商業(yè)業(yè)態(tài)業(yè)種分類（整理版）924339684

1、一、中國零售業(yè)態(tài)定義 零售業(yè)態(tài)，源于日語漢字，原意為店鋪的營業(yè)形態(tài)（直銷或無店鋪銷售不包括在內(nèi)），后擴展至經(jīng)營形態(tài)（包含所有零售的形式）。在我國，商業(yè)零售業(yè)態(tài)的國家標準，將零售業(yè)態(tài)定義為經(jīng)營形態(tài)（業(yè)態(tài)劃分的標準為“目標顧客”+“營銷要素組合狀態(tài)”）。注：在實際操作中，存在著分類標準模糊的問題。部分業(yè)態(tài)所針對的“目標顧客”及其“營銷要素組合狀態(tài)”雷同，但被劃分為不同的業(yè)態(tài)；而部分“目標顧客”及“營銷要素組合狀態(tài)”不同的，卻被歸于同一業(yè)態(tài)。之所以出現(xiàn)這些問題，還是由于對零售業(yè)態(tài)的定義在認識上有分歧。二、商業(yè)業(yè)態(tài)分類根據(jù)2004年10月1日國家商務(wù)部頒布的商業(yè)零售業(yè)態(tài)分類標準，我國商業(yè)零售業(yè)態(tài)共可分

2、為17種： 食雜店：以香煙、酒、飲料、休閑食品為主，獨立、傳統(tǒng)的無明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。 便利店（100）：滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。 折扣店：店鋪裝修簡單，提供有限服務(wù)，商品價格低廉的一種小型超市業(yè)態(tài)。擁有不到2000個品種，經(jīng)營一定數(shù)量的自由品牌商品（國際上通用的解釋中折扣店并非超市形態(tài)） 超市（500以上）：開架售貨，集中收款，滿足社區(qū)消費者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)不同，可分為食品超市和綜合超市。 大型超市（6000以上）：實際營業(yè)面積6000以上，品種齊全，滿足顧客一次購足的零售業(yè)態(tài)?？煞譃榻?jīng)營食品為主的大型超市和經(jīng)營日用品為主的大型超市。如家樂福 倉儲會員

3、店（1萬以上）：以會員制為基礎(chǔ)，實現(xiàn)儲銷一體、批零兼營，以提供有限服務(wù)和低價格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)。如麥德龍 百貨店（5000以上）：在一個建筑物內(nèi)，經(jīng)營若干大類商品，實行統(tǒng)一管理，分區(qū)銷售，滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài) 專業(yè)店（3000以上）：以專門經(jīng)營某一大類商品為主的零售業(yè)態(tài)。包括辦公用品店、玩具店、家用電器店、藥店、服飾店等。 專賣店：以專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某一主要品牌商品為主的零售業(yè)態(tài) 家居建材店：以專門銷售建材、裝飾、家居用品為主的零售業(yè)態(tài)。如興力達 購物中心：是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計劃的開發(fā)、管理、運營的一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi)，向消費者提供綜合

4、性服務(wù)的商業(yè)集合體。包括現(xiàn)有的一些購物廣場、休閑廣場，如鴻基。可細分為3類： 社區(qū)購物中心：在城市的區(qū)域中心建立的，面積在5萬平方米以內(nèi)的購物中心。 市區(qū)購物中心：在城市的商業(yè)中心建立的，面積在10萬平方米以內(nèi)的購物中心。 城郊購物中心：在城市的郊區(qū)建立的，面積在10萬平方米以上的購物中心。 廠家直銷中心：由生產(chǎn)商直接設(shè)立或委托獨立經(jīng)營者設(shè)立，專門經(jīng)營本企業(yè)品牌商品，并且多個企業(yè)品牌的營業(yè)場所集中在一個區(qū)域的零售業(yè)態(tài)。 電視購物：以電視作為向消費者進行商品推介展示的渠道，并取得訂單的零售業(yè)態(tài)。如橡果國際 郵購：以郵寄商品目錄為主向消費者進行商品推介展示的渠道，并通過郵寄的方式將商品送達給消費者

5、的零售業(yè)態(tài)。 網(wǎng)上商店：通過互聯(lián)網(wǎng)進行買賣活動的零售業(yè)態(tài) 自動售貨店：通過售貨機進行售賣活動的零售業(yè)態(tài) 電話購物：主要通過電話完成銷售或購買活動的一種零售業(yè)態(tài)目前，國內(nèi)商業(yè)零售業(yè)態(tài)除了上述17種國標外，還出現(xiàn)了一些的變種： 樓宇沙龍式店鋪（專賣店、廠家直銷中心的變種）：售賣實物的店鋪開在寫字樓內(nèi)，依靠口口相傳，熟客帶新客。如鄂爾多斯 品類殺手（專業(yè)店的變種）：面積較大，經(jīng)營較專業(yè)商品品類的商店。如國美、百安居 歐式折扣店（便利店、折扣店變種）：經(jīng)營面積在200-500，商品來源于直接采購和定牌生產(chǎn)，提供的商品以食品和日用品為主，價格更可低于大賣場。如迪亞天天 奧特萊斯（廠家直銷中心變種）：又稱

6、品牌直銷購物中心，工廠直銷店，主要以售賣過季、下架、斷碼品牌服飾商品為主 品牌形象店（專賣店、廠家直銷中心的變種）：多為于人氣聚集的中高檔商業(yè)場所，在店堂布置、新品展示上花大工夫，售貨只是其輔助功能，甚至只展示不銷售除了國家所劃定的17類零售業(yè)態(tài)，我們在制訂專業(yè)的商業(yè)業(yè)態(tài)的分類時，還應(yīng)考慮到以下幾個問題： 在工作中所接觸的均為有實體店鋪的營業(yè)形態(tài)。 在實際中，我國由于區(qū)域發(fā)展的不平衡，以及信息的不順暢，因此還存在批發(fā)市場這類初級商業(yè)形態(tài)。因此要將其設(shè)置為一個獨立的業(yè)態(tài)。 現(xiàn)有國家標準分類，及一些新的變種存在重復性，為操作方便，重復性強的應(yīng)予以合并。如家居建材店和品類殺手建議，分類如下：1、 專

7、業(yè)市場（包括批發(fā)市場、批零兼營市場）2、 食雜店3、 便利店（包括折扣店）4、 超市5、 大型超市（包括倉儲會員店，大賣場）6、 百貨店7、 專業(yè)店8、 專賣店（包括品牌形象店、包括樓宇沙龍式店鋪）9、 家居建材店（包括品類殺手）10、購物中心（不以所處位置來劃分，以體量來劃分。建議10萬以下稱為“購物中心”， 10萬稱“shopping mall”）11、廠家直銷中心（包括奧特萊斯）注：購物中心自身既是一種業(yè)種，同時也是多種業(yè)種的組合，其內(nèi)往往包括大型超市，專業(yè)店、專賣店、食雜店、百貨店等多種組合。三、業(yè)種分類根據(jù)政府統(tǒng)計部門的劃分，零售商品共分為8大類： 食品、飲料、煙草零售業(yè) 日用百貨零

8、售業(yè) 紡織品、服裝、鞋帽零售業(yè) 日用雜品零售業(yè) 五金、交電、化工零售業(yè) 藥品及醫(yī)療器械零售業(yè) 圖書報刊零售業(yè) 其他零售業(yè)（包括家具零售業(yè)、汽車、摩托車及其零配件零售業(yè)、計算機及軟件、辦公設(shè)備零售業(yè)等）統(tǒng)計部門在劃分時，餐飲、休閑娛樂等類別都是分開統(tǒng)計的。而我們在實際工作，是需要把這些都歸納到各類業(yè)種中去。因此，我們在劃分業(yè)種時，需要將范圍擴大。同時，由于商品的種類多種多樣，僅劃分大類無法做到嚴謹細致。因此在高要求的調(diào)研中，需要將業(yè)種細分到小類。 建議根據(jù)調(diào)研的要求，在統(tǒng)計市場業(yè)種時，可分為兩個層次。1、初步統(tǒng)計： 金融、郵政 食品 飲料、煙草： 日雜：含食品、飲料及煙草及其他 日用百貨：不含食

9、品、飲料及煙草 紡織品 服裝 飾品 鞋帽 皮具箱包 五金交電 家電 化工產(chǎn)品 藥品 醫(yī)療器械 文化、辦公用品 休閑娛樂健身 餐飲 家具家居 車類及其零配件 數(shù)碼、it、通訊 照相攝影器材（非數(shù)碼類）：2、精確統(tǒng)計： 金融：證券、銀行、信用社（合作社）、保險 郵政 食品、飲料、煙草：食品（店）、煙草（店）、日雜（包含食品、飲料及煙草）、茶葉 日用百貨：日雜（不包含食品、飲料及煙草） 服裝：男裝（正裝、男式休閑裝）、女裝（職業(yè)裝、女式休閑裝、淑女裝、少女裝）、童裝、嬰幼兒、孕婦裝、運動裝、牛仔裝 鞋類：男鞋（包括休閑鞋、皮鞋）、女鞋（包括休閑鞋、皮鞋）、運動鞋（實際中運動鞋通常與運動裝一起銷售，此種情況可不用單獨統(tǒng)計） 帽類： 飾品：金銀飾品（包含玉器類）、手飾掛件（非金銀玉器類）、發(fā)飾、化妝品、工藝品 紡織品：（包括針織品（包含毛衣類）、床上用品、絲綢） 皮具、箱包： 五金交電： 家電： 化工產(chǎn)品： 藥品及醫(yī)療器械零售業(yè) 藥品：中藥（原材料、中成藥）、西藥 醫(yī)療器械： 文化、辦公用品： 圖書報刊 文教用品 辦公用品 圖文制作 花店 休閑娛樂健身、餐飲： 休閑娛樂健身：運動健身場所、運動健身器械（實際中如遇與運動裝一起銷售，不用單獨統(tǒng)計）、美容美發(fā)、休閑中心、夜總會、ktv（包含歌