時代廣場百貨公司柜長管理調(diào)研實(shí)習(xí)報告

1、時代廣場百貨公司柜長管理調(diào)研實(shí)習(xí)報告引言 為了適應(yīng)人才市場的需求，為了提高我們的動手能力，為了把我們在課堂上學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作緊密結(jié)合起來，加深課堂理論教學(xué)的理解，加深專業(yè)知識的認(rèn)知，了解基層管理者的基本工作內(nèi)容和工作流程，使能夠達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)，我校特為我們安排了為期半個月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我們這次的專業(yè)實(shí)習(xí)單位是貴陽友宜（集團(tuán)）股份有限公司的時代廣場百貨公司。（二）、貴陽友宜（集團(tuán)）時代廣場的簡介 貴陽友誼(集團(tuán))股份有限公司是一家以商貿(mào)為主，集房地產(chǎn)，物業(yè)管理和進(jìn)出口為一體的股份制企業(yè)，擁有座落在貴陽市黃金地段上的時代廣場南、北樓，友誼大樓，友誼大廈四幢商業(yè)大樓。經(jīng)營面積近7萬平方米，

2、經(jīng)營品種6萬余種，主要經(jīng)營煙酒食品、珠寶鐘表、針織服裝、家居休閑、化妝用品、工藝品、皮鞋皮具、文化用品、各類樂器、兒童用品等。 團(tuán)結(jié)、開拓、創(chuàng)新、求實(shí)的企業(yè)精神，激勵著友誼人與時俱進(jìn)，(集團(tuán))公司改革與發(fā)展取得長足進(jìn)步，先后榮獲全國百城萬店無假貨先進(jìn)單位、全國消協(xié)誠信單位、全國xx杯先進(jìn)單位、省市文明示范單位、市物價質(zhì)量信得過單位、市先進(jìn)基層工會、市先進(jìn)基層團(tuán)組織等榮譽(yù)稱號50多項(xiàng)。本組實(shí)習(xí)簡介 經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的安排，5月18日上午我組滿懷信心地帶著課題調(diào)研任務(wù)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在王經(jīng)理（王立）的帶領(lǐng)下，我們步入了友誼（集團(tuán)）時代廣場北樓四樓，其北樓四樓的主要商品是床上用品、內(nèi)衣、裝飾品

3、。北樓四樓的面積大、專柜多，商品種類繁多。為了分配更到位地接觸更多營業(yè)員、吸收更多知識技能，我們分到了各自不同的專柜（崗位）實(shí)習(xí)，具體分配如下：姓名 專柜 商品類別 周太維 情定法拉 床上用品 楊超 佳麗斯 床上用品 劉屹 xx 床上用品 李志和 xx、芬騰 服飾 雖然我們四個分到了不同的專柜（崗位），但是我們團(tuán)隊(duì)合作精神很強(qiáng)，每天我們實(shí)習(xí)回來后，都集中在一起對當(dāng)天遇到的問題進(jìn)行討論和分析，特別是遇到與專業(yè)理論知識有關(guān)的知識時，我們都很想弄個究竟。比如：柜長管理方面的知識：柜長是商場里的一線（基層）管理人員，它與我們所學(xué)的管理專業(yè)很匹配。我們在實(shí)習(xí)的過程中針對柜長管理作了系統(tǒng)的調(diào)查、研究與分析

4、。我們的資料主要來源于實(shí)習(xí)過程中觀察、培訓(xùn)學(xué)習(xí)和網(wǎng)上收集以及與柜長面談。為了完成專業(yè)實(shí)訓(xùn)的課題任務(wù)，加深課堂理論教學(xué)的理解，加深專業(yè)知識的認(rèn)知，了解基層管理者的基本工作內(nèi)容和工作流程，進(jìn)一步了解柜長的定位、職責(zé)、能力和素質(zhì)等方面的知識。柜長管理調(diào)研柜長管里是我們組此次實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)課題。收集柜長管理方面的相關(guān)信息，不僅是我們此次實(shí)習(xí)任務(wù)，掌握柜長管理知識更是我們的實(shí)習(xí)目的。為了能夠較好的收集柜長管理相關(guān)信息，掌握柜長管理技能，我們在實(shí)習(xí)過程中，特意運(yùn)用觀察方法、咨詢方法，對年輕員工、老員工進(jìn)行觀察和咨詢相關(guān)問題，并且參加了本百貨公司開辦為期三天的培訓(xùn)2xx百貨公司柜組長素質(zhì)培訓(xùn)。獲得的相關(guān)信息如下

5、：（一）、柜組長的定義柜組長是指在零售業(yè)中，對本組員起到領(lǐng)導(dǎo)作用，并對商品進(jìn)行銷售以及為顧客提供服務(wù)的人員。（二）、柜組長的工作定位（1）、形象代言人：走姿、站姿、微笑、蹲姿、遞貨、儀容儀表（2）、服務(wù)大使：服務(wù)有序、接一顧（二）、有問必答、唱付收款（3）、信息的傳播者：聽從上層的領(lǐng)導(dǎo)，傳播上層的精神（4）、生活的顧問：不以生活的情緒對待顧客（5）、溝通的橋梁：及時收集顧客反饋的意見并及時處理（三）、柜組長的能力要求（1）、合理的知識構(gòu)成了解顧客：購買心理、購買動機(jī)、購買行為、購買習(xí)慣、購買方式、購買時間。了解商品性質(zhì)、商品用途、商品特點(diǎn)、商品優(yōu)勢了解企業(yè)：文化、優(yōu)勢、服務(wù)項(xiàng)目等了解市場：流行

6、趨勢、競爭市場、同類產(chǎn)品的銷售方法、當(dāng)?shù)仡櫩偷牧?xí)俗文化等（2）、成熟的銷售技巧熱情友好、積極主動迎接顧客，敏銳的洞察力。熟練的推銷技巧（3）、職業(yè)能力觀察能力、表達(dá)能力、記憶能力、應(yīng)變能力、自控能力、表情傳達(dá)能力（四）、柜組長的工作職責(zé)1.人員管理1）維護(hù)賣場員工紀(jì)律考勤2）對員工日常表現(xiàn)及辭退等提出建議和意見3）負(fù)責(zé)員工排班4）員工業(yè)績評價5）對員工培訓(xùn)工作提出建議和意見2.商品管理1）銷售商品：銷售商品是柜組長的基本職責(zé)，只有把商品銷售出去，才能增加商場的銷售收入。2)商品陳列：懂得陳列原則、陳列方法3）商品價格4）商品質(zhì)量5）商品標(biāo)識6)品牌宣傳：懂得品牌宣傳途徑，如報子、電視、廣播、戶

7、外媒體3.服務(wù)管理1)服務(wù)顧客：是柜組長一種義不容辭的責(zé)任n 調(diào)整好心態(tài)，n 弄清以下問題u 為什么要為顧客服u 務(wù)顧客是我們的衣食父母。u 服u 務(wù)是自覺自愿的u 服u 務(wù)是要滿足顧客的需要n 服n 務(wù)無小事，n 細(xì)節(jié)定輸贏l 誠信服l 務(wù)，l 誠信大于一切l(wèi) l 用心服l 務(wù)，l （大蒜口香堂）l 一句話的影響力（生日快樂）l 學(xué)會聆聽l 1%的定律：把一個顧客服l 務(wù)好等于贏得100個顧客。l 100-1=0原則：一個服l 務(wù)差錯會失去你100個努力l 100+1=+∞原則：一個顧客意想不l 到的服l 務(wù)會贏得更多的效益。l 退和買一樣：對顧客退貨的服l 務(wù)要和顧客購買貨物的

8、服l 務(wù)一樣同l 等對待。l 南風(fēng)法則：熱情地從側(cè)面服l 務(wù)，l 可以得到更好的效果。2)收集信息：包括顧客抱怨信息、競爭對手信息、顧客意見信息以及賣場的其他信息4.環(huán)境管理1)賣場維護(hù)：維護(hù)賣場衛(wèi)生、商品陳列、賣場燈光效果等5.填寫各種報表但是，據(jù)所我們調(diào)研的柜組長工作職責(zé)方面看，本商場在柜組長職責(zé)有待健全，如下幾點(diǎn)：1) 了解各種品牌及貨品的當(dāng)日銷售情況，2) 及時反饋信息，3) 對暢銷品及時跟進(jìn)補(bǔ)貨，4) 對次銷品和滯銷品進(jìn)行銷售分析，5) 提出合理的銷售方案或其他意見。6) 帶領(lǐng)員工執(zhí)行公司營業(yè)規(guī)范，7) 提供優(yōu)質(zhì)服8) 務(wù)，9) 滿足顧客的購買需要，10) 展現(xiàn)公司優(yōu)秀的企業(yè)文化。1

9、1) 協(xié)助公司管理層工作，12) 一起合力培訓(xùn)優(yōu)秀店員，13) 統(tǒng)一提高服14) 務(wù)水準(zhǔn)。（10）、做好柜調(diào)配貨品，協(xié)調(diào)安排工作，提高銷售技巧和銷售能力，確保營業(yè)額穩(wěn)步增長。1（1）、每天監(jiān)督好貨品核查和交接班工作，負(fù)責(zé)本柜員工的考勤填報工作。1（2）、不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，關(guān)注柜員的思想動態(tài)，幫助指導(dǎo)其克服工作中的困難。幫助培訓(xùn)、提高新員工的操作技能，其日常工作操作規(guī)程。負(fù)責(zé)對賬目進(jìn)行統(tǒng)一管理，及時安排和監(jiān)督填報公司及商場所需要的各種單據(jù)。負(fù)責(zé)所屬柜倉庫的管理，根據(jù)倉庫實(shí)際情況制定倉庫管理細(xì)節(jié)協(xié)助主管作好顧客投訴工作，做好售后服務(wù)工作，及時將顧客反饋信息向相關(guān)部門進(jìn)行溝通、了解并建立客戶檔

10、案。引導(dǎo)員工節(jié)約公司資源并保護(hù)公司財(cái)物，維護(hù)公司利益。（五）、柜組長的工作流程（1）、每日工作流程（1）到專柜后，查看昨日的銷售，進(jìn)、退貨情況以及今日的業(yè)績情況，核對賬目是否有錯。（2）查看倉庫（3）檢查賣場（4）查看是否有新的通知書和文件（5）檢查店員的工作面貌（6）召集員工在客流較少的時候開小會，傳遞上級的命令和規(guī)定，并對當(dāng)日的目標(biāo)任務(wù)做合理的安排。（7）快速的清點(diǎn)貨品、簽字后幫助銷售，留意每個員工的銷售業(yè)績，鼓勵并幫助每位員工努力且超額完成當(dāng)日業(yè)績。（8）觀察員工的工作表現(xiàn)（9）交接班時監(jiān)督每位同事做好貨品檢查和交接工作，對本店柜員工的考勤監(jiān)督及填報工作。（10）跟進(jìn)新員工鼓勵和帶動員工

11、的，努力做好銷售（11）留意商場競爭品牌的銷售動向及活動內(nèi)容，及時向公司反饋(12) 下班之前就當(dāng)日情況做好簡短的工作小結(jié)，對余下的任務(wù)與工作安排，并鼓勵員工繼續(xù)努力，多用關(guān)懷性的用語。2. 每周工作流程每周一把本周周報表準(zhǔn)確做完，周二呈交給品牌主管，及時反映本周店鋪所發(fā)生的一切事物，并反饋本周促銷內(nèi)容的效果和平銷、滯銷、暢銷品的反映及建議，并對遇到疑難問題及時向上級請求幫助。不定期抽查每位工員的產(chǎn)品知識，是否能正確判斷暢銷品和滯銷品。讓柜員一起參與貨品分析，增加員工的參與性和歸屬感，總結(jié)上周存在的不足，充分給予員工發(fā)表意見的空間，以求更大的進(jìn)步。周二傳達(dá)柜長會的內(nèi)容，對存在問題的解決。5）周

12、末多鼓勵員工在業(yè)績上有所提升，在客流量大的時候協(xié)助每位員工的銷售。3.每月工作流程1）每月五號以前交工資表給主管。2）每月十五號安排換樣的工作。3）每月二十五號以前交排班表。4）每月二十五號盤點(diǎn)，按公司要求提前做好盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備。5）在每月的最后一天或本月的第一天總結(jié)上月完成的業(yè)績情況，對業(yè)績情況好的員工提出表揚(yáng)并鼓勵其余員工再接再厲，幫助員工克服各種客觀障礙。6）制定本月的目標(biāo)，明確每個員工的目標(biāo)是否明確，心態(tài)是否積極，態(tài)度是否端正。7）時時關(guān)心員工的生活和想法，時刻保持團(tuán)隊(duì)高效健康良性運(yùn)轉(zhuǎn)。（五）、實(shí)習(xí)結(jié)論和建議1.結(jié)論通過半個月的專業(yè)知識實(shí)習(xí)，加深了我們對企業(yè)經(jīng)營與管理工作的感性認(rèn)識，了解

13、了企業(yè)經(jīng)營與管理工作的基本內(nèi)容，掌握了商品陳列、商品包裝、商品銷售的基本技能，有效的提高了我們的專業(yè)技能。本次我?guī)еn題調(diào)研任務(wù)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)中，有很多事值得我們?nèi)プ聊?、思考、學(xué)習(xí)。例如，銷售技巧、柜長培訓(xùn)中我們學(xué)到的服務(wù)態(tài)度等知識，為即將畢業(yè)的我們打下了一個比較號的基礎(chǔ)。2.建議在實(shí)習(xí)期間，我們都感慨道：時代廣場生意真的不容樂觀，特別是北樓，顧客寥寥無幾。從地理位置看，時代廣場位置很好，處于商區(qū)中的核心商區(qū)、黃金地帶，處于有著高度顧客群的區(qū)域，交通便利，可以利用商業(yè)群體效應(yīng)。然而，其生意卻不好，在此我們?yōu)橘F公司提出以下幾點(diǎn)建議：1）我認(rèn)為該公司管理不嚴(yán)，營業(yè)員經(jīng)常串柜。給顧客帶來不好的印象，有

14、損公司的現(xiàn)象。2）公司獎懲制度不完善，應(yīng)對營業(yè)員和柜長進(jìn)行評估，給予獎懲，激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性。3）店內(nèi)燈光與商品搭配不當(dāng)，使得商品不夠鮮艷。南北樓通道裝修不到位，沒有起到吸引顧客的作用。4）柜長管理在現(xiàn)在企業(yè)中逐漸被取消，有很多工作權(quán)限從主觀那里直接下放給員工，有的任務(wù)也直接由主管來做，而去掉了柜長這個中間環(huán)節(jié)。這樣一來可以省去繁瑣的環(huán)節(jié)，加快休息的流動速度，有助于上層管理部門及時接受到各種反饋信息，有效提高解決問題的速度。既然時代廣場還保留著柜長著個職務(wù)，就應(yīng)該充分利用柜長這種資源。讓其發(fā)揮一定的作用，作好監(jiān)督員工、協(xié)調(diào)上下級關(guān)系等工作。公司的廣告宣傳效益較差，望貴公司對這方面給與關(guān)注

15、。工商企業(yè)管理07-1班第十組制作2xx年6月5日（六）、附件一成員分工實(shí)習(xí)資料收集：楊超 周太維 李志和 劉屹 網(wǎng)上資料收集：楊超 劉屹 周太維訪談資料收集：楊超 周太維 李志和資料整理與分析：楊超 周太維撰寫報告：楊超 周太維復(fù)查與修改：楊超 周太維 李志和 劉屹演示文稿與文本制作：楊超 周太維演示匯報：楊超 周太維附表二時間進(jìn)度表日期 作業(yè)內(nèi)容 備注 5月18日27日 資料收集實(shí)習(xí) 5月24日 網(wǎng)上 5月26日 訪談 5月28日30日 資料整理與分析 5月31日6月2日 撰寫報告 6月3日 復(fù)查與修改 6月3日 演示文稿與文本制作 (八)、附表三： 其他資料來源面談貴一族柜組長管理資料柜

16、長工作職責(zé)了解各種品牌及貨品的當(dāng)日銷售情況，及時反饋信息，對暢銷品及時跟進(jìn)補(bǔ)貨，對次銷品和滯銷品進(jìn)行銷售分析，提出合理的銷售方案或其他意見。帶領(lǐng)員工執(zhí)行公司營業(yè)規(guī)范，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足顧客的購買需要，展現(xiàn)公司優(yōu)秀的企業(yè)文化。協(xié)助總公司推行為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，令顧客稱心滿意，賓至如歸的宗旨，并向同事們灌輸以客為先的重要概念。助公司管理層一臂之力，一同合力培訓(xùn)優(yōu)秀店員，統(tǒng)一提高服務(wù)水準(zhǔn)。做好柜調(diào)配貨品協(xié)調(diào)安排工作，提高銷售技巧和銷售能力，確保營業(yè)額穩(wěn)步增長。每天監(jiān)督好貨品核查和 交接班工作，負(fù)責(zé)本柜員工的考勤填報工作。不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，關(guān)系柜員的思想動態(tài)，幫助指導(dǎo)其克服工作中的困難。幫助培訓(xùn)

17、、提高新員工的操作技能，其日常工作操作規(guī)程。負(fù)責(zé)對貨品的管理，掌握貨品陳列和廣告陳列的要求和技巧。負(fù)責(zé)對賬目進(jìn)行統(tǒng)一分頁標(biāo)記 管理，及時安排和監(jiān)督填報公司及商場所需要的各種單據(jù)。負(fù)責(zé)所屬柜倉庫的管理，根據(jù)倉庫實(shí)際情況制定倉庫管理細(xì)節(jié)（包括倉庫的清盤工作、清潔工作等），并落實(shí)到工作中。協(xié)助主管作好顧客投訴工作，做好售后服務(wù)工作，及時將顧客反饋信息向相關(guān)部門進(jìn)行溝通、了解并建立客戶檔案。灌輸員工節(jié)約公司資源并保護(hù)公司財(cái)物，維護(hù)公司利益。服從上級安排的其他工作。（2）、 柜長工作流程（1）、每日工作流程到專柜后，查看昨日的銷售，進(jìn)、退貨情況以及今日的業(yè)績情況，核對賬目是否有錯。查看倉庫（包括銷售的貨

18、品是否有斷貨現(xiàn)象，暢銷品要及時和主管溝通補(bǔ)貨）。檢查賣場（賣場專柜是否整潔，是否有露出板的情況，新貨品的擺放位置是否合理）查看維修本以及交接本（是否有投訴，維修鞋的跟蹤情況，記錄要及時掌握，是否有交接事項(xiàng)）翻閱資源夾，查看是否有新的通知書和文件，并做相應(yīng)的跟蹤。檢查店員的工作面貌(儀容儀表是否符合標(biāo)準(zhǔn)，工作服是否整潔，員工精神狀態(tài)是否處于飽滿的最佳狀態(tài)等)召集員工在客流較少的時候開小會，傳遞上級的命令和規(guī)定，并對當(dāng)日的目標(biāo)任務(wù)做合理的安排?？焖俚那妩c(diǎn)貨品、簽字后幫助銷售，留意每個員工的銷售業(yè)績，鼓勵并幫助每位員工努力且超額完成當(dāng)日業(yè)績。觀察員工的工作表現(xiàn)（是否主動招呼顧客，是否介紹貨品和銷售內(nèi)

19、容，是否積極配合上司的工作安排）交接班時監(jiān)督每位同事做好貨品檢查和交接工作，對本店柜員工的考勤監(jiān)督及填報工作。跟進(jìn)新員工鼓勵和帶動員工的，努力做好銷售。留意商場競爭品牌的銷售動向及活動內(nèi)容，及時向公司反饋。下班之前就當(dāng)日情況做好簡短的工作小結(jié)，對余下的任務(wù)與工作安排，并鼓勵員工繼續(xù)努力，多用關(guān)懷性的用語。每周工作流程每周一把本周周報表準(zhǔn)確做完，周二呈交給品牌主管，及時反映本周店鋪所發(fā)生的一切事物，并反饋本周促銷內(nèi)容的效果和平銷、滯銷、暢銷品的反映及建議，并對遇到疑難問題及時向上級請求幫助。不定期抽查每位店員的產(chǎn)品知識，是否能正確判斷暢銷品和滯銷品。讓柜員一同參與貨品分析，增加員工的參與性和歸屬

20、感，總結(jié)上周存在的不足，充分給予員工發(fā)表意見的空間，以求更大的進(jìn)步。周二傳達(dá)柜長會的內(nèi)容，跟進(jìn)存在問題的解決。周末多鼓勵員工在業(yè)績上有所提升，在客流量大的時候協(xié)助每位員工的銷售。每月工作流程每月五號以前交工資表給主管。每月十五號安排換樣的工作。每月二十五號以前交排班表。每月二十五號盤點(diǎn)，按公司要求提前做好盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備。在每月的最后一天或本月的第一天總結(jié)上月完成的業(yè)績情況，對業(yè)績情況好的員工提出表揚(yáng)并鼓勵其余員工再接再厲，幫助員工克服各種客觀障礙。制定本月的目標(biāo)，明確每個員工的目標(biāo)是否明確，心態(tài)是否積極，態(tài)度是否端正。時時關(guān)心員工的生活和想法，時刻保持團(tuán)隊(duì)高效健康良性運(yùn)轉(zhuǎn)。（2）、網(wǎng)上查詢資料商

21、場柜長工作職責(zé)及內(nèi)容詳解2.（1）、工作總要求及職責(zé)簡介 （1）、工作要求 當(dāng)班時間內(nèi)在辦公室停留時間不超過5分鐘（接待顧客除外），嚴(yán)格按照公司走動式管理要求進(jìn)行工作，至少70以上工作時間在現(xiàn)場巡視，指導(dǎo)、安排、跟進(jìn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的各項(xiàng)工作。 （2）、工作職責(zé)簡介 1）自營柜長職責(zé) 督導(dǎo)柜組人員貫徹公司各項(xiàng)制度，執(zhí)行有關(guān)操作規(guī)范，傳達(dá)公司促銷活動和促銷信息，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 全面掌握柜臺業(yè)務(wù)，熟悉商品知識及業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，監(jiān)督檢查柜臺各項(xiàng)記錄是否齊全，填寫是否規(guī)范、完整； 掌握本柜臺銷售情況，及時向樓面經(jīng)理反饋信息，提出意見、建議。確保柜臺無假冒偽劣商品、無積壓、無過期、無脫銷現(xiàn)象； 負(fù)責(zé)本柜組人員的排班

22、、考勤工作了；監(jiān)督檢查柜臺人員的工作表現(xiàn)，關(guān)注柜臺人員工作熱情，為業(yè)績報告書打分； 協(xié)調(diào)營業(yè)過程中出現(xiàn)的服務(wù)矛盾，妥善處理現(xiàn)場各類突發(fā)事件，維持正常的營業(yè)秩序； 不斷對營業(yè)員進(jìn)行商品認(rèn)知識、業(yè)務(wù)流程、服務(wù)技巧、服務(wù)意識的培訓(xùn)和指導(dǎo)； 組織柜組人員做好柜臺內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全防火、防盜工作。 2）專柜柜長職責(zé) 掌握本部門各專柜銷售情況，及時向樓面經(jīng)理反饋信息，提出意見、建議； 每日抽查專柜商品斷缺貨情況，確保貨源充足； 審核各專柜人員排班表； 監(jiān)督、檢查各專柜商品質(zhì)量和價格，確保專柜按合同要求經(jīng)營； 檢查柜組各項(xiàng)質(zhì)量記錄是否及時、準(zhǔn)確、清楚，監(jiān)督、檢查柜組現(xiàn)場紀(jì)律、環(huán)境衛(wèi)生、標(biāo)識、陳列和接待服務(wù)情況

23、； 協(xié)調(diào)營業(yè)過程中出現(xiàn)的服務(wù)矛盾，妥善處理現(xiàn)場各類突發(fā)事件，維持正常的營業(yè)秩序； 處理顧客投訴及商品退換； 負(fù)責(zé)領(lǐng)用各種辦公用品。 2.（2）、柜長崗位工作分類內(nèi)容 （1）、人員管理 1）辦理人員的上崗、離職手續(xù)。 對員工的上崗、日常表現(xiàn)及辭退等提出建議和意見； 對專柜新人員需做好人員面試及相關(guān)資格初審工作（嚴(yán)格把關(guān)）； 對新員工學(xué)習(xí)、適應(yīng)新崗位情況進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，做好教練安排（發(fā)揮以老帶新的幫帶作用）并及時驗(yàn)證； 協(xié)助分部做好人員的籌備工作； 安排好人員交接，保證各柜臺工作的順利開展。 2）負(fù)責(zé)分管區(qū)域人員的排班或排班審核、考勤、業(yè)績評價。 3）督促、檢查、跟進(jìn)員工的到崗、離崗及崗位表現(xiàn)情況。

24、 檢查員工是否按規(guī)定的班次到崗，有無遲到、早退、上錯班、病假、事假等缺勤現(xiàn)象，并做好人員缺崗時的補(bǔ)位工作； 4）識別本區(qū)域培訓(xùn)需求，為分部年、月培訓(xùn)計(jì)劃的制定提出建議和意見并跟進(jìn)本區(qū)域內(nèi)培訓(xùn)計(jì)劃的具體實(shí)施； 5）關(guān)注每位員工，樹立起公仆意識，及時與營業(yè)員溝通，適時給予其指導(dǎo)、幫助、鼓勵；通過有效的激勵最大限度地激發(fā)員工積極性、創(chuàng)造性及工作熱情；及時將員工意見及工作進(jìn)展情況反饋上一級管理人員，作好上傳下達(dá)工作； 不定期進(jìn)行員工意見調(diào)查，協(xié)助分部做好員工座談會、每半年1次的集體活動相關(guān)安排工作。（2）、商品管理質(zhì)量、價格、標(biāo)識、陳列新商品上柜驗(yàn)收：對C類專柜及部分A、B類（進(jìn)口化妝品、進(jìn)口鐘表、進(jìn)

25、口鞋類）新商品上柜須按30比率進(jìn)行抽查；日常監(jiān)督抽查方法：定期覆蓋式檢查：對A類專柜商品每3個月抽查1次；B類專柜中的重點(diǎn)商品每月抽查1次，非重點(diǎn)商品每3個月抽查1次；C類專柜商品每半月抽查1次，每次抽查35個品種。另注：對檔口熟食、現(xiàn)作食品、蔬菜、水果、鮮肉禽等柜臺商品每日均需巡查（每日檢查不少于6次），國家公布的免檢產(chǎn)品一律免于檢查。每日巡視檢查：每日巡視中的隨機(jī)檢查。問題處理方法：嚴(yán)格按照不合格品處理程序、質(zhì)量管理規(guī)定、物價管理規(guī)定、商品標(biāo)識規(guī)范處理。對出現(xiàn)問題的專柜，分部管理人員應(yīng)根據(jù)情況對相應(yīng)供貨商下發(fā)?質(zhì)量不良通知單?，對涉及處違約金的不良單須經(jīng)品管部門部長審核。超范圍經(jīng)營控制對分管區(qū)域?qū)９竦暮贤案郊煜ぃㄟ^對新商品上柜抽查、現(xiàn)場隨機(jī)抽查進(jìn)行監(jiān)督，通過對員工培訓(xùn)、供貨商品強(qiáng)調(diào)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行糾正。貨源管理日常管理：每周檢查2次重點(diǎn)專柜（經(jīng)常發(fā)生斷貨）的賬本或缺斷貨登記本，及時督促專柜補(bǔ)貨。非重點(diǎn)專柜按覆蓋檢查計(jì)劃每月檢查1次。專柜商品日常管理規(guī)定換季期間、銷售旺季貨源管理臨時文件專柜