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文檔簡(jiǎn)介
1、閔行區(qū)林下食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目描述一、區(qū)委、區(qū)府戰(zhàn)略目標(biāo):根據(jù)閔行區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要,閔行區(qū)要著力發(fā)展“生態(tài)精品”現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,以高水平組織化生產(chǎn)為主線,以高水平設(shè)施建設(shè)為方向,以高水平科技為支撐,形成以精品農(nóng)業(yè)為品牌、以生態(tài)農(nóng)業(yè)為特色的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。隨著閔行區(qū)農(nóng)業(yè)東移和城市化進(jìn)程的不斷加快,在處于大開發(fā)、大建設(shè)的時(shí)期,充分利用有限的農(nóng)業(yè)資源,推動(dòng)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,帶動(dòng)新產(chǎn)業(yè)的不斷壯大,成為閔行區(qū)和浦江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展迫在眉睫的關(guān)鍵問(wèn)題。項(xiàng)目按照上海市區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目管理辦法滬農(nóng)委201319號(hào)文件精神,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為手段,
2、以效益為目標(biāo),以農(nóng)戶為基礎(chǔ),以政府為后盾,開展本項(xiàng)目。通過(guò)項(xiàng)目區(qū)的建設(shè)示范推廣林下食用菌栽培技術(shù),形成別具特色的林地食用菌種植模式;通過(guò)基地示范、培訓(xùn)帶動(dòng)農(nóng)戶種植,擴(kuò)大種植規(guī)模,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)增加農(nóng)民收入、農(nóng)業(yè)增效的目的。二、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目的基本情況;1、項(xiàng)目背景:上海作為國(guó)際性大都市,對(duì)于綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)潛力巨大,隨著生活質(zhì)量的不斷提高,綠色、特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品受到廣大市民消費(fèi)者的青睞。食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,是集“天然、營(yíng)養(yǎng)、保健”于一體的優(yōu)良綠色食品,被人們視為高檔蔬菜和營(yíng)養(yǎng)保健食品而風(fēng)靡世界,已被聯(lián)合國(guó)推薦為21世紀(jì)的理想健康食品,將成為未來(lái)人類主要的蛋
3、白質(zhì)食品之一。在我國(guó),食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目,2010年中國(guó)食用菌的總產(chǎn)量達(dá)2000萬(wàn)噸,占世界70%。目前情況來(lái)看,上海各餐飲酒店食用菌的消費(fèi)量日益增加,大型超市所供應(yīng)食用菌基本上都是由外地食用菌生產(chǎn)單位供貨,本地優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品供不應(yīng)求。而利用現(xiàn)有林地資源,發(fā)展林下食用菌種植,是近幾年來(lái)研究成功的一項(xiàng)新技術(shù),該技術(shù)一方面充分利用林木的遮陰、濕度和林下土地,另一方面利用未被食用菌吸收的水肥和有機(jī)質(zhì),使林木生長(zhǎng)與食用菌生產(chǎn)相互促進(jìn),增加土地利用率,提高經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)綠色、生態(tài)生產(chǎn)。上海三兄菌菇專業(yè)合作社立足于區(qū)域土地資源優(yōu)化,合作社優(yōu)勢(shì)
4、互補(bǔ)和食用菌市場(chǎng)需求三個(gè)基本點(diǎn),借助于上海地區(qū)已經(jīng)較為成熟的林下優(yōu)質(zhì)食用菌種植技術(shù),在相關(guān)部門的支持和技術(shù)人員的指導(dǎo)下,結(jié)合林下種植菌菇方面的成功經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)發(fā)展優(yōu)勢(shì),利用閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)現(xiàn)有的大面積生態(tài)涵養(yǎng)林,選取合適菌種,采用科學(xué)化的種植技術(shù)和現(xiàn)代化的管理技術(shù),建設(shè)一處食用菌種植示范基地?;亟ǔ珊螅谑秤镁a(chǎn)過(guò)程中無(wú)有害廢棄物,所產(chǎn)生的廢棄菌棒可以回收利用作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥或燃料,實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)再利用,構(gòu)建和諧共生的農(nóng)業(yè)環(huán)境,修復(fù)生態(tài)環(huán)境。浦江鎮(zhèn)范圍內(nèi)林地面積有2萬(wàn)多畝,充分利用這一優(yōu)勢(shì)資源生產(chǎn)食用菌,在寸土寸金的上海市,對(duì)于提高土地利用率,帶動(dòng)農(nóng)民增收具有重要意義。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施,建立林下
5、食用菌生產(chǎn)示范基地,不但可以產(chǎn)生好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益,同時(shí),為大面積發(fā)展上海市林下經(jīng)濟(jì)提供示范,對(duì)當(dāng)前社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供借鑒。2、項(xiàng)目必要性和可行性:在當(dāng)今建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、新農(nóng)業(yè)的背景下,積極開發(fā)和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),改善生態(tài)環(huán)境,美化人居條件,提高居民的生活質(zhì)量,形成多元化的生態(tài)景觀,越來(lái)越被人們所重視。因此,建設(shè)現(xiàn)代化高效林下食用菌種植示范基地,打造具有影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌產(chǎn)品,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)和國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),發(fā)揮地域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),實(shí)行規(guī)?;?jīng)營(yíng),全面提高食用菌產(chǎn)業(yè)的檔次和產(chǎn)品質(zhì)量是勢(shì)在必行的。隨著浦江鎮(zhèn)近年來(lái)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)逐步由傳統(tǒng)的城郊型向現(xiàn)代都市型轉(zhuǎn)變,在處于農(nóng)業(yè)
6、轉(zhuǎn)型發(fā)展的時(shí)期,要實(shí)現(xiàn)“發(fā)展模式重構(gòu)、經(jīng)營(yíng)理念轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)形象重塑”的目標(biāo),必須要大力培育和發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。近年來(lái),浦江鎮(zhèn)正在積極探索林地復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)有效利用現(xiàn)有林地、林地水系、閑置勞動(dòng)力等資源,在林地上開展林下復(fù)合經(jīng)營(yíng),取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,為提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益作了有益探索。 項(xiàng)目的實(shí)施因地制宜,突出了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色,按照市場(chǎng)需求,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),可以充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性,發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)及當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),有效利用公司的林下食用菌研發(fā)基礎(chǔ)和設(shè)施,可以對(duì)周邊農(nóng)民起到示范作用。通過(guò)林下食用菌示范園生產(chǎn)基地的建設(shè),將新科技應(yīng)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)發(fā)展與區(qū)域特色、產(chǎn)業(yè)升級(jí)相結(jié)合,可以實(shí)現(xiàn)林
7、下食用菌種植的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,技術(shù)規(guī)范化,經(jīng)濟(jì)集約化。因此,在浦江鎮(zhèn)建立食用菌示范園生產(chǎn)基地很有必要,也是可行的。(二)項(xiàng)目績(jī)效目標(biāo)設(shè)定情況,預(yù)期總目標(biāo)及階段性目標(biāo);根據(jù)上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃(滬府發(fā)201182號(hào))等文件規(guī)定,本項(xiàng)目預(yù)期總目標(biāo)為:因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、突出重點(diǎn)、擇優(yōu)立項(xiàng)的原則推進(jìn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),通過(guò)菌菇采摘、菌菇美食體驗(yàn)、菌菇干品、菌菇保健品的禮品盒銷售等形式,帶動(dòng)配套的餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)共同發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)本市經(jīng)濟(jì)作物等產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,提升本市經(jīng)濟(jì)作物等規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。階段性主要績(jī)效目標(biāo)如下:完成林下小拱棚靈芝種植基地建設(shè)15畝;
8、完成林下優(yōu)質(zhì)黑木耳種植基地建設(shè)20畝;完成菌菇引種示范區(qū)配套建設(shè)配套;生產(chǎn)基地建設(shè)質(zhì)量達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%;建成后基地的“袋裝菌棒栽培菌菇”技術(shù)達(dá)標(biāo)率達(dá)到90%;生產(chǎn)基地建設(shè)完成及時(shí)率達(dá)到100%;林下食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)補(bǔ)貼資金到位及時(shí)率達(dá)到100%;項(xiàng)目建設(shè)完成投產(chǎn)后增加農(nóng)民年收益120萬(wàn)元/年;周邊農(nóng)民滿意度至少達(dá)到70%。(1)工程建設(shè)目標(biāo)建設(shè)15畝的小拱棚靈芝種植區(qū),引種高端的椴木藥用靈芝提供食用菌的食品保健和栽培觀賞;建立20畝的林下優(yōu)質(zhì)黑木耳種植基地,種植新優(yōu)黑木耳品種 ; 建設(shè)食用菌加工場(chǎng)地以及儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)一處,配套食用菌分揀、運(yùn)輸與貯藏設(shè)施,保障食用菌優(yōu)質(zhì)美味進(jìn)入市場(chǎng),建設(shè)保鮮庫(kù)、分
9、揀車間、庫(kù)房等;整合資源,完善基礎(chǔ)設(shè)施,建設(shè)林下食用菌種植示范園一處,發(fā)展生態(tài)觀光和科普教育相關(guān)活動(dòng)。為當(dāng)?shù)亻e置農(nóng)民提供就業(yè)崗位;帶動(dòng)周邊區(qū)域農(nóng)戶種植林下食用菌。(2)技術(shù)目標(biāo)引進(jìn)種植靈芝、黑木耳等高檔食用菌品種,推廣“袋裝菌棒栽培菌菇”技術(shù);并建立無(wú)公害栽培管理技術(shù)規(guī)程,制定企業(yè)林下食用菌無(wú)公害栽培技術(shù)操作細(xì)則;制定林下食用菌病蟲害物理防治與生物防治的相關(guān)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn);示范推廣林下食用菌栽培技術(shù),帶動(dòng)社員和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭栽培,形成別具特色的林地食用菌種植模式;提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合效益,通過(guò)基地示范、培訓(xùn)帶動(dòng)農(nóng)戶種植,擴(kuò)大種植規(guī)模,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)模式,帶動(dòng)農(nóng)戶增收。(3)質(zhì)量目標(biāo) 基地建設(shè)按
10、照中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法以及無(wú)公害食品安全要求組織生產(chǎn),建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度,主要包括農(nóng)產(chǎn)品投入、生產(chǎn)田間檔案、產(chǎn)品質(zhì)量追溯等制度。產(chǎn)出產(chǎn)品按照上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,所用產(chǎn)品均達(dá)到上海市安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)食用菌標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、標(biāo)識(shí)組織銷售,實(shí)行產(chǎn)品銷售品牌化。(4)管理目標(biāo)通過(guò)浦江鎮(zhèn)林下食用菌基地項(xiàng)目的實(shí)施,改善地區(qū)現(xiàn)有的生產(chǎn)管理水平,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理提升到企業(yè)現(xiàn)代管理層面。通過(guò)項(xiàng)目的建設(shè),進(jìn)一步提高林下食用菌的生產(chǎn)管理技術(shù)水平,完善品種的規(guī)模生產(chǎn)栽培管理技術(shù)體系,打造集食用菌新品種繁育、規(guī)?;a(chǎn)、
11、標(biāo)準(zhǔn)化、新技術(shù)示范為一體的示范基地。本項(xiàng)目建成后,可有效的吸納解決農(nóng)村閑置勞動(dòng)力、促進(jìn)農(nóng)民增收、提高土地利用價(jià)值。本項(xiàng)目的建設(shè)將按照統(tǒng)一規(guī)劃、分期實(shí)施的發(fā)展規(guī)劃,一期建設(shè)以基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)施、科技和必要的儀器設(shè)備安裝為目標(biāo),二期以產(chǎn)品加工、包裝和冷鏈儲(chǔ)運(yùn)及研發(fā)為目標(biāo),力爭(zhēng)建成浦江林下菌菇栽培高科技示范園,形成上海市區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。本次可行性研究報(bào)告主要是一期建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容。 (三)項(xiàng)目總投入根據(jù)關(guān)于統(tǒng)一建設(shè)閔行區(qū)林下食用菌生產(chǎn)基地項(xiàng)目的批復(fù)(滬農(nóng)委2014)416號(hào))文件,本項(xiàng)目總投資515.81萬(wàn)元,其中基礎(chǔ)設(shè)施219.5萬(wàn)元,生產(chǎn)設(shè)施258.11萬(wàn)元,項(xiàng)目管理費(fèi)用38.2萬(wàn)元。
12、具體見下表: 閔行區(qū)林下食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)資金明細(xì)表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容工程量計(jì)量單位單價(jià)(元)預(yù)算金額(萬(wàn)元)備注一、基礎(chǔ)設(shè)施219.51水泥道路286116948.305米寬,572米長(zhǎng),混凝土15cm;道渣15cm2溝渠小明溝2087m15031.30上口寬50cm,底寬30cm,高50cm3中明溝400m2008.00上口寬80cm,底寬40cm,高80cm4大明溝320m2508.00上口寬100cm,底寬50cm,高100cm5地下暗管450m212.49.56 30cm,波紋管6陰 井30只12003.60100cm*100cm*150cm7泵房(含設(shè)備)1座26000026.00泵房建
13、筑面積15,水池、水泵等8遮 陽(yáng) 架1800m269.4648.509塑鋼圍墻920m22020.24熱鍍鋅加pd浸塑焊接型10土地平整20000816二、生產(chǎn)設(shè)施258.111鍍鋅小拱棚1080m909.72鋼管架寬1.2m,高1.2m,塑料薄膜2 噴灌系統(tǒng)1項(xiàng) 15.00噴灌系統(tǒng)30畝 3水電安裝1項(xiàng) 60.0水開管費(fèi),電初裝費(fèi)4冷藏車1輛25000025.003噸飛馳牌冷藏車5叉車1輛28000028.005噸lg50b內(nèi)燃叉車6切邊機(jī)1臺(tái)500005.00syd系列電腦自動(dòng)切片機(jī)7磨粉機(jī)1臺(tái)25000.25pp-pe磨粉機(jī)8烘箱1臺(tái)120001.20xm-kx-0039消毒柜1臺(tái)300
14、00.30ztd2003-1310農(nóng)殘檢測(cè)儀1臺(tái)300003.00檢測(cè)農(nóng)藥殘留11菌棒及新品種引進(jìn)1萬(wàn)棒6060.012菌棒8萬(wàn)棒43213質(zhì)量追溯體系1套 3640003.64設(shè)備費(fèi)、年費(fèi)、二維碼標(biāo)簽14品牌建設(shè)1項(xiàng)15000015.00商標(biāo)注冊(cè),人證,包裝,宣傳三、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用38.21項(xiàng)目管理費(fèi)用1項(xiàng)38.2設(shè)計(jì)、監(jiān)理、審價(jià)審計(jì)及不可預(yù)見費(fèi)合計(jì)515.81閔行區(qū)食用菌示范園生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目總投資515.81萬(wàn)元。按照有關(guān)文件精神以及項(xiàng)目資金的運(yùn)作要求,市級(jí)扶持總額144.43萬(wàn)元,區(qū)級(jí)扶持總額216.64萬(wàn)元,鎮(zhèn)級(jí)扶持51.58萬(wàn)元,自籌配套103.16萬(wàn)元。 (四)項(xiàng)目主要活動(dòng)建設(shè)地點(diǎn)
15、:東臨浦江鎮(zhèn)龔家宅村,西側(cè)臨近沈雙路(盛寓田農(nóng)業(yè)生態(tài)園),南至沈杜公路,北至姚家宅。與周邊設(shè)施糧田、菜田等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目規(guī)劃范圍不重疊。過(guò)建設(shè)形成布局合理、設(shè)施較完善的林下靈芝和黑木耳生產(chǎn)示范基地,保證林下食用菌生產(chǎn)所必須的各項(xiàng)基本條件,為靈芝和黑木耳的生產(chǎn)提供良好的設(shè)施條件。具體布局如下:(1)林下小拱棚靈芝種植基地 利用林下空間,兩列林木之間搭建寬1.2m,高1.2m的鍍鋅小拱棚(詳見設(shè)計(jì)圖),在小拱棚內(nèi)設(shè)置自動(dòng)微噴灌系統(tǒng),小拱棚上方設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)。種植靈芝品種為無(wú)粉赤芝。(2)林下黑木耳種植基地 平整林下土地,將提前準(zhǔn)備好的黑木耳食用菌棒移入種植地,每?jī)尚辛帜局虚g種植6列黑木耳。中間處設(shè)置
16、自動(dòng)微噴灌設(shè)施,并在樹干分枝處掛設(shè)遮蔭網(wǎng)。種植黑木耳品種為“黑木耳916”,采用袋裝菌棒栽培技術(shù)。 (3)菌菇引種示范區(qū) 項(xiàng)目建設(shè)主要基礎(chǔ)設(shè)施 (1)新增水泥道路2861平方米 (2)溝渠2807米,陰井30口 (3)塑鋼圍墻920米 (4)泵房(排水)1座 (5)遮陽(yáng)架1800米。主要生產(chǎn)設(shè)施 (1)微霧噴灌系統(tǒng)1套 (2)鍍鋅120cmx120cm小拱棚1080m (3)其他生產(chǎn)類設(shè)施建設(shè)工期:根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃方案及建設(shè)內(nèi)容和要求,2013年10月前完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制和上報(bào)工作。本項(xiàng)目建設(shè)周期為2年(24個(gè)月),待市級(jí)下達(dá)批復(fù)后,第1-2月根據(jù)市下達(dá)的項(xiàng)目批復(fù),按照項(xiàng)目要求做好項(xiàng)目前期
17、準(zhǔn)備工作,并配合做好項(xiàng)目招標(biāo)、政府采購(gòu)等相關(guān)工作;第3-6月,根據(jù)項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)內(nèi)容,進(jìn)行建設(shè)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作;第7-8月,進(jìn)行相關(guān)生產(chǎn)設(shè)施配套工作;第9-22月,進(jìn)行食用菌的種植生產(chǎn)工作(相關(guān)生產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)施錯(cuò)開農(nóng)時(shí)),以及食用菌生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)總結(jié)工作等;第23-24月,核對(duì)項(xiàng)目建成目標(biāo),進(jìn)行項(xiàng)目審價(jià)、區(qū)級(jí)驗(yàn)收,申請(qǐng)市級(jí)驗(yàn)收。在項(xiàng)目實(shí)施階段項(xiàng)目建設(shè)單位落實(shí)組織和管理措施,建立專項(xiàng)賬戶核算管理制度,在市下達(dá)項(xiàng)目批復(fù)即日起,2年內(nèi)實(shí)現(xiàn)工程竣工,并同步投入使用和營(yíng)運(yùn)。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表 時(shí)間階段2013年10月項(xiàng)目下達(dá)后第1-2月3-6月7-8月 9-22月23-24月編寫可研報(bào)告
18、項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作生產(chǎn)配套設(shè)施建設(shè)工作食用菌種植生產(chǎn)工作進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn)收相關(guān)工作(五)項(xiàng)目利益相關(guān)方1、主管部門:區(qū)農(nóng)委、浦江鎮(zhèn)政府、浦江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,負(fù)責(zé)按照年度預(yù)算編制的時(shí)間節(jié)點(diǎn),及時(shí)做好林下食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)區(qū)級(jí)預(yù)算的及時(shí)編報(bào)工作,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)基地建設(shè)金使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;2、項(xiàng)目實(shí)施單位:上海三兄菌菇專業(yè)合作社主要負(fù)責(zé)實(shí)施林下食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)及食用菌生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)實(shí)施。三、保證項(xiàng)目實(shí)施的制度、措施項(xiàng)目建設(shè)由合作社牽頭成立技術(shù)管理小組,由專家、技術(shù)員制定生產(chǎn)各環(huán)節(jié)工作細(xì)則,根據(jù)農(nóng)作物的物候與節(jié)氣,進(jìn)行各個(gè)技術(shù)措施的落實(shí)與檢查,保障食用菌的生長(zhǎng)與安全。成立技術(shù)服務(wù)部,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行
19、專業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)農(nóng)戶生產(chǎn)。公司技術(shù)服務(wù)部現(xiàn)有正式員工10余人,多為具有豐富經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員。在項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)方面,目前合作社與浙江興農(nóng)食用菌種植專業(yè)合作社進(jìn)行合作研究,并聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行林下食用菌技術(shù)的指導(dǎo)。此外,合作社還與上海農(nóng)科院食用菌研究所以及浦江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心等建立了合作關(guān)系,并加入了上海食用菌高效生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,具備很好的技術(shù)支撐。相應(yīng)技術(shù)力量如下表所示: 主要技術(shù)人員名單序號(hào)姓 名分工 單 位1石余鳳 技術(shù)總負(fù)責(zé)、總指導(dǎo)浙江興農(nóng)食用菌種植專業(yè)合作社云和食用菌專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校云和遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)學(xué)校2鄭偉華 生產(chǎn)總負(fù)責(zé) 上海三兄菌菇合作社3張順明 生產(chǎn)總負(fù)責(zé)上海三兄菌菇合作社4華燕忠 種植技術(shù)負(fù)責(zé)上海三兄菌菇合作社5衛(wèi)生榮 種植技術(shù)負(fù)責(zé)上海
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