武漢陽光假日公寓客房清潔規(guī)范(doc 5)

中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM1客房清潔規(guī)范一、客房清掃程序（1）客房清潔的一般原則從上到下如抹塵時應從上至下進行。從里到外如地毯吸塵和擦試衛(wèi)生地面時，應從里向外清掃。環(huán)形清理在清潔房間時，應按順時針或逆時針方向進行環(huán)形清掃，提高時效及避免遺漏。先鋪后抹清掃客房時應先鋪床，后抹家具物品，以免揚起的灰塵重新落在家具物品上。干濕分開在擦試不同的家具物品時，要注意分別使用干、濕抹布。如清潔燈具、電器時要使用干布。先臥室后衛(wèi)生間。（2）客房清潔的順序1、進房；2、拉開窗簾（開窗通風）；3、清理煙缸；4、清理垃圾桶；5、整理床鋪；6、除塵，檢查設備；7、更換茶具；8、配備各種文具用品及服務用品；9、清潔浴室；10、地板吸塵；11、檢查房間有無遺漏；12、關門；13、填寫表格。二、客房清掃步驟（一）走客房的清掃用九個字來概括1、“進”A、輕敲門三次，每次三下，報稱“您好服務員”。B、把窗簾、窗紗拉開，開窗通風。2、“撤”A、撤走客人用過的“四巾”（面巾、浴巾、地巾、方巾）B、檢查衣柜、抽屜，遺留物品應在第一時間交給領班，想方設法盡快交還給客人，并在衛(wèi)生日報表上做好記錄。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM2C、用房間垃圾桶收垃圾，如果煙灰缸的煙頭還沒有熄滅。必須熄滅后方可倒進垃圾桶，以免引起火災。D、撤掉用過的杯具、加床和餐具。E、清理床鋪將用過的床單撤走，放入布草袋里。3、“鋪”A、鋪床鋪好的床應平整、對稱、挺括、美觀。4、“洗”床鋪好后，應先打掃衛(wèi)生間，以便留一定的時間；因鋪床而揚起的灰塵落下后，再用抹布除塵。A、洗杯具、煙缸。B、洗兩大潔具。面盆和馬桶5、“抹”A、從門外門鈴開始抹起至門框，門的內外，并注意門把手和門后的安全圖的抹拭。B、按順（或）逆時針的方向，從上到下，把房間的家具，物品抹一遍。C、服務員在抹塵時應注意下列事項1注意區(qū)別干、濕抹布的使用（鏡子、燈具、電視機等用干抹布抹拭，墻紙上的灰塵、床屏用濕抹布）2檢查房內電器設備。6、“補”根據(jù)酒店規(guī)定的品種數(shù)量及擺放要求補充、補足、放好，注意商標面對客人。7、“吸”或“拖”吸塵需先里到外；木地板應由里至外拖。8、“檢”檢就是自我檢查，看打掃是否干凈，物品是否齊全，擺放是否符合要求，清潔用具或工具是否留下，床面是否齊全；床簾、窗紗是否拉上，空調開關是否到位。9、“登”將房內的燈全部熄滅。登記進、離房的時間和做房的內容。（二）住客房的清掃1、客人在房間時應禮貌地問好，詢問客人是否可以清潔房間。操作要輕，不要與客人長談。若遇到有來訪客人，應詢問是否繼續(xù)進行清潔工作。清潔完畢，應詢問客人是否有其他吩咐，然后向客人行禮，退出房間，輕輕關上房門。2、客人中途回房在清潔工作中，遇到客人回房時，要主動向客人打招呼問好，征求意見是否繼續(xù)打中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM3掃清潔，如未獲允許，應立即離開；待客人外出后再繼續(xù)進行清掃。3、房間電話鈴響時房間電話是客人主要的通訊工具，使用權屬于客人，為了避免誤會和不必要的麻煩，在清潔過程中，如電話鈴響了也不要去接聽。4、損壞客人的物品時進行住房清掃衛(wèi)生工作時應小心謹慎，不要隨意移動客人的物品，必要時應輕拿輕放，清掃完畢要放回原位。如萬一不小心損壞客人的物品，應如實向領班反映，并主動向客人賠禮道歉，如屬貴重物品；應與領班或經(jīng)理陪同前往，并征求意見，若對方要求賠償時，應根據(jù)具體情況，由部門出面解決。（床上的睡衣、物品等）5、清掃住客房時，還應注意以下事項（1）客人的文件、書、報等不要隨便合上，不要移動位置，更不準翻看。（2）除放在垃圾桶里的東西外，其他東西物品不能丟掉。（3）不要觸摸客人的手機、手提電腦、錢包以及手表、戒指等貴重物品，但搭在椅子上或亂堆放在床上的衣服（包括睡衣、內衣、外套等）要替客人用衣架掛好，放進衣柜。（4）查房是否有待洗衣物。（5）對長住房清掃時，應注意客人的物品擺放習慣。（6）離開房間時間，關門動作要輕。（三）空房清掃一般只需擦拭家具，檢查各類用品是否齊全即可。如果房間連續(xù)幾天空房，則要吸塵，衛(wèi)生間內的浴缸、臉盆、馬桶的水要放流一兩分鐘。三、房間清潔衛(wèi)生標準1、眼看到的地方無污跡。2、手摸到的地方無灰塵。3、設備用品無灰塵。4、空氣清新無異味。5、房間衛(wèi)生達“十無”?！笆疅o”的具體內容（1）天花墻角無蜘蛛網(wǎng)。（2）地毯（地面）干凈無雜物。（3）樓面整潔無害蟲。（老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻）（4）玻璃、燈具明亮無積塵。（5）布草潔白無破損。（6）茶具、杯具消毒無痕跡。（7）銅器、銀器光亮無銹污。（8）家具設備整潔無殘缺。（9）墻紙干凈無污跡。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM4（10）衛(wèi)生間清潔無異味。四、客房清掃時的注意事項1、敲門時，要注意聲音大小適中，不可過急，力度過大。2、整理房間時，要將房門開著。第一、方便服務員從工作車取物，第二、可防止顧客和其他閑雜人員拿走物品，第三、可以接受管理人員的監(jiān)督，第四、可以顧及樓層安全，也不會使客人回來后發(fā)現(xiàn)服務員在房間感到吃驚或誤會。3、不得在客房內吸煙、吃東西、看報刊雜志。（特別是客人的書刊）4、不得使用客房內設施。5、不得躺或坐在床上休息。6、清潔客房用的抹布應分開使用。7、注意做好房間檢查工作。8、不能隨便處理房間內“垃圾”。9、電鍍部位要完全擦干。10、房間需開窗通風。11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用。12、拖鞋應擺放在床頭柜下。五、衛(wèi)生間清掃程序1、開燈換氣。打開衛(wèi)生間的燈，打開換氣扇，將清潔工具放進衛(wèi)生間。2、放水沖洗馬桶，倒入清潔劑。注意不要將清潔劑直接倒在釉面上，否則會損傷抽水馬桶的釉面。3、撤走用過的布草。將“四巾”放入清潔車上的布草袋中。4、清理垃圾雜物。用垃圾桶收走垃圾雜物并倒入工作車的垃圾袋中。5、清潔面盆和云臺。用海綿蘸上清潔劑將臺面、面盆清潔干凈，然后用清水沖凈，用布擦干。用海綿蘸少許中性清潔劑擦除面盆不銹鋼器件的表面，將電話副機、毛巾架等擦凈。6、擦試鏡面。可在鏡面上噴少許清潔劑，然后用干抹布擦亮。7、清潔浴缸。將浴缸旋塞關閉，放少量熱水和清潔劑，用海綿從墻面到浴缸里外徹底清潔；開啟浴缸活塞，放走污水；打開水龍頭，放水沖凈。最后把墻面、浴缸、用干布擦干。用海綿塊蘸少許中性清潔劑擦拭金屬器件，包括水龍頭、浴簾桿等，消除其污垢、水斑，并隨即用干抹布擦亮、擦干。清潔浴缸由上至下。8、清潔馬桶。用馬桶刷清潔馬桶內部并用清水沖凈。用專用抹布清潔水箱、座沿、蓋子的內外側及底座等，然后加上“已消毒”封條。擦拭衛(wèi)生紙架。9、補充衛(wèi)生間用品。按規(guī)定的位置擺放好“四巾”和香皂、牙具、浴帽、浴液、發(fā)液、梳子和衛(wèi)生卷紙等用品。六、客房清潔劑的使用規(guī)范（一）、清潔劑的分類中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM中管網(wǎng)通用業(yè)頻道HTTP/MADE21ASKCOM51、酸性清潔劑酸性化合物，如鹽酸、磷酸、醋酸等，可用于茶漬、咖啡漬和一些堿性洗滌劑的去除；2、中性清潔劑成分是合成化合物，呈中性，清潔功能不顯著，主要用于“保養(yǎng)”方面，一般不會損壞物體的表面；3、堿性清潔劑包括氫氧化鉀、氫氧化鈉或其它堿類物質，可清潔一切酸性污漬及一些油污；4、多功能清潔劑呈中性，多用于去除家具表面的污垢、油漬、化妝品，有防霉功效，使用前應按使用說明進行稀釋；5、三缸清潔劑呈酸性,可清除皂垢、油污，它有較好的除臭殺菌的功效，使用時須戴上膠手套；6、玻璃清潔劑客房內的玻璃和鏡面特別是衛(wèi)生間的鏡面常有一些不易清洗的污漬，用玻璃清潔劑噴嘴噴上少許，然后用干布擦拭；（二）、常見污漬的清潔方法1、污漬的清潔原則快、由外到里、先“吸”后洗；2、清潔劑使用的注意事項使用與任務對口的清潔劑；準確地稀釋于溫度適合的水中；使用前要完全溶解；嚴格加入清潔劑避免不調和；使用清潔設備，用前用后要洗凈上面的清潔劑痕跡，需要時徹底清洗；要把容器安穩(wěn)地放在干燥通風的架上；即時將溢出的立即抹掉，避免浪費和事故；3、清潔劑存放的注意事項用防水筆或標簽標明所有的清潔劑種類；所有瓶蓋要蓋緊，保持清潔、避免受損或泄露；氣壓容劑要遠離熱源放置；放置容劑的架子要牢固、通風；存貨要及時周轉；分配和稀釋時要用漏斗；盡可能地使用計量器；定期清潔貨架，檢查存貨；4、幾種常見污漬及清潔方法血跡用冷水浸泡，用干布吸干，然后用海綿塊蘸上清潔劑擦拭吸干溶液，用清水洗干凈，或用150的稀鹽水擦濕，等23分鐘之后用布從旁邊向中心擦拭，然后用清水沖洗、吸干；口香糖用口香糖清除劑噴到口香糖上，待其硬化后，用硬物將其敲碎剔除；黃油將能夠刮掉的黃油刮掉，用海綿塊蘸上干洗劑