煙葉保管方法

煙葉保管方法 煙葉儲存保管方法煙葉倉庫及其要求地址選擇煙葉倉庫應(yīng)設(shè)置在地下水位低、地勢高、通風(fēng)良好、四周排水通暢、交通方便、周圍無污染影響的地方。建庫要求地坪應(yīng)高出地面 以上，并鋪設(shè)防潮層。墻通常采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。門窗應(yīng)結(jié)構(gòu)嚴(yán)緊，開啟靈活；安裝孔徑小于 的紗窗，門上安裝風(fēng)幕機(jī)。倉頂倉頂應(yīng)設(shè)隔熱層。通風(fēng)洞通風(fēng)洞應(yīng)設(shè)在距地坪 處，在墻內(nèi)側(cè)安裝插板以便開關(guān)，外墻安裝孔徑應(yīng)小于mm的紗窗。通風(fēng)洞的大小為（ ）（ ），通風(fēng)洞的面積與庫房面積之比為：（）。降溫降濕設(shè)備倉庫應(yīng)設(shè)置排風(fēng)扇、去濕機(jī)等，庫內(nèi)溫度高于的倉庫應(yīng)安裝空調(diào)。消防要求應(yīng)按照 和倉庫防火安全管理規(guī)則配備消防設(shè)施。煙葉入庫煙葉入庫前的準(zhǔn)備倉庫衛(wèi)生煙葉入庫前應(yīng)整理倉庫衛(wèi)生，清除蜘蛛網(wǎng)、垃圾、碎屑、碎煙，堵塞洞隙，用防護(hù)劑進(jìn)行空倉和倉內(nèi)用具消毒。貨位規(guī)劃每個倉庫均應(yīng)劃分貨位，并對貨位進(jìn)行編號。貨位用色漆劃線，距墻 ，柱距 ，垛距，燈距 ，頂距 ，主走道 ，距消防栓。 入庫檢驗檢驗內(nèi)容，。原煙檢驗項目：質(zhì)量、水分、異味、蟲害、霉變。片煙檢驗項目：質(zhì)量、水分、異味、蟲害、霉變、箱溫、包裝、標(biāo)識。原煙檢驗質(zhì)量檢驗每批在件以內(nèi)取的樣件，每超過件應(yīng)增抽件件，樣件超過件，隨機(jī)抽取件；逐件過磅，每件平均凈質(zhì)量在標(biāo)識凈質(zhì)量士范圍為質(zhì)量合格。水分檢驗烤煙按 取樣，自肋煙按 取樣，香料煙按 取樣。）烤煙和白肋煙檢驗：現(xiàn)場進(jìn)行感官檢驗，以煙筋稍軟不易斷、手握稍有響聲、不易破碎為合格，否則為不合格；若感官檢驗不合格，按 測定水分。水分大于為煙葉水分不合格。）香料煙檢驗：現(xiàn)場進(jìn)行感官檢驗，以手握松開后能自然展開，煙筋稍脆不易斷、手握稍有響聲不易破碎為準(zhǔn)；若感官檢驗不合格，按 測定水分。水分大于 為煙葉水分不合格。異昧檢驗對現(xiàn)場打開的煙包進(jìn)行異味感官檢驗，鼻聞有否不同于煙草所具有的其他氣味。蟲、霉檢驗蟲害檢驗：從打開的樣件中隨機(jī)描取件作為取樣對象，每樣件至少取樣把，合計取樣不少于。逐片拍打、抖動樣煙，記錄各蟲態(tài)蟲口數(shù)，計算蟲口密度（頭）和尸屑率。根據(jù)尸屑率估算蟲害損失率。尸屑率的測算方法：稱所取樣品片煙的質(zhì)量，展開葉片，檢出成蟲尸體、幼蟲，用毛筆清掃煙葉上的煙末、碎屑、蟲糞，將煙末、碎屑、蟲糞過目小篩。用精度的分析天平稱出各蟲態(tài)蟲體及尸體、蟲糞、煙末和碎屑質(zhì)量（目篩下質(zhì)量），計算尸屑率。尸屑率為各蟲態(tài)活體及尸體、蟲糞、碎屑占煙葉質(zhì)量的百分比。蟲害分級：蟲害為害損失分共分級，見表：表蟲害分級表為害等級尸屑率蹦為害程度尸屑率輕微尸屑率一般尸屑率尸屑率尸屑率中等較嚴(yán)重嚴(yán)重霉情檢驗：對抽樣的每件（箱）采用感官檢驗的方法，葉面有白、青色絨毛狀物或鼻聞有霉味的即為霉變煙葉，統(tǒng)計霉變煙葉的質(zhì)量百分比。霉變分級：霉變分級，見表：表霉變分級表為害等級霉變狀況元霉變、霉昧煙葉有輕微霉味，霉變煙葉有較大的霉味，霉變煙葉有強(qiáng)烈的嗆人的霉味，霉變煙葉為害程度無霉變輕微霉變中等霉變嚴(yán)重霉變 片煙檢驗質(zhì)量檢驗每批片煙在件以內(nèi)抽取的樣件，每超過件增抽件，樣件超過件，隨機(jī)抽取件。逐件過磅，樣件平均凈質(zhì)量在標(biāo)識凈質(zhì)量范圍內(nèi)為合格，否則應(yīng)對整批煙葉逐件過磅。，水分檢驗以質(zhì)量檢驗取樣的樣件作為水分取樣件，參照 先進(jìn)行感官檢驗；若感官檢驗不合格，按 分別測定表層煙葉水分和中心煙葉水分，水分大于為不合格。異昧檢驗對現(xiàn)場打開的樣件進(jìn)行感官異味檢驗，鼻聞有否不同于煙草所具有的其他氣味。蟲、霉檢驗檢驗方法見。箱溫檢驗每批隨機(jī)抽取件件，測定箱溫，將溫度計插人煙箱正中， 后讀數(shù)，當(dāng)平均包溫小 于為包溫合格，否則為不合格。包裝檢驗對所有入庫煙箱進(jìn)行包裝檢驗，檢查是否有破損及水浸、雨淋現(xiàn)象。，標(biāo)識檢驗片炳炳箱應(yīng)清楚標(biāo)明產(chǎn)地、等級、年份、質(zhì)量、打葉日期、加工企業(yè)等。煙葉入庫程序合格煙葉的處理檢驗合格的煙葉（等級、水分、質(zhì)量合格，包裝完好，無蟲蛀，無霉變，無異味），由檢驗員和保管員同在憑證上（煙葉卡片）簽字后，才能正常入庫儲存。不合格煙葉的處理水分不合格煙葉的處理原煙水分大于的煙葉不能正常入庫。水分大于的原煙最好在周內(nèi)安排打葉；周內(nèi)無法安排打葉的應(yīng)存放在有空調(diào)或有除濕條件的倉庫，將倉庫相對濕度控制在以下，煙包堆垛高度不超過包。每周檢測次包溫和水分，當(dāng)包溫超過環(huán)境溫度時，應(yīng)翻垛、開包散濕，待包溫和水分合格后轉(zhuǎn)入正常倉庫貯存。片煙水分大于的煙葉不能正常入庫。表層水分大于的片煙存放在相對濕度較低（低于）的倉庫散濕，每周檢測次表層水分，水分正常后轉(zhuǎn)入正常倉庫貯存；中心水分大于的片煙每周檢測次水分和箱溫，當(dāng)箱溫持續(xù)上升時打開煙箱，將永分偏高、發(fā)熱的片煙藏在相對濕度較低（低于）的倉庫散濕，水分降至合格后再裝人煙箱正常存放。霉變、異味煙葉拒收霉變、異味煙葉。蟲蛀煙葉蟲蛀及有活蟲煙葉不能正常入庫，必須熏蒸殺蟲后才能入庫貯存，熏蒸殺蟲按進(jìn)行。質(zhì)量不合格煙葉煙葉質(zhì)量和標(biāo)識質(zhì)量不相符時按實(shí)際質(zhì)量接收入庫。包裝不合格煙葉破損嚴(yán)重及水浸、雨淋的煙箱更換包裝，破損不嚴(yán)重的煙箱用膠帶粘好。煙葉存放及碼垛煙葉存放原則：煙葉按年份、產(chǎn)地、等級存放，同種煙葉（指年份、產(chǎn)地相同，等級或配方一致）存放在兩個倉庫，在同一倉庫的存放地點(diǎn)不多于個；煙葉存放時首先按年份存放，不同年份煙葉分庫或分層存放；再根據(jù)產(chǎn)區(qū)、部位及等級存放，將質(zhì)量較好的中下部煙葉放在條件較好的樓層，上部煙放溫度稍高的樓層。，新煙入庫前整理倉庫，將零散煙葉（件以下）集中存放，以空出倉庫存放新煙。原煙碼垛：根據(jù)煙葉類型、等級、產(chǎn)地等分別碼垛，不得混貯。有條件時煙包存放在貨架上，每層貨架堆放個煙包。無貨架時煙包置于墊板上，香料煙一、二級不超過個煙包 ，其他等級不超過個煙包；其他類型的煙葉，上等煙個個煙包，中等煙個個煙包，下等煙個個煙包。復(fù)烤煙（片煙和煙梗）碼垛：根據(jù)年份、類型、產(chǎn)地、等級等分別碼垛，不得混貯。煙包或煙箱應(yīng)置于墊板上，煙梗一般為個煙包。紙箱包裝片煙根據(jù)地面承受力確定箱高，一般為個箱高。填寫煙葉卡片及輸入計算機(jī)煙葉碼垛后及時填寫煙葉卡片，內(nèi)容包括：貨位編號、入庫日期、產(chǎn)地、類型、年份、等級、數(shù)量、水分及蟲、霉?fàn)顩r，并將煙葉卡片的全部內(nèi)容輸入計算機(jī)。原煙貯存與養(yǎng)護(hù)，空調(diào)倉庫的溫濕度控制要求及方法空調(diào)倉庫的溫濕度要求采用自然通風(fēng)和空調(diào)調(diào)節(jié)倉庫溫濕度，將庫內(nèi)溫度控制在以下，相對濕度控制在。庫內(nèi)溫濕度控制措拖庫內(nèi)溫度高于時開空調(diào)降溫去濕。庫內(nèi)溫度低于，當(dāng)庫內(nèi)相對濕度高于，若外界氣候條件適合通風(fēng)去濕時采用自然通風(fēng)；若庫內(nèi)相對濕度高于，而外界氣候條件不適合通風(fēng)去濕時則采用空調(diào)去濕（降溫）。一般倉庫的溫濕度控制要求及方法一般倉庫的溫濕度控制要求采用自然通風(fēng)和密閉去濕控制倉庫溫濕度，將庫內(nèi)溫度控制在以下，相對濕度控制在。一般倉庫的濕度控制通風(fēng)去濕一當(dāng)庫內(nèi)相對濕度高于，外界條件適合通風(fēng)去濕時進(jìn)行倉庫通風(fēng)（絕對濕度與相對濕度轉(zhuǎn)換參見附錄）；一當(dāng)庫內(nèi)溫度、相對濕度和絕對濕度均高于庫外時，宜通風(fēng)；當(dāng)庫內(nèi)溫度和絕對濕度高于庫外，相對濕度庫內(nèi)外相同時，宜通風(fēng)；當(dāng)相對濕度和絕對濕度庫內(nèi)大于庫外，溫度庫內(nèi)、外相同時，宜通風(fēng)。密封去濕當(dāng)庫內(nèi)相對濕度高于，外界條件不適于通風(fēng)排濕時，采用去濕機(jī)去濕或吸潮劑吸濕。一般倉庫的溫度控制當(dāng)庫內(nèi)溫度高于庫外而絕對濕度也大于庫外時宜通風(fēng)降溫。在庫檢查檢查內(nèi)容檢查內(nèi)容包括水分、包溫、蟲情及霉變。檢查方法及期限水分每 進(jìn)行一次水分檢測。按照煙葉產(chǎn)地和等級進(jìn)行抽樣，每個產(chǎn)地和等級選擇個貨垛，從垛的四周和中心選擇個煙包，先進(jìn)行水分感官檢測，若感官檢測水分超標(biāo)（第二、第三季度水分不超過，第一、第四季度水分不超過），分別從每個煙包的表層和中心抽取把煙葉，混合均勻 后從中 抽取 樣品，按 測定水分。包溫每周進(jìn)行次包溫檢測。每層倉庫選擇個個貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙包，將溫度計從煙包正中插人， 后讀數(shù)，當(dāng)包溫不均勻、有明顯升高趨勢時說明煙葉發(fā)熱，有霉變危險，應(yīng)盡快打葉。蟲害、霉變檢查每 進(jìn)行次蟲害及霉變檢查。每層倉庫選擇個個貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙包，每個煙包從表層和中心抽取把煙葉放在白紙上，檢查是否有霉變和蟲蛀，若發(fā)現(xiàn)有活蟲，計算蟲口密度，蟲口密度一煙葉樣品活蟲數(shù)（頭）煙葉樣品質(zhì)量（）。害蟲監(jiān)測與控制原煙倉庫每 懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板各塊，每周統(tǒng)計誘捕蟲數(shù)。當(dāng)每周平均每板誘捕蟲數(shù)超過頭時噴灑防護(hù)劑；當(dāng)每周平均每板誘捕蟲數(shù)超過頭時應(yīng)熏蒸殺蟲。見附錄。復(fù)烤煙（片煙和煙梗）的貯存與養(yǎng)護(hù)片煙的貯存期限及醇化要求片煙的貯存期限根據(jù)不同產(chǎn)地、不同質(zhì)量狀況片煙的適宜醇化期確定貯存期限，一般為個個月。片煙的醇化要求在片煙貯存期間應(yīng)根據(jù)存放時間控制倉庫的溫濕度，煙葉存放時間在個月內(nèi)盡量創(chuàng)造適宜煙葉醇化的溫濕度條件，庫內(nèi)溫度以為宜，相對濕度以為宜；煙葉存放時間在個月以上應(yīng)創(chuàng)造抑制醇化的溫濕度條件（降低庫內(nèi)的溫度和相對濕度）。溫濕度管理庫內(nèi)溫、濕度要求一般季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在以下，相對濕度控制在；高溫高濕季節(jié)庫內(nèi)溫度控制在以下，相對濕度控制在以下。室外溫濕度觀測窗及庫內(nèi)溫濕度表的設(shè)置每個庫區(qū)設(shè)室外溫濕度觀測窗個。溫濕度觀測窗安裝在庫區(qū)外地勢較高、通風(fēng)良好的地方。庫內(nèi)常年設(shè)干濕球溫度表，將校好的干濕球溫度表懸掛于中央走道的一側(cè)，避免輻射熱的影響，離地面高左右，每 。 設(shè)只。溫濕度表的管理濕度表水盂用水應(yīng)是蒸餾水，液面保持在二分之一以上，濕球用的脫脂紗布每 換洗一次。干濕球溫濕度表每個月個月校準(zhǔn)一次。溫濕度記錄每天上午：、下午：記錄庫內(nèi)、外溫度及相對濕度一次，通風(fēng)前后及開去濕機(jī)前后，也應(yīng)登記庫內(nèi)外溫濕度。 倉庫去濕通風(fēng)去濕一一當(dāng)庫內(nèi)相對濕度高于，外界條件適合通風(fēng)去濕時進(jìn)行倉庫通風(fēng)；當(dāng)庫內(nèi)溫度、相對濕度和絕對濕度均高于庫外時，宜通風(fēng)；當(dāng)庫內(nèi)溫度和絕對濕度高于庫外。相對濕度庫內(nèi)外相同時，宜通風(fēng)；當(dāng)相對濕度和絕對濕度庫內(nèi)大于庫外，溫度庫內(nèi)、外相同時，宜通風(fēng)。 密封去濕當(dāng)庫內(nèi)相對濕度高于，外界條件不適于通風(fēng)排濕時，采用去濕機(jī)去濕或吸潮劑吸濕。去濕機(jī)去濕當(dāng)庫內(nèi)溫度高于，相對濕度超過時，采用去濕機(jī)去濕，庫內(nèi)相對濕度降至左右方可停機(jī)。氯化鈣去濕將氯化鈣放在篩筐內(nèi)，篩筐下放耐腐蝕的容器接納液體，溶液不能滴漏到倉庫地面。生石灰去濕要使生石灰的溫度降至室溫后，再裝入木箱等容器內(nèi)，每次只裝容量的二分之一至三分之一，生石灰不能緊靠煙垛，粉化后及時更新。倉庫降溫強(qiáng)制降溫當(dāng)庫內(nèi)溫度高于時進(jìn)行強(qiáng)制降溫（開空調(diào)）或通風(fēng)降溫。通風(fēng)降溫當(dāng)庫內(nèi)溫度高于庫外而絕對濕度也大于庫外時可通風(fēng)降溫。在庫檢查檢查內(nèi)容對庫存煙葉的水分、包溫、蟲、霉情況及煙葉外觀質(zhì)量狀況進(jìn)行定期檢查，根據(jù)檢查情況，提出繼續(xù)儲存或使用建議。檢查期限每年的高溫高濕季節(jié)，每月進(jìn)行一次水分、蟲情及霉變檢查，每周進(jìn)行一次包溫檢查，其余季節(jié)根據(jù)情況進(jìn)行抽查；每半年進(jìn)行一次外觀質(zhì)量檢查，檢查內(nèi)容包括顏色及油印狀況，檢查結(jié)果填寫在檢查記錄表上，并及時輸入計算機(jī)。，檢查方法水分檢查根據(jù)煙葉的產(chǎn)地、等級，每層倉庫選擇個貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙箱（包），進(jìn)行水分感官檢驗，若感官檢驗水分超標(biāo)，每個煙箱從煙箱的表層和中心抽取 左右的片煙，混合均勻后從中抽取 樣品，按 測定樣品水分。包溫檢驗根據(jù)煙葉的產(chǎn)地、等級，每層倉庫選擇個貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙箱（包），將溫度計從煙箱正中插入， 后讀數(shù)，當(dāng)平均包（箱）溫高于庫內(nèi)溫度時說明煙葉發(fā)熱，有霉變危險，應(yīng)加強(qiáng)跟蹤。蟲害、霉變檢查根據(jù)煙葉的產(chǎn)地、等級，每層倉庫選擇個貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙箱（包），每個煙箱從煙箱的表層和中心抽取 左右的片煙放在白紙上，檢查是否有霉變和蟲蛀，若發(fā)現(xiàn)有蟲蛀和霉變，則進(jìn)行蟲害、霉變檢驗，檢驗方法見。外觀質(zhì)量檢查根據(jù)庫存煙葉產(chǎn)地、等級狀況及煙葉使用情況，對庫存煙葉進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，抽查的等級數(shù)量不少于。對抽查的貨垛，分別從垛的四周和中心選擇個煙箱（包），每個煙箱從煙箱的四周和中心抽取 左右的片煙（合計 左右），仔細(xì)進(jìn)行顏色及油印方面的檢查。翻倉片煙倉庫一般不翻倉；存放煙梗的倉庫在庫內(nèi)相對濕度較高的季節(jié)要進(jìn)行翻倉，翻倉時間根據(jù)包溫檢查情況而定（包溫檢驗方法按或進(jìn)行）。 翻倉時每垛抽查個煙包，檢查蟲霉情況及煙梗水分。若煙梗水分高，采取適當(dāng)措施降低煙梗水分；發(fā)現(xiàn)蟲情則安排殺蟲，若有霉變，應(yīng)將霉梗挑出，重新打包。貯煙害蟲防治防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則控制貯煙害蟲，將貯煙害蟲的損失降低到最小程度。害蟲預(yù)防新煙與陳煙，不同年份的煙葉要分層存放。煙葉入庫前應(yīng)做好倉庫衛(wèi)生，煙葉倉庫無垃圾、碎屑、蛛網(wǎng)。煙葉出庫后及時清理倉庫，清掃墊板、地面。所有入庫煙葉應(yīng)進(jìn)行蟲情檢查。每個庫點(diǎn)安排一個熏蒸庫。有蟲煙葉在熏蒸庫殺蟲后再進(jìn)入倉庫正常貯存。盡量減少移庫次數(shù)，若確需移庫，在移庫前須檢查移出庫、移入庫及移庫煙葉的蟲情，若移入庫有蟲，應(yīng)在移庫后立即殺蟲；若移入庫無蟲而移出庫或移庫煙葉有蟲，須在原來倉庫殺蟲后才可移庫。在煙草甲蟲和煙草粉螟成蟲發(fā)生期，對有蟲倉庫噴灑防護(hù)劑，見附錄。在長江以北地區(qū)的低溫季節(jié)（一以下），采用自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)等，凍死部分越冬蟲源，降低來年蟲源基數(shù)。蟲情監(jiān)測所有倉庫根據(jù)情況懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板，誘捕板懸掛在離地面 處，每倉庫懸掛煙草甲蟲和煙草粉螟性激素誘捕板各塊。誘捕板每周到周更換次。每周統(tǒng)計每個倉庫的誘捕頭數(shù)，統(tǒng)計結(jié)果記錄在煙葉倉庫蟲情監(jiān)測表上，并輸入計算機(jī)。當(dāng)每周平均每個誘捕板的誘捕頭數(shù)超過頭時，必須熏蒸殺蟲。庫內(nèi)溫度在以上時每月進(jìn)行次蟲情檢查，記錄檢查結(jié)果，并輸入計算機(jī)。當(dāng)蟲口密 度大于頭，應(yīng)立即熏蒸殺蟲。熏蒸防治熏蒸時機(jī)的選擇：每年一般進(jìn)行次熏蒸，第一次熏蒸安排在月月，當(dāng)庫內(nèi)溫度高于時開始進(jìn)行第一次熏蒸；第二次熏蒸安排在月月。熏蒸殺蟲：采用磷化氫熏蒸。熏蒸前，排風(fēng)扇、空調(diào)、開關(guān)等金屬制品做好防護(hù)處理。第一次熏蒸原則上采用常規(guī)熏蒸，磷化鋁用量為 或磷化鎂用量為 ；第二次熏蒸時若世代重疊嚴(yán)重，可采用間歇熏蒸，每次磷化鋁投藥量為 或磷化鎂投藥量 。熏蒸過程必須進(jìn)行磷化氫濃度監(jiān)測，在開始熏蒸后的第、 ，觀測空間和煙垛