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文檔簡介

1、.,1,第五章 座次及用餐禮儀,.,2,第一節(jié) 座次,商務(wù)禮儀中非常講究位次的安排。常見的場合有:乘車、會談、簽約、商務(wù)用餐等。,.,3,座次三原則:,內(nèi)外有別 中外有別(政務(wù)禮儀中以左為尊) 遵守成規(guī),.,4,.,5,會客時的座次主要有四類:,1、自由式 2、主席式 3、相對式 4、并列式,.,6,座位安排禮儀,面門為上(景觀好的位子)為原則 右方為上的原則 前排為上原則 居中為上原則 遠(yuǎn)門為上為原則,.,7,.,8,.,9,大會座次,.,10,座談交流會議座次,.,11,會見座次,.,12,簽約座次1,.,13,簽約座次2,.,14,談判座次1(橫桌式),.,15,談判座次2(豎桌式),.

2、,16,會議室,B為主方,.,17,.,18,照相座次,.,19,會客室入座的禮儀1,.,20,會客室入坐的禮儀2,A,B,C,D,門,.,21,就餐中的座次,1、多桌餐桌的座次 2、單桌的座次 圓桌一般以面對正門為主位,.,22,.,23,您該坐哪個位置?,.,24,第二節(jié) 宴會禮儀,宴會為形式,交際為內(nèi)容。 宴會禮儀來自習(xí)俗,為了實現(xiàn)更好的進(jìn)餐。,.,25,宴會的種類:,1、國宴 2、正式宴會 3、便宴 4、家宴,.,26,宴請方要考慮的問題5M,1、money 花費(fèi) 2、meeting 會客 3、media 環(huán)境 4、music 音樂 5、menu 菜單,.,27,宴請禁忌,1、職業(yè)禁忌

3、 2、個人禁忌 3、民族禁忌 4、宗教禁忌 5、健康禁忌,.,28,赴宴客人要注意:,1、維護(hù)自身形象 2、準(zhǔn)時到達(dá) 3、適度交流,.,29,餐桌舉止六不準(zhǔn):,1、不吸煙 2、不從嘴里吐食物 3、請菜不夾菜 4、敬酒不勸酒 5、不整理儀表服飾 6、吃東西不發(fā)出聲音,.,30,赴宴前的準(zhǔn)備,赴宴是交際者經(jīng)常性的活動之一,其中有許多值得注意的禮節(jié)。 赴宴前,應(yīng)注意儀表整潔,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,滿臉倦容或一身灰塵。為此,進(jìn)行一番洗理一番化妝是很有必要的。男士要刮凈胡須,如有時間還應(yīng)理發(fā)。注意鞋子是否干凈、光亮,襪子是否有臭味,以免臨時尷尬。 赴宴要遵守約定的時間,既不要太早,顯得急于進(jìn)餐,也不能遲到。最好事先探詢一下,可依據(jù)請柬注明的時間,稍微提前一點。如果你與主人關(guān)系密切,則不妨早點到達(dá),以幫助主人招待賓客,或做些準(zhǔn)備工作。,.,31,當(dāng)你抵達(dá)宴請地點時,首先跟主人握手、問候致意。對其他客人,無論相識與否,都要笑臉相迎,點頭致意,或握手寒暄,互相問好; 對長

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