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文檔簡介
1、課題1 生活中常見的鹽(第二課時)學習目標1.了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途.2.初步學會鑒定碳酸根離子的方法。3、初步了解復分解反應。重點難點對碳酸鹽的特性的認識、碳酸根離子的鑒定方法。實驗準備儀器:試管架、小試管、大試管、與之相配套的單孔橡皮塞(帶導管)、小燒杯、藥匙、量筒、玻璃棒。藥品:雞蛋殼、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣、稀鹽酸、醋、稀硫酸、純堿、澄清的石灰水。知識準備1.完成下表,小組內檢查正確與否,并記住相關內容,組長組織檢查。名稱化學式俗稱Na2CO3純堿,蘇打NaHCO3小蘇打碳酸鈣2.觀察上表中各物質的組成說出它們有什么共同點?3.說出實驗室制取二氧化碳
2、的藥品,并寫出有關的化學方程式。引入新課 小新和小白一起動手,做一個會“噴火”的火山。小新先在一個臉盆里放進一個小瓶子,然后,把潮濕的土堆積在瓶子周圍,作成山的形狀。做這些事時,小新很小心,不讓土堵住瓶口。小白把一大勺蘇打粉(碳酸氫鈉)放進瓶內,然后,將一杯滴有紅墨水的醋倒入瓶內。一切工作做完了,你猜,小新和小白看到了什么?想知道嗎,這節(jié)課自己動手做一做!學習研討【自主學習】認真閱讀課本P70P71頁,了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的用途(3分鐘),小組長檢查,看誰說的用途多。(2分鐘)【實驗探究1】首先認真閱讀課本P71頁,【實驗11-1】,然后小組通過實驗探究碳酸鈉能否與鹽酸反應,并將生成的
3、氣體通入石灰水中。Na2CO3與稀鹽酸現(xiàn)象: 分析:生成的氣體是 。有關的化學方程式: 。NaHCO3與稀鹽酸現(xiàn)象: 分析:生成的氣體是 。有關的化學方程式: ?!狙a充學生實驗1】 檢驗水垢中是否含碳酸根離子:將少量水垢放入試管中,并加入5 mL稀鹽酸,將生成的氣體通入澄清的石灰水,觀察現(xiàn)象。討論:1、你所知道的酸除鹽酸外,生活中還有哪些酸?2、上面一組實驗(四個實驗)中為相同的酸與不同的鹽反應,那么不同的酸能與相同的鹽反應嗎?請你設計實驗證明?!狙a充學生實驗2】1、將醋加入放有碳酸鈉粉末的試管中,并將生成的氣體通入澄清的石灰水。2、將稀硫酸加入放有碳酸鈉粉末的試管中,并將生成的氣體通入澄清的
4、石灰水。學生在教師下指導板演: 第二個反應的化學方程式。3、把一大勺蘇打粉(碳酸氫鈉)放進瓶內,然后,將一杯盛有紅墨水的醋倒入瓶內。觀察現(xiàn)象?!緦嶒灲涣鞣此肌坑^察上述反應再結合實驗室制取二氧化碳的反應,分析反應物及生成物各有什么共同點?你能試著總結出什么規(guī)律?小組內交流,歸納:含有碳酸根離子(或碳酸氫根離子)的鹽的鑒定方法?!緦嶒炋骄?】首先認真閱讀課本P71頁,【實驗11-2】,然后小組完成該實驗?,F(xiàn)象: 有關的化學方程式: ?!緦嶒灲涣鞣此肌?.認真觀察上述反應的化學方程式,觀察反應物和生成物的組成特點(注意觀察,其構成微粒位置的變化)。再觀察下邊的幾個化學方程式,它們是否有共同特點。(1
5、)Na2CO3+Ba(OH)2=BaCO3+2NaOH(2)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2(3)AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3 化學上把與上邊的幾個反應類似的反應稱為復分解反應。(1)復分解反應(定義) 學情測試1、蒸饅頭時,在發(fā)酵的面團里加入些純堿,其作用是( )A、使饅頭變白 B、 既除去生成的酸,又使饅頭輕而體積大C、加快面團的發(fā)酵速度 D、產生的二氧化碳使饅頭質量變大2碳酸氫鈉是生活中常見的鹽,下列說法錯誤的是( )A發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點疏松多孔B干粉滅火器中含有碳酸氫鈉,可用來撲滅油、氣燃燒引起的火災C碳酸氫鈉和檸檬酸、水等混合可制成汽水D碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑3. 食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中的常用物質,利用這些物質,你能做成功的家庭小實驗是( ) 檢驗自來水中的氯離子 鑒別食鹽和純堿 探究雞蛋殼是否含有碳酸鹽 除去熱水瓶中的水垢 A、 B、 C、 D、4. 下列鑒別物質的方法中,切實可行的是( )A.用酚酞溶液鑒別NaCl溶液和鹽酸 B.用燃著的木條鑒別CO2和N2C.用石蕊溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸 D.用水鑒別NaOH和CaCO3固體拓展提升1.鐵、稀硫酸、石灰水和氯化銅溶液之間的反應關系如右圖所示,圖中兩圓相交部分(A、B、C、D)表示物質間反應的類型或主要實驗現(xiàn)象。下列說法錯誤的是(
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