汨羅市隱居山生態(tài)旅游園區(qū)1萬畝油茶基地建設(shè)項目可行性報告05118

1、第一章 總論1.1 項目提要1.1.1 項目名稱汨羅市隱居山生態(tài)旅游園區(qū)1萬畝油茶基地建設(shè)1.1.2 項目主管單位湖南省汨羅市李家塅鎮(zhèn)人民政府1.1.3 項目建設(shè)單位及法人代表項目建設(shè)單位：汨羅市湄江油茶農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表：游克明1.1.4 項目建設(shè)技術(shù)依托單位 湖南省林業(yè)科學(xué)院1.1.5 項目性質(zhì)改造和新建1.1.6 項目建設(shè)地點項目建設(shè)區(qū)域范圍：汨羅市隱居山生態(tài)園區(qū)所轄西影村、南龍村、群合村、高燕村。1.1.7 項目建設(shè)目標采用“農(nóng)民專業(yè)合作社+企業(yè)+油茶基地+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式，利用容器育苗培育掛果大苗的先進科學(xué)技術(shù)，使用三年掛果大苗移栽上山，上山成林的科技創(chuàng)新方法，實行集約化經(jīng)營，

2、建成和改造6667公頃（1萬畝）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林基地，在25年的時間內(nèi)，提供9.85萬噸的茶油。具體目標為：(1)新造和改造油茶林面積1萬畝，達盛產(chǎn)期后年產(chǎn)油茶籽0.66萬噸； (2)建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝，產(chǎn)油茶掛果大苗100萬株；(3)新建年產(chǎn)茶油1000噸的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。 1.1.8 項目主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 按連片開發(fā)的模式，建立4個兩千畝以上的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)油茶示范基地。具體：新造和改造油茶林面積6667公頃（1萬畝）；建立油茶良種繁育基地6.7公頃（100畝），全部為繁殖圃。1.1.9 項目建設(shè)期本項目建設(shè)期為5年，即2011-2015年。1.1.10 項目投資規(guī)模與資金

3、來源投資規(guī)模：項目總投資為3866.229萬元。其中：工程建設(shè)費用2583.60萬元，占項目總投資的66.83；工程建設(shè)其它費用507.344萬元，占項目總投資的13.12；預(yù)備費154.546萬元，占項目總投資的4.00；建設(shè)期利息74.25萬元，占項目總投資的1.92%；鋪底流動資金546.489萬元，占項目總投資的14.13%。資金籌措：由項目建設(shè)單位自籌資金2226.229 萬元，占57.58%；銀行借貸或外部融資500萬元，占12.93%；爭取國家及地方財政補貼1140萬元，占29.49%。1.1.11 項目效益1.1.11.1 經(jīng)濟效益項目以25年為計算期，項目實施5年時平均年產(chǎn)茶

4、油原油50噸，第9年開始年產(chǎn)茶油原油500噸，總項目期累計可生產(chǎn)茶油原油0.985萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值約5.91億元；生產(chǎn)茶籽餅粕約2.8368萬噸，產(chǎn)值約0.482256億元。項目投資回收期為9.19年。1.1.11.2 生態(tài)效益發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)除了可以提供茶油等產(chǎn)品，產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益外，同時具有明顯的生態(tài)效益。油茶不僅是經(jīng)濟樹種，又是生態(tài)效益顯著的生態(tài)型樹種。其適應(yīng)性強，耐干旱瘠薄，是低山丘崗紅壤的先鋒造林綠化樹種。另外，2008年初南方受到冰雪災(zāi)害天氣的影響，湖南省森林資源受災(zāi)總面積4531202.87公頃，其中，油茶受災(zāi)面積220164.67公頃，占受災(zāi)總面積的4.86，表明油茶具有較強抗冰凍

5、災(zāi)害能力，而且油茶受災(zāi)當年豐收。油茶冬春開花，花色濃艷，為少花的冬季增添了一道亮麗的風(fēng)景。同時，油茶在固碳釋氧方面也起著重要的作用，新增和改造的1萬畝的油茶林每年可固定c02 17.71000噸。本項目的實施，通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對現(xiàn)有低產(chǎn)林改造，將逐年增加項目區(qū)森林面積和提高森林覆蓋率，不僅增加了林地產(chǎn)出，減少項目區(qū)風(fēng)災(zāi)、火災(zāi)、凍害、水土流失等自然災(zāi)害，而且有利于改善項目區(qū)小氣候，為項目區(qū)野生動植物提供良好的棲息環(huán)境，保護生物多樣性。1.1.11.3 社會效益（1）項目的實施促進地方經(jīng)濟發(fā)展與繁榮，通過調(diào)整當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動油茶加工業(yè)、運輸業(yè)、農(nóng)資等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，對周邊

6、地區(qū)具有較強的輻射帶動作用，將有力促進項目區(qū)及周邊地區(qū)的經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。 （2）項目投資建設(shè)及運行過程中，需要大量的勞動力，為項目區(qū)農(nóng)民提供就業(yè)崗位，緩解農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)壓力，提高林農(nóng)收入，活躍農(nóng)村經(jīng)濟，加快農(nóng)民脫貧致富，保持社會穩(wěn)定起到良好的作用。 總之，發(fā)展油茶豐產(chǎn)林基地，可以實現(xiàn)資源的定向培育，油茶規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，有利于林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展壯大。同時，項目建設(shè)利用先進的林業(yè)科技成果，促進油茶科研成果的轉(zhuǎn)化，有利于進一步提高油茶科研水平和經(jīng)營水平。1.1.12 編制單位 汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社1.2 項目可研報告編制依據(jù)(1)中華人民共和國森林法；(2)農(nóng)民專業(yè)合作社法；(3)國

7、家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見；(4)國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見；(5)林業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制規(guī)定（試行）；(6)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要；(7)油茶栽培技術(shù)規(guī)程；(8)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)技術(shù)方案；(9)林業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制規(guī)定（試行）（國家林業(yè)局，2006.8）；(10)湖南省油茶造林工程管理辦法；(11)營造林工程建設(shè)項目文件組成及密度要求（ly5141-99）；(12)造林技術(shù)規(guī)程gb/t15776-95；(13)育苗技術(shù)規(guī)程（gb/6001-85）；(14)林木良種審定規(guī)范（gb/t140-93）；(15)湖南省油茶低產(chǎn)林改造工程管理辦法

8、；(16)中共中央國務(wù)院關(guān)于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見；(17)深化認識、抓住關(guān)鍵、強化措施真正把油茶培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè)(賈治邦在2009年全國油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場會上講話)；(18)全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20092020年)(國家林業(yè)局2009年7月)；(19) 項目區(qū)調(diào)查資料和汨羅市油茶農(nóng)民專業(yè)合作社提供的資料。1.3 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標表1-1 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標一覽表序號項目名稱單位數(shù)量備注1基地建設(shè)面積畝10100.001.1高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)油茶林畝10000.001.2良種繁育圃畝100.002產(chǎn)量2.1油茶籽含油率%30.002.2油茶籽出油率%25.0028.

9、002.3單位產(chǎn)量2.3.1油茶籽單位產(chǎn)量公斤/畝200.002.3.2茶油單位產(chǎn)量公斤/畝50.002.3.3茶籽粕單位產(chǎn)量公斤/畝144.002.4總產(chǎn)量2.4.1油茶籽產(chǎn)量萬公斤3940.002.4.2茶油產(chǎn)量萬公斤985.002.4.3茶籽粕產(chǎn)量萬公斤2836.803項目總投資萬元3866.233.1建設(shè)投資萬元3245.49占83.95%3.2建設(shè)期利息萬元74.25占1.92%3.3鋪底流動資金萬元546.49占14.13%4財務(wù)分析指標4.1年均收入萬元2556.9024.2年均總成本萬元1323.8974.3年均利潤萬元1233.0054.4項目財務(wù)內(nèi)部收益率%21.764.5

10、財務(wù)凈現(xiàn)值（基準收益率8%）萬元7263.6984.6項目投資回收期年9.194.7投資利潤率%31.895資金來源5.1申請銀行貸款萬元500.00占12.93%5.2公司自籌萬元2226.23占57.58%5.3地方財政補貼萬元1140.00占29.49%1.4 可行性研究1.4.1 項目建設(shè)的可行性 湖南經(jīng)過近40年的油茶科技攻關(guān)，已選育出一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶新品種和研究出油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)，已有“油茶豐產(chǎn)林”國家技術(shù)標準，有技術(shù)力量雄厚的技術(shù)依托單位。項目建設(shè)的技術(shù)條件成熟，為項目的順利實施奠定了堅實的基礎(chǔ)。項目建設(shè)除了嚴格按照國家和湖南省的有關(guān)技術(shù)標準進行設(shè)計、施工外，將采用國內(nèi)先進的營林

11、技術(shù)和管理經(jīng)驗，為項目提供有力的技術(shù)支撐。 有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟指標分析表明，該項目財務(wù)狀況較好，項目財務(wù)內(nèi)部收益率為21.76%，高于8%的基準收益率，項目投資利潤率為31.89%，是經(jīng)濟效益十分可觀的項目。項目的實施有助于開創(chuàng)并做大做強岳陽地區(qū)的植物油產(chǎn)業(yè)，每年可創(chuàng)造近3億元的產(chǎn)值，是一個利國利民的好項目。項目區(qū)隱居山生態(tài)園光、熱、水、土及地貌類型等自然條件適合發(fā)展油茶生產(chǎn)。項目建設(shè)期內(nèi)，在整地、施肥、林業(yè)有害生物防治方面將采取嚴格的環(huán)保措施，不會對環(huán)境造成破壞。新造油茶豐產(chǎn)林基地能有效增加森林植被，提高森林覆蓋率，改善區(qū)域自然條件，增加生態(tài)系統(tǒng)中的生物量，對項目區(qū)保持水土、涵養(yǎng)水源、維護生態(tài)平衡

12、、固氮釋氧、凈化空氣有直接作用，生態(tài)效益較明顯。項目建設(shè)符合國家大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的政策，具有國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的支持。1.4.2 制約因素及解決方案主要制約因素有：農(nóng)民以林權(quán)入股的組織工作面廣、量大。各有關(guān)政府對項目的支持力度。銀行信貸資金到位的及時性。財政專項經(jīng)費到位時間與數(shù)量。種苗優(yōu)質(zhì)率和供應(yīng)問題。主要解決方案：正確處理合作社、公司、農(nóng)戶、集體林權(quán)所有者利益關(guān)系，通過宣傳和利用當?shù)赜幸欢?quán)威的村干部和有影響的農(nóng)民做好農(nóng)民的組織工作。當?shù)卣叨戎匾暠卷椖康慕ㄔO(shè)，期待早日實施，并出臺了相關(guān)支持措施，當?shù)卣闹С峙c重視對本項目實施非常有利。積極與銀行對接，主動向銀行和政府部門匯報，爭取信貸資金

13、和財政專項資金及時到位。依托技術(shù)單位，先行培育優(yōu)質(zhì)種苗，以確保種苗的質(zhì)量和數(shù)量，滿足需求。1.4.3 可行性研究結(jié)論與建議隱居山氣候環(huán)境等方面非常適宜油茶生產(chǎn)，現(xiàn)有荒山15萬畝左右，可滿足本項目實施的需求。項目投資商的經(jīng)濟實力雄厚，有多方面的籌資渠道，項目建設(shè)符合國家政策需求，項目的財務(wù)內(nèi)部收益率、投資回報率都很理想，屬于高收益、低風(fēng)險項目。目前國家已制訂了油茶發(fā)展規(guī)劃，計劃在未來1020年內(nèi)將油茶種植面積擴大到6000萬畝以上，茶籽油產(chǎn)量提高到300萬噸以上，人均茶油消費量占食用油的比例提高到15%以上。這為本項目的實施提供了廣闊的發(fā)展前景。該項目的建設(shè)可調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，美化隱居山的山水，

14、增加隱居山山林的蓄水保水能力，擴大隱居山山林植被，凈化隱居山的水體和大氣，有益于隱居山生態(tài)環(huán)境的整體改善。并能大規(guī)模地提供農(nóng)村勞動力就業(yè)崗位，大幅度提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量，增加農(nóng)民收入和地方稅收。總之，本項目是一個利國利民的好項目，項目的實施條件也已具備，項目總體上是完全可行的。建議盡早實施。 第二章 項目建設(shè)的必要性與市場分析2.1 項目建設(shè)的背景和由來發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是黨中央國務(wù)院站在保障我國糧油安全，促進農(nóng)民增收致富的戰(zhàn)略高度作出的重大決策。國家將在“十二五”期間加大對油茶產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度。隱居山山地油茶生產(chǎn)基地的建設(shè)，在長沙經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃帶和人文生態(tài)旅游帶的規(guī)劃之內(nèi)，符合省政府重點項目優(yōu)先扶持的

15、要求。隱居山的地質(zhì)、氣候條件適宜于油茶的生長，有利于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。隱居山山林和荒地平面面積約18.6萬畝。根據(jù)海拔高度測算，可開發(fā)的面積大約10多萬畝。能夠滿足1萬畝油茶生產(chǎn)基地建設(shè)的需要。隱居山可進行油茶生產(chǎn)基地建設(shè)的山地雖然處于荒蕪狀態(tài)，但開發(fā)的成本與其他地區(qū)比較，至少要降低30%以上。隱居山進行1萬畝油茶生產(chǎn)基地的建設(shè)，可形成年產(chǎn)500噸油茶原油基地，年產(chǎn)茶油產(chǎn)值達到0.3億元?？山ǔ扇债a(chǎn)茶油2噸的油脂加工基地，并進行茶籽粕系列產(chǎn)品的開發(fā)，實現(xiàn)年加工產(chǎn)值收入達3億元以上。可為農(nóng)村勞動力提供1000個以上的就業(yè)崗位和5000個以上的短期就業(yè)機會。每年可為農(nóng)村經(jīng)濟增加0.32億元以上的有效產(chǎn)

16、值。每年可為當?shù)剞r(nóng)民增加0.32億元以上的總收入。每年可為地方財政增加300萬元的稅收。同時，由于山地種植油茶不僅具有水源涵養(yǎng)和凈化效益，而且油茶常年翠綠，花期較長，還是景觀綠化樹種。所形成的油茶林帶對改善和美化當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境必然產(chǎn)生明顯的效果。隱居山進行1萬畝油茶生產(chǎn)基地建設(shè)與改造，是隱居山致力于大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高優(yōu)農(nóng)業(yè)的優(yōu)選項目，同時也是隱居山培植環(huán)保型、生產(chǎn)型、稅源型的優(yōu)選項目。因此，如何發(fā)展隱居山油茶產(chǎn)業(yè)，做大做強油茶產(chǎn)業(yè)并使之成為隱居山的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，使隱居山成為國內(nèi)外知名的茶油之鄉(xiāng)是擺在隱居山人民和岳陽地區(qū)各級政府面前的課題。汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社對發(fā)展隱居山油茶產(chǎn)業(yè)進行了

17、認真分析和調(diào)研，決定投資建設(shè)本項目并對項目進行可行性研究，提出了本研究報告。2.2 項目建設(shè)的必要性2.2.1 本項目的建設(shè)是保護國家糧油安全，構(gòu)建和諧社會的重要舉措隨著經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展，人與耕地之間的矛盾將更加嚴峻。發(fā)展荒山種植油茶，既不與人爭地，也不與糧食爭地，還能充分利用山地資源，保護耕地。湖南省年茶油總產(chǎn)量達到10.5萬噸，以油茶平均產(chǎn)油50公斤/畝計算，則可相當于置換出21萬畝耕地用來種植糧食。因此，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可以提高林地資源利用，增加食用油供給能力，維護國家糧油安全，構(gòu)建和諧社會。2.2.2 本項目的建設(shè)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的需要長期以來，全國的油茶產(chǎn)業(yè)處于粗經(jīng)營、

18、低效益的發(fā)展階段，主要問題：一是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營粗放，規(guī)?；?、標準化程度低；二是科技含量低，科技支撐不強，經(jīng)營管理水平不高，經(jīng)濟效益差；三是油茶加工以小作坊為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，質(zhì)量檔次低，缺乏有輻射帶動力的龍頭企業(yè)和有競爭力的拳頭產(chǎn)品。本項目的實施將采用油茶種植上最先進的科研成果，建立油茶新品種高產(chǎn)示范林，實現(xiàn)科學(xué)化經(jīng)營，實現(xiàn)產(chǎn)量上的突破（力爭達到每畝產(chǎn)油50公斤以上），為全國油茶生產(chǎn)做出示范。2.2.3 本項目的建設(shè)是推進退耕還林、消滅宜林荒山、美化和綠化隱居山、保護生態(tài)環(huán)境、促進生態(tài)建設(shè)的需要油茶是一種樹形優(yōu)美的常綠樹種，適應(yīng)性強，耐干旱瘠薄，適合我國廣大南方丘陵山區(qū)生長，是實施退耕還林，綠化山川

19、、改善生態(tài)條件的優(yōu)良樹種。汨羅市繼“消滅宜林荒山，全面綠化達標”后，又相繼實施了生態(tài)公益林補償工程、防護林工程、退耕還林工程，著力于建立原生態(tài)農(nóng)村，本項目的建設(shè)有利于發(fā)展非公有制造林，開展全民自發(fā)植樹造林活動等，能在鞏固林業(yè)生態(tài)建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，進一步推進退耕還林，宜林荒山造林，美化和綠化隱居山，提高全區(qū)森林覆蓋率，完備隱居山林業(yè)生態(tài)體系，并能實現(xiàn)林業(yè)的最佳經(jīng)濟效益，構(gòu)建和諧社會，實現(xiàn)強區(qū)富民的目標，具有深遠的歷史意義。2.2.4 本項目的實施是節(jié)約農(nóng)用耕地、發(fā)展綠色食品、優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)、提高人民健康水平的需要油茶對土地要求不嚴，一般栽植在酸性紅壤和黃壤上，以疏松深厚、肥沃、排水良好的

20、沙壤土最為適宜。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)可以充分利用坡度小于25的丘陵山地，不需占用農(nóng)用耕地。油茶與油棕、油橄欖、椰子并稱為世界四大木本油料植物，茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠高于菜籽油、花生油和豆油，是與橄欖油相媲美的高檔植物油。茶油是一種綠色食品，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)，提高人民健康水平的需要。2.2.5 本項目的實施是拓寬就業(yè)門路、增加農(nóng)民收入的有效途徑從實踐經(jīng)驗來看，近年來，在政府引導(dǎo)和扶持下發(fā)展起來的油茶產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)為當?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟收入，農(nóng)民普遍都產(chǎn)生了一個認識，即山里的“錢力”比田里的“錢力”大得多。而且，大力發(fā)展油茶豐產(chǎn)林基地，需要部分長期勞動力和大量短期勞動力，

21、這為當?shù)剞r(nóng)民拓寬了就業(yè)門路，同時也就增加了農(nóng)民收入。2.2.6 本項目的實施是實現(xiàn)湖南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的需要湖南省是全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū)，根據(jù)湖南省政府規(guī)劃，到2015年，全省將力爭建成油茶豐產(chǎn)林面積1000萬畝以上，年總產(chǎn)量30萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達到150億元。項目區(qū)地處湖南省5年內(nèi)全力打造的人文生態(tài)和經(jīng)濟發(fā)展“產(chǎn)業(yè)帶”中，因此本項目的實施有利于促進我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的實現(xiàn)。2.3 項目的市場分析2.3.1 我國食用植物油市場現(xiàn)狀（1）食用油消費增速快，但消費量不足油脂是人體不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，隨著全球人口增長和人民生活水平提高，全球食用油的消費是逐年增長。我國是人口大國同時也是食用

22、油消費大國，食用油特別是食用植物油的消費量隨著人們生活水平的提高而快速增長。據(jù)統(tǒng)計，2004年我國人均食用植物油消費為13.5公斤，2007年則為17.3公斤，增加了近4公斤。即使是這樣，與歐美發(fā)達國家人均年消費45公斤相比，還有較大的差距。（2）食用油消費結(jié)構(gòu)不合理。茶籽油作為高檔木本食用植物油，在我國食用油消費總量中僅占1.23%，而歐美發(fā)達國家高檔木本食用植物油（橄欖油）的消費量則占食物油總消費量的40%以上，差距極大。（3）食用油供給不足嚴重依賴進口。據(jù)2007年統(tǒng)計，我國國產(chǎn)食用植物油僅為1035萬噸，而進口食用植物油卻達到1509萬噸，占全年國內(nèi)消費量的54%，而且，我國食用植物油

23、的進口量每年都以兩位數(shù)的比例上升。（4）由于我國耕地少，大規(guī)模發(fā)展豆油等與糧食爭地的植物油生產(chǎn)是不可能的，這也是我國每年增加進口油的原因。2.3.2 油茶產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢2.3.2.1茶油是綠色保健食用油, 營養(yǎng)價值高茶油也稱茶籽油是從茶籽中提取的優(yōu)質(zhì)食用油，以不飽和脂肪酸為主，其油酸和亞油酸含量高達90%以上，比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高，一般不含對人體有害的芥酸。茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）的含量最高達88%，這是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比例被公認的是全球食用油中的理想黃金比例。優(yōu)質(zhì)茶籽油中的不飽和脂肪酸含量接近90%，并且脂肪酸平衡模式接近人體所需，其成分含量

24、為：油酸75%88%；亞油酸3.5%21%；亞麻酸0.3%1.5%。茶籽油中飽和脂肪酸（10%）、單不飽和脂肪酸（80%）、多不飽和脂肪酸10%的這樣一個比例完全符合營養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:8:1，其中的亞麻酸脂肪酸（1.5%）和亞油酸脂肪酸（8%）配比也是最符合營養(yǎng)學(xué)家所推薦的理想模式1:46。茶籽油對于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等常見心血管疾病有一定療效，對糖尿病患者也有顯著的食療效果，且無任何不良反應(yīng)。在我國醫(yī)學(xué)名著本草綱目、農(nóng)息居飲食譜、中國中醫(yī)藥大辭典中，都記載著茶籽油具有助消化、養(yǎng)顏、明目、清熱潤肺、解毒止痛、護發(fā)、減肥、清腸等效果，被譽為“東方的液體黃金”。此外，油茶自身抗病蟲

25、害能力較強，一般不施用農(nóng)藥，沒有農(nóng)藥殘留，因此，茶油屬于綠色無公害食用產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)保健食用油的需求量將逐漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應(yīng)增加，其開發(fā)前景廣闊。 2.3.2.2茶粕的價值分析茶粕是茶籽經(jīng)提取茶油后的剩余物，其中含有10%左右的茶皂素。茶皂素屬于三甙萜類皂甙，是一種優(yōu)良的天然表面活性劑，具有高效的乳化、分散、潤濕等表面活性，用途十分廣泛。茶皂素是新型低毒高效農(nóng)藥的主要配料之一，以茶皂素為主體精制而成的環(huán)保型農(nóng)藥助劑可廣泛用于殺蟲劑、殺菌劑、除草劑。同時由于茶皂素的驅(qū)避和生物激素作用，其本身也是一種很好的生物農(nóng)藥，還能刺激作物生長。茶皂素的抗?jié)B漏與

26、抗炎癥特征，在醫(yī)藥上具有消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、止咳化痰之功效。茶皂素水溶性好，泡沫豐富，去污力強，是洗滌用品工業(yè)、乳化劑工業(yè)的極佳選料。利用茶皂素的溶血作用和魚毒作用，可作為清池劑，殺死有害魚類，而對蝦和螃蟹無影響。提取茶皂素后的茶粕，采用生物工程技術(shù)，對其進行混菌固體發(fā)酵，從而生產(chǎn)出菌體蛋白，并可以任意比例添加制成各種預(yù)混或濃縮飼料。制成的飼料由于其適口性好，加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分，飼養(yǎng)的畜禽抗病能力強，肉質(zhì)優(yōu)異。另外，茶粕還可進一步提取茶多糖（是一種類似靈芝多糖和人參多糖的高分子化合物，其杰出功效是降血糖、降血脂）、茶多酚、茶色素等多種有益化合物。2.3.2.3油茶是我國所

27、特有的木本油料樹種世界四大木本食用油料樹種分別為：產(chǎn)于地中海沿岸的油橄欖，產(chǎn)于亞、非和南美三大洲的熱帶地區(qū)的油棕和椰子及主要分布主栽于我國長江流域及以南的油茶。我國擁有大力發(fā)展油茶的豐富自然資源。2.3.2.4油茶綜合利用的附加值高茶油不僅可以食用，還是化工、醫(yī)藥方面的重要原材料?？芍迫∮退峒磅ヮ?，可通過氫化制取硬化油生產(chǎn)肥皂和凡士林等，也可經(jīng)極度氫化后水解成硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料，用于制作注射用的針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等。民間常用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。目前我國用茶油作原料已成功開發(fā)出注射用的針劑和各種藥膏、藥丸等，精煉出了天然高級美容護膚系列化妝品。茶籽榨油后的枯

28、餅，通過深加工和綜合利用可提取殘油、茶皂素，用細菌發(fā)酵后作高蛋白飼料，還能通過粉碎作生物殺蟲劑和機床的拋光粉等。茶殼能提取糠醛、栲膠和木糖醇等，加工處理后可作活性碳或食用菌的培養(yǎng)基材料。 2.3.3 茶籽油的市場分析與預(yù)測隨著綠色食品走近人們的生活，茶油這種高級保健食用油正逐漸進入老百姓的餐桌。在上海、北京等市場上，精制茶油呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。在20世紀下半葉，中國的絕大多數(shù)家庭都是食用散裝菜籽油。從2002年以后，越來越多的家庭開始食用色拉油。從此色拉油占據(jù)了中國家庭食譜中的主導(dǎo)地位。有專家預(yù)測，在不久的將來，茶油也必定會替代色拉油，這是發(fā)展的趨勢。近年來，國際糧農(nóng)組織已將茶油列為重點推廣的

29、健康型食用油，在日本、韓國、東南亞等地市場前景廣闊。以我國2007年食用植物油總消費量算，在不增加消費量的前提下，每年國內(nèi)的供給缺口植物油達1500多萬噸；以目前我國茶籽油年產(chǎn)量27.7萬噸算，僅占食用油的1.23%，要改變這一狀況，把茶籽油這種高檔、優(yōu)質(zhì)、健康食用油的消費比例提高到歐美國家的水平，我國茶籽油年產(chǎn)量就要提高到900萬噸，是現(xiàn)在年產(chǎn)量的32倍。2.3.4 茶籽粕的市場分析茶籽粕的市場主要體現(xiàn)在三個方面：一是用于提煉茶皂素，可直接出口歐美市場作為有機化工原料；二是用于國內(nèi)加工成高營養(yǎng)的飼料；三是直接出口到東南亞各國。上述用途的年需求量不低于200萬噸。第三章 項目建設(shè)條件分析3.1

30、 自然地理條件分析3.1.1 地理位置隱居山位于汨羅市城區(qū)的西南部，東和平江縣接壤，北與岳陽縣，西臨湘陰縣、南同長沙縣相鄰。，總面積15.266平方公里。3.1.2 地形地貌隱居山屬湘中北丘陵地帶。南面為低山，海拔350米左右，西影村獅子坨海拔508米，為全園區(qū)最高點。東、西部丘陵起伏，海拔300米左右。境內(nèi)丘陵面積7.03平方公里，占總土地面積的42.2%，平地面積7.46平方公里，占總土地面積的49.6%。3.1.3 河流水系境內(nèi)河流屬資水水系，主要有湄江、汨羅江2條，總長64.2公里，流經(jīng)全境，有利于排洪、灌溉和航運。境內(nèi)水資源擁有量3.3180億立方米，河流徑流量2.1344億立方米，

31、地下水儲量4409.81萬立方米。3.1.4 氣候隱居山屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，全年四季分明，日照充足，雨水充沛，氣候宜人。2010年年平均溫度18，最高氣溫36.4，最低氣溫0.2，降水量1478.3毫米，日照總時數(shù)1640.8小時，無霜期295天。3.1.5 土壤隱居山境內(nèi)土壤多為紅壤、水稻土，還有少量紫色土和沙壤土。隱居山地理位置和它特有的地貌形態(tài)，賦予了它優(yōu)越的農(nóng)業(yè)氣候條件；隱居山的土壤50%以上為紅壤非常適合油茶生長；隱居山有大量的山地資源可以發(fā)展油茶生產(chǎn)。3.2 社會經(jīng)濟狀況3.2.1 行政區(qū)劃及人口概況隱居山總面積15.266平方公里，其中耕地面積5.22千公頃，全園區(qū)轄4個村。

32、2010年末總?cè)丝?697人，其中農(nóng)業(yè)人口3676人。3.2.2 社會經(jīng)濟概況 2010年，隱居山全年完成地區(qū)生產(chǎn)總值116.44萬元，同比增長15.8%；居民人均可支配收入6950元，同比增長8；農(nóng)民人均純收入4968元，同比增長11.6。主要經(jīng)濟指標綜合排名全鎮(zhèn)第一。3.3 勞動力資源情況項目園區(qū)共有勞動力2045人，占農(nóng)村人口53。由于農(nóng)民耕地所得收入較少，使得大量的剩余勞力進入社會尋求工作，這些剩余勞動力大部分年輕力壯，容易接受新科學(xué)、新技術(shù)，并具有一定種植和管護經(jīng)驗，勞動力資源充足。可為項目實施提供充裕的勞力，項目建設(shè)具備充足的勞動力資源。3.4 土地資源情況 隱居山全區(qū)土地總面積1

33、5.266平方公里，其中林業(yè)用地面積8.7平方公里，占土地總面積的58.5%，其中: 有林地占29.7%；灌木林地占6.3%；荒山占64.0%；可發(fā)展油茶林面積6.3公頃，占75.5%。3.5 建設(shè)單位基本情況汨羅市湄江農(nóng)民專業(yè)合作社于2011年6月18日由汨羅市工商局登記成立，公司注冊資本五百萬萬元人民幣。法人代表：游克明。此前，合作社主要從事花卉苗木經(jīng)營業(yè)務(wù)，為了適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展的需求，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)營。合作社以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)為主要的投資方向，以油茶、竹柳、花木種植及加工為重點經(jīng)營項目。所轄合作社經(jīng)營單位有湄江油茶專業(yè)合作社、湄江土地專業(yè)合作社、湄江花卉苗木專業(yè)合作社、湖北監(jiān)利湄江苗木花卉專業(yè)

34、合作社和園林公司。3.6 科技支撐單位 湖南省林業(yè)科學(xué)院3.6.1 支撐單位簡介本項目以湖南省林業(yè)科學(xué)院為科技支撐單位。湖南省林業(yè)科學(xué)院前身為創(chuàng)建于1958年9月的湖南省林業(yè)科學(xué)研究所，地處湖南省長沙市，占地4275畝。2007年月，經(jīng)國家林業(yè)局批復(fù)，成為中國林科院湖南分院。2008年7月，經(jīng)國家林業(yè)局批復(fù)，以湖南省林業(yè)科學(xué)院為技術(shù)依托正式成立國家林業(yè)局油茶研究開發(fā)中心。全院在職職工266人，有各類專業(yè)技術(shù)人員198人，其中研究員27人，副研究員和高級工程師41人，博士15人，碩士34人；有遺傳育種博士點1個，博士生導(dǎo)師4人，碩士生導(dǎo)師7人，18位科技專家享受國務(wù)院政府特殊津貼。 自1978年

35、以來，湖南省林科院共取得科技成果236項，獲國家、部省級科技進步獎189項，其中：國家科技進步獎15項，部、省一、二等科技進步獎50余項，國家專利20多項。近年來，湖南省林業(yè)科學(xué)院還先后與美國、日本、英國、法國、捷克、瑞典、巴西、泰國和越南等30多個國家的農(nóng)、林業(yè)科研單位和高等院校建立了友好往來和長期合作關(guān)系。經(jīng)過50年的艱苦奮斗，湖南省林業(yè)科學(xué)院科技工作取得了令人矚目的成績。被國家林業(yè)局評為“全國林業(yè)科技先進單位”，被湖南省政府及主管部門授予“湖南省農(nóng)業(yè)科技工作先進集體”、“湖南省林業(yè)科技先進單位”等榮譽稱號。3.6.2 油茶研究在全國的地位湖南省林業(yè)科學(xué)院40多年來持續(xù)不斷地開展油茶良種選

36、育和豐產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害防治及深加工綜合利用等研究，獲省（部）級以上成果獎共17項，其中國家科技進步二等獎1項，三等獎1項，?。ú浚┘壱坏泉?項、二等獎7項、三等獎8項。先后主持或參加國家、部和省等油茶科研項目20多個，在良種選育、苗木繁育和豐產(chǎn)栽培技術(shù)等方面取得了10余項在國內(nèi)領(lǐng)先或國際領(lǐng)先的科技成果。奠定了該領(lǐng)域在全國的領(lǐng)先地位。協(xié)助國家林業(yè)局于2003年在長沙召開了“首屆全國油茶學(xué)術(shù)研討大會”，2008年在長沙召開了“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”，國務(wù)院回良玉副總理親臨現(xiàn)場，為油茶產(chǎn)業(yè)的重新認識和發(fā)展做了很好的宣傳和推動作用。3.6.3 油茶研究在全國的優(yōu)勢湖南省林業(yè)科學(xué)院擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的

37、油茶優(yōu)良農(nóng)家品種3個，優(yōu)良雜交組合、優(yōu)良家系和無性系新品系5批近100個，占全國所選育出的良種的35%，占現(xiàn)在保存量的80以上，其中通過國家良種審（認）定的8個，省級審定的60個；這些良種種植9年以上時每公頃年產(chǎn)油量750公斤以上，比油茶自然林增產(chǎn)9倍以上。湖南省林業(yè)科學(xué)院結(jié)合國家科技基礎(chǔ)條件平臺項目“油茶及其近緣種種質(zhì)資源收集保存與標準化整理共享”子專題的實施，建立了油茶種質(zhì)資源庫70畝，共計收集油用山茶物種40多個，優(yōu)良無性系100多份，優(yōu)良家系100多份，雜交品種100多份，優(yōu)良農(nóng)家品種20余份，其它無性系250余份，優(yōu)樹300多份，目前是我國收集油用山茶種質(zhì)資源最全最豐富的資源庫，占全

38、國收集總量的80%以上。3.6.4 油茶科研技術(shù)團隊湖南省林業(yè)科學(xué)院現(xiàn)有從事油茶良種選育、豐產(chǎn)栽培、綜合加工利用及其相關(guān)科研領(lǐng)域的各類專家及技術(shù)人員共計48人。其中：高級職稱研究人員24人，博士11人，碩士24人，形成了年齡結(jié)構(gòu)合理，實力雄厚，且涵蓋了油茶遺傳改良、良種選育、苗木培育、栽培管理及機械設(shè)備與油茶加工等多個學(xué)科體系的科研人才隊伍。3.6.5 油茶科研與開發(fā)條件平臺湖南省林業(yè)科學(xué)院已具備了較好的油茶科研與開發(fā)平臺：建有國家林業(yè)局油茶研究開發(fā)中心，湖南省油茶工程技術(shù)研究中心，林木無性系育種湖南省重點實驗室（含長沙市林木組織培養(yǎng)工程技術(shù)中心）等，擁有大型儀器設(shè)備102臺件，試驗室4800

39、m2；建立了油茶種質(zhì)資源庫，收集基因資源980份；建立了油茶兩系雜交育種園300畝；建立了油茶高級采穗圃1500畝；建有比較完備的技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。擁有省級林業(yè)科技示范園3個，市縣級林業(yè)科技示范園10個，面積10000余畝；擁有培育1億株油茶良種苗木能力，建有溫室大棚4個，共計10000m2；苗圃300畝；擁有新品系、新技術(shù)中試與推廣示范基地7個。包括省內(nèi)4個、省外3個，面積達1萬畝。3.7 油茶發(fā)展存在的主要問題(1)林地承包到戶，分散經(jīng)營，土地流轉(zhuǎn)困難，規(guī)?；l(fā)展受到制約；(2)資金投入不足、科技支撐不足，管理粗放；(3)隱居山生態(tài)園現(xiàn)有部分油茶林，高產(chǎn)油茶良種使用率低，品種混雜，樹齡老化

40、，樹勢衰退，許多壯齡油茶林也存在嚴重衰退現(xiàn)象，茶籽產(chǎn)量低、出油率低，可能影響到農(nóng)民發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性。第四章 項目建設(shè)目標4.1 建設(shè)目標（1）推廣湖南省林業(yè)科學(xué)院選育的湘林系列油茶優(yōu)良無性系（年生產(chǎn)茶油在50kg/畝以上）。（2）采用先進的“容器育苗、三年掛果、分段移栽法”，對項目區(qū)荒山跡地進行開發(fā)營造油茶林，實行集約化經(jīng)營，建成1 萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林基地（新造油茶林面積5000畝），達產(chǎn)后年產(chǎn)油茶籽0.4萬噸。（3）建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝，產(chǎn)油茶苗100萬株；（4）新建年產(chǎn)茶油1000噸的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。4.2 指導(dǎo)思想與原則4.2.1 指導(dǎo)思想堅持從實際出發(fā)，科學(xué)規(guī)劃，

41、循序漸進，堅持走高科技、高投入、高產(chǎn)出的道路，采用最新的研究成果，因地制宜地進行油茶林新造。實行油茶的集約經(jīng)營和規(guī)模經(jīng)營，以油茶產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展來帶動全縣油茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。積極穩(wěn)妥地推廣油茶新品種和新技術(shù)，大力推進良種化進程，提高單位面積產(chǎn)量和茶油產(chǎn)品質(zhì)量。積極探索發(fā)展模式、創(chuàng)新運行機制，通過創(chuàng)新經(jīng)營和培管模式，為全省的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的示范。4.2.2 建設(shè)原則(1)堅持科學(xué)發(fā)展觀原則以人為本、以農(nóng)為本，樹立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，促進經(jīng)濟社會和人的全面發(fā)展。項目從產(chǎn)品發(fā)展目標方面，應(yīng)考慮人類的身體健康，從環(huán)境保護方面，應(yīng)考慮人類的生態(tài)安全，從社會責(zé)任方面，應(yīng)考慮山區(qū)農(nóng)民脫貧致

42、富，從人與自然方面，應(yīng)考慮人與自然的和諧共處。(2)堅持生態(tài)優(yōu)先和綠色環(huán)保原則在充分考慮基地建設(shè)生態(tài)效益的前提下，以綠色環(huán)保的經(jīng)營理念，科學(xué)經(jīng)營管理，同時最大限度地發(fā)揮基地建設(shè)的經(jīng)濟效益。(3)堅持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的原則推廣湖南省林業(yè)科學(xué)院近年來選育的油茶新品種和新技術(shù)，大力推進良種化進程，提高單位面積產(chǎn)量和茶油產(chǎn)品質(zhì)量。(4)科學(xué)規(guī)劃合理布局原則根據(jù)項目區(qū)現(xiàn)有油茶林資源現(xiàn)狀和自然、交通條件以及各油茶系列品種的生物學(xué)特性，在保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的條件下，科學(xué)合理地對現(xiàn)有油茶林進行撫育改造和更新，建設(shè)高標準、集約經(jīng)營的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶基地。綜合效益原則堅持“三大效益”相統(tǒng)一，將建設(shè)完備的生態(tài)體系和發(fā)

43、達的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系作為發(fā)展的最終目標。在努力提高油茶單位產(chǎn)量，力爭最佳經(jīng)濟效益的前提下，森林資源不斷增長，森林覆蓋率不斷提高，生態(tài)環(huán)境不斷改善，增加勞動就業(yè)，帶動地方經(jīng)濟的科學(xué)發(fā)展。第五章 項目建設(shè)方案5.1 項目布局5.1.1 布局原則(1)堅持統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、突出重點、穩(wěn)步推進、更新造林與現(xiàn)有極少數(shù)油茶林撫育改造相結(jié)合的原則；(2)遵循森林分類區(qū)劃總體布局的原則。項目布局于森林分類區(qū)劃界定的商品林區(qū)，且分布有低產(chǎn)油茶林區(qū)域；(3)當?shù)卣С?，群眾參與的原則。項目的具體實施和管理，要靠當?shù)卣?、林業(yè)部門，必須得到當?shù)卣拇罅χС趾腿罕姷姆e極參與，項目建設(shè)才得以順利實施；(4)林地相對集

44、中連片，交通運輸條件好，利于集約經(jīng)營和管理的原則。選擇的林地(新造林地)要相對集中連片，且交通便利，以利于集約經(jīng)營和管理，利于油茶新技術(shù)的應(yīng)用，利于油茶果實的采收和運輸。(5)堅持經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益相統(tǒng)一的原則。5.1.2 布局方案油茶產(chǎn)業(yè)化基地布局分東、西兩片：東片區(qū)為南龍村、高燕村等；西片區(qū)為西影村、群合村等。苗木繁育圃選擇建設(shè)在條件較好的群合村；油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線選址在107國道旁群合村。5.2 建設(shè)內(nèi)容5.2.1 營造林工程油茶新造林油茶新造林5000畝，全部采用高標準整地，容器大苗造林，集約化經(jīng)營。營造林工程面積分布表表5-1 營造林工程面積分布表 （畝）鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱新植面積苗圃西

45、影村500群合村2500100南龍村1000高燕村 5005.2.2 種苗工程在群合村建設(shè)油茶種苗繁育圃100畝，產(chǎn)油茶掛果大苗100萬株。5.2.3 油茶加工生產(chǎn)線建設(shè)在隱居山生態(tài)園區(qū)選擇一交通運輸條件好，水電等基礎(chǔ)設(shè)施配套完善的地點投資2500萬元新建年產(chǎn)茶油1000噸，聯(lián)產(chǎn)高附加值副產(chǎn)物化工產(chǎn)品100噸，年產(chǎn)值0.6億元以上的油茶現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線1條。5.3 技術(shù)措施5.3.1 種苗工程技術(shù)措施5.3.1.1種苗基地選址圃地宜設(shè)在向陽、排灌方便、土壤肥沃疏松，ph值5.56.5的黃壤、紅壤地。高濕排水不良、粘重板結(jié)或干燥的砂土、堿性土不宜作苗圃。按照以上要求選擇在群合村建立油茶種苗繁育

46、圃100畝。5.3.1.2種苗需求量概算新造油茶林按每畝100株計算，5000畝新植林約需50萬株種苗。5.3.1.3種苗供應(yīng)能力概算根據(jù)最新容器育苗、三年掛果移栽上山的油茶培育方法，育苗基地每畝可培植1萬株掛果大苗，100畝育苗基地可提供約100萬株掛果大苗，完全可以滿足項目對種苗的需求。5.3.1.4良種選擇根據(jù)國家林業(yè)局關(guān)于加快油茶種苗發(fā)展和強化種苗質(zhì)量的通知，本項目對油茶種苗的選擇依據(jù)以下幾個原則：必須是國家或省級林業(yè)部門審（認）定的油茶良種。必須是適合湖南隱居山當?shù)貧夂驐l件和土壤條件的品種。必須是抗病、蟲害能力強的品種。依照以上原則，選擇湖南省林業(yè)科學(xué)院選育的通過國家（湖南?。┝帜玖?/p>

47、種審定委員會審（認）定的盛產(chǎn)期每公頃年產(chǎn)油量750kg（50kg/畝）以上的油茶優(yōu)良無性系。5.3.1.5容器苗培育5.3.1.5.1容器的種類 制作容器的材料有：軟塑料、硬塑料、紙漿、合成纖維、泥炭、粘土、特制的紙、厚紙板、竹篾等。 容器的形狀有：六角形、四方形、圓形、圓錐形。其中以無底的六角形最為理想，因為六角形、四方形有利于根系舒展。而早期采用的圓筒狀營養(yǎng)杯，易造成根系在容器中盤旋成團，定植以后，根系伸展困難的現(xiàn)象。經(jīng)過改良以后的圓筒狀或圓錐狀容器，其內(nèi)壁表面均附有26個垂直突起的棱狀結(jié)構(gòu)，根系可沿棱向下伸展，根尖抵達底端排水孔口，遇空氣干燥作用而得到控制。 容器的規(guī)格：容器規(guī)格相差很大

48、，主要受苗木大小的影響，北美、北歐地區(qū)多數(shù)是用小型的，直徑23cm，長度920cm，容積4050cm3。在亞熱帶、熱帶、苗木較大，容器也較大，容積可達100cm3。 目前用的育苗容器主要有兩類： 可與苗木一起栽植入土的容器和不能與苗木一起栽植入土的容器。本項目使用的育苗容器主要為可與苗木一起栽植入土的容器。 這類容器在土中可被水、植物根系分解或被微生物所分解。如日本的紙質(zhì)營養(yǎng)杯、美國的粘土營養(yǎng)杯、北歐的泥炭容器、中國華南的營養(yǎng)磚。 1、紙質(zhì)營養(yǎng)杯（育苗蜂窩紙容器） 紙質(zhì)營養(yǎng)杯是日本創(chuàng)造的，這種容器可與苗木一起栽入土中，經(jīng)微生物分解而不致阻礙根系向外伸展，大多用直徑4cm，高8cm的紙杯。紙杯以

49、紙漿和合成纖維為原料，用不溶于水的膠粘合成無底六角形紙杯、紙筒，側(cè)面用水溶性膠粘成，使用方便，折迭式的250350個紙杯可在瞬間張開，然后將兩端固定在苗床上，把營養(yǎng)土填滿紙筒振實，沖穴后播種。 2、粘土營養(yǎng)杯 粘土杯是美國用專門的機械壓制成形，表面涂蠟，在溫室育苗過程中不易散碎，但造林以后在土中可吸水軟化和被根系穿透。杯呈上下均一的圓筒狀，內(nèi)壁有兩條縱向突起的棱，有利于根系的舒展和提高容器強度，杯徑2.5cm，高10.2cm，壁厚0.3cm。 制成的粘土杯放入7378的蠟鍋中涂蠟，每個涂蠟粘土杯重約4550g，在溫室內(nèi)培養(yǎng)濕地松，火炬松效果很好。 3、泥炭容器（挪威、芬蘭、瑞典和日本較多使用）

50、 容器用70%泥炭，加入30%具有束縛力的機械紙漿壓制而成，這種容器具有很好的通氣和透水性。生長在容器中的苗木，當水分充足時，根很容易從容器壁向外伸出。不澆水容器壁干燥時，向外伸出根即會枯死，而在容器內(nèi)的根會形成大量的細根，在這樣反復(fù)灌水和干燥的作用下，就形成細根盤結(jié)成塊狀的根系團（根球）。 容器規(guī)格：上部直徑8cm，下部6cm，高度8cm。 4、營養(yǎng)磚 營養(yǎng)磚育苗，既適于大規(guī)模生產(chǎn)，又可進行小面積育苗，一般可采用因地制磚，營養(yǎng)磚苗每株重量達0.51.0公斤左右。 育苗地點應(yīng)選在造林地附近，有水源的地方，制作營養(yǎng)磚的土壤以壤土和輕粘土較好（沙土松散，不利成磚，且滲水力強，增加灌溉次數(shù)，過粘則易

51、板結(jié)，幼苗根系發(fā)育不好。）。 營養(yǎng)磚的制法：區(qū)劃苗床與步道，苗床寬80100cm，步道寬40cm，圃地四周開排水溝，床面平整，床面先鋪0.5cm厚的沙子或爐灰，然后將營養(yǎng)土，鋪在床面上，即注水攪拌成泥漿，并弄平床面，待泥漿適當干涸后，用特制的切磚器切磚，并在磚面中央作淺播種穴。磚的大小視種子大小，苗木生長快慢以及培育時間長短而定。一般的規(guī)格為：6cm6cm12cm；7cm7cm15cm；8cm8cmc15cm；10cm10cm20cm。 一般上午拌漿，下午便可切磚，切磚后即可播種，每磚播催芽后的種子12粒，播后篩以細土，厚度以不見種子為度，然后用稻草，松針或塑料覆蓋。 5、泥漿稻草杯 制作材料

52、是稻草和粘土，先將粘土碾碎加水溶成泥漿，不能太稀，也不宜太濃，做杯時將事先準備好一定口徑的塑料杯或木棒用濕稻草由上至下纏繞，在底部收緊，然后用泥漿均勻的涂摸在稻草上，以不見稻草為度，然后脫模成杯，曬干備用。 將切碎的稻草與泥漿充分混拌（用粘質(zhì)土和稻草為原料），用模具制成容器晾干即可使用。杯的規(guī)格為直徑610cm，高為1015cm，壁厚0.81.0cm，使用時在杯內(nèi)填裝營養(yǎng)土進行播種或移苗。5.3.1.5.2營養(yǎng)土的配制 營養(yǎng)土又叫培養(yǎng)基，培養(yǎng)土，混合土，它經(jīng)過選擇和人工配制而成裝在容器內(nèi)，為苗木生長發(fā)育提供各種營養(yǎng)和水分，是容器育苗的主要組成部分。 （一）營養(yǎng)土具備的條件 1、營養(yǎng)土的材料的質(zhì)

53、地必須致密均勻，能抓牢種子與苗木，不論干濕其體積變化不大，如質(zhì)地太疏松，土團容易松散，太粘容易板結(jié)。 2、營養(yǎng)土的保水保肥性能要好：因為容器小，營養(yǎng)土少，苗木生長所需的水分養(yǎng)分必須經(jīng)常補充，因而營養(yǎng)土必須具備良好的保水，保肥性能。 3、營養(yǎng)土通透性能良好，有足夠的孔隙度，有良好通氣、透水性能。滿足種子發(fā)芽，苗木生長對水氣的需求。 4、營養(yǎng)土的材料重量要輕，資源豐富，價格低廉。如果營養(yǎng)土太重對于搬運及運輸都極為不利。 5、營養(yǎng)土中不帶病蟲和雜草種子，容器育苗如果雜草多，撥草極為不便，如發(fā)生病蟲，會造成大量容器苗的死亡。 6、含鹽量低，營養(yǎng)土如含鹽量高容易造成苗木死亡。 （二）營養(yǎng)土的材料和配方

54、1、營養(yǎng)土的材料：沙子、圃地表土、泥炭土、水蘚泥炭、堆肥、蛭石、珍珠巖、草皮土、黃心土、火燒土、森林腐殖質(zhì)土、樹皮粉、稻殼灰、未經(jīng)耕種山地土、塘泥等。 （1）泥炭土 國外常用的營養(yǎng)土的材料。泥炭是由保存在水線下半腐熟的各種水生，濕生的沼澤植物的遺體構(gòu)成。 蘚類泥炭的水蘚、灰蘚或其它蘚類形成，適合于容器育苗。 水蘚泥炭持水力強，具有較高的陽離子代換能力，有利于植物吸收營養(yǎng)。 （2）蛭石 屬于性狀穩(wěn)定的惰性基質(zhì)，具有良好通氣透水持水性能；質(zhì)地輕，便于搬運；高溫消毒沒有病蟲害；陽離子代換量很高，并且含有較多的鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，這些養(yǎng)分是植物可以吸收利用的。 近二十年來，開始在扦插床上作基質(zhì)使用，

55、蛭石是天然云母巖經(jīng)過加熱膨脹而成，在蛭石的天然礦石中，具有很多薄層，薄層間有微量的水，當?shù)V石經(jīng)1000高溫烘焙時，層間的水轉(zhuǎn)化為蒸汽，膨脹后將薄層分離，成為有孔隙的海綿質(zhì)顆粒，通過高溫，對蛭石也起到了徹底的消毒作用。 膨脹后的蛭石質(zhì)量很輕，一般每立方米只有100140kg，呈中性有良好的緩沖性能，能吸收大量的水分，每立方米能吸水400500kg，蛭石有很強的陽離子代換能力，所以能夠儲備養(yǎng)分逐步釋放。 （3）珍珠巖 珍珠巖是把原巖粉碎后并經(jīng)篩選后在760爐溫下烘焙，使巖屑中含有的少量水分變成蒸汽，從而使珍珠巖變成很小的海綿質(zhì)顆粒?？勺髑げ寤|(zhì)和播種覆蓋材料。珍珠巖的化學(xué)性質(zhì)基本呈中性，但不具緩沖作用，每立方米只有70120kg，吸水能力強，持水量相當自身重量34倍。 珍珠巖與蛭石的區(qū)別是：珍珠巖沒有陽離子代換能力，不含礦物養(yǎng)分，在容器育苗中的作用是增加培養(yǎng)基的通氣性，可防止營養(yǎng)土板結(jié)。 2、營養(yǎng)土的配方 在營養(yǎng)土的配制上，一般都以12種材料為主要基質(zhì)，然后摻加進其他的一些材料以調(diào)節(jié)營養(yǎng)土的性能（重點從營養(yǎng)土的持水性、通氣性、容積比重和陽離子交換能力等四方面考慮），另外也可摻合部分有機或無機肥料。 油茶容器育苗一般配方：1份腐熟廄肥加1份微酸性壤土，容重0.9g/cm31.1 g/cm