào)、郵政編碼，本地酒店一覽表、特色餐館一覽表、購(gòu)物商店一覽表、旅游景點(diǎn)一覽表；7.1.5 收銀子系統(tǒng) 結(jié)賬：離店結(jié)賬、中間結(jié)賬、單項(xiàng)結(jié)賬、團(tuán)體結(jié)賬、臨時(shí)賬戶處理、轉(zhuǎn)賬處理、預(yù)付款賓客掛賬處理、團(tuán)體掛賬處理、消費(fèi)補(bǔ)賬、逃賬處理； 查詢：賬項(xiàng)匯總賬單查詢、分類明細(xì)賬單查詢、流水明細(xì)賬單查詢、賬項(xiàng)匯總總賬單查詢、總賬單查詢、歷史賬單查詢； 報(bào)表：當(dāng)班繳款明細(xì)表、繳款統(tǒng)計(jì)表、前臺(tái)結(jié)算統(tǒng)計(jì)報(bào)表、預(yù)付款明細(xì)表、分類賬項(xiàng)匯總、營(yíng)業(yè)報(bào)表、收入日?qǐng)?bào)表、房費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表、綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、賓客欠款表、團(tuán)體欠款表、信用發(fā)生日?qǐng)?bào)表、內(nèi)部轉(zhuǎn)賬日?qǐng)?bào)表、沖賬/補(bǔ)賬賬單一覽表、預(yù)付款報(bào)表、優(yōu)惠房統(tǒng)計(jì)； 功能簡(jiǎn)介：1.散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)賬、補(bǔ)帳、分賬、沖賬、提前結(jié)賬、單項(xiàng)/多項(xiàng)結(jié)賬、同行客人結(jié)賬、結(jié)賬不退房、離店不結(jié)賬、懸單、不對(duì)應(yīng)房間的啞房賬號(hào)、前臺(tái)代收其他各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的帳、帳單編輯、操作軌跡、中文、英文多種格式的帳單打印、多種方式的自動(dòng)轉(zhuǎn)賬處理等。2.支持各種結(jié)帳方式，離店結(jié)帳時(shí)重要信息的提示，如租借物品未還等。3.取消結(jié)帳、恢復(fù)入住、批處理退房、帶余額退房、房費(fèi)預(yù)結(jié)的處理。4.嚴(yán)格的審計(jì)制度：個(gè)人審計(jì)、班組審計(jì)、個(gè)人經(jīng)手帳明細(xì)。5.賬務(wù)處理:5.1查詢客人按房號(hào)、賬號(hào)、姓名、狀態(tài)、團(tuán)號(hào)、抵離日期等查散客或成員按賬號(hào)、名稱、狀態(tài)、抵離日期等查團(tuán)隊(duì)或會(huì)議按房號(hào)、賬號(hào)、姓名、接待單位、狀態(tài)、團(tuán)號(hào)、抵離日期等查懸單帳戶5.2入賬錄入定金或費(fèi)用到指定的分戶賬支持預(yù)付信用卡和支票5.3轉(zhuǎn)賬支持房間、團(tuán)隊(duì)、賓館賬和賬相互轉(zhuǎn)賬可以轉(zhuǎn)指定帳目5.4結(jié)賬支持多個(gè)房間（賬號(hào)）一起結(jié)賬；可以任意種付款方式（現(xiàn)金、支票、信用卡、一卡通刷卡等）一起結(jié)賬；可以選擇結(jié)賬退房、部分結(jié)賬還是提前結(jié)賬；5.4.1結(jié)賬退房在結(jié)賬時(shí)有重要信息的提示，如租借物品未還等；散客（或成員）在結(jié)賬前自動(dòng)提示是否加收全天、半天房費(fèi)；客人結(jié)賬后，可自動(dòng)關(guān)閉房間直撥電話、語(yǔ)音信箱、VOD和Internet等客房服務(wù)；客人可以退房不結(jié)賬（懸單）；5.4.2部分結(jié)賬部分結(jié)賬提供按費(fèi)用碼、賬號(hào)、房號(hào)、賬次和營(yíng)業(yè)日期檢索帳目；可以部分結(jié)指定費(fèi)用碼和金額賬；5.4.3提前結(jié)賬客人提前交幾天的費(fèi)用，結(jié)賬并打印賬單；房費(fèi)按每天房?jī)r(jià)產(chǎn)生，不影響平均房?jī)r(jià)；客人到結(jié)算日余額為零；5.5打印賬單一起結(jié)賬的帳目可以分賬號(hào)打印，也可以一起打??；可打印中文、英文兩種文字的賬單；可打印明細(xì)、合計(jì)、自定義等多種格式的賬單；打印虛擬帳單，滿足客戶要求；5.6補(bǔ)救當(dāng)天結(jié)錯(cuò)的賬可以在權(quán)限允許的情況下取消、重結(jié)；當(dāng)日的錯(cuò)誤退房，在房型資源允許的情況下可以恢復(fù)為入住狀態(tài)；可以打印指定賬單號(hào)和當(dāng)前未結(jié)帳目的賬單；5.7其他功能可由前臺(tái)收銀員修改客房的電話等級(jí)；可以設(shè)置當(dāng)前賬號(hào)在各收銀點(diǎn)的轉(zhuǎn)賬權(quán)限；通知客房中心查房；可以記錄客人的留言、去向、記事、喜好及備注；可以設(shè)置或取消指定房間的聯(lián)房；查詢當(dāng)前賬戶的主單日志；提供查詢由當(dāng)前賬號(hào)協(xié)議單位的簽單人信息；提供查詢由當(dāng)前賬號(hào)自動(dòng)轉(zhuǎn)出的帳目；可以顯示、打印當(dāng)前團(tuán)體成員一覽表，并可在團(tuán)體賬號(hào)和成員賬號(hào)間相互切換；支持一卡通消費(fèi)系統(tǒng)進(jìn)行前臺(tái)消費(fèi)操作；6客房其他業(yè)務(wù)可自定義的客房其他業(yè)務(wù)（客房租賃、保險(xiǎn)箱等）；其他業(yè)務(wù)的單據(jù)輸入、修改、查詢和打?。?信息查詢當(dāng)前客人檔案歷史客人檔案黑名單客戶（單位、個(gè)人）檔案公共信息(提供查詢介紹單位、國(guó)內(nèi)列車、國(guó)內(nèi)航班、長(zhǎng)途汽車、市內(nèi)公交、銀行、政府、宗教、賓館、飯店、醫(yī)院、電影院、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、旅游機(jī)構(gòu)、娛樂(lè)場(chǎng)所、長(zhǎng)包房、商店等信息；)交班報(bào)表(提供打印指定工號(hào)、日期、班別的交班報(bào)表；)8定義自動(dòng)轉(zhuǎn)賬定義團(tuán)體主單為其成員付費(fèi)的費(fèi)用類型；7.2 客房子系統(tǒng) 客房管理：房態(tài)管理、房吧消費(fèi)管理、客人洗衣管理、客房賠償管理、客人失物管理； 設(shè)置：置OK房、置臟房、置維修房、房吧設(shè)置、客房備品設(shè)置、洗衣設(shè)置； 功能簡(jiǎn)介：實(shí)時(shí)的房源圖顯示每間房的房態(tài)、維修房、客人信息、住店或預(yù)定或退房狀態(tài)、VIP客人標(biāo)志、團(tuán)隊(duì)名稱、長(zhǎng)包房等信息。系統(tǒng)房務(wù)自動(dòng)維護(hù)。在客房部可輸小酒吧、洗衣等費(fèi)用到客人賬上。設(shè)置維修房和維修天數(shù)，到期自動(dòng)恢復(fù)成可用房；7.3餐飲管理(商場(chǎng)、咖啡廳、KTV、棋牌室、足浴等)1.餐飲預(yù)訂、按商品代碼或漢語(yǔ)拼音首碼點(diǎn)單，餐位管理、折扣和服務(wù)費(fèi)管理、營(yíng)銷人員銷售業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)、服務(wù)員促銷業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)、菜譜管理、?？拖M(fèi)分析統(tǒng)計(jì)、收款員繳款報(bào)表，支持套餐管理。2.開(kāi)單2.1客人點(diǎn)菜開(kāi)單 輸入桌號(hào)、人數(shù)、服務(wù)員、客人類型，服務(wù)費(fèi)，折扣等建立新單； 不同餐廳同樣的酒水、菜可以使用同樣編號(hào)，便于收銀員記憶； 一個(gè)站點(diǎn)可以管理多個(gè)餐廳； 菜可以分成固定菜、時(shí)價(jià)菜、計(jì)時(shí)菜、套菜； 點(diǎn)取時(shí)價(jià)菜； 可以對(duì)某個(gè)菜單獨(dú)優(yōu)惠； 可以贈(zèng)送菜； 只輸入一個(gè)菜代碼，分別列出該菜不同的單價(jià)，如小例25、大例35； 可以用菜的類別代碼選取某一類菜； 可以用菜的拼音簡(jiǎn)寫(xiě)選取菜； 可以修改菜名； 可以輸入菜的特殊烹飪要求； 對(duì)包廂可以計(jì)時(shí)計(jì)費(fèi)；2.2設(shè)置服務(wù)費(fèi) 可以按不同的菜類別收取不同的服務(wù)費(fèi)； 單獨(dú)收取某一類別菜的服務(wù)費(fèi)； 可以對(duì)某一類別的菜不收服務(wù)費(fèi)；2.3設(shè)置折扣 不同類別的菜折扣可以不同； 可以對(duì)某一類別的菜單獨(dú)打折； 可以對(duì)某一類別的菜不打折扣；2