家政服務(wù)員培訓(xùn)實(shí)施方案2

1、（一）、家政服務(wù)員培訓(xùn)實(shí)施方案一、指導(dǎo)思想以黨的十八屆三中全會(huì)”精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā) 展觀，以圍繞家庭服務(wù)，共創(chuàng)美好生活”為目標(biāo)，按照 高標(biāo)準(zhǔn)起步, 高質(zhì)量服務(wù)”的原則，促進(jìn)下崗失業(yè)婦女、農(nóng)民工婦女從事家政服 務(wù)工作，實(shí)現(xiàn)家政拓展就業(yè)，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。二、培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)初級(jí)家政服務(wù)員的理 論知識(shí)要求，通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握制作家庭餐、洗燙保管衣 物的基本知識(shí)；同時(shí)有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料 嬰幼兒，照料老年人或護(hù)理病人的專業(yè)知識(shí) 。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使 學(xué)員了解務(wù)工常識(shí)、法律常識(shí)及基本的禮貌道德，熟悉家政服務(wù) 等知識(shí)，掌握基本禮儀、家庭護(hù)理、衛(wèi)生常識(shí)

2、、家電使用等服務(wù)技 能；經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)員通過(guò)有關(guān)部門的考核，取得相應(yīng)的上崗操作 證，提高我區(qū)下崗職工、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女從事家政服務(wù)業(yè)的素 質(zhì)，提升家政服務(wù)的質(zhì)量和水平，促進(jìn)其在家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就 業(yè)。三、培訓(xùn)對(duì)象凡熱愛(ài)和愿意從事家政服務(wù)員，有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟 能力，年齡在16-50女性歲，身體健康者均可報(bào)名參加免費(fèi)培訓(xùn)。 四、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)和教師、課時(shí)1、培訓(xùn)時(shí)間：2014年5月9月2、培訓(xùn)地點(diǎn):3、培訓(xùn)人數(shù)：50人4、培訓(xùn)教師：五、培訓(xùn)內(nèi)容與學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容綱要教學(xué)要求學(xué) 時(shí)了 解掌 握應(yīng) 用綜 合出理論知識(shí) 集中培訓(xùn)部分第一章家政服務(wù)概述一、家政服務(wù)行業(yè)的定義二、家政服務(wù)分類三、發(fā)

3、展家政服務(wù)的意義v1第二章家政服務(wù)員職業(yè)操守一、家政服務(wù)員道德修養(yǎng)二、家政服務(wù)員行為準(zhǔn)則三、家政服務(wù)員職業(yè)心態(tài) 四、家庭人際關(guān)系基本知識(shí)v4第三章家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí)一、民法常識(shí)一、勞動(dòng)法常識(shí)三、婦女權(quán)益保障法常識(shí)四、未成年人保護(hù)法常識(shí)四、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法常識(shí)五、老年人權(quán)益保護(hù)法六、食品衛(wèi)生法常識(shí)v6第四章安全與衛(wèi)生知識(shí) 一、人身安全與自我保護(hù) 二、家庭防火防盜防意外 三、交通安全知識(shí)四、安全用電用氣用水知識(shí) 五、家政服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生 六、公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生準(zhǔn)則 七、飲食衛(wèi)生常識(shí)v7出理論知識(shí)自學(xué)部分1 .家政服務(wù)員職業(yè)操守2 .勞動(dòng)法、消費(fèi)者勞動(dòng)權(quán)益保護(hù) 法等v30專項(xiàng)技能一一集中培訓(xùn)部分第五章

4、禮儀習(xí)俗一、家政服務(wù)員儀表儀容 二、家政服務(wù)員言談舉止 三、日常生活禮節(jié) 四、社會(huì)習(xí)俗簡(jiǎn)介4第六章 家庭清潔衛(wèi)生一、家居常規(guī)保潔1 .常規(guī)保潔的質(zhì)量要求2 .家居保潔的流程二、專項(xiàng)保潔1 .打蠟流程2 .家具保潔3 .廚房保潔4 .衛(wèi)生間保潔三、日常消毒1 .餐具消毒2 .居室消毒3 .居室殺蟲(chóng)、滅鼠的流程v8第七章家庭懸飪 一、烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、一般烹飪流程 三、原料選擇與采購(gòu) 四、日常采買記賬 五、刀工和配菜 六、主食制作方法 七、家常菜懸制v12第八章衣物洗滌收藏一、洗滌織物的分類鑒別二、洗滌的步驟和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、洗滌的方法四、服裝的熨燙五、衣物的收藏六、身檔衣物、皮草修補(bǔ)v8第九章家用電

5、器使用常識(shí) 一、洗衣機(jī)的使用與維護(hù) 二、電冰箱的使用與維護(hù) 三、電視機(jī)的使用與維護(hù) 四、空調(diào)器的使用與維護(hù) 五、其他家用電器的使用v6第十章家庭寵物植物養(yǎng)護(hù)一、家庭寵物飼養(yǎng)一、花卉樹(shù)木養(yǎng)護(hù)三、家庭插花知識(shí)v6第章家庭護(hù)理一、照料老人一、嬰幼兒護(hù)理二、孕產(chǎn)婦護(hù)理三、病人護(hù)理v22專項(xiàng)技能一一自學(xué)部分烹飪技巧v10服裝織物洗滌收藏v10一般家用電器的使用v10家庭寵物植物養(yǎng)護(hù)v10學(xué)時(shí)總計(jì)150表2:家政服務(wù)員的培訓(xùn)方式與比例分配集中培訓(xùn)自學(xué)總學(xué)時(shí)理論知識(shí)培訓(xùn) 學(xué)時(shí)專業(yè)技能培訓(xùn) 學(xué)時(shí)百分比學(xué)時(shí)百分比245653.33%7046.67%150六、培訓(xùn)方式本期家政服務(wù)員培訓(xùn)班將采取理論知識(shí)與實(shí)際操作、自學(xué)相結(jié)合 的教學(xué)。根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況，