老年服務(wù)倫理與禮儀教案

1、四川文軒職業(yè)學(xué)院教案課程名稱： 老年服務(wù)倫理與禮儀 授課教師： 所在院部： 管理工程學(xué)院 學(xué)年學(xué)期： 2018-2019-2 課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀總課時(shí)72理論實(shí)踐課程類別職業(yè)通識(shí)通用課課程職業(yè)核心能力課程 職業(yè)基礎(chǔ)能力課程職業(yè)拓展能力課程實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課課程課外素質(zhì)教育課程所選教材周淑英.老年服務(wù)倫理與禮儀M.北京師范大學(xué)出版社，2015.08參考資料1.孟令君.老年服務(wù)倫理與禮儀M.北京大學(xué)出版社,2013.062.陳雪萍.養(yǎng)老護(hù)理基礎(chǔ)M,浙江大學(xué)出版社，2015.113.郭清.老年服務(wù)與管理理論M,浙江大學(xué)出版社,2015.054.趙學(xué)慧.社會(huì)工作理論與實(shí)務(wù)M,北京大學(xué)出版社，2013.

2、09教材分析該本教材屬于“十二五”高職高專規(guī)劃新教材教材特點(diǎn)：1.該本教材內(nèi)容符合高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)2.適應(yīng)我國職業(yè)教育改革的需要，突出職業(yè)教育特色3.教材立足教學(xué)改革前沿，做到了理論學(xué)習(xí)、實(shí)用性的統(tǒng)一學(xué)情分析1. 對(duì)象：該課程針對(duì) 17級(jí)老年服務(wù)與管理（高級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老年照護(hù)）、17級(jí)老年服務(wù)與管理（老年養(yǎng)生服務(wù)）、17級(jí)老年服務(wù)與管理班2. 基礎(chǔ)能力：這些班級(jí)已經(jīng)學(xué)習(xí)過諸多與老年服務(wù)相關(guān)的先行課程。3. 認(rèn)知現(xiàn)狀：對(duì)管理具有一定的認(rèn)識(shí)，但理論知識(shí)儲(chǔ)備不足和實(shí)踐能力欠缺。4. 情感特點(diǎn)：活潑，學(xué)習(xí)比較被動(dòng)，渴望提升。教學(xué)思路針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況，在教學(xué)過程中，除了理論教學(xué)以外，引入案例教學(xué)，小

3、組討論，課堂實(shí)踐教學(xué)，視頻教學(xué)等多種手段，在保證學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，增加課堂的趣味性，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。學(xué)時(shí)分配項(xiàng)目一 認(rèn)知老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目二 了解老年服務(wù)倫理的淵源與發(fā)展項(xiàng)目三 了解老年服務(wù)倫理范疇項(xiàng)目四 掌握老年服務(wù)倫理要求項(xiàng)目五 培養(yǎng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)項(xiàng)目六 掌握老年服務(wù)儀表禮儀項(xiàng)目七 掌握老年服務(wù)儀態(tài)禮儀項(xiàng)目八 掌握老年服務(wù)溝通禮儀項(xiàng)目九 掌握老年服務(wù)拜訪與接待禮儀項(xiàng)目十 掌握老年壽慶與探病禮儀項(xiàng)目十一 掌握老年婚戀服務(wù)禮儀項(xiàng)目十二 掌握老年心理健康服務(wù)禮儀項(xiàng)目十三 掌握老年用品營銷禮儀課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱認(rèn)知老年服

4、務(wù)倫理與禮儀行課日期2019年2月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解老年服務(wù)倫理的基本內(nèi)涵；掌握老年服務(wù)倫理的主要特點(diǎn)；領(lǐng)會(huì)老年服務(wù)倫理的重要作用。了解老年服務(wù)禮儀的基本內(nèi)涵；掌握老年服務(wù)禮儀的基本原則；領(lǐng)會(huì)老年服務(wù)禮儀的重要作用。了解老年服務(wù)倫理與禮儀的區(qū)別；掌握老年服務(wù)倫理與禮儀的聯(lián)系。重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：理解老年服務(wù)倫理和禮儀的內(nèi)涵、特征及其作用，識(shí)別老年服務(wù)倫理與禮儀的區(qū)別。難點(diǎn)：掌握老年服務(wù)倫理和禮儀對(duì)老年服務(wù)工作的意義。解決措施：借助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等

5、）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目一、認(rèn)知老年服務(wù)倫理與禮儀任務(wù)一、認(rèn)知老年服務(wù)倫理一、了解老年服務(wù)倫理的基本內(nèi)涵（一）倫理“倫理”的意思是人倫之理,強(qiáng)調(diào)的是人們之間的尊卑長幼次序.從實(shí)質(zhì)上看，倫理是指人類和諧相處、和諧發(fā)展所應(yīng)遵循的原理和規(guī)則。（二）老年服務(wù)老年服務(wù)是指為解決老年產(chǎn)業(yè)供求不均, 市場(chǎng)規(guī)劃缺失的矛盾, 扶植老年產(chǎn)品企業(yè)和服務(wù)機(jī)構(gòu)的發(fā)展, 帶動(dòng)老年公益事業(yè)的長足進(jìn)步, 為老年人提供供養(yǎng)和生活照料服務(wù), 醫(yī)療保健和康復(fù)服務(wù)、 教育服務(wù)、社會(huì)參與服務(wù)和文化娛樂服務(wù)的行業(yè)。（三）老年服務(wù)倫理老年服務(wù)倫理, 是指老年服務(wù)人員在履行自己職責(zé)的過程中, 必須遵守的、 正確處理個(gè)人與他人、 個(gè)人

6、與集體, 個(gè)人與社會(huì)之間關(guān)系的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和，它以善惡為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 二、了解老年服務(wù)倫理的主要特征（一）鮮明的服務(wù)性服務(wù)老年人是老年服務(wù)倫理最鮮明的特色. 為老年人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)是包括老年服務(wù)職業(yè)和老年服務(wù)行業(yè)在內(nèi)的所有老年服務(wù)活動(dòng)的根本目的.（二）特殊的價(jià)值性老年服務(wù)倫理涉及老年服務(wù)行為的道德問題,可以為開展老年服務(wù)活動(dòng)提供正確的價(jià)值指向, 有著特殊的價(jià)值性. 老年服務(wù)倫理的價(jià)值性突出反映在六個(gè)“老有”上,即“老有所養(yǎng), 老有所醫(yī), 老有所為、 老有所教、 老有所學(xué), 老有所樂”. （三）相對(duì)的穩(wěn)定性老年服務(wù)倫理是對(duì)老年服務(wù)人員道德上的要求, 與其他層面的要求(比如行為要求)相比,

7、 老年服務(wù)倫理深人到人的內(nèi)心深處, 根深蒂固地影響著老年服務(wù)人員的一言一行和舉手投足, 具有相對(duì)的穩(wěn)定性. 三、認(rèn)識(shí)老年服務(wù)倫理的重要意義（一）是調(diào)整老年服務(wù)關(guān)系的基本準(zhǔn)則老年服務(wù)倫理是對(duì)老年服務(wù)工作中各種社會(huì)關(guān)系的應(yīng)然性認(rèn)識(shí), 是人們認(rèn)可的職業(yè)與行業(yè)規(guī)范,可以對(duì)老年服務(wù)工作中的各種關(guān)系進(jìn)行調(diào)整.因此,老年服務(wù)倫理是開展老年服務(wù)工作的重要支撐, 也是調(diào)整老年服務(wù)職業(yè)內(nèi)部關(guān)系所遵循的基本準(zhǔn)則.（二）是老年服務(wù)人員自我提升的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力老年服務(wù)倫理可以幫助老年服務(wù)工作者正確認(rèn)識(shí)自己在服務(wù)老年人的實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)他人, 對(duì)集體以及對(duì)社會(huì)應(yīng)盡的義務(wù), 并在此基礎(chǔ)上形成一定的道德觀念和道德判斷能力, 對(duì)于增強(qiáng)老

8、年服務(wù)工作者的職業(yè)和社會(huì)責(zé)任, 豐富其人文情懷中修養(yǎng)具有重要作用。（三）是實(shí)現(xiàn)老年服務(wù)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的有力支撐老年服務(wù)行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展,最終依賴于各種制度的完善, 但是制定和出臺(tái)老年服務(wù)規(guī)則的內(nèi)在依據(jù)是老年 服務(wù)倫理。因此, 實(shí)現(xiàn)老年服務(wù)業(yè)規(guī)范化發(fā)展離不開老年服務(wù)倫理, 老年服務(wù)倫理是實(shí)現(xiàn)老年服務(wù)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的有力支撐。任務(wù)二、認(rèn)知老年服務(wù)禮儀一、了解老年服務(wù)禮儀的基本內(nèi)涵（一）禮儀禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中形成的、以建立和諧關(guān)系為目標(biāo)的、符合“禮”的精神的行為規(guī)范、準(zhǔn)則和儀式的總和，是人們約定成俗的并共同遵守的行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范，包括儀容、儀表、言談、舉止等外在形象和學(xué)識(shí)、溝通、談吐、情操、交往

9、等內(nèi)在修養(yǎng)。（二）老年服務(wù)禮儀所謂老年服務(wù)禮儀,是指老年服務(wù)工作者在為老年人提供服務(wù)的過程中,為表達(dá)社被服務(wù)老年人的關(guān)注,關(guān)心與尊重而采取的律己敬人的方式與方法,是指老年服務(wù)工倫者在工作過程中所應(yīng)遵守的職業(yè)服務(wù)規(guī)范和原則.二、了解老年服務(wù)禮儀的基本原則（一）尊重原則所謂尊重原則,就是要求老年服務(wù)人員在服務(wù)過程中,要將對(duì)老年人的重視、恭敬和友好放在第一位,這是老年服務(wù)禮儀的重點(diǎn)與核心.尊重原則的另一層要求是自尊。自尊表現(xiàn)在言談舉止、待人接物上的自尊自愛,也表現(xiàn)在對(duì)自己所從事的老年服務(wù)職業(yè)的熱愛和敬重, 還表現(xiàn)在自黨維護(hù)自己?jiǎn)挝坏淖饑?yán)和良好形象.（二）真誠原則為老年人提供服務(wù),不僅要對(duì)服務(wù)對(duì)象充分

10、尊重,還要體現(xiàn)真誠原則.老年服務(wù)禮儀所講的真誠原則, 就是要求在服務(wù)過程中必須誠心誠意, 以誠待人, 不逢場(chǎng)作戲, 言行不一.（三）寬容原則老年服務(wù)人員在開展老年服務(wù)的過程中, 要按照寬容原則的要求, 表現(xiàn)出適當(dāng)?shù)睦夏攴?wù)禮儀. 老年服務(wù)禮儀中寬容原則的基本涵義是要求在服務(wù)過程中, 既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人, 多理解他人, 學(xué)會(huì)與被服務(wù)的老人進(jìn)行心理換位.（四）從俗原則為老年人晚年生活提供保障的老年服務(wù)行業(yè)和人員, 在行使老年服務(wù)禮儀的過程中還要遵循從俗原則。 這就要求老年服務(wù)工作者在老年服務(wù)工作中對(duì)本國或各地的禮儀文化、 禮儀風(fēng)俗以及宗教禁忌要有全面準(zhǔn)確的了解, 才能在服務(wù)過程中得心應(yīng)手,

11、 避免出現(xiàn)差錯(cuò)。（五）適度原則適度原則的含義是適度得體, 掌握分寸。 要求在應(yīng)用禮儀時(shí), 為了保證取得成效, 必須注意技巧, 合乎規(guī)范, 特別要注意把握分寸, 認(rèn)真得體.三、認(rèn)知老年服務(wù)禮儀的重要作用（一）促進(jìn)溝通老年服務(wù)禮儀有助于促進(jìn)老年服務(wù)人員與老年人之間的相互溝通。在工作中以禮相待，在向?qū)Ψ奖硎咀鹬?、敬意的過程中，獲得對(duì)方的理解和尊重，增進(jìn)雙方的感情，建立良好的關(guān)系。（二）規(guī)范行為老年服務(wù)禮儀是老年服務(wù)人員最起碼的言行標(biāo)淮和規(guī)范。老年服務(wù)禮儀約束著老年服務(wù)人員的態(tài)度和動(dòng)機(jī), 規(guī)范著他們的行為方式, 維護(hù)著正常的工作秩序. 從儀表儀態(tài)到溝通禮儀, 從接待來訪到老年產(chǎn)品營銷禮儀，都是老年服務(wù)

12、人員在實(shí)際工作中應(yīng)該從的行為規(guī)范.（三）協(xié)調(diào)關(guān)系在為老年人服務(wù)的過程中, 老年服務(wù)禮儀協(xié)調(diào)著人與人之間的關(guān)系. 由于年齡差異,閱歷不同, 背景各異,老年服務(wù)人員與老年人之間難免會(huì)發(fā)生沖突。 老年服務(wù) 禮儀有利于促使沖突各方保持冷靜, 緩解已經(jīng)激化的矛盾, 使相互之間的感情得以溝通, 建立相互尊重、彼此信任、友好合作的關(guān)系,進(jìn)而有利于工作的開展.（四）塑造形象老年服務(wù)禮儀是老年服務(wù)人員內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn).老年服務(wù)禮儀有助于樹立和提升老年服務(wù)工作者的個(gè)人形象和單位形象。 任務(wù)三、認(rèn)知老年服務(wù)倫理與禮儀關(guān)系一、了解老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀的相同之處了解老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀的共同點(diǎn)是正確

13、認(rèn)識(shí)二者關(guān)系的重要方面。一方面,老年服務(wù)倫理和老年服務(wù)禮儀都是對(duì)老年服務(wù)從業(yè)者的職業(yè)規(guī)范。令一方面,老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀都是我國老年服務(wù)道德建設(shè)的重要組成部分。二、了解老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀的不同之處（一）老年服務(wù)倫理是價(jià)值要求，而老年服務(wù)禮儀是行為規(guī)范老年服務(wù)倫理是抽象的,表現(xiàn)為老年服務(wù)人員調(diào)整各種關(guān)系的價(jià)值準(zhǔn)則,是一種道德標(biāo)準(zhǔn),老年服務(wù)禮儀主要用于規(guī)范,約束人們的行為,是一種行為道德,主要表現(xiàn)為老年服務(wù)人員的禮儀行為和禮儀活動(dòng)。（二）老年服務(wù)倫理是內(nèi)在影響，而老年服務(wù)禮儀是外在影響老年服務(wù)倫理具有內(nèi)在性,而老年服務(wù)禮儀則是外在影響,就老年服務(wù)倫理而言,其內(nèi)在性主要源于老年服務(wù)倫理

14、屬于精神和意識(shí)層面,主要表現(xiàn)為它對(duì)老年服務(wù)人員的影響是建立在良心,情感的高度自覺之上,對(duì)老年服務(wù)工作人員的影響是潛移默化的,不容易被識(shí)別。老年服務(wù)禮儀面向現(xiàn)實(shí)生活,工作和社會(huì)秩序，一個(gè)可踐履的、可實(shí)行的實(shí)踐性活動(dòng)，它對(duì)老年服務(wù)人員活動(dòng)的影響具有外在性,對(duì)人的活動(dòng)具有直接影響且容易被識(shí)別。（三）老年服務(wù)倫理是柔性約束，而老年服務(wù)禮儀是剛性約束老年服務(wù)倫理主要靠社會(huì)輿論,傳統(tǒng)習(xí)慣和內(nèi)心信念起作用,體現(xiàn)了自覺性和內(nèi)在性。對(duì)于老年服務(wù)的約束是柔性約束。而老年服務(wù)禮儀注重外在行為形式,是老年服務(wù)倫理制度化的產(chǎn)物,老年服務(wù)禮儀在實(shí)踐過程中表現(xiàn)出來的明晰性,確定性,可操作性以及對(duì)人的社會(huì)行為裁切的統(tǒng)一性等特

15、點(diǎn)，是對(duì)老年服務(wù)人員職業(yè)行為的剛性規(guī)定。三、認(rèn)識(shí)老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀的內(nèi)在聯(lián)系（一）老年服務(wù)倫理是老年服務(wù)禮儀的內(nèi)在要求老年服務(wù)禮儀是老年服務(wù)倫理約束下的行為規(guī)范,是建立在老年服務(wù)倫理的基礎(chǔ)之上的活動(dòng)方式。一方面,倫理是指導(dǎo)行為的觀念,是評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù);老年服務(wù)禮儀這種剛性規(guī)定的制定必須以老年服務(wù)倫理這種柔性約束的精神原則為前提和基礎(chǔ)。 另一方面, 由于老年服務(wù)倫理的影響具有廣泛性和深刻性,為老年服務(wù)禮儀發(fā)揮行為規(guī)范功能提供巨大的精神力量。（二）老年服務(wù)禮儀是老年服務(wù)倫理的有效表達(dá)老年服務(wù)禮儀為老年服務(wù)倫理社會(huì)功能的發(fā)揮提供了有效的實(shí)現(xiàn)方式。一方面,通過對(duì)老年服務(wù)禮儀的規(guī)范,可以將老年服

16、務(wù)人員的內(nèi)在價(jià)值轉(zhuǎn)化為身體力行的職業(yè)實(shí)踐;另一方面, 老年服務(wù)禮儀也為提升老年服務(wù)倫理水平提供了有效途徑。（三）老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀統(tǒng)一于老年服務(wù)的社會(huì)實(shí)踐無論是老年服務(wù)倫理,還是老年服務(wù)禮儀,都是老年服務(wù)實(shí)踐發(fā)展到一定程度的結(jié)果,都是對(duì)老年服務(wù)秩序的規(guī)定。老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀統(tǒng)一于老年服務(wù)的社會(huì)實(shí)踐。思考題：1、査閱有關(guān)資料,分析我國與西方發(fā)達(dá)國家在老年服務(wù)倫理方面的異同。2、選取一家老年服務(wù)機(jī)構(gòu),請(qǐng)那里的老年服務(wù)人員談?wù)劺夏攴?wù)倫理在工作中的作用。3、如何理解老年服務(wù)倫理是老年服務(wù)人員實(shí)現(xiàn)自我提升的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力?4、請(qǐng)結(jié)合自身經(jīng)歷談?wù)勗诠ぷ髦腥绾污`行老年服務(wù)禮儀的寬容原則?5、老年

17、服務(wù)輪倫理與老年服務(wù)禮儀的共同點(diǎn)和區(qū)別分別有哪些？6、老年服務(wù)倫理與老年服務(wù)禮儀的內(nèi)在聯(lián)系是什么？教學(xué)評(píng)價(jià)與反思：（對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)和教師授課方法、手段等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思）教師內(nèi)容講授具有條理性，針對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講述，講解完每一節(jié)內(nèi)容后都對(duì)知識(shí)進(jìn)行回顧。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容采用案例分析、小組討論、視頻教學(xué)等方式，讓學(xué)生能更好的理解知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)具有系統(tǒng)性，對(duì)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)清晰，認(rèn)真參與課堂活動(dòng)。課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱了解老年服務(wù)倫理的淵源與發(fā)展行課日期2019年3月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：掌握傳統(tǒng)孝道的基本內(nèi)涵；掌握傳統(tǒng)孝道的主要特點(diǎn)

18、；領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)孝道的主要作用；了解傳統(tǒng)孝道向現(xiàn)代老年服務(wù)倫理轉(zhuǎn)化的背景；掌握現(xiàn)代老年服務(wù)倫理的基本含義；認(rèn)識(shí)現(xiàn)代老年服務(wù)倫理的主要特點(diǎn)。重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：解釋傳統(tǒng)孝道的主要含義；分析傳統(tǒng)孝道對(duì)老年服務(wù)工作的啟示。難點(diǎn)：區(qū)分傳統(tǒng)孝道與現(xiàn)代老年服務(wù)倫理的異同。解決措施：借助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目二、了解老年服務(wù)倫理的淵源與發(fā)展任務(wù)一、追溯老年服務(wù)倫理的歷史淵源一、了解“孝”字的含義二、了解傳統(tǒng)孝道的主要內(nèi)涵（一）敬親（二）奉養(yǎng)（三）侍疾

19、（四）立身（五）諫諍（六）善終三、認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)孝道的積極作用（一）修身養(yǎng)性（二）融合家庭（三）報(bào)國敬業(yè)（四）凝聚社會(huì)四、了解傳統(tǒng)孝道的消極作用（一）愚民性（二）不平等性（三）神秘性任務(wù)二、感知老年服務(wù)倫理的現(xiàn)代發(fā)展一、了解傳統(tǒng)孝道現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的社會(huì)背景（一）農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明發(fā)展傳統(tǒng)孝道是在農(nóng)業(yè)文明的社會(huì)條件下產(chǎn)生的，這種方式?jīng)Q定了人們可以在家庭對(duì)老人盡孝。但隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人們由農(nóng)業(yè)文明邁向了工業(yè)文明甚至信息文明，在家中行孝的傳統(tǒng)孝道必然發(fā)生轉(zhuǎn)型，以適應(yīng)新的社會(huì)文明形態(tài)。（二）自然經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過渡在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，以“家庭養(yǎng)老為主”的觀念收到挑戰(zhàn)。養(yǎng)老方式也演變?yōu)橐环N社會(huì)分工，需要合理化

20、、集約化，由專門機(jī)構(gòu)更有效地?fù)?dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任。（三）家庭養(yǎng)老功能向社會(huì)化當(dāng)今社會(huì)流動(dòng)與城市化，使得傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式受到挑戰(zhàn)，以血緣關(guān)系為主的孝必須轉(zhuǎn)變?yōu)楣驳男⒑蜕鐣?huì)的孝，從而建立一種新的、符合時(shí)代需求的孝道文化。二、認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)孝道向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的特點(diǎn)（一）范圍擴(kuò)大化孝道的范圍由家庭擴(kuò)展到社會(huì)。傳統(tǒng)孝道只管孝敬自己的父母以及有血緣關(guān)系的長輩。而新孝道已經(jīng)擴(kuò)大為一種社會(huì)性行為，除了敬重自己的親人以外，也包括敬重和照顧全社會(huì)的老年人，變成了一種社會(huì)的孝道。社會(huì)的孝道有兩層含義：一種是廣義的社會(huì)孝，即把對(duì)雙親的孝擴(kuò)展推延出去，在社會(huì)上尊老敬老助老。另一種是狹義的社會(huì)孝，即為社會(huì)老人服務(wù)或者為社會(huì)老人做慈善事業(yè)

21、。（二）倫理法制化傳統(tǒng)孝道從倫理規(guī)范上升為法律規(guī)定。孝道本來是一種倫理規(guī)范，主要依靠人們的內(nèi)在新年、良心和社會(huì)輿論等發(fā)生作用。而現(xiàn)代社會(huì)的孝道繼承了傳統(tǒng)文化中符合現(xiàn)代發(fā)展的那一部分，并且賦予新的涵義，特別注重通過法律規(guī)定在孝道上形成自覺，變?yōu)樽杂X履行的義務(wù)。（三）地位平等化傳統(tǒng)孝道崇尚等級(jí)制度，沒有構(gòu)建起平等的社會(huì)和家庭倫理關(guān)系。在現(xiàn)代社會(huì)里，人人平等成為一種基本理念，講究社會(huì)平等、家庭平等，父子關(guān)系也是平等的親情關(guān)系。（四）需求精神化隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，老年人的需求也在不斷發(fā)生變化，一些老年人在追求物質(zhì)生活需要的同時(shí)，更加注重精神生活的需要。在老年人的各項(xiàng)需求中，精神贍養(yǎng)需求要大大高

22、于其他需求。精神贍養(yǎng)不僅僅是滿足老年人對(duì)家的親情需求，而且還包括了三個(gè)維度的需求，即自尊的需求、期待的需求和親情的需求。思考題：1、傳統(tǒng)孝道的感人故事有哪些？2、傳統(tǒng)孝道的基本內(nèi)涵有哪些？3、如何理解“百善孝為先”？4、傳統(tǒng)孝道在現(xiàn)代社會(huì)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)哪些轉(zhuǎn)型？5、傳統(tǒng)孝道對(duì)老年服務(wù)倫理有哪些啟示？6、作為老年服務(wù)工作人員，如何適應(yīng)老人需求精神化的趨勢(shì)？教學(xué)評(píng)價(jià)與反思：（對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)和教師授課方法、手段等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思）教師內(nèi)容講授具有條理性，針對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講述，講解完每一節(jié)內(nèi)容后都對(duì)知識(shí)進(jìn)行回顧。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容采用案例分析、小組討論、視頻教學(xué)等方式，讓學(xué)生能更好的理解知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)

23、的學(xué)習(xí)具有系統(tǒng)性，對(duì)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)清晰，認(rèn)真參與課堂活動(dòng)。課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱了解老年服務(wù)倫理范疇行課日期2019年3月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解義務(wù)范疇的基本內(nèi)涵及其特征；正確界定老年服務(wù)的具體義務(wù)；了解良心規(guī)范的基本內(nèi)涵；樹立老年服務(wù)的堅(jiān)定信念；了解榮譽(yù)的相關(guān)概念，樹立正確的老年服務(wù)榮譽(yù)觀；掌握榮譽(yù)范疇的本質(zhì)特征；了解幸福的相關(guān)概念。重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：履行老年服務(wù)的具體義務(wù)；了解良心規(guī)范的基本內(nèi)涵；理解榮譽(yù)在老年服務(wù)中的主要作用；掌握幸福的本質(zhì)特征。難點(diǎn)：區(qū)分老年服務(wù)道德良心與法律的區(qū)別；樹立正確的老年服務(wù)幸福觀念。解決措施：借

24、助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目三、了解老年服務(wù)倫理范疇任務(wù)一、認(rèn)知義務(wù)一、認(rèn)識(shí)義務(wù)的內(nèi)涵義務(wù)，就是個(gè)體對(duì)他人或者社會(huì)應(yīng)該承擔(dān)的一種倫理責(zé)任。它有兩個(gè)方面的基本內(nèi)涵：一是個(gè)體應(yīng)該遵守哪些要求，履行哪些職責(zé)；二是個(gè)體做好本職工作的內(nèi)心需要和高度自覺。二、了解倫理義務(wù)的特征（一）倫理義務(wù)具有歷史性倫理義務(wù)具有歷史屬性，即在不同的歷史階段，需要匹配不同的倫理義務(wù)。比如資本主義社會(huì)或者社會(huì)主義社會(huì)，社會(huì)分化為不同的階級(jí)和階層。每一個(gè)階層都會(huì)用一定的倫

25、理義務(wù)來固化自己的利益訴求，彼此所承擔(dān)的倫理義務(wù)也就不盡相同了。（二）道德義務(wù)具有自覺性倫理義務(wù)是一種自覺行為，對(duì)于個(gè)體來講，履行義務(wù)不需要附加任何條件，可以看作是一種強(qiáng)制行為。但對(duì)于倫理義務(wù)來講，不僅僅是一種強(qiáng)制行為，還有內(nèi)在的使命感、道德感在驅(qū)使著個(gè)體去履行相應(yīng)的行為。（三）倫理義務(wù)具有奉獻(xiàn)性倫理義務(wù)具有奉獻(xiàn)性，是指履行倫理義務(wù)的個(gè)體不應(yīng)該以追求個(gè)人利益為根本目的。這是一種只講付出不求回報(bào)的社會(huì)法則。三、掌握履行倫理義務(wù)的方法（一）要有主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)對(duì)于老年服務(wù)人員來講，其從事的是一項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)，本身并不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，更多的是產(chǎn)生社會(huì)效益。從事老年服務(wù)行業(yè)，更多的要求從業(yè)人員有主動(dòng)奉獻(xiàn)

26、精神，在工作中為老人著想。（二）要具有一定的專業(yè)技能老年服務(wù)工作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的公益性工作，不僅需要主動(dòng)與熱情，更需要一定的專業(yè)知識(shí)作為服務(wù)支撐。對(duì)于服務(wù)人員來講，不僅要具備老年社會(huì)工作、老年護(hù)理保健等方面的技能，還要熟悉老年法規(guī)政策。（三）需要加強(qiáng)自身道德修養(yǎng)老年服務(wù)行業(yè)有其特殊性，在服務(wù)過程中，要不斷提高自身道德修養(yǎng)，培養(yǎng)愛心、耐心和細(xì)心，舒莉莉崇高的使命感和責(zé)任感，把工作當(dāng)做義務(wù)去履行。任務(wù)二、認(rèn)知良心一、了解良心的內(nèi)涵良心就是被現(xiàn)實(shí)社會(huì)普遍認(rèn)可并被自己所認(rèn)同的行為規(guī)范和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。良心是道德情感的基本形式，是個(gè)人自律的突出體現(xiàn)。二、了解良心的特點(diǎn)（一）良心展現(xiàn)的是自我評(píng)價(jià)能力良心作為一

27、定的社會(huì)關(guān)系和道德關(guān)系的反映，是人們的各種道德情感、情緒在自我意識(shí)中的統(tǒng)一，是人們?cè)诼男袑?duì)他人和社會(huì)的義務(wù)過程中形成的道德責(zé)任感和自我評(píng)價(jià)能力。（二）良心表現(xiàn)出一種強(qiáng)烈的道德責(zé)任感道德意義上的良心是一種道德責(zé)任感，是指主體對(duì)自身道德責(zé)任和道德義務(wù)的一種自覺意識(shí)和情感體驗(yàn)，以及以此為基礎(chǔ)而形成的對(duì)于道德自我、道德活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)與調(diào)控的心理機(jī)制。（三）良心的調(diào)節(jié)作用主要受社會(huì)關(guān)系的制約良心能夠調(diào)節(jié)個(gè)體的行為，與社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治發(fā)展水平息息相關(guān)，如果社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與行為個(gè)體的道德責(zé)任感趨同，那么個(gè)體的良心準(zhǔn)則對(duì)其就能發(fā)揮較好的調(diào)節(jié)作用，從而促使個(gè)體行為更加自覺規(guī)范。三、認(rèn)識(shí)良心在老年服務(wù)工作中的作用（一

28、）良心對(duì)老年服務(wù)工作具有調(diào)節(jié)作用對(duì)于老年服務(wù)工作人員來講，除了具備必要的專業(yè)技能之外，還需要良心來進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)不僅受到社會(huì)道德水準(zhǔn)的影響，也與社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治發(fā)展中水平息息相關(guān)。（二）良心對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量具有監(jiān)督和評(píng)價(jià)作用作為老年服務(wù)從業(yè)人員，其工作效果和服務(wù)質(zhì)量要接受社會(huì)的監(jiān)督和評(píng)價(jià)，接受良心的檢閱和洗禮。（三）良心對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員的道德服務(wù)全程具有自律作用作為個(gè)體，在履行相應(yīng)的職能職責(zé)時(shí)，會(huì)受到良心的約束制約，在此基礎(chǔ)上，良心也指引著行為主體作出正確的決策，并對(duì)行為主體開展有效的監(jiān)督作用。任務(wù)三、認(rèn)知榮譽(yù)一、了解榮譽(yù)的內(nèi)涵榮譽(yù)是特定人從社會(huì)或集團(tuán)等特定組織獲得的專門性

29、和定性化的積極評(píng)價(jià)，是對(duì)道德行為的肯定和褒獎(jiǎng)。二、了解榮譽(yù)的特征（一）特定性作為社會(huì)評(píng)價(jià)，榮譽(yù)具有一定的特定性。榮譽(yù)是由政府、社團(tuán)、所屬單位或其他社會(huì)組織與集體授予特定人的，是對(duì)特定人強(qiáng)烈的肯定與褒獎(jiǎng)。（二）積極性榮譽(yù)作為一種特定的社會(huì)評(píng)價(jià)，是對(duì)特定人的肯定與褒獎(jiǎng)，是對(duì)特定人積極的評(píng)價(jià)。（三）正式性榮譽(yù)與名譽(yù)的正式程度有很大的不同。名譽(yù)的評(píng)價(jià)主體是社會(huì)公眾，具有一定的自由行、隨意性。名譽(yù)的評(píng)價(jià)主體是特定的社會(huì)組織，它必須是特定組織對(duì)特定人某一方面的突出貢獻(xiàn)或表現(xiàn)作出的正式肯定與褒獎(jiǎng)的評(píng)價(jià)。（四）變化性榮譽(yù)，是可以被剝奪的，也是隨著時(shí)代的變遷而不斷變化的。榮譽(yù)是特定組織頒發(fā)的，如果有相反的證據(jù)是

30、可以剝奪的。三、認(rèn)識(shí)榮譽(yù)在老年服務(wù)工作中的作用（一）榮譽(yù)對(duì)老年服務(wù)行業(yè)發(fā)展有民明確的導(dǎo)向作用老年服務(wù)從業(yè)人員獲得的榮譽(yù)，將會(huì)對(duì)整個(gè)老年服務(wù)行業(yè)的發(fā)展有明確的導(dǎo)向作用。（二）榮譽(yù)對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員群體具有激勵(lì)作用榮譽(yù)的獲得，會(huì)對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員群體起到很大的激勵(lì)作用。典型與模范的確立，會(huì)對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員群體的發(fā)展有很好的激勵(lì)作用。（三）榮譽(yù)對(duì)提高老年服務(wù)行業(yè)的整體質(zhì)量和水平具有促進(jìn)作用榮譽(yù)的給予會(huì)提高老年服務(wù)行業(yè)人員的主人翁意識(shí)，促使他們將工作上升到一種道德的責(zé)任與重要的心理品質(zhì)，就會(huì)全身心投入、積極貢獻(xiàn)，引導(dǎo)整個(gè)老年服務(wù)行業(yè)的整體質(zhì)量與水平得到長久的發(fā)展與提高。任務(wù)四、認(rèn)知幸福一、了解幸福的

31、內(nèi)涵幸福是一種心理體驗(yàn)，既是對(duì)生活的客觀條件和所處狀態(tài)的一種事實(shí)判斷，又是對(duì)生活的主管意義和滿足程度的一種價(jià)值判斷。二、了解幸福的基本特征（一）物質(zhì)生活與精神生活的統(tǒng)一馬克思主義幸福觀認(rèn)為幸福不僅僅是滿足人們的物質(zhì)生活需要，還要滿足人們的社會(huì)生活以及精神生活的需要。（二）主觀性與客觀性的統(tǒng)一幸福的主觀性強(qiáng)調(diào)的是不同時(shí)代、階級(jí)以及不同生活目標(biāo)和理想的人有著不同的幸福觀，顯示著幸福的個(gè)體性。幸福的客觀性強(qiáng)調(diào)的是人們需求的滿足，是整個(gè)歷史發(fā)展的結(jié)果，不能脫離具體的物質(zhì)生活條件和精神生活條件。（三）享受與勞動(dòng)的統(tǒng)一幸福范疇不僅僅包含著對(duì)物質(zhì)生活和精神生活的享受，更重要的還在于通過勞動(dòng)對(duì)物質(zhì)生活和精神生

32、活的創(chuàng)造。（四）個(gè)人幸福與社會(huì)幸福的統(tǒng)一社會(huì)幸福決定著個(gè)人幸福，個(gè)人幸福豐富社會(huì)幸福。個(gè)人幸福的真正實(shí)現(xiàn)，不僅有賴于徹底改造社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)制度，而且有賴于社會(huì)物質(zhì)和精神生產(chǎn)力的提高，有賴于社會(huì)物質(zhì)文明、精神文明和政治文明的建設(shè)與發(fā)展。三、了解正確的幸福觀在老年服務(wù)中的主要作用（一）樹立正確的幸福觀，是老年服務(wù)人員做好本職工作的重要前提擁有馬克思主義幸福觀，老年從業(yè)人員就會(huì)將自己的個(gè)人幸福與社會(huì)幸福結(jié)合起來，將幸福的主觀性與客觀性結(jié)合起來。就會(huì)全身心地投身于為老年服務(wù)的職業(yè)中。（二）樹立正確的幸福觀，是老年服務(wù)從業(yè)人員克服困難的精神支撐老年服務(wù)工作是一項(xiàng)非常特殊的工作，經(jīng)常會(huì)遇到來自老人及其家庭等

33、各方面帶來的困難，在這種情況下，把正確的幸福觀當(dāng)做克服困難的強(qiáng)大精神支撐，在工作中找到自己，找到幸福。（三）樹立正確的幸福觀，是老年服務(wù)從業(yè)人員提升自身素質(zhì)與壯大老年服務(wù)產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)力量正確的幸福觀將促使老年服務(wù)從業(yè)人員提高自身素質(zhì)，在工作中敬業(yè)、樂業(yè)、精業(yè)和興業(yè)，適應(yīng)未來的老年服務(wù)行業(yè)的發(fā)展需求，并進(jìn)一步促使老年服務(wù)行業(yè)的發(fā)展壯大。思考題：1、談一談在生活中對(duì)于履行老年義務(wù)有哪些具體措施？2、結(jié)合自己的生活，說說你將來怎樣對(duì)父母表達(dá)孝行？3、榮譽(yù)在老年服務(wù)工作中有哪些作用？4、正確的幸福觀在老年服務(wù)中具有什么樣的作用？教學(xué)評(píng)價(jià)與反思：（對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)和教師授課方法、手段等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思）教

34、師內(nèi)容講授具有條理性，針對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講述，講解完每一節(jié)內(nèi)容后都對(duì)知識(shí)進(jìn)行回顧。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容采用案例分析、小組討論、視頻教學(xué)等方式，讓學(xué)生能更好的理解知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)具有系統(tǒng)性，對(duì)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)清晰，認(rèn)真參與課堂活動(dòng)。課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱掌握老年服務(wù)倫理要求行課日期2019年3月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：理解尊重關(guān)愛的基本內(nèi)涵及其對(duì)老年服務(wù)從業(yè)人員人要求；具備尊重、同情、理解和關(guān)愛老年人的正確理念；理解服務(wù)至上的基本內(nèi)涵，明確自己的工作性質(zhì)；學(xué)習(xí)和遵守有關(guān)尊老、敬老和為何老年人權(quán)益的法律法規(guī)；認(rèn)識(shí)敬業(yè)奉獻(xiàn)在老年服務(wù)工作中的價(jià)值。

35、重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：掌握老年服務(wù)的倫理要求，具體包括懂得尊重關(guān)愛、懂得任務(wù)至上、懂得尊章自律、懂得敬業(yè)奉獻(xiàn)。難點(diǎn)：理解老年人的真實(shí)想法，尊重老年人的人格和合法權(quán)益。解決措施：借助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目四、掌握老年服務(wù)倫理要求任務(wù)一、懂得尊重關(guān)愛一、了解尊重關(guān)愛的基本內(nèi)涵尊重關(guān)愛的基本內(nèi)涵是指尊重老人的人格尊嚴(yán)、興趣愛好、生活習(xí)慣以及老人為人處世的觀念、態(tài)度和方式，從內(nèi)心深處關(guān)心愛護(hù)老人的一種道德修養(yǎng)方式。二、尊重關(guān)愛的社會(huì)動(dòng)因首先

36、，老年人是社會(huì)發(fā)展的推進(jìn)者和貢獻(xiàn)者。其次，老年人是時(shí)代主流社會(huì)發(fā)展中一支不可忽視的力量。最后，尊重關(guān)愛是應(yīng)對(duì)人口老齡化高峰的積極準(zhǔn)備。三、掌握尊重關(guān)愛的實(shí)踐要求首先，尊重關(guān)愛老年人，就要尊重和保障老年人的合法權(quán)益。其次，尊重關(guān)愛老年人，就要尊重他們的生活習(xí)慣，理解他們的精神要求，營造和睦友愛的家庭氛圍。最后，尊重關(guān)愛老年人，就要在平時(shí)生活中關(guān)心照料和體貼老年人。任務(wù)二、懂得服務(wù)至上一、了解服務(wù)至上的道德內(nèi)涵“服務(wù)至上”是老年服務(wù)倫理道德的重要體現(xiàn)和內(nèi)在要求。服務(wù)至上的基本內(nèi)涵是：在符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或部門規(guī)章的前提下，所提供的服務(wù)能夠最大限度地滿足服務(wù)對(duì)象的合理需求和期許值，并保證較高的滿意度。二、

37、理解服務(wù)至上的社會(huì)價(jià)值服務(wù)至上的社會(huì)價(jià)值在與：發(fā)展老年服務(wù)業(yè)，滿足老年人的需求，幫助這一社會(huì)弱勢(shì)群體，不至于因?yàn)橥顺鰟趧?dòng)隊(duì)伍而降低生活水平，不至于因?yàn)樯鐣?huì)變革、禮儀調(diào)整而被動(dòng)邊緣化，使他們始終能夠融入社會(huì)大家庭幸福地生活，從而存進(jìn)和諧社會(huì)的建設(shè)。三、掌握服務(wù)至上的實(shí)踐要求（一）學(xué)會(huì)傾聽服務(wù)人員在服務(wù)老年人的過程中，經(jīng)常需要與老人溝通交流，學(xué)會(huì)傾聽，這是與老年人實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)的前提。一是表現(xiàn)出興趣，不要打斷對(duì)法，體會(huì)背后深意，并加以復(fù)述，讓對(duì)方感覺到被接納。二是不要急于下結(jié)論，應(yīng)該努力弄清楚老人傳達(dá)的信息，注意對(duì)方的肢體語言，要全神貫注聆聽，不要做其他無關(guān)的舉動(dòng)。三是要控制自己的情緒，無論如何都要

38、保持冷靜，把握談話的主要方向，不要鉆牛角尖。四是邊聽邊思考，分析老人傳達(dá)的信息，適當(dāng)表達(dá)自己的觀點(diǎn)也很重要，不要讓對(duì)方覺得在自說自話。（二）耐心服務(wù)生活服務(wù)上：每日到老年人家敲門問候，了解老人需求，幫老人買菜、做飯、做家務(wù)、陪老人洗澡等，照顧老人的日常生活。精神服務(wù)商：定期陪老人聊天交流，給老人講故事、讀書讀報(bào)，陪老人散步、游覽，參與適宜老年人的文化娛樂互動(dòng)，豐富老年人的精神文化生活。健康服務(wù)上：為老人建立健康檔案，定期為老人體檢，老人生病時(shí)能夠得到及時(shí)醫(yī)療和照顧。應(yīng)急服務(wù)上：宣傳防災(zāi)避險(xiǎn)、疏散安置、急救技能等應(yīng)急處理知識(shí)，為老人提供搶險(xiǎn)救援、設(shè)施搶修等應(yīng)急服務(wù)。（三）不與老年人爭(zhēng)辯服務(wù)人員在

39、工作中，要避免與老人爭(zhēng)辯。老年人的觀點(diǎn)不一定正確，但是服務(wù)人員在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都不能與老年人枕邊，無論老人說什么，只需微笑，并且欣然同意。任務(wù)三、懂得遵章自律一、了解遵章自律的基本內(nèi)涵遵章自律的基本含義是遵循法紀(jì)，自我約束，是指在沒有人在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的情況下，通過自己要求自己，變被動(dòng)為主動(dòng)，自覺地遵循法度，拿它來約束自己的一言一行。二、了解遵章自律的社會(huì)意義（一）遵章自律是對(duì)個(gè)人道德品質(zhì)的內(nèi)在要求遵章自律是一個(gè)人的優(yōu)良品質(zhì)。一個(gè)人要擔(dān)負(fù)起責(zé)任，沒有這種品質(zhì)是不行的，一個(gè)人如果想為自己的團(tuán)隊(duì)服務(wù)，也必須具備這樣的品質(zhì)。（二）遵章自律是維持社會(huì)秩序和推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的重要因素一方面，任何社會(huì)要想處于

40、穩(wěn)定協(xié)調(diào)富于活力的狀態(tài)，無論哪一方面都離不開道德的宣化與規(guī)范。并且，道德可以內(nèi)化為人們的思想，為社會(huì)秩序的維系提供本質(zhì)的動(dòng)力和理性。三、掌握遵章自律的時(shí)間要求（一）掌握法律知識(shí)和相關(guān)規(guī)定在依法治國的今天，老年服務(wù)人員必須具備相應(yīng)的法律知識(shí)。法律法規(guī)不僅是進(jìn)行老年服務(wù)的依據(jù)，也是老年服務(wù)從業(yè)人員自身行為的準(zhǔn)則和維護(hù)服務(wù)對(duì)象及自己權(quán)利的有力工具。（二）嚴(yán)格自我約束老年人員嚴(yán)格自我約束，就是對(duì)自己的言行有意識(shí)地進(jìn)行控制和管束，使之符合老年服務(wù)職業(yè)道德的要求。自我約束包括思想、情緒、言語等諸多方面。任務(wù)四、懂得敬業(yè)奉獻(xiàn)一、了解敬業(yè)奉獻(xiàn)的基本內(nèi)涵老年服務(wù)工作敬業(yè)奉獻(xiàn)的基本內(nèi)涵是：忠于職守，履職盡責(zé)，態(tài)度

41、嚴(yán)肅認(rèn)真，有自我犧牲精神，想老人之所想，急老人之所急，高標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)造性地完成工作任務(wù)。二、理解敬業(yè)奉獻(xiàn)的重要意義（一）敬業(yè)奉獻(xiàn)是老年服務(wù)職業(yè)倫理道德的基礎(chǔ)和核心敬業(yè)奉獻(xiàn)是老年服務(wù)倫理道德最基本、最起碼的要求，是實(shí)現(xiàn)老年服務(wù)倫理道德規(guī)范的前提條件之一。敬業(yè)奉獻(xiàn)決定職業(yè)表現(xiàn)。（二）敬業(yè)奉獻(xiàn)是實(shí)現(xiàn)老年服務(wù)職業(yè)目標(biāo)的重要內(nèi)容敬業(yè)奉獻(xiàn)的職業(yè)態(tài)度能激發(fā)求知欲望，從而以社會(huì)的需求來確定自己的職業(yè)目標(biāo)，把為老年人服務(wù)、造福社會(huì)作為自己的人生志愿，激勵(lì)老年人服務(wù)人員自覺按照社會(huì)發(fā)展的需要確立自己的職業(yè)道路。（三）敬業(yè)奉獻(xiàn)是取得老年服務(wù)事業(yè)成功的必要素質(zhì)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神對(duì)事業(yè)成功的促進(jìn)作用主要體現(xiàn)在：第一，敬業(yè)奉獻(xiàn)可以

42、提升人們的事業(yè)心。第二，敬業(yè)奉獻(xiàn)可以提升工作水平。第三，敬業(yè)奉獻(xiàn)可以提升個(gè)人的思想境界。三、掌握敬業(yè)奉獻(xiàn)的實(shí)踐要求（一）樹立正確的職業(yè)觀念老年服務(wù)工作中應(yīng)該以正確的態(tài)度對(duì)待老年服務(wù)工作，在各自的崗位上為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。（二）熱愛本職，扎實(shí)工作熱愛本職，扎實(shí)工作是敬業(yè)奉獻(xiàn)的前提。熱愛本職是一種職業(yè)情感，即人們對(duì)所從事職業(yè)的好惡態(tài)度和內(nèi)心感受。（三）忠于職守，盡職盡責(zé)一旦選擇了某項(xiàng)工作，就要以高度的職業(yè)責(zé)任感和自覺性盡職盡責(zé)地完成這項(xiàng)工作，明確自己崗位的職責(zé)范圍與工作內(nèi)容，樹立崗位意識(shí)和整體觀念。（四）精通業(yè)務(wù)，開拓創(chuàng)新精通業(yè)務(wù)、開拓創(chuàng)新是敬業(yè)奉獻(xiàn)的根本，也是與時(shí)俱進(jìn)的職業(yè)道德要

43、求。僅僅滿足于精通現(xiàn)有的業(yè)務(wù)顯然是不夠的，還需要每個(gè)從業(yè)人員在職業(yè)崗位上推陳出新，不斷拓展業(yè)務(wù)內(nèi)涵，提高業(yè)務(wù)活動(dòng)的品味。思考題：1、為什么尊重、關(guān)愛和照顧老年人是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)和社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志？2、服務(wù)至上的具體實(shí)踐要求有哪些？3、尊章自律具有什么樣的社會(huì)意義？實(shí)踐中有哪些要求？4、如何在老年服務(wù)工作中做到敬業(yè)奉獻(xiàn)？教學(xué)評(píng)價(jià)與反思：（對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)和教師授課方法、手段等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思）教師內(nèi)容講授具有條理性，針對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講述，講解完每一節(jié)內(nèi)容后都對(duì)知識(shí)進(jìn)行回顧。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容采用案例分析、小組討論、視頻教學(xué)等方式，讓學(xué)生能更好的理解知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)具有系統(tǒng)性，對(duì)

44、重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)清晰，認(rèn)真參與課堂活動(dòng)。課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱培養(yǎng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)行課日期2019年4月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：理解學(xué)習(xí)在老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中的作用；掌握通過學(xué)習(xí)提高理論修養(yǎng)的方法；理解立志是老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的動(dòng)力之源；理解躬行實(shí)踐在提高老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中的意義；認(rèn)識(shí)自省的價(jià)值；了解慎獨(dú)的內(nèi)涵和儀表禮儀的相關(guān)知識(shí)。重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：理解學(xué)習(xí)、立志、躬行、自省、慎獨(dú)對(duì)老年服務(wù)工作的重要性。難點(diǎn)：能夠以實(shí)際行動(dòng)去踐行老年服務(wù)倫理，從而培養(yǎng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)。解決措施：借助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌

45、握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目五、培養(yǎng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)任務(wù)一、學(xué)習(xí)一、了解老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中學(xué)習(xí)的基本內(nèi)涵老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中的學(xué)習(xí)是指，在老年服務(wù)工作實(shí)踐中，不斷獲取與老年服務(wù)有關(guān)的專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等信息的行為方式。具體學(xué)習(xí)內(nèi)容大致可以分為：老年服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，老年服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，老年服務(wù)專業(yè)知識(shí)。二、老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中學(xué)習(xí)的必要性加強(qiáng)服務(wù)倫理修養(yǎng)離不開學(xué)習(xí)，要求老年服務(wù)人員始終保持正確的工作方向，主動(dòng)學(xué)習(xí)，并將學(xué)習(xí)融入到老年服務(wù)的各項(xiàng)工作中去，不斷在時(shí)間中加強(qiáng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)。三、掌握

46、老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中學(xué)習(xí)的方法學(xué)習(xí)方法既包括通過學(xué)歷教育進(jìn)行學(xué)習(xí)，也包括在現(xiàn)有的工作崗位上通過在職培訓(xùn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)“四學(xué)”：即向書本學(xué)習(xí)已有知識(shí)，向網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)新思路，向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)工作方法，向同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)。老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中的學(xué)習(xí)，要正確處理好以下幾對(duì)關(guān)系：（一）知識(shí)的點(diǎn)與面的關(guān)系知識(shí)面要廣，就要多看書，構(gòu)建自己的文化底蘊(yùn)，但又要有所選擇。在“泛”的基礎(chǔ)上要“精”。（二）學(xué)習(xí)與思考的關(guān)系學(xué)習(xí)是思考的源泉，是思考的內(nèi)容也是思考的動(dòng)力。思考是學(xué)習(xí)的提煉與升華，是進(jìn)步的階梯，前進(jìn)的方向，也是學(xué)習(xí)的結(jié)果。（三）學(xué)習(xí)與實(shí)踐的關(guān)系學(xué)習(xí)的目的是為了更好地做人做事，指導(dǎo)我們實(shí)踐。只學(xué)習(xí)不實(shí)踐是空洞的學(xué)習(xí)，是知識(shí)

47、的堆砌；只實(shí)踐不學(xué)習(xí)難有提高和作為。實(shí)踐的過程也是學(xué)習(xí)的過程。（四）計(jì)劃于實(shí)施的關(guān)系做事要有頭緒，要制定一個(gè)切實(shí)看可行的計(jì)劃，計(jì)劃要有一定的高度。計(jì)劃開始的最佳時(shí)間就是現(xiàn)在，要在學(xué)習(xí)中發(fā)展和提高自己家，在學(xué)習(xí)中感悟和解讀人生。任務(wù)二、立志一、了解老年服務(wù)路淋漓修養(yǎng)中立志的基本內(nèi)涵立志包含兩個(gè)方面的含義：一是樹立志向，下定決心，二是表明堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立的意志。老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中的立志是指：確立從事老年服務(wù)工作的志愿，愿意造福家庭和社會(huì)并無怨無悔為老年服務(wù)工作貢獻(xiàn)青春和熱情的決心、志向和堅(jiān)強(qiáng)意志。二、認(rèn)識(shí)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中立志的重要意義確立為老年服務(wù)事業(yè)工作的志向，表明了個(gè)人對(duì)人生價(jià)值的理想和追求，會(huì)演化

48、為持久的精神激勵(lì)和行為動(dòng)力，能從根本上提高老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的層次和水平。立志能夠?yàn)槔夏攴?wù)倫理修養(yǎng)指明方向，并在老年服務(wù)人員加強(qiáng)服務(wù)倫理修養(yǎng)和道德實(shí)踐中發(fā)揮動(dòng)力作用。三、掌握老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中立志的方法和途徑（一）確定合理目標(biāo)老年服務(wù)人員在確立老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的目標(biāo)時(shí)，要選擇力所能及的目標(biāo)，要腳踏實(shí)地，并盡可能將目標(biāo)分解，然后根據(jù)難易進(jìn)行選擇。（二）貴在持之以恒志向是一種行為目標(biāo)，認(rèn)定了什么樣的目標(biāo)就需要朝著它不斷努力，在過程中無論遇到多大的困難和壓力都不應(yīng)該改變堅(jiān)守的理想信念和人生目標(biāo)。任務(wù)三、躬行一、了解老年工作躬行實(shí)踐的基本內(nèi)涵老年服務(wù)從業(yè)人員的躬行實(shí)踐，是指老年服務(wù)從業(yè)人員在為老年人提

49、供服務(wù)的實(shí)踐活動(dòng)中進(jìn)行老年服務(wù)從業(yè)人員道德的自我鍛煉和自我修養(yǎng)。老年服務(wù)從業(yè)人員的躬行實(shí)踐主要包括老年護(hù)理、老年社會(huì)工作、老年康復(fù)、老年產(chǎn)品營銷、老年服務(wù)一線管理等。二、認(rèn)識(shí)老年服務(wù)工作躬行實(shí)踐的價(jià)值意義（一）躬行實(shí)踐是培養(yǎng)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的重要方法老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的道德意識(shí)、道德情感和道德品質(zhì)的培養(yǎng)和鍛煉主要是從實(shí)踐中的出來的。（二）躬行實(shí)踐是培養(yǎng)老年服務(wù)人才的重要途徑實(shí)踐出真知，實(shí)踐出人才，實(shí)踐是人才成長發(fā)展的基本途徑。在工作實(shí)踐中，老年服務(wù)人員的工作能力和工作水平會(huì)得到極大鍛煉和提高。（三）躬行實(shí)踐是提高老年服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容老年服務(wù)工作的質(zhì)量怎么樣，歸根結(jié)底要看具體的工作實(shí)踐。也只有在

50、實(shí)際工作中，老年服務(wù)工作的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)能力和水準(zhǔn)才能得到檢驗(yàn)和證明。三、掌握老年服務(wù)工作躬行實(shí)踐的主要模式（一）愛心接力模式老年服務(wù)工作可以通過“愛心接力”的形式在老年服務(wù)人員之間建立有效聯(lián)系機(jī)制。通過愛心接力模式，在老年服務(wù)人員之間建立聯(lián)系，使老年服務(wù)人員的專業(yè)知識(shí)得以銜接鍛煉。（二）感恩回饋模式老年服務(wù)人員利用回家與親人團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，可以充分運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和技能，向自己的父母親人等開展“感恩”服務(wù)活動(dòng)。（三）問題導(dǎo)向模式針對(duì)老年服務(wù)工作工程中常見的問題進(jìn)行調(diào)查研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，可以形成解決問題的線索及辦法。任務(wù)四、自省一、了解老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中自省的基本內(nèi)涵老年服務(wù)工作自省的基本內(nèi)

51、涵是指老年服務(wù)工作者在實(shí)踐的基礎(chǔ)上對(duì)自己的所作所為進(jìn)行道德上的“自我反省”，也就是在社會(huì)實(shí)踐中，進(jìn)行自我解剖、自我檢查和自我總結(jié)。二、認(rèn)識(shí)老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中自省的價(jià)值意義（一）自省是提高老年服務(wù)倫理修養(yǎng)的重要方法對(duì)于老年服務(wù)從業(yè)人員來說，需要在老年服務(wù)的業(yè)務(wù)實(shí)踐和道德實(shí)踐的基礎(chǔ)上，用“內(nèi)省”的方法進(jìn)行道德的自我培養(yǎng)。（二）自省是提高老年服務(wù)人員素質(zhì)的重要途徑如果老年服務(wù)人員在工作實(shí)踐中能始終保持反思自省的習(xí)慣，擁有自省的意識(shí)，那么其思考的深度和廣度就會(huì)在深層次上激發(fā)自身的工作動(dòng)力，從而自覺提高服務(wù)水平，滿懷熱誠地位老年人提供高質(zhì)量的服務(wù)。三、老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中自省的基本方法：（一）自我回顧自我

52、回顧主要指回顧所說、所為何所思。所說、所為、所思既包括已經(jīng)過去的，也包括當(dāng)下正在進(jìn)行的。通過自我回顧，反思工作中的得失教訓(xùn)，可以不斷提高自己。（二）自我評(píng)價(jià)自我評(píng)價(jià)就是回顧之后，對(duì)自己的所說、所為、所思做出判斷。作為老年服務(wù)人員，在進(jìn)行自我評(píng)價(jià)時(shí)，要特別重視來自服務(wù)對(duì)象即老年人的反映。（三）自我檢查這是自省的最后環(huán)節(jié)，其目的是把自我評(píng)價(jià)中的不足之處檢查出來，正視并重視它們，從而進(jìn)行改正、調(diào)整和補(bǔ)救。任務(wù)五、慎獨(dú)一、了解老年服務(wù)工作中慎獨(dú)的基本內(nèi)涵老年服務(wù)工作中慎獨(dú)的基本內(nèi)涵：是指在老年服務(wù)工作實(shí)踐中，老年服務(wù)人員在獨(dú)自一個(gè)人的情況下，能嚴(yán)格自我約束，謹(jǐn)慎從事，不對(duì)老年人做任何不道德的事情。二、

53、明確慎獨(dú)對(duì)老年服務(wù)工作的重要性加強(qiáng)老年服務(wù)人員“慎獨(dú)”精神的培養(yǎng)，對(duì)于提高服務(wù)從業(yè)人員的自身素質(zhì)與修養(yǎng)，形成良好的職業(yè)道德，更好地維護(hù)老年人與服務(wù)人員的權(quán)益，具有重要意義。三、自居堅(jiān)持慎獨(dú)，提高老年服務(wù)工作質(zhì)量“慎獨(dú)”修養(yǎng)需要長期的共同教育培養(yǎng)和自身的持久性堅(jiān)持。這種品格的培養(yǎng)要從老年服務(wù)工作一開始就強(qiáng)調(diào)。思考題：1、老年服務(wù)倫理修養(yǎng)中學(xué)習(xí)的方法有哪些？2、在老年服務(wù)工作中，躬行實(shí)踐具有什么樣的價(jià)值意義？3、老年服務(wù)工作人員如何通過自省和反思來提高服務(wù)質(zhì)量？4、慎獨(dú)的自覺性來源于哪里？老年服務(wù)人員應(yīng)該如何堅(jiān)持慎獨(dú)？教學(xué)評(píng)價(jià)與反思：（對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)和教師授課方法、手段等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思）教師內(nèi)

54、容講授具有條理性，針對(duì)重難點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)講述，講解完每一節(jié)內(nèi)容后都對(duì)知識(shí)進(jìn)行回顧。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容采用案例分析、小組討論、視頻教學(xué)等方式，讓學(xué)生能更好的理解知識(shí)。學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)具有系統(tǒng)性，對(duì)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)清晰，認(rèn)真參與課堂活動(dòng)。課題教案課程名稱老年服務(wù)倫理與禮儀專業(yè)班級(jí)17級(jí)老年服務(wù)與管理任課教師課題名稱掌握老年服務(wù)儀表禮儀行課日期2019年4月教研室審核簽字學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解儀表禮儀的相關(guān)知識(shí)。2、熟悉儀容修飾的基本要求。3、了解著裝的基本原則。4、具有正確的飾物佩戴理念。重難點(diǎn)及解決措施：重點(diǎn)：準(zhǔn)確把握儀表禮儀的概念和準(zhǔn)則；熟悉飾物佩戴的基本要求。難點(diǎn)：正確認(rèn)識(shí)儀表禮儀在老年服務(wù)中的作用；準(zhǔn)確

55、進(jìn)行服裝的搭配；能掌握隨時(shí)物品攜帶的基本技巧。解決措施：借助多媒體教學(xué)工具，通過案例教學(xué)、互動(dòng)討論等教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)。目標(biāo)實(shí)施設(shè)計(jì)教學(xué)要點(diǎn)教學(xué)方法及資料實(shí)施設(shè)計(jì)（講授、討論、演示、訓(xùn)練、錄像等）時(shí)間分配老年服務(wù)倫理與禮儀項(xiàng)目六、掌握老年服務(wù)儀表禮儀任務(wù)一、認(rèn)知儀表禮儀一、認(rèn)識(shí)儀表儀表者，外觀也。實(shí)際上我們說到儀表，即這個(gè)人的外在表現(xiàn)，包括容貌、姿態(tài)、服飾三個(gè)方面，是其容貌、表情、舉止、姿態(tài)、服飾等給我們的總體印象。二、理解儀表禮儀的積極意義一個(gè)人的儀表既體現(xiàn)了他的文化素養(yǎng)和道德水準(zhǔn)，也從某種程度上反映出他的審美情趣和品味格調(diào)。（一）良好的儀表是成為一名優(yōu)秀工作者的基本素質(zhì)整潔美觀的著裝與大方得體的儀容，既是服務(wù)者本身自尊自愛的表現(xiàn)，也是對(duì)本職工作高度的責(zé)任感與事業(yè)心的反映。同時(shí)，良好的儀表也一定程度上反映了服務(wù)者的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，對(duì)單位也能產(chǎn)生積極的宣傳效果。（二）良好的儀表體現(xiàn)了對(duì)服務(wù)對(duì)象的尊重。作為老年服務(wù)人員，其端莊大方的儀表能滿足老年人對(duì)視覺美的追求，從而獲得自己價(jià)值的體現(xiàn)和認(rèn)可。而讓老年人置身于儀表堂堂的服務(wù)人員之中，他們也會(huì)心情舒暢、倍感愉悅。三、掌握儀表禮儀的基本準(zhǔn)