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文檔簡介
1、超市主管工作 總結(jié)模板 5 篇精選作為超市里的一名主管,平日里的工作一定很辛苦吧,工作這么久了也 該對自己的工作進行一下總結(jié)了。下面是由小 編為大家整理的 “超市主管工作 總結(jié) 20xx”,僅 供參考, 歡迎大家 閱讀。年終歲末,緊張繁忙的一年即將 過去,新的挑 戰(zhàn)又在眼前。沉思回 顧,在 XX 超市這個大家庭里使我得到了的 鍛煉,學(xué)習(xí)了的知識,交了的朋友, 積累了的 經(jīng)驗,當(dāng)然也通 過不少深刻的教 訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。 這一年是充 實的一年,我的成 長來自 xx 超市這個大家庭, 為 xx 超市明年更好的 發(fā)展盡自已的全力是 義不容辭的 責(zé)任。一、 xx 市場大廈工作 階段xx 年春節(jié)后
2、,我依舊 負責(zé) XX 市場大廈的各 項經(jīng)營工作,在與翟 經(jīng)理的配合下 經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商 戶的經(jīng)營困境租金 難收、托管 員工因季 節(jié)性原因大量減 員等很具挑 戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己 對我市的服裝零售行情、市 場大氣候的了解、及 員工人事的管理有了迅速的提高。通 過與各商 戶的調(diào)解工作的接觸, 協(xié)調(diào)能力得到了 進一步的 鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體 規(guī)劃對 xx 市場進行了一定的布局 調(diào)整。 3月份 xx 市場超市開始構(gòu)想到4 月份開 業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常 經(jīng)營維護 ,在老 總的關(guān)心下,公司各方的支持下,
3、在劉總與李店的指 導(dǎo)下, xx 市場超市得以平 穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己 對超市最新的 業(yè)務(wù)知識又得了系 統(tǒng)的強化。負責(zé) xx 市場期間,盡力 維護 了各項經(jīng)營活動的正常運 轉(zhuǎn),沒有 發(fā)生意外的突 發(fā)事件。但 xx 市場的整體潛力沒能全部 發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事 實,雖然 xx 市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制 約,但 xx 市場的潛力沒能全部 發(fā)揮自己有很大的 責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限, 這是在 XX 市場工作得到的最深刻 認(rèn)識 。同 時,xx 市場各種困 難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素 質(zhì)得到極大的提高,面 對再大的困 難與壓力,我都不會退 縮逃避,能夠從容冷靜的去面 對解決, 這是我
4、在 xx 市場工作得到最大的收 獲 。二、 xx 超市工作 階段6 月份因工作的需要,我被 調(diào)到 xx 超市任店面 經(jīng)理兼非食品 經(jīng)理。在工作中加 強商品管理與人 員現(xiàn)場 管理, 實現(xiàn)業(yè)績 的提升是 貫穿各項工作的中心。雖然自開 業(yè)就加入了 xx 超市這個大家庭, 對 xx 超市的人 員也很熟悉,但到了具體工作上必竟 還是有差 別的。為了盡快進入角色負起職責(zé),一方面加 強了專業(yè)知識的學(xué) 習(xí),積極看書報文章,虛心向劉 總李店請教。一方面加 強溝通了解 實際情況,向食品、接 貨、收銀等各相關(guān)部 門負責(zé)人溝通,與非食品 組長文娟深入交流。在短 時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系, 負起了店面 值班
5、經(jīng)理的職責(zé)。與柜 組長一起對非食品的人 員進行了整 頓培訓(xùn),對商品的 規(guī)劃與陳列作了 調(diào)整,經(jīng)過非食品 員工的共同的努力,我 們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采 購后,我兼起了非食品的 組長,潛下心來,從 頭干起, 衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個 細節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的 賣場氛圍有了改 觀。與員工有了的接觸,在 嚴(yán)格要求的基 礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與 業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改 觀,工作的 積極性自主性得到了 發(fā)揮。在公司各部 門的關(guān)心支持下,全 組員工齊心努力,非食品的 進步得到了公司的 認(rèn)可。店面值班經(jīng)理負責(zé)協(xié)調(diào) 各部門工作, 維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的
6、處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用 這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào) 與業(yè)務(wù)水平,在收 銀、客服、接 貨、防損、消防等各個 環(huán)節(jié)深入了解, 發(fā)現(xiàn)問題 ,消減漏洞,作一名稱 職的店面 經(jīng)理。三、人員管理培訓(xùn)工作作為一名主管, 對員工的管理是一 門難度較高的必修 課,每個人的 經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部 門員工心往一 處想勁往一處使不是嘴上 說說那么簡單的事情。通 過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的 應(yīng)用,在人 員管理下了很大我功夫。遵循了 嚴(yán)格與關(guān) 愛并用的方法。首先自身從心理上真正的關(guān)心 員工、尊重 員工,真正的 為員工著想,真心的想 讓員工有所提高。在 這個
7、基礎(chǔ)上,有 針對性的對員工進行思想溝通與 業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的 發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主 動性與積極性,再通 過業(yè)務(wù) 培訓(xùn)讓員 工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始 終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原 則性的錯誤,決不縱容。使 員工隊伍從內(nèi)在有 動力,對外有戰(zhàn)斗力能 夠產(chǎn)生效益。但人是不斷 變化與發(fā)展的,人 員的管理也會隨之 變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué) 習(xí)與提高,更好的 發(fā)揮出團隊的全部潛力。對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自XX 市場的 50 余名員工到 XX 市場超市的 30 名員工再到 8 月份 XX 超市六部 門乙班 40 余名員工的培 訓(xùn),通
8、過一次次的培 訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商 業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積 集與學(xué) 習(xí),初步形成了 對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、 紀(jì)律守則等方面的系 統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了 員工認(rèn)可收到了一定的成效。四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高超市零售 業(yè)發(fā)展的潮流 勢不可擋,但零售 業(yè)同時面臨著機遇與挑 戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具 發(fā)展的行 業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué) 習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué) 習(xí)是在工作與 業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品 陳列、庫存合理存量、季 節(jié)商品的 調(diào)整、快 訊商品的 選擇、營運各個 環(huán)節(jié)的銜接,自己從 書上的理 論到日常工作中的實踐,真正把所需的知 識
9、消化貫通再運用到工作中。另一方面,通 過各種信息媒介了解最新的市 場信息,行 業(yè)動態(tài) ,聽取相關(guān) 專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來 審視市場的變化,能 夠?qū)緵Q策 層提出出自自己的 戰(zhàn)略性的建 議。五、不足方面與下年工作思路俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行 業(yè)的時間僅僅 一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市 場的學(xué)問與超市零售的知 識是如此的深廣。通 過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與 營運時間較 短,操作不 夠自如外,具體 還體現(xiàn)在:首先,對商品的 選擇與把控有待加 強,由其由于分工不同 對食品商品的了解相 對更弱。其次,對市場的分析 預(yù)
10、測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足, 這是由于 經(jīng)驗少。面對明年機遇與挑 戰(zhàn),我本著 務(wù)實扎實的原則,更好的 負起自身的 職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于 實踐,使自己的 業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高, 為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量??傊?,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的XX 超市事 業(yè)中去,用 發(fā)展用效益來回 報公司, 實現(xiàn)自身的人生價 值。20xx 年是公司 實施“立足 xx,拓展 xx”發(fā)展 戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和 總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部 員工發(fā)揚 “團結(jié) ,敬業(yè),開拓,求 實”的企業(yè)精神,重抓 門店擴張 ,拓展采 購渠道,培養(yǎng) 務(wù)實團隊 ,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企 業(yè)保持了 較好
11、、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目 標(biāo)。一、 20xx 年國內(nèi) 經(jīng)濟形勢分析1、國內(nèi) 經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉 動內(nèi)需政策的落 實,從 4 月份開始國內(nèi) 經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度 經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx 年預(yù)計全國 gdp 增長實現(xiàn) 保 8% 目標(biāo)。其中:社會消 費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到 16% 。20xx 年安徽全省gdp 增長預(yù)計達到 11% ,比全國高出3 個百分點。其中:社會消費品零售 總額同比增 長18.7% 。城市零售 額增長 18.3% ,縣及縣以下零售 額增長
12、19.1% 。今年首次出 現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消 費增長。2、超市 業(yè)發(fā)展形勢 。綜觀 20xx 年的超市 業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(1) 第一季度 銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。 20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。(2) 品牌超市 紛紛搶 占二、三 級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成家拓展、爭 奪熱土,從 20xx 年二季度后來 勢兇猛。為商(3) 品牌超市在一、二 級市場優(yōu)勢 突出、 穩(wěn)固,地方性 龍頭超市在二、三 級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4) 二、三 級市場超市企 業(yè)將進入第二 輪“洗牌 ”。為 追求新的 贏利模式多數(shù)超市 進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。二、 20
13、xx 年公司各 項數(shù)據(jù)分析20xx 年 xx 公司商品 銷售總額為 3.17 億元,創(chuàng)利稅 1100 萬元,同比增 長 67%; 完成銷售扣稅毛利 2916 萬元,扣稅毛利率 9.2%,同比下降 1.2 個百分點 ;綜合毛利達到 5920 萬元,完成全年的 95% ,綜合毛利率 為 18.8%; 公司的利 潤總額 達到了 300 萬元三、 20xx 年公司主要工作 業(yè)績(一 ) 加快門店拓展, 搶占市場先機1、開新店、 搶市場、保增 長 。20xx 年,公司先后開 設(shè)了 xx 店、 xx 店等 7 家門店,新增營業(yè)面積 39000 平米 ;目前,公司 門店總數(shù)達到 17 家,網(wǎng) 絡(luò)遍及全省 8
14、 個地市 ;新開門店共計實現(xiàn)銷 售 5992 萬元,占到 總銷售的 19% ,有力地促 進了公司 經(jīng)營的整體增 長。2、抓機遇、找 資源,打基 礎(chǔ) 。公司 發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。 20xx 年先后在 xx、 xx 等地簽訂新店開 發(fā)項目 8 家,為 20xx 年公司及今后的可持 續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基 礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多 業(yè)態(tài)推進有突破。 xx 置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35 畝土地的近10 萬平米的商 業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新 設(shè)計規(guī) 劃定稿中,在 xx 的 1.4 萬平方米的集住宿、餐飲、ktv 娛樂于一體的 xx 大酒店已全部裝修完 畢,即將在元月 16 日隆
15、重 對外營業(yè) 。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟 動、運營,對組建臺客隆集 團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的 贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基 礎(chǔ)。(二 ) 加大門店整改,挖掘 發(fā)展?jié)摿?、 “全面瘦身 ”。針對門 店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等 實際情況,今年 3 月份通 過全面梳理,重新核定了 門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困 難實施減員,共計裁員 220 人,達到了降低 營運成本之目的。這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段 時間因為樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在 為超市送 貨方式的改革想得焦頭爛額 的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入, 這一
16、切的摸索 過程都是 值得了。這學(xué)期,每個人都 見證了 xx 超市的 艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天 訂單營業(yè)額 不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均 營業(yè)額 達 200 左右, 6 月 22 日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日 營業(yè)額566.6 元。 這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx 超市以后的 發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。廢話就不多 說了哈, 現(xiàn)在我就我個人 這學(xué)期工作中在超市管理方面出個簡要的總結(jié):現(xiàn)的問題進 行一1.進貨方面: 應(yīng)該多注意 貨品的生產(chǎn)日期和有效期限 ;因為得對這塊 的疏忽, 讓我偶在這一次去 進酸奶的 時候吃了大 虧,最后 導(dǎo)致在酸奶 這塊虧損 了一
17、部分 錢 。還 有就是在 xx 進貨初期,在送 貨的時候有些 貨品在 xx 是沒有的,但他 們還是用其他 貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售 賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和 處理后, 這方面問題慢慢得到改善。2.招送貨員方面:早期 還沒安置超市副主管一 職時 ,送貨員招聘是我 負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送 貨員,給 xx 帶來了一些 負面影響。從 這件事里,我 試著慢慢去了解怎么在短 時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送 貨員,是否會適 應(yīng)我們xx 發(fā)展的需求。3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促 銷的時候,由于自己 對上下級的工作沒 協(xié)調(diào)到位, 導(dǎo)致在工作中出 現(xiàn)了一些工作脫 節(jié)。
18、經(jīng)過 一段時間的磨合以后, 類似問題基本是杜 絕了的。4.工作職責(zé)方面:有 時可能會分不清超市副主管和超市主管的 職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意 見強加到副主管 頭上,注意到 這個問題了的,已 經(jīng)在改進當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因 為一個團隊的事,有 時該做的還是要做, 該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。5.超市虧損方面: 這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40 元的損失;6 月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損 ;搬到 xx 水坊后,下水道的老鼠也來作惡, 6 月 28 日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的 18 支38g 的火腿 腸,虧損
19、 7.2 元 ;隨后 7 月 4 號又被老鼠遭殃,主要是 腸類,虧損 17.1 元。第一期特價促 銷 (6 月 22 日 ) 虧損 99.8 元,第二期 贈品活動 (7 月 2 日) 虧損 22.1 元。另外,下學(xué)期面 臨過期的商品有兩包白糖,共 約虧損 5 元。6.電話回訪方面: 這學(xué)期總共做了兩次 電話回訪,主要反映的 問題還 是超市 貨品種類太少。7.關(guān)于 xx 超市以后的 發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因 ( 資金不足、 xx 貨源不全 ) ,下訂單的同學(xué)普遍反映超市 貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下 訂單后就沒有 繼續(xù)再在超市下單,而我每次 進貨也只是增加幾個新 貨品。下學(xué)期 資金已經(jīng)到位
20、了,我會把同 類的貨品牌子盡量增加以 滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙, 這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙 類肯定會加 進去的。同 時,盡力去 聯(lián)系一些價格低廉的 經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。一年來,在 領(lǐng)導(dǎo)的正確 領(lǐng)導(dǎo)下,在同事 們的積極支持和大力幫助下我能 夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名 領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任 務(wù),得到 領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事 們的好 評,總結(jié)起來收 獲很多。一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名超市 領(lǐng)班,首先是一名收 銀員,只有自己的 業(yè)務(wù)水平高了,才能 贏得同事 們的支持,也才能 夠帶好、管好下面的人 員。雖 然我從事收 銀員工作比 較久,且
21、取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的 發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握 電腦操作技 術(shù),總能為下面的同志做指 導(dǎo)。二、做好了 員工的管理、指 導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大 領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才 讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我 總是對他們嚴(yán)格要求,無 論是誰,有了 違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的 員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙, 總有忙不完的事, 總有加不完的班, 總有挨不完的 罵,總有吵不完的架,等等 諸多的抱怨。在 這里,粗淺的 談?wù)勅绾巫龊靡粋€ 領(lǐng)班。(1) 、
22、專業(yè)能力作為一個領(lǐng)班,你必 須掌握一定的 專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理 職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐 漸減少。作 為基層的主管,個人的 專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指 導(dǎo)你的下屬的 實務(wù)工作,能 夠代理你下屬的 實務(wù)工作。 專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:1 是從書本中來, 2 是從實際工作中來。而 實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué) 習(xí)。 “不恥下 問 ”是每一個主管所 應(yīng)具備的態(tài)度。(2) 、管理能力管理能力 對于一個 領(lǐng)班而言,與 專業(yè)能力是相 對應(yīng)的,當(dāng)你的 職位需要的 專業(yè) 越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理
23、能力要求就越高。管理能力是一 項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的 專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回 顧你的工作, 總結(jié)你的工作。(3) 、溝通能力所謂溝通,是指疏通彼此的意 見。這 種溝通包括兩個方面,跨部 門間的溝通,本部 門內(nèi)的溝通 ( 包括你的下屬你的同事和你的上 級 )。公司是一個整體,你所 領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部 門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是 誰輸誰贏的問題,而是 為了解決 問題,解決問題的出
24、發(fā)點是公司利益,部 門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的 問題,下屬的思想 動態(tài),甚至下屬生活上的 問題,作為主管你需要了解和掌握,去指 導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之, 對于你的主管,你也要主 動去報告,報告也是一種溝通。(4) 、培養(yǎng)下屬的能力作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢 記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決 問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他 講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后 還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題 是,如此 發(fā)展下去,你將有永 遠有忙不
25、完的事,下屬永遠做那些你 認(rèn)為可以做好的事。 讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部 門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的 強弱。綿羊可以 領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打 敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群 綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬 訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面 終于逐步完善,逐步步入正 軌,雖然有段 時間因為樓棟出入情況管理加 嚴(yán),而讓大家都在 為超市送 貨方式的改革想得焦 頭爛額 的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入, 這一切的摸索 過程都是 值得了。這學(xué)期,每個人都 見證了眀校網(wǎng)超市的 艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每
26、天 訂單營業(yè)額 不超過兩位數(shù)的情況 發(fā)展到現(xiàn)在每天平均 營業(yè)額達 200 左右, 6 月 22 日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日 營業(yè)額 566.6 元。 這都是值得欣慰的方面。同 時,大家的工作默契度也增加了不少。 這些對眀校網(wǎng)超市以后的 發(fā)展都是一些有利的基 礎(chǔ)。廢話就不多 說了哈, 現(xiàn)在我就我個人 這學(xué)期工作中在超市管理方面出個簡要的總結(jié):現(xiàn)的問題進 行一1.進貨方面: 應(yīng)該多注意 貨品的生產(chǎn)日期和有效期限 ;因為得對這塊 的疏忽, 讓我偶在這一次去 進酸奶的 時候吃了大 虧,最后 導(dǎo)致在酸奶 這塊虧損 了一部分 錢。還 有就是在 貴娃子進貨初期,在送 貨的時候有些 貨品在貴娃子是沒有的,但他 們還是用其他 貨品填 補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售 賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和 處理后, 這方面問題慢慢得到改善。2.招送貨員方面:早期 還沒安置超市副主
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