小學生身高體重現(xiàn)狀與膳食狀況習慣探討

1、小學生身高體重現(xiàn)狀與膳食狀況習慣探討(修改稿)劉奕村杭州大成實驗學校404班指導老師施澤民小學生身高體重現(xiàn)狀與膳食狀況習慣探討劉奕村大成實驗學校404班摘要 小學生階段是身高、體重、智力的關鍵時期，這個時期的飲食狀況與良好飲食習慣的養(yǎng)成是保障小學生膳食營養(yǎng)均衡、生長發(fā)育的主要原因。國內論文指出隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們在膳食營養(yǎng)上存在著一定誤區(qū),認為吃多吃好就行,故而”小胖墩”增多.(和對膳食營養(yǎng)認知的不斷加深，飲食狀況與飲食習慣有了很大改善。但仍然存在著一些問題，而這些將影響小學生健康成長和智力。)本文試以通過結合飲食狀況與習慣對小學生身高、體重與現(xiàn)行身高體重標準的

2、比較，來探討現(xiàn)行中國小學生身高體重標準，并為他人研究提供一些參考。關鍵詞 小學生 身高 體重 膳食狀況 飲食習慣 探討本文寫作前對網(wǎng)上搜索鮮見結合飲食狀況、習慣來探討現(xiàn)行小學生身高體重標準。調查對象與方法本調查采用整體抽樣方法以本校四年級2001年9月至2001年8月出生的62名男生與53名女生共115名同學為調查對象，采用書面問卷形式及膳食回顧法,對作者事先設計的問題進行單項或多項選擇。本問卷由于是有學校班主任老師幫助，故回收達100%。正文身高體重狀況1. 身高體重現(xiàn)狀 參與調查的62名男生平均身高143.467cm、平均體重36.29kg，女生平均身高141.943cm、平均體重32.8

3、7kg均低于現(xiàn)行中國0至10歲兒童平均身高體重標準同齡段中男生平均身高131.4143.6cm、平均體重26.838.7kg，女生平均身高131.5145.1cm、平均體重27.240.9kg數(shù)據(jù)的高值。（附表一表二） 男女生身高統(tǒng)計表(表一)身高(CM)男生(人)女生(人)128011290013022131021321013300134121351213612137111381313902140101014132142831432114452145921462414721148211491015046151111520015320154101551015611157001580015901

4、16001平均身高143.467141.943 男女生體重統(tǒng)計表(表二) 體重(KG)男生(人)女生(人)210122012301240125112611270028232902302143151323333253402358436713731381239124061414042324300440145014600470048104911503151115200531054105610601062106310平均體重36.2932.87 1分析此數(shù)據(jù)表明與十年前相比，我國青少年兒童的身高體重均有所增加，但總體還在現(xiàn)行標準內。2. 身高體重變化趨勢從調查的男女生身高體重個體變化數(shù)據(jù)分析，不難看出

5、目前男生身高與女生身高無明顯差別。但從各身高段對應體重來看男女生同身高段體重，男生明顯大于女生。（附表三表四）男生身高體重與標準值之比較(表三)身高CM體重KG平均體重KG標準值KG趨勢130283026.2-30.9正常13032超重132252527.2-32.3較輕13434.534.528.4-33.6超重135404029.0-34.2超重136262629.6-34.9較輕137404030.2-35.6超重138282830.9-36.3較輕1403236.7432.3-38正常14037正常14050.4超重14030較輕14037正常14030較輕14035正常14039超重

6、14041超重14036正常1412637.3333.0-38.9較輕14150超重14136正常14235.633.1633.8-39.8正常14237.5正常14235正常14235正常14230較輕14231較輕14235正常14231較輕143364234.6-40.7正常14348超重1443143.335.3-41.7較輕14453超重14435正常14431較輕14435.5正常1455442.6636.0-42.3超重14542正常14540正常14537正常14550超重14541正常14533較輕14531較輕14556超重146423936.7-43.2正常14636較輕

7、1473649.537.5-44.2較輕14763超重148514238.2-45.0超重14833較輕14934.734.738.9-45.9較輕1504038.939.6-46.7正常15035較輕15040.6正常15040正常151313140.2-47.5較輕15340.547.7541.7-49.1較輕15355超重154424242.5-49.9較輕155494943.4-51.1正常156404045.0-53.0較輕女生身高體重與標準值之比較(表四)身高CM體重KG平均體重KG標準值KG趨勢128232325.1-28.8較輕1303529.526.3-30.5超重13024

8、較輕131333126.8-31.1超重13129正常1343332.528.6-33.3正常13432正常1353027.529.3-34.3正常13525較輕1363030.530.0-35.2正常13631正常137292930.8-36.0較輕1382828.6631.6-36.9較輕13828較輕13830較輕1393029.7532.2-37.8較輕13929.5較輕1403029.632.9-38.7較輕14032.5較輕14032較輕14026較輕14028較輕14021.5較輕14034正常14030較輕14030較輕14032較輕141303033.6-39.7較輕1413

9、0較輕1423534.634.3-40.7正常14239正常14229.8較輕143333335.1-41.6較輕144423835.8-45.6正常14434較輕145353436.5-43.6較輕14533較輕1463833.2537.2-44.5正常14639正常14635較輕14621較輕147363637.9-45.3較輕148383838.6-46.2較輕1504036.4339.8-47.7正常15036.5較輕15030較輕15045正常15030較輕15030較輕15043.5正常156424241.3-49.8正常159505043.3-52.1正常160494944.0-

10、5.29正常3.體重較輕與超重2008年資料顯示根據(jù)中國居民營養(yǎng)與健康狀況調查結果，用2003年中國肥胖問題工作組推薦的超重肥胖判定標準，我國城市717歲人群超重率為8.5%，肥胖率分別為4.4%。 表三表四數(shù)據(jù)表明對應個體身高與62名男生體重正常24人占38.7%，較輕22人占35.4%，超重16人占25.8%，肥胖為0。53名女生體重正常18人占33.9%，較輕33人占62.2%，超重2人占3.70%，肥胖為0。從各身高段對應體重來看男女生同身高段體重，男生明顯重于女生，且男生超重率明顯高于女生，而女生體重較輕率較高。對照超重肥胖判定標準盡管男女生肥胖檢出率為零，女生超重檢出率低于標準4.

11、8%，但男生超重檢出率大于標準17.3%。也大于北京等城市的%說明雖未出現(xiàn)“小胖墩”現(xiàn)象，但超重率的過大，這是一種不容視向肥胖發(fā)展的趨勢。二 膳食狀況與飲食習慣營養(yǎng)是小學生生長發(fā)育和健康的物質基礎，膳食是營養(yǎng)攝入的途徑，在改善小學生體格發(fā)育增長中起了至關重要的作用，不健康的飲食行為與習慣可直接影響學生的營養(yǎng)和學習。1 膳食現(xiàn)狀良好的早餐習慣及營養(yǎng)豐富的午餐可為小學生提供健康的體格和智力發(fā)育，是一天學習、生活的保障，影響全天營養(yǎng)素和能量的攝入，并直接影響小學生的認知能力和學習成績。2008年某資料顯示“不健康的飲食行為在我國中小學生中十分普遍，經(jīng)常不吃早餐的學生大有人在，即使是吃早餐的學生，其營養(yǎng)質量也較差；60%的城市學生經(jīng)常不喝牛奶；城市學生經(jīng)常光顧西式快餐的比例也很高”。對照本次調查數(shù)字可見，在家長對膳食營養(yǎng)認知的不斷加深，小學生的膳食狀況與飲食習慣有了很大改善。能合理安排一日三餐的時間及食量，進餐定時定量。（1）早餐中國居民膳食指南要求早餐中能量、蛋白質、維生素及礦物質等營養(yǎng)素應該達到推薦的每天膳食中營養(yǎng)素供給量的25-30%，可見保證吃好早餐對于小學生的生長發(fā)育和學習非常重要。從圖一調查數(shù)據(jù)表明保持每天早餐習慣的101人占87.8%，偶爾不吃早餐的