物理人教版初中二年級(jí)上冊(cè) 氣化和液化主講第一節(jié)

在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見(jiàn)了黑板上的“液體”跑到哪里去了？,1演示實(shí)驗(yàn)：在塑料袋滴入酒精，然后把塑料袋擠癟，袋口扎緊,放入熱水中.取出此袋放入冷水中.讓學(xué)生仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象。,想一想：,汽化：物質(zhì)由液態(tài)變化成氣態(tài)的過(guò)程。（從實(shí)驗(yàn)知道汽化吸熱）液化：物質(zhì)由氣態(tài)變化成液態(tài)的過(guò)程。（從實(shí)驗(yàn)知道液化放熱）,汽化和液化,學(xué)習(xí)目標(biāo),1.通過(guò)閱讀能說(shuō)出什么是汽化什么是液化，汽化的兩種方式。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)苊枋龇序v現(xiàn)象，能說(shuō)出什么是沸點(diǎn)。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)說(shuō)出影響蒸發(fā)的因素，親身體驗(yàn)蒸發(fā)可以致冷。,你身邊有哪些汽化現(xiàn)象呢？能舉出幾個(gè)例子嗎？,這兩種情況有什么異同點(diǎn)？,結(jié)論：汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)。,水在沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？,水的沸騰,探究,實(shí)驗(yàn),水在沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？,提出問(wèn)題,進(jìn)行猜想：,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):,鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、秒表,實(shí)驗(yàn)器材：,實(shí)驗(yàn)步驟:1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫到達(dá)90時(shí)每隔1min記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線.,1、沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？2、沸騰后看到什么現(xiàn)象?由現(xiàn)象你能得出沸騰的定義嗎？,觀察現(xiàn)象:,觀察現(xiàn)象:,1、沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理,實(shí)驗(yàn)結(jié)論:,沸點(diǎn)：,沸騰條件：,液體沸騰時(shí)的溫度,溫度達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱,根據(jù)沸騰現(xiàn)象，想一下，沸騰是在一定溫度下發(fā)生的還是在一定溫度下發(fā)生的？沸騰發(fā)生在液體的表面還是液態(tài)的內(nèi)部？沸騰現(xiàn)象劇烈還是緩慢？,1.沸騰是在一定溫度下在液體同時(shí)進(jìn)行的的現(xiàn)象.,表面和內(nèi)部,劇烈,汽化,沸騰定義：,1、蒸發(fā)的特點(diǎn),分組討論，回答下列問(wèn)題：,（1）掃地時(shí)地上要灑水，但不管春夏秋冬，地面都會(huì)變干，說(shuō)明什么？,答：不管溫度高低，水都會(huì)蒸發(fā)。,（2）大家都見(jiàn)過(guò)，饅頭放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變干，并且先從外面干，漿糊的外面干了，但里面仍能使用。這說(shuō)明蒸發(fā)是在那個(gè)部位進(jìn)行的？,答：蒸發(fā)是發(fā)生在液體表面的。,（3）一杯敞口的瓶中裝有一些水，這些水需經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)被蒸發(fā)完。這又說(shuō)明什么？,答：蒸發(fā)過(guò)程很緩慢。,蒸發(fā)是在任何溫度下只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。,蒸發(fā)定義：,比較蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別與聯(lián)系,有比較才有區(qū)別：,都是汽化現(xiàn)象,都要吸熱,任何溫度,一定溫度,只在液體表面進(jìn)行,在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行,緩慢,劇烈,我們一起來(lái)探究：,2、影響液體蒸發(fā)快慢的因素,濕衣服如何才干得快？,2影響蒸發(fā)快慢的因素,液體的表面積,液體表面的空氣流動(dòng)速度,如何加快蒸發(fā)呢？,你感受過(guò)熱風(fēng)干手機(jī)嗎嗎？,3、【探究】蒸發(fā)吸熱,實(shí)驗(yàn)1：請(qǐng)同學(xué)們?cè)囈辉嚕涸谑直成贤啃┚凭?，觀察酒精有什么變化，體會(huì)手背上的感覺(jué)。,實(shí)驗(yàn)2：在溫度計(jì)的玻璃泡上涂些酒精，觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化？（記錄有關(guān)數(shù)據(jù)）,實(shí)驗(yàn)表明：,蒸發(fā)吸熱，有制冷作用。,生活中的應(yīng)用,剛從水中出來(lái)，感覺(jué)特別冷；天熱時(shí),狗靠伸長(zhǎng)舌頭散熱。,4、蒸發(fā)吸熱的應(yīng)用,汽化,沸騰,蒸發(fā),定義：沸騰是在一定溫度下在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象沸騰的特點(diǎn)：不斷吸熱，溫度不變沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)沸騰條件：1、達(dá)到沸點(diǎn)2、繼續(xù)吸熱,定義：蒸發(fā)是在任何溫度下只在液體表面進(jìn)行的緩慢的汽化現(xiàn)象緩慢的汽化現(xiàn)象,影響蒸發(fā)快慢的因素：,液體的溫度液體的表面積液體表面的空氣流動(dòng)速度,蒸發(fā)吸熱，有制冷作用,汽化與液化,練習(xí),四、鞏固探究新知（7分鐘）,1.下列措施中，能使蒸發(fā)變慢的是（）A.用電熱風(fēng)把濕頭發(fā)吹干B.用掃埽把地上的水掃開(kāi)C.把蔬菜用保鮮膜包好，放入冰箱D.喝開(kāi)水為了不燙口向水面吹氣,C,2.水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將（）.升高.不變.忽高忽低.降低,B,3.如圖所示，在試管里裝入適量的水，將其放入也裝有適量水的大燒杯中，然后加熱大燒杯。當(dāng)大燒杯里的水開(kāi)始沸騰，試管里的水也會(huì)沸騰嗎？,解：當(dāng)水達(dá)到100，但不能繼續(xù)吸熱，所以試管中的水不能沸騰。,均是汽化,液體表面,液體表面和內(nèi)部,在任何溫度,在一定溫度,平和,劇烈,4、比較蒸發(fā)、沸騰的異同點(diǎn),蒸發(fā),沸騰,相同點(diǎn),