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1、only action can add strength to life.簡單易用輕享辦公(word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪)茶餐廳廚房合作合同范本 甲方:茶餐廳乙方:身份證號甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供共同信守執(zhí)行。一、甲方根據(jù)茶餐廳經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,負責做技術管理及廚房日常管理,期限暫定一年,自年月日至年月日。合同到期后,雙方均無異議,則自動順延。二、甲方每月付給乙方工資人民幣16500元(大寫壹萬陸仟伍佰元),每月20號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工資。乙方簽定本合同后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證
2、金全部退還。三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含乙方及乙方所請的廚房工作人員在內(nèi)的6-7人的薪酬、五險一金等全部費用。四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。五、在合作期間,甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。六、乙方所有人
3、員在上班、外出、下班后均不得做出有違反任何法律、法規(guī)、損害甲方利益的事情,否則承擔由此給甲方造成的全部損失。七、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾萬獎勵給乙方人民幣伍佰元,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬元獎勵人民幣伍佰元,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達到50%以上,保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛(wèi)生。八、甲、乙雙方欲解除本合同,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本合同。九、本合同未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。十、本合同一式二份,自甲、乙雙
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