酒店收銀2020年終工作總結(jié)_第1頁
酒店收銀2020年終工作總結(jié)_第2頁
酒店收銀2020年終工作總結(jié)_第3頁
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1、2021酒店收銀2020年終工作總結(jié)工作計(jì)劃 匯報(bào)人:XXXXYour content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste inthis box, and select only the text.酒店收銀20xx年終工作總結(jié)怎么寫,一個(gè)年終總結(jié),總結(jié)了自己整年的工作情況,也是對(duì)公司對(duì)老板的一次答復(fù)。那么一個(gè)好的年終總結(jié)該怎么寫呢?下面是由我為大家整理的“酒店收

2、銀20xx年終工作總結(jié)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。酒店收銀20xx年終工作總結(jié)(一)xx年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績(jī)。作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘?/p>

3、例的大小而去抱怨,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。一、xx公司經(jīng)營(yíng)概況今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?,樹立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的總結(jié):二、xx工作總結(jié)1.安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)

4、心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。2.實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。(1)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。(2)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。(3)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。(4)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。(5)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。(6)以降耗為核心,抓好維保工作。(7)以精干為原則,抓好人事工作。(8)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。3.員工是酒店的主導(dǎo)。(1)為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店

5、的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。(2)在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。(3)應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)

6、該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。三、歸納酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑

7、戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。酒店收銀20xx年

8、終工作總結(jié)(二)時(shí)間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的我已經(jīng)入職銀都酒店近三個(gè)月了,在這三個(gè)月里,我遇到過挫折、享受過快樂、同時(shí)我也得到了友誼,但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫,但是我每天所經(jīng)歷的每件事,對(duì)于我來說都是一種磨練,無形中我得到了很多寶貴的財(cái)富。在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo),也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對(duì)我近三個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié):一、工作方面在剛進(jìn)酒店的開始,我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用

9、,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來,與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會(huì)議“打漁山”,而且得到了圓滿的成功。希望在下一年里,能接到更多更大的活動(dòng),也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。二、思想方面在服務(wù)行業(yè),特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學(xué)會(huì)尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡

10、量滿足客人的要求,讓客人滿意,把解決問題作為一種快樂來享受。對(duì)于我們自己的同事也要互相幫助,學(xué)會(huì)多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。下面是我對(duì)下一年工作的一些計(jì)劃:1.結(jié)合實(shí)際問題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語上也要將強(qiáng)培訓(xùn),面對(duì)客人要用禮貌用語,不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺。2.加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。酒店收銀20xx年終工作總結(jié)(三)轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,我有歡喜,也有過失落。

11、自己不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,同時(shí)也使自己取得了巨大進(jìn)步,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。酒店收銀員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,其服務(wù)宗旨是“把賓客當(dāng)做我們的上帝”,服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,客人的需求的服務(wù)的命令”??腿俗哌M(jìn)酒店,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體會(huì)到賓至如歸的感覺,即使再結(jié)賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,正所謂“相逢一笑,百事消”嘛。許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,我們就委婉拒絕,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)店消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加效益,也能夠滿足客人的需求,但絕不能為滿足客人而違背原則。也許收銀工作對(duì)大家來說

12、,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!工作中,我一直保持著工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)客人,縱然客人有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng)

13、,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸

14、。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的

15、工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。酒店收銀員崗位職責(zé):1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房

16、時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。9.制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的

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