中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度

1、中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度為貫徹落實(shí)我校疫情防控工作要求，全面做好食堂開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，3月26日下午，后勤服務(wù)集團(tuán)在我校中區(qū)學(xué)生餐廳舉行食堂錯(cuò)峰就餐“實(shí)戰(zhàn)”演練。WTT今天為大家精心準(zhǔn)備了中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度,希望對(duì)大家有所幫助!中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度根據(jù)教育部關(guān)于切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知，為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實(shí)保障師生身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，結(jié)合我校實(shí)際，制定木方案。目標(biāo)任務(wù)：根據(jù)國(guó)家、省市對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作部署和xx省啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)相關(guān)要求，完善食堂

2、衛(wèi)生安全管理，強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，早計(jì)劃、早落實(shí)，全面落實(shí)供餐準(zhǔn)備工作，確保供餐安全有序，師生家長(zhǎng)放心;最大限度提升供餐能力，保障師生健康，防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。二、工作原則：1、做好預(yù)防工作，規(guī)范各種操作;2、嚴(yán)格把關(guān)，安全有序地進(jìn)行各項(xiàng)工作。三、組織機(jī)構(gòu)：進(jìn)一步強(qiáng)化疫情期間食品安全和規(guī)范用餐管理與安全，設(shè)立食堂用餐安全工作小組.組長(zhǎng)：XXX(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)：供餐工作的全面管理副組長(zhǎng)：XXX(副校長(zhǎng))負(fù)責(zé)：食堂供餐全面工作成員：XXXXXXXXXXX(后勤主任、食堂主任、廚師組長(zhǎng)、校醫(yī))負(fù)責(zé).(1)日常衛(wèi)生管理、檢查防控情況(2)食堂設(shè)施設(shè)備更新、檢查等工作(3)消防安全檢

3、查、食堂日常管理)(4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔(5)年段供餐統(tǒng)籌安排、管理三、工作措施：(1)做好食品安全保障工作，確保師生用餐衛(wèi)生安全。嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知、和市場(chǎng)監(jiān)督管理局、以及市、區(qū)政府的相關(guān)要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴(yán)格操作程序，依法依規(guī)做好食堂開學(xué)供餐的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。(2)加強(qiáng)師生用餐過(guò)程管理，各項(xiàng)措施落到實(shí)處。學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食材采購(gòu)關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān)，嚴(yán)格做好食堂食品留樣工作，確實(shí)保障用餐安全有序。根據(jù)我校食堂實(shí)際，采取如下用餐方式：1.學(xué)生午餐用餐工作：以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校

4、督促食堂制定相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實(shí)行配餐入班工作，確保一人一桌。具體計(jì)劃如下：(1)鼓勵(lì)家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;(2)在校用餐學(xué)生，每餐X輩X素X例湯，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每生XX元;(3)使用經(jīng)嚴(yán)格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生自帶餐具;(4)使用納米保溫箱裝箱配送，保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒;(5)制定XX學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級(jí)用餐規(guī)定，明確用餐要求、衛(wèi)生要求，確保安全衛(wèi)生。2.教師用餐：(1)教師用餐的全體對(duì)象即原有用餐人員，非指定對(duì)象內(nèi)的人員不在此列;(2)教師用餐采取定餐制，須在用餐前1天在學(xué)校指定的平臺(tái)內(nèi)下單定餐;用餐標(biāo)準(zhǔn)也是X輩X

5、素1例湯，與配餐入班學(xué)生相同;(3)上午第四節(jié)課及負(fù)責(zé)學(xué)生班級(jí)用餐管理的教師，午餐送至年段辦公室，由年段按照防控規(guī)定劃分教師用餐場(chǎng)所;非第四節(jié)課上課教師或?qū)W生用餐管理人員，又須在午間履行工作職責(zé)的人員，如行政后勤、年段值班教師，用餐場(chǎng)所在食堂餐廳，此類人員須按學(xué)校要求調(diào)整好自己的工作，并在11：45前完成用餐，確保X年級(jí)學(xué)生能準(zhǔn)時(shí)到餐廳用餐。3.住宿生早餐：(1)住宿生早餐采用點(diǎn)餐制，用餐時(shí)間自6：20-7：20，實(shí)行錯(cuò)時(shí)用餐;際情況，有序安排住宿生準(zhǔn)時(shí)按序就餐;(1)鼓勵(lì)食用簡(jiǎn)單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級(jí)用餐，但須遵守學(xué)校的衛(wèi)生規(guī)定。(2)住宿生晚餐：(1)住宿生晚餐仍為套餐制

6、，由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同，且符合營(yíng)養(yǎng)原則：(2)X年級(jí)住宿生在餐廳用餐;其余兩個(gè)年段住宿生在班級(jí)用餐。(1)做好用餐前準(zhǔn)備工作，全力保障學(xué)校開學(xué)工作：(1)上級(jí)教育主管部門通知開學(xué)之日(提前一周)起，開展食堂安全、衛(wèi)生整治：(1)在學(xué)校專管員的指導(dǎo)下，組織食堂工作人員對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級(jí)部門規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)后方能上崗。組織相關(guān)人員對(duì)食堂機(jī)具進(jìn)行檢查，重點(diǎn)是灶具、燃?xì)夥?、蒸箱、洗消一體機(jī)等機(jī)具的安全檢查，如有問題，及時(shí)與總務(wù)部門聯(lián)系，及時(shí)進(jìn)行維修、維護(hù)。(2)開學(xué)前3天，食堂再次進(jìn)行衛(wèi)生清理、消毒，學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查，如發(fā)現(xiàn)問題，

7、及時(shí)整改。(3)開學(xué)前1天，學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組再次組織全面檢查，并提出整改意見，領(lǐng)導(dǎo)小組指定專人進(jìn)行全程督促，直至完全符合要求。(2)自本方案公布之日起，做好用餐宣傳工作：(1)發(fā)放給家長(zhǎng)一封信，將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò)渠道向全體家長(zhǎng)學(xué)生公開;(2)發(fā)放用餐登記表(以網(wǎng)絡(luò)形式)，提醒家長(zhǎng)及學(xué)生，如有條件在家用餐，盡量在家用餐;如無(wú)法在家用餐，則提倡在學(xué)校用餐;(3)用餐前5天，完成在校用餐學(xué)生數(shù)據(jù)匯總。(3)餐具準(zhǔn)備工作：(1)食堂經(jīng)營(yíng)方應(yīng)做好學(xué)生餐具的準(zhǔn)備工作，在學(xué)生數(shù)據(jù)匯總后立即增補(bǔ)餐具，以備用餐之需;(2)做好餐具的洗滌、消毒工作，并于開學(xué)前一天、當(dāng)天進(jìn)行餐具檢測(cè)。(4)做好人

8、員培訓(xùn)工作，強(qiáng)化管理體制。(1)根據(jù)防控要求，對(duì)全體人員進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生工作培訓(xùn)，讓全體員工熟練掌握疫情防控期間個(gè)人防范常識(shí)，加強(qiáng)自身：R生防病意識(shí)，提升個(gè)人素質(zhì);(2)加強(qiáng)個(gè)人崗位職責(zé)培訓(xùn)，結(jié)合疫情防控工作開展崗位技能知識(shí)培訓(xùn)，提升各個(gè)崗位人員的操作能力;(3)加強(qiáng)防控期間操作程序知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓(xùn)。(5)專管員進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理，把握各個(gè)環(huán)節(jié)的安全管理程序，確保防控工作無(wú)疏失。(6)著手做好食材準(zhǔn)備工作：繼續(xù)把好食材入門關(guān)，堅(jiān)持定點(diǎn)配送，即由XX公司配送;堅(jiān)持做好“入市必登”工作，把好食材關(guān).(7)確定學(xué)生用餐人數(shù)，與首批獲準(zhǔn)送餐的單位進(jìn)

9、行協(xié)商，并盡快達(dá)成協(xié)議，以備學(xué)生開學(xué)之需：協(xié)商時(shí)，除學(xué)校管理人員外，還須有家長(zhǎng)代表、教師代表及學(xué)生代表參與。四、保障措施學(xué)校要完善食品衛(wèi)生責(zé)任追究的相關(guān)制度，并對(duì)所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育：嚴(yán)格執(zhí)行追究制度，在加強(qiáng)檢查的前提下，對(duì)檢查情況給予及時(shí)通報(bào)，對(duì)違反制度的人員進(jìn)行及時(shí)的教育處理，有效保障師生用餐安全。中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度春季開學(xué)在即，為落實(shí)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu)，下同)校園食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，在做好新冠肺炎疫情防控工作的同時(shí)，強(qiáng)化學(xué)校校園及其周邊食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效防止食物中毒事件發(fā)生，根據(jù)貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 貴港市教育局關(guān)于開展2020年春季開

10、學(xué)及疫情防控期間學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查的通知(貴市監(jiān)發(fā)20206號(hào))要求，結(jié)合我縣實(shí)際，縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局決定在全縣開展春季開學(xué)及疫情防控期間學(xué)校校園及其周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)?，F(xiàn)制定方案如下：一、工作目標(biāo)全面貫徹食品安全法學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定廣西壯族自治區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)及相關(guān)法律法規(guī)要求，結(jié)合自治區(qū)新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)的廣西中小學(xué)新冠肺炎疫情防控實(shí)施方案學(xué)校疫情防控“十嚴(yán)格”要求，督促學(xué)校落實(shí)食品安全管理責(zé)任，完善食品安全管理制度，規(guī)范加工制作行為，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，提高學(xué)校及校園周邊食品安全水平。二、工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立2020年春季

11、開學(xué)及疫情防控期間學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，其成員組成如下：組 長(zhǎng)：梁 彪 縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)副組長(zhǎng)：張?zhí)靿?縣教育局副局長(zhǎng)連信奇 縣公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任成員由各市場(chǎng)監(jiān)管所、計(jì)量所、縣市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)關(guān)各部門負(fù)責(zé)人，縣教育局勤工辦負(fù)責(zé)人、各學(xué)校校長(zhǎng)組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)督管理股，辦公室主任由梁圣超同志擔(dān)任，負(fù)責(zé)日常組織協(xié)調(diào)工作，電話三、時(shí)間安排本次專項(xiàng)檢查工作從2020年3月30日至4月30日。 疫情未結(jié)束前，嚴(yán)格按照有關(guān)疫情防控工作要求進(jìn)行。四、工作任務(wù)(一)排查整治范圍1.學(xué)校食堂;2.校園內(nèi)的社會(huì)餐飲單位及超市等食品

12、銷售單位;3.校園周邊(200米范圍內(nèi))的小食品店、小餐飲店、小攤販;4.提供餐飲服務(wù)的校外托管機(jī)構(gòu)。(二)排查整治重點(diǎn)內(nèi)容1.全面檢查食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者是否依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，許可證是否真實(shí)有效。2.全面檢查學(xué)校食品安全管理責(zé)任落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容，是否建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制，是否配備專(兼)職食品安全管理人員，明確食品安全崗位職責(zé)，簽訂責(zé)任書。3.全面檢查學(xué)校及食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者是否建立并落實(shí)食品安全管理制度、是否對(duì)從業(yè)人員開展培訓(xùn)及

13、管理、是否按規(guī)定開展食品安全自查，并對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)整改。督促各學(xué)校自開學(xué)后5日內(nèi)對(duì)照2020年春季開學(xué)學(xué)校食品安全自查自糾情況表(附件1)完成自查。4.全面檢查加工經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范情況。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者是否具備與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、食品安全專業(yè)技術(shù)及管理人員、食品安全管理規(guī)章制度等;是否嚴(yán)格落實(shí)原料索證索票、用水衛(wèi)生、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面制度要求;是否存在違法使用食品添加劑行為;是否自行或委托專業(yè)的第三方機(jī)構(gòu)采取有效的有害生物防制措施;是否在開學(xué)食堂供餐前，對(duì)加工處理區(qū)內(nèi)的所有區(qū)域、設(shè)施設(shè)備、餐具進(jìn)行一次徹

14、底的清潔消毒;是否嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度，每天對(duì)從業(yè)人員上崗前的健康狀況進(jìn)行檢查;是否開展“明廚亮灶”、色標(biāo)管理及量化分級(jí)工作。5.全面徹查經(jīng)營(yíng)者銷售不合格食品情況。以學(xué)校校園及其周邊200米范圍內(nèi)的食品銷售單位(含食品商店、食品攤販)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)食品銷售場(chǎng)所、加工區(qū)域，以及食品和原料庫(kù)房進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真清查是否有銷售過(guò)期、腐敗、變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品，加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督檢查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品及其銷售單位，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，涉及犯罪的，堅(jiān)決移交公安機(jī)關(guān)。6.督促學(xué)校食堂、校園小賣部及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位按照平南縣創(chuàng)建食

15、品安全示范縣的要求，落實(shí)信息公示、制度管理、人員管理、人員培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、加工過(guò)程控制、設(shè)施設(shè)備及維護(hù)、餐飲具清洗消毒和餐廚廢棄物處置等情況，并保存好相關(guān)憑證和記錄。7.督促學(xué)校食堂及小賣部落實(shí)肺炎疫情防控措施。各部門、學(xué)校要視新冠肺炎疫情防控情況，結(jié)合春季開學(xué)學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化學(xué)校食堂監(jiān)管，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)防控措施。一是落實(shí)個(gè)人防護(hù)措施。要求學(xué)校食堂及校內(nèi)小賣部的從業(yè)人員在工作期間做到勤洗手、勤消毒、正確佩戴口罩，如遇到打噴嚏，應(yīng)及時(shí)更換口罩。口罩每2-4小時(shí)更換一次，更換后的口罩應(yīng)剪壞丟棄在專用密閉的垃圾容器中。二是執(zhí)行健康狀況檢查管理制度。督促學(xué)校每天對(duì)食

16、堂及小賣部從業(yè)人員上崗前的健康狀況進(jìn)行檢查，使用醫(yī)療器械級(jí)別的溫度計(jì)開展早晨體溫檢測(cè)，確保責(zé)任到人、逐一確認(rèn)檢查。發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)燒(體溫≥37.3)、咳嗽、咳痰、乏力、呼吸困難等癥狀的，應(yīng)立即停止上班，并安排到醫(yī)療機(jī)構(gòu)作進(jìn)一步檢查診斷。待查明原因，排除肺炎，疾病治愈后方可重新上崗。三是嚴(yán)格入場(chǎng)人數(shù)和體溫檢測(cè)。要求進(jìn)入學(xué)校小賣部的學(xué)生、老師及其他消費(fèi)者必須按照要求規(guī)范佩戴口罩，學(xué)校內(nèi)食品銷售單位從業(yè)人員嚴(yán)格對(duì)每一個(gè)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，嚴(yán)格控制進(jìn)入小賣部的人員數(shù)量，避免造成人員扎堆、擁擠等現(xiàn)象。疫情防控期間，建議學(xué)校食堂要盡量采取分散、錯(cuò)峰或打包就餐等方式，最大限度減少人員聚集。四

17、是建立并落實(shí)定期清潔消毒制度。督促做好廚房、就餐場(chǎng)地、小賣部等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生工作，定期開展滅“四害”活動(dòng)，餐廚廢棄物實(shí)行分類閉環(huán)管理，及時(shí)清理處置。定期清潔消毒桌面、椅子、地面、樓道等，對(duì)就餐人員頻繁接觸的地方要增加清潔消毒頻次，并做好登記。嚴(yán)禁提供使用未經(jīng)消毒的餐具行為。(三)檢查方法按照餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查通用規(guī)程及食品銷售日常監(jiān)督檢查規(guī)程，使用電子監(jiān)管系統(tǒng)檢查為主。五、工作要求(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各部門要高度重視學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，細(xì)化工作任務(wù)，明確工作要求，集中人力精力，用一個(gè)月左右時(shí)間，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的所有學(xué)校的食堂、校園及其周邊一定范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者開展一次全面監(jiān)督檢查。(二)

18、加強(qiáng)督促整改。各部門要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的學(xué)校食堂，要責(zé)令限期整改，并跟蹤復(fù)查，確保整改到位;存在經(jīng)營(yíng)違法行為的，要依法予以嚴(yán)厲查處;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的，要約談學(xué)校主要負(fù)責(zé)人，加大處罰力度;涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。各部門要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，采取召開專題會(huì)議、發(fā)放宣傳材料、通報(bào)典型案例等多種形式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全管理人員和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人的宣傳培訓(xùn)，重點(diǎn)宣傳培訓(xùn)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件，特別是新版的餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范和食物中毒防控知識(shí)，提升學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全管理人員和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人的食品安全責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)

19、意識(shí)、底線意識(shí)，提高其食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和水平。各市場(chǎng)監(jiān)管所、各學(xué)校要認(rèn)真梳理工作情況，于4月24日前將工作情況總結(jié)、檢查圖片(含電子版及蓋章掃描件)分別報(bào)送縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品餐飲監(jiān)管股、食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管股，縣教育局勤工辦。各市場(chǎng)監(jiān)管所報(bào)送總結(jié)時(shí)，請(qǐng)將方案附表1-6一并報(bào)送?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系人及電話：梁圣超電子郵箱：986160148qq.;黃舒靜電子郵箱：spjyg7850678163.?？h教育局聯(lián)系人及電話：韋東德電子郵箱：中小學(xué)年疫情防控期間錯(cuò)峰就餐制度一、食堂供餐實(shí)行分時(shí)錯(cuò)峰制度，對(duì)用餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)控，延

20、長(zhǎng)供餐時(shí)間(含早、中、晚)，原則上以套餐(盒飯)為主，實(shí)行分發(fā)制。 學(xué)生就餐時(shí)間： 早餐：6:40 8：00 6：40-7：10師范與藝術(shù)學(xué)院;7：10-7：35工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;7：35-8：00中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。中餐：11:30 13：00 11：30-12：05師范與藝術(shù)學(xué)院;12：05-12：30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;12：30-12：55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。 晚餐：16:30 18：00 16：30-17：05師范與藝術(shù)學(xué)院;17：05-17：30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;17：30-18：55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。 教職工就餐時(shí)間： 早餐：

21、7：15 8：00 7：15-7：35在校值班人員、輔導(dǎo)員、阿城區(qū)教師;7：35-8：00以通勤車到的時(shí)間為準(zhǔn)分散就餐。 中餐：11：30 12：15 11：30-11：45行政人員;11：45-12：00師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院;12：00-12：15現(xiàn)代服務(wù)、財(cái)經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。二、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，后勤事務(wù)管理中心、各二級(jí)學(xué)院負(fù)責(zé)對(duì)師生用餐時(shí)間的監(jiān)督管理。三、要加強(qiáng)對(duì)食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。四、食堂供餐時(shí)，原公共區(qū)域使用物品和個(gè)人自助添盛主食全部取消，由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調(diào)味品等)。五、食堂供餐時(shí)，原循環(huán)使用筷子取消(

22、使用一次性方便筷子)。六、就餐人員按照指定時(shí)間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測(cè)，檢測(cè)后按照防疫間隔距離要求列隊(duì)打飯，嚴(yán)禁插隊(duì)。七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導(dǎo)，按餐桌號(hào)依次就餐)，面朝東就坐，坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩，其余時(shí)間務(wù)必佩戴口罩。就餐時(shí)2人一張桌子，禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營(yíng)商戶安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督排隊(duì)秩序及就餐人員數(shù)量，內(nèi)部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監(jiān)督。九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂，可委托食堂或他人送餐。十、食堂供餐、用餐區(qū)域，實(shí)施每餐后定期消毒;師生文明用餐，做到不剩飯、不剩菜。就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的

23、分類管理，避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。十一、對(duì)于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的部門、人員以及商戶，學(xué)校將追究主要管理人員的責(zé)任。 春季開學(xué)疫情防控措施40條一、教職員工“十必須” 1.必須嚴(yán)格履行防控責(zé)任。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人，各部門負(fù)責(zé)人、班主任(輔導(dǎo)員)、教師各司其職，各負(fù)其責(zé)。2.必須熟悉疫情防控流程。自覺接受疫情防控檢查，提升自身應(yīng)急處置能力。3.必須做好課堂防控教育。講授防控知識(shí)，宣傳先進(jìn)事跡，開展生命教育、健康教育、愛國(guó)主義教育。4.必須做好教學(xué)工作。統(tǒng)籌在線教學(xué)與開學(xué)后教學(xué)工作的有效銜接。5.必須規(guī)范教學(xué)行為。嚴(yán)格遵守師德師范，做到不違規(guī)補(bǔ)課。6.必須如實(shí)報(bào)

24、告出行動(dòng)態(tài)。教職員工完整準(zhǔn)確及時(shí)報(bào)告出行方式、出行軌跡等。7.必須及時(shí)報(bào)告健康狀況。主動(dòng)檢測(cè)體溫，如實(shí)填報(bào)健康狀況信息登記表，發(fā)現(xiàn)異常立即上報(bào)。8.必須做好日常防護(hù)。保持良好生活習(xí)慣，勤洗手、戴口罩。9.必須遵守就餐管理規(guī)定。分散用餐、避免集中。10.必須做到非必要不外出。不參加非必要的外出旅行和會(huì)議、活動(dòng)，主動(dòng)遠(yuǎn)離人員密集場(chǎng)所。二、學(xué)生“六做到”1.學(xué)生做到疫情期間減少外出、不走親訪友，不去人員密集場(chǎng)所。在校科學(xué)佩戴口罩，保持良好生活習(xí)慣，勤洗手，不隨地吐痰。2.學(xué)生做到在校期間積極配合疫情排查，主動(dòng)報(bào)告信息，校內(nèi)住宿學(xué)生不得擅自離校。校外住宿學(xué)生要主動(dòng)報(bào)告體溫及個(gè)人健康狀況。3 .學(xué)生做到

25、分時(shí)錯(cuò)峰用餐、洗浴。進(jìn)入食堂前做好體溫檢測(cè)，排隊(duì)、就坐保持安全距離，固定座位，不面對(duì)面就餐。在校有序錯(cuò)時(shí)洗浴。4.學(xué)生做到實(shí)習(xí)期間如實(shí)報(bào)告行程和健康狀況，做好個(gè)人防護(hù)，不得擅自離開校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。5.學(xué)生做到堅(jiān)持體育鍛煉，注意用眼衛(wèi)生，保證充足睡眠時(shí)間，提高身體免疫力。6.學(xué)生做到不信謠不傳謠不造謠。主動(dòng)通過(guò)主流媒體了解疫情防控動(dòng)態(tài)和防控知識(shí)，積極應(yīng)對(duì)。三、家長(zhǎng)“四做好”1.家長(zhǎng)應(yīng)做好對(duì)孩子健康狀況動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，如遇情況，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)處置。2.家長(zhǎng)應(yīng)做好教育孩子不參加社會(huì)辦學(xué)機(jī)構(gòu)舉辦的聚集性活動(dòng)。3.家長(zhǎng)應(yīng)做好點(diǎn)對(duì)點(diǎn)接送孩子，即接(送)即走。放學(xué)后直接回家，不去人員聚集場(chǎng)所。4.家長(zhǎng)應(yīng)做好乘坐

26、公共交通工具接送孩子的安全防護(hù)。四、校園防控“二十到位”1.責(zé)任落實(shí)到位。強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，做好開學(xué)演練，健全學(xué)校、年級(jí)(院系)、班級(jí)、家長(zhǎng)四級(jí)防控工作責(zé)任體系，明確制度，責(zé)任到人。2.監(jiān)測(cè)排查到位。全面掌握全校師生員工的健康狀況和出行動(dòng)態(tài)，嚴(yán)格執(zhí)行體溫檢測(cè)、日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度。3.封閉管理到位。充分利用信息化手段，加強(qiáng)校園管理。師生員工進(jìn)出校園、宿舍區(qū)必須實(shí)名驗(yàn)證并檢測(cè)體溫和登記。嚴(yán)禁一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入校園。4.日常管理到位。加強(qiáng)教室管理，學(xué)生單人單桌。加強(qiáng)就餐管理，分時(shí)錯(cuò)峰供餐。實(shí)行錯(cuò)時(shí)洗浴，建立分班級(jí)、分樓層定時(shí)洗浴制度，加強(qiáng)浴室消毒、通風(fēng)。5.校外住宿管理到位。實(shí)行嚴(yán)格信息報(bào)告制度，每日監(jiān)測(cè)體溫，做好交通安全和個(gè)人防護(hù)。加強(qiáng)對(duì)留學(xué)生的管理。6.環(huán)境整治到位。加強(qiáng)教室、宿舍、食堂等公共場(chǎng)所和重點(diǎn)部位的通風(fēng)、保潔及消毒，每天消毒2-3次，徹底清理衛(wèi)生死角。做到垃圾日產(chǎn)日清，垃圾裝運(yùn)設(shè)備每日必須消殺。7.宣傳教育到位。加強(qiáng)疫情防控知識(shí)教育，及時(shí)通報(bào)疫情信息，教育師生員工做到不信謠不傳謠不造謠。宣傳先進(jìn)典型事跡，弘揚(yáng)正能量。8.安全隱患排查到位。組織開展開學(xué)前安全隱患排查，加強(qiáng)消防、實(shí)驗(yàn)室、?；?、食品安全、校舍等管理。確保校車班車安全運(yùn)行。9.隔離措施到位。嚴(yán)格復(fù)課審查制度。精準(zhǔn)掌握未能按時(shí)返校師生情況。按規(guī)定做好相關(guān)人員隔離工作。10.復(fù)學(xué)組織到位。各高校要提