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文檔簡介

1、餐飲管理系統(tǒng)的安裝與卸載美世家餐飲管理系統(tǒng)V4單店版系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖如下:1、管理系統(tǒng)后臺管理系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖如下:后臺管理系統(tǒng)管理決策分析數(shù)據(jù)查詢預(yù)訂管理會員管理出品管理基礎(chǔ)資料系統(tǒng)在使用前,應(yīng)在此項中進(jìn)行菜品資料設(shè)置 (包括基本菜品,套菜,特價菜,贈菜, 菜品優(yōu)惠券,菜品優(yōu)惠方案等設(shè)置),餐桌資料設(shè)置,營業(yè)收銀,營業(yè)班次設(shè)置,其他基礎(chǔ)資料設(shè)置(如跑單,免單原因)等。廚房打印廚打方案和菜品廚打關(guān)聯(lián)設(shè)置。出品管理出品超時提醒設(shè)置和出品管理。會員管理會員管理是對會員顧客的管理。 包括設(shè)置會員類別、會員檔案、會員折扣方案、會員 結(jié)算、會員積分、會員儲值消費業(yè)務(wù)管理等, 并對會員的消費及付款情況進(jìn)行查詢及

2、統(tǒng)計。前臺管理前臺設(shè)置包括菜品沽清管理、營業(yè)參數(shù)設(shè)置(包括界面,點菜,收銀,錢箱,賬單等 設(shè)置)、營業(yè)日結(jié)等。預(yù)訂管理普通、宴會的預(yù)訂以及查詢,熟客資料的記錄。數(shù)據(jù)查詢提供前臺消費及收銀情況查詢。決策分析 通過對營業(yè)數(shù)據(jù)的分析處理, 產(chǎn)生各類分析報表供決策者參考。 系統(tǒng)提供了營業(yè)分析、 成本分析、利潤分析等綜合分析報表。系統(tǒng)管理 系統(tǒng)管理主要完成系統(tǒng)初始化向?qū)А?操作員及操作權(quán)限管理、 數(shù)據(jù)導(dǎo)入導(dǎo)出及數(shù)據(jù)庫 備份等工作。2、臺營業(yè)系統(tǒng) 前臺營業(yè)系統(tǒng)可完成整個前臺營業(yè)的全過程,包括開臺、訂臺、消臺、加臺、轉(zhuǎn)臺、 并臺、拆臺、點菜、出品、結(jié)算管理、消費查詢、快餐管理等。3、摸屏系統(tǒng)觸摸屏系統(tǒng)可用觸

3、摸屏完成前臺營業(yè)操作,包括開臺、點菜、座位處理、出品管理、 結(jié)算管理、消費查詢等。4、打監(jiān)控系統(tǒng)對廚打方案中設(shè)置的打印機(jī)進(jìn)行檢測,監(jiān)控。5、存管理系統(tǒng)庫存管理主要包括:供應(yīng)商資料、原料采購、原料入庫、原料退貨、部門原料調(diào)撥、 部門原料報損、 部門原料盤點、 供應(yīng)商對賬、 供應(yīng)商賬務(wù)、 單據(jù)查詢、 盤點損溢查詢、 供應(yīng)商結(jié)算情況查詢、庫存情況查詢、庫存報警、單據(jù)審核中心等功能。系統(tǒng)的安裝步驟:1 安裝操作系統(tǒng)。2 安裝數(shù)據(jù)庫服務(wù)器( SQL Server )。3 安裝加密鎖。4 安裝“美世家餐飲管理系統(tǒng)”數(shù)據(jù)庫。5 安裝前臺和后臺管理程序。6. 安裝完成。安裝數(shù)據(jù)庫服務(wù)器建議安裝 MS SQL

4、Server 2000 或以上版本。1. MS SQL Server數(shù)據(jù)庫要在服務(wù)器或單機(jī)(針對單機(jī)版本)上安裝,安裝之前,應(yīng)確保本機(jī)的操作系統(tǒng)為Win dows 98/Xp/NT4/2000/2003 。2. 一般推薦將 MS SQL Server安裝在操作系統(tǒng)為 Windows 2000/2003 server 版的服務(wù)器上;也可以將 MSSQLServer安裝在局域網(wǎng)中的任一臺Win9x/Xp機(jī)器上。3. 在 Windows 9x/Me/2000 pro/XP中只能安裝 MS SQL Server 的低端版本,如Desktop Edition/Personal Edition(桌面版),

5、性能與處理能力相對有限,除此之外與 MS SQL Server在 Windows 2000中安裝方法是一樣的。4. MSSQLServer的詳細(xì)安裝過程請參考Microsoft 公司的SQLServer安裝手冊。安裝MS SQL Server必須注意以下幾點,否則系統(tǒng)將無法正常使用:1. 在 Windows NT/2000/2003/ 上安裝 MS SQL Server 時,必須保證 Windows 的登 陸用戶為系統(tǒng)管理員,同時 MS SQL Server設(shè)置為自動啟動。2. MS SQL Server安裝時必須默認(rèn)捆綁啟用TCP/IP網(wǎng)絡(luò)協(xié)議(默認(rèn)自動安裝)。3. 在安裝MSSQLServ

6、er前,必須購買足夠的用戶許可數(shù),在安裝時將用戶許可數(shù) 設(shè)置成盡量大(如:100),如下圖所示:4. 安裝MS SQL Server過程中,“身份驗證模式”必須為“混合模式”,如下圖所示:逛擇易份驗證梗式.廠WEdo賦身份驗證欖式何F混合扌軾C Windows身恃輦證和SQL Ser/er身份崟證 M_卅助_ | 上一齒迦下一楊通、|軀消 |5. 安裝完成后,必須將 SQL Server設(shè)置成“當(dāng)啟動 OS時自動啟動服務(wù)”,如下圖 所示:安裝加密鎖安裝前準(zhǔn)備:1. 確認(rèn)您已經(jīng)從思迅軟件公司購買軟件產(chǎn)品,并在產(chǎn)品包裝附件取得“思迅軟件 公司軟件產(chǎn)品專用 USB專用加密鎖”。2. 確認(rèn)您的電腦有

7、USB接口,同時確認(rèn)電腦上的 CMOS勺USB端口設(shè)置已經(jīng)設(shè)置成 打開狀態(tài)(其他的 USB設(shè)備可用,如 U盤)。3. 確認(rèn)您的電腦安裝的操作系統(tǒng)支持USB接口,目前支持 USB接口的Windows操作系統(tǒng)版本為:Windows 98/2000/ME/XP/2003。Windows NT 或 Windows 98必須更新版本或補丁包才支持。安裝步驟:1將加密鎖插入電腦的 USB,電腦將顯示找到新硬件,自動為該鎖安裝驅(qū)動。幾秒鐘后將提示安裝完成,然后加密鎖亮紅燈。2安裝加密鎖服務(wù)。加密鎖服務(wù)安裝與數(shù)據(jù)庫安裝集成在一起,安裝數(shù)據(jù)庫的同時 將自動安裝加密鎖服務(wù)。請進(jìn)入下一步驟安裝“美世家 V4 ”數(shù)據(jù)

8、庫。注意:如果您已經(jīng)正確按照以上的步驟正確地進(jìn)行了安裝,但進(jìn)入軟件時仍提示您需要安裝加密鎖,您可以從如下操作核查問題。打開電腦的“控制面板一一系統(tǒng)一一設(shè)備管理器”,界面如下:圖設(shè)備管理器(無驅(qū)鎖)如果您的列表中如上圖所示,“人體學(xué)輸入設(shè)備”中顯示有一項“HID-complia ntdevice ”,這表示您已經(jīng)正確安裝“思迅軟件公司軟件產(chǎn)品專用USB加密鎖”。安裝數(shù)據(jù)庫1,在安裝了 SQL Server的服務(wù)器上,將“美世家餐飲管理系統(tǒng)”軟件產(chǎn)品光盤放 入光驅(qū)中,運行光盤中的程序:ServerServer.exe 。2,運行Server.exe 后出現(xiàn)如下界面:圖:數(shù)據(jù)庫安裝程序(1)3,確定

9、安裝好 SQL Server 2000后,點擊下一步。圖:數(shù)據(jù)庫安裝程序(2)4,根據(jù)軟件的版本類型,選擇不同的數(shù)據(jù)庫安裝類型,點擊下一步。圖:數(shù)據(jù)庫安裝程序(3)5, 安裝程序?qū)⒆詣訖z測當(dāng)前服務(wù)器上MS SQL Server的安裝配置,程序啟動后,檢查當(dāng)前配置列表是否正確,如果sa有口令請輸入口令。6, “服務(wù)器機(jī)器名稱”必須為安裝SQL Server數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的機(jī)器名稱。7, 確認(rèn)有關(guān)配置正確后選擇“安裝數(shù)據(jù)庫”按鈕,然后根據(jù)系統(tǒng)提示完成操作, 當(dāng)出現(xiàn)“安裝成功”的提示信息后單擊“退出”按鈕。注意:如果在SQL SERVE中已經(jīng)存在本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫,為了保證數(shù)據(jù)的安全性,必須輸入 特殊的操作

10、密碼(特殊密碼可向代理商或我公司索?。?,然后點擊“數(shù)據(jù)庫安裝” 后,安裝程序?qū)⑻崾臼欠駝h除原有的數(shù)據(jù)庫,如果原來數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)有效,請先 退出安裝程序,備份好原來的數(shù)據(jù)庫。安裝前臺程序1. 將“美世家餐飲管理系統(tǒng)”軟件產(chǎn)品光盤放入光驅(qū)中,進(jìn)入“Setup ”子目錄,運行安裝程序“ Setup.exe ”。2. 運行安裝程序“ Setup.exe ”后,將出現(xiàn)以下的界面:3. 選擇“下一步”后,出現(xiàn)“許可證協(xié)議”界面,如果接受,請選擇“是”接受“許 可證協(xié)議”的所有條款。2d許可證材議請仔錮園讀下面的許可證協(xié)餓.按PAGE DOO鍍以査看助議的利余部分.最終勻重要善示二一請在稚辛前閱讀4 松 幾

11、I亠如打本農(nóng)最繕用戶許可佛範(fàn) (U下稱)是您(平人或單一杭構(gòu)團(tuán)體)與探+1 |萬國思迅疏件有悶仝司(1下簡和專蘭)二間百年江王的“丟世涼警飲娛樂置 理丟紜軟件產(chǎn)品(以下簡稱“軼件產(chǎn)品” 3的法律協(xié)儀.本“軟件產(chǎn)品包括 計履析較件片可能包括相工媒體、枉何mm,和“砂機(jī)”取電子丈件您 一亙安裝、獰制龜以其它方丈使用本“軟件產(chǎn)品k即掙您同世接受本曲餓 $蓉浚蕖款侖約集如您不同意本牡九狀的慮款諳不要安裝或褲甬本燈議件 產(chǎn)品”眶可將耳退回原銷售若-并可蔻得全輙退款.二|尬曇否攝哽上逑我許可證協(xié)議和的所有條款p 如果選揮“否,妄裟諄序?qū)㈥P(guān)閉. 若要安裝美世家餐飲背理系統(tǒng)4. 0 您必須接竟此協(xié)富Insta

12、lShiddl上一歩曲 是 | 否(M)4. 選擇您所要購買的版本,單擊“下一步”按鈕5.繼續(xù)選擇“下一步”,選擇需要安裝的模塊,如下圖所示安裝類里選揮最適音目需要的安裝類型鷲囁瞬吟嚴(yán)意嚨選樣琢的版柚銅谿津本r阿絡(luò)版本I nslsirSNeld上一歩逼)I下一步逼、| 脈消 I6. 繼續(xù)選擇“下一步”,選擇安裝類型及目的文件夾后,安裝程序?qū)㈤_始安裝“美 世家餐飲管理系統(tǒng)”。安裝完成后,將在電腦桌面列出步驟5所選擇的模塊所對應(yīng)的圖標(biāo)。&卸載卸載美世家餐飲管理系統(tǒng) 4.0方法:在“美世家餐飲管理系統(tǒng)4.0 ”程序組中選擇“卸載美世家餐飲管理系統(tǒng) 4.0 ”.在Windows “控制面板”窗口中雙擊“添加/刪除程序”圖符運行卸載程序,在“添 加/刪除程序”窗口中選擇“美世家餐飲管理系統(tǒng)4.0 ”,這時“添加/刪除” 按鈕將被激活,單擊“添加/刪除”按鈕。提示:

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