關于開展春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項整治活動實施方案.doc

1、關于開展春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項整治活動實施方案關于開展春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項整治活動實施方案春節(jié)將至，為保證節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全，確保全縣人民身體健康，維持社會穩(wěn)定，使全縣人民過一個歡樂.祥和的節(jié)日，按照市整規(guī)辦文件精神，我縣決定利用一個多月的時間，在全縣范圍內組織開展一次食品衛(wèi)生專項整治活動。特制定方案如下一.整治重點1.對食品非法宣傳的整頓。包括查處保健品中說明書.監(jiān)督標識.媒體廣告及其它宣傳材料中的非法夸大宣傳，未經衛(wèi)生行政部門批準而違法宣傳保健功能的食品等。2.對肉類.食鹽和糧油制品的整頓。包括查處非法加碘食鹽，注水肉.含瘦肉精肉.面粉中過量添加過氧化苯酰.大米中添加色素.食品中非法使用礦

2、物油，假冒偽劣醬油等。3.查禁生產銷售有毒有害和不符合衛(wèi)生標準的食品。包括查處添加違禁藥物和激素的減肥類和抗疲勞類保健食品.用甲醛等非食用原料浸泡水產品.用硫磺等熏蒸銀耳.粉絲違法中添加滑石粉，在米粉和面食等食品中濫用吊白塊.甲醛次硫酸氫鈉等。4.對集體供餐和學生奶生產經營的整頓。包括檢查集體供餐生產經營單位的衛(wèi)生條件.設施.經營行為，學生奶的衛(wèi)生質量.生產經營條件等。5.對嬰幼兒食品和兒童食品的整頓。包括查處非法添加糖精鈉.色素.重金屬污染以及食品中放置玩具和非食用物品等。6.對生豬屠宰和生肉市場的整頓。包括檢查肉類市場檢疫情況.畜禽類屠宰場所，城市集貿市場的肉類和城市周圍肉類批發(fā)市場等。7

3、.查處無證.無照生產經營。包括檢查全縣范圍內各類非法食品生產.加工.經營等。8.對具體食品攤販.商販的整頓。包括檢查個體食品攤販.商販生產.加工和銷售情況，查處違反食品衛(wèi)生法和相關法規(guī)的行為等。春節(jié)期間尤其加強對糕點.調味品.煙酒飲料.乳制品.熟肉制品等節(jié)令食品加工.銷售情況的檢查。9.養(yǎng)殖場病死畜（禽）無害化處理。包括檢查養(yǎng)殖場病死畜（禽）無害化處理.查處出售病死畜（禽）的違法行為等。二.具體要求1.市場監(jiān)督管理.公安.商務.農業(yè)農村等單位務于x月x日前制定本單位專項整治行動方案并報縣整規(guī)辦。2.各部門務于x月x日全面啟動春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項整治活動。各部門要按照各自的工作職責，每日開展全縣

4、范圍內的行政執(zhí)法監(jiān)督.檢查，并延續(xù)到x月x日。專項整治的工作重點是生肉.糧油.食鹽.保健品.熟肉制品.兒童食品.節(jié)日食品.飲料.酒類.調味品.食品添加劑等。要加大食品經營.加工.運輸戶的監(jiān)督管理。3.縣整規(guī)辦于x月x日至x月x日，組織衛(wèi)生.技術監(jiān)督部門開展重點市場.重點區(qū)域.重點行業(yè)和較大集貿市場聯(lián)合監(jiān)督.檢查活動，公安.市場監(jiān)督管理.農業(yè)農村.商務.縣社等部門配合行動，電視臺.報社做好跟蹤報道。4.x月x日至x日為專項整治工作總結階段。食品衛(wèi)生安全是關系到社會穩(wěn)定.群眾身體健康的大事，政府各有關部門要對春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項整治給予高度重視。要切實加強領導，加大工作力度，迅速行動，維持春節(jié)期間

5、良好的社會經濟秩序。為保證整治活動的高效運行，縣政府將對各職能部門開展的整治工作進行不定期的檢查指導。對于領導不重視，工作開展不力的，一經查實，將按黨紀.政紀及有關規(guī)定追究有關單位和責任人的責任。三.保證措施1.加強組織領導和協(xié)調。專項治理工作由縣整規(guī)辦負總責，市場監(jiān)督管理等部門牽頭，負責全縣食品衛(wèi)生專項整治活動的總體部署，組織指導和協(xié)調整治工作。市場監(jiān)督管理.公安.商務.農業(yè)農村等部門根據本部門的業(yè)務職責主動與牽頭部門配合，各部門要加強工作協(xié)調與信息溝通，形成集中整治的合力。2.各部門要按照專項整治的重點內容，結合本部門實際情況研究制訂專項整治的行動方案，將具體工作和責任分解落實到實際工作中去。同時，要加強工作監(jiān)督與指導，確保整治活動協(xié)調.有序地開展。3.加強宣傳發(fā)動，注重群眾舉報案件和大案要案的調查處理?？h電視臺.報社要做好專項整治的工作宣傳.報道。要通過宣傳教育，使廣大人民群眾充分認識到假冒偽劣食品的危害性，自覺進行抑制，參與監(jiān)督.舉報。要嚴格按照“五不放過”精神處理每一起案件，強化對典型案件