細(xì)胞中的元素和化合物

1、細(xì)胞中的元素和化合物,第一節(jié),廣而告之,廣告一：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸血口服液,廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴,廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來,廣告四：聰明伶俐，堅(jiān)持補(bǔ)鋅；有鋅萬事成； 用心的媽媽會(huì)用“鋅,上面的廣告中提到了哪些化學(xué)元素？能否用學(xué)過的生物學(xué)知識來解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理,問題探討,比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，你能看出什么問題,組成地殼和組成細(xì)胞的 部分元素含量()表,思考,1.組成生物體的所有元素中，有沒有哪一些元素是生物體所特有的,沒有,這說明什么,生物界和非生物界具有統(tǒng)一性,2.生物體中的元素含量和無機(jī)環(huán)境中的含量有區(qū)別嗎,有，相差很大,

2、這又說明什么,生物界和非生物界還具有差異性,玉米和人體細(xì)胞部分元素含量的比較,玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氫 6.24 7.46 鉀 0.92 1.09 鈣 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 鎂 0.18 0.16 鐵 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 鋅 - 0.01,組成生物體的化學(xué)元素在種類上基本相同,但在不同生物之間存在著差異,這說明什么,干鮮重細(xì)胞元素百分比對比圖,組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重的百分比,組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞干重的百分比,

3、在人體細(xì)胞中，干重時(shí)含量最多的元素是 ；鮮重時(shí)含量最多的元素是,C,o,無論是鮮重還是干重，組成細(xì)胞的元素中 這四種元素的含量最多,細(xì)胞內(nèi)最基本元素是: C,C、H、O、N,大量元素,含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素,生物生活所必需的。但是需要量卻很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,細(xì)胞中元素根據(jù)含量分為,幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場的大片牧草長勢很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無濟(jì)于事,后來,人們偶然 發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長得十分茂盛,原來,這一片”綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路

4、走,他們的鞋子個(gè)踩過的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了,資料分析,通過分析,你能得出什么結(jié)論呢,微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素;在生物體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的,缺Fe會(huì)使人患貧血等癥狀； 缺Zn使人發(fā)育受影響，性器官的發(fā)育不良等; 缺會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫等,組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢,構(gòu)成細(xì)胞的化合物,無機(jī)化合物,有機(jī)化合物,水,無機(jī)鹽,糖類：C、H、O,脂質(zhì)：C、H、O、N（P,蛋白質(zhì)：C、H、O、N（S、Fe,核酸：C、H、O、N、P,組成生物體的化合物,細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量,細(xì)胞中最多的化合物是

5、；最多的有機(jī)化合物是,水,蛋白質(zhì),一、填空 1組成人體的元素中，占細(xì)胞鮮重百分比最多的元素是_；占細(xì)胞干重百分比最多的元素是_。 _是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素。 2一般情況下活細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是_，含量最多的有機(jī)化合物_,練一練,O,C,C,水,蛋白質(zhì),二、選擇題 1、科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí),發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實(shí)主要說明: （ ） A 生物界和非生物界沒有區(qū)別 B 生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 C 生物來源于非生物 D 生物界和非生物界具有差異性 2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細(xì)胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白質(zhì) B、脂肪 C、糖類 D、水,B,D

6、,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素種類 （ ） A、差異很大 B、有些差異 C大體相同 D沒有一定標(biāo)準(zhǔn) 4在生物體內(nèi)含量較少，但對維持生物體正常生命活動(dòng) 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在組成生物體的化學(xué)元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DN,C,C,A,實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 實(shí)驗(yàn)原理： 某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 還原糖 + 斐林試劑磚紅色沉淀 脂肪 + 蘇丹橘黃色 + 蘇丹IV紅色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲紫色 淀粉 + 碘藍(lán)色,知識結(jié)構(gòu),大量元素,微量元素,無機(jī)物,有機(jī)物,水,無機(jī)鹽,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,化學(xué)元素,生物界與非生物界的 統(tǒng)一性與差異性,體現(xiàn),包括,化合物,幾種不同生物體中水分的含量,人體中幾種不同器官或組織中水分的含量,斐林試劑,甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH 溶液 乙液：質(zhì)量濃度為0.05g/ml的CuSO4溶液 使用時(shí)，1. 等量的甲液和乙液混合； 2.現(xiàn)配現(xiàn)用； 3.水浴加熱,雙縮