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文檔簡(jiǎn)介
1、傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!萬(wàn)豪管理培訓(xùn)手冊(cè)歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理本章培訓(xùn)時(shí)間:約為4小時(shí)30分鐘(包括打破沉默活動(dòng)及可選做的案例研究)題目頁(yè)數(shù)主要內(nèi)容參考資料1、 課程簡(jiǎn)介(1小時(shí)至1小時(shí)10分鐘)4-9-歡迎學(xué)員參加課程。描述課程目的和學(xué)習(xí)目的。(10分鐘)-打破沉默活動(dòng)(20-30分鐘)-熱身活動(dòng):學(xué)員列出成功督導(dǎo)或經(jīng)理所具有的特點(diǎn)-課程簡(jiǎn)介(10分鐘):簡(jiǎn)略了解各章所要討論的知識(shí)和技巧培訓(xùn)員用書參考資料打破沉默活動(dòng)建議掛圖:課程簡(jiǎn)介書籍:由小萬(wàn)豪先生所著服務(wù)精神2、 向管理過(guò)渡(45分鐘)10-14-回顧為什么下列各點(diǎn)需要向員工說(shuō)明:督導(dǎo)或經(jīng)理的期望,督導(dǎo)或經(jīng)理的新
2、角色,員工對(duì)新督導(dǎo)或經(jīng)理的期望,以及督導(dǎo)為團(tuán)隊(duì)或部門所制定的目標(biāo)。(10分鐘)-學(xué)員描述他們作為新督導(dǎo)或經(jīng)理可能遇到的一個(gè)挑戰(zhàn)或辣手的局面,解釋一個(gè)督導(dǎo)或經(jīng)理角色的重要性。(10分鐘)-閱讀一個(gè)新督導(dǎo)或經(jīng)理可能遇到的一個(gè)具有挑戰(zhàn)意味的情景(見(jiàn)14頁(yè))。學(xué)員針對(duì)這個(gè)情景-履行他的職責(zé)的(15分鐘)-發(fā)第一章向管理過(guò)渡的成功要決卡片。重溫能夠幫助學(xué)員平穩(wěn)過(guò)渡為一名督導(dǎo)或經(jīng)理的要訣。(10分鐘)第一章向管理過(guò)渡成功要訣卡片3、 管理的作用(35分鐘-1小時(shí)15分鐘)15-27-介紹:展示掛圖板。掛圖紙上寫著摘自小萬(wàn)豪先生所著服務(wù)精神一書中的話。發(fā)講義管理的作用。讓學(xué)員指出一名督導(dǎo)或經(jīng)理所具有的關(guān)鍵職
3、責(zé)。(5分鐘)-播放錄像2000年國(guó)際人力資源會(huì)議:盛大宴會(huì)。學(xué)員指出為了成功,領(lǐng)導(dǎo)者必須具有的關(guān)鍵技巧善待員工所必需的基本做法。(15分鐘)-發(fā)講義督導(dǎo)或經(jīng)理的態(tài)度評(píng)估及信心。學(xué)員完成評(píng)估。(15分鐘)-強(qiáng)調(diào)評(píng)估是專門為了幫助確定目前的態(tài)度,自信心水平及改善的方向而設(shè)計(jì)的-案例研究(選擇題):組織學(xué)員分成3組。發(fā)案例研究。學(xué)員閱讀案例并在小組內(nèi)討論。(40分鐘)講義:管理的作用錄像:2000年國(guó)際人力資源會(huì)議:盛大宴會(huì)講義:督導(dǎo)或經(jīng)理態(tài)度評(píng)估講義:自信心評(píng)估講義:3個(gè)案例研究(一組一份)4、 以身作則:傳揚(yáng)萬(wàn)豪文化(1小時(shí)20分鐘)23-32-播放錄像:萬(wàn)豪文化的作用,說(shuō)明(20分鐘)-創(chuàng)造
4、文化:?jiǎn)枌W(xué)員文化是如何被創(chuàng)造的?閱讀講義內(nèi)的老萬(wàn)豪先生和小萬(wàn)豪先生所寫的兩封信。討論相似之處。(10分鐘)-經(jīng)理的道德責(zé)任:討論向員工及顧客表現(xiàn)出正確的行為規(guī)范的重要性。-案例研究:組織學(xué)員分成3組。發(fā)案例講義。讓他們閱讀案例并以桌為組指出這個(gè)督導(dǎo)或經(jīng)理應(yīng)如何處理這個(gè)局面才是正確的。(20分鐘)-總結(jié):總結(jié)本章所學(xué)重點(diǎn)。發(fā)學(xué)習(xí)手冊(cè)給每個(gè)學(xué)員。發(fā)確立目標(biāo)講義。解釋講義只是一個(gè)例子,告訴大家如何寫一份行動(dòng)計(jì)劃。(25分鐘)錄像:萬(wàn)豪文化作用講義:創(chuàng)造文化講義:目標(biāo)確立首要技巧的學(xué)習(xí)手冊(cè)培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料概覽演講(10分鐘)介紹歡迎各位來(lái)上培訓(xùn)課自我介紹l 這本教材幫
5、助我們掌握如何有效地督導(dǎo)/管理他人的一些首要技巧和知識(shí)。l 這本教材里包含了六章的內(nèi)容。我們將每周學(xué)習(xí)一章,每章大約3至5小時(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)間。使用翻頁(yè)板重溫一下培訓(xùn)目的。1. 列出一個(gè)好督導(dǎo)/經(jīng)理所具有的三個(gè)特點(diǎn),以此說(shuō)明身為督導(dǎo)/經(jīng)理的你所起的作用。2. 給出至少3套方案并說(shuō)明你如何憑借這幾套方案從以前的職位過(guò)渡進(jìn)入督導(dǎo)或管理的狀態(tài),并與你的新下屬建立起一種積極的關(guān)系。3. 講述萬(wàn)豪關(guān)于管理人員應(yīng)遵守的職業(yè)行為規(guī)范及道德標(biāo)準(zhǔn)。4. 寫出一份附和SMART標(biāo)準(zhǔn)的有效目標(biāo)。掛圖:歡迎掛圖:第一章培訓(xùn)目的培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料打破沉默活動(dòng)(2030分鐘)說(shuō):在這一章中所要討
6、論的題目有:1. 培訓(xùn)課程介紹2. 進(jìn)入管理狀態(tài)3. 管理者的作用4. 以身作則:傳揚(yáng)萬(wàn)豪文化省略說(shuō):督導(dǎo)/經(jīng)理是我們事業(yè)的基石。他們?cè)诟呒?jí)管理層與他們所督導(dǎo)的員工之間起著橋梁的作用。你們一方面必須滿足經(jīng)理提出的要求,同時(shí)又要使你們的員工感到滿意,以便他們能夠干勁十足。這不是一件輕而易舉的事。然而,你對(duì)管理人的擅長(zhǎng)程度將決定你是否有能力成功地管理。說(shuō):這正是本培訓(xùn)課程所要討論的-幫助你掌握成為一個(gè)更有效的督導(dǎo)/經(jīng)理所需要的技巧。說(shuō):下面我們先來(lái)看一看全部培訓(xùn)教材所包含的內(nèi)容-要討論的題目,要掌握的技巧和知識(shí),以及培訓(xùn)完成后所應(yīng)具備的萬(wàn)豪管理能力。掛圖:歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管
7、理方法/題目指示參考資料演講(10分鐘)課程概覽主要論點(diǎn):l 說(shuō):早在1927年5月20日,第一家根啤酒吧開(kāi)張時(shí),那種掌握第一手資料,在走動(dòng)中管理的萬(wàn)豪傳統(tǒng)就已經(jīng)開(kāi)始形成了,-老萬(wàn)豪先生是深入基層的經(jīng)理的鼻祖。l 在萬(wàn)豪學(xué)會(huì)當(dāng)一名深入基層的經(jīng)理是對(duì)我們公司管理哲學(xué)的最好說(shuō)明。l 說(shuō):有許多都是很重要的-如培訓(xùn)、安全網(wǎng)絡(luò)、晉升、熱心于調(diào)查人們的苦衷-但是沒(méi)有一件比有深入基層的經(jīng)理更重要,這些經(jīng)理理解人的問(wèn)題,懂得如何支持、鼓勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)、振奮以及聆聽(tīng)員工。l 不具備這些技巧的經(jīng)理將與萬(wàn)豪及其70年的企業(yè)文化背道而馳。他/她也許在短期內(nèi)能夠取得好的經(jīng)濟(jì)效益,但因?yàn)槿狈Υ思记啥囟ü悴磺?。l 說(shuō):這
8、正是本課程所要談?wù)摰?學(xué)習(xí)和掌握善待員工的主要技巧。如果我們有效地善待員工,他們將善待客人。這正是萬(wàn)豪所關(guān)注的。書籍:服務(wù)精神培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料l 說(shuō):一般來(lái)說(shuō),員工被提升為督導(dǎo)/經(jīng)理,主要是看他們?cè)跇I(yè)務(wù)上取得的成績(jī)和他們的技術(shù)能力。然而,身為督導(dǎo)還要承擔(dān)其它職責(zé),包括掌握一整套完全不同的技巧。這些技巧被稱之為人際關(guān)系的技巧。l 身為督導(dǎo)/經(jīng)理的作用就是要傳揚(yáng)萬(wàn)豪文化-領(lǐng)導(dǎo)員工、善待員工、并提供超級(jí)顧客服務(wù)。將學(xué)員分成3至5人一組。小組任務(wù):l 回想出一個(gè)有效且成功的經(jīng)理。l 指出他們之所以有效的一些特點(diǎn)l 展開(kāi)小組討論-將答案記在掛圖紙上l 做好匯報(bào)的準(zhǔn)備給學(xué)
9、員10分鐘時(shí)間寫出特點(diǎn)。掛圖:活動(dòng)指示培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料總結(jié)活動(dòng)。讓每個(gè)小組說(shuō)一說(shuō)他們寫出的特點(diǎn)。將各組寫出的掛圖貼在墻上。成功者所具有的一些特點(diǎn)如下:l 對(duì)所有員工都一視同仁l 積極樂(lè)觀l 發(fā)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)秀的員工并教會(huì)他們?nèi)绾巫龊霉ぷ鱨 提供職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)或幫助l 善于溝通-向上級(jí)和下級(jí)提供全備的信息l 好老師-善于啟發(fā)引導(dǎo)l 致力于建設(shè)一個(gè)精干的團(tuán)隊(duì)l 好榜樣-以身作則l 努力與員工建立并保持積極的關(guān)系培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料課程各章內(nèi)容簡(jiǎn)介(10分鐘)說(shuō):我們剛才已經(jīng)討論過(guò)一個(gè)有效督導(dǎo)/經(jīng)理所具備的特點(diǎn)-現(xiàn)在我們來(lái)看一下在這本教材里各章
10、的主要內(nèi)容。1、歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理l 身為督導(dǎo)/經(jīng)理的作用l 向管理過(guò)渡l 善待員工的重要性2、為成功而溝通l 有效溝通的重要性l 聆聽(tīng),說(shuō)話以及與員工分享信息所必需的技巧和方法l 舉例說(shuō)明與團(tuán)隊(duì)所要分享的信息3、聘用最優(yōu)秀的l 聘用合適人選的重要性l 如何準(zhǔn)備并主持面試的幾點(diǎn)要訣l 面試技巧及方法l 挑選“最佳人選”l 完成選擇4、培訓(xùn)及發(fā)展你的員工l 員工發(fā)展為什么很重要l 培訓(xùn)缺乏所導(dǎo)致的后果l 培訓(xùn)的種類l 如何使用4步培訓(xùn)法進(jìn)行培訓(xùn)5、教練員工取得杰出成績(jī)l 一個(gè)好輔導(dǎo)員的特點(diǎn)l 提供反饋:稱贊及建設(shè)性反饋l 慶祝成績(jī)6、 建設(shè)高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)l 確立目標(biāo)l 團(tuán)隊(duì)發(fā)展的各個(gè)階段l 促進(jìn)團(tuán)隊(duì)
11、發(fā)展-評(píng)估優(yōu)勢(shì)及需要發(fā)展的方面培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料轉(zhuǎn)換至論題1論題1討論(20分鐘)轉(zhuǎn)換至論題1向管理過(guò)渡說(shuō):一名新督導(dǎo)或經(jīng)理需要學(xué)會(huì)如何放棄一些職責(zé),以便能夠承擔(dān)起新角色的職責(zé)。與學(xué)員一起看一下以下各點(diǎn)并討論為什么有必要向員工說(shuō)明這幾點(diǎn)內(nèi)容。l 督導(dǎo)/經(jīng)理的期望l 督導(dǎo)/經(jīng)理的新作用l 員工對(duì)新督導(dǎo)/經(jīng)理的期望l 督導(dǎo)/經(jīng)理關(guān)于團(tuán)隊(duì)或部門的目標(biāo)培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料讓學(xué)員說(shuō)出一名新督導(dǎo)/經(jīng)理可能會(huì)遇到的一種挑戰(zhàn)或辣手的經(jīng)歷,或者說(shuō)出他們所看到的其他督導(dǎo)所遇到的某種挑戰(zhàn)經(jīng)歷。討論幾個(gè)實(shí)例。如果學(xué)員拿不出任何可供討論的實(shí)際情形-可以使用下
12、面的例子:l 你第一次培訓(xùn)一名員工,你當(dāng)時(shí)還不很清楚萬(wàn)豪的預(yù)定政策,結(jié)果,這名員工做超了預(yù)定,只好讓幾位客人轉(zhuǎn)去其它酒店入住了。l 你從前的一位同事現(xiàn)在是你的員工,她問(wèn)你她所做的客房清掃工作怎么樣。你明知她打掃房間忽好忽壞,而且兩次檢查都沒(méi)有通過(guò),你也想向她提出建設(shè)性的反饋,但是你卻不想因?yàn)檫@么做而傷了她的感情,因?yàn)槟阆牒退3峙笥殃P(guān)系。l 在你升職的第一周,餐廳經(jīng)理讓你去開(kāi)導(dǎo)和輔導(dǎo)你手下的一名員工,因?yàn)檫@名員工最近老遲到。這名員工是你的朋友,而且從前也是你的同事。說(shuō):作為一名新督導(dǎo)/經(jīng)理,這些情形處理起來(lái)也許會(huì)有難度。隨著你掌握越來(lái)越多的督導(dǎo)/經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)以及技巧,你將會(huì)在你的角色中游刃有余。
13、說(shuō):這本督導(dǎo)/經(jīng)理技巧培訓(xùn)教材將向你提供一些必需的首要知識(shí)和技巧。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料聯(lián)系萬(wàn)豪文化解釋管理作用的重要性主要論點(diǎn):l 萬(wàn)豪非??粗仄渥畲蟮馁Y源-員工 作為一個(gè)基層的員工,你所負(fù)責(zé)的只是你個(gè)人的工作,善待顧客并成為一名好的團(tuán)隊(duì)伙伴。l 你作為一名督導(dǎo)/經(jīng)理要取得成功在很大程度上不僅僅取訣于你做業(yè)務(wù)工作的能力,而取訣于與你的員工所建立的相互關(guān)系。你在激勵(lì)、支持和引導(dǎo)你的員工中樹立起你的威信。l 如果你作為督導(dǎo)/經(jīng)理與員工的關(guān)系不正常,你的團(tuán)隊(duì)也許會(huì)因此而導(dǎo)致工作效率低、士氣低、甚至員工高流動(dòng),從而不能提供超級(jí)顧客服務(wù)。l 美國(guó)一所大學(xué)近期發(fā)表的一篇研究文
14、章指出,“人的管理是企業(yè)管理中最重要的一環(huán)。其價(jià)值的重要性甚至超過(guò)業(yè)務(wù)知識(shí)。轉(zhuǎn)換。說(shuō):下面我們一起來(lái)看一個(gè)情景,這是許多新提升的督導(dǎo)/經(jīng)理會(huì)面對(duì)的一個(gè)情景。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料演講(15分鐘)將下面的情景讀給學(xué)員聽(tīng):l 馬丁三年前開(kāi)始在萬(wàn)豪當(dāng)一名前臺(tái)員工。馬丁的督導(dǎo)被提升為前臺(tái)經(jīng)理,馬丁也就被提升為前臺(tái)督導(dǎo)。他現(xiàn)在負(fù)責(zé)6名員工,其中有些人還是他的朋友。l 因?yàn)轳R丁從來(lái)沒(méi)有督導(dǎo)的經(jīng)驗(yàn),他很擔(dān)心是否有能力承擔(dān)這個(gè)新角色,他希望能夠與既是朋友又是下屬的員工一起有效地工作。雖然馬丁的職業(yè)目標(biāo)就是要進(jìn)入萬(wàn)豪管理層,但是他擔(dān)心管理這些人將使他失去他們的支持和尊敬,也使得自己坐
15、臥不安。全班討論提問(wèn)學(xué)員:l 他們?cè)趺纯催@個(gè)情景?l 有沒(méi)有人現(xiàn)在也和馬丁一樣有相同的擔(dān)心,或曾經(jīng)有過(guò)類似的擔(dān)心?l 提出幫助馬丁履行其職責(zé)的建議說(shuō):l 如果員工“從內(nèi)部”提升至管理層,他們也許會(huì)體驗(yàn)到來(lái)自從前同事的怨恨或嫉妒。l 另外一些員工則會(huì)覺(jué)得,作為朋友,你會(huì)給他們一些優(yōu)惠的工作條件(例如:一個(gè)較好的班次)或者不追究工作上的失誤。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料討論(10分鐘)轉(zhuǎn)換至論題2l 督導(dǎo)/經(jīng)理必須一碗水端平,并執(zhí)行正確的政策和程序。l 懂得如何在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上,運(yùn)用靈活性并有充分的信心在有必要及環(huán)境允許的情況下做出特殊的決策。發(fā)給每個(gè)學(xué)員第一章的成功要訣卡
16、片-向管理過(guò)渡。重溫一下能夠幫助學(xué)員平穩(wěn)進(jìn)入管理角色的要訣。重溫方式建議:1、 以桌為組進(jìn)行討論2、 請(qǐng)每桌向全班解釋卡片中的2至3個(gè)重點(diǎn)問(wèn)大家:l 還有沒(méi)有其它建議/要訣,或者l 有誰(shuí)愿意跟大家說(shuō)說(shuō)這些要訣在自己的實(shí)際經(jīng)歷中所起的積極作用。轉(zhuǎn)換至論題2“管理的重要性”。說(shuō):我們剛才已經(jīng)說(shuō)過(guò)善待員工的重要性有多大?,F(xiàn)在我們來(lái)仔細(xì)聆聽(tīng)一下我們的總裁最近發(fā)表的一篇講話。第一章:成功要訣卡片:向管理過(guò)渡培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料論題2引言(5分鐘)管理的重要性將寫有摘自比爾-萬(wàn)豪所作服務(wù)精神一書中的一段話的掛圖亮給大家看:“-對(duì)一個(gè)公司的真實(shí)檢驗(yàn)就是看它所培養(yǎng)出來(lái)的經(jīng)理?!卑l(fā)
17、給學(xué)員講義,管理的作用,并讓學(xué)員指出一名督導(dǎo)/經(jīng)理的一些主要職責(zé)說(shuō):現(xiàn)在我們將要聽(tīng)一聽(tīng)比爾-萬(wàn)豪先生關(guān)于成功的萬(wàn)豪經(jīng)理的看法。在觀看錄像之后,我們將討論重要的行為及職責(zé)。比爾-萬(wàn)豪關(guān)于管理的看法播放錄像2000年國(guó)際人力資源會(huì)議提問(wèn):l 你聽(tīng)到領(lǐng)導(dǎo)者必須具有那些技巧?l 領(lǐng)導(dǎo)者要做到“善待員工”必須履行那些共同的職責(zé)?將學(xué)員的回答寫在大掛圖紙上。(選擇題:讓每位學(xué)員給出一個(gè)實(shí)例)大掛圖:比爾-萬(wàn)豪關(guān)于管理的言論講義:管理的作用錄像:2000年國(guó)際人力資源會(huì)議:盛大慶典培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料演講(10分鐘)回答可能包括下列各點(diǎn):l 喜歡與人打交道l 樂(lè)于提供優(yōu)質(zhì)的顧客
18、服務(wù)l 培訓(xùn)及發(fā)展員工l 指導(dǎo)幫助員工做好工作l 聆聽(tīng)-讓他們知道你關(guān)心他們l 平等待人其它:說(shuō):l 發(fā)展對(duì)于一名經(jīng)理來(lái)說(shuō)是一個(gè)漫長(zhǎng)的歷程。l 這本教程正是專為幫助你們掌握首要的管理能力而編寫的。l 除此之外,也還會(huì)有其它的培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)會(huì)。解釋:l 你的員工一直都在盯著你看,并且評(píng)論你。l 你的所作所為會(huì)影響你的員工如何看你及與你的關(guān)系。l 你們面對(duì)著一個(gè)大好時(shí)機(jī)-那就是做一名萬(wàn)豪文化的倡導(dǎo)者。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料活動(dòng)(5分鐘)態(tài)度自我評(píng)估發(fā)評(píng)估表目的:顯示出你對(duì)當(dāng)一名督導(dǎo)/經(jīng)理所持有的態(tài)度?;顒?dòng):l 閱讀評(píng)估表中的每一項(xiàng)l 將你的同事或不同意的程度在相應(yīng)的數(shù)字下
19、畫勾l 把所有的分?jǐn)?shù)加在一起l 較高的分?jǐn)?shù)說(shuō)明你已經(jīng)有了比一般人更多的準(zhǔn)備來(lái)進(jìn)入督導(dǎo)/經(jīng)理的角色l 較低的分?jǐn)?shù)也可能說(shuō)明你還要經(jīng)歷一段比較艱苦的階段才能進(jìn)入狀態(tài)講義:督導(dǎo)/經(jīng)理態(tài)度評(píng)估表培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料演講(10分鐘)作為一個(gè)有愛(ài)心的督導(dǎo)的自信心說(shuō):在有了積極態(tài)度的同時(shí),自信心也是不可缺少的。l 當(dāng)你起步時(shí),你也許并沒(méi)有擁有你所希望擁有的完全的自信心。作為一名督導(dǎo)/經(jīng)理,你將會(huì)逐漸地樹立起與你地位相稱的自信心。隨著你的能力的增長(zhǎng),你的自信心也會(huì)同樣增長(zhǎng)的。l 當(dāng)你變得更有能力和更有自信心時(shí),請(qǐng)一定記住你不一定非要是個(gè)侃侃而談或外向型的人才能獲得成功。無(wú)論那種類
20、型的人都能夠成為杰出的督導(dǎo),盡管他們可能在自信心的表現(xiàn)上不是很明顯。l 成長(zhǎng)為一名成功的督導(dǎo)需要時(shí)間。發(fā)自信心自我評(píng)估表。總結(jié)活動(dòng):l 培訓(xùn)是為提高你的自信心而設(shè)計(jì)的l 也為你提供了導(dǎo)致成功所需要的首要知識(shí)和技巧l 你在工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)將促進(jìn)你信心的增長(zhǎng)l 和你的督導(dǎo)/經(jīng)理一起重溫你的目標(biāo)及行動(dòng)方案。你也許希望給你的督導(dǎo)/經(jīng)理一份你的行動(dòng)計(jì)劃,以便他能夠幫助你開(kāi)展計(jì)劃中的工作。(你將在本章結(jié)束前寫出一份行動(dòng)計(jì)劃。)講義:自信心評(píng)估表培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料案例研究(選擇題)(40分鐘)督導(dǎo)/經(jīng)理案例研究將學(xué)員分成3組。每組有一份案例。讓各組閱讀案例并在小組內(nèi)進(jìn)行討論l
21、 你會(huì)如何處理這個(gè)案例?l 如果你是這個(gè)督導(dǎo),你會(huì)做些什么?l 你會(huì)對(duì)你的員工說(shuō)些什么?給學(xué)員10分鐘討論這個(gè)案例。各組應(yīng)選一個(gè)發(fā)言人向全班講述各組的應(yīng)對(duì)情況。講義:向督導(dǎo)/經(jīng)理過(guò)渡-3份案例,每組一份。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料總結(jié)活動(dòng)。在各組都發(fā)言完畢之后,鼓勵(lì)學(xué)員向其它各組提出問(wèn)題或澄清事實(shí)。請(qǐng)注意,學(xué)員對(duì)每個(gè)案例的回答應(yīng)包括以下各點(diǎn):案例#1:1、 REGINA需要始終如一地遵行公司政策和程序。2、 如果REGINA只對(duì)某些員工執(zhí)行政策和程序,她將失去作為督導(dǎo)所應(yīng)有的信譽(yù),而且也將失去手下其他員工的遵敬。案例#2:1、 MARY不應(yīng)該加入球隊(duì)。然后她應(yīng)該和朋友們
22、談?wù)?,解釋她所關(guān)心的是對(duì)全體成員的責(zé)任。l 當(dāng)一名督導(dǎo)在工作之外與下屬保持密切的私人關(guān)系時(shí),就會(huì)引發(fā)問(wèn)題l 其他人會(huì)經(jīng)常指責(zé)這個(gè)督導(dǎo)不公平,甚至有時(shí)也很難使這個(gè)督導(dǎo)完全客觀地對(duì)待他/她的朋友。2、有效的督導(dǎo)在工作之外與其下屬保持著社交往來(lái)。一名督導(dǎo)也許可以和下屬有許多的社交往來(lái),如果他/她對(duì)所有的人都是如此。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料案例#3:1、 MARTINA應(yīng)當(dāng)與員工一起開(kāi)個(gè)會(huì)分享:l 她對(duì)團(tuán)隊(duì)的期望l 她對(duì)部門工作表現(xiàn)的目標(biāo),及l(fā) 她的新作用和新責(zé)任2、及時(shí)與她的團(tuán)隊(duì)溝通將保證員工知道在過(guò)渡時(shí)期應(yīng)有什么期望,以及MARTINA的新作用和新責(zé)任。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)
23、入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料轉(zhuǎn)換至論題3轉(zhuǎn)換至下一論題,以身作則,傳揚(yáng)萬(wàn)豪文化。說(shuō):現(xiàn)在你已經(jīng)比較好地理解了你的作用以及你的行動(dòng)計(jì)劃,因而也就為你進(jìn)入管理的狀態(tài)鋪平了道路,除此之外,還有一點(diǎn)也非常重要,那就是要向你的員工,經(jīng)理及顧客展現(xiàn)出你的良好行為。說(shuō):我們來(lái)看一小段錄像。這段錄像說(shuō)的是萬(wàn)豪文化在世界各地的強(qiáng)盛勢(shì)頭。無(wú)論你訪問(wèn)的是紐約萬(wàn)豪俱樂(lè)部,還是德國(guó)法蘭克福萬(wàn)豪酒店,或者是約旦安曼萬(wàn)豪酒店,你的感受都會(huì)是一樣的。你會(huì)看到員工在工作中所表現(xiàn)出來(lái)的自豪感,相互幫助,以及善待顧客的那種強(qiáng)烈的責(zé)任感。說(shuō):這個(gè)文化的核心就是經(jīng)理-“善待員工”的經(jīng)理,他們也一定能“善待顧客”?,F(xiàn)在讓我們聽(tīng)一聽(tīng)萬(wàn)
24、豪全球最大的企業(yè)之一,紐約萬(wàn)豪俱樂(lè)部的員工都說(shuō)了些什么。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料論題3錄像(20分鐘)以身作則:傳揚(yáng)萬(wàn)豪文化說(shuō):督導(dǎo)/經(jīng)理的作用就是要體現(xiàn)萬(wàn)豪文化要領(lǐng)導(dǎo)、善待員工,并提供超級(jí)顧客服務(wù)。說(shuō):身為經(jīng)理所要做的不只是“告訴別人該怎樣做”,還要以身作則,表現(xiàn)出良好的道德行為,善于做出合宜的判斷,以及公正謙和地對(duì)待員工。萬(wàn)豪文化播放錄像“萬(wàn)豪文化的影響力”總結(jié)錄像。讓學(xué)員談?wù)勱P(guān)于善待員工的重要性,錄像里都說(shuō)了哪些主要的情形和觀點(diǎn)。錄像:萬(wàn)豪文化的影響力,2000年國(guó)際人力資源會(huì)議剪影培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料演講(10分鐘)創(chuàng)造文化提問(wèn)學(xué)
25、員:文化是如何被創(chuàng)造出來(lái)的?可能的答案有:文化是由員工、信念、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作目標(biāo)及對(duì)未來(lái)的憧憬等等所創(chuàng)造的。當(dāng)你想到萬(wàn)豪時(shí),你腦海中出現(xiàn)的是什么?那張圖畫是如何形成的?說(shuō):文化是被創(chuàng)造出來(lái)的,是經(jīng)過(guò)日積月累的,是由言談話語(yǔ)、行為舉止以及真實(shí)的情節(jié)創(chuàng)造出來(lái)的?!胺?wù)傳奇”以及管理層對(duì)個(gè)性事件的反應(yīng)相互融合,從而創(chuàng)造出為萬(wàn)豪工作所具有的那種“榮譽(yù)感”。發(fā)講義:“創(chuàng)造文化”。閱讀那封信。提問(wèn):老萬(wàn)豪先生在倡導(dǎo)萬(wàn)豪核心價(jià)值時(shí)都說(shuō)了些什么/做了些什么?他如何將自己的理想傳給了他的兒子?說(shuō):企業(yè)文化是由一個(gè)人傳給另一個(gè)人的。身為萬(wàn)豪的督導(dǎo)/經(jīng)理,你有責(zé)任在領(lǐng)導(dǎo)他人,善待員工及提供超級(jí)顧客服務(wù)中體現(xiàn)并傳揚(yáng)萬(wàn)
26、豪文化。講義:創(chuàng)造文化培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料經(jīng)理的道德責(zé)任讓學(xué)員定義道德。有道德指的是什么意思?做正確的事意味著什么?說(shuō):在下面的討論中,你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)有些行為會(huì)被你的員工、部門以及酒店看成是不道德的。說(shuō):萬(wàn)豪的核心價(jià)值始終是:l 言行一致,管理不浮夸l 尊重你的員工以及公平待人說(shuō):在下面的活動(dòng)中,你將會(huì)重溫一個(gè)情景。這個(gè)情景會(huì)幫助你明確什么是道德及不道德的行為。培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料案例研究(20分鐘)將學(xué)員分成3組。每組拿一份案例研究讓各組看一下案例,并討論下列問(wèn)題:l 你會(huì)如何處理這個(gè)問(wèn)題?l 如果這個(gè)督導(dǎo)是你,你會(huì)怎么做?l 你會(huì)對(duì)
27、員工說(shuō)些什么?每組選出一位發(fā)言人與全班分享本組的答案??偨Y(jié)活動(dòng)。在各組都發(fā)言完畢之后,讓各組之間彼此提出問(wèn)題或要求進(jìn)一步說(shuō)明。針對(duì)案例研究所提出的問(wèn)題,可能有的答案如下:1、 JAMES應(yīng)該記錄下MARK的行為,并告訴MARK本人和解釋為什么給他一張過(guò)失單。2、 JAMES不應(yīng)該為做出處理而感到內(nèi)疚。如果JAMES不處理MARK遲到的事,他就會(huì)失去他手下其他員工的尊敬。l 其他人也許會(huì)覺(jué)得JAMES就是在偏向他的朋友。l 另外,其他的員工也許會(huì)認(rèn)為為自己的朋友開(kāi)脫過(guò)失并不是一種錯(cuò)誤的行為,那么一旦他們被提升為督導(dǎo)/經(jīng)理,他們也會(huì)仿照這種行為。講義:案例研究:體現(xiàn)萬(wàn)豪文化培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪
28、管理方法/題目指示參考資料問(wèn)學(xué)員不道德的行為會(huì)如何影響到其他員工、顧客以及經(jīng)營(yíng)狀況。將答案寫在大掛圖紙上。部分答案如下:l 你的員工將會(huì)不信任你所做出的決定。他們也許會(huì)變得消極怠工或士氣低下。這種狀況會(huì)給你的員工、顧客,最終給酒店帶來(lái)一個(gè)不良的結(jié)果。l 你也許老是在為自己的行為辯解,以至于最終連你也開(kāi)始懷疑自己是否有能力來(lái)督導(dǎo)他人。l 你的所作所為也許會(huì)使其他人效仿。你的員工也許會(huì)對(duì)他們自己說(shuō),“如果我的督導(dǎo)這樣做,那肯定是沒(méi)錯(cuò)的?!蹦阍溉嗽鯓哟?,你就怎樣待人。讓學(xué)員想一想他們?cè)吹降囊粋€(gè)督導(dǎo)表現(xiàn)出良好道德或不良道德行為的情景。讓大家在全班內(nèi)談?wù)勥@些實(shí)際的例子。(不要提及姓名)培訓(xùn)員用書 歡
29、迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料總結(jié)(25分鐘)提問(wèn):學(xué)完這一章,你們都有那些主要的收獲?說(shuō):掌握督導(dǎo)/經(jīng)理技巧需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間尤其是與員工建立起積極關(guān)系的技巧更是如此。l 通過(guò)使用我們?cè)谶@章中學(xué)過(guò)的一些系統(tǒng)方法以及學(xué)完所有的教材內(nèi)容,你將逐步掌握所需要的技巧。l 下一章是成功的溝通,其內(nèi)容主要是簡(jiǎn)略重溫基本的溝通技巧,如言語(yǔ)、書面、非言語(yǔ)溝通等-這些技巧都是你以前在培訓(xùn)中學(xué)習(xí)過(guò)的,同時(shí)也是對(duì)你的成功起著舉足輕重的作用的。l 在下一章中也談到了使用這些技巧的方法,從而使你能夠在保證員工滿意的情況下完成你的部門目標(biāo)。問(wèn)學(xué)員是否還有什么看法或問(wèn)題需要提出來(lái)。持續(xù)的發(fā)展l 發(fā)給學(xué)員首要技巧學(xué)習(xí)手
30、冊(cè)l 說(shuō):每一章都發(fā)一份相關(guān)技巧的成功要訣卡片。l 使用首要技巧學(xué)習(xí)手冊(cè)記錄主要的行為方案。隨身攜帶手冊(cè)以便參考。寫出自己的發(fā)展方案。發(fā)講義:確立目標(biāo)。說(shuō):這個(gè)案例告訴大家如何寫行動(dòng)計(jì)劃。你必須先寫出一個(gè)有效目標(biāo),才能使你寫出落實(shí)目標(biāo)的行動(dòng)方案。我們來(lái)簡(jiǎn)略看一下“SMART”目標(biāo)是如何寫出來(lái)的。SMART意為:具體、咳衡量付出努力才能取得、實(shí)際可行、時(shí)限首要技巧學(xué)習(xí)手冊(cè)講義:確立目標(biāo)培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬(wàn)豪管理方法/題目指示參考資料演講(10分鐘)說(shuō):在以后的各章里,你將要學(xué)習(xí)如何為你的員工及團(tuán)隊(duì)確立目標(biāo)及選擇首要的目標(biāo)。員工必須知道對(duì)他們的期望。而這期望正是來(lái)自企業(yè)內(nèi)各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)層所制定和遵循的目標(biāo)。這些目標(biāo)必須是“SMART”的。重溫SMART目標(biāo):l
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