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文檔簡介
1、服務行業(yè)面試題目 “為什么想進服務業(yè)?” 這幾乎是每家企業(yè)都會問的必考題。轉職動機與服務熱忱有關,動機明確,才能維系高度熱忱。若回答:“我發(fā)現(xiàn)自己對前一份工作沒有興趣,反倒是服務業(yè)的特質(zhì)很適合我。”這顯示已經(jīng)深刻思考過職涯發(fā)展方向。 超過8成的人回答:“我很喜歡吃、美食、旅行?!彪m然這代表應試者對這行業(yè)有興趣,但顯然對工作本質(zhì)不甚了解,很容易因預期過高,最后出現(xiàn)認知落差而離開,自然也會引發(fā)企業(yè)的疑慮。 “你曾經(jīng)有哪些機會發(fā)揮領導力?” 服務業(yè)需要的是全方位的“店長型人才”,不論向上晉升或培養(yǎng)團隊,都需要領導力。都會特別留意過往工作是否有帶人經(jīng)驗,就算是曾完成的項目或帶過幾個人的小團隊,都可證明
2、自己具備不錯的溝通與能力。 “你知道做這一行很累嗎?” 很多人資主管擔心應試者不理解實際工作時需要的速度和體能,結果一做就吃不消。因此,回答時,最好表現(xiàn)自己對此已有充分了解和準備,例如:“我知道很累,要站8小時,我也已經(jīng)做好準備。”或者:“我知道很累,但是希望更進一步了解細節(jié)?!边@時大多數(shù)人資主管都會覺得你態(tài)度積極,愿意向你說明,當然獲得工作的機率也會隨之大增。 “你想來從事什么職務?” 服務業(yè)需才孔急,愈來愈多企業(yè)采大舉征才,一次提供多種職缺。但各種職務內(nèi)涵差異大,選對工作,才能做出興趣與成就感。 以餐飲業(yè)來說,人資主管會請應試者明確說明想擔任的職務,是外場服務員還是內(nèi)場廚房工作?再透過對話
3、,判斷你是否可以勝任。 最好一開始就明確指出自己想爭取的職務,讓主管知道你做過“功課”。另外向企業(yè)說明自己“未來”計劃擔任的角色更重要,因為企圖心強烈,清楚知道自己想走什么樣的路,才是企業(yè)的理想人選。 “你認為過往的工作經(jīng)驗,哪些可以運用在新工作上?” 很多人會直覺回答:“過去有某某累積,可以在新工作上發(fā)揮。”事實上,面試主管真正想知道的,未必是你過去的專業(yè)多厲害,而是當中有哪些與“服務”相關。 林梅英舉例,曾經(jīng)有來鼎泰豐面試的人表示,平時在辦公室很熱衷替同事訂便當,顯示她喜歡“服務人”,符合鼎泰豐要的人格特質(zhì),讓她印象深刻。 “你做過最瘋狂的.事?” 肯夢aveda零售營運協(xié)理戴羿秦表示,這
4、個問題可以測試出應試者是否敢冒險、勇于突破舒適圈、樂于創(chuàng)新。不囿于現(xiàn)狀,喜歡創(chuàng)造改變的人,才能帶給顧客最有創(chuàng)意、最貼心的服務。 “被服務的經(jīng)驗中,有讓你印象深刻的嗎?” 只有被好好服務過,留下深刻感動,才能知道服務別人的價值與意義。會用心留意自己被服務的經(jīng)驗,才能“設身處地”為顧客設想。因此,不妨好好詮釋當客人時曾經(jīng)歷過的好服務,并說明“好在哪里”,藉此凸顯自己對服務的深刻思考。 “遇到挫折,你如何調(diào)適心情?” 每天服務形形色色的客人,絕對少不了“高eq”,包容性要強。不管心情再不好,也不能把情緒放在臉上,要能將情緒“歸零”,微笑面對客人,因為每個客人都是第一次被你服務,也非常期待服務質(zhì)量。
5、因此,管理、消化自己的情緒非常重要,要將私人情緒與工作做很好的切換。 “你容易讓人親近嗎?” 回答這個問題的最好方式,并非靠語言,而是面試時的綜合表現(xiàn)。 “你曾遇到最大的挑戰(zhàn)?” 服務業(yè)最大的考驗就是危機處理,因此面試主管很在意應試者碰到挑戰(zhàn)的應對與解決之道。優(yōu)衣庫很重視應試者述過往經(jīng)驗時,是不是積極解決問題?是否把自己當成中心人物,主動聯(lián)系相關人員?還是只當個旁觀者?主動化解危機,是優(yōu)衣庫要求的人格特質(zhì)之一。 酒店餐飲服務行業(yè)英語面試題xx-12-18 15:47 | #2樓 1、 您認為您的崗位職責有哪些? what do you think of your responsibility
6、for this job? 2、 您的英語水平如何? how do you like the level of your english skill? 3、 能用英語自我介紹嗎? could you introduce yourself in english? 4、 您是如何本部門的? how do you train the staff of your department? 5、 如果酒店正式錄取您,您上班第一件事是做什么? if you are employ by the hotel , what will you do firstly? 6、 請畫出西餐banquet流程圖. plea
7、se illustrate the procedure of western restaurant banquet. 7、 您如何理解服務行業(yè)的“服務意識”? how do you prehend the “service consciousness” of service trade? 8、 您是如何理解職業(yè)道德的? how do you perceive the morality of career? 9、 請舉例您在工作中遇到的幾件困難,而您是如何克服的? could you list some difficulties during your work? and how did you
8、 conquer them? 10、 您對您以前的直屬領導有何看法? how do you like your senior leader who led you directly before? 11、 您的人生觀是什么? what is your philosophy? 12、 您對自己未來五個的計劃是什么? what are the five plans for yourself in the future? 13、 您都用業(yè)余時間學習些什么? what are you studying in your spare time? 14、 你的期望待遇是什么? what kind of tr
9、eatment do you expect? 15、 請介紹你的家庭。 would you mind introducing your family? 16、 請你用英文介紹目前服務的公司。 could you introduce the pany which you are serving in english? 17、 如果我酒店雇用你,你覺得可以為部門帶來什么樣的貢獻? what could you make a contribution to our hotel if you are employed by our hotel? 18、 你開始投入找工作的時間有多久了? how long have you been looking for the job? 19、 你是怎么知道我們這個職位的呢? how do you know the message that we have this vacancy? 20、 除了工資,還有什么福利最吸引你? besides the salary, wh
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