2014調(diào)研情況和總?cè)蝿?wù)(新)

1、2014年觀賞魚產(chǎn)業(yè)調(diào)研情況和總?cè)蝿?wù)（討論稿）一、通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)制約北京市觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題2013-2014年，觀賞魚團隊對農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、北京市農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)處、北京市漁政站、北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、區(qū)縣相關(guān)主管部門、全國相關(guān)科研單位，以及北京市觀賞魚養(yǎng)殖實體、農(nóng)民合作社、農(nóng)戶及觀賞魚市場進行了多次深入調(diào)研。通過調(diào)研，掌握了北京市觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的主要問題，獲得了北京市觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)信息，凝練了研發(fā)方向，為團隊深入開展工作奠定了基礎(chǔ)。表1：觀賞魚產(chǎn)業(yè)影響因素的關(guān)注度統(tǒng)計影響因素2013年2014年種質(zhì)問題17%16%病害問題16%17%養(yǎng)殖技術(shù)問題13%12%飼料問題14%14

2、%設(shè)施問題8%10%成本控制8%9%經(jīng)營銷售10%10%培訓(xùn)推廣4%5%創(chuàng)意文化4%5%政策支持3%1%其他問題3%1%制約北京市觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾個主要問題：1、種質(zhì)問題：（1）由于經(jīng)營理念的局限性，在親魚選擇上比較隨意，大多數(shù)養(yǎng)殖戶會選擇本場成魚養(yǎng)殖中較大的個體或自己培育的后備親魚，由于親魚的地域性沒有完全分開和建檔，一旦后備親本達到繁殖年齡時，回交和自交等近親交配現(xiàn)象嚴重，所繁育的苗種生長速度慢、畸形多、成活率低、抗病害能力弱、個體小以及性成熟提早等經(jīng)濟性狀嚴重衰退。（2）不適當?shù)娜斯ね斗?、不?guī)范的選育使親本純正的基因遭到嚴重污染和變異。（3）熱帶觀賞魚和觀賞水生動物養(yǎng)殖群體分散，新品種

3、、新技術(shù)的引進較為困難，極度缺乏。2、病害問題：（1）觀賞魚病害防治使用藥物單一，極易產(chǎn)生耐藥性，面對逐年增加的病害，缺乏快速有效的解決措施。（2）中草藥防治魚病效果顯著，但成本較高，在養(yǎng)殖戶中大面積推廣難度較大（3）觀賞魚不同品種特有的疾病監(jiān)測缺乏。3、養(yǎng)殖技術(shù)問題：（1）低成本、綠色環(huán)保型觀賞魚養(yǎng)殖模式和配套的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程缺乏。（2）觀賞魚苗種選育技術(shù)還需繼續(xù)大規(guī)模推廣。4、營養(yǎng)與飼料問題：（1）現(xiàn)有的觀賞魚專用飼料成本較高，養(yǎng)殖戶接受困難（2）熱帶觀賞魚和觀賞水生動物營養(yǎng)學研究基礎(chǔ)薄弱，缺乏營養(yǎng)參數(shù)、消化生理、揚色劑與體色的關(guān)系等方面的了解。（3）缺乏適合熱帶觀賞魚生長、揚色的專用飼料。

4、5、設(shè)施問題：缺乏觀賞魚專用的循環(huán)水設(shè)施養(yǎng)殖專用技術(shù)規(guī)范。6、經(jīng)營銷售：（1）缺乏觀賞魚直營網(wǎng)點，專門銷售團隊養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的觀賞魚，打造品牌。（2）優(yōu)質(zhì)觀賞魚出口渠道不暢。7、培訓(xùn)推廣：觀賞魚產(chǎn)業(yè)科研與生產(chǎn)兩個環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密度不夠，各種信息流通不暢，缺乏整體協(xié)作性，優(yōu)質(zhì)品種及配套技術(shù)、產(chǎn)品等科研成果的轉(zhuǎn)化和利用效率低。8、創(chuàng)意文化：觀賞魚文化宣傳力度不夠，消費者對觀賞魚的認知度和鑒賞水平較低，影響了觀賞魚產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。二、針對調(diào)研制定2014年的主要工作任務(wù)（一）預(yù)期總目標及階段性目標情況：緊密圍繞都市型漁業(yè)的發(fā)展需求，以產(chǎn)品為中心，以產(chǎn)業(yè)為主線，以高端、高效、高輻射為目標，積極開展觀賞魚、觀賞

5、龜基礎(chǔ)性研究、技術(shù)培訓(xùn)、推廣及觀賞魚文化宣傳等工作，聚焦共識、轉(zhuǎn)變方式為北京市觀賞漁業(yè)發(fā)展注入新的活力，為北京市現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級夯實基礎(chǔ)，為首都建設(shè)成為世界城市做出貢獻。具體目標： 1、針對北京市錦鯉、金魚的品種資源現(xiàn)狀，提高錦鯉、金魚親魚質(zhì)量及繁殖力,提高苗種生產(chǎn)的數(shù)量和質(zhì)量，為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。2、引進花羅漢、血鸚鵡、美國麝香龜，加快特色、品牌觀賞水生動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時鞏固我市金魚、錦鯉苗種繁殖業(yè)在全國的領(lǐng)先地位。3、研發(fā)血鸚鵡營養(yǎng)需求，形成飼料配方一個。繼續(xù)加大原有的金魚、錦鯉飼料推廣力度。形成飼料配方1個。全年推廣飼料12噸，提升觀賞魚品質(zhì)。4、降低原有的中草藥配方成本。加大

6、觀賞水生動物細菌和寄生蟲病害的監(jiān)測，在全市設(shè)立病害監(jiān)測點10個。5、加大原有配套技術(shù)推廣力度，使全市技術(shù)采納率達到69%。吸納、集成、推廣適用、生態(tài)的熱帶觀賞魚設(shè)施化生產(chǎn)技術(shù)和養(yǎng)殖模式，提高單產(chǎn)水平，降低生產(chǎn)成本，提升觀賞魚產(chǎn)業(yè)綜合效益。6、強化示范基地建設(shè)：在通州區(qū)鑫淼水產(chǎn)總公司建立錦鯉示范養(yǎng)殖基地200畝；在朝陽區(qū)黑莊戶觀賞魚養(yǎng)殖發(fā)展中心建立金魚示范養(yǎng)殖基地200畝；在順義區(qū)淡水魚開發(fā)公司建立熱帶魚示范養(yǎng)殖基地2000平米；在朝陽區(qū)京朝花園建立熱帶魚示范養(yǎng)殖基地2000平米；在房山區(qū)大路廣翼水產(chǎn)研究中心建立觀賞龜養(yǎng)殖示范基地2000平方米。作為團隊的高產(chǎn)、高效示范基地，進行新品種、新技術(shù)的

7、推廣。7、強化技術(shù)示范與推廣，開展參與式培訓(xùn)，推廣技術(shù)53項，優(yōu)質(zhì)觀賞魚品種26個，年培訓(xùn)2000人次以上，實現(xiàn)京郊優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率65%，從而提高漁民的科技文化素質(zhì)和就業(yè)能力，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，幫助農(nóng)民實現(xiàn)增產(chǎn)、增收和致富。8、注重觀賞魚文化宣傳與展示，建立觀賞魚文化景區(qū)2個，并通過舉辦觀賞魚鑒賞會、品評會、大賽等為北京的觀賞漁業(yè)注入科技、文化元素，促進觀賞魚產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的有機融合，提升北京觀賞魚產(chǎn)業(yè)的整體水平。（二）2014年任務(wù)分解1、育種與繁殖功能研究室（梁擁軍） 開展觀賞魚種質(zhì)資源評價研究，提出親魚使用最佳年齡，并初步制定相應(yīng)的種質(zhì)標準。 開展觀賞魚親魚培育和配組技術(shù)研究，探索并提出

8、親魚培育的最適生態(tài)條件，確定錦鯉親魚最佳投喂策略。設(shè)置不同體型及不同花色的錦鯉、金魚的親魚繁育組，根據(jù)各繁殖后代的表型，探索并摸清親魚配組繁殖規(guī)律，獲得最佳親魚配組方案。觀賞魚親魚催產(chǎn)效果研究與示范為達到親魚催產(chǎn)的最佳效果，開展HCG、LRHA、PG等混合劑多次注射催產(chǎn)研究，并形成1個最佳催產(chǎn)劑配方，平均催產(chǎn)率達到70%以上。開展家系選育及多性狀復(fù)合育種根據(jù)錦鯉、金魚的不同觀賞特征，分別建立不同的家系，開展家系選育。與此同時開展多性狀復(fù)合育種，探索復(fù)合性狀的遺傳規(guī)律。通過選擇不同地區(qū)長尾草金魚進行雜交選育，選育并推廣優(yōu)質(zhì)長尾草金魚苗種10萬尾，培育后備親魚500尾。 觀賞魚苗種培育技術(shù)研究與示

9、范。設(shè)置不同生態(tài)環(huán)境（如：池塘面積、水深等）的苗種培育實驗組，探索并提出苗種培育的最適生態(tài)條件；設(shè)置投喂不同餌料的苗種培育實驗組，探索并提出錦鯉、金魚苗種培育的最佳投喂方式。形成水產(chǎn)行業(yè)標準1項錦鯉分級 三色類；北京市地方標準1項花羅漢人工養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程。觀賞魚分子標記輔助育種技術(shù)研究。運用轉(zhuǎn)錄組及微衛(wèi)星等分子生物學手段，獲得一批與錦鯉、金魚觀賞性狀相關(guān)分子標記，并利用特異分子標記輔助育種，為錦鯉、金魚的育種及繁殖提供指導(dǎo)和理論依據(jù)；在通州、朝陽、順義、房山五個推廣示范基地開展錦鯉、金魚選育與繁殖試驗示范工作，并在示范基地的帶動下，累計繁育、推廣錦鯉苗種3000萬尾、金魚苗種2000萬尾。2

10、、營養(yǎng)與病害研究室 繼續(xù)加大原有的金魚、錦鯉飼料推廣力度。（孫向軍）深入開展血鸚鵡、花羅漢營養(yǎng)學研究，研發(fā)其專用天然增色劑，開發(fā)揚色飼料配方2個，并投入生產(chǎn)、免費推廣12噸。（孫向軍）研發(fā)金魚和錦鯉的車輪蟲病、爛鰓病低成本中草藥防治配方3個，平均較2013年成本降低10%，并免費推廣2000千克。（王姝）開展觀賞魚維氏氣單胞菌病防治的研究。通過開發(fā)維氏氣單胞菌菌蛻疫苗，解決觀賞魚中相關(guān)疾病的防治難點。（馬志宏）開展觀賞魚鰓霉病、龍睛瞎眼病流行病學研究，明確致病菌，分別形成1套高效、實用的防治技術(shù)。（馬志宏）開展觀賞龜腸道細菌病研究。（馬志宏）在全市范圍內(nèi)設(shè)立觀賞水生動物魚病害監(jiān)測點10個；監(jiān)測

11、26種觀賞魚常見疾病。（王姝）積極配合團隊開展技術(shù)培訓(xùn)、科技下鄉(xiāng)等工作。（功能研究室全體成員）在通州、朝陽、順義、房山五個推廣示范基地開展觀賞魚專用飼料、病害防治示范等工作。3、苗種培育與養(yǎng)殖功能研究室完善北京市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，包括觀賞魚養(yǎng)殖企業(yè)（戶）、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖品種等情況。（何川）引進花羅漢、血鸚鵡等親本開展繁養(yǎng)殖技術(shù)研究；重點研究和突破人工繁殖關(guān)鍵技術(shù)，實現(xiàn)規(guī)模化苗種繁育。（李文通）繼續(xù)開展已推出的觀賞魚品種原有技術(shù)的研究，使各項技術(shù)采納率達69%.形成錦鯉網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)、熱帶魚工廠化養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范等觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范。在朝陽、順義開展推廣工作。（黃文）在通州、朝陽開展龍睛

12、、草金魚的品種改良和鎦金、蘭壽的繁殖、養(yǎng)殖工作。在朝陽開展墨色錦鯉的繁育及規(guī)?；B(yǎng)殖。（黃文）在順義區(qū)南彩鎮(zhèn)淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)公司和朝陽區(qū)京朝花園開展血鸚鵡、花羅漢的親本引進、繁殖和苗種養(yǎng)殖工作。并在京朝花園開展慈鯛類與食土鯛類熱帶觀賞魚品種的引種與工廠化養(yǎng)殖。（李文通）在通州、大興開展龍鳳錦鯉的品種改良和養(yǎng)殖工作。（黃文）在房山區(qū)大路廣翼水產(chǎn)研究中心開展麝香龜引進、養(yǎng)殖工作。（袁?。┓e極開展觀賞魚進城、入園、進社區(qū)和大賽、品評會等活動，宣傳觀賞魚文化，使之普及到百姓的家庭。為北京都市型漁業(yè)做出積極的貢獻。（何川）4、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟功能研究室（請史亞軍老師斟酌，再做修改）（1）觀賞魚產(chǎn)業(yè)調(diào)研 京郊觀

13、賞魚養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶調(diào)研與訪談，主要內(nèi)容包括：品種、數(shù)量、面積、銷售、技術(shù)、市場、成本收益等方面。 京外觀賞魚養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶調(diào)研與訪談，內(nèi)容主要包括：品種、數(shù)量、面積、銷售、技術(shù)、投資熱點、市場趨勢等方面。 重點研究北京市觀賞魚產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建。 開展北京市觀賞魚品牌建立研究。（2）新型農(nóng)民培育 開展多種形式的農(nóng)民培訓(xùn)，包括面對面授課、公開課、資料與手冊發(fā)放。 培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：新品種介紹、新型生產(chǎn)方式介紹、經(jīng)營理念及市場開發(fā)等方面。 組織專家和企業(yè)家向農(nóng)戶介紹發(fā)展經(jīng)驗。（3）休閑漁業(yè)研究與發(fā)展 全面研究北京休閑漁業(yè)發(fā)展，包括：基礎(chǔ)情況、市場需求、產(chǎn)業(yè)形態(tài)、發(fā)展模式等。 深入研

14、究國內(nèi)外休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。 在相關(guān)區(qū)縣配合首席專家包裝打造休閑漁業(yè)項目。5、綜合試驗站 協(xié)助組織開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民需求調(diào)研工作通州綜合實驗站協(xié)助組織開展通州區(qū)、房山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民需求調(diào)研工作；朝陽綜合實驗站協(xié)助組織開展朝陽區(qū)、順義區(qū)、大興區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民需求調(diào)研工作。 對接產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，集成各功能研究室形成的新成果，開展試驗、示范、推廣工作通州綜合實驗站協(xié)助建立通州區(qū)張家灣鎮(zhèn)鑫淼和房山區(qū)石樓鎮(zhèn)推廣示范基地，朝陽綜合實驗站協(xié)助建立朝陽區(qū)黑莊戶和順義區(qū)南彩鎮(zhèn)推廣示范基地，接受功能研究室安排的觀賞魚和觀賞水生動物新品種、新技術(shù)試驗、示范任務(wù)，并定期組織農(nóng)民田間學校學員及養(yǎng)殖戶進行觀摩、現(xiàn)

15、場講解。 技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)民田間學校工作站開展農(nóng)民培訓(xùn)工作；積極為地區(qū)觀賞魚產(chǎn)業(yè)部門和生產(chǎn)者提供全程技術(shù)咨詢服務(wù)，及時解決當?shù)赜^賞魚養(yǎng)殖生產(chǎn)問題；在養(yǎng)殖生產(chǎn)季節(jié)，對區(qū)域內(nèi)觀賞魚養(yǎng)殖進行入戶指導(dǎo)，宣傳科學養(yǎng)殖方式；每年積極組織農(nóng)民田間學校工作站及養(yǎng)殖戶參加技術(shù)培訓(xùn)、觀賞魚鑒賞比賽等。 其他工作調(diào)研監(jiān)測本區(qū)縣觀賞魚和觀賞水生動物生產(chǎn)數(shù)量、產(chǎn)量、勞動力、經(jīng)濟效益、疫病等動態(tài)情況，及時向有關(guān)部門和首席專家辦公室匯報。協(xié)助各功能研究室開展樣品采集、產(chǎn)業(yè)調(diào)研等工作；監(jiān)督、管理農(nóng)民田間學校工作站的各項工作。6、農(nóng)民田間學校工作站農(nóng)民田間學校工作站的重點工作是開辦一所標準化、示范性農(nóng)民田間學校，集中培養(yǎng)一

16、批基層農(nóng)技人員、管理人員，培育新型職業(yè)農(nóng)民，加速農(nóng)業(yè)科技成果的推廣應(yīng)用。 協(xié)助開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民需求調(diào)研工作 技術(shù)服務(wù)人員的培養(yǎng)每個農(nóng)民田間學校工作站建立一個可長期運行的技術(shù)服務(wù)小組，培養(yǎng)12名有帶動力和組織力的農(nóng)民輔導(dǎo)員，培育3-5個觀賞魚養(yǎng)殖示范戶，培育新型職業(yè)農(nóng)民2名。 對接綜合試驗站，推廣創(chuàng)新團隊研發(fā)的新成果 技術(shù)培訓(xùn)組織農(nóng)民田間學校每月開展12次參與式、啟發(fā)式、互動式的農(nóng)民學習活動日，每年組織各學校進行12次相互觀摩與交流的活動。協(xié)助綜合試驗站，將集成技術(shù)和科技成果有效、快速地轉(zhuǎn)移到田間學校。 信息反饋通過進村入戶開展參與式農(nóng)村評估調(diào)研，收集和掌握產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收問題及應(yīng)急信息等需

17、求，對養(yǎng)殖者、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖狀況進行記錄備案，并及時反饋。協(xié)助綜合試驗站調(diào)查掌握觀賞魚的疫情、災(zāi)情等突發(fā)事件的動態(tài)變化，及時向有關(guān)部門和首席專家辦公室匯報。一、團隊總體框架：總經(jīng)費520萬。二、經(jīng)費分解：1、首席：孫向軍。經(jīng)費：30萬2、功能研究室：經(jīng)費：380萬。育種與繁殖功能研究室（70）、營養(yǎng)與病害功能研究室（140）、苗種培育與養(yǎng)殖功能研究室（140）、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟功能研究室（30）。3、綜合試驗站：經(jīng)費：60萬。朝陽綜合試驗站（30）、通州綜合試驗站（30）4、農(nóng)民田間學校工作站：經(jīng)費50萬。通州5個（25）、朝陽2個（10）、順義1個（5）、房山1個(5)、大興1個（5）。三、各層級人員聘任情況1、育種與繁殖功能研究室：主任：梁擁軍2、營養(yǎng)與病害功能研究室：主任：孫向軍（1）營養(yǎng)與飼料崗位：孫向軍（70）（2）病害崗位：協(xié)作專家：病害防治崗位：馬志宏（40）。病害監(jiān)測崗位：王殊（30）3、苗種培育與養(yǎng)殖功能研究室：主任：何川（1）文化創(chuàng)