正常人體學第二章細胞.ppt

1、第二章細 胞,人體組成的基本結(jié)構(gòu),組 織,上皮組織、結(jié)締組織、 肌組織、神經(jīng)組織,器官,系統(tǒng),人體,細胞,運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng),各種不同形狀的細胞 1.紅細胞 2.脂肪細胞 3.肌細胞 4.骨細胞 5.神經(jīng)細胞,細胞定義：細胞是生物體的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能單位。,第一節(jié) 細胞的概況,一、細胞的形態(tài) 形態(tài)多樣：不同的形態(tài)是為了適應不同的功能（功能決定形態(tài)）?！白冃谓饎偂?紅細胞和部分白細胞。 大?。w積）差別很大：較小的如淋巴細胞，人體最大的細胞-成熟的卵細胞（人體唯一肉眼可見的細胞）。,二、細胞的化學組成 主要元素：C、H、O

2、、N、P等，其中C為最關鍵元素。因為有機物的定義就是含碳化合物（除外C0、CO2、碳酸鹽等）。 （一）水 （二）無機鹽：大多以離子存在，主要生理功能維持酸堿平衡、調(diào)節(jié)滲透壓、生物電傳導、參與新陳代謝等。,（三）蛋白質(zhì)：是生命的物質(zhì)基礎，約3萬種，占人體固體成分的45%，組成各器官，參與重要的生理活動及細胞的一切活動。 （四）核酸：是大分子化合物，主要成分是糖，分子量從幾十萬到幾百萬。RNA是DNA片段的轉(zhuǎn)錄，是合成蛋白質(zhì)的模板。,第二節(jié) 細胞的基本結(jié)構(gòu),一、細胞膜 細胞膜的化學組成 蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、多糖等 細胞膜的分子構(gòu)型 液態(tài)鑲嵌模型,二、細胞質(zhì)（圖）,基質(zhì)：細胞中的膠狀物資，呈液態(tài)，是細胞質(zhì)

3、基本成分。 細胞器： 線粒體 核蛋白體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基復合體 溶酶體 中心體 細胞骨架,1、線粒體,細胞能量代謝中心（即是細胞內(nèi)氧化、儲能、供能的場所）。,2、核蛋白體,核蛋白體，又名核糖體，是細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的基地。 游離核糖體主要合成細胞本身的結(jié)構(gòu)蛋白。 結(jié)合（與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）核糖體主要合成向細胞外運出的蛋白質(zhì)。,3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng),粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （含核糖體） （不含核糖體） 與細胞核核膜連接 不連接 合成向細胞外運出的蛋白 功能較復雜,4、高爾基復合,扁平囊,小泡,大泡,形成面,成熟面,功能：高爾基復合體對來自粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、修飾、糖化與濃縮，使之變?yōu)槌墒斓牡鞍踪|(zhì)，然后進行包

4、裝，運輸?shù)郊毎狻?5、溶酶體,初級溶酶體 次級溶酶體 功能：分解各種外源性的有害物質(zhì)或內(nèi)源性衰老受損的細胞器,6、中心體,功能：參與細胞分裂,三、細胞核,1、核膜：兩層膜，分別稱為內(nèi)膜和外膜，核膜上有孔，稱為核孔。 2、核液 3、核仁：參與蛋白質(zhì)的合成。 4、染色質(zhì)：染色質(zhì)和染色體，是同一種物質(zhì)在細胞的不同時期的兩種表現(xiàn)。,細胞核結(jié)構(gòu)模式圖,第三節(jié) 細胞的基本功能,一、細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能 二、細胞的生物電現(xiàn)象,一、細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能,被動轉(zhuǎn)運：指物質(zhì)順濃度梯度轉(zhuǎn)運過程而言，此過程不消耗能量，其交換方式有單純擴散和易化擴散。 1、單純擴散：O2、CO2及其它脂溶性物質(zhì)從高濃度側(cè)向低濃度測穿

5、過類脂雙層而擴散，不消耗細胞能量。,2、易化擴散：非脂溶性或親水性分子，如氨基酸、葡萄糖和金屬離子等借助于細胞膜中特殊蛋白質(zhì)的幫助下，不消耗能量而使物質(zhì)分子從高濃度向低濃度擴散。 分類：以通道為中介的易化擴散，以載體為中介的易化擴散。 特點：高度特異性，飽和現(xiàn)象，競爭性抑制。,3、主動轉(zhuǎn)運,膜上的“泵”（載體蛋白）將離子、營養(yǎng)物質(zhì)和代謝物等小分子物質(zhì)逆電化學梯度從低濃度側(cè)向高濃度側(cè)的耗能運輸。所耗能量由具ATP酶活性的膜蛋白分解ATP提供。例如正常生理條件下，人紅細胞內(nèi)K+的濃度相當于血漿中的30倍，但K+仍能從血漿進入紅細胞內(nèi)，Na+濃度比血漿中低很多，但Na+仍由紅細胞向血漿透出,呈現(xiàn)一種

6、逆濃度梯度的“上坡”運輸。,4、入胞與出胞,對象：大分子或物質(zhì)團塊。 入胞方式：吞噬、吞飲。,4、入胞和出胞,入胞：又名胞吞作用，指質(zhì)膜內(nèi)陷將所攝取的液體或顆粒物質(zhì)包裹，逐漸成泡，脂雙層箍斷、融合，形成細胞內(nèi)的獨立小泡。根據(jù)所攝物的物理性質(zhì)不同把胞吞作用分為兩類：胞飲作用由質(zhì)膜包裹液態(tài)物質(zhì)形成吞飲小泡或吞飲體的過程；吞噬作用為各種變形的、具有吞噬能力的細胞所特有，吞噬的物質(zhì)多為顆粒性的，如微生物、組織掉片和異物等。,出胞：又名胞吐作用，指細胞內(nèi)分泌物、突觸小泡等有膜結(jié)構(gòu)內(nèi)的物質(zhì)排出細胞。當它們與細胞膜接觸后，與細胞膜相融合，封閉的膜結(jié)構(gòu)開放，內(nèi)容物排入細胞外。,二、細胞生物電現(xiàn)象,細胞或組織無

7、論是安靜還是活動時，都具有生物電現(xiàn)象。 利用生物電的醫(yī)學應用：心電圖、腦電圖、肌電圖等。,（一）、靜息電位及其產(chǎn)生機制,（1）細胞外記錄,（2）細胞內(nèi)記錄,概念：細胞在安靜時，存在于細胞膜兩側(cè)的電位差 。,靜息膜電位的產(chǎn)生機制離子流學說,細胞膜內(nèi)外離子分布不均勻：Na+濃度，細胞外是細胞內(nèi)的12倍；K+濃度，細胞內(nèi)是細胞外的39倍；細胞外的主要負離子是氯離子，細胞內(nèi)的主要負離子是有機負離子。 細胞膜對離子的通透性不同：細胞膜對K+有通透性，對Na+幾乎沒有通透性，有機負離子因分子體積大，不能通過細胞膜。,靜息膜電位的形成過程,靜息膜電位接近于鉀離子的平衡電位,幾個概念：,100mv 70mv

8、(Rp) 60mv 0mv +30mv,復極化,極化,去極化,超極化,極化,超極化,去極化（除極）,復極化,超射,反極化,二、動作電位(AP) 及其產(chǎn)生機制,1、概念：細胞受到有效刺激時，細胞膜在靜息電位的基礎上發(fā)生的一次快速的、可傳導的電位變化過程，是細胞興奮的標志。,+50mV,0 mV,-70 mV,給予刺激,3、動作電位產(chǎn)生機制,動作電位的產(chǎn)生,上升支的形成：細胞受到刺激（閾電位）能夠使細胞膜上Na+通道大量開放，細胞外Na+順濃度差和電位差內(nèi)流，從而出現(xiàn)內(nèi)正外負的反極化狀態(tài)。當內(nèi)流的Na+在膜內(nèi)形成的正電荷足以阻止Na+的凈內(nèi)流時，導致Na+內(nèi)流停止，此時電位處于波峰位置。,動作電位的產(chǎn)生,下