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第十一單元 鹽 化肥課題2 化學(xué)肥料第1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)課題2 化學(xué)肥料 第一課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì)晉城市第四中學(xué) 李艷玲 一、設(shè)計(jì)思路:本課題只是簡(jiǎn)單地對(duì)化肥的作用和影響作一概要介紹。內(nèi)容分為兩個(gè)方面:一方面講使用化肥有利的一面,在課題的引言部分扼要說(shuō)明化肥對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的作用,并以常用的氮、磷、鉀肥為例,進(jìn)一步具體介紹氮、磷、鉀在植物生長(zhǎng)過(guò)程中所起的重要作用,為化肥的增產(chǎn)作用提供理論和事實(shí)例證,同時(shí)展現(xiàn)化學(xué)的價(jià)值。另一方面講使用化肥所帶來(lái)的問(wèn)題化肥對(duì)環(huán)境的污染,同時(shí)從環(huán)境角度簡(jiǎn)單提及了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的另一重要化工產(chǎn)品農(nóng)藥的使用。從而全面而真實(shí)地將人類在化肥、農(nóng)藥使用上所面臨的問(wèn)題呈現(xiàn)給學(xué)生,同時(shí)借助現(xiàn)代教育技術(shù),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,加深學(xué)生的理解,還讓他們了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問(wèn)題,提高課堂效益 二、教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)與技能 (1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。 (2)知道化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。 過(guò)程與方法 (1)通過(guò)了解常見(jiàn)化肥的種類,N、P、K化肥對(duì)植物生長(zhǎng)的重要作用,學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察和比較了解不同事物的方法。 (2)初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,能用文字和化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)有關(guān)的信息。 (3)通過(guò)“活動(dòng)與探究”學(xué)習(xí)體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)通過(guò)對(duì)化肥、農(nóng)藥使用“利弊”的思考和辯論,培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維,使他們認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無(wú)止境的。 (2)逐步樹(shù)立珍惜資源、愛(ài)護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 三、教學(xué)重點(diǎn): (1)讓學(xué)生知道常見(jiàn)化肥的種類和作用。 (2)培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維和合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 四、教學(xué)難點(diǎn): 培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維。 五、教學(xué)過(guò)程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、 創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課 多媒體展示:圖片長(zhǎng)勢(shì)良好的果樹(shù)、麥田、水稻。植物病態(tài)圖片問(wèn)植物的生長(zhǎng)需要哪些營(yíng)養(yǎng)元素呢? 板書常見(jiàn)化肥的種類和作用二、合作交流 解讀探究化肥簡(jiǎn)介 師:氮肥指含有作物營(yíng)養(yǎng)元素氮的化肥。展示常見(jiàn)氮肥的圖片和實(shí)物。 提問(wèn)通過(guò)圖片,你有什么發(fā)現(xiàn)?通過(guò)比較化學(xué)式,你又有什么發(fā)現(xiàn)? 提問(wèn)氮肥對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)究竟有什么重要作用呢?缺少氮元素會(huì)是什么樣子呢?提問(wèn)空氣中氮?dú)獾暮渴嵌嗌??能為植物直接利用嗎?多媒體動(dòng)畫介紹豆科類植物將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮化合物吸收 多媒體圖文介紹常用化肥的優(yōu)缺點(diǎn):氨水碳酸氫銨尿素硫酸銨硝酸銨氯化銨師:農(nóng)業(yè)上除了使用氮肥外,還有什么肥料?板書:二、磷肥師: 磷肥的主要成分是什么?作用是什么?農(nóng)村用得比較多的磷肥是什么?多媒體圖文小結(jié):各種磷肥的主要成分和作用。天然存在的磷酸鹽是什么?為什么要轉(zhuǎn)化成過(guò)磷酸鈣(Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物)?實(shí)物展示:展示磷礦石標(biāo)本和過(guò)磷酸鈣。師:磷肥還有哪些?請(qǐng)看書多媒體圖文介紹磷礦粉和重過(guò)磷酸鈣(重鈣)在生產(chǎn)和使用不普遍的原因。討論:把磷酸二氫鈣施在堿性土壤中好嗎?為什么?板書: 三、鉀肥提問(wèn)你知道有哪些鉀肥?展示鉀肥樣品。師:鉀肥的作用是什么?多媒體圖文介紹:常用的鉀肥的作用和種類。師:引導(dǎo)學(xué)生看書,回答鉀肥的性質(zhì)及施用方法。目前農(nóng)村常用的鉀肥是什么?實(shí)物展示:草木灰?guī)煟翰菽净抑械拟浄手饕煞质荎2CO3,它的水溶液呈堿性。(多媒體動(dòng)畫解釋回答。)師:在今天我們所學(xué)的內(nèi)容中,找出含兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。板書:四、復(fù)合肥料提問(wèn)復(fù)合肥料的概念和種類。點(diǎn)撥 營(yíng)養(yǎng)元素是指N、P、K三種元素。多媒體圖文介紹:解放前后我國(guó)化肥工業(yè)的比較,特別強(qiáng)調(diào)近幾年來(lái)我國(guó)化肥工業(yè)的飛速發(fā)展和今后的化肥工業(yè)方面發(fā)展方向生產(chǎn)高效、長(zhǎng)效肥料和復(fù)合肥料。師:除使用化肥外,我國(guó)農(nóng)村大量使用的農(nóng)家肥料還有哪些?出示3幅分別缺乏氮、磷、鉀元素的植株。師:投影出缺乏氮、磷、鉀元素的典型癥狀,讓答錯(cuò)的學(xué)生閱讀 總結(jié)后填右表:板書二、化肥、農(nóng)藥的負(fù)面影響辯證地看待使用化肥的利與弊師:化肥的使用對(duì)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)起到了很大的作用,那么是否也會(huì)產(chǎn)生不利的后果呢?關(guān)于這方面的知識(shí),大家進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備,現(xiàn)在我們進(jìn)行一場(chǎng)辯論賽,辯論的題目是:化肥的使用是利大還是弊大?正方觀點(diǎn)是化肥的使用是弊大于利;反方觀點(diǎn)是化肥的使用是利大于弊。師:希望他們精彩的辯論帶給我們更多的思考和對(duì)這一問(wèn)題更深入的理解。其實(shí),農(nóng)藥的使用又何嘗不是如此呢?化學(xué)產(chǎn)品(如農(nóng)藥、化肥)的使用,對(duì)人類文明的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。同時(shí),使用不當(dāng)對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害??茖W(xué)在創(chuàng)造美好生活的同時(shí)會(huì)帶來(lái)一些新的問(wèn)題,而要解決這些新問(wèn)題,仍然要依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個(gè)又一個(gè)困難中不斷發(fā)展和超越自己。學(xué)生欣賞學(xué)生討論閱讀:請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第79頁(yè)至81頁(yè)并思考、討論下列問(wèn)題:(1)農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些?(2)農(nóng)民或你家經(jīng)常使用的化肥有哪些?學(xué)生觀察后歸納性質(zhì),試著書寫其化學(xué)式,并比較化學(xué)式。小結(jié)多呈白色固體,但也有液體,并有一定的氣味,都含有氮元素。氮的作用:是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素,對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育及光合作用的進(jìn)行十分重要。氮缺少時(shí):影響植物光合作用的進(jìn)行,進(jìn)而影響農(nóng)作物的品質(zhì)。猜想了解“氮的固定”,分析:各種氮肥的優(yōu)缺點(diǎn)。生:磷肥、鉀肥。學(xué)生板書:主要成分是含有磷酸根的鹽。作用是促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿,增強(qiáng)抗寒抗旱能力。 常用的磷肥是過(guò)磷酸鈣。比較不同之處生:看書,回答問(wèn)題?;卮穑翰缓茫ㄋ鼤?huì)轉(zhuǎn)化成磷酸鈣。)學(xué)生觀察其形態(tài),寫出其化學(xué)式。鉀肥多是白色固體,并含有鉀元素。K2SO4,KCl學(xué)生板書:鉀肥的作用是促使作物生長(zhǎng)健壯,莖稈粗硬,增強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害和倒伏的抵抗能力,并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成??磿蠡卮穑?NH4)3PO4、KNO3。閱讀課本有關(guān)復(fù)合肥料的段落,了解復(fù)合肥料的特征及優(yōu)點(diǎn)。特征:復(fù)合肥料含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素優(yōu)點(diǎn):同時(shí)供給作物幾種養(yǎng)分, 發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的作用,有效成分提高,且能根據(jù)實(shí)際需要配制。 讓學(xué)生根據(jù)癥狀說(shuō)明缺乏哪一種營(yíng)養(yǎng)元素附表 四種化肥在作物生長(zhǎng)種的作用 化肥種類常用化肥在作物生長(zhǎng) 中的作用氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥 學(xué)生看書,討論將全班同學(xué)分成正方和反方兩大組,各派3名代表。以“使用化肥、農(nóng)藥的利與弊”為題進(jìn)行辯論?!芭d趣是最好的老師”通過(guò)欣賞圖片,可以引起懸念,以滿足學(xué)生的好奇心和探究欲,自然進(jìn)入本課題的學(xué)習(xí)。給學(xué)生以具體、豐富的感性認(rèn)識(shí),有利于學(xué)習(xí)興趣的保持。培養(yǎng)學(xué)生自主、有效地獲取信息的能力。 認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要意義。 創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情景,激發(fā)學(xué)生掌握知識(shí)并積極解決問(wèn)題得意識(shí)及能力。及時(shí)糾錯(cuò),加深印象。培養(yǎng)學(xué)生收集信息,并學(xué)會(huì)運(yùn)用歸納、概括等方法獲取信息進(jìn)行加工的能力。承上啟下,過(guò)渡自然 培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息, 在發(fā)散思維的基礎(chǔ)上再進(jìn)行收斂思維,是學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無(wú)止境的。培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息, 創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情景,培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究興趣。多媒體輔助教學(xué),更加生動(dòng)直觀地展示教學(xué)內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到“科技興農(nóng)”,讓化肥更有效地為人類造福的重要性通過(guò)辯論前的準(zhǔn)備,讓學(xué)生盡可能多的了解使用化肥的利與弊;通過(guò)雙方辯論,讓學(xué)生充分領(lǐng)略使用化肥的利弊,在潛移默化中發(fā)展辯證思維能力。 讓學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí),樹(shù)立為社會(huì)的進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向應(yīng)用遷移 鞏固提高 1常用的
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