貴州牛奶制品項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告

1、貴州牛奶制品項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告一、奶制品宏觀環(huán)境分析二、2018年度經(jīng)營情況總結(jié)三、存在的問題及改進(jìn)措施四、2019主要經(jīng)營目標(biāo)五、重點(diǎn)工作安排六、總結(jié)及展望尊敬的xxx科技發(fā)展公司領(lǐng)導(dǎo)：近年來，公司牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快形成引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的體制機(jī)制和發(fā)展方式，統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面推進(jìn)開放內(nèi)涵式發(fā)展，加快現(xiàn)代化、國際化進(jìn)程，建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)桿。初步統(tǒng)計(jì)，2018年xxx科技發(fā)展公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入17923.78萬元，同比增長(zhǎng)25.42%。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)奶制品生產(chǎn)及銷售收入為15358.29萬元，占營業(yè)總收入的85.69%。一

2、、奶制品宏觀環(huán)境分析（一）產(chǎn)業(yè)背景分析到2020年，消費(fèi)者對(duì)腸道健康的認(rèn)識(shí)將繼續(xù)提高，人們將越來越多地了解健康、功能良好的腸道的重要性，以及它如何決定消費(fèi)者的整體幸福感。為了達(dá)到最佳的腸道健康，研究人員建議多吃富含益生菌、纖維的乳制品，這些益生菌可以在發(fā)酵乳制品中找到，比如克非爾、奶酪、酸奶等。NutritionSociety2017年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，克非爾等發(fā)酵牛奶飲料對(duì)健康的益處包括改善消化、抗炎作用，以及刺激有助于預(yù)防疾病的抗氧化劑?？朔菭栆殉蔀槿槠沸袠I(yè)的一個(gè)熱門選擇?？朔菭柺且环N輕度發(fā)酵的牛奶飲料，與酸奶相似，但質(zhì)地更薄。它具有很強(qiáng)的健康特性，高含量的維生素B12、維生素B1、硫胺素、

3、鈣、葉酸和維生素K2，因此獲得了改善腸道健康和消化的聲譽(yù)。隨著人們對(duì)糖攝入量的擔(dān)憂加劇，克非爾還利用了消費(fèi)者對(duì)不那么甜、酸和苦的口味的偏好。預(yù)計(jì)未來將有更多品牌接受并開發(fā)克非爾產(chǎn)品。隨著2020年的到來，發(fā)酵乳制品對(duì)腸道健康和消化系統(tǒng)健康產(chǎn)生了積極的影響，我們有望在發(fā)酵乳制品領(lǐng)域看到巨大的發(fā)展勢(shì)頭。根據(jù)MordorIntelligence的預(yù)測(cè)，在2019年至2029年期間，益生菌的年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到9%。益生菌成分市場(chǎng)正在獲得全球公司的認(rèn)可，迫使他們重新評(píng)估現(xiàn)有產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，并研究為消費(fèi)者提供大量有益益生菌的新創(chuàng)新?？梢哉f，腸道健康現(xiàn)在是乳制品中增長(zhǎng)最快的趨勢(shì)。隨著全球乳品行業(yè)尋求提高效率

4、、降低成本并履行其企業(yè)社會(huì)責(zé)任，未來10年，乳品業(yè)對(duì)技術(shù)的使用將發(fā)生巨大變化。目前技術(shù)已經(jīng)出現(xiàn)在提高牛奶產(chǎn)量和群管理上，包括使用無人機(jī)監(jiān)控土地和牛、技術(shù)評(píng)估奶牛的健康和生產(chǎn)水平、面部識(shí)別和機(jī)器人奶牛擠奶設(shè)備。藍(lán)河乳業(yè)創(chuàng)始人陳遠(yuǎn)榮指出，技術(shù)不僅“能給奶牛擠奶，還會(huì)給奶牛洗澡、按摩和喂食”。最后，一種目前尚處于早期階段但日益引起人們興趣的趨勢(shì)是實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的乳制品。有了這項(xiàng)技術(shù)，蛋白質(zhì)將在實(shí)驗(yàn)室中產(chǎn)生，用于液態(tài)乳制品和加工乳制品，如酸奶和奶酪。在那些對(duì)動(dòng)物福利和環(huán)境足跡持謹(jǐn)慎態(tài)度的消費(fèi)者中，實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的乳制品可能會(huì)受到高度重視。但是，實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的乳制品仍然面臨一些成分挑戰(zhàn)，包括模仿傳統(tǒng)乳制品的味道和

5、質(zhì)地的能力。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃到2020年，重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)流域清潔生產(chǎn)水平大幅提升，重點(diǎn)行業(yè)主要污染物排放強(qiáng)度累計(jì)下降20%。污染物排放強(qiáng)度是指單位產(chǎn)品排放污染物的量。針對(duì)不同行業(yè)選擇不同污染物，例如：鋼鐵行業(yè)是二氧化硫的排放強(qiáng)度，水泥行業(yè)是氮氧化物的排放強(qiáng)度等。工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國家工信部首次提出建設(shè)綠色制造指標(biāo)體系，開展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四百余家國家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃促進(jìn)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要遵循技術(shù)和產(chǎn)業(yè)

6、發(fā)展規(guī)律，抓住技術(shù)和市場(chǎng)的潛在商機(jī)，促進(jìn)技術(shù)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。要圍繞產(chǎn)業(yè)鏈配置創(chuàng)新鏈，圍繞創(chuàng)新鏈提升價(jià)值鏈，推動(dòng)各類創(chuàng)新資源要素聚集，促進(jìn)不同創(chuàng)新主體良性互動(dòng)，加快培育一批特色鮮明的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。發(fā)揮企業(yè)主體作用，把握進(jìn)入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的良機(jī)，并確定適宜的趕超戰(zhàn)略和實(shí)現(xiàn)路徑戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)是以重大技術(shù)突破和重大發(fā)展需求為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，具有知識(shí)技術(shù)密集、物質(zhì)資源消耗少、成長(zhǎng)潛力大、綜合效益好等特點(diǎn)，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要引領(lǐng)帶動(dòng)作用。抓住了戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，就搶占了發(fā)展先機(jī)，掌握了未來發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。（四）鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，民營經(jīng)濟(jì)如今已成為中國經(jīng)濟(jì)的中堅(jiān)力量。截至2017年年底，我國實(shí)有

7、個(gè)體工商戶6579.4萬戶，私營企業(yè)2726.3萬戶，廣義民營企業(yè)合計(jì)占全部市場(chǎng)主體的94.8%。而且，民營經(jīng)濟(jì)解決了絕大部分就業(yè)，是技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新的巨大驅(qū)動(dòng)力：創(chuàng)造了60%以上GDP，貢獻(xiàn)了70%以上的技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā)，提供了80%以上的就業(yè)崗位。十九大報(bào)告提出，毫不動(dòng)搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟(jì)，毫不動(dòng)搖鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（五）產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出實(shí)際同比增速達(dá)到8.8%，較城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出增幅高5.4pct，增速差距創(chuàng)紀(jì)錄新高。受益于棚改貨幣化帶來的農(nóng)村及低線城市居民財(cái)富提升以及供給側(cè)改革帶來部分上游工廠員工薪資水平改善，令低線區(qū)域的消費(fèi)能力呈現(xiàn)加速上行態(tài)勢(shì)

8、。農(nóng)村及三四線城市的人口基數(shù)大，消費(fèi)能力提升空間可觀，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2010-2015年O2O公司在三四線城市及以下市場(chǎng)的交易額占比由0%提升至36.9%。同時(shí)，消費(fèi)主力人群的比例優(yōu)化亦有望在低線城市持續(xù)進(jìn)行，預(yù)計(jì)2020年國內(nèi)39%的中產(chǎn)階級(jí)來自三四線城市，較2002年17%的占比提升22pct。2017年，全國乳制品銷售額超過3590.41億元，同比增長(zhǎng)6.77%；我國有龐大的乳品消費(fèi)基礎(chǔ)，但與發(fā)達(dá)國家相比，乳制品消費(fèi)量仍有很大的提升空間。美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，我國液態(tài)奶消費(fèi)量?jī)H占全球消費(fèi)量的約8%，是美國的56%，歐盟的44%。我國液態(tài)奶人均消費(fèi)量約為全球平均水平的三分之一。消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)乳

9、制品行業(yè)的整體復(fù)蘇。從總量來看，三四線城市及農(nóng)村居民對(duì)乳制品消費(fèi)的提升將有效帶動(dòng)乳制品行業(yè)復(fù)蘇。2017年，三四線城市及農(nóng)村市場(chǎng)液態(tài)類乳品零售額比上年同期增長(zhǎng)8.8%，顯著高于全國6.7%的整體水平。未來，隨著人民消費(fèi)能力提升，以及對(duì)健康飲食的關(guān)注，龍頭品牌將利用其渠道優(yōu)勢(shì)與皮牌知名度，進(jìn)一步提升市場(chǎng)占有率。同時(shí)，龍頭企業(yè)通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)品高端化，緩解成本壓力。2018Q1，伊利的營收及利潤(rùn)總額占中信乳制品行業(yè)比重67%和84%，分別較上年同期提高4.4和1.4個(gè)百分點(diǎn)伊利股份在三四線及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的渠道占比達(dá)到40%，蒙牛乳業(yè)為36%，與此對(duì)應(yīng)的，伊利在三四線及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的市占率達(dá)到33%-3

10、5%，而蒙牛則為28-32%，因而伊利更受益于低線城市的消費(fèi)升級(jí)。伊利在17年收入增速同比+11.9pct，高于蒙牛增幅約6.9pct。伊利和蒙牛的雙寡頭行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局穩(wěn)定。兩者合計(jì)市占率從2012年的34.9%提升至2017年43.8%，并有進(jìn)一步提升趨勢(shì)。伊利深耕渠道，對(duì)終端掌控能力強(qiáng)。伊利在常溫液態(tài)類乳品的零售市場(chǎng)份額同比提升2.7個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到33.8%；市場(chǎng)滲透率達(dá)到80.1%，截至2017年年末，公司直控村級(jí)網(wǎng)點(diǎn)近53萬家，比上年提升了54%。目前國內(nèi)的消費(fèi)升級(jí)持續(xù)，判斷調(diào)味品及乳制品龍頭將進(jìn)一步受益，預(yù)計(jì)在量?jī)r(jià)兩個(gè)維度演進(jìn)低線區(qū)域的消費(fèi)升級(jí)令消費(fèi)者逐步實(shí)現(xiàn)非品牌-品牌的過渡，食品的

11、需求將轉(zhuǎn)移至渠道縱深下沉力強(qiáng)的品牌企業(yè)，實(shí)現(xiàn)量增。大眾食品的價(jià)格基數(shù)不高，消費(fèi)者對(duì)提價(jià)的敏感性較耐用品低，同時(shí)亦愿意為滿足特定需求的產(chǎn)品（功能/口味）支付一定溢價(jià)，因而隨著品牌產(chǎn)品滲透率的持續(xù)提升，人均消費(fèi)量達(dá)到相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)判斷龍頭企業(yè)直接提價(jià)或通過產(chǎn)品升級(jí)變相提價(jià)帶來的價(jià)增將為收入增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力。伴隨產(chǎn)品高端化，預(yù)計(jì)價(jià)格抬升對(duì)收入影響將持續(xù)擴(kuò)大；乳制品存在品類升級(jí)趨勢(shì)（常溫-低溫；牛奶-酸奶），通過升級(jí)單品催生增量消費(fèi)需求，單品放量或?yàn)橹衅诖呋?。國?nèi)乳制品銷售規(guī)模在17年達(dá)到3,759億元，增速已持續(xù)兩年抬升。判段乳制品行業(yè)目前在品類及產(chǎn)品兩個(gè)維度升級(jí)。品類升級(jí)看酸奶：酸奶品類在低溫及常溫兩個(gè)

12、領(lǐng)域領(lǐng)先行業(yè)增長(zhǎng)，品類占比在過去12年提升10%。大單品貢獻(xiàn)收入增量：龍頭企業(yè)依托大單品實(shí)現(xiàn)收入增量的趨勢(shì)明朗，以伊利為利，金典及安慕希占收入的合計(jì)比重由2015年的約15%提升至17年的26%左右，其中常溫酸奶安慕希占公司的收入比重在兩年內(nèi)提升近10pct。二、2018年度經(jīng)營情況總結(jié)2018年xxx科技發(fā)展公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入17923.78萬元，同比增長(zhǎng)25.42%（3632.42萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)奶制品生產(chǎn)及銷售收入為15358.29萬元，占營業(yè)總收入的85.69%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營業(yè)收入3763.995018.664660.1

13、84480.9417923.782主營業(yè)務(wù)收入3225.244300.323993.163839.5715358.292.1奶制品(A)1064.331419.111317.741267.065068.242.2奶制品(B)741.81989.07918.43883.103532.412.3奶制品(C)548.29731.05678.84652.732610.912.4奶制品(D)387.03516.04479.18460.751842.992.5奶制品(E)258.02344.03319.45307.171228.662.6奶制品(F)161.26215.02199.66191.98767.

14、912.7奶制品(.)64.5086.0179.8676.79307.173其他業(yè)務(wù)收入538.75718.34667.03641.372565.49根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，2018年公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額4770.67萬元，較去年同期相比增長(zhǎng)1127.56萬元，增長(zhǎng)率30.95%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3578.00萬元，較去年同期相比增長(zhǎng)782.67萬元，增長(zhǎng)率28.00%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營業(yè)收入萬元17923.78完成主營業(yè)務(wù)收入萬元15358.29主營業(yè)務(wù)收入占比85.69%營業(yè)收入增長(zhǎng)率（同比）25.42%營業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬元3632.42利潤(rùn)總額萬元4770.67利潤(rùn)總額增

15、長(zhǎng)率30.95%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬元1127.56凈利潤(rùn)萬元3578.00凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率28.00%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬元782.67投資利潤(rùn)率64.36%投資回報(bào)率48.27%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.23%企業(yè)總資產(chǎn)萬元24332.62流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬元32.72%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬元7962.51資產(chǎn)負(fù)債率28.76%三、行業(yè)及市場(chǎng)分析（一）行業(yè)分析消費(fèi)者生活方式的改變，包括選擇更少食物的決定，推動(dòng)了對(duì)創(chuàng)新、健康、便利的乳制品零食選擇。根據(jù)最新數(shù)據(jù)，35%的英國成年人表示，比起正餐，他們更喜歡吃零食，因?yàn)檫@樣既方便又省時(shí)。消費(fèi)者行為的這種變化，已迫使卡夫亨氏和達(dá)能等老牌品牌擴(kuò)大自己的產(chǎn)品組合，推出無負(fù)擔(dān)、

16、放縱的實(shí)用版產(chǎn)品。從改變傳統(tǒng)乳制品的包裝形式到減糖奶酪零食棒，方便、快捷、美味是各大品牌在整個(gè)乳制品零食行業(yè)關(guān)注的關(guān)鍵因素。根據(jù)MordorIntelligence發(fā)布的一份市場(chǎng)報(bào)告，在2020年至2024年期間，全球乳制品零食市場(chǎng)的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將達(dá)到5.14%。InnovaMarketInsights的一份報(bào)告顯示，32%的消費(fèi)者購買乳制品替代品只是因?yàn)椤八鼈兏】怠保?7%的受訪者表示，他們會(huì)為自己的飲食帶來多樣性。該報(bào)告還強(qiáng)調(diào)，由于人們對(duì)動(dòng)物福利和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，年輕消費(fèi)者是最主要的選擇乳制品替代品的人群。因此，乳制品行業(yè)受到了植物性替代品增長(zhǎng)的深刻影響，到2020年，隨著在質(zhì)地、營

17、養(yǎng)和成分方面的更好創(chuàng)新，乳制品替代品行業(yè)的增長(zhǎng)將會(huì)加快。植物性牛奶通道已經(jīng)被各種各樣的堅(jiān)果牛奶、燕麥牛奶、椰奶、糙米牛奶、芝麻牛奶、香蕉牛奶和豌豆牛奶占據(jù)，但未來還會(huì)有更多的“種子和堅(jiān)果將進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)”。很明顯，乳制品替代品將在全球乳制品行業(yè)的所有類別中擴(kuò)展，替代甜點(diǎn)、鮮奶油、奶酪等產(chǎn)品。隨著消費(fèi)者越來越多地了解燕麥的健康益處，以及這種成分的可持續(xù)性和清潔標(biāo)簽，以燕麥為基礎(chǔ)的產(chǎn)品，如冷釀咖啡、果醬和巧克力零食等，將會(huì)成為最受歡迎的奶制品替代品之一。隨著貨架上替代乳制品的迅速崛起，主流競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面臨的挑戰(zhàn)是提供新的、高質(zhì)量的創(chuàng)新，提供全方位的消費(fèi)者滿意度。年輕的千禧一代正越來越多地要求嘗試新的口味，比

18、如咸味和辣味酸奶蘸醬、黃油味和酒精味冰淇淋。除了新口味，消費(fèi)者也在尋求質(zhì)地更好的產(chǎn)品，以創(chuàng)造愉快的體驗(yàn)，并提供更大的縱欲感。更具體地說，全球冰淇淋市場(chǎng)利用了消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新口味、口感和優(yōu)質(zhì)低卡路里健康替代品的需求。冰淇淋品牌正在利用健康和養(yǎng)生的趨勢(shì)，以及更加環(huán)保的意識(shí)，這是保持市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)地位的必要條件。當(dāng)我們進(jìn)入一個(gè)新的十年，消費(fèi)者應(yīng)該期待看到大量的創(chuàng)新，從不同尋常的口味搭配和功能性成分，到低卡路里、植物性和無乳糖的選擇。（一）市場(chǎng)預(yù)測(cè)行業(yè)需求和供給層面同時(shí)出現(xiàn)改善，是2017年乳制品復(fù)蘇拐點(diǎn)的主要原因。1）需求方面，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)在2000年就已經(jīng)步入國際認(rèn)定的小康水平，近幾年消費(fèi)觀念改變

19、以及渠道網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，帶動(dòng)縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)需求增速加快；而在一二線城市，乳制品行業(yè)依靠品類多元化、高端化也獲得穩(wěn)定增長(zhǎng)。2）供給方面，雖然國內(nèi)原奶價(jià)格并未出現(xiàn)明顯上漲，但是白糖、包材、運(yùn)費(fèi)價(jià)格較去年明顯提升，導(dǎo)致乳企生產(chǎn)成本提高，部分中小乳企減產(chǎn)或退出生產(chǎn)，使得2017年乳制品產(chǎn)量增速明顯放緩。消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變+渠道下沉推動(dòng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)需求加快釋放。我國縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)液態(tài)奶零售額增速明顯快于行業(yè)整體的增長(zhǎng)，2017年1-8月我國常溫液態(tài)奶銷售額增長(zhǎng)約7%，其中，縣級(jí)市場(chǎng)增長(zhǎng)約13%，鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)增長(zhǎng)約7%，高于全國平均水平。我們認(rèn)為，此輪縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)需求快速提升是消費(fèi)觀念改變和渠道下沉推動(dòng)的共同作用的結(jié)果。2016年

20、，我國農(nóng)村居民家庭人均純收入為12363元，同比增長(zhǎng)14.8%，繼續(xù)維持較快增長(zhǎng)；同時(shí)，2016年農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為32.2，已經(jīng)步入國際社會(huì)界定的“富?！彪A層。因此，制約我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)乳制品消費(fèi)的已經(jīng)不再是經(jīng)濟(jì)壓力，而是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。近幾年，隨著我國人口流動(dòng)以及互聯(lián)網(wǎng)購物的普及，鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，對(duì)健康重視程度加強(qiáng)，品牌意識(shí)日趨提升。另外，鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)現(xiàn)代化渠道的快速發(fā)展，也為鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者釋放消費(fèi)需求提供了條件；2016年我國大型超市數(shù)量增長(zhǎng)最快的就是鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，我們認(rèn)為這一趨勢(shì)仍會(huì)持續(xù)。一二線城市依靠口味創(chuàng)新以及高端化維持穩(wěn)健增長(zhǎng)。我國一二線城市早已過了消費(fèi)普及階段，近兩年諸如喜

21、茶、鮑師傅等網(wǎng)紅產(chǎn)品的興起，正反映出我國一、二線城市的消費(fèi)者產(chǎn)品需求個(gè)性化和多元化的發(fā)展趨勢(shì)。因此，雖然一二線城市的人均乳制品消費(fèi)量提升空間不大，但乳制品企業(yè)積極進(jìn)行產(chǎn)品品類和口味的創(chuàng)新，也將保持乳制品行業(yè)在一二線城市維持穩(wěn)健小幅增長(zhǎng)；例如伊利于2013年推出安慕希原味，4年時(shí)間已經(jīng)推出了5種不同口味和包裝。雖然2017年國內(nèi)原奶價(jià)格基本維持平穩(wěn)，但是其余原材料如白糖、包材成本上漲明顯。2017年11月份，國內(nèi)白糖價(jià)格已經(jīng)上漲至6500元/噸左右；而紙箱價(jià)格從去年底開始大幅上漲，雖然近期有所回調(diào)，但是均價(jià)也明顯高于去年。另外，由于我國物流新政影響，去年底以來運(yùn)費(fèi)成本也有明顯上漲。因此，受生產(chǎn)成

22、本明顯上漲的影響，許多中小乳企選擇減產(chǎn)或停產(chǎn)；2017年1-9月，我國乳制品產(chǎn)量為2496.4萬噸，同比增長(zhǎng)僅為4.1%，較2016年同期的7.5%增速明顯下降。因此，行業(yè)供需格局改善背景下，乳制品行業(yè)量?jī)r(jià)齊升，復(fù)蘇趨勢(shì)逐步確立。2017年上半年，我國液態(tài)奶行業(yè)終端銷售額同比增長(zhǎng)約7%，銷量同比增長(zhǎng)約5%，產(chǎn)品均價(jià)穩(wěn)步提升。此外，從Wind數(shù)據(jù)也可看出，截至2017年11月17日，我國牛奶和酸奶平均零售價(jià)分別為11.54元/L和14.28/斤，較去年同期分別上漲2.5%和2.3%。首先，從國際奶價(jià)上看，經(jīng)過去年下半年的一波上漲之后，2017年繼續(xù)上漲的動(dòng)力不足，目前也已經(jīng)逐漸回落至未上漲前的水

23、平。而且即使是在去年下半年國際大包奶價(jià)格上漲的背景下，國內(nèi)原奶的價(jià)格也一直維持平穩(wěn)狀態(tài)；近期小幅上漲主要是由于旺季需求超預(yù)期帶動(dòng)供給端階段性的供需趨緊導(dǎo)致的。我們認(rèn)為，雖然近兩年國際原奶的供需環(huán)境有所改善，但是整體仍然維持平穩(wěn)趨勢(shì)；明年原奶價(jià)格要出現(xiàn)大幅上漲的可能性較低，最有可能是出現(xiàn)溫和的上漲趨勢(shì)。而對(duì)于龍頭企業(yè)而言，越是高端產(chǎn)品用的國內(nèi)原奶的比例越低，因此國內(nèi)原奶價(jià)格溫和上漲對(duì)于成本方面的壓力不大。而且如果國內(nèi)原奶價(jià)格上漲是由于需求端的國內(nèi)乳制品需求提升帶動(dòng)的，則首先會(huì)體現(xiàn)在產(chǎn)品銷量提升以及行業(yè)促銷費(fèi)用降低上面，對(duì)于企業(yè)的盈利能力而言更會(huì)是一個(gè)利好。其他原材料方面，如白糖、包材和運(yùn)費(fèi)等成本

24、，2017年上半年漲幅巨大，但是目前來看增長(zhǎng)趨勢(shì)也已經(jīng)明顯減緩，明年不太可能繼續(xù)大幅上漲。因此，我們認(rèn)為明年成本端上漲的壓力不大，行業(yè)整體盈利能力有望改善。四、存在的問題及改進(jìn)措施（一）不斷推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展“十三五”時(shí)期，是我市適應(yīng)把握引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)、落實(shí)新發(fā)展理念，統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局和協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)穩(wěn)定和長(zhǎng)治久安總目標(biāo)的重要時(shí)期，是加快以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，推進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，構(gòu)建我市特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的關(guān)鍵時(shí)期。我市新型工業(yè)化發(fā)展要緊緊抓住絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)建設(shè)的重大機(jī)遇，改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、大力發(fā)展勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我市新

25、型工業(yè)化“十三五”發(fā)展規(guī)劃全面總結(jié)了“十二五”時(shí)期新型工業(yè)化發(fā)展的成就和問題，提出了“十三五”新型工業(yè)化發(fā)展的指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)、基本原則和主要任務(wù)，明確了“十三五”時(shí)期重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)布局、重大項(xiàng)目的建設(shè)思路，并提出了推動(dòng)落實(shí)規(guī)劃的工作重點(diǎn)和保障措施，是我市新型工業(yè)化發(fā)展的基本遵循和行動(dòng)指南。當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入新常態(tài)。一方面，經(jīng)濟(jì)韌性好、潛力足、回旋空間大，為轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展提供了有利條件；另一方面，新常態(tài)下出現(xiàn)的一些趨勢(shì)性變化，也使得經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展面臨不少困難和挑戰(zhàn)。解決這些前進(jìn)道路上的現(xiàn)實(shí)矛盾，關(guān)鍵的一招就是全面深化改革。過

26、去一年，國際環(huán)境撲朔迷離，復(fù)雜多變，國內(nèi)發(fā)展任務(wù)繁重，異常艱巨。我們能夠確保經(jīng)濟(jì)運(yùn)行處于合理區(qū)間，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整出現(xiàn)積極變化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，說到底，與全面深化改革取得重大進(jìn)展密不可分。一年來，行政體制改革、財(cái)稅體制改革、戶籍制度改革、國有企業(yè)混合所有制改革、央企負(fù)責(zé)人薪酬制度改革、考試招生制度改革、司法體制改革等亮點(diǎn)頻頻；一批與經(jīng)濟(jì)社會(huì)密切相關(guān)的商品和服務(wù)價(jià)格有序放開，進(jìn)一步激發(fā)了市場(chǎng)活力；持續(xù)推進(jìn)的簡(jiǎn)政放權(quán)措施和“負(fù)面清單”管理，極大地激發(fā)了全民創(chuàng)業(yè)興業(yè)和帶動(dòng)就業(yè)的內(nèi)在動(dòng)力。堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)與政府推動(dòng)相結(jié)合。正確處理政府和市場(chǎng)的關(guān)系，尊重市場(chǎng)規(guī)律，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)積極性，提升企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的

27、主體地位，使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用和更好發(fā)揮政府作用，提高資源配置效率和公平性，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。堅(jiān)持調(diào)整存量與優(yōu)化增量相結(jié)合。利用高新技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步增資擴(kuò)產(chǎn)，提高效益，提升存量工業(yè)發(fā)展水平。同時(shí)，嚴(yán)格控制傳統(tǒng)產(chǎn)能簡(jiǎn)單規(guī)模擴(kuò)張，提高新增項(xiàng)目層次與質(zhì)量，引導(dǎo)投資向高附加值環(huán)節(jié)傾斜，增強(qiáng)新增項(xiàng)目帶動(dòng)力與輻射力，調(diào)整與優(yōu)化增量水平。貴州，簡(jiǎn)稱黔或貴，是中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)。省會(huì)貴陽，地處中國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地。是中國西南地區(qū)交通樞紐，長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分。全國首個(gè)國家級(jí)大數(shù)據(jù)綜合試驗(yàn)區(qū)，世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省，國家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)，內(nèi)陸開放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)。界于北緯2

28、4372913，東經(jīng)1033610935，北接四川和重慶，東毗湖南、南鄰廣西、西連云南。貴州境內(nèi)地勢(shì)西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，素有八山一水一分田之說。全省地貌可概括分為高原、山地、丘陵和盆地四種基本類型，其中92.5%的面積為山地和丘陵?？偯娣e17.62萬平方千米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，地跨長(zhǎng)江和珠江兩大水系。截至2019年末，貴州省轄6個(gè)地級(jí)市，3個(gè)自治州，52個(gè)縣，11個(gè)自治縣，9個(gè)縣級(jí)市，15個(gè)市轄區(qū)，1特區(qū)。常住人口3622.95萬人，地區(qū)生產(chǎn)總值16769.34億元，其中第一產(chǎn)業(yè)增加值2280.56億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值6058.45億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值8430.33億元。消費(fèi)

29、者生活方式的改變，包括選擇更少食物的決定，推動(dòng)了對(duì)創(chuàng)新、健康、便利的乳制品零食選擇。根據(jù)最新數(shù)據(jù)，35%的英國成年人表示，比起正餐，他們更喜歡吃零食，因?yàn)檫@樣既方便又省時(shí)。消費(fèi)者行為的這種變化，已迫使卡夫亨氏和達(dá)能等老牌品牌擴(kuò)大自己的產(chǎn)品組合，推出無負(fù)擔(dān)、放縱的實(shí)用版產(chǎn)品。（二）進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)能清潔發(fā)展工業(yè)節(jié)能與綠色標(biāo)準(zhǔn)化工作涉及面廣、參與主體多，需要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。工業(yè)和信息化部將會(huì)同有關(guān)部門，以及地方行業(yè)主管部門、節(jié)能監(jiān)察機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)組織和重點(diǎn)企業(yè)共同參與，搭建工作平臺(tái)，加強(qiáng)工作溝通協(xié)調(diào)，總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)制定實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，開展地方標(biāo)準(zhǔn)交流，統(tǒng)籌推進(jìn)工業(yè)節(jié)能與綠色標(biāo)準(zhǔn)化工作。到2020年，重點(diǎn)區(qū)域、

30、重點(diǎn)流域清潔生產(chǎn)水平大幅提升，重點(diǎn)行業(yè)主要污染物排放強(qiáng)度累計(jì)下降20%。污染物排放強(qiáng)度是指單位產(chǎn)品排放污染物的量。針對(duì)不同行業(yè)選擇不同污染物，例如：鋼鐵行業(yè)是二氧化硫的排放強(qiáng)度，水泥行業(yè)是氮氧化物的排放強(qiáng)度等。工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國家工信部首次提出建設(shè)綠色制造指標(biāo)體系，開展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四百余家國家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。（三）抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)緊緊抓住新一輪技術(shù)創(chuàng)新浪潮帶來的重大歷史機(jī)遇，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，為制造業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和轉(zhuǎn)

31、型升級(jí)提供了強(qiáng)有力的智力支撐。2015年，企業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)占主營業(yè)務(wù)收入比重達(dá)到1.6%，位居全省第一。發(fā)明專利申請(qǐng)量達(dá)24197件，發(fā)明專利授權(quán)量達(dá)5480件，萬人發(fā)明專利擁有量達(dá)25件，均位居全省前列。我市已經(jīng)擁有省級(jí)以上工程技術(shù)研究中心506家，國家、省級(jí)高技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室10家，國家級(jí)國際合作基地9家，省級(jí)外資研發(fā)中心41家，省級(jí)國際技術(shù)轉(zhuǎn)移中心8家，入選“全省重點(diǎn)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)”84家。行業(yè)需求和供給層面同時(shí)出現(xiàn)改善，是2017年乳制品復(fù)蘇拐點(diǎn)的主要原因。1）需求方面，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)在2000年就已經(jīng)步入國際認(rèn)定的小康水平，近幾年消費(fèi)觀念改變以及渠道網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，帶動(dòng)縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)需求

32、增速加快；而在一二線城市，乳制品行業(yè)依靠品類多元化、高端化也獲得穩(wěn)定增長(zhǎng)。2）供給方面，雖然國內(nèi)原奶價(jià)格并未出現(xiàn)明顯上漲，但是白糖、包材、運(yùn)費(fèi)價(jià)格較去年明顯提升，導(dǎo)致乳企生產(chǎn)成本提高，部分中小乳企減產(chǎn)或退出生產(chǎn)，使得2017年乳制品產(chǎn)量增速明顯放緩。五、2019主要經(jīng)營目標(biāo)2019年xxx科技發(fā)展公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3584.756萬元，同比增長(zhǎng)20%。六、重點(diǎn)工作安排2019年xxx科技發(fā)展公司將重點(diǎn)推進(jìn)貴州牛奶制品項(xiàng)目實(shí)施。（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx（集團(tuán)）有限公司承辦的“貴州牛奶制品項(xiàng)目”主要從事奶制品項(xiàng)目開發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出實(shí)際同比增速達(dá)到8.8%，較

33、城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出增幅高5.4pct，增速差距創(chuàng)紀(jì)錄新高。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性貴州牛奶制品項(xiàng)目選址于某某保稅區(qū)，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足某某保稅區(qū)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：貴州牛奶制品項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)

34、區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營運(yùn)過程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。（三）項(xiàng)目選址某某保稅區(qū)貴州，簡(jiǎn)稱黔或貴，是中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)。省會(huì)貴陽，地處中國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地。是中國西南地區(qū)交通樞紐，長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分。全國首個(gè)國家級(jí)大數(shù)據(jù)綜合試驗(yàn)區(qū)，世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省，國家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)，內(nèi)陸開放

35、型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)。界于北緯24372913，東經(jīng)1033610935，北接四川和重慶，東毗湖南、南鄰廣西、西連云南。貴州境內(nèi)地勢(shì)西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，素有八山一水一分田之說。全省地貌可概括分為高原、山地、丘陵和盆地四種基本類型，其中92.5%的面積為山地和丘陵?？偯娣e17.62萬平方千米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，地跨長(zhǎng)江和珠江兩大水系。截至2019年末，貴州省轄6個(gè)地級(jí)市，3個(gè)自治州，52個(gè)縣，11個(gè)自治縣，9個(gè)縣級(jí)市，15個(gè)市轄區(qū)，1特區(qū)。常住人口3622.95萬人，地區(qū)生產(chǎn)總值16769.34億元，其中第一產(chǎn)業(yè)增加值2280.56億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值6058.45億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值

36、8430.33億元。（四）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積38112.38平方米（折合約57.14畝）。（五）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)74.14%，建筑容積率1.35，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率6.79%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度179.94萬元/畝。（六）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e38112.38平方米，建筑物基底占地面積28256.52平方米，總建筑面積51451.71平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程34383.54平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3492.39平方米。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量768501.87千瓦時(shí)，折合94.45噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量15271.99立方米，折合1.30噸標(biāo)準(zhǔn)煤。

37、3、“貴州牛奶制品項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量768501.87千瓦時(shí)，年總用水量15271.99立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）95.75噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量39.11噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率29.98%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合某某保稅區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某某保稅區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資13705.67萬元，其中：固定資產(chǎn)投資10281.77萬元，占項(xiàng)目總投資的75.02%；流動(dòng)資金342

38、3.90萬元，占項(xiàng)目總投資的24.98%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入32139.00萬元，總成本費(fèi)用24120.11萬元，稅金及附加285.18萬元，利潤(rùn)總額8018.89萬元，利稅總額9410.12萬元，稅后凈利潤(rùn)6014.17萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額3395.95萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率58.51%，投資利稅率68.66%，投資回報(bào)率43.88%，全部投資回收期3.78年，提供就業(yè)職位535個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。（十三）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米38112.3857.14畝1.1容積率1.351.2建筑系數(shù)74.14%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝179.941.4基底面積平方米28256.521.5總建筑面積平方米51451.711.6綠化面積平方米3492.39綠化率6.79%2總投資萬元13705.672.1固定資產(chǎn)投資萬元10281.772.1.1土建工程投資萬元4400.692.1.1.1土建工程投資占比萬元32.11%2.1.2設(shè)備投資萬元4177.662.1.2.1設(shè)備投資占比30.48%2.1.3其它投資萬元1703.422.1.3.1