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文檔簡(jiǎn)介
1、(酒店圖片)員工手冊(cè)【酒店名稱(chēng)】 目錄歡迎致辭洲際酒店集團(tuán)簡(jiǎn)介.第1章洲際酒店及度假村.1.1皇冠假日酒店及度假村.1.2假日酒店及度假村.1.3快捷假日酒店. .1.4優(yōu)悅會(huì). .1.5酒店業(yè)主公司簡(jiǎn)介.第2章(根據(jù)酒店需要而定) 【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店簡(jiǎn)介. . 第3章酒店簡(jiǎn)介. .3.1酒店品牌承諾.3.2聘用條款.第4章聘用.4.1體格檢查. .4.2 人事記錄.4.3聘用合同.4.4試用期.4.5工資支付.4.6個(gè)人所得稅.4.7工作時(shí)間.4.8提升.4.9 調(diào)職.4.10 辭職.4.11解雇.4.12 裁員.4.13第二職業(yè).4.14 親屬的聘用.4.15 福利待遇.第5章醫(yī)療待
2、遇.5.1 社會(huì)保險(xiǎn).5.2 工傷保險(xiǎn).5.3 員工工作餐.5.4酒店制服.5.5 培訓(xùn)與發(fā)展.5.6獎(jiǎng)勵(lì).5.7員工活動(dòng).5.8員工住店優(yōu)惠.5.9年終獎(jiǎng). .5.10 加班.5.11法定假日.5.12事假(無(wú)薪假).5.13病假.5.14年假.5.15 婚假. .5.16喪假. .5.17 產(chǎn)假. .5.18 管理政策.第6章我們每個(gè)人都是推銷(xiāo)員.6.1 安全及保衛(wèi)意識(shí).6.2 清潔的環(huán)境.6.3 個(gè)人儀表.6.4 卓越的服務(wù).6.5 員工輔導(dǎo).6.6告示欄.6.7員工通訊.6.8員工協(xié)會(huì).6.9入職培訓(xùn).6.10工作表現(xiàn)評(píng)估.6.11員工滿(mǎn)意度調(diào)查.6.12酒店規(guī)章制度.第7章員工通道.
3、7.1打卡.7.2包裹/物品檢查.7.3酒店員工證.7.4酒店制服.7.5名牌.7.6更衣室.7.7污言穢語(yǔ).7.8曠工.7.9客用設(shè)施/公共區(qū)域.7.10失物招領(lǐng).7.11私人來(lái)訪.7.12 私人電話.7.13吸煙.7.14酒店和客人財(cái)產(chǎn).7.15保密文件.7.16個(gè)人行為.7.17 違法違紀(jì)行為.7.18在職員工.7.19 離職員工.7.20私人手機(jī)/傳呼機(jī).7.21禁止隨地吐痰.7.22紀(jì)律處分.第8章口頭警告.8.1 書(shū)面警告.8.2停職.8.3解除勞動(dòng)合同.8.4 A 類(lèi)過(guò)失.8.5B 類(lèi)過(guò)失.8.6 C 類(lèi)過(guò)失.8.7概要.8.8上訴.8.9緊急事故.第9章消防程序.9.1受傷及意
4、外事故.9.2電梯事故.9.3員工手冊(cè)的修訂.第10章員工手冊(cè)的簽收.第11章歡迎加入【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店是由【業(yè)主公司名稱(chēng)】投資興建,由國(guó)際頂級(jí)酒店管理集團(tuán)洲際酒店集團(tuán)提供專(zhuān)業(yè)管理。酒店位于【城市】【地址】。酒店擁有xxx間客房,【相關(guān)服務(wù)設(shè)施】,由財(cái)務(wù)及業(yè)務(wù)支持,業(yè)務(wù)拓展和運(yùn)作等三個(gè)職能部門(mén)組成。員工手冊(cè)的制定是為了幫助我們大家協(xié)力合作,對(duì)我們的公司,我們的工作環(huán)境和條件有一個(gè)更好的了解。如果您有任何意見(jiàn)和建議,請(qǐng)您聯(lián)系您的部門(mén)經(jīng)理或行政辦公室。我期待著今后的愉快協(xié)作。祝好!XXXXXX總經(jīng)理1. 洲際酒店集團(tuán)簡(jiǎn)介英國(guó)洲際酒店集團(tuán)PLC是世界上最具全球化并擁有客
5、房數(shù)最多的酒店集團(tuán)。洲際酒店集團(tuán)旗下?lián)碛小⒐芾?、出租或托管的酒店達(dá)3,600多家。共有客房540,000多間,分布全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)()。該集團(tuán)擁有多個(gè)聞名遐爾的酒店品牌,其中包括洲際酒店及度假村、皇冠酒店及度假村、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites和Candlewood Suites,并且擁有世界最大的酒店忠誠(chéng)客戶(hù)計(jì)劃 優(yōu)悅會(huì)。亞太區(qū)是洲際酒店集團(tuán)發(fā)展最快的區(qū)域。目前,洲際酒店集團(tuán)在亞太區(qū)擁有超過(guò)167家酒店,49,500間客房,包括洲際酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店及度假村以及快捷假日酒店四個(gè)品牌。我們酒店遍布地區(qū):- 美洲:2,873
6、家酒店(389,722間客房)- 歐洲、中東及非洲: 613 家酒店(105,846 間客房)- 亞太地區(qū):165 家酒店(46,135 間客房) (數(shù)據(jù)截至于2006年8月22日)眾多行業(yè)第一:洲際酒店集團(tuán)擁有50多年的創(chuàng)新史,始終活躍在酒店業(yè)創(chuàng)造全球首次的最前沿。多年來(lái)持續(xù)不斷的新創(chuàng)舉中最近一些著名的創(chuàng)新活動(dòng)包括:1959美國(guó)假日酒店品牌成為首家全國(guó)性酒店特許經(jīng)營(yíng)組織。1965首家推出電腦預(yù)定系統(tǒng)的酒店管理公司1995 20051995首先接受在線直接預(yù)定1999首次通過(guò)網(wǎng)站提供全程服務(wù)式忠實(shí)客戶(hù)計(jì)劃管理2001首次實(shí)現(xiàn)客戶(hù)直接通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)站查看、取消和修改客房預(yù)定。首次推出移動(dòng)設(shè)備信息訪問(wèn)
7、2002首次推出網(wǎng)上最低價(jià)承諾首項(xiàng)實(shí)現(xiàn)會(huì)員完全在線兌換積分的忠實(shí)客戶(hù)計(jì)劃首家獲得在線安全和隱私權(quán)保護(hù)TRUSTe認(rèn)證的酒店集團(tuán)2004首先推出綜合性中文網(wǎng)站,大力推動(dòng)客房預(yù)定首先推出旅游分銷(xiāo)商第三方介入標(biāo)準(zhǔn)我們的目標(biāo)、愿景、使命、致勝之道:我們的目標(biāo):打造全球領(lǐng)先會(huì)晤,休閑和尋夢(mèng)的首選之地我們的愿景:把公司發(fā)展成為全球最受青睞,最受推崇和最為成功的酒店公司。我們的使命:使洲際酒店集團(tuán)的品牌快速成長(zhǎng)為所有賓客與酒店業(yè)主的領(lǐng)先品牌我們的致勝之道 Winning Ways做對(duì)的事 Do the right thing體現(xiàn)關(guān)愛(ài) Show we care追求卓越 Aim higher求同存異 Celeb
8、rate difference協(xié)作共贏 Work better together1.1 洲際酒店及度假村一個(gè)真正全球化的著名品牌,分布于各大城市與旅游勝地,為客人提供高水準(zhǔn)的舒適享受與卓越的服務(wù)。洲際酒店及度假村是一個(gè)國(guó)際領(lǐng)先的豪華酒店品牌,主要面向頻繁出行的國(guó)際人士提供服務(wù)。作為享譽(yù)全球的品牌,60 多年來(lái)洲際酒店一直是世界各地商務(wù)機(jī)構(gòu)的首選酒店。在洲際酒店及度假村,客人可以享受到 24 小時(shí)的全方位服務(wù),這里的商務(wù)中心即便在午夜也可以使用,而酒店的員工尤其是老練的禮賓服務(wù)員則能幫助客人獲得旅游目的地獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣男畔?、服?wù)和產(chǎn)品,最大程度地豐富客人的旅游體驗(yàn)。1.2 皇冠假日酒店及度假村一
9、個(gè)躋身各大門(mén)戶(hù)城市的高檔品牌,為商務(wù)出行人士提供高品質(zhì)的舒適服務(wù)與享受。皇冠假日酒店及度假村是一個(gè)成長(zhǎng)迅速的酒店品牌,目前已拓展進(jìn)入全球 40 多個(gè)國(guó)家?;使诩偃站频暝O(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約、優(yōu)雅,最先進(jìn)的設(shè)施功能完美融入其中,專(zhuān)為高品味的商務(wù)與休閑出行人士提供國(guó)際化一流的膳宿服務(wù),名不虛傳,真正物有所值。在皇冠假日酒店,客人可以享受到全天 24 小時(shí)的商務(wù)服務(wù),酒店大堂里配有無(wú)線高速網(wǎng)絡(luò)連接設(shè)施,各種現(xiàn)代化的會(huì)議設(shè)施也一應(yīng)俱全。需要召開(kāi)會(huì)議或其他商務(wù)活動(dòng)的客人,更能通過(guò)皇冠假日特設(shè)的會(huì)務(wù)總監(jiān),獲得一站式的專(zhuān)業(yè)服務(wù),輕松完成會(huì)議籌備工作。1.3 假日酒店及度假村全球最具知名度的酒店品牌之一,以其高品質(zhì)的服
10、務(wù)、舒適愉快入住體驗(yàn)與高性?xún)r(jià)比而享譽(yù)全球。假日酒店讓當(dāng)今的商務(wù)與休閑出行人士倍感信賴(lài),可享受到賓至如歸的服務(wù)以及物超所值的現(xiàn)代化設(shè)施。假日酒店遍布全球不論是小城鎮(zhèn)還是大都市,安靜的公路沿線或喧囂的機(jī)場(chǎng)附近為您提供全方位服務(wù)的假日酒店總是座落在便利的地段。50 多年以來(lái),假日酒店一直是商務(wù)與休閑出行人士的放心選擇,在這里,客人們可以親身感受贏得眾口稱(chēng)贊的熱情友善的態(tài)度,以及周到細(xì)致的服務(wù)。1.4 快捷假日酒店快捷假日酒店是假日酒店的品牌延伸,于1991年創(chuàng)立,目前在全球已擁有1,600家,成為業(yè)內(nèi)發(fā)展最快的酒店品牌之一。快捷假日酒店為精明的商旅及休閑旅行者提供了一種全新的入住選擇。關(guān)注客人最重要
11、的需求,真正做到物有所值。精致時(shí)尚的酒店設(shè)計(jì),恰到好處的服務(wù)與設(shè)施,例如:快捷早餐、沁心茶、便捷上網(wǎng)以及舒捷沐浴,一切以住客需求為平衡點(diǎn)。1.5 優(yōu)悅會(huì)全球最大的酒店“忠誠(chéng)賓客計(jì)劃”(loyalty programme)。洲際優(yōu)悅會(huì)是業(yè)內(nèi)最大的酒店忠誠(chéng)賓客計(jì)劃,為頻繁出行的人士提供大量?jī)?yōu)惠,并提供廣泛的酒店選擇。洲際優(yōu)悅會(huì)為會(huì)員提供大量的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,包括在酒店內(nèi)免費(fèi)住宿、全球 40 多家航空公司常旅客里程數(shù)累計(jì)、獨(dú)一無(wú)二的美酒、商場(chǎng)優(yōu)惠券以及特別活動(dòng)。(視各市場(chǎng)各有不同)會(huì)員優(yōu)惠優(yōu)悅會(huì)會(huì)員優(yōu)惠: 酒店住宿的即時(shí)兌換分?jǐn)?shù) 獎(jiǎng)勵(lì)的酒店住宿不設(shè)定截止日期 可購(gòu)買(mǎi)或轉(zhuǎn)讓積分 積分永不過(guò)期 躋身精英階層的
12、最佳捷徑 可積累積分或飛行里程 可登錄網(wǎng)上帳戶(hù) 可延遲退房 免費(fèi)周報(bào)贈(zèng)送金卡會(huì)員優(yōu)惠: 所有優(yōu)悅會(huì)會(huì)員享受的優(yōu)惠 獎(jiǎng)勵(lì)基本積分的 110% 優(yōu)先入住登記 可獲得獨(dú)家的“黃金精英電話號(hào)碼”白金卡會(huì)員優(yōu)惠: 所有優(yōu)悅會(huì)會(huì)員享受的優(yōu)惠 獎(jiǎng)勵(lì)基本積分的50% 優(yōu)先入住登記 在入住登記時(shí)免費(fèi)升級(jí)房間級(jí)別(如果情況允許) 確保房間預(yù)訂(提前 72 小時(shí)) 可獲得獨(dú)家的“白金精英電話號(hào)碼”(可在網(wǎng)站 上查看條款與條件)- 會(huì)員超過(guò) 2,800 萬(wàn)名- 每月有 300,000 名新會(huì)員加入- 全球最大的酒店忠誠(chéng)賓客計(jì)劃(數(shù)據(jù)截至2006年8月22日)2.酒店業(yè)主公司簡(jiǎn)介(由酒店根據(jù)其具體情況而定)3. 【酒店
13、名稱(chēng)】快捷假日酒店簡(jiǎn)介3.1 酒店簡(jiǎn)介【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店由【酒店投資方名稱(chēng)】投資興建,并由世界著名的洲際酒店集團(tuán)管理。酒店位于【城市】【酒店具體地址】。酒店主體建筑為xx層,擁有xxx間標(biāo)準(zhǔn)客房。每間客房都配有中央空調(diào)和個(gè)人衛(wèi)生間,衛(wèi)星電視,國(guó)內(nèi)/國(guó)際長(zhǎng)途電話,電熱壺,私人的保險(xiǎn)箱,化妝鏡,電吹風(fēng)機(jī),高速寬帶上網(wǎng),私人語(yǔ)音留言和寬帶網(wǎng)絡(luò)接口等。酒店提供以下的設(shè)施和服務(wù):餐飲“Great Room”快捷假日特有的一個(gè)集餐飲,休閑,會(huì)客等諸多功能于一體的餐飲體驗(yàn)。會(huì)議設(shè)施 1個(gè)多功能會(huì)議廳其他服務(wù)和設(shè)施 設(shè)施齊全的商務(wù)中心 洗衣熨燙服務(wù) 熨燙室 多種語(yǔ)言的員工 室內(nèi)外停車(chē)場(chǎng) 快速入住/結(jié)帳服
14、務(wù) 外幣兌換 客用保險(xiǎn)箱3.2 酒店品牌承諾明智明智的客人知道什么是價(jià)廉物美的產(chǎn)品。他們: 知道什么是必須的 不做無(wú)謂的支出 知道哪里提供物有所值的產(chǎn)品簡(jiǎn)潔簡(jiǎn)潔的服務(wù)風(fēng)格能使您忘記煩惱,享受安寧。我們擁有: 出入方便的地理位置 能滿(mǎn)足您生活所需的所有設(shè)施 簡(jiǎn)潔,寬敞的客房 簡(jiǎn)單的預(yù)訂程序4. 聘用條款4.1 聘用 【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者,不論種族,膚色,性別,宗教信仰,年齡及國(guó)籍,均會(huì)被考慮。招聘員工的途徑主要是通過(guò)廣告,向?qū)W校和社會(huì)公開(kāi)招聘,酒店會(huì)優(yōu)先考慮內(nèi)部員工的提升和調(diào)職來(lái)填補(bǔ)空缺。在同意聘用時(shí),雇傭雙方將簽署具有法律效力的正式合同。4.2 體格檢查在被
15、正式聘用以前,所有員工必須到政府指定的醫(yī)院接受體檢,只有體檢合格的人員才會(huì)被酒店聘用。 按照政府規(guī)定,酒店員工須每年進(jìn)行一次體檢,以保證酒店整體的衛(wèi)生狀況。若員工不符合體檢要求標(biāo)準(zhǔn),將被調(diào)到其它崗位或暫時(shí)停職接受治療,嚴(yán)重者將被終止合同。4.3 人事記錄 所有員工在被聘用前須按酒店要求提供個(gè)人身份證及有關(guān)資料。受雇后若個(gè)人資料有變,須于變更七天內(nèi)通報(bào)行政助理更新資料,否則可能導(dǎo)致將來(lái)個(gè)人應(yīng)得福利的損失。4.4 聘用合同 受聘員工將會(huì)收到并簽署勞動(dòng)合同書(shū),該合同書(shū)包括員工和酒店達(dá)成的全面性的條款和條件。合同會(huì)注明聘用期限,合同期滿(mǎn)時(shí)自動(dòng)失效。4.5 試用期 所有受聘的員工需從受聘之日起經(jīng)過(guò)合同所
16、規(guī)定的試用期。試用期是酒店用作評(píng)估員工的工作質(zhì)量和表現(xiàn)的時(shí)期,同時(shí)員工也可利用這時(shí)期決定其是否能有效地工作和適應(yīng)酒店的工作環(huán)境。 在試用期終止時(shí),部門(mén)經(jīng)理將評(píng)估員工的工作表現(xiàn)并取得員工對(duì)工作及酒店的反饋意見(jiàn)。評(píng)估后部門(mén)經(jīng)理將決定:確認(rèn)員工的聘任,或終止合同。4.6 工資支付 工資將在每月最后一天發(fā)放,通過(guò)銀行轉(zhuǎn)帳方式支付。4.7 個(gè)人所得稅 員工應(yīng)交納的個(gè)人所得稅由員工個(gè)人承擔(dān)。并由酒店根據(jù)政府政策從員工工資中代扣代繳。4.8 工作時(shí)間 根據(jù)每個(gè)職位的需要,員工通常每周工作40小時(shí)(不包括用餐時(shí)間)。具體工作時(shí)間由部門(mén)經(jīng)理安排。兼職員工也可以根據(jù)工作需要每周工作40個(gè)小時(shí)。4.9 提升酒店承諾
17、發(fā)掘員工潛力,創(chuàng)造個(gè)人事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)“從內(nèi)部提升”員工。這包括調(diào)職和提升到洲際酒店集團(tuán)管理的其它酒店。 工作業(yè)績(jī)和工作能力是提升的基本依據(jù)。4.10 調(diào)職酒店空缺的職位將在員工布告欄上公布,并鼓勵(lì)符合標(biāo)準(zhǔn)的員工積極報(bào)名應(yīng)聘。員工須連續(xù)在現(xiàn)崗位工作滿(mǎn)六個(gè)月后,才可申請(qǐng)要求調(diào)職。員工需將調(diào)職申請(qǐng)表遞交給行政助理,由該部門(mén)按要求運(yùn)作。 酒店有全權(quán)根據(jù)其經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整員工的工作崗位。4.11 辭職試用期間若員工要求終止合同須提前一天以書(shū)面形式通知或以一天的工資代替書(shū)面辭呈。試用期間若酒店欲解除合同須提前一天以書(shū)面形式通知或以一天的工資代替書(shū)面辭呈。 試用期通過(guò)后,員工如欲辭職須至少提前一個(gè)月以書(shū)面
18、形式通知(或按勞動(dòng)合同規(guī)定時(shí)間)或以相應(yīng)時(shí)間工資代替書(shū)面辭呈。只有獲得部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)其辭職申請(qǐng)后,方可辦理辭職手續(xù)。如果員工未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離職守,將被視為曠工,連續(xù)曠工三天之后將解除勞動(dòng)合同。4.12 解雇 如果員工有下列情形之一,酒店有權(quán)在不作任何補(bǔ)償下立即解除該員工的勞動(dòng)合同。 1.嚴(yán)重違反酒店的規(guī)章制度,違反操作規(guī)程或勞動(dòng)紀(jì)律。 2.嚴(yán)重失職、過(guò)失或?qū)е戮频暝馐苤卮髶p失。 3.試用期間達(dá)不到工作要求標(biāo)準(zhǔn)的。 4.通過(guò)非正常渠道或虛假手段獲得該職位的。 5.觸犯國(guó)家刑事法律的。 員工在離店時(shí),應(yīng)先將酒店的財(cái)物退還給酒店,如未退還,則不給予結(jié)算工資,員工所造成的損失將從其最后一月的工資中扣除。4
19、.13 裁員當(dāng)酒店經(jīng)營(yíng)狀況或管理政策發(fā)生變化或不可能把多余的員工調(diào)到其它部門(mén)時(shí),在符合法定條件下酒店有權(quán)進(jìn)行裁員。 若員工要被裁減,他們將在一個(gè)月之前獲得通知,并根據(jù)當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)規(guī)定和酒店的制度予以補(bǔ)償。4.14 第二職業(yè) 為保證員工在下班后能得到充分的休息和身體健康,酒店不允許員工從事第二職業(yè)及商業(yè)活動(dòng)(除經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)外)。違反此規(guī)定的員工,酒店可以與其解除勞動(dòng)合同。4.15 親屬的聘用在與酒店不發(fā)生利益沖突的前提下,酒店可聘用員工的直系親屬(父母、配偶、子女、兄弟姐妹)。 如果同一部門(mén)的員工結(jié)婚,酒店可能會(huì)對(duì)其中一名員工進(jìn)行調(diào)職或調(diào)轉(zhuǎn)到其它部門(mén)工作。5. 福利待遇5.1 醫(yī)療待遇員工如有
20、需要可以到醫(yī)院接受治療。醫(yī)療費(fèi)可按國(guó)家及酒店規(guī)定報(bào)銷(xiāo)。有關(guān)酒店提供的醫(yī)療福利的詳細(xì)情況可向行政助理查詢(xún)。 5.2 社會(huì)保險(xiǎn) 酒店將根據(jù)中華人民共和國(guó)和【城市】的有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)為員工提供養(yǎng)老,醫(yī)療,失業(yè),工傷,生育等社會(huì)保險(xiǎn)并提供住房積金。5.3 工傷保險(xiǎn)酒店按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定為所有員工辦理工傷保險(xiǎn)。員工如因工受傷致殘或死亡,有關(guān)工傷待遇將按國(guó)家勞動(dòng)法有關(guān)條例執(zhí)行。 如員工在工作中受傷或?yàn)l危,須立即向部門(mén)主管報(bào)告。 如員工嚴(yán)重受傷, 酒店應(yīng)決定用救護(hù)車(chē)或出租車(chē)將員工送到最近的醫(yī)院。如果必須住院, 應(yīng)通知員工的直系家屬,值班經(jīng)理,部門(mén)經(jīng)理和總經(jīng)理。部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)在24小時(shí)內(nèi)向總經(jīng)理提交就工傷或?yàn)l危的“意
21、外傷害報(bào)告”。只有合格的人員才可以給傷患的人員做急救。5.4 員工工作餐 所有在崗員工在每個(gè)工作日可在員工餐廳享用兩頓免費(fèi)工作餐。兼職員工一天工作滿(mǎn)五小時(shí)可享用一頓免費(fèi)的工作餐。員工就餐時(shí)必須刷員工卡或出示就餐券。每頓就餐時(shí)間為30分鐘,員工的就餐時(shí)間由部門(mén)經(jīng)理安排。5.5 酒店制服制服由酒店免費(fèi)提供給需要在工作時(shí)穿制服的員工。員工有責(zé)任保管好制服。員工因疏忽引起制服的丟失或損壞,費(fèi)用由員工承擔(dān)。除工作需要外,酒店制服不允許穿出酒店外。5.6 培訓(xùn)與發(fā)展 酒店深知培訓(xùn)的重要性,每位員工都將得到培訓(xùn)機(jī)會(huì)。酒店將為員工提供各種培訓(xùn)課程和機(jī)會(huì),以幫助員工發(fā)掘個(gè)人潛能,創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展。請(qǐng)留意有關(guān)信息,并
22、踴躍報(bào)名參加。 另外,洲際酒店集團(tuán)內(nèi)部也提供酒店間交叉培訓(xùn),專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和發(fā)展,調(diào)職及提升的機(jī)會(huì)。5.7 獎(jiǎng)勵(lì)酒店會(huì)有一系列的表彰獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)出色具有突出貢獻(xiàn)的員工。表現(xiàn)突出的員工將會(huì)獲得獎(jiǎng)狀或獎(jiǎng)品,以鼓勵(lì)和表彰他們。5.8 員工活動(dòng) 酒店將在每年舉辦各種員工活動(dòng),如:體育比賽、郊游、員工年會(huì)、生日聚會(huì)等,以豐富員工的文化生活,增進(jìn)管理部門(mén)與員工之間的交流,歡迎所有員工積極參加酒店組織的上述活動(dòng)。5.9 員工住店優(yōu)惠凡在酒店工作滿(mǎn)90日的員工都能享受洲際酒店集團(tuán)為內(nèi)部員工提供在世界各地的住店優(yōu)惠,以便員工有更多的機(jī)會(huì)通過(guò)親身的體驗(yàn)來(lái)了解公司及我們的酒店。詳情請(qǐng)向行政助理查詢(xún)。5.10 年終
23、獎(jiǎng)酒店將根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)效益情況考慮給員工發(fā)放年終獎(jiǎng)以獎(jiǎng)勵(lì)員工在過(guò)去一年里為酒店作出的辛勤勞動(dòng)及貢獻(xiàn)。該獎(jiǎng)金于中國(guó)農(nóng)歷新年發(fā)放。在本獎(jiǎng)勵(lì)年度結(jié)束之前提出辭職者或被公司開(kāi)除者,將沒(méi)有資格參加獎(jiǎng)金的計(jì)算。帶薪休假者(如產(chǎn)假、病假) 有資格得到相應(yīng)比例的獎(jiǎng)金。經(jīng)酒店管理層事先同意批準(zhǔn)被調(diào)往洲際酒店旗下其它酒店的員工,有資格得到相應(yīng)比例的獎(jiǎng)金。5.11 加班當(dāng)部門(mén)經(jīng)理因工作需要,要求員工加班時(shí),員工應(yīng)予以配合。加班包括加時(shí)工作或在公休日、法定假日加班。加班需得到事先的店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。加班補(bǔ)償將根據(jù)中國(guó)勞動(dòng)法和酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 經(jīng)理級(jí)員工四級(jí)或以上將不享有加班補(bǔ)償。部門(mén)經(jīng)理必須保存其部門(mén)員工的完整加班記錄
24、。5.12 法定假日 員工每年可享有政府規(guī)定的10天有薪法定假日: 元 旦: 1月1日(一天) 春節(jié): 農(nóng)歷初一、初二、初三(三天) 勞動(dòng)節(jié): 5月1日、2日、3日(三天)國(guó)慶節(jié): 10月1日、2日、3日(三天) 若員工須在法定假日時(shí)工作,將依據(jù)中國(guó)勞動(dòng)法有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)償。5.13 事假(無(wú)薪假) 申請(qǐng)事假,員工必須在休假前填寫(xiě)假期申請(qǐng)表送交部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可休假。員工只能在部門(mén)經(jīng)理許可的情況下休事假。請(qǐng)注意,出勤對(duì)您的提升很重要,它是評(píng)估您工作表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)之一。因此盡量只在緊急情況下申請(qǐng)此假期。5.14 病假病假將根據(jù)中國(guó)勞動(dòng)法和酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。員工在工作時(shí)生病,應(yīng)先通知部門(mén)經(jīng)理后方可去治
25、療。在正常情況下,員工須到醫(yī)院診治,如取得醫(yī)生的病假證明。員工須在上班的第一天向部門(mén)經(jīng)理出示病假證明,并填好病假申請(qǐng)表給部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。在緊急情況時(shí),員工可以直接到最近的市級(jí)醫(yī)院就診。如員工不能上班并取得病假證明的,須立即通知其部門(mén)經(jīng)理。如員工需住院治療也應(yīng)立即將其病情及病假時(shí)間告知其部門(mén)經(jīng)理。該員工在上班的第一天需提交病假證明并填好病假申請(qǐng)表供部門(mén)經(jīng)理審批。 所有批準(zhǔn)的病假申請(qǐng)表應(yīng)立即呈交行政助理。病假只有在完成上述正規(guī)的手續(xù)之后方被認(rèn)可,否則被視為無(wú)故曠工。5.15 年假 員工在酒店連續(xù)工作滿(mǎn)一年后,可享受酒店提供有薪年假。2級(jí):在酒店工作滿(mǎn)1年到10年(20個(gè)工作日),工作10年以上(25
26、個(gè)工作日)4級(jí):在酒店工作滿(mǎn)1年到10年(15個(gè)工作日),工作10年以上(20個(gè)工作日)6級(jí)至10級(jí):在酒店工作滿(mǎn)1年到10年(10個(gè)工作日),工作10年以上(15個(gè)工作日) 員工需于休假前15日提交休假申請(qǐng),年假須由部門(mén)經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn),且不可累積到下一年度。5.16 婚假員工在酒店工作滿(mǎn)試用期后,年齡分別在23周歲(女)及25周歲(男)以下的員工結(jié)婚可享受三天(日歷天)的有薪婚假。晚婚員工(女23周歲以上,男25周歲以上),依據(jù)中國(guó)勞動(dòng)法有關(guān)規(guī)定可享受10天(日歷天)的有薪婚假。 申請(qǐng)婚假請(qǐng)于休假前15日提交休假申請(qǐng)。并需附上結(jié)婚證書(shū)復(fù)印件及婚假申請(qǐng)表?;榧夙氂陬I(lǐng)取結(jié)婚登記證后三個(gè)月內(nèi)享受
27、。5.17 喪假 若員工直系親屬(配偶、子女、父母、岳父岳母)亡故可享有三天(日歷天)的有薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父祖母亡故可享有一天。員工須將在喪假申請(qǐng)表上附上死亡證明書(shū)復(fù)印件,親屬關(guān)系證明。喪假申請(qǐng)表經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字后呈交行政助理。5.18 產(chǎn)假 員工在酒店工作滿(mǎn)試用期后,所有符合計(jì)劃生育政策并已獲得醫(yī)院醫(yī)生出具出生證明的女員工,可享受有關(guān)法律規(guī)定不少于90天的有薪產(chǎn)假,男員工可享有三天的有薪護(hù)產(chǎn)假。有關(guān)酒店提供的產(chǎn)假詳細(xì)情況可向行政助理查詢(xún)。6. 管理政策6.1 我們每個(gè)人都是推銷(xiāo)員無(wú)論您的職務(wù)是什么,您是在酒店一線或是在后臺(tái)部門(mén)工作,您都有責(zé)任向客人展示和銷(xiāo)售我們的酒店。門(mén)前的微笑和
28、殷勤的問(wèn)候、桌前無(wú)私的幫助和禮儀、一個(gè)簡(jiǎn)潔舒適的房間、香味怡人的食物、干凈整潔的餐具和桌布,將所有這些優(yōu)點(diǎn)展現(xiàn)給客人,使客人成為我們的“回頭客”。 即使當(dāng)我們下班以后我們?nèi)栽阡N(xiāo)售。如果我們以工作為榮,我們應(yīng)告訴我們的朋友。如果我們很高興的成為【酒店名稱(chēng)】快捷假日酒店的一員,我們也應(yīng)告訴人們。我們都能夠幫助銷(xiāo)售我們的酒店。6.2 安全及保衛(wèi)意識(shí)為了保證客人及酒店員工有一個(gè)安全的環(huán)境,每一位員工都有責(zé)任對(duì)工作范圍和酒店內(nèi)所發(fā)生的事情提高警惕。如發(fā)現(xiàn)可疑人物及不正常的活動(dòng),應(yīng)立即向部門(mén)經(jīng)理及保安部報(bào)告。6.3 清潔的環(huán)境 為了客人及員工的舒適,清潔的環(huán)境是很重要的。所有的員工有責(zé)任時(shí)刻保持酒店公共區(qū)
29、域及后勤區(qū)域的清潔。如果員工看到地面有一張紙,應(yīng)立即將其拾起放置到垃圾桶內(nèi)。6.4 個(gè)人儀表在服務(wù)行業(yè),如我們的酒店,個(gè)人儀表至關(guān)重要。我們所服務(wù)的客人會(huì)觀察我們的一舉一動(dòng),因此我們必須始終全力以赴并遵守以下要求:1) 制服:工作期間必須穿著完整的制服并佩戴名牌。制服要保持干凈、熨燙平整,皮鞋要光亮。請(qǐng)上班前在更衣室內(nèi)的鏡前檢查自己是否穿戴整齊。2) 頭發(fā):頭發(fā)應(yīng)保持清潔,梳理整齊。發(fā)型應(yīng)體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)及商務(wù)的形象。除非是為了配合餐廳主題,酒店不提倡在頭發(fā)長(zhǎng)度,形式及顏色上搞極端突出,發(fā)飾應(yīng)簡(jiǎn)單,可佩戴小發(fā)卡或暗色發(fā)圈。3) 化妝:應(yīng)保持簡(jiǎn)單,清爽及健康的形象。只許使用清淡香水。4) 指甲:應(yīng)保持干
30、凈。指甲必須剪短,修剪整齊。只許涂透明及自然色指甲油,且須將指甲全部涂抹均勻。5) 首飾:私人首飾不許佩戴于制服上。耳環(huán)只限于耳釘類(lèi)。允許佩戴手表及一枚結(jié)婚戒指。其它戒指手鐲只能在部門(mén)經(jīng)理允許的情況下佩戴。由于衛(wèi)生及安全的原因,廚房、管事及餐飲服務(wù)的員工不許佩戴多余首飾。 6) 個(gè)人清潔衛(wèi)生:?jiǎn)T工應(yīng)經(jīng)常刷牙洗澡以確保無(wú)口臭及體味。7) 所有員工必須遵照部門(mén)經(jīng)理對(duì)個(gè)人儀容儀表的要求。 6.5 卓越的服務(wù)1) 微笑,熱情地問(wèn)候和知會(huì)每一位客人和同事,用姓名來(lái)稱(chēng)呼別 人。2) 友好、禮貌。應(yīng)盡快和友好地滿(mǎn)足每位客人及同事的要求。3) 整潔,著裝及姿態(tài)。通過(guò)外表和行動(dòng)來(lái)體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)形象。4) 致力于讓客人
31、感受到舒適及安全。5) 準(zhǔn)確地提供關(guān)于酒店設(shè)施和周?chē)h(huán)境的信息。6) 樂(lè)于助人。應(yīng)竭盡全力地幫助客人。7) 樂(lè)觀向上。語(yǔ)言及行為應(yīng)盡量保持高度的熱情。8) 向客人提供更多些友善,輕松,誠(chéng)懇及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。9) 留意客人,洞察他們的需要。10)團(tuán)隊(duì)精神。尊重,禮貌地對(duì)待同事及下屬。6.6 員工輔導(dǎo)員工如有意見(jiàn)或與工作相關(guān)的問(wèn)題應(yīng)與其主管或部門(mén)經(jīng)理討論。如有必要,員工也可以直接與總經(jīng)理聯(lián)系。酒店鼓勵(lì)員工提出任何有利于改進(jìn)工作環(huán)境的反饋意見(jiàn),所有反映的問(wèn)題將予以嚴(yán)格保密。 員工也可以向洲際酒店集團(tuán)的員工問(wèn)題熱線直接反映問(wèn)題。 有關(guān)聯(lián)絡(luò)方式將張貼于員工告示欄。6.7 告示欄告示欄安裝在員工餐廳區(qū)域作為通
32、訊的工具。 員工可通過(guò)它了解酒店的規(guī)章制度、員工福利、獎(jiǎng)勵(lì)、活動(dòng)及其它酒店的信息等情況。 告示的張貼由行政助理管理,未經(jīng)酒店的許可,員工不許在酒店任何其它地方張貼通知或告示或故意破壞。否則,將受到酒店處分。6.8 員工通訊 酒店將定期出版員工通訊,以便告知員工有關(guān)酒店及集團(tuán)發(fā)生的事情,歡迎員工參與投稿。6.9 員工協(xié)會(huì) 酒店將成立員工協(xié)會(huì)如員工餐委員會(huì)、節(jié)能委員會(huì)、康樂(lè)委員會(huì)等,以提供員工一個(gè)安全、舒適及愉快的工作環(huán)境。酒店鼓勵(lì)員工積極參與這些協(xié)會(huì)。6.10 入職培訓(xùn) 在員工入職的首個(gè)月,行政助理將安排該員工參加入職培訓(xùn),使員工熟悉酒店的管理、顧客服務(wù)理念,聘用條款,酒店規(guī)章制度,培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)
33、會(huì)。6.11 工作表現(xiàn)評(píng)估所有員工的工作表現(xiàn)每年將會(huì)被評(píng)估兩次,每六個(gè)月評(píng)估一次。評(píng)估的目的是討論員工的工作表現(xiàn)并予以反饋,從而確定員工的培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展需要,并取得員工對(duì)工作和酒店的反饋意見(jiàn)。6.12員工滿(mǎn)意度調(diào)查 員工滿(mǎn)意度調(diào)查是由洲際酒店集團(tuán)向全球的所有員工進(jìn)行的年度意見(jiàn)調(diào)查,調(diào)查的題目包括公司領(lǐng)導(dǎo)能力,工作滿(mǎn)意程度,事業(yè)發(fā)展,工作公平等。調(diào)查的目的是不斷改善企業(yè)人為因素并且創(chuàng)造一個(gè)積極及高效率的工作環(huán)境。所有員工填寫(xiě)的問(wèn)卷予以嚴(yán)格保密處理。7. 酒店規(guī)章制度酒店制定的規(guī)章制度是我們工作的重要指南,指導(dǎo)我們?nèi)绾闻c同事、管理層、特別是客人建立一個(gè)和諧的工作關(guān)系。 重要的是每位員工在每天工作中
34、能遵守酒店的規(guī)章制度,以確保一個(gè)愉快友好的工作環(huán)境。7.1 員工通道除獲得酒店特殊批準(zhǔn)外,所有員工進(jìn)出酒店必須經(jīng)過(guò)員工通道。當(dāng)員工下班后或休假時(shí),不允許返回酒店。 保安人員有權(quán)阻止員工使用酒店正門(mén),并且阻止正在休假或已下班員工使用員工通道。7.2 打卡 員工應(yīng)在上班前20分鐘打卡,以便在到崗前更換制服和檢查個(gè)人儀容。員工下班離店時(shí)須在員工進(jìn)出口打卡,上兩頭班的員工每天須打二次卡。 請(qǐng)記住,考勤記錄對(duì)計(jì)算您的出勤天數(shù)是非常重要的,而且它會(huì)影響到您的工資,不允許員工請(qǐng)別人替自己打卡簽到或替別人打卡否則被視為嚴(yán)重違紀(jì)處理。員工和部門(mén)經(jīng)理應(yīng)對(duì)工卡上的任何更改簽字認(rèn)可。7.3 包裹/物品檢查為確保酒店財(cái)
35、產(chǎn)和客人財(cái)產(chǎn)的安全,員工進(jìn)出酒店員工通道時(shí)需應(yīng)要求將攜帶物品打開(kāi)給保安人員檢查。若有酒店物品帶出店外,須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或值班經(jīng)理批準(zhǔn)并簽署出門(mén)條。7.4 酒店員工證所有員工一經(jīng)錄用,均會(huì)發(fā)給一張員工證,員工在員工通道出入酒店時(shí),如有必要須出示此證以方便酒店保安人員檢查。保安人員有權(quán)阻止不出示員工證的員工進(jìn)入酒店。 酒店員工證如有遺失,須立即報(bào)告行政助理申請(qǐng)補(bǔ)辦,補(bǔ)辦新員工證的費(fèi)用由員工自負(fù)。員工被調(diào)職或提升,須將酒店員工證交回行政助理更新。 員工終止合同須將員工證交還行政助理。7.5 酒店制服員工工作時(shí)須穿著酒店制服,著裝整齊并佩帶名牌。員工個(gè)人制服要經(jīng)常換洗,如有破洞應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),員工因疏忽丟失或
36、損壞制服而引起的費(fèi)用,由員工自負(fù)。除酒店批準(zhǔn)外,所有員工下班后須將制服返還制服房或鎖在更衣柜里,禁止員工在酒店外穿戴任何一部分的制服。 當(dāng)合同終止時(shí)(或在休假期間),所有制服須返還制服房,否則會(huì)引致工資的扣發(fā)。7.6 名牌 名牌是酒店制服的一部分,因此所有員工在上班時(shí)必須佩帶。名牌丟失或損壞,須立即報(bào)告行政助理補(bǔ)發(fā)新名牌。 當(dāng)合同終止時(shí),名牌須立即返還行政助理。7.7 更衣室每位員工都配有更衣柜,所有員工必須時(shí)刻保持更衣柜清潔整齊。更衣室內(nèi)不許晾曬衣服。更衣柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料、危險(xiǎn)品及貴重物品。 更衣柜不能轉(zhuǎn)讓或強(qiáng)行打開(kāi)。員工違反此規(guī)定將賠償損失。強(qiáng)行開(kāi)啟更衣柜或試圖打開(kāi)他人更衣柜,將被認(rèn)
37、為嚴(yán)重過(guò)失而導(dǎo)致被辭退。 員工須鎖好更衣柜,私人貴重物品若有丟失或被盜竊,酒店概不負(fù)責(zé)。禁止在更衣室內(nèi)睡覺(jué)。丟失或忘記更衣柜密碼可按酒店規(guī)定在行政助理獲得該密碼。嚴(yán)禁私自加裝別鎖。 所有更衣柜都可由部門(mén)經(jīng)理和保安部共同檢查,員工須遵守更衣室規(guī)定。7.8 污言穢語(yǔ) 污言穢語(yǔ)是粗俗和失禮的行為。它會(huì)有損酒店的形象,因此將受到處分。7.9 曠工 曠工是嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度的行為。請(qǐng)記住出勤是提升和其它福利的基本評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)之一。若有緊急事故,請(qǐng)立即通知您的部門(mén)經(jīng)理。所有假期必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。連續(xù)曠工三天將被解除勞動(dòng)合同。7.10 客用設(shè)施/公共區(qū)域 除因工作需要,任何員工都不得使用為客人提供的設(shè)施,不
38、允許在酒店公共區(qū)域內(nèi)游蕩??陀迷O(shè)施包括電梯、客用通道、客廁、客房、餐廳、健康中心、精品店等。7.11 失物招領(lǐng) 員工如在酒店內(nèi)任何場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)財(cái)物,應(yīng)立即通知部門(mén)經(jīng)理或值班經(jīng)理,或按失物招領(lǐng)程序?qū)⑺暗轿锲方豢头坎渴镎蓄I(lǐng)處。7.12 私人來(lái)訪 工作時(shí)間內(nèi),員工不得在酒店內(nèi)會(huì)見(jiàn)親朋好友,緊急情況經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意后,員工可在員工通道區(qū)會(huì)見(jiàn)親友。7.13 私人電話 員工不許使用酒店電話打私人電話。員工餐廳將備有一部電話為員工在必要時(shí)使用。除緊急情況外,私人電話不予接通。7.14 吸煙 除酒店指定的員工吸煙區(qū)外,員工不許在酒店其它區(qū)域吸煙。7.15 酒店和客人財(cái)產(chǎn) 員工應(yīng)像愛(ài)護(hù)自己的財(cái)物那樣愛(ài)護(hù)酒店和客人的財(cái)物。避免損壞酒店的門(mén)、地毯、家俱、墻面等設(shè)施和設(shè)備。 肆意損壞酒店和客人財(cái)物的員工,將受到紀(jì)律處分或解除勞動(dòng)合同。7.16 保密文件 員工無(wú)論是在職期間還是離職后都不能轉(zhuǎn)送或拿走酒店的保密文件,包括工作計(jì)劃程序、工作報(bào)告或相關(guān)文件。負(fù)責(zé)對(duì)外發(fā)布酒店有關(guān)信息的指定部門(mén)是總經(jīng)理辦公室。違反上述規(guī)定將受到嚴(yán)重紀(jì)律處分。7.17 個(gè)人行為工作中的暴力會(huì)給員工的工作效率和生活質(zhì)量帶來(lái)很大的影響。 員工應(yīng)保持良好的自控能力,以保證和諧的工作環(huán)境,這對(duì)酒店的運(yùn)行至關(guān)重要。如果您與同事之間有任何沖突或受到(口頭和行為)恐嚇或你目睹了任何形式的騷擾,請(qǐng)立即分別向你的
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